Ruinart Rosé - 75cl
93.9 EUR
Untersuchen Sie die detaillierte Karte mit umfassenden Informationen, vergleichen Sie die Preise und finden Sie die Merkmale von Ruinart Rosé - 75cl, zum Verkaufspreis von 93.9 EUR; gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; die Produktion erfolgt durch Ruinart und der Verkauf wird von Decantalo.de verwaltet.
Ruinart Rosé ist ein Schaumwein von Ruinart, hergestellt aus den Sorten Chardonnay und Pinot Noir in der AOC Champagne (Frankreich). Ruinart wurde 1729 gegründet und ist dafür bekannt, als erste Maison Champagner hergestellt zu haben. Mit einem ausgeprägten Wissen über die Sorte Chardonnay ist es ihnen im Laufe der Jahre gelungen, eine perfekte Verschmelzung von Tradition und Innovation aufrechtzuerhalten. Eine vortreffliche Arbeit, die dem Haus großes internationales Ansehen verliehen hat. Ruinart Rosé stammt aus Weinbergen in dem prestigeträchtigen Reimser Hügelland, an der Côte des Blancs und im Val de Marne. Reben, die auf traditionelle Weise bewirtschaftet werden, wobei das natürliche Gleichgewicht des Terroirs bewahrt wird. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Weinkeller gären die Trauben des Ruinart Rosé in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen und Temperaturregelung. Der Wein durchläuft eine kurze Mazeration. Nach der traditionellen Methode hergestellt und mit 25 % Reservewein wird eine zweite Gärung in der Flasche durchgeführt. Ruinart Rosé ist einer der frischesten und feinsten Rosé-Schaumweine, den es auf dem Markt gibt. Ein Rosé absolut Pinot Noir, absolut Ruinart.
EAN: 3185370303320
Versandkosten: 8.95 EUR
Verfügbarkeit: in stock
Lieferzeit: 6-8 Werktage
Zustand: new
Ruinart Rosé ist ein Schaumwein von Ruinart, hergestellt aus den Sorten Chardonnay und Pinot Noir in der AOC Champagne (Frankreich). Ruinart wurde 1729 gegründet und ist dafür bekannt, als erste Maison Champagner hergestellt zu haben. Mit einem ausgeprägten Wissen über die Sorte Chardonnay ist es ihnen im Laufe der Jahre gelungen, eine perfekte Verschmelzung von Tradition und Innovation aufrechtzuerhalten. Eine vortreffliche Arbeit, die dem Haus großes internationales Ansehen verliehen hat. Ruinart Rosé stammt aus Weinbergen in dem prestigeträchtigen Reimser Hügelland, an der Côte des Blancs und im Val de Marne. Reben, die auf traditionelle Weise bewirtschaftet werden, wobei das natürliche Gleichgewicht des Terroirs bewahrt wird. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Weinkeller gären die Trauben des Ruinart Rosé in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen und Temperaturregelung. Der Wein durchläuft eine kurze Mazeration. Nach der traditionellen Methode hergestellt und mit 25 % Reservewein wird eine zweite Gärung in der Flasche durchgeführt. Ruinart Rosé ist einer der frischesten und feinsten Rosé-Schaumweine, den es auf dem Markt gibt. Ein Rosé absolut Pinot Noir, absolut Ruinart.
EAN: 3185370303320
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Ruinart Brut - 75cl
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Manche bedeutende Geschäfte entstehen durch Zufall. So auch bei Ruinart, einem der legendären Häuser in Reims, das, obwohl es heute das älteste Haus in der Region Champagne ist, tatsächlich seinen Ursprung in der Textilbranche hat. Alles begann, als König Louis XV im Jahr 1728 den Handel mit Wein in Flaschen erlaubte (zuvor konnte dies nur in Fässern geschehen, was den Transport erschwerte). Zu dieser Zeit erkannte Nicolas Ruinart, ein Textilhändler und Neffe von Dom Thierry Ruinart (ein Benediktinermönch, der eine Leidenschaft für „Schaumwein“ hatte), die Gelegenheit, seinen Kunden eine Flasche des Schaumweins zu schenken, den sein Onkel ihm beigebracht hatte herzustellen. Ein Wein, der überraschenderweise so gut ankam, dass die Familie Ruinart schließlich das Textilgeschäft vollständig aufgab, um sich ganz dem Champagner zu widmen. Ihr Champagner Ruinart Brut ist der einzige ihrer Schaumweine, der die Rebsorte Pinot Meunier in seiner Cuvée enthält, zusätzlich zu Pinot Noir und Chardonnay. Die Weinberge werden parzellenweise bearbeitet und zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand geerntet. Bei der Vinifikation im Weinkeller wird selbstverständlich das Champenoise-Verfahren angewandt. Zuerst wird ein Grundwein aus den drei Rebsorten hergestellt, danach erfolgt eine Assemblage mit Weinen aus zwei vorherigen Jahrgängen für eine zweite Gärung in der Flasche. Schließlich reift er drei Jahre im Keller, bevor das Degorgieren und die Dosage erfolgen. So präsentiert sich Ruinart Brut mit einer ikonischen Flasche des Hauses und einem Schaumwein mit authentischem Ausdruck des „Ruinart-Geschmacks“ als treuer Vertreter der AOC Champagne in ihrer frischesten, vielseitigsten und, natürlich, glamourösesten Version.
Ruinart Brut Rosé - Brut (Herb) - 0.75L
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Ruinart Blanc de Blancs Brut - 75cl
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Die reinste Essenz der A.O.C.Champagne. Die Chardonnay in ihrer reinsten Form. Der beste Schaumwein der Region unter dem Namen Ruinart. Mit diesem Namen verbindet man Exzellenz, die besten Champagnerflaschen, die seit 1729 hergestellt werden, als Nicolas Ruinart das Dokument verfasste, durch das dieses Unternehmen gegründet wurde. Die Geburt dieses neuen Unternehmens basierte auf den Grundlagen, die bereits von Dom Thierry Ruinart gelegt worden waren, einem Benediktinermönch, der bei seiner Ankunft am Hofe von Ludwig XIV einen neuen „Wein mit Blasen“ entdeckte, der die junge Aristokratie begeisterte. Mit dieser Geschichte beginnt die Tradition dieser hochwertigen Champagner, zu denen auch Ruinart Blanc de Blancs Brut gehört. Geboren in den Grand Cru-Weinbergen der Côte des Blancs und Montagne de Reims, wird Ruinart Blanc de Blancs Brut vollständig aus der besten Chardonnay der besten Ernten hergestellt. Dies liegt sowohl an der geographischen Breite (höher als jede andere Region) und ihrer Lage (sehr nahe am Meer), als auch an ihrem atlantischen Klima, ihrer Bewölkung und ihren ausgeglichenen Jahreszeiten. Der Rest ist dem Kreideboden zu verdanken, der für diese Region charakteristisch ist und der es dem Weinberg ermöglicht, das notwendige Wasser zu speichern. Genau dieser Boden ist auch das Geheimnis der Reifung dieser Schaumweine dank der Crayères, oder unterirdischen Kellern, die in den Boden gegraben wurden. Diese Orte sind die wahre Seele der Kellerei und bieten die richtigen Licht- und Temperaturbedingungen, um während der Reifung von Ruinart Blanc de Blancs Brut Exzellenz zu erreichen. Was die Vinifikation betrifft, so wird der Most von Ruinart Blanc de Blancs Brut langsam und sorgfältig extrahiert, um die Aromen der Traube zu maximieren. Dieser Most wird in Edelstahltanks umgefüllt, wo er bei kontrollierter Temperatur fermentiert. Auf diese erste Gärung folgt die malolaktische Gärung, die seine Säure reduziert. Nach der Cuvée mit Chardonnay aus mehreren Jahren (20% bis 25% sind Reserveweine der letzten 2 Jahre) erfolgt der Rest des Prozesses von Ruinart Blanc de Blancs Brut auf Holzgestellen, wo die Flaschen nach der traditionellen Technik des Entreillage oder Stapelns angeordnet werden. Nach einer zweiten Gärung in der Flasche und einem Durchschnitt von 10 Jahren in der Rima-Phase wird Ruinart Blanc de Blancs Brut zu einem großen Champagner, der eine große aromatische Fülle und Komplexität entwickelt.
Champagne Ruinart Rosé Brut
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Der Champagner Ruinart Rosé Brut ist ein in vielerlei Hinsicht außergewöhnliches Erlebnis für die Sinne. Was dieser Rosé-Schaumwein in der Nase und am Gaumen bietet, ist seit Jahrhunderten großartig.Das Bouquet des Champagner Ruinart Rosé Brut ist he
Moët & Chandon Ice Imperial Rosé - 75cl
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Wenn die prestigeträchtige und kultivierte Marke Moët & Chandon für irgendetwas bekannt ist, dann für ihr Ziel, den Zauber des Champagners mit der Welt zu teilen. Deshalb wagten sie es im Jahr 2011, Moët & Chandon Ice Imperial auf den Markt zu bringen. Ein Champagner, der verspricht, den Durst zu löschen und dabei die gleiche Intensität, Köstlichkeit und Frische wie immer zu bewahren, und der in einem großen Glas auf Eis getrunken wird. Und obwohl die Snobs schon bald die Hände über dem Kopf zusammenschlugen und diesen Schaumwein als ketzerisch brandmarkten, war er in Wahrheit so erfolgreich, dass das Haus, das heute zur LVMH-Gruppe gehört, zehn Jahre später eine Rosé-Version auf den Markt brachte. Der Moët & Chandon Ice Imperial Rosé wird aus den offiziellen Sorten der AOC Champagne, Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay, nach der Champenoise-Methode hergestellt. Zuerst wird der Grundwein vergoren und dann werden 20 bis 30 % Reserva-Wein hinzugefügt, bevor die zweite Gärung beginnt. Er bleibt dann mindestens 18 Monate in der Flasche, bevor er degorgiert und dosiert wird. Fruchtig, verführerisch und elegant - Moët & Chandon Ice Imperial Rosé hat alles, was Sie brauchen, um den Glanz des Champagners zu genießen. Ein Schaumwein „On the Rock“, der ein wahres Bad der Frische ist. Es wird empfohlen, ihn mit drei Eiswürfeln in einem großen Glas zu servieren, und wer sich traut, kann noch Zutaten hinzufügen, um seine Frische noch mehr zu betonen.
