Produktkatalog Perbaccowein.de
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Rosa dei Frati Riviera del Garda Classico DOC 2025 Cà dei Frati
19.39 EUR
Rosa dei Frati Riviera del Garda Classico DOC – Rosé-Genuss aus der Lombardei
Erleben Sie italienische Rosé-Exzellenz mit dem Rosa dei Frati Riviera del Garda Classico DOC von Cà dei Frati – ein fein balancierter Roséwein, geprägt von den kalk- und lehmhaltigen Böden am südlichen Ufer des Gardasees in der Lombardei. Das einzigartige Mikroklima dieser Region sorgt gemeinsam mit präziser Handarbeit im Weinberg für Trauben mit hoher Aromendichte und frischer Mineralität. Selektive Handlese und schonende Vinifikation im Edelstahltank bewahren filigrane Fruchtnoten und feine Säure. Der Mangel an Holzeinfluss lässt die saftige Frucht, den Duft von Erdbeeren, Pfirsich und Frühlingsblüten sowie den kühlen Hauch von Mineralität pur zum Ausdruck kommen – ein Rosé, der Frische, Eleganz und regionalen Charakter meisterhaft vereint.
- Jahrgang 2025
- Kellerei Cà dei Frati
- Herkunft Lombardei, Italien
- Böden Kalk- und lehmhaltig, verleiht feine Mineralität
- Weinbereitung Selektive Handlese, sanfte Pressung, Gärung & Ausbau im Edelstahltank
- Stil Frisch, trocken, elegant, mit zarten Fruchtaromen und mineralischem Nachhall
- Alkoholgehalt 13% Vol.
- Auszeichnungen Falstaff 90 Punkte
Genuss-Tipp:
Servieren Sie den Rosa dei Frati bei 10–12°C. Er ist der ideale Begleiter zu gegrillten Meeresfrüchten, Fisch, gegrilltes Fleisch und frischer Pasta. Auch leichte Gemüsegerichte, Ziegenkäse oder sommerliche Salate unterstreichen seine lebendige Fruchtigkeit und elegante Struktur optimal.
6er Vorteilspaket Doppio Passo Primitivo Puglia IGT 2025 Casa Vinicola Botter
51.71 EUR
6 Flaschen Sparpaket🍷 Der Doppio Passo Primitivo Puglia IGT überzeugt mit kraftvollem Körper, intensiven dunklen Beerenaromen und samtigen Tanninen, die ihn zu einem ausdrucksstarken Rotwein machen. 🍴 Er passt ausgezeichnet zu gegrilltem Fleisch, würzigen Käsesorten und aromatischen mediterranen Gerichten, die seine harmonische Fülle unterstreichen. 🇮🇹 Aus dem sonnenverwöhnten Apulien stammt dieser charaktervolle Primitivo, der die traditionsreiche Weinbaukunst Italiens lebendig werden lässt. Allergene:enthält Sulfite
Doppio Passo Primitivo Puglia IGT 2025 Casa Vinicola Botter
14.39 EUR
Erleben Sie die Essenz Apuliens: Doppio Passo Primitivo Puglia IGT 2025
Der Doppio Passo Primitivo Puglia IGT 2025 von Casa Vinicola Botter bringt das Beste der Rebsorte Primitivo direkt aus Apulien in Ihr Glas. Intensive Sonnentage, kühle Nächte und kalk- sowie tonhaltige Böden formen das mediterrane Terroir und prägen die Aromen reifer Schwarzkirsche, Pflaume und dunkler Beeren mit samtiger Textur. Die sorgfältige Vinifikation – temperaturgeführte Gärung, sanfte Extraktion und Reifung im Zusammenspiel von Edelstahltanks und Holzfässern – sorgt für Frische, klare Struktur und einen Hauch feiner Vanille und Zimt im langen Nachhall. Die mineralischen Böden verleihen dem Wein eine elegante Tiefe, seine mediterrane Stilistik macht jeden Schluck zum sinnlichen Erlebnis.
- Jahrgang: 2025
- Rebsorte: Primitivo
- Herkunftsregion: Apulien Italien
- Kellerei: Casa Vinicola Botter
- Ausbau: Edelstahltank und Holzfass auf Feinhefe
- Boden: Kalk- und tonhaltig mit optimaler Belüftung durch Meeresbrisen
- Stilistik: Vielschichtig fruchtbetont samtig würzig
- Alkoholgehalt: 13 Vol Prozent
- Auszeichnungen: Luca Maroni 93 Punkte Berlin Wine Trophy Goldmedaille
Genuss-Tipp
Servieren Sie den Doppio Passo Primitivo Puglia IGT bei 16–18 Grad Celsius. Perfekt zu gegrilltem Lammkarree mit Rosmarinkartoffeln, Pasta mit Steinpilzsoße oder Schokoladenkuchen mit Himbeersauce.
Allergene:enthält Sulfite
Cremant Aimery Grand Cuvée 1531 Blanc AOP Limoux Sieur D`Arques
18.59 EUR
Cremant Aimery Grand Cuvée 1531 Blanc AOP Limoux – Eleganz und Finesse aus Limoux
Der Cremant Aimery Grand Cuvée 1531 Blanc AOP Limoux vereint die Rebsorten Chardonnay, Chenin Blanc und Mauzac aus der renommierten Schaumweinregion Limoux zu einem strahlend-mineralischen Brut mit eleganten Zitrus- und Apfelaromen. Das sonnenverwöhnte Mikroklima sowie kalkhaltige Böden prägen die intensive Frische und feine Perlage. Durch schonende Handlese, temperaturgesteuerte Gärung in Edelstahltanks und ausgedehnten Hefekontakt entsteht ein Schaumwein von bemerkenswerter Balance: Der kühle Wind aus Atlantik und Mittelmeer sorgt für eine behutsame Reifung, wodurch die fruchtigen Komponenten erhalten bleiben und der Wein seine cremige Struktur sowie ausgeprägte Mineralität gewinnt. Die sorgfältige Arbeit von Sieur D`Arques manifestiert sich in jedem Glas – präzise, modern und doch ganz dem Terroir verbunden.
- Rebsorten: 65% Chardonnay 25% Chenin Blanc 10% Mauzac
- Region: Limoux AOP Frankreich
- Stilistik: Brut Schaumwein mit feiner Perlage
- Boden: Kalkhaltige Lagen mit kühlendem Wind, typisch Limoux
- Kellerei: Sieur D`Arques – renommierter Erzeuger
- Alkoholgehalt: 12.5% vol
- Auszeichnungen: Falstaff 90+ Punkte, Mundus Vini Silbermedaille
- Farbe: Strahlendes Goldgelb im Glas
- Lagerfähigkeit: Bis zu 4 Jahre
Genuss-Tipp
Servieren Sie diesen Cremant optimal bei 8 Grad Celsius. Ideal als Aperitif, exzellent zu gratinierten Austern, Zitronenhuhn mit Kräuterbutter oder Blätterteig mit frischen Beeren. Ein Highlight für feierliche Momente und anspruchsvolle Genießer.
Allergene:enthält Sulfite
6er Vorteilspaket UNICO Pecorino Terre di Chieti IGP 2025 Ulisse
54.24 EUR
6 Flaschen Sparpaket🍷 Der UNICO Pecorino Terre di Chieti IGP von Ulisse verführt mit seiner lebhaften Frische und feinen mineralischen Noten, geprägt von der einzigartigen Pecorino-Traube. 🍽 Er begleitet hervorragend leichte Fischgerichte, frische Salate und mediterrane Antipasti und sorgt so für unvergessliche Genussmomente. 🇮🇹 Aus den sonnenverwöhnten Abruzzen stammend, spiegelt dieser Weißwein die Leidenschaft und das Terroir Italiens wider. Allergene:enthält Sulfite
UNICO Pecorino Terre di Chieti IGP 2025 Ulisse
15.29 EUR
UNICO Pecorino Terre di Chieti IGP – Exklusive Pecorino-Interpretation aus den Abruzzen
Der UNICO Pecorino Terre di Chieti IGP von Tenuta Ulisse ist ein beeindruckend klarer Ausdruck der autochthonen Pecorino-Rebsorte, geprägt vom Mosaik der Terroirs rund um Crecchio, Lanciano und Ortona in den Abruzzen. Feinste selektive Handlese und innovative Kältebehandlung bewahren die Frische dieser sonnenverwöhnten Weinberge. Typische, intensiv fruchtige Aromen und eine animierende Mineralität verbinden sich zu einer lebendigen Stilistik, die den Charakter des Terroirs und die Handwerkskunst der Brüder Ulisse deutlich fühlen lässt.
