Ruinart Rosé - 75cl
93.9 EUR
Untersuchen Sie die detaillierte Karte mit umfassenden Informationen, vergleichen Sie die Preise und finden Sie die Merkmale von Ruinart Rosé - 75cl, zum Verkaufspreis von 93.9 EUR; gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; die Produktion erfolgt durch Ruinart und der Verkauf wird von Decantalo.de verwaltet.
Ruinart Rosé ist ein Schaumwein von Ruinart, hergestellt aus den Sorten Chardonnay und Pinot Noir in der AOC Champagne (Frankreich). Ruinart wurde 1729 gegründet und ist dafür bekannt, als erste Maison Champagner hergestellt zu haben. Mit einem ausgeprägten Wissen über die Sorte Chardonnay ist es ihnen im Laufe der Jahre gelungen, eine perfekte Verschmelzung von Tradition und Innovation aufrechtzuerhalten. Eine vortreffliche Arbeit, die dem Haus großes internationales Ansehen verliehen hat. Ruinart Rosé stammt aus Weinbergen in dem prestigeträchtigen Reimser Hügelland, an der Côte des Blancs und im Val de Marne. Reben, die auf traditionelle Weise bewirtschaftet werden, wobei das natürliche Gleichgewicht des Terroirs bewahrt wird. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Weinkeller gären die Trauben des Ruinart Rosé in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen und Temperaturregelung. Der Wein durchläuft eine kurze Mazeration. Nach der traditionellen Methode hergestellt und mit 25 % Reservewein wird eine zweite Gärung in der Flasche durchgeführt. Ruinart Rosé ist einer der frischesten und feinsten Rosé-Schaumweine, den es auf dem Markt gibt. Ein Rosé absolut Pinot Noir, absolut Ruinart.
EAN: 3185370303320
Versandkosten: 8.95 EUR
Verfügbarkeit: in stock
Lieferzeit: 6-8 Werktage
Zustand: new
Ruinart Rosé ist ein Schaumwein von Ruinart, hergestellt aus den Sorten Chardonnay und Pinot Noir in der AOC Champagne (Frankreich). Ruinart wurde 1729 gegründet und ist dafür bekannt, als erste Maison Champagner hergestellt zu haben. Mit einem ausgeprägten Wissen über die Sorte Chardonnay ist es ihnen im Laufe der Jahre gelungen, eine perfekte Verschmelzung von Tradition und Innovation aufrechtzuerhalten. Eine vortreffliche Arbeit, die dem Haus großes internationales Ansehen verliehen hat. Ruinart Rosé stammt aus Weinbergen in dem prestigeträchtigen Reimser Hügelland, an der Côte des Blancs und im Val de Marne. Reben, die auf traditionelle Weise bewirtschaftet werden, wobei das natürliche Gleichgewicht des Terroirs bewahrt wird. Die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Weinkeller gären die Trauben des Ruinart Rosé in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen und Temperaturregelung. Der Wein durchläuft eine kurze Mazeration. Nach der traditionellen Methode hergestellt und mit 25 % Reservewein wird eine zweite Gärung in der Flasche durchgeführt. Ruinart Rosé ist einer der frischesten und feinsten Rosé-Schaumweine, den es auf dem Markt gibt. Ein Rosé absolut Pinot Noir, absolut Ruinart.
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Champagner Ruinart - Brut Rosé - Etui Second Skin
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Ruinart Rosé - Brut Champagner
97.9 EUR
Ruinart Rosé ist ein Rosé Brut Champagner und der gehört zu den Ikonen des renommierten Champagner Hauses. Verführt wird der Verkoster allein schon von dem schönen Anblick der pink goldenen Robe und der feinen langlebigen Pelage. Zarten subtile Fruchtaromen und vor allem ein komplexes Bouquet roter Früchte sowie eine siedige und runde Struktur und intensive Frucht am Gaumen mit langem und delikatem Finsh machen den Charakter des Ruinart Rosé Champagners aus. Überzeugen Sie sich von diesem erstklassigen Genuss, ein Geheimtipp unter Kennern und Feinschmecker. Der französische Schaumwein sorgt für Eleganz und Stil zu jedem Anlass.
Ruinart Brut - 75cl
68.85 EUR
Manche bedeutende Geschäfte entstehen durch Zufall. So auch bei Ruinart, einem der legendären Häuser in Reims, das, obwohl es heute das älteste Haus in der Region Champagne ist, tatsächlich seinen Ursprung in der Textilbranche hat. Alles begann, als König Louis XV im Jahr 1728 den Handel mit Wein in Flaschen erlaubte (zuvor konnte dies nur in Fässern geschehen, was den Transport erschwerte). Zu dieser Zeit erkannte Nicolas Ruinart, ein Textilhändler und Neffe von Dom Thierry Ruinart (ein Benediktinermönch, der eine Leidenschaft für „Schaumwein“ hatte), die Gelegenheit, seinen Kunden eine Flasche des Schaumweins zu schenken, den sein Onkel ihm beigebracht hatte herzustellen. Ein Wein, der überraschenderweise so gut ankam, dass die Familie Ruinart schließlich das Textilgeschäft vollständig aufgab, um sich ganz dem Champagner zu widmen. Ihr Champagner Ruinart Brut ist der einzige ihrer Schaumweine, der die Rebsorte Pinot Meunier in seiner Cuvée enthält, zusätzlich zu Pinot Noir und Chardonnay. Die Weinberge werden parzellenweise bearbeitet und zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand geerntet. Bei der Vinifikation im Weinkeller wird selbstverständlich das Champenoise-Verfahren angewandt. Zuerst wird ein Grundwein aus den drei Rebsorten hergestellt, danach erfolgt eine Assemblage mit Weinen aus zwei vorherigen Jahrgängen für eine zweite Gärung in der Flasche. Schließlich reift er drei Jahre im Keller, bevor das Degorgieren und die Dosage erfolgen. So präsentiert sich Ruinart Brut mit einer ikonischen Flasche des Hauses und einem Schaumwein mit authentischem Ausdruck des „Ruinart-Geschmacks“ als treuer Vertreter der AOC Champagne in ihrer frischesten, vielseitigsten und, natürlich, glamourösesten Version.
Champagne Ruinart Rosé Brut
96.9 EUR
Der Champagner Ruinart Rosé Brut ist ein in vielerlei Hinsicht außergewöhnliches Erlebnis für die Sinne. Was dieser Rosé-Schaumwein in der Nase und am Gaumen bietet, ist seit Jahrhunderten großartig.Das Bouquet des Champagner Ruinart Rosé Brut ist he
Champagne Rosé Brut Magnum Ruinart
194.8 EUR
Der Brut Rosé von Ruinart hat sich dank seines unverwechselbaren Stils, der sich durch seine Samkeit und Reichhaltigkeit auszeichnet, einen wichtigen Platz in der Welt des Champagners erobert. Von der Maison Ruinart selbst als Gourmand-Ausdruck des Ruinart-Geschmacks definiert, hat die geschickte Abstimmung der Cuvées der Kellerei zu einem Produkt von äußerster Eleganz und Geselligkeit geführt. Die Geschichte des Hauses Ruinart ist mit der Geschichte der Champagne verbunden, denn es handelt sich um das älteste Haus der Champagne, das bereits 1729 von Dom Ruinart, einem Benediktinermönch und Vorreiter der Zeit, gegründet wurde. Von diesem Zeitpunkt an verzeichnete die Kellerei ein stetiges Wachstum in Bezug auf Qualität und Produktion, das auch durch die Anwesenheit von besonders talentierten Chefs de Maison in jeder Generation unterstützt wurde. Der Rosé Brut von Ruinart ist ein Verschnitt aus 55 % Pinot Noir und 45 % Chardonnay, die größtenteils von Rebstöcken der Kategorie Premier Cru stammen. Nach der Handlese, bei der nur die besten Trauben ausgewählt werden, findet die Gärung in Stahlbehältern statt, gefolgt von der malolaktischen Gärung. Die Dosierung von 9 g/l ist zweckmäßig, um dem Wein Weichheit und Geschmeidigkeit zu verleihen. Champagne Brut Rosé Ruinart besticht schon beim Einschenken durch seine altrosa Farbe und seine feine, anhaltende Perlage. Die Nase ist ein wahrer Früchtekorb, der von exotischen Früchten wie Litschi und Passionsfrucht bis hin zu anderen roten und knackigen Früchten wie Himbeere und Walderdbeere reicht. Ein Bild von klarer Komplexität, das sich jedoch auch am Gaumen wiederfindet und sich in einer gourmandigen Rundheit manifestiert, die durch eine gute Portion Frische und Würze belebt wird. Eine der besten Interpretationen von Champagne Rosé, die sich für alle Gelegenheiten eignet, vom Aperitif zu Wurstwaren bis hin zu Fischzubereitungen mit Lachs oder zu eleganten Gerichten am Ende des Essens. Zweifellos ein Champagner-Magnum-Muss in seiner Kategorie.