Champagne Rosé Brut 'Second Skin' Ruinart
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Der Champagne Rosé Brut „Second Skin“ von Ruinart ist die Neuheit des Jahres. Eine Sonderedition eines der großen Klassiker des Hauses. Seit jeher ein Symbol für Eleganz und aromatische Fülle, wird der Rosé für seinen harmonischen und befriedigenden Geschmack geschätzt. Heute wird er in einer innovativen Version angeboten, die das kontinuierliche Engagement von Ruinart für eine immer größere Nachhaltigkeit in allen Bereichen widerspiegelt. Die Verpackung Second Skin ist eine umweltfreundliche Box, die kein Plastik verwendet, vollständig recycelbar ist und die klassischen Coffrets ersetzt. Eine Wahl im Zeichen eines raffinierten Stils, der auch der grünen Sensibilität der neuen Generationen Rechnung trägt. Der Rosé Brut „Second Skin“ ist ein Champagne, der durch die perfekte Verbindung von raffinierter ästhetischer Suche und den Traditionen des ältesten Hauses der Champagne überrascht. Der Innovationsdrang ist Teil der DNA von Ruinart, dem ersten Haus, das 1764 eine Rosé-Cuvée auf den Markt brachte, die Crayeres aus Gips kaufte, um seine Weine zu verfeinern, und Ende des 19. Jahrhunderts mit der Welt der Kunst zu kooperieren begann.Kunstwelt Ende des 19. Jahrhunderts. In Übereinstimmung mit seiner Pionierberufung hat Ruinart eine Verpackung geschaffen, die die Flasche wie eine zweite Haut umhüllt. Die Hülle ist vollständig recycelbar, hergestellt aus natürlichen Holzfasern aus europäischen Wäldern, die nach ökologischen Nachhaltigkeitskriterien bewirtschaftet werden. Ihr raues Aussehen erinnert an die Oberfläche des Gipses der alten Steinbrüche und macht sie auch haptisch aufregend und ausdrucksstark. „Second Skin“ Rosé Brut von Ruinart ist ein Champagne von großer Anziehungskraft, hergestellt aus einer fast gleichwertigen Mischung von Pinot Noir aus der Montagne de Reims und der Vallée de la Marne sowie Chardonnay aus der Côte des Blancs und der Montagne de Reims. Nach dem sanften Pressen der Trauben werden die Moste der beiden Rebsorten separat weiß vinifiziert. Bei der Erstellung der Assemblage wird den vins clair des Jahrgangs ein Anteil von 18-19% rot vinifiziertem Pinot Noir und 20-25% Reserveweinen hinzugefügt. Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche nach der Méthode Champenoise, mit einer Reifung auf.Hefen von mindestens 48 Monaten. So entsteht eine harmonische Cuvée, die sich mit einer zarten rosa Farbe, einem kontinuierlichen und feinen Perlage präsentiert. Elegant und zart öffnet sie sich in der Nase mit blumigen Aromen, Zitrusnoten, Granatapfel, Himbeere, rotem Johannisbeer und sanften Nuancen exotischer Früchte. Am Gaumen hat sie eine gute Struktur, mit reichen und cremigen Aromen, die einen Schluck von außergewöhnlichem geschmacklichem Gleichgewicht und einen angenehm frischen Abgang schenken. Eine besondere Verpackung für ein klassisches Geschenk.
Champagne Rosé Brut Magnum Ruinart
194.8 EUR
Der Brut Rosé von Ruinart hat sich dank seines unverwechselbaren Stils, der sich durch seine Samkeit und Reichhaltigkeit auszeichnet, einen wichtigen Platz in der Welt des Champagners erobert. Von der Maison Ruinart selbst als Gourmand-Ausdruck des Ruinart-Geschmacks definiert, hat die geschickte Abstimmung der Cuvées der Kellerei zu einem Produkt von äußerster Eleganz und Geselligkeit geführt. Die Geschichte des Hauses Ruinart ist mit der Geschichte der Champagne verbunden, denn es handelt sich um das älteste Haus der Champagne, das bereits 1729 von Dom Ruinart, einem Benediktinermönch und Vorreiter der Zeit, gegründet wurde. Von diesem Zeitpunkt an verzeichnete die Kellerei ein stetiges Wachstum in Bezug auf Qualität und Produktion, das auch durch die Anwesenheit von besonders talentierten Chefs de Maison in jeder Generation unterstützt wurde. Der Rosé Brut von Ruinart ist ein Verschnitt aus 55 % Pinot Noir und 45 % Chardonnay, die größtenteils von Rebstöcken der Kategorie Premier Cru stammen. Nach der Handlese, bei der nur die besten Trauben ausgewählt werden, findet die Gärung in Stahlbehältern statt, gefolgt von der malolaktischen Gärung. Die Dosierung von 9 g/l ist zweckmäßig, um dem Wein Weichheit und Geschmeidigkeit zu verleihen. Champagne Brut Rosé Ruinart besticht schon beim Einschenken durch seine altrosa Farbe und seine feine, anhaltende Perlage. Die Nase ist ein wahrer Früchtekorb, der von exotischen Früchten wie Litschi und Passionsfrucht bis hin zu anderen roten und knackigen Früchten wie Himbeere und Walderdbeere reicht. Ein Bild von klarer Komplexität, das sich jedoch auch am Gaumen wiederfindet und sich in einer gourmandigen Rundheit manifestiert, die durch eine gute Portion Frische und Würze belebt wird. Eine der besten Interpretationen von Champagne Rosé, die sich für alle Gelegenheiten eignet, vom Aperitif zu Wurstwaren bis hin zu Fischzubereitungen mit Lachs oder zu eleganten Gerichten am Ende des Essens. Zweifellos ein Champagner-Magnum-Muss in seiner Kategorie.
Champagne Rosè Brut 'Dom Ruinart' Ruinart 2009
348.5 EUR
Der Champagne Extra Brut Rosé „Dom Ruinart“ des renommierten Champagnerhauses Ruinart ist ein Schaumwein von erhabener Eleganz und großem Charme, der auf einer soliden Chardonnay-Basis hergestellt wird, der 15 % als Rotwein vinifizierter Pinot Noir hinzugefügt werden. Die Ursprünge des Hauses Ruinart reichen bis ins 17. Jahrhundert zurück, als der Benediktinermönch Dom Thierry Ruinart begann, mit der Herstellung von Schaumwein zu experimentieren, angeregt durch Gerüchte über einen perlenden Wein, der bei der Pariser Aristokratie sehr beliebt war. Diese Kunst wurde an seinen Neffen Nicolas Ruinart weitergegeben, der 1729 offiziell das heute älteste Champagnerhaus gründete. Der Ruinart Champagne Rosé Extra Brut „Dom Ruinart“ entsteht aus einer Cuvée aus Chardonnay (85 %) und Pinot Noir (15 %). Der Chardonnay stammt aus Grand-Cru-Lagen der Côte des Blancs in den Dörfern Cramant, Avize, Chouilly und Mesnil-sur-Oger sowie aus der Montagne de Reims in Sillery, während der Pinot Noir ausschließlich im Grand Cru von Aÿ angebaut wird. Die Trauben, die auf ton- und kalkhaltigen, kreidereichen Böden wachsen, werden von Hand gelesen und in den Keller gebracht, wo der Chardonnay schonend direkt gepresst wird, während der Pinot Noir als Rotwein vinifiziert wird. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks mit vollständiger malolaktischer Gärung. Nach der Assemblage erfolgt die zweite Gärung in der Flasche nach der traditionellen Methode (Méthode Champenoise). Die Reifung auf der Hefe in der Flasche dauert mindestens 11 Jahre, anschließend erfolgen das Degorgieren und die Dosage Extra Brut. Der Champagne Rosé Extra Brut „Dom Ruinart“ zeigt eine kräftig rosafarbene Robe mit kupferfarbenen Reflexen. Verführerische Aromen von Blutorange, Kumquat, Veilchen und Pfingstrose verbinden sich mit komplexen Noten von Zimt, Muskatnuss und Ingwer. Am Gaumen ist er seidig und aromatisch, geschmeidig und sehr salzig-mineralisch, mit feiner, anhaltender Perlage, die in einem angenehm bitteren Abgang ausklingt.
