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weingut markus schneider: Beste Produkte
![Weingut Markus Schneider Markus Schneider Black Print]()
Weingut Markus Schneider Markus Schneider Black Print
23.8 EUR
Eintauchen in die Tiefe und Intensität des Markus Schneider Black Print - ein kraftvoller Rotwein, der das Wesen der Markus Schneider Weinwelt verkörpert. Dieser einzigartige Wein ist eine Hommage an das Handwerk und die Leidenschaft von Markus Schne
![Weingut Markus Schneider Markus Schneider Riesling]()
Weingut Markus Schneider Markus Schneider Riesling
19.6 EUR
Der Markus Schneider Riesling präsentiert sich im Glas mit einer klaren, blassen Farbe und verführt mit einem delikaten Bouquet von Zitrusfrüchten, Pfirsichen und einem Hauch von exotischen Blüten.Genießen Sie die ausgewogene Säure und die spritzige
![Weingut Markus Schneider Markus Schneider Hullabaloo]()
Weingut Markus Schneider Markus Schneider Hullabaloo
23.4 EUR
Erleben Sie das unbeschwerte Vergnügen des Markus Schneider Hullabaloo - ein faszinierender Weißwein, der die fröhliche Atmosphäre und die unkonventionelle Lebendigkeit von Markus Schneider einfängt. Dieser Weißwein ist der Tochter Josephine gewidmet
![Weingut Markus Schneider Markus Schneider Chardonnay]()
Weingut Markus Schneider Markus Schneider Chardonnay
19.6 EUR
Der Markus Schneider Chardonnay präsentiert sich im Glas mit einer klaren, goldenen Farbe und verströmt ein verlockendes Bouquet von reifen Birnen, Pfirsichen und einem Hauch von Vanille. Der Weißwein präsentiert sich harmonisch, mit einer seidigen T
![Weingut Markus Schneider Markus Schneider Steinsatz]()
Weingut Markus Schneider Markus Schneider Steinsatz
37.8 EUR
Erleben Sie die einzigartige Kraft und Finesse des Markus Schneider Steinsatz - ein herausragender Rotwein, der die Leidenschaft und Innovation von Markus Schneider in jeder Flasche einfängt.Der Markus Schneider Steinsatz präsentiert sich mit einer i
![Weingut Markus Schneider WirWinzer Select 2024 Markus Schneider Rosé Saigner]()
Weingut Markus Schneider WirWinzer Select 2024 Markus Schneider Rosé Saigner
17.8 EUR
Bei der Saignée-Methode in der Rosé-Herstellung wird der Saft nicht gepresst, sondern tropft nur ab. Auf diese Weise hat auch Markus Schneider seinen Rosé aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt. Die satte, intensive Farbe ist an sich schon sehr einladend, mehr noch die Nase, die an Brombeeren, Cassis und Himbeeren erinnert. Der Wein ist expressiv und spannungsvoll mit lebendiger Säure und einer hervorragenden Länge.
![Weingut Markus Schneider WirWinzer Select 2024 Chardonnay trocken]()
Weingut Markus Schneider WirWinzer Select 2024 Chardonnay trocken
17.8 EUR
Unglaublich, wie viel Chardonnay Markus Schneider hier bietet. Er offeriert alles, was das Herz begehrt! Die Trauben stammen vor allem von kalkhaltigen Höhenlagen, ein kleiner Teil wird sehr reif in der Ebene geerntet und zeigt herrliche Aromen von roten Äpfeln, Mirabellen, Melone und etwas Banane und Ananas. Eleganz und Frische halten sich am Gaumen die Waage – charmant!
![Weingut Markus Schneider WirWinzer Select Schneider-Meister]()
Weingut Markus Schneider WirWinzer Select Schneider-Meister
48.8 EUR
Markus Schneider ist Kult-Winzer aus der Pfalz, seine Weine haben jeder einen sehr eigenständigen Charakter und werden hochgelobt. Hier sind es der Kaitui, Markus‘ Interpretation des fruchtig-expressiven Sauvignon Blanc-Stils aus Neuseeland und sein intensiv aromatischer, spannungsreicher Rosé Saigner. Dritter im Bund ist der Black Print, eine körperreiche, opulente Rotwein-Cuvée aus gleich fünf Sorten.
![WirWinzer Select 2022 Ursprung Cuvée Rot Trocken, Pfalz Weingut Markus Schneider]()
WirWinzer Select 2022 Ursprung Cuvée Rot Trocken, Pfalz Weingut Markus Schneider
16.8 EUR
Mit dem Ursprung nahm bei Markus Schneider alles seinen Anfang. Fast schwarz präsentiert sich die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Portugieser, die reichhaltige Aromen verströmt. Der Wein duftet nach Cassis und Zwetschgen, Paprika, Zeder, Grafit und hat einen leichten Hauch von Minze und Pfeffer. Pomerol? Stellenbosch? Schneider! Das heißt: hoher Anspruch für unkomplizierten Genuss!Der Mann versteht sich auf sein Winzerhandwerk und ist immer gut für eine Überraschung. Markus Schneider aus der Pfalz hat in den vergangenen Jahren mit einigen Weinen für Furore gesorgt. Seine ungewöhnlichen Rotwein-Cuvées schaffen es immer wieder genusssinnige Begeisterung auszulösen. Paradebeispiel schlechthin ist der „Ursprung“, in dem Markus Schneider die französischen Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot mit dem heimischen Portugieser vermählt. Die Rebsorten werden getrennt vinifiziert, ein Teil der Cuvée wandert ins Holzfass, um dem Wein zusätzliche Rundung und Kompaktheit einzuhauchen. Intensive Fruchtaromen – vor allem rote Johannisbeere und Kirsche – frohlocken an Nase und Gaumen. Feine Würze sowie balsamische und mineralische Noten schmiegen sich dazu. Im Finale offenbart sich die ganze Pracht und Trinkfreude des „Ursprungs“. Dazu ein Glück, dass der „Ursprung“ mit seinem Erfolg das Weingut aus Ellerstadt geradezu beflügelte, und es uns mit weiteren Schneider-Kreationen dankte.
