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Der Beste

Royal Catering Kochtopf Induktion 44 L RCST-44E3-S 89 EUR Der Kochtopf Induktion RCST-44E3-S mit großem Fassungsvermögen von 44 Litern und Wärmeisolierung ist ein hochwertiges Küchenutensil. Sowohl für Großküchen als auch im mobilen Einsatz für Outdoor-Events bietet dieser Topf die Möglichkeit Mahlzeiten in großen Mengen problemlos herzustellen. Der dazugehörige Deckel hält Ihre Speisen warm und frisch. Geeignet ist der Kochtopf für Elektro- und Gasherde sowie Ceranfelder, Halogenplatten und Induktionskochfelder. Ob für den professionellen Einsatz in Restaurants, Bars, Kantinen oder für den Hobbykoch zu Hause, bei Royal Catering finden Sie erstklassige Kochtöpfe für Ihren Gastronomiebedarf. Der Induktions-Kochtopf nimmt die Hitze dank des dreilagigen Kapselbodens optimal auf. Die zwei äußeren Edelstahlschichten umschließen die mittig liegende Aluminiumschicht, welche für eine effiziente Wärmeverteilung im Topf sorgt und Ihre Speisen ohne zusätzlichen Energieaufwand länger warmhält. Die Kochzeit wird so um bis zu 20% verkürzt, während der Energieverbrauch um bis zu 30% reduziert wird, was besonders bei häufigem und dauerhaftem Gebrauch von Vorteil ist. Der Kochtopf und der Deckel wurden aus besonders langlebigem Edelstahl gefertigt, der speziell für den professionellen Gebrauch konzipiert ist. Dieser überzeugt nicht nur durch seine ausgezeichnete Verarbeitung und lange Haltbarkeit, sondern glänzt auch mit einem eleganten Design. Das Material nimmt keine Gerüche auf und ist besonders hygienisch, wodurch ein gesundheitlich unbedenkliches Kochen möglich ist. Das Material lässt sich problemlos reinigen – sogar in Spülmaschinen. Selbst bei starker Beschmutzung gestaltet sich die Reinigung somit mühelos. Vor allem in professionellen Küchen ist die schnelle Einsatzbereitschaft der Kochutensilien von großem Vorteil. Der Rundumschüttrand garantiert ein einfaches, spritz- und tropfenfreies Ausgießen.

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Die Top

Stehtisch - Ø 80 cm - klappbar - weiß - Royal Catering RC-BIS80FW 85 EUR Planen Sie gerade eine Hochzeit, einen Geburtstag oder eine Gartenparty mit lieben Freunden? Oder aber Sie sind ein Eventmanager und organisieren eine Veranstaltung? Dann darf der vielseitige Stehtisch RC-BIS80FW von den Profis für Gastromöbel nicht fehlen! Denn der stabile Stehtisch ist die perfekte Anlaufstelle für ein fröhliches Stelldichein. An dem Stehtisch klappbar mit 80 cm Durchmesser können bis zu 4 Personen bequem ihre Speisen und Getränke auf der mit Kunststoff beschichteten Tischplatte aus Sperrholz abstellen. Warum also nicht einen oder mehrere Tische etwa vor Ihrer Imbissbude oder Pizzeria aufstellen? Dank der jeweils um mehrere Millimeter höhenverstellbaren Drehschrauben an den 4 Füßen kann der Bistro Stehtisch auch problemlos auf einen unebenen Untergrund, wie etwa eine Rasenfläche in Ihrem Garten, gestellt werden. Das Ausrichten der gummierten Füße verhindert, dass der Tisch wackelt, verrutscht oder ärgerliche Kratzer am Boden hinterlässt. Der weiße Stehtisch Gastro im klassischen Design ist mit wenigen Handgriffen zusammenklappbar und braucht aufgrund seiner kompakten Maße nur wenig Lagerfläche. Sie können die runde Tischplatte bei Bedarf auch komplett abmontieren, wodurch die Einzelteile noch besser verstaubar und zu transportieren sind. Die Platte ist, ebenso wie das stabile pulverbeschichtete Stahlrohrgestänge, ohne Chemikalien zu reinigen und benötigt keine spezielle Pflege. Der Stehtisch aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering – der Ort für gesellige Stunden und gute Gespräche. Kaufen Sie am besten noch heute ein Exemplar.