- Jahrgang: 2025
- Rebsorte: 100 Prozent Pecorino
- Herkunft: Terre di Chieti IGP Abruzzen Italien
- Alkoholgehalt: 13 Prozent Volumen
- Weinbereitung: Selektive Handlese gekühlte Vergärung präzise Klärung
- Besonderheit: Frisch-fruchtige Nase facettenreiche Mineralität
- Kellerei: Tenuta Ulisse
Genuss-Tipp: Servieren Sie UNICO Pecorino idealerweise bei 8°C bis 10°C. Der Wein harmoniert ausgezeichnet mit gegrilltem Fisch, Risotto oder gereiftem Käse.
Allergene:enthält Sulfite
Ein Tag am Meer Sauvignon blanc trocken 2024 Hammel
17.01 EUR
Erleben Sie mit „Ein Tag am Meer Sauvignon blanc trocken“ pure Pfälzer Frische im Glas
Der Sauvignon blanc trocken „Ein Tag am Meer“ von Hammel ist ein charakterstarker Weißwein aus der renommierten Weinregion Pfalz, Deutschland. In der Nase zeigen sich deutliche Aromen von Grapefruit, Stachelbeere und frischen Gartenkräutern – typisch für die Rebsorte und betont durch den kalkhaltigen Pfälzer Boden, der zu einer intensiven Mineralität und lebendigen Säure führt. Sorgfältige Handlese und schonende Weinbereitung erhalten die sortentypische Frucht und Finesse. Die Kalkböden sorgen nicht nur für eine knackige Frische, sondern auch für die salzige Brise, die an einen Tag am Meer erinnert. So verschmelzen Terroir und Handwerk zu einem außergewöhnlich spritzigen und animierenden Weißwein.
- Rebsorte: 100% Sauvignon blanc
- Jahrgang: 2024
- Herkunft: Pfalz, Deutschland
- Kellerei: Hammel
- Stil: Trocken, fruchtbetont, mineralisch, mit lebhafter Säure
- Aromen: Grapefruit, Stachelbeere, frische Kräuter
- Boden: Kalkhaltige Pfälzer Böden, prägen Klarheit und Frische
- Weinbearbeitung: Schonende Handlese, kühle Gärung zur Bewahrung der Fruchtaromatik
Genuss-Tipp
Genießen Sie diesen Sauvignon blanc gut gekühlt bei 8–10°C. Perfekt zu sommerlichen Salaten, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Spargelgerichten, leichten Pastavariationen oder als Aperitif zu Antipasti und Bruschetta.
Allergene:enthält Sulfite
Lugana I Frati DOC 2025 Cà dei Frati
19.4 EUR
Lugana I Frati DOC 2025 – Trebbiano di Lugana aus der Lombardei von Cà dei Frati
Erleben Sie mit dem Lugana I Frati DOC einen italienischen Weißwein, der die Authentizität der Rebsorte Trebbiano di Lugana, seine Herkunft aus der Lombardei und die frische Stilistik der Region meisterhaft vereint. Das kalkhaltige Terroir zwischen Gardasee und Alpen sorgt für eine animierende Mineralität im Glas. Die selektive Lese zum optimalen Reifezeitpunkt und der Ausbau im Edelstahltank erhalten die knackigen Fruchtaromen und betonen die cremige Textur mit feiner Säurestruktur – ein Paradebeispiel für handwerkliche Perfektion und Genusskultur.
- Weintyp: Trockener Weißwein
- Rebsorte: Trebbiano di Lugana
- Herkunft: Lombardei Italien
- Jahrgang: 2025
- Kellerei: Cà dei Frati
- Alkoholgehalt: 13.5 %Vol.
- Ausbau: Edelstahltank für maximalen Erhalt von Frische und Aromatik
- Boden: Kalkhaltige Böden – sorgen für feine Mineralität und Eleganz
- Farbe: Helles Strohgelb mit silbrigen Reflexen
- Bouquet: Weiße Pfirsiche, saftige Zitrusfrüchte, florale Noten, dezente Mandeln und Honig
- Textur: Cremig, vollmundig, von lebendiger Säure getragen
- Finish: Langanhaltend, präzise, mineralisch
Genuss-Tipp: Servieren Sie den Lugana I Frati DOC gekühlt bei 10–12 °C. Er harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fisch, Spargel-Risotto oder Hühnersalat mit frischen Kräutern – die Frische und Mineralität runden mediterrane Gerichte auf elegante Weise ab.
Allergene:enthält Sulfite
Villa Pinot Bianco Toscana IGT 2023 Antinori
22.44 EUR
Villa Antinori Pinot Bianco Toscana IGT 2023 – Eleganz und Mineralität aus der Toskana
Der Villa Antinori Pinot Bianco Toscana IGT vereint toskanische Weintradition mit purer Pinot Bianco-Exzellenz. Die Trauben wachsen im renommierten Weinberg der Tenuta Monteloro. Durch den mineralreichen Untergrund und die sorgfältige Vinifikation entsteht ein charaktervoller Weißwein, dessen Stilistik von lebhafter Frische, subtiler Frucht und eleganten Akzenten geprägt ist. Schonende Handlese, selektive Entrappung und kontrollierte Gärung in Inox-Edelstahltanks bei niedrigen Temperaturen bewahren die klare Aromatik tropischer Früchte, florale Anklänge und die bemerkenswerte Mineralität. Jeder Schritt der Bearbeitung schützt die feinen Primäraromen und sorgt für eine ausgewogene Struktur am Gaumen.
- Rebsorte: 100 Prozent Pinot Bianco
- Region: Toskana, Tenuta Monteloro
- Jahrgang: 2023
- Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen
- Duft: Ananas, Mango, Akazienblüten
- Alkoholgehalt: 12 Prozent Vol.
- Ausbau: Inox-Edelstahltank, reduktiv, temperaturkontrolliert
Genuss-Tipp
Ideal zu rohem oder gekochtem Fisch, Meeresfrüchten, gegrilltes Fleisch, Geflügel sowie leichten Pasta- und Gemüsegerichten. Die Frische und Mineralität kommen am besten bei einer Serviertemperatur von 11 Grad zur Geltung.
Allergene:enthält Sulfite
Studio Italiano Spritz alkoholfrei KOLONNE NULL
14.4 EUR
Studio Italiano Spritz alkoholfrei – Authentische italienische Lebensfreude, 0% Alkohol
Entdecken Sie mit dem Studio Italiano Spritz alkoholfrei von KOLONNE NULL einen prickelnden Aperitif im Stil italienischer Spritz-Klassiker. Dieser alkoholfreie Wein kombiniert florale Noten, ausgewählte Zitrusfrüchte und die charakteristische Bitternote von italienischer Bergamotte. Die Basis aus alkoholfreiem Wein bildet eine elegante Bühne für natürliche Fruchtextrakte aus sonnengereiften Zitronen und Bitterorangen – ein harmonischer Begleiter für anspruchsvolle Genießer.
Der Studio Italiano Spritz alkoholfrei profitiert von handverlesenen Zutaten, deren sorgfältige Verarbeitung das intensive Aroma bewahrt. Die mineralischen Böden der ausgewählten Lagen spiegeln sich in der feinen Frische und puristischen Stilistik wider. Präzise Weinbearbeitung und die Expertise von KOLONNE NULL verbinden sich zu einem alkoholfreien Genussmoment mit authentischem Gesamtbild. Jeder Schluck trägt die Handschrift italienischer Aperitivo-Kultur.
- Alkoholfreier Aperitif nach Spritz-Art aus dem Hause KOLONNE NULL
- Intensive Aromen von Zitrone, Bitterorange & floralen Nuancen
- Basierend auf alkoholfreiem Wein und natürlichen Fruchtextrakten
- Stilistik: Fruchtig, frisch, feinherb – inspiriert von italienischer Aperitivo-Tradition
- Restzucker: 86 g/l – Säure: 5 g/l
- 0% Alkohol, vegan & frei von künstlichen Aromen
Genuss-Tipp:
Am besten gut gekühlt servieren (6–8°C). Perfekt als Aperitif und zu gegrilltem Fisch mit Zitrone, Sommersalat mit Büffelmozzarella oder Risotto mit grünem Spargel.
