Kolonne Null Cuvée Rouge No.03 Alkoholfrei
22.3 EUR
Konsultieren Sie die vollständige Karte mit detaillierten Informationen, vergleichen Sie die Preise und finden Sie die Merkmale von Kolonne Null Cuvée Rouge No.03 Alkoholfrei, zum Preis von 22.3 EUR; klassifiziert sich in der Kategorie Alkoholische Getränke; der Verkäufer ist Vineshop24.de und der Hersteller ist Kolonne Null.
Kolonne Null Cuvée Rouge № 03 ist eine meisterhaft komponierte Rotweincuvée, die die Fülle und Intensität eines traditionellen Rotweins bietet – ganz ohne Alkohol. Im Glas zeigt sich die Cuvée in einem tiefen Rubinrot, das sofort Assoziationen zu ein
EAN: 4260660141246
Versandkosten: 7.9 EUR
Verfügbarkeit: in stock
Zustand: new
Kolonne Null Cuvée Rouge № 03 ist eine meisterhaft komponierte Rotweincuvée, die die Fülle und Intensität eines traditionellen Rotweins bietet – ganz ohne Alkohol. Im Glas zeigt sich die Cuvée in einem tiefen Rubinrot, das sofort Assoziationen zu ein
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Der Kolonne Null Cuvée Blanc No.01 prickelnd ist ein erfrischender alkoholfreier Sekt. Wie schmeckt der Kolonne Null Cuvée Blanc No.01 prickelnd? Dieser Sekt ohne Alkohol ist ein harmonisches Zusammenspiel aus dem Geschmack gelber Birnenfrüchte und Mirabellen, abgerundet mit einem Hauch von typischen Briochennoten. Die zarte Säure wird durch eine sanfte, cremige und perlende Textur ausbalanciert. Wie trinkt man den alkoholfreien Sekt am besten? Der Kolonne Null Cuvée Blanc No.01 prickelnd ist ein perfekter Aperitif für alle Feinschmecker und Genießerinnen. Er passt hervorragend zu edlen Canapés, Meeresfrüchten, frischen Desserts wie Zabaione und Panna Cotta mit Früchten. Die optimale Serviertemperatur liegt bei 6 - 8 °C. Woher kommt der Kolonne Null Cuvée Blanc No.01 prickelnd? Die Rebsorten, die für den alkoholfreien Cuvée Sekt verwendet werden, stammen vom Weingut Freiherr von Gleichenstein, das im südbadischen Kaiserstuhl liegt. Das deutsche Weingut wird mittlerweile in der 11. Generation der Familie Gleichenstein geführt. Kolonne Null hat ihren Sitz & ihr Entwicklungslabor für alkoholfreie Wein-Kreationen jedoch in Berlin. Der Kolonne Null Cuvée Blanc No.01 prickelnd ist ein alkoholfreier, veganer, glutenfreier und kalorienarmer Sekt.