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Ausgezeichnet

Zuckerwattemaschine - 52 cm - 1080 W - silbern - Royal Catering RCZK-1080 209 EUR Lassen Sie nicht nur Kinderaugen strahlen mit der Zuckerwattemaschine von Royal Catering. Die zuckersüßen Düfte schaffen auf Marktplätzen, Festivals oder Sommerpromenaden eine verführerische Atmosphäre, der sich niemand entziehen kann. Das professionelle Gerät ist dank seiner hervorragenden Leistungswerte auf jeden Kundenansturm vorbereitet. Die Profi Zuckerwattemaschine bietet Ihnen unzählige Variationsmöglichkeiten, mit denen Sie Ihre Zuckerwatte individuell an die Wünsche Ihrer Kunden anpassen können. Die Zuckerwattemaschine verfügt über ein hocheffizientes und leistungsstarkes 1.080-W-Heizelement. Dank der zwei Kippschalter steuern Sie kinderleicht die Temperatur und die Rotation des Spinnkopfes. Ein digitales LED-Voltmeter zeigt die momentane Spannung an. Zusätzlich schützt eine verbaute Sicherung vor technischen Problemen und schaltet das Gerät automatisch ab. Der aus Aluminium gefertigte Spinnkopf sitzt bei diesem Modell direkt über dem 80 W starken Motor und ist besonders antriebsstark wie langlebig. Der Topf aus Edelstahl eignet sich mit 52 cm Durchmesser besonders für die schnelle Zubereitung großer Mengen Zuckerwatte. Für eine Portion mit ca. 12 bis 18 g Zucker, leicht zu dosieren mit dem mitgelieferten Messlöffel aus Edelstahl, benötigen Sie nur 30 bis 60 s. Durch die besondere Konstruktion des Topfes wird stets ein sauberes Arbeiten ermöglicht. Durch die drehenden Bewegungen des Spinnkopfes transformiert sich der verflüssigte Zucker zu dünnen Zuckerfäden und sammelt sich allmählich an der Topfinnenseite. Die Zuckerfäden können dann auf einem Stiel aufgerollt und spielend leicht in Form gebracht werden. Dabei sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt – von floralen bis hin zu tierischen Formen ist alles möglich. Durch die Verwendung von Lebensmittelfarben können Sie Ihren Kunden noch mehr Vielfalt bieten. Ein weiterer Bonus des Zuckerwatte Makers ist die Vibrationsdämpfung, die einen leisen und stabilen Betrieb gewährleistet. Um die Zuckerwattemaschine Profi für den nächsten Einsatz vorzubereiten, lassen sich die Schüssel und der Spinnkopf unkompliziert abnehmen und reinigen. So ist das Zuckerwattegerät als optimaler Marktbedarf schnell für den nächsten Einsatz bereit.