Champagne Rosé Brut 'Second Skin' Ruinart
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Der Champagne Rosé Brut „Second Skin“ von Ruinart ist die Neuheit des Jahres. Eine Sonderedition eines der großen Klassiker des Hauses. Seit jeher ein Symbol für Eleganz und aromatische Fülle, wird der Rosé für seinen harmonischen und befriedigenden Geschmack geschätzt. Heute wird er in einer innovativen Version angeboten, die das kontinuierliche Engagement von Ruinart für eine immer größere Nachhaltigkeit in allen Bereichen widerspiegelt. Die Verpackung Second Skin ist eine umweltfreundliche Box, die kein Plastik verwendet, vollständig recycelbar ist und die klassischen Coffrets ersetzt. Eine Wahl im Zeichen eines raffinierten Stils, der auch der grünen Sensibilität der neuen Generationen Rechnung trägt. Der Rosé Brut „Second Skin“ ist ein Champagne, der durch die perfekte Verbindung von raffinierter ästhetischer Suche und den Traditionen des ältesten Hauses der Champagne überrascht. Der Innovationsdrang ist Teil der DNA von Ruinart, dem ersten Haus, das 1764 eine Rosé-Cuvée auf den Markt brachte, die Crayeres aus Gips kaufte, um seine Weine zu verfeinern, und Ende des 19. Jahrhunderts mit der Welt der Kunst zu kooperieren begann.Kunstwelt Ende des 19. Jahrhunderts. In Übereinstimmung mit seiner Pionierberufung hat Ruinart eine Verpackung geschaffen, die die Flasche wie eine zweite Haut umhüllt. Die Hülle ist vollständig recycelbar, hergestellt aus natürlichen Holzfasern aus europäischen Wäldern, die nach ökologischen Nachhaltigkeitskriterien bewirtschaftet werden. Ihr raues Aussehen erinnert an die Oberfläche des Gipses der alten Steinbrüche und macht sie auch haptisch aufregend und ausdrucksstark. „Second Skin“ Rosé Brut von Ruinart ist ein Champagne von großer Anziehungskraft, hergestellt aus einer fast gleichwertigen Mischung von Pinot Noir aus der Montagne de Reims und der Vallée de la Marne sowie Chardonnay aus der Côte des Blancs und der Montagne de Reims. Nach dem sanften Pressen der Trauben werden die Moste der beiden Rebsorten separat weiß vinifiziert. Bei der Erstellung der Assemblage wird den vins clair des Jahrgangs ein Anteil von 18-19% rot vinifiziertem Pinot Noir und 20-25% Reserveweinen hinzugefügt. Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche nach der Méthode Champenoise, mit einer Reifung auf.Hefen von mindestens 48 Monaten. So entsteht eine harmonische Cuvée, die sich mit einer zarten rosa Farbe, einem kontinuierlichen und feinen Perlage präsentiert. Elegant und zart öffnet sie sich in der Nase mit blumigen Aromen, Zitrusnoten, Granatapfel, Himbeere, rotem Johannisbeer und sanften Nuancen exotischer Früchte. Am Gaumen hat sie eine gute Struktur, mit reichen und cremigen Aromen, die einen Schluck von außergewöhnlichem geschmacklichem Gleichgewicht und einen angenehm frischen Abgang schenken. Eine besondere Verpackung für ein klassisches Geschenk.
Champagne Rosé Brut Ruinart
98.1 EUR
Der Brut Rosé von Ruinart hat sich dank seines unverwechselbaren Stils, der sich durch seine Samtigkeit und Reichhaltigkeit auszeichnet, einen wichtigen Platz in der Welt des Champagners erobert. Von der Maison Ruinart selbst als Gourmand-Ausdruck des Ruinart-Geschmacks definiert, hat die geschickte Abstimmung der Cuvées der Kellerei zu einem Produkt von äußerster Eleganz und Geselligkeit geführt. Die Geschichte des Hauses Ruinart ist mit der Geschichte der Champagne verbunden, denn es handelt sich um das älteste Haus der Champagne, das bereits 1729 von Dom Ruinart, einem Benediktinermönch und Vorreiter der Zeit, gegründet wurde. Seit dieser Zeit hat das Weingut eine stetige Qualitäts- und Produktionssteigerung erfahren, die auch durch die Anwesenheit von besonders talentierten Chefs de Maison in jeder Generation unterstützt wurde. Der Rosé Brut von Ruinart ist ein Verschnitt aus 55 % Pinot Noir und 45 % Chardonnay, die größtenteils von Rebstöcken der Kategorie Premier Cru stammen. Nach der Handlese, bei der nur die besten Trauben ausgewählt werden, findet die Gärung in Stahlbehältern statt, gefolgt von der malolaktischen Gärung. Die Dosierung von 9 g/l ist zweckmäßig, um dem Wein Weichheit und Geschmeidigkeit zu verleihen. Champagne Brut Rosé Ruinart besticht schon beim Einschenken durch seine altrosa Farbe und seine feine, anhaltende Perlage. Die Nase ist ein wahrer Früchtekorb, der von exotischen Früchten wie Litschi und Passionsfrucht bis hin zu anderen roten und knackigen Früchten wie Himbeere und Walderdbeere reicht. Ein Bild von klarer Komplexität, das sich jedoch auch am Gaumen wiederfindet und sich in einer gourmandigen Rundheit manifestiert, die durch eine gute Portion Frische und Würze belebt wird. Eine der besten Interpretationen des Rosé-Champagners, der sich für alle Gelegenheiten eignet, vom Aperitif zu Wurstwaren bis hin zu Fischzubereitungen mit Lachs oder zu eleganten Gerichten am Ende des Essens. Zweifelsohne ein Muss in seiner Kategorie.
Champagner Geschenkset - Ruinart Cave Urbaine Blanc de Blancs - Rosé - Brut - 3 Fl.
276.36 EUR
Das Ruinart Trio Champagner Geschenkset vereint 1 Flasche Ruinart Brut, 1 Flalsche Ruinart Blanc de Blancs, 1 Flasche Ruinart Rosé - und ist ein edles Geschenk mit dem Sie beeindrucken und begeistern werden. Ruinart, weltweit das erste Champagnerhaus, steht für zeitlose Eleganz, Rafinesse und höchsten Genuss.
Champagner Dom Ruinart Rosé 2009 - in Holzkiste
257.01 EUR
Einzigartige Cuvée: Dom Ruinart Rosé 2009 ist eine Art Blanc de Blancs Rosé. Köstlich aromatisch offenbart er subtile Noten von Rosen, roten Früchten und Zitrusfrüchten. Sein kalkhaltiger und dichter Gaumen basiert auf seiner seidigen Textur. Ein Ruinart der Spitzenklasse, der Ihnen ein elegantes und unvergessliches Geschmackserlebnis bietet.
Magnum - Champagner Ruinart - Brut Rosé
216.36 EUR
Ruinart Rosé Brut gehört zu den Ikonen des renommierten Champagner Hauses. Verführt wird der Verkoster des seidig zart fleischigen Ruinart Rosé mit dem subtilen aromatischen Bouquet und der schönen Frische sowie der herausragenden Gourmet-Rundheit, weich und wunderbar vollmundig am Gaumen. Die Kombination von Chardonnay und Pinot Noir ist ein perfektes Zusammenspiel und macht den Ruinart so üppig und verführerisch. DIese Cuvee ist ein Muss aus dem Champagner Haus und die Magnum Flasche ist das ideale Begleiter für Feste und Feiern und ein echter Hingucker. Überzeugen Sie sich von diesem erstklassigen Genuss.