Champagne Rosé Brut Ruinart
89.3 EUR
Der Brut Rosé von Ruinart hat sich dank seines unverwechselbaren Stils, der sich durch seine Samtigkeit und Reichhaltigkeit auszeichnet, einen wichtigen Platz in der Welt des Champagners erobert. Von der Maison Ruinart selbst als Gourmand-Ausdruck des Ruinart-Geschmacks definiert, hat die geschickte Abstimmung der Cuvées der Kellerei zu einem Produkt von äußerster Eleganz und Geselligkeit geführt. Die Geschichte des Hauses Ruinart ist mit der Geschichte der Champagne verbunden, denn es handelt sich um das älteste Haus der Champagne, das bereits 1729 von Dom Ruinart, einem Benediktinermönch und Vorreiter der Zeit, gegründet wurde. Seit dieser Zeit hat das Weingut eine stetige Qualitäts- und Produktionssteigerung erfahren, die auch durch die Anwesenheit von besonders talentierten Chefs de Maison in jeder Generation unterstützt wurde. Der Rosé Brut von Ruinart ist ein Verschnitt aus 55 % Pinot Noir und 45 % Chardonnay, die größtenteils von Rebstöcken der Kategorie Premier Cru stammen. Nach der Handlese, bei der nur die besten Trauben ausgewählt werden, findet die Gärung in Stahlbehältern statt, gefolgt von der malolaktischen Gärung. Die Dosierung von 9 g/l ist zweckmäßig, um dem Wein Weichheit und Geschmeidigkeit zu verleihen. Champagne Brut Rosé Ruinart besticht schon beim Einschenken durch seine altrosa Farbe und seine feine, anhaltende Perlage. Die Nase ist ein wahrer Früchtekorb, der von exotischen Früchten wie Litschi und Passionsfrucht bis hin zu anderen roten und knackigen Früchten wie Himbeere und Walderdbeere reicht. Ein Bild von klarer Komplexität, das sich jedoch auch am Gaumen wiederfindet und sich in einer gourmandigen Rundheit manifestiert, die durch eine gute Portion Frische und Würze belebt wird. Eine der besten Interpretationen des Rosé-Champagners, der sich für alle Gelegenheiten eignet, vom Aperitif zu Wurstwaren bis hin zu Fischzubereitungen mit Lachs oder zu eleganten Gerichten am Ende des Essens. Zweifelsohne ein Muss in seiner Kategorie.
Studio By Miraval Rosé 2025 - 75cl
20.35 EUR
Obwohl es sich um eine etwas seltsame Beziehung handelt, so sind doch viele Hollywood-Stars mit der Welt des Weins verbunden. Ein Beispiel sind das berühmte Ex-Paar Brad Pitt und Angelina Jolie, die das Château Miraval übernommen haben, ein Weingut in der französischen Provence, das sie für ihre berühmte geheime Hochzeit und Sommerresidenz ausgewählt haben. Sie wurden von der berühmten Winzerfamilie Perrin beraten und stellen Roséweine her, deren Glamour sie zu den meistverkauften Roséweinen der Welt macht. Doch die künstlerische Aura des Weinguts scheint noch älter zu sein. Denn bevor es in den Besitz des medialen Paars Pitt-Jolie überging, kaufte der bekannte Pianist und Komponist Jacques Loussier 1970 das Chateau, um dort ein Aufnahmestudio einzurichten, in dem Größen wie Pink Floyd, Sting, AC/DC, Sade oder The Cranberries zu Gast waren. Und zu Ehren dieses Studios hat das Traumpaar Angelina Jolie-Brad Pitt den Studio By Miraval Rosé auf den Markt gebracht, einen Rosé, der eine „Joie de vivre“ ausstrahlt, die den halben Planeten erobert. Studio By Miraval Rosé stammt aus dem Herzen der Provence, der AOC Côtes de Provence. Dabei handelt es sich um eine Coupage aus den lokalen Sorten Cinsault, Garnacha, Rolle und Tibouren. Die Rebstöcke sind auf Ton- und Kalkböden gepflanzt und stehen auf Terrassen, umgeben von Olivenbäumen und Pinien, in der Nähe des Mittelmeers. In der Weinkellerei werden die Trauben direkt gepresst und die Weinbereitung wird aufgeteilt. Zum einen werden die Sorten Cinsault und Tibouren in Edelstahltanks vergoren, zum anderen werden die Sorten Garnacha und Rolle teilweise in Betonbehältern vinifiziert. Das Ergebnis ist ein sehr zugänglicher Rosé, der Sie dazu einlädt, das glamouröse Mittelmeer zu erleben. Wenn Sie nun also den ganzen Zauber, der die Welt der Kunst umgibt, in sich aufnehmen wollen, ist Studio By Miraval Rosé der richtige Wein für Sie. Ein frischer und salzhaltiger Rosé, der zu gleichen Teilen Glamour und Mediterranität zeigt.
Ruinart Brut Rosé - Brut (Herb) - 1.5L
217.36 EUR
Ruinart Rosé Brut gehört zu den Ikonen des renommierten Champagner Hauses. Verführt wird der Verkoster des seidig zart fleischigen Ruinart Rosé mit dem subtilen aromatischen Bouquet und der schönen Frische sowie der herausragenden Gourmet-Rundheit, weich und wunderbar vollmundig am Gaumen. Die Kombination von Chardonnay und Pinot Noir ist ein perfektes Zusammenspiel und macht den Ruinart so üppig und verführerisch. DIese Cuvee ist ein Muss aus dem Champagner Haus und die Magnum Flasche ist das ideale Begleiter für Feste und Feiern und ein echter Hingucker. Überzeugen Sie sich von diesem erstklassigen Genuss.
Ruinart Rosé - Seconde Peau - Brut (Herb) - 1.5L
212.67 EUR
Entdecken Sie den Ruinart Rosé in seinem neuen Futteral "Seconde Peau" im begehrten Magnum-Format! Der seidige und zart fleischige Ruinart Rosé bietet ein subtiles aromatisches Bouquet, das von einer schönen Frische und einer köstlichen Rundheit geprägt ist und in einem cremigen und sehr vollen Mund explodiert. Die Vermählung von Chardonnay und Pinot ist perfekt gelungen und bringt einen sinnlichen und verführerischen Ruinart Rosé hervor. Ein Must-Have aus dem Haus Ruinart, das sich zu Hause oder als Geschenk gut macht.
Ruinart Dom Ruinart Rosé 2009 - Extra Brut - 0.75L
257.99 EUR
Einzigartige Cuvée: Dom Ruinart Rosé 2009 ist eine Art Blanc de Blancs Rosé. Köstlich aromatisch offenbart er subtile Noten von Rosen, roten Früchten und Zitrusfrüchten. Sein kalkhaltiger und dichter Gaumen basiert auf seiner seidigen Textur. Ein Ruinart der Spitzenklasse, der Ihnen ein elegantes und unvergessliches Geschmackserlebnis bietet.
Ruinart Brut Rosé - Brut (Herb) - 1.5L
207.66 EUR
Dieses Ruinart Geschenkset vereint 2 Flaschen 0.75L Ruinart Rose Champagner für doppelten Genuss und Vergnügen! Das ideale Geschenk für Rosé Champagner Fans und Liebhaber erstklassiger Champagner, wie diese reommierte Champanger Marke. Ideal zum Verschenken und warum nicht sich selbst einen schönen Moment schenken!
Veuve Clicquot Rich Rosé - 75cl
77 EUR
Im Jahr 446, bei der Taufe von König Clodoveo I (446-511), stieß die französische Königsfamilie vor den Toren der Kathedrale von Reims mit den typischen Weinen der Region an. Diese ursprünglich harmlose Geste entwickelte sich zu einer fruchtbaren Beziehung zwischen dem Champagne und der französischen Königsfamilie (und auch dem restlichen Hof). Heutzutage, ohne Könige und Höflinge, bleibt diese Beziehung dank Schaumweinen wie Veuve Clicquot Rich Rosé bestehen. Niemand könnte ihm widerstehen! Angesichts der Qualität von Veuve Clicquot Rich Rosé ist es sehr schwer, sich von ihm zu trennen. Ob verfeinert mit Botanicals, in einem Cocktail oder einfach nur auf Eis. Veuve Clicquot Rich Rosé wird Ihnen nie zu viel sein. Diese Mischung aus Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay ist perfekt für jeden Moment und Anlass. Völlig logisch und normal. Unter dem Motto „Nur eine Qualität, die beste“ leuchtet dieses große Haus der A.O.C. Champagne seit Jahren einige der besten Schaumweine der Welt. Das verdankt sie der Beständigkeit und Beharrlichkeit ihrer Gründerin, Barbe Nicole Clicquot Ponsardin, die nach dem Tod ihres Mannes – und mit nur 27 Jahren – die Leitung eines Unternehmens in einer von Männern dominierten Welt übernahm, in der Frauen völlig ausgeschlossen waren. Diese Hindernisse hielten sie nicht davon ab, ihr Geschäft an die Spitze zu führen; und nicht nur das, sondern auch verschiedene Techniken und Verbesserungen im Herstellungsprozess zu erfinden und einzuführen (wie die Erfindung des Rüttelpults oder das Degorgieren der Flaschen). Genauso wie die französische Königsfamilie bei jeder Feier immer Champagner trank (am Ende war der Anlass egal); können Sie Veuve Clicquot Rich Rosé auch jederzeit genießen. Nicht jeder Champagne ist so vielseitig!
