Produktkatalog Dallmayr-versand.de
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Der Beste
Bodegas Rey Fernando de Castilla Sherry Premium Cream Classic 0.75 l
23.4 EUR
Der Basiswein ist ein Fino, dem konzentrierter Most zugefügt wird. Somit gewinnt er in Fülle und Süße, ohne die typischen Tönungen des Solera-Ausbaus zu überdecken. Strohgelb. Zartes Aroma nach reifen Mandeln. Süßer Geschmack, angenehm weich und rund am Gaumen. Der Premium Cream Classic ist ein intensiv süßer Sherry mit sehr langem Nachhall, der überwiegend als Begleiter von Nachspeisen getrunken wird, aber auch ausgezeichnet zu Blauschimmelkäse und anderen kräftigen Käsesorten passt.
Die Top
Bodegas Rey Fernando de Castilla Sherry Pedro Ximénez Antique Jerez DO 0.5 l
57.4 EUR
In Sachen Sherry und Brandy ist die Bodega Rey Fernando de Castilla ist Jerez unbestritten das Exklusivste, was sich dort finden lässt. Im Gegensatz zu den Big Playern wird bei Fernando de Castilla noch sehr handwerklich produziert und die Mengen betragen nur ein Bruchteil dessen, was die großen Sherry-Bodegas ausstoßen. Unübertroffen, exklusiv und rar beeindrucken diese Sherries mit enormer Geschmackstiefe.
Ausgezeichnet
Justino's Madeira Wines, S.A. Justino´s Madeira Malvasia 10 Years old sweet 0.75 l
47.4 EUR
Dunkle bernsteingelbe Farbe. In der Nase ein elegantes Aroma, reichhaltig und reif mit Noten von Grapefruit, Kaffe und karamell. Im Gaumen zeigt sich dieser vollmundige Madeira mit einem weichen Körper. Auch hier spiegeln sich die Aromen des Buketts wieder, die ihm außerdem noch einen angenehmen Nachgeschmack bescheren.
Empfohlen
Etter Soehne AG Etter Kirsche Fruchtbrand-Liqueur 0.35 l
21.7 EUR
Seit 1823 brennt die Familie Etter in Zug schon ihre Edelschnäpse. In diesem Likör wird der berühmte Zuger Kirschbrand mit Saft ausgesuchter Kirschen vermählt. Ein wunderbarer Aperitif zusammen mit Dallmayr Meistercuvée oder Prosecco.
Im Fokus
Bodegas Rey Fernando de Castilla Sherry Oloroso Antique 0.5 l
48.4 EUR
Nach der alkoholischen Verstärkung auf 20° reift der Oloroso im Solera-System. Durch die oxidative Lagerung bilden sich intensive Aromen und eine dunklere Färbung. Dunkler Bernstein. Komplexe Aromen von Trockenfrüchten, Vanille und geröstete Mandeln. Am Gaumen voll, weich und mit langem warmen Nachhall. Der Oloroso ist stets einer der intensivsten Sherry, der von allem im Überfluss strotzt. Ausgeprägte Noten von getrockneten Früchten und gerösteten Nüssen, am Gaumen dann volle Power, aber dennoch schön trocken.
Alternative
Etter Soehne AG Etter Williams 0.7 l
54.7 EUR
Fruchtbrand aus Schweizer Williams-Birnen vom rechten Rhône-Ufer des Wallis
Etter Soehne AG Etter Zuger Kirsch 0.7 l
54.7 EUR
Destilliert aus verschiedenen Brennkirschensorten. Schliesslich ein harmonischer "Blend" aus verschiedenen Brennchargen und Jahrgängen.
Bodegas Rey Fernando de Castilla Sherry Fino Dry Classic 0.75 l
23.4 EUR
Der Fino reift unter dem Schleier der "Flor"-Hefe für mindestens 3 Jahre im Solera-System. Zarte Mandelaromatik, im Mund sehr trocken, elegant und mit zart-bitterem Nachhall. Der Fino ist der klassische, trockene Sherry. Er kann recht belanglos oder aber äußerst ausdrucksvoll sein, wie dieser hier von Bodega Rey Fernando de Castilla. Sehr intensives und äußerst feines Aroma mit langem Nachhall am Gaumen. Perfekt.