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20.8 EUR
Der Kolonne Null Cuvée Blanc Prickelnd № 01 ist ein exquisiter alkoholfreier Schaumwein, der höchsten Genuss ohne Alkohol verspricht.Im Glas zeigt sich der Cuvée Blanc № 01 in einem hellen Strohgelb mit lebhaften, feinen Perlen, die seine Frische und
Kolonne Null Try Dry Bundle - Alkoholfreier Wein & Sekt Probierpaket
46.98 EUR
Wir präsentieren das TRY DRY BUNDLE für den perfekten Einstieg in die alkoholfreie Welt von Kolonne Null. Das piekfeine Trio besteht aus der Cuvée Blanc No.01, dem Rosé 2019 und der Cuvée Rouge No.02. So gelingt der bewusste Verzicht allemal. Die Weine eignen sich hervorragend als stilvolle Begleiter, ob zu Canapés und Käsevariationen, mediterranen Gerichten oder einfach als Aperitif. Das ist im Paket enthalten 1x Kolonne Null Rosé - alkoholfreier Rosé - 0,75 l Der neue Rosé 2019 in Co-Produktion mit dem VDP Weingut Graf Neipperg zeigt sich in elegantem Zartrosa und verführt mit feinfruchtigen Aromen von Erd- und Himbeeren. Ein edles Spiel feiner Vanille- und Buchenholznoten, finessenreich und sehr gut ausbalanciert. Zutaten: Alkoholfreier Wein, Saccharose, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid Nährwerte pro 100 ml: Brennwert 79 kJ / 17 kcal, Kohlenhydrate 2,7 g (davon Zucker 2,7 g), Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß, Salz 1x Kolonne Null Cuvée Blanc No 1 Prickelnd - alkoholfreier Sekt - 0,75 l Dieser Sekt ohne Alkohol ist ein harmonisches Zusammenspiel aus dem Geschmack gelber Birnenfrüchte und Mirabellen, abgerundet mit einem Hauch von typischen Briochennoten. Die zarte Säure wird durch eine sanfte, cremige und perlende Textur ausbalanciert. Zutaten: Alkoholfreier Wein, Saccharose, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid Nährwerte pro 100 ml: Brennwert 76 kJ / 18 kcal, Kohlenhydrate 2,9 g (davon Zucker 2,9 g), Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß, Salz 1x Kolonne Null Cuvée Rouge No 2 - alkoholfreier Rotwein - 0,75 l Das Bouquet dieses alkoholfreien Rotweins ist temperamentvoll, kräftig und jugendlich zugleich. Pfeffernoten unterstreichen die dunklen Frucht- und Beerenaromen und entführen zurück in das sonnige Spanien der Hochebene La Meseta. Zutaten: Alkoholfreier Wein, Saccharose, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid Nährwerte pro 100 ml: Brennwert 64 kJ / 15 kcal, Kohlenhydrate 2,4 g (davon 2,4 g Zucker), Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß, Salz
Kolonne Null Verdejo Alkoholfrei
19.4 EUR
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Kolonne Null Grand Tour - Alkoholfreier Wein & Sekt Probierpaket
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Wer sich mit allen Sinnen durch die piekfeine Kolonne Null Geschmackswelt probieren möchte, ist hier genau richtig! Die Kolonne Null Grand Tour führt durch unsere verschiedenen Kreationen und präsentiert außergewöhnlichen alcfreien Weingeschmack. 6 Weine mit unterschiedlichen Rebsorten, von fein nussig über verspielt fruchtig, mit dezenten Röstaromen und einer ausgewogenen Balance - still bis prickelnd, unwiderstehlich! Das ist im Paket enthalten 1x Kolonne Null Rosé 2019 - alkoholfreier Rosé - 0,75 l Der neue Rosé 2019 in Co-Produktion mit dem VDP Weingut Graf Neipperg zeigt sich in elegantem Zartrosa und verführt mit feinfruchtigen Aromen von Erd- und Himbeeren. Ein edles Spiel feiner Vanille- und Buchenholznoten, finessenreich und sehr gut ausbalanciert. Zutaten: Alkoholfreier Wein, Saccharose, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid Nährwerte pro 100 ml: Brennwert 79 kJ / 17 kcal, Kohlenhydrate 2,7 g (davon Zucker 2,7 g), Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß, Salz 1x Kolonne Null Cuvée Blanc No 1 Prickelnd - alkoholfreier Sekt - 0,75 l Dieser Sekt ohne Alkohol ist ein harmonisches Zusammenspiel aus dem Geschmack gelber Birnenfrüchte und