![Black Print Pfalz QbA trocken 2022 Markus Schneider]()
Black Print Pfalz QbA trocken 2022 Markus Schneider
21.65 EUR
Kräftiger Rotwein mit intensiven GeschmacksnotenQualitätswein aus dem Anbaugebiet PfalzAromen von dunklen Beeren und GewürznotenPerfekter Begleiter zu gegrillten FleischgerichtenTrockener Abgang mit lang anhaltendem Finale Allergene:enthält Sulfite
![Weingut Markus Schneider Markus Schneider Grey]()
Weingut Markus Schneider Markus Schneider Grey
18.2 EUR
Der Markus Schneider Grey Weißwein Cuvée ist ein bemerkenswerter Wein, der die ganze Kreativität des Winzers zeigt. Ein Weißwein, von der Rebsorte Grauburgunder dominiert, aber um Roussanne, Grenache Blanc und Weißburgunder ergänzt. Das ergibt ein vö
![Weingut am Schlipf Schneider Weil am Rhein Ortswein Spätburgunder 2022 - 75cl]()
Weingut am Schlipf Schneider Weil am Rhein Ortswein Spätburgunder 2022 - 75cl
38.05 EUR
Ihr Weg hat Sie nicht zufällig hierher geführt. Glauben Sie, dass es bei mehr als 8.000 Referenzen in unserem Katalog ein Zufall war, dass Sie hier gelandet sind? Wir wetten, Sie sind ein echter Liebhaber der Spätburgunder. Und Sie tun gut daran, wenn Sie bei dem wunderbaren deutschen Wein Weingut am Schlipf Schneider Weil am Rhein Ortswein Spätburgunder haltmachen. Ein Wunderwerk. Der Spätburgunder gehört zu den köstlichsten Weinen der Welt. Und das sagen nicht wir. Experten, Journalisten und Verkoster sind sich einig, wenn sie diese Region Europas betrachten, wo die Anbaufläche der Sorte 11.783 Hektar erreicht (noch vor Neuseeland und Australien). Zu den bedeutenden Erzeugern gehören auch Johannes und Christoph, die derzeitige Generation des Weinguts am Schlipf Schneider, die den Wein Weingut am Schlipf Schneider Weil am Rhein Ortswein Spätburgunder hervorgebracht haben. Auf ihren 15 Hektar (verteilt auf etwa 70 Parzellen auf dem Tüllinger Berg) haben sie es geschafft, das Beste aus der Sorte Spätburgunder herauszuholen. Ihr Geheimnis: ökologischer Anbau und nur minimale Eingriffe. Weingut am Schlipf Schneider Weil am Rhein Ortswein Spätburgunder stammt vom Südwesthang des Tüllinger Berg, einem Weinberg nahe der Grenze zum Elsass und zu Basel/Schweiz. Die Dörfer Haltingen, Ötlingen und Altweil liegen in der Nähe dieses Gebiets, in dem es viele Kalksteinböden gibt. Genauer gesagt liegt das Grundstück in einem Naturschutzgebiet, in dem es nicht nur Weinberge gibt, sondern auch Wälder, Pflanzen und verschiedene Tierarten, die diese Enklave zu einem einzigartigen Ort machen. Und so kann aus einem einzigartigen Ort auch nur ein einzigartiger Wein hervorgehen. Der Weingut am Schlipf Schneider Weil am Rhein Ortswein Spätburgunder wird von Hand gelesen und in den Keller gebracht. Dort wird er verarbeitet und umgefüllt; und das wars auch schon fast. Von diesem Zeitpunkt an geht der Wein seinen eigenen Weg, ohne Eingriffe, mit spontaner Gärung durch einheimische Hefen. Nach Abschluss des Prozesses ruht Weingut am Schlipf Schneider Weil am Rhein Ortswein Spätburgunder 18 Monate lang auf der Feinhefe in Holzfässern. Und schließlich wird er in Flaschen abgefüllt. Überlegen Sie nicht lange und hören Sie auf uns. Ein echter Spätburgunder-Liebhaber sollte sich Weingut am Schlipf Schneider Weil am Rhein Ortswein Spätburgunder nicht entgehen lassen.
![Weingut am Schlipf Schneider Vom Kalkstein Gutswein Spätburgunder 2022 - 75cl]()
Weingut am Schlipf Schneider Vom Kalkstein Gutswein Spätburgunder 2022 - 75cl
31.15 EUR
Weniger ist oft mehr. Das deutsche Weingut am Schlipf Schneider hat sich diese Prämisse auf die Fahnen geschrieben. Und was bedeutet das? Ganz einfach: Handlese, geringe Erträge, äußerste Sorgfalt bei der Pflege der Trauben, keine chemischen Produkte und so wenig Eingriffe wie möglich. Und Leidenschaft. Eine Menge Leidenschaft! Vielleicht ist dies der Schlüssel dazu, dass sie sich so lange halten konnten und die Jahre überdauert haben. Vielleicht ist es diesem Ansatz zu verdanken, dass Johannes und Christoph nun in der Lage sind, das Familienweingut zu übernehmen und einen Betrieb weiterzuführen, der auf das Jahr 1892 zurückgeht. Das war nicht einfach. Ihre Großeltern haben sich bemüht, ihnen ein großartiges Erbe zu hinterlassen, und sie haben das Beste daraus gemacht, indem sie so fantastische und interessante Ausarbeitungen wie Weingut am Schlipf Schneider Vom Kalkstein Gutswein Spätburgunder hervorgebracht haben. Die Sorte Spätburgunder zeigt sich im Weingut am Schlipf Schneider Vom Kalkstein Gutswein Spätburgunder in ihrer besten Versionen; in einem Rotwein, aus der Lage Tüllinger Berg, der auf Feinhefe gereift ist. Diese Parzelle mit ihren kalkhaltigen Böden befindet sich im Dreiländereck, an der Grenze zum Elsass/Frankreich und zu Basel/Schweiz. Dort, zwischen den Vogesen und dem Jura, herrschen einzigartige klimatische Bedingungen, in denen die warme Mittelmeerluft vorherrscht. Aber das ist noch nicht alles. Besonders bemerkenswert ist die Mischung aus kalkhaltigen Böden, auf denen neben den Weinbergen auch Obstgärten und wilde Hecken wachsen. Die Rebstöcke befinden sich in einer Höhe von 300 bis 350 Metern, wo sie das Habitat mit Tieren und anderen Pflanzen teilen. Das Gebiet ist als Naturschutzgebiet deklariert, und so ist es nicht nötig, auf die vielen Nuancen hinzuweisen, die dieses wertvolle Terroir dem Weingut am Schlipf Schneider Vom Kalkstein Gutswein Spätburgunder beisteuert. Aus diesem Grund ist es sehr wichtig, dass in der Weinkellerei fast nicht eingegriffen wird, außer in Fällen, in denen irgendeine Art von Korrektur notwendig ist. Ansonsten lassen sowohl Christoph als auch Johannes dem Most und den Hefen freien Lauf. Danach verleihen 18 Monate auf der Feinhefe den letzten Schliff. Es kommt nicht jeden Tag vor, dass man das Glück hat, auf so etwas zu stoßen. Es kommt nicht alle Tage vor, dass man das Glück hat, einen Wein wie den Weingut am Schlipf Schneider Vom Kalkstein Gutswein Spätburgunder zu verkosten.
![Weingut Markus Huber WirWinzer Select 2022 Berg Riesling Traisental DAC Erste Lage trocken BIO]()
Weingut Markus Huber WirWinzer Select 2022 "Berg" Riesling Traisental DAC Erste Lage trocken BIO
47.9 EUR
Der Riesling Berg vom Weingut Markus Huber präsentiert sich mit präziser Eleganz. Sein facettenreicher Charakter entführt Genießer auf einen imaginären Spaziergang durch blühende Streuobstwiesen. In der Nase wie am Gaumen zeigen sich Variationen von gelbem Steinobst, das von Blütenhonig und herber Zitrone begleitet wird. Im Nachhall offenbaren sich salzige Nuancen. Ein leichtfüßiger Riesling mit großem Reifepotenzial.
![WirWinzer Select 2020 eltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese süß - Weingut Markus Molitor]()
WirWinzer Select 2020 eltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese süß - Weingut Markus Molitor
30.8 EUR
Markus Molitors Reben in der »Zeltinger Sonnenuhr« sind über 100 Jahre alt und somit noch wurzelecht. Auf verwitterten Böden aus Devonschiefer wachsen gesunde Trauben heran, die später im Wein kalkig-salzige Anklänge hervorbringen. Eingebettet in typische Riesling-Aromen von Aprikose, Pfirsich und Mirabelle wirken diese mineralischen Noten am Gaumen unglaublich fein und verspielt. Dazu ein sehr langer Nachhall – einfach klasse!
![Weingut Markus Schneider Markus Schneider Tohuwabohu]()
Weingut Markus Schneider Markus Schneider Tohuwabohu
29.8 EUR
Der Markus Schneider Tohuwabohu ist die unverwechselbare persönliche Interpretation des Winzers für einen Bordeaux-Blend. Dieser Rotwein ist dem Sohn des Hauses Nicolaus gewidmet. Der mit seiner jugendlichen Frische vieles verändert und neu ordnet. U
![Weingut Jakob Schneider WirWinzer Select 2024 Nahetal Grauburgunder trocken]()
Weingut Jakob Schneider WirWinzer Select 2024 Nahetal Grauburgunder trocken
14.85 EUR
Jakob Schneider: "Die Reben für diesen Grauburgunder gedeihen auf Vulkangesteinsboden mit Lehmauflage. Nach der Handlese, einer kurzen Maischestandzeit und der Gärung in großen Eichenholzfässern sowie in Edelstahltanks entsteht ein würziger, aromatischer Wein mit ausgeprägtem Nachhall. Durch den langen Hefekontakt wird die cremige Burgunderat gefördert. Dieser Grauburgunder verkörpert exemplarisch das einmalige Terroir der Nahe mit burgundischer Finesse."