Alois Dallmayr KG Dallmayr Rosé Brut 0.75 l
17.4 EUR
Zart perlend, dezent fruchtig und wunderbar frisch: Rosé Brut ist so leicht wie der Frühling und deshalb der schönste Auftakt für alle Dinner- und Gartenpartys der neuen Saison. Kurz: ein echter Lieblingsapéritif.
Bodegas Mas Que Vinos 2019 Altos de Colada Tempranillo Viñas Viejas 0.75 l
18.4 EUR
La Colada ist mit 800 Höhenmetern eine der höchstgelegenen und kühlsten Weinlagen der Bodegas Más Que Vinos, die von drei befreundeten Winzern 1998 in der Rioja gegründet wurde. Die Weinstöcke sind 50 Jahre alte Tempranillo-Buschreben, die seit jeher ökologisch und von Hand bewirtschaftet werden. Die 2019 gelesenen Trauben wurden im kleinen Edelstahltank spontan vergoren und kamen danach für sechs Monate in eine kleine Zementamphore. Danach reifte der Wein für neun Monate in neuen französischen Eichenfässern, bevor er unfiltriert und naturbelassen abgefüllt wurde. In der Nase überzeugt der Tempranillo mit reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, ergänzt durch Nuancen von Tabak und Vanille. Am Gaumen bietet er eine mittlere Körperstruktur mit einem spürbaren Tannin Gerüst. Die Balance zwischen Säure und Tanninen sorgt für eine angenehme Trinkbarkeit mit einem anhaltenden und leicht würzigen Abgang.
Baglio Curatolo Arini 1875 Srl Gran Cusina Marsala Fine DOC 0.75 l
17.4 EUR
Goldgelbe Farbe. In der Nase zeigen sich Honigaromen und konzentrierte Früchte. Das Klima in Sizilien ist sehr mediterran und ermöglicht eine optimale Reifung der Trauben. Die Böden bestehen hauptsächlich aus Tonschiefer und Sandstein. Nach der schonenden Lese und Pressung der Trauben wird dem Wein Branntwein hinzugefügt, um die Gärung zu stoppen und einen bestimmten Restsüße Gehalt zu erhalten. Der Marsala Fine muss anschließend mindestens für ein Jahr in Holzfässern reifen.
Etter Soehne AG Etter Zuger Kirsch 0.35 l
31.8 EUR
Destilliert aus verschiedenen Brennkirschensorten. Schliesslich ein harmonischer "Blend" aus verschiedenen Brennchargen und Jahrgängen.
Sektmanufaktur Schloss Vaux AG Vaux l'artiste Rosé Brut 0.75 l
40.9 EUR
Zartes Rosa, Aromatik von wilden Beeren, Zedernholz und frischem Gebäck. Leichtigkeit am Gaumen mit viel Animation und überraschend langem Nachklang. Handlese, Spätburgunder von Schieferböden, sehr sanft gepresst, spontanvergoren, traditionelle Flaschengärung, mindestens 48 Monate Hefelager.
Champagne Jacquesson Cuvée N° 742 Dégorgement tardif Extra Brut 0.75 l
143.9 EUR
Cuvée N° 742 D.T 94 Monate auf der Hefe. Die Ernte 2014 aus Aÿ, Dizy, Hautvillers, Champillon (59%), Avize und Oiry (41%) und einigen Reserveweinen. Das Klima war das ganze Jahr über sehr wechselhaft, das am Ende aber zu einem Jahrgang mit einer schönen Reife führte. Respektvoller Umgang und Bearbeitung der Böden und Reben fördern die Einzigartigkeit jeder Parzelle. Spontane Gärung und Ausbau auf der Feinhefe in Holzfudern ohne Filtration und Schönung.
1975 Cognac Lheraud Fins Bois 0.7 l
650 EUR
Feste soll man feiern, wie sie fallen. Besondere Feste bedürfen jedoch ganz spezieller Aufmerksamkeit, vor allem bei der Auswahl der Geschenke. Dallmayr unterstützt Sie gerne bei der Suche, mit echten Geheimtipps wie z.B. einem Jubiläumsjahrgang. Ob Geburtstag, Arbeitsjubiläum oder Hochzeitstag, ein exklusives Präsent für jemanden, der Ihnen sehr am Herzen liegt.