Mirabellen, abgerundet mit einem Hauch von typischen Briochennoten. Die zarte Säure wird durch eine sanfte, cremige und perlende Textur ausbalanciert. Zutaten: Alkoholfreier Wein, Saccharose, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid Nährwerte pro 100 ml: Brennwert 76 kJ / 18 kcal, Kohlenhydrate 2,9 g (davon Zucker 2,9 g), Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß, Salz 1x Kolonne Null Verdejo 2021 - alkoholfreier Weißwein - 0,75 l Der alkoholfreie Weißwein überzeugt durch ausgezeichnete Aromen von Stachelbeeren und Lorbeer, die durch eine subtile Kräuternote abgerundet werden, und zusammen ein üppig-fruchtiges Bouquet bilden. Die lebendige Säure in Kombination mit dem ausgewogenen Körper und der grünlich schimmernden Farbe sorgen für ein ausgesprochen erfrischendes Geschmackserlebnis. Zutaten: Alkoholfreier Wein, Saccharose, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid Nährwerte pro 100 ml: Brennwert 79 kJ / 17 kcal, Kohlenhydrate 2,7 g (davon Zucker 2,7 g), Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß, Salz 1x Kolonne Null Riesling 2020 - alkoholfreier Weißwein - 0,75 l Der alkoholfreie Riesling präsentiert sich in einer unwiderstehlichen Kombination aus Apfelaroma, gelben Früchten, eleganten Zitrusnoten und den typischen Säuren der Rebsorte. Er bietet eine frische, leicht goldene Komposition, die durch seine anregenden Aromen verwöhnt. Zutaten: Alkoholfreier Wein, Saccharose, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid Nährwerte pro 100 ml: Brennwert: 81 kJ / 19 kcal Kohlenhydrate: 2,9 g (davon 2,9 g Zucker) Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß, Salz 1x Kolonne Null Cuvée Rouge No 2 - alkoholfreier Rotwein - 0,75 l Das Bouquet dieses alkoholfreien Rotweins ist...
Kolonne Null Verdejo - Alkoholfreie Weißwein-Alternative
22.98 EUR
Der Kolonne Null Verdejo ist ein alkoholfreier Weißwein, der die Lebensfreude Kastiliens in seinem Aroma einfängt - und das ganz ohne Umdrehungen. Wie schmeckt der alkoholfreie Weißwein Kolonne Null Verdejo? Der alkoholfreie Weißwein überzeugt durch ausgezeichnete Aromen von Stachelbeeren und Lorbeer, die durch eine subtile Kräuternote abgerundet werden, und zusammen ein üppig-fruchtiges Bouquet bilden. Die lebendige Säure in Kombination mit dem ausgewogenen Körper und der grünlich schimmernden Farbe sorgen für ein ausgesprochen erfrischendes Geschmackserlebnis. Wie trinkt man den Kolonne Null Verdejo am besten? Dieser vielseitige, spanische Weißwein ohne Alkohol eignet sich perfekt für mediterrane Gerichte mit Fisch und Meeresfrüchten oder weißem Fleisch. Die ideale Serviertemperatur liegt zwischen 6 und 8 Grad Celsius. Der Kolonne Null Verdejo ist ein alkoholfreier, veganer, glutenfreier und kalorienarmer Weißwein.
WirWinzer Select Kolonne Null Rouge No.2
19.8 EUR
Mit dem Kolonne Null Rouge präsentiert das gleichnamige Berliner Start-up einen alkoholfreien, kräftigen Rotwein aus Spanien. Der Grundwein verliert mittels schonender Vakuumdestillation seine Prozente. Dabei büßt er keine Aromen ein und zeigt sich vollmundig sowie jugendlich zugleich, mit viel saftiger, dunkler Frucht, schwarzen, reifen Beeren und einem Hauch von Eiche.
Kolonne Null Cuvée Rouge No.02 Alkoholfrei
20.55 EUR
Kolonne Null Cuvée Rouge № 02 ist ein bemerkenswerter alkoholfreier Rotwein, der die Essenz klassischer Rotweine auf moderne Weise einfängt und dabei auf Alkohol verzichtet. Kolonne Null, ein Pionier auf dem Gebiet der alkoholfreien Weine, hat mit di
WirWinzer Select 2024 Kolonne Null Sauvignon Blanc
15.85 EUR
Sauvignon Blanc 0,0% – Strahlende Frische im Glas. Dieser Sauvignon Blanc verführt mit intensiven Aromen von Passionsfrucht und spritziger Zitrusfrische, harmonisch umspielt von einer lebendigen Säure. Ein eleganter Begleiter für jede Jahreszeit. Ob an sonnigen Tagen oder zu gemütlichen Abenden, dieser Wein vereint Exotik und Raffinesse in jedem Glas.