![WirWinzer Select 2024 Markus Schneider Grauburgunder]()
WirWinzer Select 2024 Markus Schneider Grauburgunder
17.8 EUR
Der eine schaut von oben herunter ins Tal, der andere sonnt sich mit den Füßen im Sand. Markus Schneiders Grauburgunder ist ein Mix aus verschiedenen Parzellen. Die unterschiedlichen Klimata und Terroirs von kühler Berglage bis zu sandig-kiesigem Wärmebett sorgen für ein attraktives Aromaspiel nach dem Fassausbau. So entwickelt er eine schöne mineralische Frische, der am Gaumen eine zarte Cremigkeit mit Noten von Toffee und feiner Mango folgt.
![Gumphof - Markus Prackwieser Pinot Nero Riserva 'Renaissance' Gumphof 2020]()
Gumphof - Markus Prackwieser Pinot Nero Riserva 'Renaissance' Gumphof 2020
88.3 EUR
Der Pinot Nero Riserva „Renaissance“ ist die qualitative und elegante Erhebung des Pinot Nero, unterzeichnet von Gumphof. Das Weingut aus Südtirol befindet sich im Süden des Eisacktals, genauer gesagt am Fuße des Schlern-Massivs. Hier nehmen die Terroir-Bedingungen einzigartige Züge an: die Abwechslung der tagsüber vom Gardasee kommenden Winde mit den nächtlichen aus den Dolomiten, die Weinberge aus fluviogenen Kieseln, die eine hervorragende Sonneneinstrahlung genießen, die extremen Steigungen und die Böden mit einem wertvollen mineralischen Profil. All dies trägt dazu bei, die Finesse der Weine von Gumphof zu definieren. Im „Renaissance“ werden die Finesse-Qualitäten der Rebsorte Pinot Nero in ihrer maximalen Ausdrucksform und Komplexität hervorgehoben. Die Riserva „Renaissance“ wird aus reinem Pinot Nero-Trauben gewonnen, die aus Weinbergen stammen, die in einer Höhe von 400 bis 500 Metern über dem Meeresspiegel liegen. Sie befinden sich auf moränischen, kalkhaltigen Böden, die mit steilen Hängen ins Tal abfallen. Die geernteten Trauben werden sanft gepresst und der Der gewonnene Most wird zur Gärung gebracht. Die alkoholische Gärung erfolgt sowohl in Edelstahl als auch in Holz, während die Reifung in Barrique für eine Dauer von 18 Monaten stattfindet. Der Gumphof Pinot Nero Riserva „Renaissance“ zeigt eine lebendige und brillante granatrote Farbe. Sein Duft ist intensiv und komplex; er wechselt von Sauerkirschen zu eingekochten Waldfrüchten, vom Bouquet roter Blumen zu wilden Gewürzen, mit einer erdigen Note von Humus und Unterholz. Der Geschmack ist elegant: der Schluck ist präzise und zeigt die geometrischen Facetten von Frische und Salzigkeit. Er öffnet sich in einer würzigen Komposition, die lange im Mund verweilt. „Renaissance“ ist die Eleganz des Pinot Nero aus den Bergen.
![Gumphof - Markus Prackwieser Pinot Bianco 'Praesulis' Gumphof 2023]()
Gumphof - Markus Prackwieser Pinot Bianco 'Praesulis' Gumphof 2023
33 EUR
Der Pinot Bianco „Praesulis“ aus dem Südtiroler Weingut Gumphof ist sowohl komplex und elegant als auch angenehm und fröhlich. Seine facettenreiche Persönlichkeit macht ihn für jede Gelegenheit geeignet und ermöglicht es ihm, nach und nach immer neue und unerwartete Eigenschaften zu offenbaren. Oft benötigt er lange Belüftungszeiten, um sich in seiner ganzen Intensität zu entfalten. Das Weingut, im Besitz von Markus Prackwieser Gump Hof, vereint die sorgfältige und fähige Hand des Winzers mit der Einzigartigkeit des Terroirs. Die moränischen, kalkhaltigen und kiesigen Böden, bereichert durch den quarzporphyrischen Porphyr von Bozen, sowie die Temperaturunterschiede, die durch die Winde vom Gardasee und den Dolomiten entstehen, schaffen ein einzigartiges Terroir von hoher Qualität. Es handelt sich um eine eindrucksvolle und faszinierende Umgebung, genau wie die, die diesen „Praesulis“ prägt. Isarco, am Fuße des Schlernmassivs. Die Böden stürzen in die Täler und erreichen Steigungsgrade von 70 %. Nach der Ernte wird die Traube in das Weingut transportiert und sanft gepresst. Der gewonnene Most fermentiert zu 2/3 in Stahltanks und zu 1/3 in Tonneaux. Die gleichen quantitativen Proportionen werden in der Reifungsphase beibehalten, in der der Wein für 2/3 in Stahl und für die restlichen 1/3 in Tonneaux für etwa 8 Monate reift.
![Gumphof - Markus Prackwieser Sauvignon Riserva 'Renaissance' Gumphof 2021]()
Gumphof - Markus Prackwieser Sauvignon Riserva 'Renaissance' Gumphof 2021
60 EUR
Der Sauvignon Riserva „Renaissance“ von Gumphof ist eines der Spitzenprodukte dieses kleinen Weinguts im Eisacktal, das sich durch eine handwerkliche Produktion von absoluter Exzellenz einen Namen gemacht hat. Er wird nur in günstigen Jahrgängen produziert, wenn der Sauvignon Blanc die besten Eigenschaften von Frische und aromatischer Intensität ausdrücken kann. Es ist ein Weißwein, der auf zarten und komplexen Facetten spielt, der durch seine raffinierte Eleganz und seine territoriale Kohärenz begeistert. Es ist der klare und reine Ausdruck eines Berganbaus, der perfekt die alpine Frische und den steinigen, mineralischen Charakter der Orte widerspiegelt. Der „Renaissance“ Sauvignon Riserva von Gumphof wird von einem der talentiertesten Winzer Südtirols produziert. Markus Prackweiser kultiviert mit großer Leidenschaft die Weinberge des Familienanwesens in Novale di Presule und bringt jedes Jahr Etiketten von höchster Qualität hervor. Die Sauvignon-Weinberge werden an steilen Hängen in der unteren Eisacktal angebaut, an den Hängen, die zum Schlern-Massiv aufsteigen, aufeine Höhe von 400 bis 550 Metern über dem Meeresspiegel und wunderbar der Sonne ausgesetzt. Das Klima, kühl und immer sehr belüftet, mit starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht und Böden, die reich an Kalkstein und quarzporphyrischen Gesteinen sind, sind ideal für weiße Trauben. Nach der manuellen Ernte werden die Trauben einer kurzen Kaltmazeration unterzogen, gefolgt von einer sanften Pressung. Der Most fermentiert in Eichenfässern und der Wein reift 12 Monate im Holz und dann weitere 10 Monate in Edelstahl vor der Abfüllung. Der weiße Sauvignon Riserva „Renaissance“ von Gumphof ist eine zarte Version der großen französischen Rebsorte. Das Bergmikroklima schenkt dem Wein eine nur angedeutete Aromatik und vermeidet die tropische Üppigkeit wärmerer Regionen. Im Glas hat er eine hellgelbe Farbe mit leichten und leuchtenden goldenen Reflexen. Das olfaktorische Profil ist sehr elegant, fein und raffiniert, mit Aromen von Zitrusschale, Salbei, Heilkräutern, Zuckermelone und weißem Pfirsich. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit einem Geschmack
![Weingut Karl Pfaffmann WirWinzer Select 2020 Lara Cuvée Rot Grande Réserve trocken]()
Weingut Karl Pfaffmann WirWinzer Select 2020 Lara Cuvée Rot Grande Réserve trocken
35.8 EUR
Namensgeberin für „Lara“ ist die älteste Tochter von Markus Pfaffmann. Jetzt hat er dafür eine Grande Réserve ausgebaut, geschaffen aus Trauben von alten Cabernet Sauvignon- und Merlot-Reben. Viel Sonne, sehr, sehr reife Trauben, ein langer Ausbau im Barrique und die meisterliche Kunst von Pfaffmann haben dafür gesorgt, dass ein tiefer, kräftig-würziger Wein entstanden ist. Schwarze Johannisbeere, ein Hauch von Rose, saftige Fülle, fein austarierte Tannine: Das ist wahrhaft grande!