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Empfohlen

Royal Catering Wasserkocher - 20 L - 2.200 W - Abtropfschale RCWK 20A 89 EUR Der Wasserkocher RCWK 20A von Royal Catering ist der perfekte Helfer für die Zubereitung von verschiedensten Heißgetränken. Neben dem Aufbrühen von Tees und Kaffee kann der Wasserkocher auch für alkoholische Getränke, wie Glühwein oder Glühbier verwendet werden. In Kombination mit seinem Fassungsvermögen von 20 l ist der Getränkespender ideal für den Einsatz in Gastronomie- und Hotelbetrieben sowie auf Weihnachtsmärkten, Jahrmärkten oder Feierlichkeiten. Das im Heißwasserspender integrierte Präzisions-Thermostat erhitzt Getränke im Temperaturbereich von 55 bis 100 °C. Über den am Gerät befindlichen Drehregler können fünf verschiedene Temperaturstufen eingestellt werden. Auf diese Weise können Getränke gleichsam erhitzt und warmgehalten werden. An den entsprechenden Kontrollleuchten kann abgelesen werden, ob das Getränk noch erhitzt wird oder bereits auf der gewünschten Temperatur gehalten wird. Der Wasserkocher ist mit 2.200 W besonders leistungsstark. Damit erreichen Getränke innerhalb kürzester Zeit die gewünschte Temperatur. Der Getränkespender selbst ist aus langlebigem, lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt und verfügt über ein Fassungsvermögen von 20 l. Trotz seines modernen Designs sind der Kocher und seine Einzelteile schnell und einfach zu reinigen. Das verbaute Thermostat ist außerdem mit einem Überhitzungsschutz ausgestattet. Dadurch schaltet sich das Gerät automatisch ab, falls es zu heiß werden sollte. Daneben verfügt der Deckel über ein Verschlussmechanismus, sodass keine heiße Flüssigkeit verschüttet werden kann. Über den praktischen Ablaufhahn können auch besonders heiße Getränke sicher und genau ausgeschenkt werden – die dazugehörige Abtropfschale fängt überschüssiges verlässlich auf.

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Im Fokus

Zuckerwattemaschine mit Wagen - 52 cm - 1200 W - türkis - Royal Catering RCZK-1200-BG 269 EUR Royal Catering, Ihr Fachhändler für Gastronomiebedarf liefert Ihnen mit dieser Zuckerwattemaschine RCZK-1200-BG alles, was Sie zum Herstellen von Zuckerwatte benötigen. Als perfektes Gadget für Feste jeglicher Art ist sie dank des mitgelieferten Wagens besonders flexibel und mobil einsetzbar. Ob auf dem Weihnachtsmarkt, auf Festivals, in einer Snack-Bar oder sogar für den privaten Gebrauch, erweitern Sie Ihren Marktbedarf mit dieser auffällig türkisfarbenen Zuckerwattemaschine! Die Zuckerwattemaschine verfügt über ein hoch effizientes und 1.200 Watt leistungsstarkes Heizelement. Dank der zwei Kippschalter steuern Sie kinderleicht die Temperatur und die Drehung des Spinnkopfes. Die Maschine ist mit Lebensmittelfarbstoffen kompatibel, daher können Sie farbige und aromatisierte Zuckerwatte damit herstellen. Der aus hochwertigem Edelstahl gefertigte Topf ist mit 52 cm Durchmesser besonders für die schnelle Zubereitung großer Mengen Zuckerwatte geeignet. Für eine Portion mit ca. 12 bis 18 g Zucker, leicht zu dosieren mit dem mitgelieferten Messlöffel, benötigen Sie nur 30 bis 60 Sekunden. Die Zuckerwatte wird während der Produktion auf einen Stiel aufgerollt und spielend leicht in Form gebracht. Dabei sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt – von floralen bis hin zu tierischen Formen ist alles möglich. Durch die besondere Konstruktion des Topfes wird stets ein sauberes Arbeiten ermöglicht, da der Zucker und die Zuckerwatte vornehmlich im Auffangtopf gehalten werden. Für eine lange Haltbarkeit und Lebensdauer wurde die Zuckerwattemaschine aus einer robusten Edelstahllegierung gefertigt und ist als Tischgerät konzipiert. Sie kann aber auch auf einem speziellen Ständer oder Unterwagen montiert werden.. Der türkise Wagen besteht aus Stahl und verfügt über zwei große, hochwertige, Speichenräder aus Aluminium. Diese garantieren Mobilität und Flexibilität und sorgen für ein geräuscharmes Schieben des Wagens. Zwei gummierte Stellfüße sorgen zusätzlich dafür, dass das Gestell auf jedem Untergrund sicher steht und fangen zusätzlich Vibrationen ab. Die auffällige Spannungsanzeige auch Voltmeter genannt, überwacht und zeigt Unregelmäßigkeiten bei der Verwendung der Zuckerwattemaschine an. Die Gummifüße der Maschine, geben sicheren Halt auf nahezu jedem Untergrund und dämpfen die Vibrationen ab. Bei technischen Problemen schützt die verbaute Sicherung und schaltet das Gerät automatisch ab. Des Weiteren verfügt die Zuckerwattemaschine über ein elektrisches Leckschutzsystem. Eine weitere Sicherheitsmaßnahme sind die vier Spangen, welche den Topf sicher und fest auf der Maschine halten und aufkommende Vibrationen reduzieren. Um die Zuckerwattemaschine für den nächsten Einsatz vorzubereiten, lassen sich die Schüssel und Messlöffel unkompliziert und einfach reinigen. So ist das Geräte schnell für den nächsten Einsatz bereit. Decken Sie Ihren Gastronomiebedarf mit dieser Zuckerwattemaschine von Royal Catering und Sie werden dank des einzigartigen Designs, auf jeder...