Magnum - Champagner Ruinart - Brut Rosé - Seconde Peau
202.67 EUR
Entdecken Sie den Ruinart Rosé in seinem neuen Futteral Seconde Peau im begehrten Magnum-Format! Der seidige und zart fleischige Ruinart Rosé bietet ein subtiles aromatisches Bouquet, das von einer schönen Frische und einer köstlichen Rundheit geprägt ist und in einem cremigen und sehr vollen Mund explodiert. Die Vermählung von Chardonnay und Pinot ist perfekt gelungen und bringt einen sinnlichen und verführerischen Ruinart Rosé hervor. Ein Must-Have aus dem Haus Ruinart, das sich zu Hause oder als Geschenk gut macht.
Champagner Geschenkset - Ruinart - Brut Rosé - 2 Fl. in OHK
206.66 EUR
Dieses Ruinart Geschenkset vereint 2 Flaschen 0.75L Ruinart Rose Champagner für doppelten Genuss und Vergnügen! Das ideale Geschenk für Rosé Champagner Fans und Liebhaber erstklassiger Champagner, wie diese reommierte Champanger Marke. Ideal zum Verschenken und warum nicht sich selbst einen schönen Moment schenken!
Champagner Geschenkset - Ruinart Rosé & Ruinart Blanc de Blancs - 2 Fl.
206.47 EUR
Ruinart ist Meister im Champagner Genuss, weshalb dieses Geschenkset mit dem berühmten Ruinart Rosé und dem Ruinart Blanc de Blancs jeden Ruinart und Champagner Liebhaber begeistern wird. Ein edles Champagnergeschenk des renommierten Hauses und wunderschönes Präsent. Verschenken Sie schöne Momente, denn an diese erinnert man sich, ein Leben lang.
Studio By Miraval Rosé 2024 - 75cl
21.55 EUR
Obwohl es sich um eine etwas seltsame Beziehung handelt, so sind doch viele Hollywood-Stars mit der Welt des Weins verbunden. Ein Beispiel sind das berühmte Ex-Paar Brad Pitt und Angelina Jolie, die das Château Miraval übernommen haben, ein Weingut in der französischen Provence, das sie für ihre berühmte geheime Hochzeit und Sommerresidenz ausgewählt haben. Sie wurden von der berühmten Winzerfamilie Perrin beraten und stellen Roséweine her, deren Glamour sie zu den meistverkauften Roséweinen der Welt macht. Doch die künstlerische Aura des Weinguts scheint noch älter zu sein. Denn bevor es in den Besitz des medialen Paars Pitt-Jolie überging, kaufte der bekannte Pianist und Komponist Jacques Loussier 1970 das Chateau, um dort ein Aufnahmestudio einzurichten, in dem Größen wie Pink Floyd, Sting, AC/DC, Sade oder The Cranberries zu Gast waren. Und zu Ehren dieses Studios hat das Traumpaar Angelina Jolie-Brad Pitt den Studio By Miraval Rosé auf den Markt gebracht, einen Rosé, der eine „Joie de vivre“ ausstrahlt, die den halben Planeten erobert. Studio By Miraval Rosé stammt aus dem Herzen der Provence, der AOC Côtes de Provence. Dabei handelt es sich um eine Coupage aus den lokalen Sorten Cinsault, Garnacha, Rolle und Tibouren. Die Rebstöcke sind auf Ton- und Kalkböden gepflanzt und stehen auf Terrassen, umgeben von Olivenbäumen und Pinien, in der Nähe des Mittelmeers. In der Weinkellerei werden die Trauben direkt gepresst und die Weinbereitung wird aufgeteilt. Zum einen werden die Sorten Cinsault und Tibouren in Edelstahltanks vergoren, zum anderen werden die Sorten Garnacha und Rolle teilweise in Betonbehältern vinifiziert. Das Ergebnis ist ein sehr zugänglicher Rosé, der Sie dazu einlädt, das glamouröse Mittelmeer zu erleben. Wenn Sie nun also den ganzen Zauber, der die Welt der Kunst umgibt, in sich aufnehmen wollen, ist Studio By Miraval Rosé der richtige Wein für Sie. Ein frischer und salzhaltiger Rosé, der zu gleichen Teilen Glamour und Mediterranität zeigt.
Moët & Chandon Ice Imperial Rosé - 75cl
64.5 EUR
Wenn die prestigeträchtige und kultivierte Marke Moët & Chandon für irgendetwas bekannt ist, dann für ihr Ziel, den Zauber des Champagners mit der Welt zu teilen. Deshalb wagten sie es im Jahr 2011, Moët & Chandon Ice Imperial auf den Markt zu bringen. Ein Champagner, der verspricht, den Durst zu löschen und dabei die gleiche Intensität, Köstlichkeit und Frische wie immer zu bewahren, und der in einem großen Glas auf Eis getrunken wird. Und obwohl die Snobs schon bald die Hände über dem Kopf zusammenschlugen und diesen Schaumwein als ketzerisch brandmarkten, war er in Wahrheit so erfolgreich, dass das Haus, das heute zur LVMH-Gruppe gehört, zehn Jahre später eine Rosé-Version auf den Markt brachte. Der Moët & Chandon Ice Imperial Rosé wird aus den offiziellen Sorten der AOC Champagne, Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay, nach der Champenoise-Methode hergestellt. Zuerst wird der Grundwein vergoren und dann werden 20 bis 30 % Reserva-Wein hinzugefügt, bevor die zweite Gärung beginnt. Er bleibt dann mindestens 18 Monate in der Flasche, bevor er degorgiert und dosiert wird. Fruchtig, verführerisch und elegant - Moët & Chandon Ice Imperial Rosé hat alles, was Sie brauchen, um den Glanz des Champagners zu genießen. Ein Schaumwein „On the Rock“, der ein wahres Bad der Frische ist. Es wird empfohlen, ihn mit drei Eiswürfeln in einem großen Glas zu servieren, und wer sich traut, kann noch Zutaten hinzufügen, um seine Frische noch mehr zu betonen.
Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2015 - 75cl
78.95 EUR
Wenn Champagner mit Sport in Verbindung gebracht wird, dann zweifellos wegen des legendären Versprühens dieses Schaumweins zur Feier des Sieges bei einem Wettkampf. Das erste Mal wurde diese Praxis beim 24-Stunden-Rennen von Le Mans 1967 mit einer Flasche Moët & Chandon durchgeführt. Von da an wurde es zu einem Klassiker. Gegründet 1973 von Claude Moët, dem ersten Önologen der Champagne, der ausschließlich Schaumwein herstellte, und einem erfahrenen Verkäufer, wurde das Haus bald zu einem der wenigen Händler, die in den königlichen Kreisen von Versailles (Frankreich) zugelassen waren. Eine der eifrigsten Kundinnen war Madame de Pompador, Mätresse von König Ludwig XV. und Namensgeberin des ersten Champagnerglases, das Moët & Chandon zu einem Symbol für Prestige und Glamour machte. Doch dank des Engagements von Moëts Enkel Jean-Rémy wurde Moët & Chandon zu einem der ganz Großen der AOC Champagne. Das Geheimnis liegt in der Zusammenstellung ihrer Weine, um wirklich einzigartige Stücke von großartigem Wert zu schaffen. Einer von ihnen, Moët & Chandon Grand Vintage Rosé, ist ein Champagner aus der kostbaren Grand Vintage Collection, der einen außergewöhnlichen Jahrgang perfekt widerspiegelt. Ein Grand Vintage Rosé aus den drei klassischen Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier, bei dem der Kellermeister die Spitzenleistung und das legendäre Savoir-faire der Maison unter Beweis stellt. Mit einem Reifeprozess von mindestens sechs Monaten nach dem Degorgieren, mit einer Dosage von 5 g/l und einer weiteren Reifung im Keller für mindestens fünf Jahre, ist dieser nach der traditionellen Champenoise-Methode hergestellte Schaumwein ein Synonym für Reife, Komplexität und Edelmut. Ein Champagner voller Charisma, der überall, wo er serviert wird, Leidenschaften weckt.
Champagner Geschenkset - Ruinart - Brut + Rosé - 2 Fl.
167.1 EUR
Dieses Geschenkset enthält die zwei legendären Tropfen des Hauses Ruinart. Eine reizvolle Einladung, das Duo R von Ruinart Brut und Ruinart Rosé zu entdecken. Was die Cuvées betrifft, so ist der R de Ruinart ausgewogen und harmonisch mit angenehmen Noten von gelben Früchten und reifem Steinobst. Der Ruinart Rosé seinerseits vereint Frische und Fruchtigkeit mit Noten von Grapefruit und Pfefferminze. Beide Weine finden Sie in einer Premium-Holzkiste, die der Eleganz der beiden Tropfen gerecht wird.