![Weingut Brandt WirWinzer Select 2024 6+6 Paket Handwerk Rosé]()
Weingut Brandt WirWinzer Select 2024 6+6 Paket Handwerk Rosé
65.3 EUR
Markus Brandt: „In meinem Rosé Handwerk zeige ich, wie Zartheit und Ausdruckskraft zusammenpassen: Feine Erdbeernoten, leuchtende Farbe und weicher Schmelz machen jedes Glas zum Vergnügen. Am Gaumen filigran, ausgewogen und mit eleganter Frische – perfekt für sonnige Momente und entspannte Stunden auf der Terrasse. Im 6+6-Paket gibt es sechs Flaschen zusätzlich dazu – ideal, um meinen Rosé ausgiebig zu genießen.“
![Gumphof - Markus Prackwieser Sauvignon 'Praesulis' Gumphof 2023]()
Gumphof - Markus Prackwieser Sauvignon 'Praesulis' Gumphof 2023
35 EUR
Der Sauvignon “Praesulis” von Gumphof ist ein Weißwein, der Delikatesse und Intensität verkörpert. Er fasziniert mit seinen feinen und eleganten Zügen und überzeugt mit seiner intensiven und charaktervollen Persönlichkeit. Das Weingut Gumphof befindet sich im Süden des Eisacktals, am Fuße des Schlern-Massivs. Die Erfahrung und Sensibilität des Winzers, Markus Prackwiese, verbinden sich mit den besonderen Terroir-Bedingungen, die die Region prägen. Hier sind die Böden moränisch-kalkigen Ursprungs und werden durch das Vorhandensein von quarzporphyrischem Gestein aus Bozen bereichert. Auch die klimatischen Bedingungen und die Temperaturschwankungen sind besonders und relevant, eine Folge der abwechselnden Tagesbrise, die als Ora del Garda bekannt ist, und einer nächtlichen Brise aus den Dolomiten. Die Realität des Hofes, der über einen in den Felsen gehauenen Keller verfügt, zwingt den Winzer, den Weinberg bis ins kleinste Detail zu pflegen, indem er manuelle agronomische Arbeiten durchführt und die beeindruckenden Hänge dieser unwegsamen und steilen Gebiete bewältigt. Der Sauvignon “Praesulis” von Gumphof wird aus ausschließlich Sauvignon-Trauben gewonnen, stammend von Weinbergen, die sich in einer Höhe von 400 bis 550 Metern über dem Meeresspiegel befinden. Die Trauben werden gelesen und in die Kellerei transportiert, wo sie einer sanften Pressung und einer kurzen Kaltmazeration unterzogen werden. Die Fermentation erfolgt zu 2/3 in Stahltanks und zu 1/3 in Tonneaux. Die Reifungsphase vollendet die Reifung des Weins mit 8 Monaten in Stahl und 6 Monaten in Tonneaux. Der Gumphof Sauvignon “Praesulis” hat eine leuchtend strohgelbe Farbe. Das Aroma entfaltet sich in fruchtigen Noten, von weißem Obst und Zitrusfrüchten, sowie pflanzlichen, mit deutlichen Spuren von Kräutern. Die Eleganz verbindet Geruch und Geschmack. Der Schluck zeigt ein schönes Gleichgewicht zwischen Frische, Salzigkeit und Weichheit. Es ist ein saftiger Wein mit langer Zitrus-Persistenz: die Unterschrift der südtiroler Präzision im expansiven Charakter des Sauvignon.
![Weingut Karl Pfaffmann WirWinzer Select 2021 Charlotte Pinot Noir Grande Réserve trocken]()
Weingut Karl Pfaffmann WirWinzer Select 2021 Charlotte Pinot Noir Grande Réserve trocken
28.8 EUR
Charlotte ist der edelste Spätburgunder, den Markus Pfaffmann auf einem Weingut in Walsheim macht. Extreme Ertragsreduzierung, lange Maischgärung und behutsamer Ausbau im Barrique ergeben einen unglaublich intensiven Wein. Noten von dunklen Kirschen, Pflaumen und Schokolade paaren sich mit sanften Vanille-, Karamell- und Mokkatönen zu einer grandiosen Gesamtkomposition. So viel Pinot Noir-Fülle ist einmalig!
![Weingut Brandt WirWinzer Select 2024 7+7 Paket Handwerk Rosé]()
Weingut Brandt WirWinzer Select 2024 7+7 Paket Handwerk Rosé
75.2 EUR
Markus Brandt: „In meinem Rosé Handwerk zeige ich, wie Zartheit und Ausdruckskraft zusammenpassen: Feine Erdbeernoten, leuchtende Farbe und weicher Schmelz machen jedes Glas zum Vergnügen. Am Gaumen filigran, ausgewogen und mit eleganter Frische – perfekt für sonnige Momente und entspannte Stunden auf der Terrasse. Im 7+7-Paket gibt es sieben Flaschen zusätzlich dazu – ideal, um meinen Rosé ausgiebig zu genießen.“
Weingut Markus Schneider Markus Schneider Black Print
23.8 EUR
Eintauchen in die Tiefe und Intensität des Markus Schneider Black Print - ein kraftvoller Rotwein, der das Wesen der Markus Schneider Weinwelt verkörpert. Dieser einzigartige Wein ist eine Hommage an das Handwerk und die Leidenschaft von Markus Schne
Weingut Markus Schneider Markus Schneider Riesling
19.6 EUR
Der Markus Schneider Riesling präsentiert sich im Glas mit einer klaren, blassen Farbe und verführt mit einem delikaten Bouquet von Zitrusfrüchten, Pfirsichen und einem Hauch von exotischen Blüten.Genießen Sie die ausgewogene Säure und die spritzige
Weingut Markus Schneider Markus Schneider Hullabaloo
23.4 EUR
Erleben Sie das unbeschwerte Vergnügen des Markus Schneider Hullabaloo - ein faszinierender Weißwein, der die fröhliche Atmosphäre und die unkonventionelle Lebendigkeit von Markus Schneider einfängt. Dieser Weißwein ist der Tochter Josephine gewidmet
Weingut Markus Schneider Markus Schneider Chardonnay
19.6 EUR
Der Markus Schneider Chardonnay präsentiert sich im Glas mit einer klaren, goldenen Farbe und verströmt ein verlockendes Bouquet von reifen Birnen, Pfirsichen und einem Hauch von Vanille. Der Weißwein präsentiert sich harmonisch, mit einer seidigen T
Weingut Markus Schneider Markus Schneider Steinsatz
37.8 EUR
Erleben Sie die einzigartige Kraft und Finesse des Markus Schneider Steinsatz - ein herausragender Rotwein, der die Leidenschaft und Innovation von Markus Schneider in jeder Flasche einfängt.Der Markus Schneider Steinsatz präsentiert sich mit einer i
Weingut Markus Schneider Markus Schneider Riesling Alte Reben
22.8 EUR
Der Markus Schneider Riesling Alte Reben ist ein herausragender Weißwein aus dem Anbaugebiet Pfalz. Die Reben sind über 40 Jahre alt und werden traditionell komplett von Hand bearbeitet. Der Markus Schneider Riesling Alte Reben präsentiert sich im Gl
Weingut Markus Schneider WirWinzer Select 2024 Markus Schneider Rosé Saigner
17.8 EUR
Bei der Saignée-Methode in der Rosé-Herstellung wird der Saft nicht gepresst, sondern tropft nur ab. Auf diese Weise hat auch Markus Schneider seinen Rosé aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt. Die satte, intensive Farbe ist an sich schon sehr einladend, mehr noch die Nase, die an Brombeeren, Cassis und Himbeeren erinnert. Der Wein ist expressiv und spannungsvoll mit lebendiger Säure und einer hervorragenden Länge.