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Alternative

Zuckerwattemaschine - 62 cm - 1500 W - Edelstahl - silbern - Royal Catering RCZK-1500S-W 379 EUR Die Zuckerwattemaschine von Royal Catering ist ideal für kleine Gewerbe geeignet. Sie wurde für den professionellen Einsatz konzipiert und besitzt eine hohe Arbeitsleistung. Das Gerät ist das perfekte Gadget für Festlichkeiten aller Art und ist dank seiner geringen Größe flexibel wie vielseitig einsetzbar. Die Zuckerwattemaschine bietet Ihnen unzählige Variationsmöglichkeiten, wodurch Sie Ihre Zuckerwatte individuell auf die Wünsche Ihrer Kunden anpassen. Die Zuckerfäden steigen an der Schüsselwand auf, anstatt zentral am Spinnkopf. Sollten Sie eine Abdeckung wünschen, empfehlen wir unseren Spuckschutz 62 cm (Artikelnr. 10010627). Die Zuckerwattemaschine arbeitet mit einem hocheffizienten und 1500 W starken Heizelement. Dank des Drehknopfes passen Sie die Heizgeschwindigkeit und Leistung des Gerätes kinderleicht an das aufkommende Arbeitsvolumen an. Zwei Kippschalter regeln separat die Aktivierung des Heizelementes und des Spinnmotors. Damit Sie den Produktionsvorgang immer im Auge behalten, überwacht das blau beleuchtete und intuitiv ablesbare LC-Display alle getroffenen Einstellungen und stellt diese für Sie sofort digital dar. So lesen Sie die aktuellen Werte für Leistung, Spannung, Stromfluss und Energieverbrauch mit einem Blick ab. Der aus Edelstahl gefertigte Spinnkopf sitzt bei diesem Modell direkt über dem 80 W starken Motor und wärmt binnen 20 s auf. Außerdem ist das Getriebe nicht mit Kunststoffteilen versehen, sondern vollständig aus Metall gefertigt. Dies fördert nicht nur die Langlebigkeit dieser Zuckerwattemaschine, sondern macht sie zusätzlich besonders zeit- und kostensparend. Der aus hochwertigem Edelstahl gefertigte Topf ist mit einem Durchmesser von 62 cm besonders für die schnelle Zubereitung großer Mengen an Zuckerwatte geeignet. In einer Stunde können Sie bis zu vier Kilogramm herstellen und an Ihre Kundschaft verteilen. Dies entspricht etwa der vierfachen Menge dessen, was traditionelle Modelle erzielen. Dieses Modell verfügt weiter über einen Stabilisator, welcher dafür sorgt, dass die gesponnene Zuckerwatte aufgefangen wird und so schnell und einfach in eine Tüte bzw. einen Kunststoffbecher verpackt werden kann. Dabei sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt – von verschiedensten Behältern über bunte Farben ist alles möglich. Ein weiterer Bonus dieses Gerätes ist die Vibrationsdämpfung, welche für zusätzliche Stabilität und Standfestigkeit sorgt. Gleichzeitig ist das Gerät dank der Dämpfung 20 % leiser als vergleichbare Modelle. Auch geben die Gummifüße dem aus Edelstahl gefertigten Candy Floss Maker einen sicheren Halt auf nahezu jedem Untergrund.