Canonita de Mallorca Antonio Nadal
21.4 EUR
Ein Schluck mediterrane Raffinesse: Canonita de Mallorca Likör von Antonio Nadal
Canonita de Mallorca von Antonio Nadal ist ein charaktervoller Likör, der die Aromen Mallorcas meisterhaft vereint. Sorgfältig verarbeitet und aus fein ausgewählten regionalen Zutaten komponiert, offenbart dieser mallorquinische Likör Noten von Mandeln, Orangen und heimischen Früchten. Die mineralreichen, kargen Böden Mallorcas verleihen der Spirituose ausgeprägte Eleganz und Tiefe: Hier speichern Kalkstein und Ton die Wärme des Mittelmeers, was in Kombination mit Antonio Nadals traditioneller Herstellungsweise ein samtiges Mundgefühl und harmonische Süße hervorbringt. Jeder Schluck setzt ein facettenreiches Aromenspiel frei – geprägt von frischen Fruchtnoten und einer dezenten, mallorquinischen Würze.
- Herkunft: Mallorca, Spanien
- Kellerei: Antonio Nadal
- Stil: Mediterraner Likör mit fruchtig-nussigem Profil
- Farbe: Strahlendes Goldgelb
- Textur: Sanft & samtig mit langem Abgang
- Herstellung: Schonende Verarbeitung lokaler mediterraner Früchte, traditionelle Destillation
Genuss-Tipp:
Servieren Sie Canonita de Mallorca pur oder auf Eis bei 10–14 °C. Perfekt zu würzigen Tapas, aromatischem, gegrilltem Fisch und feinen, cremigen Desserts.
Riesling "Alte Reben" Pfalz QbA trocken 2025 Markus Schneider
20.7 EUR
Riesling Alte Reben Pfalz QbA trocken 2025 – Markus Schneider: Eleganz und Mineralität aus der Pfalz
Markus Schneiders Riesling Alte Reben ist eine trockene Spitzen-Cuvée aus der renommierten Pfalz. Die tiefverwurzelten alten Rieslingreben wachsen auf mineralreichen Lehm- und Kalksteinböden, die dem Wein seine unverwechselbare Frische, Eleganz und salzige Mineralität schenken. Durch akribische Parzellenarbeit, präzise Selektion und temperaturkontrollierte Edelstahltankreife konzentrieren sich klassische Rieslingaromen wie Zitrus, grüner Apfel und Pfirsich, ergänzt durch weiße Blüten und eine animierende Säure. Die oft niedrigen Erträge der alten Reben sorgen für unglaubliche Fülle und Dichte – ein Weißwein, der Herkunft und Winzerhandwerk meisterhaft verbindet.
- Jahrgang: 2025
- Region: Pfalz, Deutschland
- Rebsorte: Riesling (alte Reben)
- Weingut: Markus Schneider
- Geschmack: Trocken – ausdrucksstark und mineralisch
- Boden: Lehm- und Kalksteinböden, fördert Mineralität und Eleganz
- Ausbau: Edelstahltank – fruchtbetont und klar
- Alkohol: 12.5% Vol.
- Aromen: Zitrusfrüchte, grüner Apfel, Pfirsich, weiße Blüten
- Stil: Filigran, komplex, langer Nachhall
Genuss-Tipp:
Ideal zu gegrilltem Fisch, würzigem Käse oder exotischen Salaten. Perfekte Serviertemperatur: 8–10°C. Empfehlung: In großen Gläsern genießen, damit sich Finish und Aromenvielfalt optimal entfalten können.
6er Vorteilspaket Superb Sekt extra trocken Geldermann
48.02 EUR
6 Flaschen Sparpaket🍷 Der Superb Sekt extra trocken von Geldermann verführt mit seiner klaren Frische und feinperligen Eleganz. 🍴 Er eignet sich hervorragend als prickelnder Aperitif und harmoniert wunderbar mit leichten Vorspeisen und festlichen Momenten. 🇩🇪 Hergestellt in Deutschland, steht dieser Sekt für traditionelle Handwerkskunst und die Leidenschaft eines renommierten Hauses. Allergene:enthält Sulfite
Superb Sekt extra trocken Geldermann
14.4 EUR
Superb Sekt extra trocken von Geldermann – Feine deutsche Schaumweinkultur trifft lebendige Frische
Der Superb Sekt extra trocken von Geldermann vereint elegante Frische mit einer markanten, mineralischen Stilistik. Im sonnenverwöhnten Herzen Deutschlands wachsen die Trauben auf mineralstoffreichen Böden – ein entscheidender Faktor, der dem Sekt seine dezente Mineralität und Struktur verleiht. Die Kombination aus warmen Tagen und kühlen Nächten während der Reifephase sorgt für eine ausgewogene Säure und intensiv fruchtige Aromatik. Sorgfältige Handlese und schonende Vinifikation sichern, dass die Cuvée aus edlen Rebsorten ihren authentischen Charakter voll entfaltet: Noten von grünem Apfel, saftiger Birne, zarter Zitrusfrucht und feinen Hefenuancen prägen das Bouquet und den Geschmack.
- Kellerei: Geldermann, Deutschland
- Stilistik: Extra trocken, mineralisch, frisch, mit feiner Perlage
- Aromen: Grüner Apfel, Birne, Zitrus und Hauch Brioche
- Alkoholgehalt: 11.5 % Vol.
- Boden: Mineralstoffreiche Weinberge für Eleganz und Struktur
- Weinbearbeitung: Cuvée aus edlen Rebsorten, schonende Pressung, Edelstahltank-Gärung, Reifung auf edlen Fässern
Genuss-Tipp: Harmoniert ideal mit leichten Canapés, gebratenem Lachs oder sommerlichen Salaten. Genieße Superb Sekt extra trocken gut gekühlt bei 8 – 10°C als eleganten Aperitif oder prickelndes Highlight zu besonderen Anlässen.
Allergene:enthält Sulfite
Metzger 'Prachtstück' Cuvée weiß KuhbA feinherb 2025 Uli Metzger
15.88 EUR
Metzger 'Prachtstück' Cuvée weiß KuhbA feinherb 2025 – Pfalz, feinherb, mineralisch-fruchtiger Genuss
Entdecken Sie mit Metzger 'Prachtstück' Cuvée weiß KuhbA feinherb 2025 eine feinherbe Weißwein-Komposition aus Scheurebe, Riesling und Bacchus – raffiniert vinifiziert in der sonnigen Pfalz. Das Zusammenspiel von sandigen Lehm- und Kalksteinböden sowie kühlen Winden in den Weinbergen schenkt diesem Cuvée Struktur, Tiefe und eine markante Mineralität. Dank selektiver Handlese und schonender Edelstahl-Gärung bewahrt der Wein Frische, Eleganz und aromatische Vielfalt mit Noten von grünem Apfel, Zitrus und gelber Steinfrucht. Die Lagerung auf der Feinhefe verleiht zusätzliche Cremigkeit und einen nachhaltigen, ausgewogenen Abgang. So spiegelt jeder Schluck das meisterhafte Zusammenspiel von Handwerkskunst und Pfälzer Terroir wider.
- Jahrgang: 2025
- Herkunft: Pfalz, Deutschland
- Rebsorten: Scheurebe, Riesling, Bacchus
- Stil: feinherb, fruchtbetont, mineralisch
- Boden: Sandiger Lehm und Kalkstein – prägt Frische und Tiefe
- Weinbearbeitung: Selektive Handlese, temperaturkontrollierte Edelstahlgärung, Feinhefelager
- Alkoholgehalt: 11.5% Vol.
- Kellerei: Uli Metzger
Genuss-Tipp: Servieren Sie den Metzger 'Prachtstück' Cuvée weiß KuhbA feinherb bei 8–10°C. Perfekt als Terrassenwein, Aperitif oder zu Sushi Sashimi, Spargel mit Butter oder sommerlichen Salaten – ein exklusiver Begleiter für entspannte Momente und feine Küche.