Weingut Markus Schneider WirWinzer Select 2024 Chardonnay trocken
17.8 EUR
Unglaublich, wie viel Chardonnay Markus Schneider hier bietet. Er offeriert alles, was das Herz begehrt! Die Trauben stammen vor allem von kalkhaltigen Höhenlagen, ein kleiner Teil wird sehr reif in der Ebene geerntet und zeigt herrliche Aromen von roten Äpfeln, Mirabellen, Melone und etwas Banane und Ananas. Eleganz und Frische halten sich am Gaumen die Waage – charmant!
Weingut Markus Schneider WirWinzer Select Schneider-Meister
48.8 EUR
Markus Schneider ist Kult-Winzer aus der Pfalz, seine Weine haben jeder einen sehr eigenständigen Charakter und werden hochgelobt. Hier sind es der Kaitui, Markus‘ Interpretation des fruchtig-expressiven Sauvignon Blanc-Stils aus Neuseeland und sein intensiv aromatischer, spannungsreicher Rosé Saigner. Dritter im Bund ist der Black Print, eine körperreiche, opulente Rotwein-Cuvée aus gleich fünf Sorten.
WirWinzer Select 2022 Ursprung Cuvée Rot Trocken, Pfalz Weingut Markus Schneider
16.8 EUR
Mit dem Ursprung nahm bei Markus Schneider alles seinen Anfang. Fast schwarz präsentiert sich die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Portugieser, die reichhaltige Aromen verströmt. Der Wein duftet nach Cassis und Zwetschgen, Paprika, Zeder, Grafit und hat einen leichten Hauch von Minze und Pfeffer. Pomerol? Stellenbosch? Schneider! Das heißt: hoher Anspruch für unkomplizierten Genuss!Der Mann versteht sich auf sein Winzerhandwerk und ist immer gut für eine Überraschung. Markus Schneider aus der Pfalz hat in den vergangenen Jahren mit einigen Weinen für Furore gesorgt. Seine ungewöhnlichen Rotwein-Cuvées schaffen es immer wieder genusssinnige Begeisterung auszulösen. Paradebeispiel schlechthin ist der „Ursprung“, in dem Markus Schneider die französischen Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot mit dem heimischen Portugieser vermählt. Die Rebsorten werden getrennt vinifiziert, ein Teil der Cuvée wandert ins Holzfass, um dem Wein zusätzliche Rundung und Kompaktheit einzuhauchen. Intensive Fruchtaromen – vor allem rote Johannisbeere und Kirsche – frohlocken an Nase und Gaumen. Feine Würze sowie balsamische und mineralische Noten schmiegen sich dazu. Im Finale offenbart sich die ganze Pracht und Trinkfreude des „Ursprungs“. Dazu ein Glück, dass der „Ursprung“ mit seinem Erfolg das Weingut aus Ellerstadt geradezu beflügelte, und es uns mit weiteren Schneider-Kreationen dankte.
Black Print Pfalz QbA trocken 2022 Markus Schneider
21.65 EUR
Kräftiger Rotwein mit intensiven GeschmacksnotenQualitätswein aus dem Anbaugebiet PfalzAromen von dunklen Beeren und GewürznotenPerfekter Begleiter zu gegrillten FleischgerichtenTrockener Abgang mit lang anhaltendem Finale Allergene:enthält Sulfite
Haus Klosterberg Riesling Mosel QbA trocken 2023 Weingut Markus Molitor
18.13 EUR
Trockener, deutscher Qualitätswein aus dem Anbaugebiet MoselRiesling mit markanter Säure und fruchtigem BouquetHergestellt im renommierten Haus KlosterbergIdeal als Begleiter zu Fisch, Geflügel und leichten SpeisenCharaktervoller Genuss für Weißweinliebhaber und Riesling-Fans Allergene:enthält Sulfite
Pinot Blanc "Einstern" Mosel QbA trocken 2023 Weingut Markus Molitor
21.5 EUR
Trockener Qualitätswein mit Pinot Blanc RebsorteHerkunft aus renommiertem Anbaugebiet MoselFruchtig-leicht mit knackiger SäureFein abgestimmtes Bouquet mit erfrischendem NachhallIdeal als Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten Allergene:enthält Sulfite
Weingut Markus Schneider Markus Schneider Grey
18.2 EUR
Der Markus Schneider Grey Weißwein Cuvée ist ein bemerkenswerter Wein, der die ganze Kreativität des Winzers zeigt. Ein Weißwein, von der Rebsorte Grauburgunder dominiert, aber um Roussanne, Grenache Blanc und Weißburgunder ergänzt. Das ergibt ein vö
Weingut am Schlipf Schneider Weil am Rhein Ortswein Spätburgunder 2022 - 75cl
38.05 EUR
Ihr Weg hat Sie nicht zufällig hierher geführt. Glauben Sie, dass es bei mehr als 8.000 Referenzen in unserem Katalog ein Zufall war, dass Sie hier gelandet sind? Wir wetten, Sie sind ein echter Liebhaber der Spätburgunder. Und Sie tun gut daran, wenn Sie bei dem wunderbaren deutschen Wein Weingut am Schlipf Schneider Weil am Rhein Ortswein Spätburgunder haltmachen. Ein Wunderwerk. Der Spätburgunder gehört zu den köstlichsten Weinen der Welt. Und das sagen nicht wir. Experten, Journalisten und Verkoster sind sich einig, wenn sie diese Region Europas betrachten, wo die Anbaufläche der Sorte 11.783 Hektar erreicht (noch vor Neuseeland und Australien). Zu den bedeutenden Erzeugern gehören auch Johannes und Christoph, die derzeitige Generation des Weinguts am Schlipf Schneider, die den Wein Weingut am Schlipf Schneider Weil am Rhein Ortswein Spätburgunder hervorgebracht haben. Auf ihren 15 Hektar (verteilt auf etwa 70 Parzellen auf dem Tüllinger Berg) haben sie es geschafft, das Beste aus der Sorte Spätburgunder herauszuholen. Ihr Geheimnis: ökologischer Anbau und nur minimale Eingriffe. Weingut am Schlipf Schneider Weil am Rhein Ortswein Spätburgunder stammt vom Südwesthang des Tüllinger Berg, einem Weinberg nahe der Grenze zum Elsass und zu Basel/Schweiz. Die Dörfer Haltingen, Ötlingen und Altweil liegen in der Nähe dieses Gebiets, in dem es viele Kalksteinböden gibt. Genauer gesagt liegt das Grundstück in einem Naturschutzgebiet, in dem es nicht nur Weinberge gibt, sondern auch Wälder, Pflanzen und verschiedene Tierarten, die diese Enklave zu einem einzigartigen Ort machen. Und so kann aus einem einzigartigen Ort auch nur ein einzigartiger Wein hervorgehen. Der Weingut am Schlipf Schneider Weil am Rhein Ortswein Spätburgunder wird von Hand gelesen und in den Keller gebracht. Dort wird er verarbeitet und umgefüllt; und das wars auch schon fast. Von diesem Zeitpunkt an geht der Wein seinen eigenen Weg, ohne Eingriffe, mit spontaner Gärung durch einheimische Hefen. Nach Abschluss des Prozesses ruht Weingut am Schlipf Schneider Weil am Rhein Ortswein Spätburgunder 18 Monate lang auf der Feinhefe in Holzfässern. Und schließlich wird er in Flaschen abgefüllt. Überlegen Sie nicht lange und hören Sie auf uns. Ein echter Spätburgunder-Liebhaber sollte sich Weingut am Schlipf Schneider Weil am Rhein Ortswein Spätburgunder nicht entgehen lassen.