Champagner Krug Krug Grande Cuvée Brut 1.5 l
620 EUR
Wine Spectator Ausgabe: Nov. 30, 2009 A powerful, well-toned Champagne, featuring coconut, toast, grapefruit and coffee aromas and flavors. There are plenty of bass notes, punctuated by crisp acidity, and it all comes together on the fine texture, with an aftertaste of roasted hazelnut and coffee. Drink now through 2014. 95 Punkte
Domaine Rémy Martin Rémy Martin Louis XIII 0.7 l
3390 EUR
Die Kompositionsgeheimnisse dieses Grande Champagne Cognac werden seit Generationen von Rémy Martins Kellermeistern gehütet. Mit jedem einzelnen Tropfen Louis XIII erleben Sie eine Fülle von Aromen mit einem Hauch von Früchten, Blumen, Gewürzen und Eichenholz, ein wirklich tiefes, intensives und magisches Gefühl, das Sie nie vergessen werden.
Domaine de l'Écu 2022 Muse Rosé 0.75 l
25.8 EUR
Mehr Rosé. Für weniger Geld? Geht nicht! Für diesen prachtvollen Wein schöpft das modernistische Weingut de L'Écu aus dem Vollen. Mit einem Kirchenfenster etikettiert, von der Muse geküst. Beste Cabernet Sauvignon-Trauben aus reiner Handlese, 100% Spontanvergärung und eine behutsame Reife kulminieren in diesem Trinkvergnügen. Mit kühler Frische, pointierter Säure und fruchtexpressiver Finesse. Druckvoll, feingliedrig, saftig. Probieren!
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Domaine de la Croix Blanche 2023 La Grange des Chèvres 1.5 l
26.4 EUR
Der betörende Duft der Garrigue und von Zistrosen, der Blick auf das Panorama der Ardèche-Schlucht und Schatten spendende Olivenhaine umgeben die malerisch gelegene Domaine de la Croix Blanche im Herzen des südlichen Rhonetals. Karges Kalkgestein und Sand, die kühle Höhenlage und eine frei lebende Ziegenherde, die zur Pflege lebendiger Weinberge beiträgt, machen dieses Terroir einzigartig und sind namensgebend für den diesjährigen Dallmayr Wein des Jahres - den La Grange des Chèvres! Dominiert im Duft mit dunklen Beeren, Sencha-Tee und feinen Kräutern noch der Syrah, stellt sich am Gaumen eine charmante, wohlige rote Kirsche der Grenache ein. Genießen Sie diesen edlen Tropfen zu Gerichten von Rind und Lamm, zu einer französischen Cassoulet und anderen Eintöpfen sowie kräftigen Pilz- oder Linsengerichten, außerdem zu mittelkräftigem Käse.
Weingut Markus Molitor 2022 Wehlener Klosterberg Riesling Spätlese feinherb 0.75 l
27.4 EUR
Dieser traditionell ausgebaute feinherbe Riesling entstammt den klassischen Schiefer-Steillagen der Mittelmosel. Die Weine von Markus Molitor bestechen durch eine elegante Balance von ausdrucksstarker Mineralität und feiner Frucht. Schonende Verarbeitung und ein langes Hefelager tragen zur Komplexität und Langlebigkeit bei.
Weingut Rosi Schuster 2011 Sankt Laurent "Zagersdorf" 0.75 l
57.4 EUR
Auch hier eher diskret im Auftritt, kühl und rot die Aromen. Weichselkirschen, Himbeeren, Preiselbeeren. Im Geschmack offener, saftig, sehr vital. Der mineralische Kern strahlt von innen und versorgt das komplexe Gebilde mit Energie. Der stattliche Körper formt sich im Glas. Haftet fest und fordert die Nervenenden. Netter Süßekick vom Extrakt. Ein tolles Wechselspiel bahnt sich an. Für echte Kenner.
Weingut Wieninger 2022 Chardonnay Grand Select 0.75 l
79.9 EUR
"Grand Select" ist die Auszeichnung für die allerbesten Weine aus dem Weingut Wieninger. Die Trauben dieses Chardonnays stammen von 40 Jahre alten Rebstöcken aus den Toplagen des Hauses. Die Vergärung des Mostes in Barriquefässern, die 22-monatige Lagerung auf der Hefe und die Abfüllung ohne Filtration verleihen dem Wein eine reiche und feine Aromatik mit Tiefgang und Dichte.