Kolonne Null Rosé Prickelnd Alkoholfrei
22.4 EUR
Der Kolonne Null Rosé Prickelnd Alkoholfrei bringt die belebende Frische und Eleganz eines klassischen Rosé-Schaumweins in eine alkoholfreie Variante, die nichts an Genuss einbüßt. Kolonne Null, bekannt für ihre Expertise in der Herstellung alkoholfr
WirWinzer Select Kolonne Null Riesling
16.8 EUR
Alkoholfreier Wein vom Start UpDie Weinwelt ist vielfältig und spannend, doch es kommt selten vor, dass ein Produzent so einzigartig und innovativ ist, dass er die Gepflogenheiten der Branche in Frage stellt. Kolonne Null ist ein solches außergewöhnliches Unternehmen. Seit 2018 bahnt sich Kolonne Null seinen Weg in der Weinbranche, mit dem Ziel, alkoholfreie Weine von höchster Qualität zu schaffen. Dazu gehören sowohl alkoholfreier Rotwein als auch Weißwein und alkoholfreier Sekt. Diese Mission, verbunden mit einer großen Leidenschaft für Wein, hat zu einer Spezialisierung geführt, die in der Weinwelt ihresgleichen sucht. Durch den kontinuierlichen Austausch mit Partnerwinzern und Forschungseinrichtungen streben sie danach, die Grenzen des Möglichen im Bereich der alkoholfreien Weine stets weiter auszudehnen. Im Jahr 2024 wurde bei einer Verkostung der Süddeutschen Zeitung der Kolonne Null Riesling als bester alkoholfreier Wein ausgezeichnet.
Kolonne Null Rosé Prickelnd - Alkoholfreie Sekt-Alternative
23.98 EUR
Der Kolonne Null Rosé Prickelnd ist ein spannender alkoholfreier Cuvée Sekt. Wie schmeckt der Kolonne Null Rosé Prickelnd? Der alkoholfreie Rosé Sekt begeistert durch sanfte Balance und lebendige Perlage in einem fruchtig-frisch anmutenden Zartrosa. Die süße Verspieltheit roter Beeren und Pflaumen vereint sich mit einer lebhaften Säure zu einem harmonischen Gleichgewicht. Wie trinkt man den alkoholfreien Sekt am besten? Der Kolonne Null Rosé Prickelnd ist perfekt als ein leichter Aperitif oder um zu feiern. Genieße ihn am besten bei einer Temperatur von 6-8°C. Der Kolonne Null Rosé Prickelnd ist ein alkoholfreier, veganer, glutenfreier und kalorienarmer Rosésekt.
Kolonne Null Cuvee Blanc no.1 Sparkling Freiherr von Gleichenstein - 75cl
21.9 EUR
Wenn die Weine von Freiherr von Gleichenstein- dem legendären deutschen Weingut am Kaiserstuhl (im Südwesten Deutschlands) - durch eines unverwechselbar sind, dann durch ihre Mineralität. Die Familie Gleichenstein hatte viel Zeit (insgesamt vier Jahrhunderte), um aus ihren Weinen eine Marke zu machen, ein unverwechselbares Markenzeichen, das sie überall auf der Welt wiedererkennbar macht. Ein Teil dieser Essenz wurde vom benachbarten Weingut Kolonne Null (Südbaden) für die Herstellung des Kolonne Null Cuvée Blanc no.1 Sparkling Freiherr von Gleichenstein übernommen. Kolonne Null Cuvée Blanc no.1 Sparkling Freiherr von Gleichenstein ist ein alkoholfreier weißer Schaumwein aus der Sorte Riesling, die in den Weinbergen dieses legendären Weinguts angebaut wird. Vor allem der Kaiserstuhl ist seit jeher für seine Rotweine berühmt, aber auch die Weißweine, die hier auf vulkanischen Böden wachsen, können sich sehen lassen. Dabei stehen sie anderen in nichts nach. Aufgrund ihres Charakters und ihrer Stärke eignen sie sich perfekt für die Vakuumdestillation, bei der der Alkohol entfernt wird. Im Prinzip gibt es mehrere Methoden zur Entalkoholisierung von Weinen, aber Kolonne Null hat sich nach vielen Nachforschungen für diese Technik entschieden, bei der der Wein den größten Teil seiner Eigenschaften beibehält. Schließlich wird der Kolonne Null Cuvée Blanc no.1 Sparkling Freiherr von Gleichenstein noch einmal einer Aromarückgewinnung unterzogen, bei der die natürlichen und sortentypischen Noten wieder zum Vorschein kommen. Lassen Sie sich von alkoholfreiem Wein nicht abschrecken! Und wenn Sie immer noch zögern, probieren Sie Kolonne Null Cuvée Blanc no.1 Sparkling Freiherr von Gleichenstein. Bestimmt ändern Sie Ihre Meinung nach dem ersten Schluck.