Weingut am Schlipf Schneider Vom Kalkstein Gutswein Spätburgunder 2022 - 75cl
31.15 EUR
Weniger ist oft mehr. Das deutsche Weingut am Schlipf Schneider hat sich diese Prämisse auf die Fahnen geschrieben. Und was bedeutet das? Ganz einfach: Handlese, geringe Erträge, äußerste Sorgfalt bei der Pflege der Trauben, keine chemischen Produkte und so wenig Eingriffe wie möglich. Und Leidenschaft. Eine Menge Leidenschaft! Vielleicht ist dies der Schlüssel dazu, dass sie sich so lange halten konnten und die Jahre überdauert haben. Vielleicht ist es diesem Ansatz zu verdanken, dass Johannes und Christoph nun in der Lage sind, das Familienweingut zu übernehmen und einen Betrieb weiterzuführen, der auf das Jahr 1892 zurückgeht. Das war nicht einfach. Ihre Großeltern haben sich bemüht, ihnen ein großartiges Erbe zu hinterlassen, und sie haben das Beste daraus gemacht, indem sie so fantastische und interessante Ausarbeitungen wie Weingut am Schlipf Schneider Vom Kalkstein Gutswein Spätburgunder hervorgebracht haben. Die Sorte Spätburgunder zeigt sich im Weingut am Schlipf Schneider Vom Kalkstein Gutswein Spätburgunder in ihrer besten Versionen; in einem Rotwein, aus der Lage Tüllinger Berg, der auf Feinhefe gereift ist. Diese Parzelle mit ihren kalkhaltigen Böden befindet sich im Dreiländereck, an der Grenze zum Elsass/Frankreich und zu Basel/Schweiz. Dort, zwischen den Vogesen und dem Jura, herrschen einzigartige klimatische Bedingungen, in denen die warme Mittelmeerluft vorherrscht. Aber das ist noch nicht alles. Besonders bemerkenswert ist die Mischung aus kalkhaltigen Böden, auf denen neben den Weinbergen auch Obstgärten und wilde Hecken wachsen. Die Rebstöcke befinden sich in einer Höhe von 300 bis 350 Metern, wo sie das Habitat mit Tieren und anderen Pflanzen teilen. Das Gebiet ist als Naturschutzgebiet deklariert, und so ist es nicht nötig, auf die vielen Nuancen hinzuweisen, die dieses wertvolle Terroir dem Weingut am Schlipf Schneider Vom Kalkstein Gutswein Spätburgunder beisteuert. Aus diesem Grund ist es sehr wichtig, dass in der Weinkellerei fast nicht eingegriffen wird, außer in Fällen, in denen irgendeine Art von Korrektur notwendig ist. Ansonsten lassen sowohl Christoph als auch Johannes dem Most und den Hefen freien Lauf. Danach verleihen 18 Monate auf der Feinhefe den letzten Schliff. Es kommt nicht jeden Tag vor, dass man das Glück hat, auf so etwas zu stoßen. Es kommt nicht alle Tage vor, dass man das Glück hat, einen Wein wie den Weingut am Schlipf Schneider Vom Kalkstein Gutswein Spätburgunder zu verkosten.
Weingut Markus Huber WirWinzer Select 2022 "Berg" Riesling Traisental DAC Erste Lage trocken BIO
47.9 EUR
Der Riesling Berg vom Weingut Markus Huber präsentiert sich mit präziser Eleganz. Sein facettenreicher Charakter entführt Genießer auf einen imaginären Spaziergang durch blühende Streuobstwiesen. In der Nase wie am Gaumen zeigen sich Variationen von gelbem Steinobst, das von Blütenhonig und herber Zitrone begleitet wird. Im Nachhall offenbaren sich salzige Nuancen. Ein leichtfüßiger Riesling mit großem Reifepotenzial.
WirWinzer Select 2022 Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese feinherb - Weingut Markus Molitor
25.8 EUR
Pure Spannung und Präzision: Diese Spätlese kommt aus einer der weniger bekannten Mosellagen, die aber über sehr gute Wasserspeicher verfügt und somit selbst in trockenen Jahren tolle Rieslinge hervorbringen kann. Am Gaumen zeigt der Wein elegante und klare Aromen weißer Blüten, Steinobst und Citrusfrüchten. Komplex und mit temperamentvollen Spiel von Süße und Säure – macht Lust auf mehr!
WirWinzer Select 2020 eltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese süß - Weingut Markus Molitor
30.8 EUR
Markus Molitors Reben in der »Zeltinger Sonnenuhr« sind über 100 Jahre alt und somit noch wurzelecht. Auf verwitterten Böden aus Devonschiefer wachsen gesunde Trauben heran, die später im Wein kalkig-salzige Anklänge hervorbringen. Eingebettet in typische Riesling-Aromen von Aprikose, Pfirsich und Mirabelle wirken diese mineralischen Noten am Gaumen unglaublich fein und verspielt. Dazu ein sehr langer Nachhall – einfach klasse!
Weingut Markus Schneider Markus Schneider Grauburgunder
20.15 EUR
Der Markus Schneider Grauburgunder zeigt sich im Glas mit einer leuchtenden, blassen Farbe und entfaltet ein verführerisches Bouquet von saftigen Birnen, reifen Äpfeln und einem Hauch von exotischen Früchten. Die sorgfältig ausgewählten Grauburgunder
Weingut Markus Schneider Markus Schneider Rosé Saigner
19.8 EUR
Erleben Sie die erfrischende Eleganz des Markus Schneider Rosé Saigner - ein außergewöhnlicher Roséwein, der nach der Saignee-Methode (Aderlass), was bedeutet freier Ablauf, hergestellt wurde. Das bedeutet, die Trauben wurden nicht gepresst, sondern
Weingut Markus Schneider Markus Schneider Tohuwabohu
29.8 EUR
Der Markus Schneider Tohuwabohu ist die unverwechselbare persönliche Interpretation des Winzers für einen Bordeaux-Blend. Dieser Rotwein ist dem Sohn des Hauses Nicolaus gewidmet. Der mit seiner jugendlichen Frische vieles verändert und neu ordnet. U
Weingut Markus Schneider Markus Schneider Weissburgunder
19.6 EUR
Der Markus Schneider Weissburgunder ist ein finessenreicher eleganter Weißwein, der die unverwechselbare Handschrift von Markus Schneider trägt. Der Wein zeigt sich im Glas mit einer klaren, blassen Farbe und begeistert mit einem delikaten Bouquet vo
Markus Schneider WirWinzer Select 2024 Saigner Rosé trocken
17.8 EUR
Eine sorgsame Traubenauswahl und die besondere Verarbeitung im Saignée-Verfahren verschmelzen zu einem Rosé in satter Farbe und intensiver Fruchtigkeit. Der Rosé ist zugleich weinig, expressiv und spannungsvoll mit lebendiger Säure und einer hervorragenden Länge.