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Zuckerwattemaschine - 52 cm - 1030 W - pink - Royal Catering RCZK-1030-W-R 209 EUR Die Zuckerwattemaschine kombiniert eine schnelle Produktion mit einem attraktiven sowie hygienischen Verkaufsstand. Mit diesem Modell bereiten Sie dank des hocheffizienten 1030 W starken Heizelements schnell Zuckerwatte zu. Über zwei Kippschalter steuern Sie separat die Temperatur und die Drehung des Spinnkopfes. Der aus Edelstahl gefertigte Topf mit einem Durchmesser von 52 cm eignet sich für die Zubereitung großer Mengen Zuckerwatte. Die Zuckerwattemaschine von Royal Catering ist der ideale Begleiter für Festivals, Vergnügungsparks, Kinos, Straßenfeste und viele mehr. Über eine digitale Anzeige lesen Sie die aktuelle Spannung ab. Eine innen verbaute Sicherung schaltet bei technischen Problemen das Gerät automatisch ab und sorgt für optimale Sicherheit. Gummierte Stellfüße gewährleisten einen sicheren und rutschfesten Stand. Zudem arbeitet die Zuckerwattemaschine 20 % leiser als herkömmliche Modelle. Das kompakte Gerät tragen Sie an den seitlichen Griffen bequem an den gewünschten Einsatzort. Der aus Aluminium gefertigte Spinnkopf sitzt bei diesem Modell direkt über dem 70 W starken Motor. Weiter ist das Getriebe nicht mit Kunststoffteilen versehen, sondern vollständig aus Metall gefertigt. Dies fördert nicht nur die Langlebigkeit dieser Zuckerwattemaschine, sondern macht sie zusätzlich besonders zeit- und kostensparend.

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Royal Catering Dörrautomat - 800 W - 12 Etagen RCDA-500/45S 229 EUR Der leistungsstarke Dörrautomat von Royal Catering ermöglicht die schnelle und wiederholbare Herstellung von gesunden, getrockneten Köstlichkeiten. Mit einer Leistung von 800 W erreicht das Heizelement des Dörrgerätes unverzüglich die gewünschte Temperatur zwischen 20 - 90 °C. Stellen Sie den Timer zwischen 30 min und 24 h ein und überlassen Sie alles andere dem Dörrautomaten. Für optimale Ergebnisse finden Sie an der Frontseite eine Übersicht mit Temperaturen und Zeiten für verschiedene Zutaten. Alle Einstellungen nehmen Sie intuitiv und benutzerfreundlich über Drehregler an der Oberseite des Gerätes vor. In der geräumigen Dörrkammer bieten die 12 entnehmbaren Trockenetagen aus Edelstahl genügend Platz zum Trocknen großer Mengen an Lebensmitteln. Silikonmatten verhindern dabei, dass die zu trocknenden Produkte an den Einschüben festkleben. Ein Ventilator verteilt die Wärme gleichmäßig im Inneren der Dörrkammer. So eignet sich der Dehydrator auch zum Auffrischen von Lebensmitteln. Die Kammer besteht – ebenso wie das Gehäuse und die Einsätze – aus Edelstahl und ist leicht zu reinigen sowie äußerst langlebig. Die rutschfesten Gummifüße sorgen für einen sicheren Stand dieses Dörrautomaten.