Kolonne Null Riesling Alkoholfrei
18.45 EUR
Der Kolonne Null Riesling ist ein herausragender alkoholfreier Weißwein, der die frische Eleganz und lebendige Säure eines klassischen Rieslings bewahrt. Der Wein überzeugt mit einer faszinierenden Aromenvielfalt und einer erfrischenden Leichtigkeit.
Kolonne Null Rosé Alkoholfrei
18.4 EUR
Der Kolonne Null Rosé Alkoholfrei ist die perfekte Wahl für all jene, die die frischen, lebendigen Aromen eines Roséweins genießen möchten, aber auf Alkohol verzichten wollen. Mit seiner harmonischen Balance zwischen fruchtiger Leichtigkeit und elega
French Bloom La Cuvée Vintage Blanc de Blancs - 75cl
112.7 EUR
Wer hat gesagt, dass alkoholfreie Weine keinen Anklang finden? Dieser neue Trend hat es bereits in die besten Restaurants und auf die luxuriösesten Weinkarten geschafft, wie im Fall von French Bloom La Cuvée Vintage Blanc de Blancs, einem Schaumwein, der nur in den besten Jahren hergestellt wird. Nach vier Jahren Forschung, geleitet von Rodolphe Frèrejean-Taittinger, hat French Bloom es geschafft, einen komplexen und hochwertigen alkoholfreien Wein zu kreieren. Was ist das Geheimnis dahinter? Von Anfang an wurde der Wein so konzipiert, dass er entalkoholisiert werden kann. Im Gegensatz zu anderen Herstellern, die gute Weine produzieren, die dann an Kraft verlieren, wurde French Bloom La Cuvée Vintage Blanc de Blancs speziell für den abschließenden Prozess entwickelt, der ihn so besonders macht. Dazu beginnt man mit der Rohware, der Chardonnay-Traube, die ökologisch im Languedoc im Süden Frankreichs angebaut wird. Nur in dieser Region findet man die besten Trauben, um den maximalen Geschmack zu erzielen. Tatsächlich werden im Fall von French Bloom La Cuvée Vintage Blanc de Blancs die Trauben zwei Wochen vor der restlichen Ernte geerntet, um eine sehr hohe Säure zu erreichen, die durch nichts gedämpft werden kann, nicht einmal durch den dreistufigen Vakuum-Entalkoholisierungsprozess: von 12% auf 2%, von 2% auf 0,5% und schließlich auf 0,0%. Dieser letzte und wichtigste Prozess findet bei weniger als 32°C statt, wodurch eine langsame Verdampfung ohne Kochen des Weins erreicht wird. Diese Technik führt zu einem Verlust von 60% der Aromen des Weins, weshalb es notwendig ist, das aromatische Profil zu Beginn der Arbeit zu verstärken. Sobald French Bloom La Cuvée Vintage Blanc de Blancs in die Kellerei kommt, wird er gepresst und der Most extrahiert. Ein Teil gelangt in neue französische Eichenfässer von 225 Litern, wo er etwa sechs Monate reift; ein anderer Teil gelangt direkt in Edelstahltanks, wo die Gärung stattfindet. Zum richtigen Zeitpunkt werden beide Partien gemischt, um den charakteristischen Geschmack von French Bloom La Cuvée Vintage Blanc de Blancs zu erzielen. Was die Bläschen betrifft, so stammen diese direkt aus der Karbonisierung des Weins, was eine sehr feine und anhaltende Perlage ergibt. Schließlich wird French Bloom La Cuvée Vintage Blanc de Blancs schnell pasteurisiert. Jedes Detail von French Bloom La Cuvée Vintage Blanc de Blancs, von der Auswahl der Trauben bis zur Entalkoholisierung, spiegelt ein Engagement für Exzellenz wider. Nutzen Sie die Gelegenheit, zu Hause einen Schaumwein zu genießen, der normalerweise den großen Restaurants vorbehalten ist.