Mía Freixenet Sparkling Moscato Rosé - 75cl
17.9 EUR
Mía Freixenet Sparkling Moscato Rosé ist ein Schaumwein, der durch Freixenet in Sant Sadurní d'Anoia, Penedés, hergestellt wird. Freixenet ist eine der bekanntesten Cava-Marken. Ihre Geschichte reicht bis ins Jahr 1961 zurück, als die Familie Sala mit der Herstellung von stillen Weinen begann. Aber erst 1911 heiratete die Erbin von Casa Sala den jüngsten Sohn der Familie Ferrer de la Freixeda und sie begannen mit der Herstellung von Schaumweinen nach der traditionellen Champagner-Methode. Im Jahr 1914 kommt die erste Flasche Schaumwein mit dem Markennamen Freixenet auf den Markt. Heutzutage ist Freixenet eine Wein-Gruppe mit mehr als 20 Marken, die auf ganz Spanien, Frankreich, den USA, Mexiko, Argentinien, Chile und Australien verteilt sind. Sie haben eine Produktion von über 114 Millionen Flaschen pro Jahr und exportieren in über 150 Länder. Mía Freixenet Sparkling Moscato Rosé ist ein Schaumwein aus Moscatel und etwas Tempranillo. Nach der Weinlese werden die Trauben entrappt und gepresst und in Edelstahltanks mit Temperaturregelung vergoren. Die Tanks werden luftdicht verschlossen, sobald der Wein 7% Vol. Alk. erreicht. So erhält er die Kohlensäure und den gewünschten Restzuckergehalt. Mía Freixenet Sparkling Moscato Rosé ist ein frischer, süßer und angenehmer Sekt. Der Sekt passt nicht nur ideal zum Dessert, sondern auch zu roten Obstsalaten, Lachs oder zur asiatischen Küche.
Freixenet Elyssia Rosé Pinot Noir - 75cl
20.55 EUR
In allen Religionen gibt es einen Ort, an den die Seelen der Verstorbenen gehen. Für die alten Griechen waren es die elysischen Felder der Mythologie oder, wie sie es nannten, das Elysium. Ein himmlischer Ort, zu dem Männer und Frauen mit heldenhaftem Verhalten Zutritt hatten und wo sie in paradiesischer Umgebung einen Zustand absoluter Glückseligkeit genossen. Unter diesem Konzept von Schönheit und himmlischer Glückseligkeit entstand 1997 Elyssia by Freixenet, die moderne und elegante Produktlinie eines der führenden spanischen Cava-Hersteller, der seit über 150 Jahren Schaumweine nach der Champenoise-Methode herstellt und weltweit die Nummer eins in dieser Kategorie ist. Der Schaumwein Elyssia Rosé Pinot Noir , der die wahre Essenz der Region Penedés verkörpert, wird aus Trauben hergestellt, die in der Einzellage des Grundstücks Mas Bernich in der Gemeinde Masquefa, in Alt Penedés (Katalonien), wachsen. Es handelt sich um Weinberge, die mir Pinot Noir bestückt sind und die auf tiefgründigen, gut durchlässigen sandig-schluffigen Tonböden gepflanzt sind. Die Trauben werden nach traditioneller Art angebaut und bei optimaler Reife nachts gelesen, um die besonderen Eigenschaften der Frucht zu erhalten. Danach erfolgt im Keller eine fünf bis sechs Stunden dauernde Mazeration in einer pneumatischen Presse und ein statisches Entschleimen zur Klärung des Mostes. Anschließend beginnt die Gärung mit ausgewählten Hefen in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 16 ºC bis 18 ºC. Sobald der Grundwein fertig ist, wird er in Flaschen abgefüllt, um die zweite Gärung einzuleiten. Er verbleibt dann 18 Monate lang im Keller, bevor er degorgiert wird. Da es sich um einen Brut handelt, wird eine Dosage von 9 g/l hinzugefügt. Elyssia Rosé Pinot Noir ist ein innovativer Schaumwein, der sich in die Liste der Produkte einreiht, die die Freixenet-Gruppe in ihrer über einhundertjährigen Weinkellerei in Sant Sadurní d'Anoia (Katalonien) herstellt. Ein äußerst hochwertiger Cava, mit dem man in Momenten großer Freude anstoßen kann.
Moët & Chandon Néctar Impérial Rosé - 75cl
78.95 EUR
In der griechischen Mythologie war der Nektar das Getränk der Götter, ein göttlicher Elixier, das Unsterblichkeit und ewige Jugend verlieh. In Verbindung mit der Ambrosia, der himmlischen Speise der Götter, symbolisierte der Nektar das Perfekte und das Erhabene. Inspiriert von dieser Idee der Exzellenz und Vollkommenheit kreiert Moët & Chandon, eines der ikonischsten Weingüter der Region Champagne, seinen Moët & Chandon Nectar Impérial Rosé. Dieser Champagner ist nicht nur ein Getränk, sondern ein sinnliches Erlebnis, das Raffinesse, Frische und Intensität in jeder Blase vereint. In Epernay, im Herzen der Region Champagne (Frankreich), gelegen, ist Moët & Chandon weltweit bekannt für seine Fähigkeit, die Essenz der Region einzufangen. Das Weingut verwendet eine Mischung aus klassischen Trauben wie Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay, um Champagner zu kreieren, die Luxus und Qualität definieren. Moët & Chandon Nectar Impérial Rosé ist eine brillante Interpretation dieses Stils. In seiner Assemblage sticht die fruchtige Intensität des Pinot Noir hervor, unterstützt von der fleischigen Textur des Pinot Meunier und der Frische des Chardonnay. Der Vinifikationsprozess umfasst eine zweite Gärung in der Flasche, nach der traditionellen Methode, bei der Moët & Chandon Nectar Impérial Rosé 18 Monate in Kontakt mit seinen Hefen bleibt, um Komplexität, Finesse und Eleganz zu entwickeln. Sobald er fertig ist, wird degorgiert und mit 45 g/l Zucker dosiert, bevor er auf den Markt kommt, was ihm seine charakteristische ausgewogene Süße verleiht. Moët & Chandon Nectar Impérial Rosé ist die perfekte Mischung aus Tradition und Innovation, ein echtes flüssiges Juwel, das jeden besonderen Anlass aufwertet.
Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2015 - 75cl
82.45 EUR
Wenn Champagner mit Sport in Verbindung gebracht wird, dann zweifellos wegen des legendären Versprühens dieses Schaumweins zur Feier des Sieges bei einem Wettkampf. Das erste Mal wurde diese Praxis beim 24-Stunden-Rennen von Le Mans 1967 mit einer Flasche Moët & Chandon durchgeführt. Von da an wurde es zu einem Klassiker. Gegründet 1973 von Claude Moët, dem ersten Önologen der Champagne, der ausschließlich Schaumwein herstellte, und einem erfahrenen Verkäufer, wurde das Haus bald zu einem der wenigen Händler, die in den königlichen Kreisen von Versailles (Frankreich) zugelassen waren. Eine der eifrigsten Kundinnen war Madame de Pompador, Mätresse von König Ludwig XV. und Namensgeberin des ersten Champagnerglases, das Moët & Chandon zu einem Symbol für Prestige und Glamour machte. Doch dank des Engagements von Moëts Enkel Jean-Rémy wurde Moët & Chandon zu einem der ganz Großen der AOC Champagne. Das Geheimnis liegt in der Zusammenstellung ihrer Weine, um wirklich einzigartige Stücke von großartigem Wert zu schaffen. Einer von ihnen, Moët & Chandon Grand Vintage Rosé, ist ein Champagner aus der kostbaren Grand Vintage Collection, der einen außergewöhnlichen Jahrgang perfekt widerspiegelt. Ein Grand Vintage Rosé aus den drei klassischen Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier, bei dem der Kellermeister die Spitzenleistung und das legendäre Savoir-faire der Maison unter Beweis stellt. Mit einem Reifeprozess von mindestens sechs Monaten nach dem Degorgieren, mit einer Dosage von 5 g/l und einer weiteren Reifung im Keller für mindestens fünf Jahre, ist dieser nach der traditionellen Champenoise-Methode hergestellte Schaumwein ein Synonym für Reife, Komplexität und Edelmut. Ein Champagner voller Charisma, der überall, wo er serviert wird, Leidenschaften weckt.
Jus de raisin rosé Schaumwein Alkoholfrei - Professeur Grappin - 75 CL
13.24 EUR
Entdecken Sie diesen fein perlenden, alkoholfreien Genuss, der aus sorgfältig ausgewählten Trauben gekeltert wird. Mit seiner zart rosigen Farbe und dem fruchtigen Geschmack verzaubert er durch frische, spritzige Perlen – ein reines Vergnügen für die Sinne. 100 % natürlich – ohne Alkohol, ohne künstliche Aromen – bewahrt er die volle Reinheit und Süße der Traube. Ein echter Gaumenschmaus, der Natur pur bietet. Perfekt für: ? Eleganten Aperitif – ein stilvoller Start in den Abend ? Festliche Momente – ob mit Familie oder Freunden ? Kreative Cocktails – für eine spritzige Note in Ihren Lieblingsdrinks Dieser prickelnde Traubensaft bringt eine chic und fröhliche Atmosphäre zu jedem Anlass – Genuss, der einfach gute Laune macht! ✨?