Kolonne Null Rosé - 75cl
22.5 EUR
Wenn es eine Region gibt, die sich wie keine andere zu vermarkten weiß, dann ist es die Provence. Ihr Name ruft sonnige Terrassen und Gläser Roséwein hervor, die in aller Ruhe genossen werden. Doch manchmal ist es nicht möglich, einen Wein mit Alkohol zu verkosten, und hier bietet Kolonne Null eine Alternative: das Leben genießen, ohne auf den Geschmack zu verzichten. Kolonne Null Rosé wird in Zusammenarbeit mit der Winzergenossenschaft Les Quatre Tours hergestellt, die für ihre starke Verbundenheit mit der Region Coteaux d’Aix-en-Provence und ihre charakteristische Lebensart bekannt ist. Bereits vor der Ernte arbeiten die Önologen eng mit dem Team von Kolonne Null zusammen, um festzulegen, wie sich jeder Wein entwickeln soll. Die Produktion wird am Sitz des Projekts in Deutschland fortgesetzt, wo jedes Detail sorgfältig beachtet wird, um den alkoholfreien Wein auf ein Niveau der Exzellenz zu bringen. Hergestellt aus Syrah- und Pinot Noir-Trauben aus Deutschland und Frankreich, besticht der Rosé durch seine aromatische Finesse und seine Harmonie am Gaumen. Dank eines Entalkoholisierungsverfahrens, das das ursprüngliche Profil des Weins weitestgehend respektiert, bewahrt er alle seine sensorischen Qualitäten ohne einen Tropfen Alkohol. Veganerfreundlich, kalorienarm und mit modernem Design ist Kolonne Null Rosé für diejenigen gedacht, die das Leben stilvoll und bewusst genießen möchten.
Veuve Clicquot Brut Rosé - 75cl
64.9 EUR
Jahrzehntelang hat das Haus Veuve Clicquot Geschichte geschrieben. Dies ist teilweise auf Veuve Clicquot Brut Yellow Label zurückzuführen, ihren klassischsten und bekanntesten Champagner. Doch für dieses jahrhundertealte Unternehmen endet das Thema hier nicht. Seit seinen Anfängen im Jahr 1772 - unter der Leitung von Madame Clicquot - hat sich Veuve Clicquot stets dadurch ausgezeichnet, in allem (oder fast allem) Pionierarbeit zu leisten: Produktion, Herstellung, Anbau... Wäre es nicht so, wäre Veuve Clicquot nicht das, was es heute ist. Basierend auf diesem Geist wird dem Klassiker des Hauses Rotwein hinzugefügt, und das Ergebnis könnte nicht besser sein: Veuve Clicquot Brut Rosé. Mehr als 50 verschiedene Crus bilden die Grundlage dieses trockenen Schaumweins, der in Reims, in der AOC. Champagne, hergestellt wird. Auf konventionelle Weise kultiviert, aber ohne jemals auf höchste Qualität zu verzichten, werden die Trauben geerntet und schnell in die Kellerei gebracht. Wie beim Veuve Clicquot Yellow Label wird auch der Veuve Clicquot Brut Rosé auf die gleiche Weise hergestellt (mit 45% Reservewein und 12% Rotwein aus Bouzy), aber diesmal wird er mit einem Anteil an Pinot Noir ergänzt (was ihm die süßere und kräftigere Note verleiht). Schließlich ruht der Veuve Clicquot Brut Rosé 3 Jahre lang auf seinen Hefen in den unterirdischen Kellern, die als Crayères bekannt sind. Diese Tunnel, die in den Kalkstein selbst gegraben sind, sind perfekt für diese Phase, da sie konstante klimatische und konservierende Bedingungen aufrechterhalten. Eine wahre Kostbarkeit in greifbarer Nähe!
Veuve Clicquot Rich Rosé - 75cl
77 EUR
Im Jahr 446, bei der Taufe von König Clodoveo I (446-511), stieß die französische Königsfamilie vor den Toren der Kathedrale von Reims mit den typischen Weinen der Region an. Diese ursprünglich harmlose Geste entwickelte sich zu einer fruchtbaren Beziehung zwischen dem Champagne und der französischen Königsfamilie (und auch dem restlichen Hof). Heutzutage, ohne Könige und Höflinge, bleibt diese Beziehung dank Schaumweinen wie Veuve Clicquot Rich Rosé bestehen. Niemand könnte ihm widerstehen! Angesichts der Qualität von Veuve Clicquot Rich Rosé ist es sehr schwer, sich von ihm zu trennen. Ob verfeinert mit Botanicals, in einem Cocktail oder einfach nur auf Eis. Veuve Clicquot Rich Rosé wird Ihnen nie zu viel sein. Diese Mischung aus Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay ist perfekt für jeden Moment und Anlass. Völlig logisch und normal. Unter dem Motto „Nur eine Qualität, die beste“ leuchtet dieses große Haus der A.O.C. Champagne seit Jahren einige der besten Schaumweine der Welt. Das verdankt sie der Beständigkeit und Beharrlichkeit ihrer Gründerin, Barbe Nicole Clicquot Ponsardin, die nach dem Tod ihres Mannes – und mit nur 27 Jahren – die Leitung eines Unternehmens in einer von Männern dominierten Welt übernahm, in der Frauen völlig ausgeschlossen waren. Diese Hindernisse hielten sie nicht davon ab, ihr Geschäft an die Spitze zu führen; und nicht nur das, sondern auch verschiedene Techniken und Verbesserungen im Herstellungsprozess zu erfinden und einzuführen (wie die Erfindung des Rüttelpults oder das Degorgieren der Flaschen). Genauso wie die französische Königsfamilie bei jeder Feier immer Champagner trank (am Ende war der Anlass egal); können Sie Veuve Clicquot Rich Rosé auch jederzeit genießen. Nicht jeder Champagne ist so vielseitig!
Caves d'Esclans Whispering Angel Rosé 2024 - 75cl
29.05 EUR
Das Caves d'Esclans im Herzen der Provence (Frankreich) genießt eine außergewöhnliche Lage, hoch oben auf einem Grundstück nordöstlich von Saint-Tropez, 25 Kilometer von der alten römischen Stadt Frejus an der Mittelmeerküste entfernt. Ein Anwesen voller Magie, dessen Ursprünge auf die Zeit der Gallier zurückgehen, in das sich Sacha Lichine verliebte und das er 2006 mit dem Ziel erwarb, die besten Roséweine der Welt herzustellen. Der in Bordeaux geborene Sacha Lichine hat in allen Bereichen der Weinherstellung gearbeitet, vom Weinberg bis zum Verkauf. Er ist ein Visionär und wurde zum Schöpfer der Renaissance der Roséweine. Hier, im Caves d'Esclans, wird ein „flüsternder Engel“ geboren; Caves d'Esclans Whispering Angel Rosé, ein Roséwein, der aus den besten Mosten der Sorten Garnacha, Cinsault und Rolle (Vermentino) hergestellt wird, die in Edelstahltanks gären und reifen. Caves d'Esclans Whispering Angel Rosé ist der weltweit führende Roséwein aus der Provence, dessen helle Farbe das Auge verführt und der voll und üppig ist, trocken, aber mit einem süffigen Abgang. Ein Flüstern, das eines Engels würdig ist und einen kulinarischen Roséwein entstehen lässt, der zu jeder Jahreszeit genossen werden kann. Louis Vuitton Moët Hennessy (LVMH) erwarb 2019 ganze 55 % von Caves d'Esclans, so dass die Weine von Sacha Lichine nun die Unterstützung der Qualität und der engen Zusammenarbeit mit Moët Hennessy haben, ein weiterer Grund, der aus Whispering Angel einen Roséwein von Weltklasse macht.