Kolonne Null Riesling - Alkoholfreie Wein-Alternative
21.98 EUR
Der Kolonne Null Riesling ist ein sortentypischer Weißwein ohne Alkohol. Wie schmeckt der Kolonne Null Riesling? Der alkoholfreie Riesling präsentiert sich in einer unwiderstehlichen Kombination aus Apfelaroma, gelben Früchten, eleganten Zitrusnoten und den typischen Säuren der Rebsorte. Er bietet eine frische, leicht goldene Komposition, die durch seine anregenden Aromen verwöhnt. Wie trinkt man den alkoholfreien Weißwein am besten? Dieser Wein ohne Alkohol eignet sich hervorragend als Begleitung zu Meeresfrüchten-, Gemüse- und Pastagerichten oder zu Desserts mit feinen Früchten. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 6-8 °C. Der Kolonne Null Riesling ist ein alkoholfreier, veganer, glutenfreier und kalorienarmer Weißwein.
Kolonne Null Rosé - Alkoholfreie Wein-Alternative
21.98 EUR
Der neue Rosé in Co-Produktion mit dem VDP Weingut Graf Neipperg zeigt sich in elegantem Zartrosa und verführt mit feinfruchtigen Aromen von Erd- und Himbeeren. Ein edles Spiel feiner Vanille- und Buchenholznoten, finessenreich und sehr gut ausbalanciert. Eignet sich besonders gut zu Antipasti, feinen Pastavariationen und Krustentieren oder zu Panna Cotta und Nussdesserts. CIN CIN! Jahrgang: 2019 Rebsorten: Cuvée Empfohlene Serviertemperatur: 6 - 8 °C Alkoholfrei - Vegan - Kalorienarm - Glutenfrei
Traubensaft weiss prickelnd – Professeur Grappin – 75 cl
17.24 EUR
Erleben Sie den Jus de raisin blanc pétillant Professeur Grappin – eine alkoholfreie Köstlichkeit, die Frische und Raffinesse perfekt vereint. Mit seiner klaren, goldschimmernden Farbe und feinen Perlen begeistert er schon beim ersten Blick. Ein Fest für die Sinne: ? Verführerische Aromen von reifem Traubenfrucht und zarten weißen Blüten ? Ideal als Aperitif – pur oder als kreativer Mocktail Mehr als nur ein Saft: Eine stilvolle Alternative zu alkoholisierten Getränken, die jeden Anlass – ob gemütlicher Abend oder festliche Runde – zu etwas Besonderem macht. Genießen Sie gemeinsam mit allen Gästen – ohne Kompromisse! ✨?