Bollinger La Grande Année Rosé 2015 - 75cl
252.5 EUR
Bollinger La Grande Année Rosé ist ein Champagner, der von der Kellerei Bollinger in Ay, im Herzen der Champagne, hergestellt wird. Seit ihrer Gründung im Jahr 1829 in der Montagne de Reims produziert die Maison Bollinger ihre Champagner weiterhin auf traditionelle Weise und schafft es Jahr für Jahr, das berühmte Bollinger-Siegel, ein Synonym für Qualität und Prestige, zu bewahren. Bollinger profitiert von seinen 174 Hektar eigenen Weinbergen, um den größten Teil seiner Weine zu produzieren. 85 % dieser Weinberge sind als Grand Cru und Premier Cru klassifiziert, wobei zwei Parzellen mit vor-phylloxerischen Reben, Clos Saint-Jacques und Chaudes Terres, besonders hervorstechen. Eine der am meisten geschätzten Besonderheiten von Bollinger sind die Reserveweine, die in Magnumflaschen mit Korken abgefüllt und nach Jahrgängen klassifiziert werden, wodurch eine der größten Reserven dieser Art von Wein in der Region entsteht. Bollinger La Grande Année Rosé ist ein Rosé-Champagner, der aus Pinot Noir und Chardonnay von Weinbergen mit 92 % Grands Crus und dem Rest Premiers Crus hergestellt wird. Die Böden sind ton-sandig mit Kalksteinvorkommen. Die Trauben werden im optimalen Reifezeitpunkt geerntet, mit einer gründlichen Selektion, die den Weg zur Vinifikation mit einer Gärung ausschließlich in über 5 Jahre alten Eichenfässern ebnet. Die Flaschenreifung erfolgt mit Korken, mindestens 6 Jahre lang, das Doppelte der vom Appellationsrat geforderten Zeit. Nach dem Degorgieren ruht er mindestens 3 Monate, bevor er auf den Markt kommt. Bollinger La Grande Année Rosé ist ein delikater, komplexer und distinguierter Champagner. Mit betörendem Bouquet, in dem elegante Aromen von frischen roten Früchten zwischen Noten von Gebäck und leichten Röstnoten der Reifung hervorstechen. Mit seidiger Textur, ist er am Gaumen fließend, mit feiner Perlage und einem fesselnden Abgang. Dieser Schaumwein kommt nur in den Jahrgängen auf den Markt, in denen die Qualität der Trauben außergewöhnlich ist.
Kolonne Null Rosé Edición Wasem - 75cl
22.2 EUR
Das Weingut Wasem im Ingelheimer Grund (linksrheinische Region in Deutschland) ist einer der wichtigsten Partner von Kolonne Null. Das im 18. Jahrhundert gegründete Familienunternehmen war eines der ersten, das auf den verrückten Vorschlag von Philipp Rößle einging, alkoholfreie Weine herzustellen. Aus dieser ersten Begegnung ging die Kolonne Null Silvaner hervor. Diese Beziehung ist auch heute noch sehr fruchtbar. Gemeinsam haben sie den Kolonne Null Rosé Edition Wasem auf den Markt gebracht, einen Schaumwein Rosé aus Trauben der Sorte Silvaner, die direkt aus dem Weinberg Wasem stammen, wo die Qualität jeder einzelnen Rispe sorgfältig gehegt und gepflegt wird. Kolonne Null begibt sich häufig in die Weinberge, wo mit jedem Winzer die Eigenschaften und das Profil besprochen werden, das für jeden einzelnen Wein gesucht wird. Auf den 30 Hektar des Grundstücks Wasem findet Kolonne Null den besten Rohstoff für seine Weine, die dann im Vakuumdestillationsverfahren schonend entalkoholisiert werden. Dieses Verfahren, das nicht sehr aggressiv ist, ermöglicht es, die Aromen der einzelnen Rebsorten in hohem Maße zu respektieren, was den Kolonne Null Rosé Edition Wasem zu einem echten Meisterwerk macht (obwohl er keinen Alkohol enthält). Die Symbiose zwischen der Arbeit im Weinberg und der Arbeit im Labor ist in dieser Hinsicht von grundlegender Bedeutung. Die beiden Aufgaben sollten sich gegenseitig ergänzen. Es hat keinen Sinn, im Labor großartige Arbeit zu leisten, wenn das Rohmaterial nicht den Mindestqualitätsanforderungen entspricht (und umgekehrt). Vielleicht liegt hier, in dieser engen Beziehung, der Erfolg und die großartige Qualität von Kolonne Null Rosé Edition Wasem begründet.
Torres Viña Esmeralda Rosé 2025 - 75cl
18.2 EUR
Viña Esmeralda Rosé ist ein Roséwein, der durch die Kellerei Torres in der D.O. Catalunya hergestellt wird. Torres ist ein Familienunternehmen, in dem sich bereits mehrere Generationen der Herstellung von Wein und Weinbrand im Penedés widmen. Dieses Weingut genießt heutzutage ein hohes internationales Ansehen und exportiert in über 140 Länder weltweit. Viña Esmeralda Rosé ist ein Wein der Rebsorte Garnacha 100 %. Nach der Lese gärt der Wein 15-20 Tage in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 14-17 °C. Nach Vollendung der Gärung reift der Wein 4 Monate auf der Feinhefe. Viña Esmeralda Rosé ist ein leichter, frischer und delikater Wein. Ein hervorragendes Beispiel für einen mediterranen Garnacha-Rosé.
Clos Lentiscus Syrah Colection CRV Rosé 2017 - 75cl
26.35 EUR
Clos Lentiscus Syrah Colection CRV Rosé ist ein Rosé-Schaumwein Gran Reserva Natural, hergestellt von Clos Lentiscus in der D.O. Penedès. Clos Lentiscus begann seinen Weg 2001 durch zwei Brüder (Manel und Joan Avignon), die sich den Traum erfüllen wollten, die Essenz ihrer Heimaterde einzufangen. Zu diesem Zweck nahmen sie die Tätigkeit ihres Familienbesitzes Can Ramon Viticultors del Montgrò wieder auf. Das Weingut, bestehend aus einem Gutshaus aus dem 14. Jahrhundert, 20 Hektar Weinbergen und 45 Hektar Wald, liegt im Naturpark Garraf. Mitglieder der Vereinigung der biodynamischen Produzenten La Renaissance des Appellations versichern, dass in ihren Weinen nur Trauben stecken. Clos Lentiscus Colection CRV Rosé Brut Nature stammt aus Weinbergen, die nach der biodynamischen Methode bewirtschaftet werden und auf kalkhaltigen Sandböden des Garraf-Massivs gepflanzt sind. Alle natürlichen Behandlungen und Infusionen verschiedener Pflanzen, die hergestellt werden, werden unter Berücksichtigung des Mond- und des astronomischen Zyklus angewendet. Da die Reben nach Süden ausgerichtet sind, genießen sie außerdem Sonne und eine Meeresbrise, die ihre Bearbeitung erleichtern. Sobald die Frucht ihre optimale Reife erreicht hat, wird sie manuell geerntet. Im Weinkeller durchläuft die Traube 4 Stunden lang eine Vormaischung. Sowohl die 1. als auch die 2. alkoholische Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen (Gäransatz aus gefrorenem Most für die 2.) und ohne Zusätze. Danach reift Clos Lentiscus Syrah Colection CRV Rosé mit seiner feinen Hefe 60 Monate in der Flasche. Clos Lentiscus Syrah Colection CRV Rosé ist ein Schaumwein, der auf natürliche Weise die Frucht und Mineralität, die das Garraf-Massiv erweckt, widerspiegelt.
Champagne Deutz Deutz Amour de Deutz Rosé 2009 - 75cl
260.15 EUR
Einige Dinge müssen nicht neu erfunden werden, um außergewöhnlich zu bleiben. Der Klassizismus, wenn er gut gemacht ist, vermittelt eine Eleganz, die mühelos zeitgemäß bleibt, ohne von vorübergehenden Moden abhängig zu sein. Genau das repräsentiert Deutz, ein Haus, das seit 1838 Tradition, tiefes Wissen über das Terroir und einen exquisiten Umgang mit den Rebsorten der Champagne vereint, um Weine zu kreieren, die auch heute noch beeindrucken. Gegründet von William Deutz und seit seinen Anfängen Mitglied des renommierten "Syndicat des Grandes Marques", hat das Haus den Klassizismus zu seinem Markenzeichen gemacht. Seine Philosophie basiert darauf, die besten Traditionen zu respektieren, während jedes Detail perfektioniert wird, von der Auswahl der Weinberge bis zur Reifung, um einen zeitlosen, eleganten und raffinierten Stil zu erreichen. Ein perfektes Beispiel für diese Vision ist Deutz Amour de Deutz Rosé, ein Champagner, der Pinot Noir aus Aÿ, Verzenay und Bouzy, alle Grand Cru, mit Chardonnay aus Avize und Chouilly (ebenfalls Grand Cru) und Villers-Marmery (Premier Cru) kombiniert. Dieser Mischung wird ein 6%iger Anteil Rotwein hinzugefügt, der von Deutz aus Parzellen alter Pinot Noir-Reben in Aÿ und Mareuil-sur-Aÿ hergestellt wird, was Struktur, Komplexität und einen verführerischen Hauch von Farbe und Geschmack verleiht. Amour de Deutz Rosé ist ein lebendiges Beispiel dafür, wie gut verstandener Klassizismus nicht altert. Ein Luxus, der zeitlos, raffiniert und absolut unwiderstehlich bleibt.