Allergene:enthält Sulfite
6er Vorteilspaket Metzger Schmuckstück Weiß 2025 Uli Metzger
54.18 EUR
6 Flaschen Sparpaket🍷 Der Metzger Schmuckstück Weiß von Uli Metzger verzaubert mit seinem frischen und klaren Profil, geprägt von der charakteristischen Aromatik des Sauvignon Blanc. 🍴 Dieser Weißwein passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, frischen Salaten und zarten Fischgerichten, die seine lebendige Frische unterstreichen. 🇩🇪 Aus der traditionsreichen Pfalz stammend, spiegelt er die Vielfalt und das Terroir Deutschlands renommiertester Weinregion meisterhaft wider. Allergene:enthält Sulfite
Metzger 'Prachtstück' Spätburgunder Blanc de Noirs KuhbA trocken 2023 Uli Metzger
15.69 EUR
Metzger 'Prachtstück' Spätburgunder Blanc de Noirs KuhbA trocken 2023 – Pfälzer Eleganz als Blanc de Noirs
Entdecken Sie mit dem Metzger 'Prachtstück' Spätburgunder Blanc de Noirs KuhbA trocken 2023 einen exklusiven Weißwein aus 100% Spätburgunder der Pfalz. Mit feinen Aromen roter Beeren und Zitrusfrüchten interpretiert dieser Blanc de Noirs auf einzigartige Weise die Stilistik der Region und verbindet Tradition mit moderner Vinifikation.
Der besondere Charakter des Weins spiegelt das Terroir wider: Die Reben wachsen auf Böden aus Kalk, Ton und Lehm (KuhbA). Diese mineralreiche Zusammensetzung sorgt für eine markante Frische, elegante Würze und eine feine, lebendige Mineralität. In der schonenden Weinbearbeitung werden die roten Trauben direkt gepresst, wodurch der Wein seine zarte Farbe und sein vielschichtiges Aromenspiel erhält – ein authentisches Geschmackserlebnis, getragen von handwerklicher Sorgfalt und puristischer Stilistik vom Weingut Uli Metzger.
- Rebsorte: Spätburgunder (100%)
- Region: Pfalz, Deutschland
- Boden: Kalk, Ton, Lehm (KuhbA)
- Jahrgang: 2023
- Alkoholgehalt: 12 % vol.
- Farbe: Zart lachsfarben, Blanc de Noirs
- Stilistik: Trocken, elegant, mineralisch-frisch
- Kellerei: Uli Metzger
Genuss-Tipp:
Servieren Sie den 'Prachtstück' bei 8–10°C als Terrassenwein zum Aperitif, zu Vitello Tonnato, eingelegtem Kalbfleisch, Maultaschen in Brühe oder einfach als stilvollen Begleiter zu entspannten Momenten mit Freunden.
Metzger Schmuckstück Weiß 2025 Uli Metzger
14.8 EUR
Metzger Schmuckstück Weiß 2025 – Pfälzer Sauvignon Blanc voller Strahlkraft
Der Metzger Schmuckstück Weiß 2025 zeigt eindrucksvoll das Potenzial der Rebsorte Sauvignon Blanc in der sonnenverwöhnten Pfalz. Die Weinberge ruhen auf einer einzigartigen Kombination aus Sand, Lehm und Kalk, die die filigrane Mineralität und Eleganz dieses Weißweins prägen. Winzer Uli Metzger verbindet traditionelle Pflege der Reben mit zeitgemäßer Kellertechnik: Die Trauben werden selektiv von Hand gelesen, temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren und reifen auf Feinhefe, um Frische, Klarheit und aromatische Präzision zu bewahren. Das Ergebnis ist ein Weißwein, der mit brillanter Citrusaromatik, Noten von grünem Apfel und weißen Blüten und einer anregenden Säure überzeugt. Die Mineralität des Bodens ergänzt das aromatische Profil um Tiefe und Raffinesse, der Verzicht auf Holzausbau erhält den vielschichtigen, puren Stil und macht den Charakter klar erlebbar.
- Rebsorte: Sauvignon Blanc
- Region: Pfalz, Deutschland
- Jahrgang: 2025
- Alkoholgehalt: 12 Prozent Vol.
- Ausbau: Edelstahltank, Feinhefelager
- Boden: Sand, Lehm und Kalk
- Hersteller: Weingut Uli Metzger
- Stil: Frisch, mineralisch, fruchtbetont – intensive Aromen von Zitrus, grünem Apfel und weißen Blüten
- Farbe: Strahlendes, helles Blond
Genuss-Tipp
Servieren Sie den Metzger Schmuckstück Weiß gut gekühlt bei 8–10 Grad Celsius. Ideal zu Zitronenhähnchen, Knoblauchgarnelen oder Spargel mit Sauce Hollandaise. Perfekt als animierender Aperitif und vielseitig zu leichten Gerichten.
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Restposten - Blanc de Noir "Pastorenstück" Pfalz QbA trocken 2024 Uli Metzger
14.03 EUR
Blanc de Noir Pastorenstück Pfalz QbA trocken 2024 – Spätburgunder-Genuss aus der Pfalz
Der Blanc de Noir Pastorenstück vom renommierten Weingut Uli Metzger bringt das volle Potenzial der Spätburgunder-Traube und der erstklassigen Pfälzer Herkunft ins Glas. Dieser trocken ausgebaute Weißwein schöpft seinen Charakter aus selektierten Spätburgunder-Trauben, die unter optimalen Bedingungen heranwachsen. Die Böden der Pfalz verleihen dem Wein eine elegante Mineralität, die sich perfekt mit seiner frischen Aromatik verbindet. Durch behutsame Lese, schonende Pressung und temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank entstehen feine Noten von weißen Pfirsichen, Zitrus und roten Beeren. Das Zusammenspiel von Frische, Balance und klarer Struktur macht diesen Blanc de Noir zu einem exklusiven Erlebnis für anspruchsvolle Genießer.
- Region: Pfalz, Deutschland
- Rebsorte: Spätburgunder
- Jahrgang: 2024
- Stilistik: Trocken, klar strukturiert, mineralisch, frisch-fruchtig
- Farbe: Hellgoldene Reflexe
- Ausbau: Edelstahltank für reine Fruchtigkeit und Präzision
- Kellerei: Uli Metzger
- Qualität: QbA
Genuss-Tipp: Perfekt zu Hähnchenbrust mit Zitronensauce, Ofengemüse mit Thymian oder cremigem Risotto mit Trüffel. Für das beste Geschmackserlebnis bei 7-9°C servieren.
Allergene:enthält Sulfite
Blanc de Noir "Pastorenstück" Pfalz QbA trocken 2024 Uli Metzger
14.89 EUR
Blanc de Noir Pastorenstück Pfalz QbA trocken 2024 – Spätburgunder-Genuss aus der Pfalz
Der Blanc de Noir Pastorenstück vom renommierten Weingut Uli Metzger bringt das volle Potenzial der Spätburgunder-Traube und der erstklassigen Pfälzer Herkunft ins Glas. Dieser trocken ausgebaute Weißwein schöpft seinen Charakter aus selektierten Spätburgunder-Trauben, die unter optimalen Bedingungen heranwachsen. Die Böden der Pfalz verleihen dem Wein eine elegante Mineralität, die sich perfekt mit seiner frischen Aromatik verbindet. Durch behutsame Lese, schonende Pressung und temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank entstehen feine Noten von weißen Pfirsichen, Zitrus und roten Beeren. Das Zusammenspiel von Frische, Balance und klarer Struktur macht diesen Blanc de Noir zu einem exklusiven Erlebnis für anspruchsvolle Genießer.
- Region: Pfalz, Deutschland
- Rebsorte: Spätburgunder
- Jahrgang: 2024
- Stilistik: Trocken, klar strukturiert, mineralisch, frisch-fruchtig
- Farbe: Hellgoldene Reflexe
- Ausbau: Edelstahltank für reine Fruchtigkeit und Präzision
- Kellerei: Uli Metzger
- Qualität: QbA
Genuss-Tipp: Perfekt zu Hähnchenbrust mit Zitronensauce, Ofengemüse mit Thymian oder cremigem Risotto mit Trüffel. Für das beste Geschmackserlebnis bei 7-9°C servieren.