Weingut Jakob Schneider WirWinzer Select 2024 Nahetal Riesling trocken
14.85 EUR
Jakob Schneider: "Dieser mineralische, geradlinige Riesling betört mit floralen Noten, intensiven Zitrusfruchtaromen sowie einem fabelhaften Süße-Säure-Spiel am Gaumen. Ein Wein für jeden Tag, der im Edelstahl ausgebaut wurde, um die typischen Rieslingaromen zu erhalten. Ein klassischer Riesling der Nahe!"
Weingut Jakob Schneider WirWinzer Select 2024 Nahetal Grauburgunder trocken
14.85 EUR
Jakob Schneider: "Die Reben für diesen Grauburgunder gedeihen auf Vulkangesteinsboden mit Lehmauflage. Nach der Handlese, einer kurzen Maischestandzeit und der Gärung in großen Eichenholzfässern sowie in Edelstahltanks entsteht ein würziger, aromatischer Wein mit ausgeprägtem Nachhall. Durch den langen Hefekontakt wird die cremige Burgunderat gefördert. Dieser Grauburgunder verkörpert exemplarisch das einmalige Terroir der Nahe mit burgundischer Finesse."
WirWinzer Select 2024 Markus Schneider Grauburgunder
17.8 EUR
Der eine schaut von oben herunter ins Tal, der andere sonnt sich mit den Füßen im Sand. Markus Schneiders Grauburgunder ist ein Mix aus verschiedenen Parzellen. Die unterschiedlichen Klimata und Terroirs von kühler Berglage bis zu sandig-kiesigem Wärmebett sorgen für ein attraktives Aromaspiel nach dem Fassausbau. So entwickelt er eine schöne mineralische Frische, der am Gaumen eine zarte Cremigkeit mit Noten von Toffee und feiner Mango folgt.
Gumphof - Markus Prackwieser Pinot Nero Riserva 'Renaissance' Gumphof 2020
88.3 EUR
Der Pinot Nero Riserva „Renaissance“ ist die qualitative und elegante Erhebung des Pinot Nero, unterzeichnet von Gumphof. Das Weingut aus Südtirol befindet sich im Süden des Eisacktals, genauer gesagt am Fuße des Schlern-Massivs. Hier nehmen die Terroir-Bedingungen einzigartige Züge an: die Abwechslung der tagsüber vom Gardasee kommenden Winde mit den nächtlichen aus den Dolomiten, die Weinberge aus fluviogenen Kieseln, die eine hervorragende Sonneneinstrahlung genießen, die extremen Steigungen und die Böden mit einem wertvollen mineralischen Profil. All dies trägt dazu bei, die Finesse der Weine von Gumphof zu definieren. Im „Renaissance“ werden die Finesse-Qualitäten der Rebsorte Pinot Nero in ihrer maximalen Ausdrucksform und Komplexität hervorgehoben. Die Riserva „Renaissance“ wird aus reinem Pinot Nero-Trauben gewonnen, die aus Weinbergen stammen, die in einer Höhe von 400 bis 500 Metern über dem Meeresspiegel liegen. Sie befinden sich auf moränischen, kalkhaltigen Böden, die mit steilen Hängen ins Tal abfallen. Die geernteten Trauben werden sanft gepresst und der Der gewonnene Most wird zur Gärung gebracht. Die alkoholische Gärung erfolgt sowohl in Edelstahl als auch in Holz, während die Reifung in Barrique für eine Dauer von 18 Monaten stattfindet. Der Gumphof Pinot Nero Riserva „Renaissance“ zeigt eine lebendige und brillante granatrote Farbe. Sein Duft ist intensiv und komplex; er wechselt von Sauerkirschen zu eingekochten Waldfrüchten, vom Bouquet roter Blumen zu wilden Gewürzen, mit einer erdigen Note von Humus und Unterholz. Der Geschmack ist elegant: der Schluck ist präzise und zeigt die geometrischen Facetten von Frische und Salzigkeit. Er öffnet sich in einer würzigen Komposition, die lange im Mund verweilt. „Renaissance“ ist die Eleganz des Pinot Nero aus den Bergen.
Gumphof - Markus Prackwieser Pinot Bianco 'Praesulis' Gumphof 2023
33 EUR
Der Pinot Bianco „Praesulis“ aus dem Südtiroler Weingut Gumphof ist sowohl komplex und elegant als auch angenehm und fröhlich. Seine facettenreiche Persönlichkeit macht ihn für jede Gelegenheit geeignet und ermöglicht es ihm, nach und nach immer neue und unerwartete Eigenschaften zu offenbaren. Oft benötigt er lange Belüftungszeiten, um sich in seiner ganzen Intensität zu entfalten. Das Weingut, im Besitz von Markus Prackwieser Gump Hof, vereint die sorgfältige und fähige Hand des Winzers mit der Einzigartigkeit des Terroirs. Die moränischen, kalkhaltigen und kiesigen Böden, bereichert durch den quarzporphyrischen Porphyr von Bozen, sowie die Temperaturunterschiede, die durch die Winde vom Gardasee und den Dolomiten entstehen, schaffen ein einzigartiges Terroir von hoher Qualität. Es handelt sich um eine eindrucksvolle und faszinierende Umgebung, genau wie die, die diesen „Praesulis“ prägt. Isarco, am Fuße des Schlernmassivs. Die Böden stürzen in die Täler und erreichen Steigungsgrade von 70 %. Nach der Ernte wird die Traube in das Weingut transportiert und sanft gepresst. Der gewonnene Most fermentiert zu 2/3 in Stahltanks und zu 1/3 in Tonneaux. Die gleichen quantitativen Proportionen werden in der Reifungsphase beibehalten, in der der Wein für 2/3 in Stahl und für die restlichen 1/3 in Tonneaux für etwa 8 Monate reift.
Gumphof - Markus Prackwieser Sauvignon Riserva 'Renaissance' Gumphof 2021
60 EUR
Der Sauvignon Riserva „Renaissance“ von Gumphof ist eines der Spitzenprodukte dieses kleinen Weinguts im Eisacktal, das sich durch eine handwerkliche Produktion von absoluter Exzellenz einen Namen gemacht hat. Er wird nur in günstigen Jahrgängen produziert, wenn der Sauvignon Blanc die besten Eigenschaften von Frische und aromatischer Intensität ausdrücken kann. Es ist ein Weißwein, der auf zarten und komplexen Facetten spielt, der durch seine raffinierte Eleganz und seine territoriale Kohärenz begeistert. Es ist der klare und reine Ausdruck eines Berganbaus, der perfekt die alpine Frische und den steinigen, mineralischen Charakter der Orte widerspiegelt. Der „Renaissance“ Sauvignon Riserva von Gumphof wird von einem der talentiertesten Winzer Südtirols produziert. Markus Prackweiser kultiviert mit großer Leidenschaft die Weinberge des Familienanwesens in Novale di Presule und bringt jedes Jahr Etiketten von höchster Qualität hervor. Die Sauvignon-Weinberge werden an steilen Hängen in der unteren Eisacktal angebaut, an den Hängen, die zum Schlern-Massiv aufsteigen, aufeine Höhe von 400 bis 550 Metern über dem Meeresspiegel und wunderbar der Sonne ausgesetzt. Das Klima, kühl und immer sehr belüftet, mit starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht und Böden, die reich an Kalkstein und quarzporphyrischen Gesteinen sind, sind ideal für weiße Trauben. Nach der manuellen Ernte werden die Trauben einer kurzen Kaltmazeration unterzogen, gefolgt von einer sanften Pressung. Der Most fermentiert in Eichenfässern und der Wein reift 12 Monate im Holz und dann weitere 10 Monate in Edelstahl vor der Abfüllung. Der weiße Sauvignon Riserva „Renaissance“ von Gumphof ist eine zarte Version der großen französischen Rebsorte. Das Bergmikroklima schenkt dem Wein eine nur angedeutete Aromatik und vermeidet die tropische Üppigkeit wärmerer Regionen. Im Glas hat er eine hellgelbe Farbe mit leichten und leuchtenden goldenen Reflexen. Das olfaktorische Profil ist sehr elegant, fein und raffiniert, mit Aromen von Zitrusschale, Salbei, Heilkräutern, Zuckermelone und weißem Pfirsich. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit einem Geschmack
Weingut Karl Pfaffmann WirWinzer Select 2020 Lara Cuvée Rot Grande Réserve trocken
35.8 EUR
Namensgeberin für „Lara“ ist die älteste Tochter von Markus Pfaffmann. Jetzt hat er dafür eine Grande Réserve ausgebaut, geschaffen aus Trauben von alten Cabernet Sauvignon- und Merlot-Reben. Viel Sonne, sehr, sehr reife Trauben, ein langer Ausbau im Barrique und die meisterliche Kunst von Pfaffmann haben dafür gesorgt, dass ein tiefer, kräftig-würziger Wein entstanden ist. Schwarze Johannisbeere, ein Hauch von Rose, saftige Fülle, fein austarierte Tannine: Das ist wahrhaft grande!