Larmandier-Bernier Rosé de Saignée - 75cl
109.55 EUR
Larmandier-Bernier Rosé de Saignée ist ein Schaumwein von Larmandier-Bernier, hergestellt aus den Sorten Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Gris in der AOC-Champagne, in der Champagne (Frankreich). Larmandier-Bernier befindet sich in der Gemeinde Vertus und ist einer der angesehensten Produzenten in der Champagne. Als Pionier in der Region hat es sich seit dem Jahr 2000 der biodynamischen Arbeit in seinen 16 Hektar großen Weinbergen verschrieben und seine Weine sind für ihre große Reinheit, ihre ausgeprägte Mineralität und ihre perfekte Reife bekannt. Larmandier-Bernier Rosé de Saignée wird aus den Weinbergen der Familie Larmandier im südlichen Teil der Gemeinde Vertus hergestellt. Es handelt sich um alte Reben, die in überwiegend ton-kalkhaltigen Böden gepflanzt wurden, die nach biodynamischen Vorschriften und unter Berücksichtigung der Mondphasen in jedem der Prozesse bewirtschaftet werden. Im Weinkeller werden die Trauben des Larmandier-Bernier Rosé de Saignée teilweise entrappt und 2-3 Tage kalt mazeriert. Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks, in denen der Wein ein Jahr lang auf seiner Hefe verbleibt. Anschließend wird eine zweite Gärung in der Flasche durchgeführt, in der der Wein mindestens 2 Jahre reift, bevor er degorgiert wird. Schließlich erfolgt noch eine Dosage von 3 g / l. Auf dem traditionellen Champagner-Markt gilt Larmandier-Bernier Rosé de Saignée als Innovation und ein klares Beispiel für akribische und respektvolle Arbeit. Ein köstlicher, reiner und mineralischer Champagner, der seinen Geburtsort perfekt widerspiegelt.
Juvé & Camps Cinta Rosé 2023 - 75cl
26.4 EUR
Den Pinot Noir im Penedès (Katalonien) anzubauen, schien stets ein Widerspruch zu sein. Eine Rebsorte, die in der kalten Nebel von Burgund geboren wurde und versucht, mit der mediterranen Sonne zu koexistieren, verzeiht nicht. Zarte Trauben, dünne Schale, frühe Reifung. Zu viel Zerbrechlichkeit für ein Klima, das stark zur Konzentration drängt. Dennoch begannen in den achtziger Jahren, als in Spanien kaum jemand mit echtem Ehrgeiz auf diese Traube schaute, einige Weingüter im Penedès, sie für Schaumweine nach traditioneller Methode auszuprobieren. Sie wollten niemanden nachahmen, sondern verstehen, wie weit sie gehen kann, wenn man mit Präzision und Respekt arbeitet. Heute, in einer Situation, in der das Klima immer mehr drückt und die Balance schwieriger zu halten ist, klingt diese Entscheidung weniger nach Kuriosität und mehr nach Intuition. Denn der Pinot Noir lässt sich nicht zähmen. Man begleitet ihn oder verliert ihn. Juvé & Camps Cinta Rosé entsteht aus diesem stillen Dialog zwischen dem, was die Rebsorte verlangt, und dem, was das Terroir erlaubt. Hergestellt von Juvé & Camps, einem Familienweingut im Penedès mit einer langen Tradition, die mit hochwertigen Schaumweinen und geduldiger Arbeit im Weinberg verbunden ist, basiert es auf der Idee, dass der Ursprung nicht interpretiert, sondern respektiert wird. Auf diesem Weg ist das Weingut Teil von Corpinnat, der kollektiven Marke von Schaumweinproduzenten im Herzen des Penedès, die mit der Idee entstanden ist, den Ursprung, den ökologischen Weinbau und die vollständige Herstellung auf dem Anwesen zu verteidigen. Mehr als ein Etikett, es ist eine Art, den Wein mit Anspruch und Kohärenz zu verstehen, mit langen Reifungen und extremer Aufmerksamkeit für den Weinberg. Der Weinberg befindet sich in der Finca Espiells, einem der Schlüsselgüter des Projekts, mit Parzellen, die nach ökologischen Kriterien bearbeitet werden. Die Reben befinden sich in Höhenlagen von etwa 200 bis 300 Metern, in einer Landschaft sanfter Hügel, die eine gewisse thermische Amplitude zwischen Tag und Nacht begünstigt, was entscheidend ist, um die Frische in empfindlichen Sorten zu bewahren. Die Böden sind kalkhaltige Tonböden, mit Drainagekapazität und einer Struktur, die das Wachstum der Pflanze einschränkt und sie zwingt, in die Tiefe nach Gleichgewicht zu suchen. Das Klima ist mediterran mit kontinentalen Einflüssen, mit heißen Sommern und einer starken Lichtpräsenz, aber mit kühleren Nächten, die helfen, die natürliche Säure der Traube zu erhalten. Die Weinlese erfolgt manuell, wobei die Trauben im optimalen Gleichgewichtspunkt ausgewählt werden. Die Trauben werden sorgfältig zum Weingut transportiert, wo sie entrappt werden, um grüne oder übermäßig pflanzliche Noten im Endprofil zu vermeiden. Anschließend erfolgt eine kurze Mazeration mit den Schalen, um nur die notwendige Farbe und aromatische Feinheit zu extrahieren, ohne den Wein zu überladen. Die alkoholische Gärung erfolgt in kontrollierten Behältern, in denen...
Château Le Puy Rose-Marie 2024 - 75cl
61.3 EUR
Château Le Puy Rose-Marie ist ein in Holz gereifter, natürlicher Roséwein, der von Château Le Puy aus der Sorte Merlot in der Region Bordeaux (Vin de France) hergestellt wird. Das Château Le Puy befindet sich in Libourne, Bordeaux, auf demselben Felsplateau wie Saint Emilion und Pomerol und ist ein Familienweingut mit einer vierhundertjährigen Geschichte. Durch einen umweltfreundlichen Anbau, der die Umwelt und den Weinberg respektiert, produziert die Familie Amoreau Weine nach natürlichen Methoden. Auf diese Weise bieten sie einen präzisen Ausdruck des Terroirs mit einer unbestreitbaren Qualität. Château Le Puy Rose-Marie stammt aus Merlot-Weinbergen, die in Böden aus rotem Ton, Schlick und Kalkstein gepflanzt sind und in einer Höhe von 110 Metern über dem Meeresspiegel liegen. Es handelt sich um 50 Jahre alte Reben, die ohne chemische Düngemittel, Herbizide oder Insektizide, mit biodynamischen Verfahren, bewirtschaftet werden. Sobald die Trauben den optimalen Reifungszeitpunkt erreicht haben, werden sie im Weinberg manuell ausgewählt. Nach dem Abbeeren im Weinkeller wird der Château Le Puy Rose-Marie durch Saignée-Methode in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen gewonnen. Die Reifung erfolgt für 5 bis 10 Monate in gebrauchten Holzfässern ohne Zusätze. Schließlich wird er ohne Filtration und ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Château Le Puy Rose-Marie ist ein intensiver, lebhafter und tiefgängiger Roséwein. Ein völlig natürlicher Wein, der, wie auf dem Etikett angegeben, ein „Ursprünglicher Ausdruck des Terroirs" mit hoher Alterungsfähigkeit ist.
Hispano-Suizas Impromptu Rosé 2025 - 75cl
36.4 EUR
Schubert, Chopin und Fauré waren wahre Meister der Improvisation. In der klassischen Musik ist das Impromptu ein Stück, traditionell für Klavier, das sich durch eine fließende Freiheit auszeichnet, die scheinbar spontan im Moment entsteht. Doch hinter dieser scheinbaren Improvisation verbirgt sich eine strenge Struktur, die üblicherweise in drei Teile A-B-A unterteilt ist. Diese dreiteilige Form zeigt, dass es ein überwältigendes technisches Können erfordert, um ein Ergebnis zu erzielen, das leicht, frisch und natürlich erscheint. Bei den großen Roséweinen verhält es sich genau so. Einen Wein zu kreieren, der sich subtil, delikat und frei am Gaumen anfühlt, ist kein Zufall, sondern das Ergebnis millimetergenauer Präzision im Weinberg und in der Kellerei. Aus dem Inneren der Provinz Valencia, in der Region Requena, verkörpert Bodegas Hispano Suizas dieses ständige Streben nach Exzellenz. Das Projekt, geboren aus dem gemeinsamen Traum von Marc Grin, dem Önologen Pablo Ossorio und dem Winzer Rafael Navarro, strebt danach, einen eigenen Weg zu erkunden, der auf charakterstarken Autorenweinen basiert. Die Trauben stammen aus eigenen Weinbergen in der Region Utiel-Requena, auf 750 Metern Höhe, einer idealen Höhe, wo das mediterrane Klima durch den Einfluss des Binnenlandes gemildert wird, was kühle Nächte fördert, die die Säure bewahren. Die Reben der Sorte Pinot Noir wachsen auf Parzellen mit geringer Produktion auf kalkhaltigen Lehmböden, einem armen Boden, der die Wurzeln zwingt, tief nach Nahrung zu suchen, was der geernteten Frucht, die von Hand gepflückt wird, eine große Finesse verleiht. Für die Herstellung von Impromptu Rosé wird ein akribischer Prozess verfolgt, bei dem jede Sekunde zählt. Nach einer manuellen Selektion Kiste für Kiste im Weinberg werden die Trauben entrappt, wobei die Beeren von der verholzten Struktur der Traube getrennt und sanft gequetscht werden. Der gesamte Traubenbrei wird in Edelstahltanks bei null Grad gekühlt, um eine kalte Mazeration der Schalen für kaum zwei Stunden durchzuführen. Anschließend erfolgt ein leichtes pneumatisches Pressen bei sehr niedrigem Druck, und der Most klärt sich 24 Stunden lang statisch in Kälte, um die Unreinheiten durch Schwerkraft zu entfernen. Der klare Teil wird in neue amerikanische Eichenfässer von 400 Litern überführt, um die alkoholische Gärung zu beginnen, den Prozess, bei dem die Hefen die Zucker in Alkohol umwandeln. Schließlich reift der Wein in Kontakt mit seinen feinen Hefen, den Überresten der zersetzten Hefen, die Cremigkeit und Volumen verleihen, in sphärischen Betontanks bis zur Abfüllung. Das Ergebnis ist ein subtiler, komplexer Rosé von überwältigender Eleganz, der die fruchtige Frische des Pinot Noir mit einer seidigen und umhüllenden Textur kombiniert. Impromptu Rosé ist ein gastronomischer Wein mit Format und einer einzigartigen Unterscheidung, die zeigt, dass wahre Meisterschaft darin besteht, das Komplexe einfach erscheinen zu lassen.