Kolonne Null Rosé Edición Wasem - 75cl
22.2 EUR
Das Weingut Wasem im Ingelheimer Grund (linksrheinische Region in Deutschland) ist einer der wichtigsten Partner von Kolonne Null. Das im 18. Jahrhundert gegründete Familienunternehmen war eines der ersten, das auf den verrückten Vorschlag von Philipp Rößle einging, alkoholfreie Weine herzustellen. Aus dieser ersten Begegnung ging die Kolonne Null Silvaner hervor. Diese Beziehung ist auch heute noch sehr fruchtbar. Gemeinsam haben sie den Kolonne Null Rosé Edition Wasem auf den Markt gebracht, einen Schaumwein Rosé aus Trauben der Sorte Silvaner, die direkt aus dem Weinberg Wasem stammen, wo die Qualität jeder einzelnen Rispe sorgfältig gehegt und gepflegt wird. Kolonne Null begibt sich häufig in die Weinberge, wo mit jedem Winzer die Eigenschaften und das Profil besprochen werden, das für jeden einzelnen Wein gesucht wird. Auf den 30 Hektar des Grundstücks Wasem findet Kolonne Null den besten Rohstoff für seine Weine, die dann im Vakuumdestillationsverfahren schonend entalkoholisiert werden. Dieses Verfahren, das nicht sehr aggressiv ist, ermöglicht es, die Aromen der einzelnen Rebsorten in hohem Maße zu respektieren, was den Kolonne Null Rosé Edition Wasem zu einem echten Meisterwerk macht (obwohl er keinen Alkohol enthält). Die Symbiose zwischen der Arbeit im Weinberg und der Arbeit im Labor ist in dieser Hinsicht von grundlegender Bedeutung. Die beiden Aufgaben sollten sich gegenseitig ergänzen. Es hat keinen Sinn, im Labor großartige Arbeit zu leisten, wenn das Rohmaterial nicht den Mindestqualitätsanforderungen entspricht (und umgekehrt). Vielleicht liegt hier, in dieser engen Beziehung, der Erfolg und die großartige Qualität von Kolonne Null Rosé Edition Wasem begründet.
Kolonne Null Rose Edition Les Qoutre Tours - 75cl
20.7 EUR
Als Philipp Rößle im Jahr 2018 Kolonne Null gründete, glaubten nur wenige an ihn. Wie sollte es möglich sein, einen alkoholfreien Wein herzustellen? Selbst als er die Weinberge besuchte, um nach dem besten Wein zu suchen (nicht jeder ist für diese Art der Weinherstellung geeignet), warfen ihn viele der Winzer aus ihren Weinbergen, ohne sich seinen Vorschlag anzuhören. Heute hat sich das geändert, und Kolonne Null ist zu einem Maßstab für diese Art von Wein geworden. Heutzutage ist jede seiner Ausarbeitungen es wert, probiert zu werden. Wenn Sie ein Liebhaber von Roséweinen sind, empfehlen wir Ihnen den Kolonne Null Rosé Edition Les Quatre Tours. Kolonne Null Rosé Edition Les Quatre Tours ist ein Roséwein, der in Zusammenarbeit mit der Genossenschaft Les Quatres Tours in der Region Couteaux d'Aix-en-Provence in der Provence hergestellt wird. Nur die dortigen Winzer, die sich seit dem 19. Jahrhundert auf die Herstellung von Roséweinen spezialisiert haben, konnten den Erwartungen von Philipp Rößle gerecht werden. Denn das ist das Hauptziel von Kolonne Null: einen alkoholfreien Wein zu erzeugen, bei dem die Eigenschaften jeder Region, jeder Sorte und jedes Winzers erhalten bleiben. Diese Philosophie erfordert viel Arbeit sowohl auf dem Feld (es werden nur traditionell gekelterte Weine und Cuvées von höchster Qualität verwendet) als auch im Labor. Bei Kolonne Null erfolgt die Entalkoholisierung durch eine Vakuumdestillation, bei der der Alkohol bei einer Temperatur von 30 ºC entweicht. Unmittelbar danach werden die natürlichen Aromen des Weins zurückgewonnen und eine minimale Menge an natürlichem Zucker hinzugefügt (um einen Teil des verlorenen Körpers und der Süße zu ersetzen). Trotz der Feindseligkeit vieler Puristen, die der Meinung sind, dass solche Getränke nicht als Wein angesehen werden können, sind alkoholfreie Weine auf dem Vormarsch. Nach und nach gewinnen sie an Bedeutung und setzen sich auf dem Markt durch. Aus welchen Gründen auch immer - gesunde Lebensweise, Schwangerschaft, Religion oder medizinische Gründe - werden sie zunehmend konsumiert. Wehren Sie sich nicht länger dagegen und schließen Sie sich diesem Trend an. Wir versprechen Ihnen, dass Kolonne Null Rosé Edition Les Quatre Tours Sie nicht enttäuschen wird.