Il Carnasciale s.r.l. 2008 PMG Il Caberlot Toscana IGT Fass Nr. 25 1.5 l
303.9 EUR
Besucher von Weinkellern im Burgund entdecken bisweilen ein Fass mit der Aufschrift "PMG". So kennzeichnen manche Winzer ein Fass mit Wein, den sie für außerordentlich gelungen halten. Dieser Wein ist als persönliche Reserve bestimmt ("pour ma gueule"-"für meinen Rachen"). Mit der PMG- Edition präsentiert Dallmayr in Zusammenarbeit mit renommierten Produzenten außergewöhnliche Weine. Sie stammen aus einem ganz besonderen, von Weineinkäufer Olaf Höntsch ausgesuchten Fass. Jeder dieser exquisiten Weine ist ein Unikat. Nur in Kleinstauflage und nur für kurze Zeit erhältlich.
Champagne De Saint-Gall Champagne De Saint Gall Rosé Brut 0.75 l
48.4 EUR
Feines und fortdauerndes Mousseux. In der Nase komplex und mächtig wirkt er am Gaumen elegant, ausgereift mit langem Nachhall. Ein Champagne mit viel Charakter passend zu jedem Anlass.
Weingut Wieninger 2020 Chardonnay Select 0.75 l
32.4 EUR
"Select" bezeichnet Weine von besonderer Reife, die von ausgesuchten Weingärten mit sehr geringen Erträgen gewonnen werden. Chardonnay Select 2020 wird sowohl in großen Fässern, als auch in französischen Barriques vergoren und ca. 16 Monate auf der Feinhefe ausgebaut.
Weingut Markus Molitor 2022 Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett feinherb 0.75 l
22.7 EUR
Dieser traditionell ausgebaute feinherbe Riesling entstammt den klassischen Schiefer-Steillagen der Mittelmosel. Die Weine von Markus Molitor bestechen durch eine elegante Balance von ausdrucksstarker Mineralität und feiner Frucht. Schonende Verarbeitung und ein langes Hefelager tragen zur Komplexität und Langlebigkeit bei.
Sektmanufaktur Schloss Vaux AG Vaux l'artiste Brut 0.75 l
39.7 EUR
Hell und frisch. Aromatik von Heublumen und Kräutern, gemeinsam mit zarten Tönen von frischem Gebäck. Am Gaumen filigran und dennoch so komplex, dass immer weitere Schichten hervortreten. Handgeerntet, mehrheitlich Riesling und spontanvergoren, Ausbau in Holz, Amphoren und Edelstahl, traditionelle Flaschengärung, mindestens 48 Monate Hefelager.
Weingut Markus Molitor 2022 Schiefersteil Riesling trocken 0.75 l
21.7 EUR
Dieser traditionell ausgebaute rassige Riesling entstammt den klassischen Weinlagen der Mosel. Die Weine von Markus Molitor bestechen durch eine elegante Balance von ausdrucksstarker Mineralität und feiner Frucht. Schonende Verarbeitung und ein langes Hefelager tragen zur Komplexität und Langlebigkeit bei.
Weingut Markus Molitor 2013 Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese ** feinherb 0.75 l
69.9 EUR
Die absolute Spitzenlage von Markus Molitor. Uralte zum Teil wurzelechte Rebstöcke. Konzentrierte feinherbe Auslese nahe der Perfektion. Grapefruit, Schiefer und nasser Stein. Mit etwas Luft wird die Frucht offener. Die Mineralität ist unglaublich, fordernd und dennoch genial, die zarte Süße vermag diese kaum zu bändigen. Großer Riesling mit Potenzial für die nächsten 20 Jahre!
Champagner Krug Champagne Krug Rosé Brut 0.75 l
419 EUR
Wine Spectator Ausgabe: Nov. 30, 2009 A complex Champagne, combining youth and maturity. Cherry and strawberry flavors gain depth from the toast and minearl elements. There´s fine intensity and harmony, ending in a spice and mineral aftertaste. Drink now through 2012. 93 Punkte
Domaine de la Croix Blanche 2023 La Grange des Chèvres 2.25 l
46.4 EUR
Der betörende Duft der Garrigue und von Zistrosen, der Blick auf das Panorama der Ardèche-Schlucht und Schatten spendende Olivenhaine umgeben die malerisch gelegene Domaine de la Croix Blanche im Herzen des südlichen Rhonetals. Karges Kalkgestein und Sand, die kühle Höhenlage und eine frei lebende Ziegenherde, die zur Pflege lebendiger Weinberge beiträgt, machen dieses Terroir einzigartig und sind namensgebend für den diesjährigen Dallmayr Wein des Jahres - den La Grange des Chèvres! Dominiert im Duft mit dunklen Beeren, Sencha-Tee und feinen Kräutern noch der Syrah, stellt sich am Gaumen eine charmante, wohlige rote Kirsche der Grenache ein. Genießen Sie diesen edlen Tropfen zu Gerichten von Rind und Lamm, zu einer französischen Cassoulet und anderen Eintöpfen sowie kräftigen Pilz- oder Linsengerichten, außerdem zu mittelkräftigem Käse.