Allergene:enthält Sulfite
Restposten - Metzger 'Prachtstück' Weißburgunder Chardonnay KuhbA trocken 2024 Uli Metzger
14.67 EUR
Metzger 'Prachtstück' Weißburgunder Chardonnay KuhbA trocken – Eleganz und Mineralität aus der Pfalz
Der Metzger 'Prachtstück' Weißburgunder Chardonnay KuhbA trocken aus der sonnigen Pfalz vereint die Finesse des Weißburgunders und die kraftvolle Eleganz des Chardonnays zu einem modernen, mineralisch-frischen Weißwein. Die kalk- und lehmhaltigen Böden in Kombination mit streng selektiver Lese und temperaturkontrollierter Edelstahltankgärung bringen einen Wein hervor, der sich durch klare, saftige Frucht und eindrucksvolle Struktur auszeichnet. Die Reifung auf der Feinhefe sorgt für cremige Textur und zusätzliche Komplexität, während das Pfälzer Mikroklima mit warmen Tagen und kühlen Nächten den Trauben besonders intensive Aromen verleiht.
- Rebsorten: Weißburgunder, Chardonnay
- Region: Pfalz, Deutschland
- Jahrgang: 2024
- Stilistik: Trocken, elegant, mineralisch, cremig
- Boden: Kalkhaltiger Lehm
- Weinbearbeitung: Selektive Handlese, temperaturkontrollierte Gärung, Lagerung auf der Feinhefe im Edelstahltank
- Alkoholgehalt: 12 Vol.%
- Winzer: Uli Metzger
- Farbe: Helles Goldgelb
- Duft: Grüne Äpfel, Birne, Zitrus, feine florale Noten
- Geschmack: Zitrusfrucht, gelbe Früchte, Vanilleanklänge, mineralischer Nachhall
- Qualität: Sorgfältige Vinifikation, hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis
Genuss-Tipp
Servieren Sie den Wein gut gekühlt bei 8–10°C – ideal als Terrassenwein oder Aperitif. Perfekte Begleiter sind Vitello Tonnato, eingelegtes Kalbfleisch, Maultaschen in Brühe oder ein entspannter Abend mit Freunden.
Allergene:enthält Sulfite
Blanc de Noir "Pastorenstück" Pfalz QbA trocken 2025 Uli Metzger
14.89 EUR
🍷 Der Blanc de Noir "Pastorenstück" Pfalz QbA trocken von Uli Metzger begeistert mit feiner Fruchtigkeit und lebendiger Spätburgunder-Charakteristik. 🍴 Er passt perfekt zu leichten Vorspeisen, frischem Spargel oder sommerlichen Fischgerichten und verleiht jedem Moment eine elegante Frische. 🇩🇪 Aus der traditionsreichen Weinregion Pfalz stammend, spiegelt dieser Weißwein die Tiefe und Klarheit deutschen Terroirs wider. Allergene:enthält Sulfite
Restposten - Metzger Schmuckstück Weiß 2025 Uli Metzger
14.03 EUR
Metzger Schmuckstück Weiß 2025 – Pfälzer Sauvignon Blanc voller Strahlkraft
Der Metzger Schmuckstück Weiß 2025 zeigt eindrucksvoll das Potenzial der Rebsorte Sauvignon Blanc in der sonnenverwöhnten Pfalz. Die Weinberge ruhen auf einer einzigartigen Kombination aus Sand, Lehm und Kalk, die die filigrane Mineralität und Eleganz dieses Weißweins prägen. Winzer Uli Metzger verbindet traditionelle Pflege der Reben mit zeitgemäßer Kellertechnik: Die Trauben werden selektiv von Hand gelesen, temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren und reifen auf Feinhefe, um Frische, Klarheit und aromatische Präzision zu bewahren. Das Ergebnis ist ein Weißwein, der mit brillanter Citrusaromatik, Noten von grünem Apfel und weißen Blüten und einer anregenden Säure überzeugt. Die Mineralität des Bodens ergänzt das aromatische Profil um Tiefe und Raffinesse, der Verzicht auf Holzausbau erhält den vielschichtigen, puren Stil und macht den Charakter klar erlebbar.
- Rebsorte: Sauvignon Blanc
- Region: Pfalz, Deutschland
- Jahrgang: 2025
- Alkoholgehalt: 12 Prozent Vol.
- Ausbau: Edelstahltank, Feinhefelager
- Boden: Sand, Lehm und Kalk
- Hersteller: Weingut Uli Metzger
- Stil: Frisch, mineralisch, fruchtbetont – intensive Aromen von Zitrus, grünem Apfel und weißen Blüten
- Farbe: Strahlendes, helles Blond
Genuss-Tipp
Servieren Sie den Metzger Schmuckstück Weiß gut gekühlt bei 8–10 Grad Celsius. Ideal zu Zitronenhähnchen, Knoblauchgarnelen oder Spargel mit Sauce Hollandaise. Perfekt als animierender Aperitif und vielseitig zu leichten Gerichten.
Allergene:enthält Sulfite
Uno Primitivo di Manduria 2024 Masseria la Volpe
16.4 EUR
Uno Primitivo di Manduria – Masseria la Volpe: Apuliens Charakterwein mit mediterraner Fülle
100% Primitivo aus Manduria, Region Apulien: Der Uno Primitivo di Manduria Jahrgang 2024 verkörpert den kraftvollen, modernen Stil Süditaliens. Tief verwurzelt im kalkhaltigen Boden und geprägt vom mediterranen Klima entfaltet dieser Rotwein intensive Aromen von Schwarzkirsche, Pflaume und dunklen Beeren. Die sonnenverwöhnten Lagen unweit des Ionischen Meeres sorgen für optimale Reife, während die kühlen Nächte und der kühlende Seewind die Frische bewahren. Handselektion der besten Trauben und eine schonende Vinifikation unterstreichen die mineralische Eleganz des Terroirs. Die Reifung in Edelstahl und Holz vereint samtige Textur mit feiner Würze, unterstützt von subtilen Noten dunkler Schokolade und Vanille. Masseria la Volpe bündelt Tradition und Innovation zu einem ausdrucksstarken Primitivo mit nachhaltigem Fruchtausdruck.
- Jahrgang: 2024
- Region: Manduria, Apulien, Italien
- Rebsorte: 100 Prozent Primitivo
- Alkoholgehalt: 14 Prozent Vol.
- Vinifikation: Handlese, Gärung bei kontrollierter Temperatur, teils Edelstahl, teils Holzfass
- Boden: Kalkhaltig, mineralreich
- Farbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen
- Sensorik: Komplex mit reifen Kirschen, Pflaumen, dunklen Beeren, feiner Vanille, Zimt und Schokolade
- Stil: Vollmundig, samtig, strukturierte Tannine, lebendige Säure
- Auszeichnung: Luca Maroni 97 Punkte
- Kellerei: Masseria la Volpe
Ideal zu gegrilltem Lamm, Rinderfilet, Wild, würzigen Pasta, herzhaften Käseplatten oder zu scharfen italienischen Antipasti genießen. Serviertemperatur 16 bis 18 Grad Celsius.
Allergene:enthält Sulfite
Cadet d'Oc Cabernet Sauvignon Pays d'Oc IGP 2024 Baron Philippe de Rothschild
13.39 EUR
Cadet d'Oc Cabernet Sauvignon Pays d'Oc IGP: Bordeaux-Finesse aus Südfrankreich
Reinsortiger Cabernet Sauvignon aus dem Jahrgang 2024 – tiefe Farbe, intensive Frucht und strukturierte Eleganz. Gewachsen auf kalkhaltigen Tonböden der renommierten Region Bordeaux, profitiert dieser Wein von mineralreicher Erde und dem Wechselspiel zwischen sonnenwarmen Tagen und kühlen Nächten. Die vinifizierende Kellerei Baron Philippe de Rothschild setzt konsequent auf schonende Verarbeitung und temperaturkontrollierte Gärung. So bleibt die Ausdruckskraft der Rebsorte erhalten: Schwarze Johannisbeeren, feine Paprikanoten und subtile Würze prägen diesen Rotwein; die mineralische Basis schenkt ihm Tiefe und Komplexität. Edelstahl-Ausbau garantiert klare Frucht und eine lebendige, samtige Struktur am Gaumen.
- Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon
- Herkunft: Pays d'Oc IGP Bordeaux Frankreich
- Jahrgang: 2024
- Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
- Boden: Kalk- und Tonboden mit hervorragender Drainage für ausgeprägte Mineralität
- Ausbau: Gärung im Edelstahl und Feinhefelager für Frische und Textur
- Weingut: Baron Philippe de Rothschild
- Farbe: Tiefes Rubinrot
Genuss-Tipp: Perfekt bei 16–18 °C serviert zu gegrilltem Steak mit Rosmarin-Kartoffeln, Ziegenkäse-Tarte oder rotem Thai Curry. Ideal auch als Geschenk für Kenner und Liebhaber eleganter französischer Rotweine.