Taittinger Prestige Rosé - 75cl
76.1 EUR
Wenn wir von Prestigio (Prestige) sprechen, rufen wir unweigerlich Exklusivität hervor. Für die unvergesslichsten Momente reserviert, ist es nicht für jedermann zugänglich. Daher wissen wir, dass wir etwas vor uns haben, das Respekt und Bewunderung verdient, wenn das historische Weingut Taittinger, eines der renommiertesten Häuser in der Champagne (Frankreich), entscheidet, einem seiner Weine diesen Namen zu geben. Die Familie Taittinger, die seit fast einem Jahrhundert an der Spitze der Maison steht, hat Exzellenz zu ihrem Markenzeichen gemacht. Ein lebendiges Engagement seit mehr als 40 Jahren, das heute von Pierre-Emmanuel Taittinger und seinen Kindern Clovis und Vitalie fortgeführt wird, wobei die Essenz des Hauses unberührt bleibt. Mit 288 Hektar Weinbergen, die sich auf 37 der renommiertesten Crus der Champagne verteilen, ist ihr Besitz ein Juwel der Region und ein Zeugnis ihrer Standhaftigkeit bei der Suche nach Perfektion. Das Geheimnis von Taittinger liegt nicht nur in ihren privilegierten Ländereien, sondern im absoluten Respekt vor der Natur, den Menschen, die sie bearbeiten, und der Tradition. Jede Ernte wird mit Sorgfalt und Geduld angegangen, mit dem Ziel, ein makelloses Ausgangsmaterial zu erhalten, um Champagner zu kreieren, die den einzigartigen Stil des Hauses verkörpern. Diese Philosophie wird mit einem echten Engagement für nachhaltige Entwicklung kombiniert, um sicherzustellen, dass die Größe von heute auch der Zukunft gehört. Aus dieser Vision entsteht der Taittinger Prestige Rosé, ein Champagner, der vom ersten Blick an durch seine leuchtende und strahlende Farbe besticht. Seine Einzigartigkeit verdankt er dem 15% stillen Rotwein aus den besten Pinots Noirs der Montagne de Reims und von Les Riceys, der der endgültigen Assemblage hinzugefügt wird. Dieser Beitrag verleiht ihm nicht nur seine unverwechselbare Farbgebung, sondern auch eine lebhafte Intensität am Gaumen. Dazu kommt die starke Präsenz von Chardonnay, die die Frische, Eleganz und Zartheit des Taittinger-Stils einbringt. Taittinger Prestige Rosé ist ein festlicher und raffinierter Rosé Brut, ideal für diejenigen, die einen Champagner suchen, der Energie, Raffinesse und Frische in perfekter Harmonie vereint. Die Bestätigung, dass Prestige, wenn es mit Leidenschaft und Respekt kultiviert wird, zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.
Freixenet Ice Rosé - 75cl
19.25 EUR
Mit der Zeit gehen oder von der Bildfläche verschwinden, das war die Frage; und deshalb kreierte Freixenet, die international führende Cava-Kellerei mit Sitz in Sant Sadurní d'Anoia (Katalonien), Freixenet Ice Rosé, einen halbtrockenen Rosé-Schaumwein, der speziell dafür entwickelt wurde, in einem Ballonglas mit großen Eiswürfeln getrunken zu werden. Der Freixenet Ice Rosé besteht hauptsächlich aus den Rebsorten Garnacha und Pinot Noir sowie einem Hauch Chardonnay und wird nach der traditionellen Champenoise-Methode hergestellt. Eine erste Gärung mit Mazeration und ausgewählten Hefen bei kontrollierter Temperatur und eine zweite Gärung in der Flasche mit einer Reifezeit zwischen 9 bis 12 Monaten. Da es sich um einen halbtrockenen Cava handelt, hat er eine Dosage von 45 g/l. Das Ergebnis könnte nicht erfrischender sein. Dem großen Erfolg von Ice steht die große Beliebtheit des Rosés gegenüber. Freixenet Ice Rosé ist die perfekte Mischung, um speziellen Treffen Glamour und Originalität zu verleihen.
Freixenet Elyssia Rosé Pinot Noir - 75cl
20.9 EUR
In allen Religionen gibt es einen Ort, an den die Seelen der Verstorbenen gehen. Für die alten Griechen waren es die elysischen Felder der Mythologie oder, wie sie es nannten, das Elysium. Ein himmlischer Ort, zu dem Männer und Frauen mit heldenhaftem Verhalten Zutritt hatten und wo sie in paradiesischer Umgebung einen Zustand absoluter Glückseligkeit genossen. Unter diesem Konzept von Schönheit und himmlischer Glückseligkeit entstand 1997 Elyssia by Freixenet, die moderne und elegante Produktlinie eines der führenden spanischen Cava-Hersteller, der seit über 150 Jahren Schaumweine nach der Champenoise-Methode herstellt und weltweit die Nummer eins in dieser Kategorie ist. Der Schaumwein Elyssia Rosé Pinot Noir , der die wahre Essenz der Region Penedés verkörpert, wird aus Trauben hergestellt, die in der Einzellage des Grundstücks Mas Bernich in der Gemeinde Masquefa, in Alt Penedés (Katalonien), wachsen. Es handelt sich um Weinberge, die mir Pinot Noir bestückt sind und die auf tiefgründigen, gut durchlässigen sandig-schluffigen Tonböden gepflanzt sind. Die Trauben werden nach traditioneller Art angebaut und bei optimaler Reife nachts gelesen, um die besonderen Eigenschaften der Frucht zu erhalten. Danach erfolgt im Keller eine fünf bis sechs Stunden dauernde Mazeration in einer pneumatischen Presse und ein statisches Entschleimen zur Klärung des Mostes. Anschließend beginnt die Gärung mit ausgewählten Hefen in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 16 ºC bis 18 ºC. Sobald der Grundwein fertig ist, wird er in Flaschen abgefüllt, um die zweite Gärung einzuleiten. Er verbleibt dann 18 Monate lang im Keller, bevor er degorgiert wird. Da es sich um einen Brut handelt, wird eine Dosage von 9 g/l hinzugefügt. Elyssia Rosé Pinot Noir ist ein innovativer Schaumwein, der sich in die Liste der Produkte einreiht, die die Freixenet-Gruppe in ihrer über einhundertjährigen Weinkellerei in Sant Sadurní d'Anoia (Katalonien) herstellt. Ein äußerst hochwertiger Cava, mit dem man in Momenten großer Freude anstoßen kann.
Mía Freixenet Sparkling Moscato Rosé - 75cl
17.9 EUR
Mía Freixenet Sparkling Moscato Rosé ist ein Schaumwein, der durch Freixenet in Sant Sadurní d'Anoia, Penedés, hergestellt wird. Freixenet ist eine der bekanntesten Cava-Marken. Ihre Geschichte reicht bis ins Jahr 1961 zurück, als die Familie Sala mit der Herstellung von stillen Weinen begann. Aber erst 1911 heiratete die Erbin von Casa Sala den jüngsten Sohn der Familie Ferrer de la Freixeda und sie begannen mit der Herstellung von Schaumweinen nach der traditionellen Champagner-Methode. Im Jahr 1914 kommt die erste Flasche Schaumwein mit dem Markennamen Freixenet auf den Markt. Heutzutage ist Freixenet eine Wein-Gruppe mit mehr als 20 Marken, die auf ganz Spanien, Frankreich, den USA, Mexiko, Argentinien, Chile und Australien verteilt sind. Sie haben eine Produktion von über 114 Millionen Flaschen pro Jahr und exportieren in über 150 Länder. Mía Freixenet Sparkling Moscato Rosé ist ein Schaumwein aus Moscatel und etwas Tempranillo. Nach der Weinlese werden die Trauben entrappt und gepresst und in Edelstahltanks mit Temperaturregelung vergoren. Die Tanks werden luftdicht verschlossen, sobald der Wein 7% Vol. Alk. erreicht. So erhält er die Kohlensäure und den gewünschten Restzuckergehalt. Mía Freixenet Sparkling Moscato Rosé ist ein frischer, süßer und angenehmer Sekt. Der Sekt passt nicht nur ideal zum Dessert, sondern auch zu roten Obstsalaten, Lachs oder zur asiatischen Küche.