Weingut Wieninger 2023 Ried Herrnholz Bisamberg Grüner Veltliner 0.75 l
24.7 EUR
Die Ried Herrnholz ergibt stets den würzigsten Grüner Veltliner aus dem Hause Wieninger. Die ausgezeichnete Lage, über 40-jährige Rebstöcke, sehr geringe Erträge und die schonende Verarbeitung des Traubengutes tragen zur hohen Qualität dieses Weines bei. Der Herrnholz Grüner Veltliner besticht mit seinem komplexen Aromaspiel, seiner rassigen Finesse und feinwürzigen Frucht.
Alois Dallmayr KG The Yamazaki Tsukuriwake Series 2024 2.8 l
3950 EUR
Tsukuriwake bezeichnet die Diversität in der Whiskyherstellung, die die Blender von Suntory in der Vergangenheit entwickelt und über Generationen weitergegeben haben. Es ermöglicht unsererm aktuellen Chef-Blender Shinji Fukuyo und allen zukünftigen Blendern die Grenzen unserer lgendären Single Malt Marken zu erweitern. Der Tsukuriwake-Ansatz mit seinem Schwerpunkt auf Vielfalt in der Herstellung ist das Herzstück von Yamazaki und Hakushu. Gekennzeichnet durch das Schaffen mit Vision, den Einsatz von besonderen Zutaten, die Reifung, das Holz und einzigartige Handwerksprozesse wird das gesamte Ausdrucksspektrum eines Single Malts erkundet und erweitert. Die Einzigartikeit der Edition 2024 liegt im Herausstellen der Inhaltsstoffe Gerste und Torf. In der Vergangenheit haben wir uns hauptsächlich auf die Fässer konzentriert, die bei Yamazaki und Hakushu gereift sind.. Zum ersten Mal enthüllen wir jedoch nun die unerzählte Geschichte, dass Tsukuriwake über die Diversifizierung der Whiskys in mehreren Fässern hinausgeht. Alles beginnt mit der sorgfältigen Auswahl der Zutaten durch unsere Blender und endet in der Vielfalt des Herstellungsprozesses mit Wasser, Umgebung, Torf, Destillation, Alter und Fass.
Domaine de la Croix Blanche 2023 La Grange des Chèvres 6 l
163.9 EUR
Der betörende Duft der Garrigue und von Zistrosen, der Blick auf das Panorama der Ardèche-Schlucht und Schatten spendende Olivenhaine umgeben die malerisch gelegene Domaine de la Croix Blanche im Herzen des südlichen Rhonetals. Karges Kalkgestein und Sand, die kühle Höhenlage und eine frei lebende Ziegenherde, die zur Pflege lebendiger Weinberge beiträgt, machen dieses Terroir einzigartig und sind namensgebend für den diesjährigen Dallmayr Wein des Jahres - den La Grange des Chèvres! Dominiert im Duft mit dunklen Beeren, Sencha-Tee und feinen Kräutern noch der Syrah, stellt sich am Gaumen eine charmante, wohlige rote Kirsche der Grenache ein. Genießen Sie diesen edlen Tropfen zu Gerichten von Rind und Lamm, zu einer französischen Cassoulet und anderen Eintöpfen sowie kräftigen Pilz- oder Linsengerichten, außerdem zu mittelkräftigem Käse.