Allergene:enthält Sulfite
La Bélière Rouge Bordeaux AC 2022 Baron Philippe de Rothschild
16.8 EUR
La Bélière Rouge Bordeaux AC 2022 – Eleganz und Finesse aus dem Herzen Bordeauxs
Erleben Sie den La Bélière Rouge Bordeaux AC – eine meisterhafte Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon, gereift auf kies- und tonhaltigen Böden im renommierten Bordeaux. Das maritime Klima der Region mit kühlen Nächten und warmen Tagen prägt die Aromatik: Ein tiefes Rubinrot trifft auf Noten von reifen roten Früchten, Cassis und subtile Anklänge floraler Frische. Durch sorgfältige Handlese und temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank bleibt die Fruchtigkeit vital, während die Lagerung auf der Feinhefe für Tiefe und Balance sorgt. Die Struktur des Bodens verleiht dem Wein eine elegante Mineralität und samtige Tannine – ein Rotwein, der das Terroir spürbar macht und auf ganzer Linie überzeugt.
- Herkunft: Bordeaux AC, Frankreich
- Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon
- Jahrgang: 2022
- Kellerei: Baron Philippe de Rothschild
- Aromen: Rote Beeren, schwarze Johannisbeere, Veilchen, Zedernholz, mineralische Nuancen
- Stilistik: Vollmundig, elegant, ausgewogene Tannine, frische Säure
- Boden: Kies- und Tonböden für Komplexität und Eleganz
- Alkoholgehalt: 13.5 % Vol
Genuss-Tipp: Ideal bei 16-18°C zu Roastbeef, Lamm, Käseplatte oder Schmorgerichten genießen. Hebt festliche Menüs und besondere Abende stilvoll hervor.
Allergene:enthält Sulfite
La Bélière Rouge Bordeaux AC 2024 Baron Philippe de Rothschild
14.03 EUR
La Bélière Rouge Bordeaux AC 2024 – Merlot & Cabernet Sauvignon aus dem Herzen von Bordeaux
La Bélière Rouge Bordeaux AC von Baron Philippe de Rothschild vereint das klassische Bordeaux-Terroir mit moderner Kellerkunst. Tief rubinrot im Glas, präsentiert sich dieser Wein kraftvoll und dennoch ausgewogen. Die Reben wachsen auf kiesigen, lehm- und kalkhaltigen Böden in der renommierten französischen Region Bordeaux. Diese einzigartige Kombination fördert die Mineralität und sorgt für intensive Fruchtaromen von schwarzer Johannisbeere und Brombeere. Tagsüber reifen die Merlot- und Cabernet Sauvignon-Trauben unter der warmen Atlantiksonne, nachts bewahrt das kühle Klima deren Frische und Säure – das Resultat ist ein feingliedriger, strukturierter Rotwein mit samtigen Tanninen und einer eleganten Würze. Die Reifung in Eichenfässern rundet das Geschmackserlebnis durch dezente Vanille- und Gewürznoten ab.
- Jahrgang: 2024
- Rebsorten: Merlot Cabernet Sauvignon
- Herkunft: Bordeaux Frankreich
- Alkoholgehalt: 13.5 Vol
- Stil: Trocken strukturiert elegantes Tannin fruchtbetont
- Boden: Kies Lehm Kalk
- Ausbau: Traditionelle Eichenfässer Feinhefelager
- Kellerei: Baron Philippe de Rothschild
- Farbe: Tiefes Rubinrot
Genuss-Tipp: Servieren Sie La Bélière Rouge Bordeaux AC leicht gekühlt bei 16-18°C zu Rinderfilet mit Kräuterkruste einer Käseplatte mit französischem Brie oder Pilzrisotto mit Parmesanspänen. Sein ausgewogenes Aromenspiel harmoniert ideal mit intensiven Speisen und herzhaften Gerichten.
Allergene:enthält Sulfite
6er Vorteilspaket Cadet d'Oc Cabernet Sauvignon Pays d'Oc IGP 2024 Baron Philippe de Rothschild
45.74 EUR
6 Flaschen Sparpaket🍷 Der Cadet d'Oc Cabernet Sauvignon von Baron Philippe de Rothschild besticht durch seinen kräftigen Körper und die charakteristischen Noten von schwarzen Johannisbeeren und dezentem Holz. 🍴 Er begleitet ideal gegrilltes gegrilltes Fleisch, herzhafte Eintöpfe oder reifen Käse und rundet genussvolle Momente perfekt ab. 🇫🇷 Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon stammt aus der renommierten Bordeaux-Region, die für ihre hochwertige Weintradition und facettenreiche Terroirs weltbekannt ist. Allergene:enthält Sulfite
Restposten - La Bélière Rouge -- 2022 Baron Philippe de Rothschild
13.68 EUR
Baron Philippe de Rothschild La Bélière Rouge Bio 2022 – Merlot aus dem Languedoc-Roussillon
Der La Bélière Rouge von Baron Philippe de Rothschild präsentiert Merlot in seiner eindrucksvollsten Form: Komplex, elegant und ausdrucksstark. Im Languedoc-Roussillon gedeiht dieser Bio-Rotwein auf kalkhaltigen, lehm- und steinreichen Böden – geprägt von mediterraner Sonne, frischen Meereswinden und markanten Tag-Nacht-Temperaturunterschieden. Dieser Mix aus Terroir und präziser Weinbearbeitung erzeugt einen Wein mit markanter Struktur, klarer Frucht und harmonisch eingebundener Würze.
- Jahrgang: 2022
- Rebsorte: Merlot
- Region: Languedoc-Roussillon, Frankreich
- Alkoholgehalt: 14.5 % Vol.
- Stilistik: trocken, vollmundig, feine Tanninstruktur, elegante Frische
- Bouquet: reife Kirsche, schwarze Johannisbeere, Gewürznoten, Vanille, Röstanklänge
- Ausbau: Edelstahl- & Holzfass, Feinhefelager für zusätzliche Komplexität
- Bio-zertifiziert, Handlese, nachhaltige Bewirtschaftung
- Lagerfähigkeit: sehr gut
Produktdetails auf einen Blick
- Malerischer Ursprung: Languedoc-Roussillon – kalk-, lehm- und steinreiche Böden
- Kellerei: Baron Philippe de Rothschild – renommierte Erzeugerfamilie
- Sensorik: dunkle Früchte, feine Kräuter, mineralische Frische vom Terroir, balancierte Säure
- Vinifikation: nachhaltige Bio-Handarbeit, selektive Lese, schonende Verarbeitung
Genuss-Tipp
Ideale Serviertemperatur: 16–18°C. Perfekter Begleiter zu gegrilltem Lammfleisch, Ratatouille oder gereiftem Brie. Die Kombination aus Merlot und Languedoc-typischer Mineralität unterstreicht die Aromen edler Speisen – für genussvolle Momente, die in Erinnerung bleiben.
Allergene:enthält Sulfite
Restposten - La Bélière Rosé Bordeaux AC 2023 Baron Philippe de Rothschild
13.49 EUR
La Bélière Rosé Bordeaux AC 2023 – Eleganz und Frische aus Bordeaux
Der La Bélière Rosé Bordeaux AC aus Merlot und Cabernet Sauvignon zeigt eindrucksvoll, warum Bordeaux für exzellente Roséweine bekannt ist. Die sandigen und kiesigen Böden der Region schenken dem Wein eine besondere Mineralität, die seine lebendige Frische und beeindruckende Klarheit unterstreicht. In der Kellerei Baron Philippe de Rothschild werden die Trauben behutsam von Hand gelesen, schonend gepresst und temperaturkontrolliert vergoren – so bewahrt der Rosé die intensiv fruchtigen Aromen von Himbeeren und Erdbeeren sowie feine Noten von Rosenblüten. Jeder Schluck verbindet präzise Frische mit einer filigranen Eleganz und Leichtigkeit, die das Erlebnis unvergesslich macht.