Traubensaft rosé prickelnd– Professeur Grappin – 75 cl
17.24 EUR
Entdecken Sie diesen fein perlenden, alkoholfreien Genuss, der aus sorgfältig ausgewählten Trauben gekeltert wird. Mit seiner zart rosigen Farbe und dem fruchtigen Geschmack verzaubert er durch frische, spritzige Perlen – ein reines Vergnügen für die Sinne. 100 % natürlich – ohne Alkohol, ohne künstliche Aromen – bewahrt er die volle Reinheit und Süße der Traube. Ein echter Gaumenschmaus, der Natur pur bietet. Perfekt für: ? Eleganten Aperitif – ein stilvoller Start in den Abend ? Festliche Momente – ob mit Familie oder Freunden ? Kreative Cocktails – für eine spritzige Note in Ihren Lieblingsdrinks Dieser prickelnde Traubensaft bringt eine chic und fröhliche Atmosphäre zu jedem Anlass – Genuss, der einfach gute Laune macht! ✨?
Torres Viña Esmeralda Rosé 2024 - 75cl
18.2 EUR
Viña Esmeralda Rosé ist ein Roséwein, der durch die Kellerei Torres in der D.O. Catalunya hergestellt wird. Torres ist ein Familienunternehmen, in dem sich bereits mehrere Generationen der Herstellung von Wein und Weinbrand im Penedés widmen. Dieses Weingut genießt heutzutage ein hohes internationales Ansehen und exportiert in über 140 Länder weltweit. Viña Esmeralda Rosé ist ein Wein der Rebsorte Garnacha 100 %. Nach der Lese gärt der Wein 15-20 Tage in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 14-17 °C. Nach Vollendung der Gärung reift der Wein 4 Monate auf der Feinhefe. Viña Esmeralda Rosé ist ein leichter, frischer und delikater Wein. Ein hervorragendes Beispiel für einen mediterranen Garnacha-Rosé.
Roger Goulart Coral Rosé 2021 - 75cl
20.05 EUR
Roger Goulart Coral Rosé ist ein Cava, der von Caves Roger Goulart in der Gemeinde Sant Esteve Sesrovires (Barcelona), D.O. Cava, hergestellt wird. Caves Roger Goulart ist eine Kellerei, die sich auf die Herstellung von Cavas mit langer Reifezeit spezialisiert hat, und die ihren Ursprung im Jahr 1882 hatte. In diesem Jahr grub Magí Canals i Farré die Höhle Sant Jordi im Garten seines Hauses aus, in der er später Cava nach der traditionellen „Méthode Champenoise“ herstellte. Caves Roger Goulart keltert seine Cavas mit Feinheit und Sorgfalt. Eine strenge Auswahl der besten Trauben aus den besten Anbaugebieten mit optimalem Säuregehalt, um sehr frische Grundweine zu erhalten. Diese Weine, die unter den besten Bedingungen konserviert werden, sind für die zweite Gärung und die anschließende Reifung von grundlegender Bedeutung. Roger Goulart Coral Rosé ist ein Cava aus Garnacha und Pinot Noir, von Weinbergen im Gebiet von El Penedés. Jede Rebsorte wird separat gekeltert. Vor dem Pressen durchläuft die Traube bei niedriger Temperatur eine Vormaische. Das Pressen erfolgt auf sanfte Weise und der daraus gewonnene Ertrag beträgt nur 50 %. Nach dem Abstich gärt der Most bei einer kontrollierten Temperatur von 16 bis 18°C mit ausgewählten Hefen. Nach Abschluss der Gärung werden die Cuvées erstellt und dann erfolgt die Fülldosage. Nach der zweiten Gärung und einer minimalen Alterung von 9 Monaten wird nach dem Degorgieren die Versanddosage hinzugefügt, so dass der Zuckergehalt bei etwa 8 g/Liter liegt.
Clos Lentiscus Syrah Colection CRV Rosé 2017 - 75cl
26.35 EUR
Clos Lentiscus Syrah Colection CRV Rosé ist ein Rosé-Schaumwein Gran Reserva Natural, hergestellt von Clos Lentiscus in der D.O. Penedès. Clos Lentiscus begann seinen Weg 2001 durch zwei Brüder (Manel und Joan Avignon), die sich den Traum erfüllen wollten, die Essenz ihrer Heimaterde einzufangen. Zu diesem Zweck nahmen sie die Tätigkeit ihres Familienbesitzes Can Ramon Viticultors del Montgrò wieder auf. Das Weingut, bestehend aus einem Gutshaus aus dem 14. Jahrhundert, 20 Hektar Weinbergen und 45 Hektar Wald, liegt im Naturpark Garraf. Mitglieder der Vereinigung der biodynamischen Produzenten La Renaissance des Appellations versichern, dass in ihren Weinen nur Trauben stecken. Clos Lentiscus Colection CRV Rosé Brut Nature stammt aus Weinbergen, die nach der biodynamischen Methode bewirtschaftet werden und auf kalkhaltigen Sandböden des Garraf-Massivs gepflanzt sind. Alle natürlichen Behandlungen und Infusionen verschiedener Pflanzen, die hergestellt werden, werden unter Berücksichtigung des Mond- und des astronomischen Zyklus angewendet. Da die Reben nach Süden ausgerichtet sind, genießen sie außerdem Sonne und eine Meeresbrise, die ihre Bearbeitung erleichtern. Sobald die Frucht ihre optimale Reife erreicht hat, wird sie manuell geerntet. Im Weinkeller durchläuft die Traube 4 Stunden lang eine Vormaischung. Sowohl die 1. als auch die 2. alkoholische Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen (Gäransatz aus gefrorenem Most für die 2.) und ohne Zusätze. Danach reift Clos Lentiscus Syrah Colection CRV Rosé mit seiner feinen Hefe 60 Monate in der Flasche. Clos Lentiscus Syrah Colection CRV Rosé ist ein Schaumwein, der auf natürliche Weise die Frucht und Mineralität, die das Garraf-Massiv erweckt, widerspiegelt.
Champagne Deutz Deutz Amour de Deutz Rosé 2009 - 75cl
260.15 EUR
Einige Dinge müssen nicht neu erfunden werden, um außergewöhnlich zu bleiben. Der Klassizismus, wenn er gut gemacht ist, vermittelt eine Eleganz, die mühelos zeitgemäß bleibt, ohne von vorübergehenden Moden abhängig zu sein. Genau das repräsentiert Deutz, ein Haus, das seit 1838 Tradition, tiefes Wissen über das Terroir und einen exquisiten Umgang mit den Rebsorten der Champagne vereint, um Weine zu kreieren, die auch heute noch beeindrucken. Gegründet von William Deutz und seit seinen Anfängen Mitglied des renommierten "Syndicat des Grandes Marques", hat das Haus den Klassizismus zu seinem Markenzeichen gemacht. Seine Philosophie basiert darauf, die besten Traditionen zu respektieren, während jedes Detail perfektioniert wird, von der Auswahl der Weinberge bis zur Reifung, um einen zeitlosen, eleganten und raffinierten Stil zu erreichen. Ein perfektes Beispiel für diese Vision ist Deutz Amour de Deutz Rosé, ein Champagner, der Pinot Noir aus Aÿ, Verzenay und Bouzy, alle Grand Cru, mit Chardonnay aus Avize und Chouilly (ebenfalls Grand Cru) und Villers-Marmery (Premier Cru) kombiniert. Dieser Mischung wird ein 6%iger Anteil Rotwein hinzugefügt, der von Deutz aus Parzellen alter Pinot Noir-Reben in Aÿ und Mareuil-sur-Aÿ hergestellt wird, was Struktur, Komplexität und einen verführerischen Hauch von Farbe und Geschmack verleiht. Amour de Deutz Rosé ist ein lebendiges Beispiel dafür, wie gut verstandener Klassizismus nicht altert. Ein Luxus, der zeitlos, raffiniert und absolut unwiderstehlich bleibt.