Weingut Brandt WirWinzer Select 2024 6+6 Paket Handwerk Rosé
65.3 EUR
Markus Brandt: „In meinem Rosé Handwerk zeige ich, wie Zartheit und Ausdruckskraft zusammenpassen: Feine Erdbeernoten, leuchtende Farbe und weicher Schmelz machen jedes Glas zum Vergnügen. Am Gaumen filigran, ausgewogen und mit eleganter Frische – perfekt für sonnige Momente und entspannte Stunden auf der Terrasse. Im 6+6-Paket gibt es sechs Flaschen zusätzlich dazu – ideal, um meinen Rosé ausgiebig zu genießen.“
Weingut Karl Pfaffmann WirWinzer Select 2025 Burgunder Eleganz Grauburgunder Alte Reben Réserve trocken
20.8 EUR
Mit diesem Prachtexemplar setzt Markus Pfaffmann der Reihe Burgunder Eleganz die Krone auf! Erzeugt wurde der Wein aus Trauben von alten Reben, die für große Intensität und Ausdruckskraft bürgen. Und natürlich wurde die Réserve mit Fingerspitzengefühl sehr behutsam ausgebaut, sodass sie neben ihren Aromen von Südfrüchten und der edlen Mineralität viel Finesse und sanfte Geschmeidigkeit mitbringt.
Gumphof - Markus Prackwieser Sauvignon 'Praesulis' Gumphof 2023
35 EUR
Der Sauvignon “Praesulis” von Gumphof ist ein Weißwein, der Delikatesse und Intensität verkörpert. Er fasziniert mit seinen feinen und eleganten Zügen und überzeugt mit seiner intensiven und charaktervollen Persönlichkeit. Das Weingut Gumphof befindet sich im Süden des Eisacktals, am Fuße des Schlern-Massivs. Die Erfahrung und Sensibilität des Winzers, Markus Prackwiese, verbinden sich mit den besonderen Terroir-Bedingungen, die die Region prägen. Hier sind die Böden moränisch-kalkigen Ursprungs und werden durch das Vorhandensein von quarzporphyrischem Gestein aus Bozen bereichert. Auch die klimatischen Bedingungen und die Temperaturschwankungen sind besonders und relevant, eine Folge der abwechselnden Tagesbrise, die als Ora del Garda bekannt ist, und einer nächtlichen Brise aus den Dolomiten. Die Realität des Hofes, der über einen in den Felsen gehauenen Keller verfügt, zwingt den Winzer, den Weinberg bis ins kleinste Detail zu pflegen, indem er manuelle agronomische Arbeiten durchführt und die beeindruckenden Hänge dieser unwegsamen und steilen Gebiete bewältigt. Der Sauvignon “Praesulis” von Gumphof wird aus ausschließlich Sauvignon-Trauben gewonnen, stammend von Weinbergen, die sich in einer Höhe von 400 bis 550 Metern über dem Meeresspiegel befinden. Die Trauben werden gelesen und in die Kellerei transportiert, wo sie einer sanften Pressung und einer kurzen Kaltmazeration unterzogen werden. Die Fermentation erfolgt zu 2/3 in Stahltanks und zu 1/3 in Tonneaux. Die Reifungsphase vollendet die Reifung des Weins mit 8 Monaten in Stahl und 6 Monaten in Tonneaux. Der Gumphof Sauvignon “Praesulis” hat eine leuchtend strohgelbe Farbe. Das Aroma entfaltet sich in fruchtigen Noten, von weißem Obst und Zitrusfrüchten, sowie pflanzlichen, mit deutlichen Spuren von Kräutern. Die Eleganz verbindet Geruch und Geschmack. Der Schluck zeigt ein schönes Gleichgewicht zwischen Frische, Salzigkeit und Weichheit. Es ist ein saftiger Wein mit langer Zitrus-Persistenz: die Unterschrift der südtiroler Präzision im expansiven Charakter des Sauvignon.
Weingut Pfaffmann Pfaffmann Dornfelder 'M.P.' QbA trocken
14.55 EUR
Dieser Dornfelder Qualitätswein trocken ""M.P."" von Markus Pfaffmann ist ein moderner und vielseitiger, fruchtiger Rotwein aus dem Traditionsbetrieb Pfaffmann. Das Weingut in der Pfalz legt großen Wert auf Nachhaltigkeit, Teamgeist und natürlich höc
Weingut Karl Pfaffmann WirWinzer Select 2021 Charlotte Pinot Noir Grande Réserve trocken
28.8 EUR
Charlotte ist der edelste Spätburgunder, den Markus Pfaffmann auf einem Weingut in Walsheim macht. Extreme Ertragsreduzierung, lange Maischgärung und behutsamer Ausbau im Barrique ergeben einen unglaublich intensiven Wein. Noten von dunklen Kirschen, Pflaumen und Schokolade paaren sich mit sanften Vanille-, Karamell- und Mokkatönen zu einer grandiosen Gesamtkomposition. So viel Pinot Noir-Fülle ist einmalig!
Weingut Karl Pfaffmann WirWinzer Select 2025 Karl Pfaffmann Weißburgunder-Grauburgunder trocken
13.4 EUR
Für diesen Wein vereint der Pfälzer Winzer Markus Pfaffmann das Beste der beiden beliebten weißen Burgundersorten. Die Cuvée ist frisch und die Noten von Apfel und Birne stimmen auf saftig-fruchtigen Genuss ein. Im Mund entwickelt der Wein einen feinen Schmelz, der einnehmenden Charme besitzt und für richtig schönen Trinkfluss sorgt. Ehrlich. Gut. Geschmackvoll.
Weingut Karl Pfaffmann WirWinzer Select 2021 Karl Pfaffmann Chardonnay Grand Réserve trocken
34.8 EUR
Das Weingut Karl Pfaffmann in der Pfalz hat exklusiv für HAWESKO diese Grand Reserve aus der edlen Rebe Chardonnay gemacht. Dafür hat Markus Pfaffmann bestes Lesegut verwendet und zu einem ausdrucksvollen und zugleich feinen, eleganten Wein verarbeitet. Intensiv und facettenreich ist der Duft, reichhaltig ist das Aromenspiel am Gaumen. Exzellent!
Weingut Brandt WirWinzer Select 2024 7+7 Paket Handwerk Rosé
75.2 EUR
Markus Brandt: „In meinem Rosé Handwerk zeige ich, wie Zartheit und Ausdruckskraft zusammenpassen: Feine Erdbeernoten, leuchtende Farbe und weicher Schmelz machen jedes Glas zum Vergnügen. Am Gaumen filigran, ausgewogen und mit eleganter Frische – perfekt für sonnige Momente und entspannte Stunden auf der Terrasse. Im 7+7-Paket gibt es sieben Flaschen zusätzlich dazu – ideal, um meinen Rosé ausgiebig zu genießen.“