Cantina Orsogna Lunaria Ramoro Pinot Grigio Rose 2024 - 75cl
19.2 EUR
Die Region Abruzzo in Italien war traditionell bekannt für ihre ehrlichen und preiswerten Weine, die durch die Massenproduktion von kostengünstigem Fasswein gekennzeichnet sind, hergestellt von einer kleinen Gruppe großer Genossenschaftskellereien. In den letzten Jahren hat sich das Weinbaupanorama jedoch drastisch verändert. Abruzzo entwickelt sich zu einem Vorreiter für handwerklich hergestellte Qualitätsweine, die sich auf ihre autochthonen Rebsorten konzentrieren. Dieser Wandel wurde von einer neuen Generation von Winzern vorangetrieben, die sich der Nachhaltigkeit und Authentizität verschrieben haben und die einzigartigen Merkmale des abruzzesischen Terroirs hervorheben. Mit einem Fokus auf ökologische und biodynamische Praktiken schaffen diese Produzenten Weine, die nicht nur die Essenz der Landschaft einfangen, sondern auch ein reiches kulturelles Erbe. Ein klares Beispiel für diese Bewegung ist Cantina Orsogna, ein Projekt, das 1964 von Camillo Zulli und sechs weiteren Winzern gegründet wurde und heute eine Genossenschaft von über 600 Landwirten ist. Unter dem Label Lunaria, Cantina Orsogna präsentiert Weine, die die Authentizität des Terroirs mit einer starken und kühnen Persönlichkeit vereinen, für alle zugänglich. Mit diesem innovativen und umweltfreundlichen Ansatz präsentieren uns Cantina Orsogna Lunaria Ramoro Pinot Grigio Rose, einen Roséwein aus der Rebsorte Pinot Grigio, der von ausgewählten Rebstöcken stammt und das Demeter-Qualitätszeichen trägt. Ein Zertifikat, das eine biodynamische Landwirtschaft garantiert, in der künstliche Düngemittel und chemische Pestizide verboten sind und in der die Verbindung zwischen Erde, Tieren, Pflanzen und Klima von größter Bedeutung ist. Nach einer sorgfältigen Lese werden die Trauben sanft gepresst und die Schalen bleiben 30 Tage in Kontakt. Die anschließende Gärung erfolgt kontrolliert bei niedrigen Temperaturen mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks. Schließlich reift der Wein einige Monate in denselben Behältern, bevor er abgefüllt wird. Mit seinem fruchtigen und frischen Charakter und einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis ist Cantina Orsogna Lunaria Ramoro Pinot Grigio Rosé ein wahrer Genuss für Liebhaber von Roséweinen. Ein Wein, der die Region Abruzzo zu der Anerkennung erhebt, die sie in der Weinwelt wirklich verdient.
Pierre Gimonnet Brut Rosé Cuis Premier Cru - 75cl
61.55 EUR
Pierre Gimonnet überrascht uns mit Pierre Gimonnet Brut Rosé Cuis Premier Cru, seinem ersten Champagner Rosé. Ein Schaumwein, der in der AOC Champagne aus den Sorten Chardonnay und Pinot Noir hergestellt wird und von dem nicht mehr als 15.000 Flaschen pro Jahr produziert werden. Der Name Gimonnet ist seit mehr als zwei Jahrhunderten mit der AOC Champagne verbunden, aber erst 1955, mit Michel Gimonnet , wurde der Stil dieses Weinguts definiert. Blanc de Blancs, die nur aus ihren Weinbergen an der Côte de Blancs, aus dem Premier Cru „Cuis“ und den Grand Crus Gramant und Chouilly stammen und die als lebhafte, erfrischende und sehr mineralische Champagner definiert werden. Der Großteil der Frucht, die für die Herstellung des Pierre Gimonnet Brut Rosé Cuis Premier Cru verwendet wird, stammt von der Sorte Chardonnay, mit einem kleinen Zusatz Pinot Noir. Im Weinberg wird traditionelle Landwirtschaft betrieben, mit begrenztem Ertrag, und die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Weinkeller wird Pierre Gimonnet Brut Rosé Cuis Premier Cru aus einem Basiswein hergestellt, wo dem Weißwein etwas Rotwein hinzugefügt wird. Dann wird er in Flaschen abgefüllt und die zweite Gärung beginnt nach der traditionellen Methode. Obwohl Gimonnet bevorzugt Blanc de Blancs herstellt, ist dieser Champagner Rosé Pierre Gimonnet Brut Rosé Cuis Premier Cru ein klares Beispiel für die absolute Kenntnis, die er von der Sorte Chardonnayhat.
Jean Lallement Et Fils Jean Lallement Brut Rose - 75cl
58.45 EUR
Jean Lallement Brut Rose ist ein Schaumwein Rosé, der von Jean Lallement Et Fils aus den Rebsorten Pinot Noir und Chardonnay in der AOC Champagne, in der Champagne (Frankreich), hergestellt wird. Ein 5,5 Hektar großes Anwesen zwischen Verzenay und Verzy in der Montagne de Reims ist der großartige Schatz von Jean Lallement. Ein Weingut in der Champagne, das, obwohl sehr klein im Vergleich zu den großen Domaines in der Nachbarschaft, diesen jedoch in nichts nachsteht. Seine Terroirs, seine großen Schätze, sind als die besten Weinberge für die Ausarbeitung des Grundweins aus Pinot Noir anerkannt und mit ihnen und viel Hingabe erzielt er komplexe, unverwechselbare und köstliche Champagner. Aus diesen wunderbaren Weinbergen kommt Jean Lallement Brut Rose. Aufgeteilt in verschiedene Parzellen, haben die Reben ein Durchschnittsalter von 30 Jahren und sind auf extrem kalkhaltigen Böden gepflanzt. Es wird traditionelle Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Keller wird der Jean Lallement Brut Rose zunächst mit einheimischen Hefen vinifiziert und in 205-Liter-Eichenfässern ausgebaut. Nach der Gewinnung des Grundweins erfolgt eine zweite Gärung in der Flasche und eine 48-monatige Reifung auf der Hefe, mit einer Dosage von 3 bis 6 Gramm Zucker pro Liter. Ursprünglich für den Privatkonsum hergestellt, ist Jean Lallement Brut Rose heute eine der begehrtesten Raritäten von Lallemnet. Ein Champagner Brut Rosé, von dem nicht mehr als 1.800 Flaschen produziert werden und der die wahren Kenner begeistert.
Delaire Graff Cabernet Franc Rose 2025 - 75cl
25.75 EUR
Südafrika ist eines der Länder, deren Weine weltbekannt sind. Kapstadt, die Hauptstadt, ist von mehr als 20 Weinregionen umgeben. Davon sind folgende die wichtigsten: Paarl, Franschhoek und Stellenbosch. Zwischen diesen beiden Enklaven, direkt am Pass von Helshoogte, liegt das Weingut Delaire Estate, das mit seinen Hotels, Weinbergen, Weinkellern, Restaurants, Geschäften und Schönheitssalons zu einem der weltweit exklusivsten und luxuriösesten Reiseziele des Weintourismus geworden ist, dessen Name übersetzt „Himmelreich“ bedeutet. Für den Besitzer, den Juwelier und Milliardär Laurence Graff, der das Anwesen (das zuvor dem berühmten Weinkritiker John Platter gehörte) im Jahr 2003 erwarb, muss wohl das Paradies so ähnlich aussehen. Unabhängig von dem Luxus, den diese Enklave bietet, kommt sein Ruhm nicht von ungefähr. Dank der Kombination von Meeres- und Gebirgseinflüssen und der Arbeit von Morné Vrey (Önologe) und Kallie Fernhout (Winzer) werden die 20 Hektar Weinberge bewirtschaftet, die auf gut durchlässigen Granit-Böden wachsen und Weine von großer Feinheit und Intensität ergeben. Dies ist vor allem auf den Mangel an Niederschlägen zurückzuführen. Mit 736 mm pro Jahr sind die Wurzeln gezwungen, viel zu wachsen und tief im Boden nach der Feuchtigkeit zu suchen, die sie zum Überleben brauchen. Diese Anstrengung der Pflanze führt zu Rebstöcken mit geringen Erträgen, aber großer Qualität, mit sehr kleinen Beeren, in denen die Aromen und der Geschmack viel intensiver sind. Diese Intensität führt zu sehr frischen und leicht zu trinkenden Weinen wie dem Delaire Graff Cabernet Franc Rose, einem Rosé, der - wie der Name schon sagt - aus Cabernet Franc hergestellt wird, einer Sorte mit einer kleinen Anbaufläche, die aber stetig wächst. Die Trauben werden in den Weinbergen Hels Hoogte und Helderberg in den frühen Morgenstunden von Hand gelesen. Dort beginnt bereits die Auswahl der besten Rispen, die in der Weinkellerei nochmals kontrolliert werden. Die ganzen Rispen landen in der Presse, wo sie sanft zerquetscht werden. Nach der Gewinnung des Mostes wird der Delaire Graff Cabernet Franc Rose drei Wochen lang in Stahltanks vergoren, wo er nach Abschluss des Prozesses noch einige Zeit auf der Hefe verbleibt. Die Holzfässer kommen bei der Reifung ins Spiel, in denen der Delaire Graff Cabernet Franc Rose 10 Monate lang verbleibt. 60% der Produktion werden in 400-Liter-Fässern aus französischer Eiche hergestellt, während die restlichen 40% in 2.500-Liter-Fässern erzeugt werden.