Larmandier-Bernier Rosé de Saignée - 75cl
104.85 EUR
Larmandier-Bernier Rosé de Saignée ist ein Schaumwein von Larmandier-Bernier, hergestellt aus den Sorten Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Gris in der AOC-Champagne, in der Champagne (Frankreich). Larmandier-Bernier befindet sich in der Gemeinde Vertus und ist einer der angesehensten Produzenten in der Champagne. Als Pionier in der Region hat es sich seit dem Jahr 2000 der biodynamischen Arbeit in seinen 16 Hektar großen Weinbergen verschrieben und seine Weine sind für ihre große Reinheit, ihre ausgeprägte Mineralität und ihre perfekte Reife bekannt. Larmandier-Bernier Rosé de Saignée wird aus den Weinbergen der Familie Larmandier im südlichen Teil der Gemeinde Vertus hergestellt. Es handelt sich um alte Reben, die in überwiegend ton-kalkhaltigen Böden gepflanzt wurden, die nach biodynamischen Vorschriften und unter Berücksichtigung der Mondphasen in jedem der Prozesse bewirtschaftet werden. Im Weinkeller werden die Trauben des Larmandier-Bernier Rosé de Saignée teilweise entrappt und 2-3 Tage kalt mazeriert. Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks, in denen der Wein ein Jahr lang auf seiner Hefe verbleibt. Anschließend wird eine zweite Gärung in der Flasche durchgeführt, in der der Wein mindestens 2 Jahre reift, bevor er degorgiert wird. Schließlich erfolgt noch eine Dosage von 3 g / l. Auf dem traditionellen Champagner-Markt gilt Larmandier-Bernier Rosé de Saignée als Innovation und ein klares Beispiel für akribische und respektvolle Arbeit. Ein köstlicher, reiner und mineralischer Champagner, der seinen Geburtsort perfekt widerspiegelt.
Pierre Gimonnet Brut Rosé Cuis Premier Cru - 75cl
56.75 EUR
Pierre Gimonnet überrascht uns mit Pierre Gimonnet Brut Rosé Cuis Premier Cru, seinem ersten Champagner Rosé. Ein Schaumwein, der in der AOC Champagne aus den Sorten Chardonnay und Pinot Noir hergestellt wird und von dem nicht mehr als 15.000 Flaschen pro Jahr produziert werden. Der Name Gimonnet ist seit mehr als zwei Jahrhunderten mit der AOC Champagne verbunden, aber erst 1955, mit Michel Gimonnet , wurde der Stil dieses Weinguts definiert. Blanc de Blancs, die nur aus ihren Weinbergen an der Côte de Blancs, aus dem Premier Cru „Cuis“ und den Grand Crus Gramant und Chouilly stammen und die als lebhafte, erfrischende und sehr mineralische Champagner definiert werden. Der Großteil der Frucht, die für die Herstellung des Pierre Gimonnet Brut Rosé Cuis Premier Cru verwendet wird, stammt von der Sorte Chardonnay, mit einem kleinen Zusatz Pinot Noir. Im Weinberg wird traditionelle Landwirtschaft betrieben, mit begrenztem Ertrag, und die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Weinkeller wird Pierre Gimonnet Brut Rosé Cuis Premier Cru aus einem Basiswein hergestellt, wo dem Weißwein etwas Rotwein hinzugefügt wird. Dann wird er in Flaschen abgefüllt und die zweite Gärung beginnt nach der traditionellen Methode. Obwohl Gimonnet bevorzugt Blanc de Blancs herstellt, ist dieser Champagner Rosé Pierre Gimonnet Brut Rosé Cuis Premier Cru ein klares Beispiel für die absolute Kenntnis, die er von der Sorte Chardonnayhat.
Château Le Puy Rose-Marie 2024 - 75cl
61.3 EUR
Château Le Puy Rose-Marie ist ein in Holz gereifter, natürlicher Roséwein, der von Château Le Puy aus der Sorte Merlot in der Region Bordeaux (Vin de France) hergestellt wird. Das Château Le Puy befindet sich in Libourne, Bordeaux, auf demselben Felsplateau wie Saint Emilion und Pomerol und ist ein Familienweingut mit einer vierhundertjährigen Geschichte. Durch einen umweltfreundlichen Anbau, der die Umwelt und den Weinberg respektiert, produziert die Familie Amoreau Weine nach natürlichen Methoden. Auf diese Weise bieten sie einen präzisen Ausdruck des Terroirs mit einer unbestreitbaren Qualität. Château Le Puy Rose-Marie stammt aus Merlot-Weinbergen, die in Böden aus rotem Ton, Schlick und Kalkstein gepflanzt sind und in einer Höhe von 110 Metern über dem Meeresspiegel liegen. Es handelt sich um 50 Jahre alte Reben, die ohne chemische Düngemittel, Herbizide oder Insektizide, mit biodynamischen Verfahren, bewirtschaftet werden. Sobald die Trauben den optimalen Reifungszeitpunkt erreicht haben, werden sie im Weinberg manuell ausgewählt. Nach dem Abbeeren im Weinkeller wird der Château Le Puy Rose-Marie durch Saignée-Methode in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen gewonnen. Die Reifung erfolgt für 5 bis 10 Monate in gebrauchten Holzfässern ohne Zusätze. Schließlich wird er ohne Filtration und ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Château Le Puy Rose-Marie ist ein intensiver, lebhafter und tiefgängiger Roséwein. Ein völlig natürlicher Wein, der, wie auf dem Etikett angegeben, ein „Ursprünglicher Ausdruck des Terroirs" mit hoher Alterungsfähigkeit ist.
Jean Lallement Et Fils Jean Lallement Brut Rose - 75cl
58.45 EUR
Jean Lallement Brut Rose ist ein Schaumwein Rosé, der von Jean Lallement Et Fils aus den Rebsorten Pinot Noir und Chardonnay in der AOC Champagne, in der Champagne (Frankreich), hergestellt wird. Ein 5,5 Hektar großes Anwesen zwischen Verzenay und Verzy in der Montagne de Reims ist der großartige Schatz von Jean Lallement. Ein Weingut in der Champagne, das, obwohl sehr klein im Vergleich zu den großen Domaines in der Nachbarschaft, diesen jedoch in nichts nachsteht. Seine Terroirs, seine großen Schätze, sind als die besten Weinberge für die Ausarbeitung des Grundweins aus Pinot Noir anerkannt und mit ihnen und viel Hingabe erzielt er komplexe, unverwechselbare und köstliche Champagner. Aus diesen wunderbaren Weinbergen kommt Jean Lallement Brut Rose. Aufgeteilt in verschiedene Parzellen, haben die Reben ein Durchschnittsalter von 30 Jahren und sind auf extrem kalkhaltigen Böden gepflanzt. Es wird traditionelle Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im Keller wird der Jean Lallement Brut Rose zunächst mit einheimischen Hefen vinifiziert und in 205-Liter-Eichenfässern ausgebaut. Nach der Gewinnung des Grundweins erfolgt eine zweite Gärung in der Flasche und eine 48-monatige Reifung auf der Hefe, mit einer Dosage von 3 bis 6 Gramm Zucker pro Liter. Ursprünglich für den Privatkonsum hergestellt, ist Jean Lallement Brut Rose heute eine der begehrtesten Raritäten von Lallemnet. Ein Champagner Brut Rosé, von dem nicht mehr als 1.800 Flaschen produziert werden und der die wahren Kenner begeistert.
Clos Cibonne Tentations Rosé 2024 - 75cl
25.3 EUR
Clos Cibonne Tentations Rosé ist ein Rosé-Cuvée aus Garnacha, Syrah, Cinsault und Tibouren, hergestellt von Clos Cibonne in Le Pradet, Côtes de Provence, Frankreich. Clos Cibonne besitzt 15 Hektar Weinberge mit Schiefer- und Lehmböden, die 800 Meter von der Küste entfernt liegen und von Hängen umgeben sind, die eine Art Becken direkt am Meer bilden. Diese geografische Lage schafft eine Luftzirkulation, die eine perfekte Reifung der Sorten ermöglicht und eine stabilere Ernte fördert. Clos Cibonne Tentations Rosé ist eine traditionelle Zusammenstellung von Rebsorten, die für die Herstellung von Rosé-Weinen aus der Côtes de Provence verwendet werden. Die Besonderheit dabei ist, dass die Sorte Tibouren, eine alte und seltene Rebsorte, die angeblich der Favorit von Kaiser Julius Cäsar war, mit einbezogen wird. Diese Sorte ist das Herz und das Markenzeichen von Clos Cibonne, dem großen Förderer und Botschafter dieser Rebsorte in Frankreich und sicherlich auch im Rest der Welt. Die Sorten, aus denen sich der Cuvée Clos Cibonne Tentations Rosé zusammensetzt, stammen aus Weinbergen verschiedener Standorte und Bodentypen, die auf nachhaltige Weise angebaut und manuell geerntet werden. Die Trauben gären mit ihren einheimischen Hefen und bleiben bis zu 10 Wochen mit ihren feinen Hefen in Edelstahltanks. Der Clos Cibonne Tentations Rosé ist ein idealer Wein, um in die Gegend von Pradet einzutauchen und die feine Sorte Tibouren zu probieren. Diese Entdeckung ist definitiv Wert, geteilt zu werden.