- Herkunft: Bordeaux Frankreich
- Rebsorte: Merlot Cabernet Sauvignon
- Jahrgang: 2023
- Kellerei: Baron Philippe de Rothschild
- Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
- Stilistik: Fruchtig frisch zart roséfarben
- Sorgfältige Handlese schonende Weinbereitung
- Aromaprofil: Rote Beeren Rosenblüten feine Säurestruktur
Servieren Sie den La Bélière Rosé Bordeaux AC ideal gekühlt bei 7–9°C. Harmoniert perfekt mit grünem Salat, frischen Beeren und Ziegenkäse, gegrilltem Lachs mit Knoblauchgemüse oder einer leichten Pizza mit Rucola, Parmaschinken und Cherrytomaten.
Allergene:enthält Sulfite
Bordeaux Blanc AOC 2024 Baron Philippe de Rothschild
14.2 EUR
🍷 Der Bordeaux Blanc AOC von Baron Philippe de Rothschild besticht mit seiner lebhaften Frische und einer charmanten Verbindung aus Sauvignon Blanc, Semillon und einem Hauch Muscadelle. 🍴 Er entfaltet seine finessenreichen Aromen besonders harmonisch zu Meeresfrüchten, hellem Geflügel oder leichten Salaten. 🇫🇷 Aus der renommierten Bordeaux-Region stammend, vereint dieser Weißwein französische Eleganz mit traditioneller Handwerkskunst. Allergene:enthält Sulfite
Baron Carl Saint-Émilion AOC 2019 Baron Philippe de Rothschild
27.01 EUR
Baron Carl Saint-Émilion AOC 2019 – Bordeaux-Kunst mit Tiefe und Charakter
Der Baron Carl Saint-Émilion AOC 2019 von Baron Philippe de Rothschild verbindet typisch bordelaiser Rebsorten – 85% Merlot und 15% Cabernet Franc – zu einem eleganten Rotwein aus der berühmten Appellation Saint-Émilion. Seine Herkunft prägt ihn: Kies-, Lehm- und Kalksteinböden verleihen dem Wein Finesse und eine dezente mineralische Note, während das Wechselspiel von warmen Tagen und kühlen Nächten dem Merlot satte Frucht und dem Cabernet Franc Struktur schenkt. Präzise Handlese und die schonende Gärung in Edelstahltanks erhalten die pure Frische dunkler Beeren und sorgen für geschmeidige Tannine. Die Reifung in einer Kombination aus Edelstahl und Barrique fördert nuancierte Würze sowie Eleganz – ein harmonisches Erlebnis, das das Terroir von Saint-Émilion widerspiegelt.
- Jahrgang: 2019
- Rebsorte: 85% Merlot, 15% Cabernet Franc
- Herkunft: Saint-Émilion AOC, Bordeaux, Frankreich
- Boden: Kies, Lehm, Kalkstein – für Struktur und Mineralität
- Weinbearbeitung: Handlese, Edelstahltank-Gärung, teils Barrique-Ausbau
- Stilistik: Vollmundig, vielschichtig, samtige Tannine, raffinierte Gewürznoten, elegante Frische
- Alkohol: 12.5 % vol.
- Kellerei: Baron Philippe de Rothschild
Genuss-Tipp
Ideal zu gegrilltem Rumpsteak, Steak mit Pilzsauce oder einer fein abgestimmten Käseplatte. Servieren Sie bei 18 bis 19°C – so entfaltet der Wein seine perfekte Komplexität und Balance.
Allergene:enthält Sulfite
Agneau Blanc Bordeaux AOC 2023 Baron Philippe de Rothschild
14.85 EUR
Frische Bordeaux-Eleganz im Glas – Agneau Blanc Bordeaux AOC 2023
Agneau Blanc Bordeaux AOC von Baron Philippe de Rothschild vereint die typischen Rebsorten Sauvignon Blanc, Sémillon und Muscadelle aus der weltberühmten Region Bordeaux. Das Zusammenspiel kalkhaltiger Lehmböden und maritimen Klimas mit kühlen Nächten und Atlantikbrisen bringt einen Weißwein hervor, der Eleganz, Frische und mineralische Tiefe verkörpert. Die sorgfältige Handlese sowie kühle Vergärung im Edelstahltank bewahren präzise die lebendige Säure, die Zitrusfrucht-Aromen und die feine Textur – geprägt vom Terroir und dem Anspruch an kompromisslose Handwerkskunst. Das Terroir kommt im Glas spürbar zur Geltung: mineralische Klarheit trifft auf saftige Frucht und subtile florale Noten.
- Region Bordeaux Frankreich
- Rebsorten Sauvignon Blanc 67% Sémillon 31% Muscadelle 2%
- Jahrgang 2023
- Kellerei Baron Philippe de Rothschild
- Alkohol 12% Vol
- Stil Trocken frisch mineralisch
- Boden Kalkhaltiger Lehmboden für prägnante Mineralität
- Ausbau Edelstahltank zur Betonung von Frucht & Frische
- Farbe Strahlendes Goldgelb
Genuss-Tipp
Ideal als Aperitif oder zu gebratenem Fisch mit Zitronenbutter gegrillten Garnelen auf Salat oder Ziegenkäse mit Honig und Walnüssen. Servieren bei 10 - 11°C für beste Frische und Aromatik.
Allergene:enthält Sulfite
Agneau Blanc Bordeaux AOC 2024 Baron Philippe de Rothschild
13.93 EUR
Agneau Blanc Bordeaux AOC 2024 – Frische und Eleganz aus dem Herzen der Bordeaux-Region
Der Agneau Blanc Bordeaux AOC vom renommierten Haus Baron Philippe de Rothschild bringt die typischen Rebsorten Sauvignon Blanc, Sémillon und Muscadelle harmonisch zusammen. Das Zusammenspiel von kies- und tonhaltigen Böden mit dem gemäßigten atlantischen Klima der Bordeaux-Region verleiht dem Wein seine brillante Frucht und prägt sein sensorisches Profil. Die sorgfältige Handlese und der Ausbau im Edelstahltank erhalten die Klarheit und Finesse: Im Glas entfaltet er sich strohgelb mit zarten grünen Reflexen, am Gaumen überzeugt er lebendig und frisch, während reife Zitrusaromen, Birne, florale Nuancen und animierende Mineralität für Balance und Raffinesse sorgen. Der feine Hefeausbau intensiviert die Komplexität, die im langen Abgang subtil nachhallt.
- Region: Bordeaux AOC Frankreich
- Rebsorten: 67% Sauvignon Blanc 31% Sémillon 2% Muscadelle
- Jahrgang: 2024
- Keller: Baron Philippe de Rothschild
- Boden: Kies- und Tonböden mit optimaler Drainage
- Ausbau: Schonende Handlese Edelstahltank Feinhefelager
- Alkohol: 12 Prozent Vol
- Farbe: Helles Strohgelb mit grünen Reflexen
- Aromen: Zitrusfrucht Birne grüner Apfel mineralische und florale Noten
- Stil: Frisch jugendlich mineralisch und elegant
Genuss-Tipp:
Servieren Sie den Agneau Blanc Bordeaux AOC ideal bei 10 bis 11 Grad Celsius. Harmoniert besonders zu gebratenem Lachs mit Zitronenbutter sommerlichen Salaten mit Ziegenkäse und Risotto mit grünem Spargel. Ein Weißwein für genussvolle Abende und leichte Küche.
La Bélière Rosé Bordeaux AC 2024 Baron Philippe de Rothschild
14.29 EUR
Eleganter Bordeaux-Rosé mit Charakter: La Bélière Rosé Bordeaux AC
Der La Bélière Rosé Bordeaux AC vereint die Vorzüge der renommierten Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon aus dem berühmten französischen Anbaugebiet Bordeaux. Frisch und mineralisch im Stil, überzeugt der Rosé mit intensiven Aromen von Himbeeren, Erdbeeren sowie feinen Rosenblüten. Die Weinberge profitieren von den kiesigen Böden der Region, die für optimale Drainage und feine Mineralnoten sorgen. Durch sanfte, manuelle Lese und schonende Pressung bleibt die Lebendigkeit der Trauben erhalten, während die temperaturkontrollierte Vergärung die fruchtige Frische und elegante Säure des Weins bewahrt – ein sensorisches Erlebnis von Leichtigkeit und Finesse.
- Weintyp: Roséwein, trocken
- Herkunft: Bordeaux, Frankreich
- Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon
- Jahrgang: 2024
- Kellerei: Baron Philippe de Rothschild
- Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.