The Macallan Distillery The Macallan Distil Your World Mexico 0.7 l
5900 EUR
Dieser außergewöhnliche Single Malt fängt den Geist des Festes zum Tag der Toten ein und ehrt ihn als ein lebhaftes und dynamisches Ereignis, das Kreativität, Innovation und Kunstfertigkeit miteinander verbindet. Diese Version vereint die Inspiration der Roca-Brüder und das Fachwissen von Diane Stuart, The Macallan Whisky Maker, um einen Whisky zu kreieren, der den Charakter und den Geist dieser lebendigen Tradition definiert. Das Macallan Whisky Mastery Team hat seine Leidenschaft und sein Können vereint und einen Whisky kreiert, der den lebendigen Geist des Tages der Toten - Mexikos fröhlichstem Fest - wahrhaftig verkörpert. Die rosa Farbe auf der Packung Distil Your World Mexico ist von dem Fest und den Traditionen inspiriert. Er symbolisiert die Freude und das Fest des Lebens für die verstorbenen Seelen. Mit Noten von cremiger Vanille, süßer Ananas und schokoladiger mexikanischer Mole mit verkohlter Ananas regt jeder Schluck Ihre Geschmacksnerven und Ihre Fantasie an und lässt Sie in eine Entdeckungsreise eintauchen, die die Seele und die Besonderheit dieses jährlichen Festes zum Leben erweckt. Diese limitierte Auflage wird mit 48 % abgefüllt und bietet ein sensorisches Erlebnis, dass den künstlerischen Charakter und die einzigartigen Zutaten, die dieses kultige Fest ausmachen, einfängt.
Château Mouton-Rothschild 2006 Château Mouton Rothschild Etikett: Lucian Freud 0.75 l
950 EUR
Weinwisser Ausgabe Nr. 04/ 2007 Sehr dunkles Weinrot mit violetten und fast schwarzen Reflexen. Klassisches Mouton-Cassisbouquet, dicht, füllig und süss, im Untergrund schwarze, getrocknete Beeren, Bounty-Kokos, dunkle Pralinen, Kaffee-Dessertbohnen, mineralischer Touch, Terpentinnuancen, zu Kopf steigend. Im Gaumen erstaunlich saftig, feine und sehr elegante Gerbstoffe, seidige Textur, ausgeglichene Adstringenz, im Finale viel Würztöne, zarte Schokobitterkeit, wieder viel Cassis, stark dem 1994er gleichend, vielleicht mit einer Spur mehr Kraft, aber auch "nobler Arroganz", geniale Länge. 19/ 20 trinken von 2017 bis 2040
La Maison du Miel Wilder Lavendelblütenhonig 0.25 kg
20.1 EUR
Honig und wild wachsender Lavendel - bei dieser Kombination hat die Pariser Manufaktur „La Maison du Miel" alle Trümpfe in einer Hand. Das traditionsreiche Familienunternehmen arbeitet mit zahlreichen lokalen Imkern zusammen und setzt dabei kompromisslos auf höchste Qualität - so nimmt es nicht Wunder, dass diese Honig Spezialität in Geruch und Geschmack vom typischen Lavendel-Aroma geradezu überbordet: So fruchtig, ganz dezent holzig und mit einem Strauß feinster Blütennoten. Es ist gerade so, als ob man „violett" schmecken könnte!
Vignobles Brumont 2006 Château Montus "La Tyre" 0.75 l
149.9 EUR
Vollmundiger Wein, vielschichtig und mit reichlich Tiefgang. Feine Tannine sorgen für große Eleganz am Gaumen mit harmonischem, lebendigem Abgang.
Etter Soehne AG Etter Vieille Poire Williams Barrique 0.35 l
34.4 EUR
Etter Vieille Poire Williams ist der ideale "After-Dinner-Drink" für die ganz speziellen Momente im Leben. Nach 3-jähriger Lagerung sind Holz und Frucht in ihrer schönsten Kombination vereint. Überzeugen Sie sich selbst. Sie werden begeistert sein.
Moric 2012 Neckenmarkt Blaufränkisch "Alte Reben" 0.75 l
92.9 EUR
Feuerwerk der Aromen. Komprimierte Weichselfrucht im Verbund mit Heidelbeeren, Cassis und Holundergelee. Über allem ein Veilchenhauch. Im Mund die Kirschen eher süß und schwarz, die Ribisl liquorös. Das massive Gebilde ist so eng gestrickt, dass es eine Zeit dauert, das ganze Ausmaß zu fassen. Tannin, Mineralität, Extrakt - alles üppigst vorhanden und in wunderbarer Art und Weise balanciert. Nobel und delikat. Ganz großer Wein!