French Bloom Le Rosé - 75cl
41.25 EUR
Seit mehr als fünf Jahren hat die Schauspielerin Anne Hathaway keinen Tropfen Alkohol angerührt. Der Grund ist ganz einfach: Anscheinend dauerte ihr Kater zu lange (etwa fünf Tage). Nicht wünschenswert, wenn man bedenkt, dass Kinder im Spiel sind (die Schauspielerin hat zwei Kinder mit dem Schauspieler und Produzenten Adam Shulman). Wie sie haben sich viele Menschen diesem Trend angeschlossen, der unter dem Namen Sober Curious bekannt ist, bei dem der Alkoholkonsum stark eingeschränkt wird. Aber können Sie sich Anne Hathaway mit trockener Kehle bei einer ihrer Premieren vorstellen? Auf keinen Fall! Dafür gibt es bereits sehr interessante Optionen wie French Bloom Le Rosé. Vollständig organisch und vegan ist French Bloom Le Rosé ein roséfarbener Schaumwein, der von Maggie Frerejean-Taittinger (Direktorin des Michelin-Führers) und Constance Jablonski (Topmodel) entwickelt wurde, die zu einem bestimmten Zeitpunkt in ihrem Leben das perfekte Getränk für ihre jeweiligen Berufe nicht fanden. Die erste, schwanger mit Zwillingen, konnte die Gerichte nicht richtig kombinieren; die zweite, ständig zwischen Flugzeugen, Fitnessstudios und Partys, brauchte etwas zu trinken, das ihre Gesundheit schonte und keinen Kater verursachte. So entstand French Bloom und damit French Bloom Le Rosé. Der gesamte Prozess dieses Schaumweins beginnt im Weinberg des Languedoc, wo die Chardonnay und die Pinot Noir ausgewählt werden, aus denen French Bloom Le Rosé hergestellt wird. Der gesamte Anbau ist vollständig organisch und strebt stets nach dem maximalen Ausdruck jeder Sorte. Alle Aktivitäten und Entscheidungen werden von Rodolphe Frerejean-Taittinger getroffen, der über umfangreiche Erfahrung in der A.O.C. Champagne und in Cognac verfügt. Er ist letztlich dafür verantwortlich, dass die Trauben gepresst und in die Gärbehälter eingefüllt werden. Doch das wirklich Wichtige bei French Bloom Le Rosé ist der Entalkoholisierungsprozess, der mit modernster Technologie durchgeführt wird. Dies bedeutet die Verwendung von Vakuumdestillation bei niedriger Temperatur, um die ursprünglichen Aromen und Geschmacksstoffe des Weins zu bewahren und zurückzuführen. Mit French Bloom Le Rosé wurde mehr als bewiesen, dass alkoholfreie Weine nichts zu beneiden haben. Schließlich ist Alkohol nicht notwendig, um jede Gelegenheit stilvoll und geschmackvoll zu feiern. Prost!
Figuière Première de Figuière Rosé 2025 - 75cl
32.1 EUR
Wenn man an die Provence in Frankreich denkt, kommen einem sofort weitläufige Lavendelfelder, versteckte Bergdörfer und sanfte Hügel an der Mittelmeerküste in den Sinn. Idyllische Landschaften, die die größten Künstler inspirieren. Wir wissen nicht, ob William Shakespeare sich auf diese Weinregion bezog, als er sagte: „Diese Blumen sind wie die Freuden der Welt“. Aber wir wissen sehr wohl, dass Projekte wie Figuière, das innerhalb der AOC Côtes de Provence liegt, uns eine wunderbare Kollektion von Weinen bietet, die von der Sonne und der Liebe für die Landschaft der Provence durchdrungen sind. Der Roséwein Figuière Première de Figuière Rosé stammt aus den 125 Hektar Weinbergen der Familie Figuière. Eine Cuvée aus Cinsault, Garnacha Tinta und Mourvèdre, die nach den Grundsätzen des biologischen Landbaus angebaut werden und nach der Weinlese und einer sorgfältigen Auswahl den außergewöhnlichen Status „Première“ erhalten. In der Kellerei werden sie entrappt und durch pneumatisches Pressen bei niedriger Temperatur schonend gepresst. Die Gärung erfolgt in Edelstahlbehältern bei 17 ºC. Das Ergebnis ist Figuière Première de Figuière Rosé, ein hochwertiger provenzalischer Roséwein, der dank seiner aromatischen Fülle und mineralischen Kraft reine Inspiration ist.
Thomson y Scott Noughty Dealcoholized Rosé - 75cl
21.85 EUR
Thomson und Scott Noughty Rosado Desalcoholizado ist die anspruchsvolle Alternative für Weinliebhaber, die den Geschmack genießen möchten, ohne das Wohlbefinden zu beeinträchtigen. Hergestellt aus 100% biologischem Tempranillo von sandigen und kalkhaltigen Weinbergen im Süden Spaniens, bietet dieser Rosé eine lebendige Frische und eine elegante leichte Kohlensäure, die sein Profil hervorhebt. Durch traditionelle Vinifikation und Vakuumdestillation zur Erhaltung der natürlichen Aromen erreicht Thomson und Scott Noughty Rosado Desalcoholizado ein umfassendes Erlebnis von fruchtigen und blumigen Noten mit einer einzigartigen Sanftheit. Perfekt, um salzige Vorspeisen, asiatische Gerichte oder einfach einen eleganten alkoholfreien Toast zu begleiten, Thomson und Scott Noughty Rosado Desalcoholizado ist die perfekte Feier für jeden Moment. Genießen Sie einen Premiumwein, der das Gleichgewicht zwischen Genuss und Mäßigung ermöglicht und die Türen zu neuen Genussmöglichkeiten öffnet.
Château Pesquié Terrasses Rosé 2025 - 75cl
18.9 EUR
Obwohl im südöstlichen Teil der Rhône (Frankreich) schon seit über tausend Jahren Wein angebaut wird, wurde erst 1973 die AOC Ventoux geschaffen, um die vom höchsten Berg der Provence, dem Mont Ventoux, beeinflussten Weine zu erfassen. Ursprünglich hieß die Appellation Côtes du Ventoux, aber 2008 wurde beschlossen, den Namen zu verkürzen, damit er für die Verbraucher leichter zu merken ist. In Verbindung mit einer auf Qualität statt Quantität ausgerichteten Weinbereitung hat dies zu einem neuen Stil von erlesenen Weinen geführt, die das Ergebnis des einzigartigen Mikroklimas und der Böden des Ventoux sind. Eine der ersten Winzerfamilien dieser Appellation ist die Familie Chaudière. Das Weingut Château Pesquié liegt zwischen zwei Welten, der alpinen und der mediterranen, und zeichnet sich durch eines der sonnigsten und kühlsten Mikroklimata des südlichen Rhone-Tals aus, das durch seine Höhenlage (zwischen 300 und 400 m) bedingt ist. Heute führt die dritte Generation mit den Brüdern Alexandre und Fréderic das Erbe ihrer Großeltern und Eltern mit der gleichen Leidenschaft fort und schöpft wie ihre Vorgänger das Potenzial des Terroirs des Ventoux als Vorreiter der Region voll aus. Inspiriert von den Weinterrassen, die die hügelige Landschaft des Ventoux säumen, brachten sie den Château Pesquié Terrasses Rosé auf den Markt. Eine Coupage aus Syrah, Grenache und Cinsault aus einem einzigartigen Terroir mit nährstoffarmen Kalkböden in einer Höhe von etwa 350 Metern. Es wird ökologischer Anbau betrieben und die Ernten sind immer sehr schwierig. In der Weinkellerei werden die Trauben ausgewählt, abgebeert und leicht gepresst. Der gewonnene Most wird in Edelstahltanks bei niedrigen Temperaturen vergoren, um eine gesunde und frische Fruchtstruktur zu erhalten, und schließlich wird der Wein ungeschönt abgefüllt. Der Château Pesquié Terrasses Rosé ist das Ergebnis eines einzigartigen Terroirs, das sich durch ein sehr kühles Mikroklima auszeichnet und trotz seiner Lage im südlichen Teil des Rhone-Tals viel mehr als nur ein leichter Rosé ist. Ein Juwel der südlichen Rhône.
Llopart Brut Rosé Reserva 2022 - 75cl
27.45 EUR
Llopart Brut Rosé ist ein ökologischer Rosé-Schaumwein von Corpinnat, hergestellt von der Kellerei Llopart. Es handelt sich um eine Cuvée aus den Sorten Monastrell, Garnacha und Pinot Noir. Die für Llopart Brut Rosé verwendeten Trauben stammen aus dem Gut Can Llopart de Subirats. Llopart Brut Rosé durchläuft nach der entsprechenden Ernte und den darauf folgenden Produktions- und Vinifikationsprozessen eine Reifung von mindestens 18 Monaten. Caves Llopart ist heute eine der Referenzkellereien in der Welt des Schaumweins. Die erste Flasche der Kellerei stammt aus dem Jahr 1887, und seitdem hat sie neue Methoden eingeführt, um die Qualität ihrer Produkte zu steigern.