- Charakteristik: Frische, lebendige Säure, Aromen von roten Beeren, florale Noten
- Terroir: Kiesige Böden, sonnenverwöhnte Lagen
Genuss-Tipp
Servieren Sie den La Bélière Rosé Bordeaux AC ideal bei 7-9°C zu grünem Salat mit Beeren und Ziegenkäse, gegrilltem Lachs mit Knoblauchgemüse oder einer leichten Pizza mit Rucola und Parmaschinken – perfekt für den Sommer.
Allergene:enthält Sulfite
6er Vorteilspaket Agneau Blanc Bordeaux AOC 2024 Baron Philippe de Rothschild
48.96 EUR
6 Flaschen Sparpaket🍷 Der Agneau Blanc Bordeaux AOC von Baron Philippe de Rothschild verzaubert mit seiner frischen Struktur und einer feinen Komposition aus Sémillon, Sauvignon Blanc und einem Hauch Muscadelle. 🍴 Er harmoniert ausgezeichnet zu Fischgerichten, frischen Salaten und Ziegenkäse, begleitet genussvolle Momente mit Eleganz und Leichtigkeit. 🇫🇷 Aus der traditionsreichen Weinregion Bordeaux bringt dieser Weißwein das Terroir Frankreichs mit klarer Mineralität und Nuancen von Zitrusfrüchten und weißen Blumen in Ihr Glas. Allergene:enthält Sulfite
6er Vorteilspaket Bordeaux Blanc AOC 2025 Baron Philippe de Rothschild
46.7 EUR
6 Flaschen Sparpaket🍷 Der Bordeaux Blanc AOC von Baron Philippe de Rothschild besticht mit seiner lebhaften Frische und einer charmanten Verbindung aus Sauvignon Blanc, Semillon und einem Hauch Muscadelle. 🍴 Er entfaltet seine finessenreichen Aromen besonders harmonisch zu Meeresfrüchten, hellem Geflügel oder leichten Salaten. 🇫🇷 Aus der renommierten Bordeaux-Region stammend, vereint dieser Weißwein französische Eleganz mit traditioneller Handwerkskunst. Allergene:enthält Sulfite
La Bélière Rosé Bordeaux AC 2023 Baron Philippe de Rothschild
14.28 EUR
La Bélière Rosé Bordeaux AC 2023 – Eleganz und Frische aus Bordeaux
Der La Bélière Rosé Bordeaux AC aus Merlot und Cabernet Sauvignon zeigt eindrucksvoll, warum Bordeaux für exzellente Roséweine bekannt ist. Die sandigen und kiesigen Böden der Region schenken dem Wein eine besondere Mineralität, die seine lebendige Frische und beeindruckende Klarheit unterstreicht. In der Kellerei Baron Philippe de Rothschild werden die Trauben behutsam von Hand gelesen, schonend gepresst und temperaturkontrolliert vergoren – so bewahrt der Rosé die intensiv fruchtigen Aromen von Himbeeren und Erdbeeren sowie feine Noten von Rosenblüten. Jeder Schluck verbindet präzise Frische mit einer filigranen Eleganz und Leichtigkeit, die das Erlebnis unvergesslich macht.
- Herkunft: Bordeaux Frankreich
- Rebsorte: Merlot Cabernet Sauvignon
- Jahrgang: 2023
- Kellerei: Baron Philippe de Rothschild
- Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
- Stilistik: Fruchtig frisch zart roséfarben
- Sorgfältige Handlese schonende Weinbereitung
- Aromaprofil: Rote Beeren Rosenblüten feine Säurestruktur
Servieren Sie den La Bélière Rosé Bordeaux AC ideal gekühlt bei 7–9°C. Harmoniert perfekt mit grünem Salat, frischen Beeren und Ziegenkäse, gegrilltem Lachs mit Knoblauchgemüse oder einer leichten Pizza mit Rucola, Parmaschinken und Cherrytomaten.
Allergene:enthält Sulfite
Mouton Cadet Réserve Margaux AOC 2021 Baron Philippe de Rothschild
35.41 EUR
Margaux-Ikone mit Bordeaux-Charakter: Mouton Cadet Réserve Margaux AOC 2021
Erleben Sie mit dem Mouton Cadet Réserve Margaux AOC einen authentischen Cabernet Sauvignon aus Margaux – einem der renommiertesten Terroirs im Bordeaux. Die fein ausgewählten Trauben wachsen auf kieseligen Böden, welche die Wärme der Sonne optimal speichern und den Wurzeln tiefe Mineralität schenken. Die vinifizierende Meisterschaft von Baron Philippe de Rothschild vereint traditionelles Handwerk mit moderner Präzision: Nach sanftem Entrappen gärt der Wein temperaturkontrolliert, um seine frischen Fruchtaromen und würzigen Nuancen zu bewahren. Die anschließende Fassreife in französischer Eiche verschmilzt die seidigen Tannine mit eleganten Noten von Cassis, dunkler Kirsche und feinwürzigen Holzanklängen zu einem langen, harmonischen Abgang – ein einzigartiges Geschmackserlebnis, geprägt vom Kalk- und Kiesboden Margauxs.
- Jahrgang: 2021
- Herkunft: Margaux, Bordeaux, Frankreich
- Rebsorte: Cabernet Sauvignon (Hauptanteil)
- Alkoholgehalt: 14.5 % Vol.
- Ausbau: Mehrmonatige Reifung in französischen Eichenfässern
- Kellerei: Baron Philippe de Rothschild
- Stilistik: Trocken, vollmundig, komplex, mit seidigem Tannin und frischer Struktur
- Boden: Kies und Kalkstein – prägt Mineralität und Eleganz
- Farbe: Tiefes Rubinrot
Genuss-Tipp: Servieren Sie diesen Margaux bei 16–18°C. Harmoniert ausgezeichnet mit Rinderfilet und grünen Bohnen, Lammkarree mit Rosmarinkartoffeln oder einer vielfältigen Käseplatte mit Brie und Blauschimmelkäse.
Allergene:enthält Sulfite
La Bélière Rouge -- 2022 Baron Philippe de Rothschild
14.42 EUR
Baron Philippe de Rothschild La Bélière Rouge Bio 2022 – Merlot aus dem Languedoc-Roussillon
Der La Bélière Rouge von Baron Philippe de Rothschild präsentiert Merlot in seiner eindrucksvollsten Form: Komplex, elegant und ausdrucksstark. Im Languedoc-Roussillon gedeiht dieser Bio-Rotwein auf kalkhaltigen, lehm- und steinreichen Böden – geprägt von mediterraner Sonne, frischen Meereswinden und markanten Tag-Nacht-Temperaturunterschieden. Dieser Mix aus Terroir und präziser Weinbearbeitung erzeugt einen Wein mit markanter Struktur, klarer Frucht und harmonisch eingebundener Würze.
- Jahrgang: 2022
- Rebsorte: Merlot
- Region: Languedoc-Roussillon, Frankreich
- Alkoholgehalt: 14.5 % Vol.
- Stilistik: trocken, vollmundig, feine Tanninstruktur, elegante Frische
- Bouquet: reife Kirsche, schwarze Johannisbeere, Gewürznoten, Vanille, Röstanklänge
- Ausbau: Edelstahl- & Holzfass, Feinhefelager für zusätzliche Komplexität
- Bio-zertifiziert, Handlese, nachhaltige Bewirtschaftung
- Lagerfähigkeit: sehr gut
Produktdetails auf einen Blick
- Malerischer Ursprung: Languedoc-Roussillon – kalk-, lehm- und steinreiche Böden
- Kellerei: Baron Philippe de Rothschild – renommierte Erzeugerfamilie
- Sensorik: dunkle Früchte, feine Kräuter, mineralische Frische vom Terroir, balancierte Säure
- Vinifikation: nachhaltige Bio-Handarbeit, selektive Lese, schonende Verarbeitung
Genuss-Tipp
Ideale Serviertemperatur: 16–18°C. Perfekter Begleiter zu gegrilltem Lammfleisch, Ratatouille oder gereiftem Brie. Die Kombination aus Merlot und Languedoc-typischer Mineralität unterstreicht die Aromen edler Speisen – für genussvolle Momente, die in Erinnerung bleiben.
Allergene:enthält Sulfite