002 - Vin Blanc Pétillant Sec et Fruité 2024 - UBY
20.68 EUR
Was Aromen und Leichtigkeit angeht, erreicht Uby mit 002, eine perlende und ganz im Zeichen der Frische konzipierte Cuvée - ein wahrer Höhepunkt. Seine feinen und leichten Bläschen lassen ein subtiles Bouquet von Passionsfrucht, Ananas und Zitrusfrüchten entweichen, das sich im Mund prickelnd zu einem Fest der Frische und Sanftheit verbindet. Dieser originelle Schaumwein ist zu einem ganz kleinen Preis zu haben: unbedingt entdecken!
Wein entalkoholisiert - Sauvignon Blanc Origine - Divin
22.45 EUR
Entdecken Sie den Sauvignon Blanc Origine 0,0 % 2024, die Eleganz der Loire in einer völlig alkoholfreien Version. Diese erfrischende Cuvée offenbart Aromen von Zitrone, weißen Blüten und grünem Apfel, mit einer Lebhaftigkeit und Mineralität, die typisch für das Terroir der Loire sind. Er ist leicht und aromatisch und passt hervorragend als Aperitif, zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch oder vegetarischen Gerichten. Dank einer schonenden Entalkoholisierung bleiben alle natürlichen Aromen des Weins erhalten, für einen unverfälschten Genuss ohne Kompromisse. Genießen Sie mit DIVIN einen ausdrucksstarken, lebhaften und durstlöschenden Sauvignon Blanc, der sich perfekt für gesellige Momente eignet.
Weingut Rebholz WirWinzer Select 2021 Rebholz Pi No. R trocken
45.9 EUR
Von Ökonomierat Rebholz stammt dieser Weißwein mit dem kreativen Namen Pi No. R. Er ist eine elegante Cuvée nach Burgunder-Art aus Chardonnay und Pinot Blanc, der ein verführerisches Bouquet saftiger, gelber Früchte und, dank der vom Muschelkalk geprägten Böden, zudem eine feine, mineralische Note besitzt. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch strukturiert, mit angenehmem Druck und toller Länge. Ein weiteres Highlight vom Pfälzer Spitzenweingut.
Lengling Munich No 8 Apéro Extrait de Parfum 0.05 l
235 EUR
Heiter entführt uns apéro in den Süden, um die magische Abendstimmung bei einem Glas köstlichen Cuvée mit allen Sinnen zu genießen. Eleganter Chardonnay, spritzige Zitrusnoten und Mimose verleihen dem kostbaren Duft seine prickelnde Signatur. In feinster Balance verbindet sich diese mit der Hitze der Nacht…Die Hitze des Tages setzt sich zur Ruhe und der Abend bittet um einen prickelnden Auftakt.In freudiger Erwartung schlüpfe ich in ein perlenbesetztes Kleid aus Frische und versprühe mit Eleganz und Noblesse eine raffinierte Sinnlichkeit. Die Sonne strahlt noch ein letztes Mal mit den Farben des Feuers, bevor sie mir ganz die Bühne überlässt. Es duftet nach Sommer, sagt der Abend und begrüßt mein heiteres Wesen.Ich strecke mich nach der Leichtigkeit des Seins und lasse mich von ihr tragen…Ich erhebe mich - und dann mein Glas.Auf eine prickelnde Nacht!LENG-Note: „Prickelnder Cuvée“ Chardonnay, Limette, Petitgrain, Mimose Absolue, IngwerLING-Note: „Sommernacht“ Heliotrop, Tonka, Cashmeran, Moschus, Jasmin Absolue, Oud