Cantina Orsogna Lunaria Ramoro Pinot Grigio Rose 2024 - 75cl
17.8 EUR
Die Region Abruzzo in Italien war traditionell bekannt für ihre ehrlichen und preiswerten Weine, die durch die Massenproduktion von kostengünstigem Fasswein gekennzeichnet sind, hergestellt von einer kleinen Gruppe großer Genossenschaftskellereien. In den letzten Jahren hat sich das Weinbaupanorama jedoch drastisch verändert. Abruzzo entwickelt sich zu einem Vorreiter für handwerklich hergestellte Qualitätsweine, die sich auf ihre autochthonen Rebsorten konzentrieren. Dieser Wandel wurde von einer neuen Generation von Winzern vorangetrieben, die sich der Nachhaltigkeit und Authentizität verschrieben haben und die einzigartigen Merkmale des abruzzesischen Terroirs hervorheben. Mit einem Fokus auf ökologische und biodynamische Praktiken schaffen diese Produzenten Weine, die nicht nur die Essenz der Landschaft einfangen, sondern auch ein reiches kulturelles Erbe. Ein klares Beispiel für diese Bewegung ist Cantina Orsogna, ein Projekt, das 1964 von Camillo Zulli und sechs weiteren Winzern gegründet wurde und heute eine Genossenschaft von über 600 Landwirten ist. Unter dem Label Lunaria, Cantina Orsogna präsentiert Weine, die die Authentizität des Terroirs mit einer starken und kühnen Persönlichkeit vereinen, für alle zugänglich. Mit diesem innovativen und umweltfreundlichen Ansatz präsentieren uns Cantina Orsogna Lunaria Ramoro Pinot Grigio Rose, einen Roséwein aus der Rebsorte Pinot Grigio, der von ausgewählten Rebstöcken stammt und das Demeter-Qualitätszeichen trägt. Ein Zertifikat, das eine biodynamische Landwirtschaft garantiert, in der künstliche Düngemittel und chemische Pestizide verboten sind und in der die Verbindung zwischen Erde, Tieren, Pflanzen und Klima von größter Bedeutung ist. Nach einer sorgfältigen Lese werden die Trauben sanft gepresst und die Schalen bleiben 30 Tage in Kontakt. Die anschließende Gärung erfolgt kontrolliert bei niedrigen Temperaturen mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks. Schließlich reift der Wein einige Monate in denselben Behältern, bevor er abgefüllt wird. Mit seinem fruchtigen und frischen Charakter und einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis ist Cantina Orsogna Lunaria Ramoro Pinot Grigio Rosé ein wahrer Genuss für Liebhaber von Roséweinen. Ein Wein, der die Region Abruzzo zu der Anerkennung erhebt, die sie in der Weinwelt wirklich verdient.
Mathilde Chapoutier Sélection Mathilde Chapoutier Côtes De Provence Grand Ferrage Rose 2024 - 75cl
22.6 EUR
Viele olympische Sportler bekunden ihre Dankbarkeit gegenüber dem Sport für den positiven Einfluss, den er über den Wettbewerb hinaus auf ihr Leben hatte. Der Sport hat nicht nur ihre physischen Fähigkeiten entwickelt, sondern auch wichtige Eigenschaften und Werte gefördert, die in anderen Lebensbereichen von Nutzen sind. Im Falle von Mathilde Chapoutier, Tochter des renommierten Vignerons Michel Chapoutier, haben die Disziplin, Hingabe und Resilienz, die sie als Mitglied des französischen olympischen Bogenschießteams erworben hat, ihr den Weg in die Welt des Weins geebnet und zur Gründung ihrer eigenen Weinlinie Mathilde Chapoutier Sélection geführt. Eine Kollektion zugänglicher, frischer und leicht zu trinkender Weine, die das Ergebnis der Terroirs ist, welche sie innerhalb und außerhalb Frankreichs entdeckt hat. So präsentiert sie den Mathilde Chapoutier Côtes de Provence Grand Ferrage Rosé, einen Roséwein aus Weinbergen am Fuße der Berge Sainte Victoire und Aurélien in der Provence (Frankreich), die von einer großen Vielfalt an Sonneneinstrahlung profitieren. Es handelt sich um eine Cuvée aus Grenache, Syrah und Cinsault, die auf kargen, flachgründigen Kalk- und lehmhaltigen Sandsteinböden gepflanzt sind. Der biologische Anbau erfolgt in Einklang mit dem natürlichen Gleichgewicht des Terroirs und nach der maschinellen Nacht-ernte wird die Traube in die Kellerei gebracht und kurzzeitig kalt mazeriert. Anschließend beginnt die alkoholische Gärung in Edelstahltanks bei niedriger Temperatur und mit autochthonen Hefen. Schließlich reift der Wein für fünf Monate auf der Hefe im gleichen Tank. Frisch, dynamisch und fruchtig, mit dem Mathilde Chapoutier Côtes de Provence Grand Ferrage Rosé hat die 8. Generation der Chapoutiers ins Schwarze getroffen. Ein Rosé, der in die AOC Côtes de Provence eingegliedert ist und die persönlichste Interpretation des Weins dieser ehemaligen Olympionikin darstellt, der reines "vie en rose" ist.
Clos Lentiscus Syrah Colection CRV Rosé 2016 - 75cl
23.85 EUR
Clos Lentiscus Syrah Colection CRV Rosé ist ein Rosé-Schaumwein Gran Reserva Natural, hergestellt von Clos Lentiscus in der D.O. Penedès. Clos Lentiscus begann seinen Weg 2001 durch zwei Brüder (Manel und Joan Avignon), die sich den Traum erfüllen wollten, die Essenz ihrer Heimaterde einzufangen. Zu diesem Zweck nahmen sie die Tätigkeit ihres Familienbesitzes Can Ramon Viticultors del Montgrò wieder auf. Das Weingut, bestehend aus einem Gutshaus aus dem 14. Jahrhundert, 20 Hektar Weinbergen und 45 Hektar Wald, liegt im Naturpark Garraf. Mitglieder der Vereinigung der biodynamischen Produzenten La Renaissance des Appellations versichern, dass in ihren Weinen nur Trauben stecken. Clos Lentiscus Colection CRV Rosé Brut Nature stammt aus Weinbergen, die nach der biodynamischen Methode bewirtschaftet werden und auf kalkhaltigen Sandböden des Garraf-Massivs gepflanzt sind. Alle natürlichen Behandlungen und Infusionen verschiedener Pflanzen, die hergestellt werden, werden unter Berücksichtigung des Mond- und des astronomischen Zyklus angewendet. Da die Reben nach Süden ausgerichtet sind, genießen sie außerdem Sonne und eine Meeresbrise, die ihre Bearbeitung erleichtern. Sobald die Frucht ihre optimale Reife erreicht hat, wird sie manuell geerntet. Im Weinkeller durchläuft die Traube 4 Stunden lang eine Vormaischung. Sowohl die 1. als auch die 2. alkoholische Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen (Gäransatz aus gefrorenem Most für die 2.) und ohne Zusätze. Danach reift Clos Lentiscus Syrah Colection CRV Rosé mit seiner feinen Hefe 60 Monate in der Flasche. Clos Lentiscus Syrah Colection CRV Rosé ist ein Schaumwein, der auf natürliche Weise die Frucht und Mineralität, die das Garraf-Massiv erweckt, widerspiegelt.
Llopart Brut Rosé Reserva 2022 - 75cl
27.4 EUR
Llopart Brut Rosé ist ein ökologischer Rosé-Schaumwein von Corpinnat, hergestellt von der Kellerei Llopart. Es handelt sich um eine Cuvée aus den Sorten Monastrell, Garnacha und Pinot Noir. Die für Llopart Brut Rosé verwendeten Trauben stammen aus dem Gut Can Llopart de Subirats. Llopart Brut Rosé durchläuft nach der entsprechenden Ernte und den darauf folgenden Produktions- und Vinifikationsprozessen eine Reifung von mindestens 18 Monaten. Caves Llopart ist heute eine der Referenzkellereien in der Welt des Schaumweins. Die erste Flasche der Kellerei stammt aus dem Jahr 1887, und seitdem hat sie neue Methoden eingeführt, um die Qualität ihrer Produkte zu steigern.