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Schokoladenschmelzgerät - 2 x 3,2 l - bis 100 °C - Royal Catering RC_CMM_01 199 EUR Pralinen, Muffins, Brownies oder eine zartschmelzende Glasur: Was bereiten Sie heute zu? Nutzen Sie das Schokoladenschmelzgerät von Royal Catering, um zahlreiche leckere Kreationen zu schaffen. Das Schmelzen sorgt dafür, dass die Schokolade nach dem Auskühlen einen schönen Glanz erhält. Dazu hat die süße Versuchung die perfekte Konsistenz. Ob pur, zur Weiterverarbeitung oder als Glasur für Kuchen oder Softeis – Ihrer Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt. Mit Royal Catering, Ihrem Online-Fachhändler für Gastronomiebedarf, zaubern Sie wie die Profis! Der Schokoladenschmelzer ist hochwertig verarbeitet und mit einer Kapazität von 2 x 3,2 l für professionelle Gastronomiebetriebe optimal geeignet. Mit diesem Gerät schmelzen Sie schnell Schokolade und halten die flüssige Masse ganz einfach warm. Über den elektronischen Temperaturregler stellen Sie die gewünschte Wärme bis 100 °C ein. Dank einer Leistung von satten 1500 W erhitzt das Gerät schnell und zuverlässig. Der Schokoladenwärmer verfügt über 2 Hähne. Über diese lassen Sie bequem überflüssiges Wasser oder Dampf ab. Dank seines qualitativen Materials ist der elektrische Schokoladenschmelzer von Royal Catering äußerst robust, leistungsfähig und sehr leicht zu reinigen.

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Slush-Maschine - 2 x 12 l - Royal Catering RCSL 2/12 1099 EUR Mit der Slush-Eis-Maschine von Royal Catering servieren Sie nicht nur Slush-Eis, sondern auch Fruchtdrinks, Cocktails und sogar Sorbets. Dafür besitzt die Eismaschine zwei 12-l-Behälter mit eigener Kühlung zwischen -3 und -2 °C sowie separate Rührwerke. So bieten Sie zwei verschiedene Arten von Getränken gleichzeitig an oder mischen diese für neue Kreationen. Mit dem transparenten Material der Behälter setzen Sie Ihre Erfrischungen perfekt in Szene. Die einfach zu bedienende Slush-Ice-Maschine besitzt einen 600-W-Motor, der besonders energieeffizient und kostengünstig arbeitet. Dank der Heavy-Duty-Konstruktion bieten Sie bis 12 h durchgängig Ihre Erfrischungen an. Ein Nachtmodus spart zusätzlich Kosten, erhöht die Langlebigkeit des Kompressors und hält den Inhalt trotzdem flüssig. Das Rührwerk im Inneren der Maschine sorgt für eine gleichmäßige Konsistenz und beugt einer Verstopfung des Zapfhahns vor. Über diesen portionieren Sie kontrolliert das Slush-Eis. Eine Abtropfschale fängt überschüssige Flüssigkeiten auf und sorgt für einen sauberen Arbeitsplatz. Die Behälter bestehen aus lebensmittelechtem, BPA-freien Polycarbonat und sind somit gesundheitlich unbedenklich sowie resistent gegen extreme Temperaturen. Die passenden Deckel schützen den Inhalt zuverlässig vor Insekten und Verschmutzung. Das Gehäuse auf Gummifüßen bewahrt Oberflächen vor Kratzern und steht gleichzeitig sicher.

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Kartoffelschneider - Royal Catering RCKS-3 89 EUR Mit dem Kartoffelschneider von Royal Catering verarbeiten Sie Kartoffeln oder andere Obst- und Gemüsesorten zu gleichmäßigen Stiften mit bis zu 15,5 cm Länge. Der professionelle Pommes-Schneider funktioniert unkompliziert über einen Hebelmechanismus. Legen Sie Ihre Zutaten in die Halterung und schieben Sie sie mithilfe des rutschfesten Gummigriffs durch die scharfen Klingen. Für unterschiedlich dicke Stifte verfügt der Pommes-frites-Schneider über drei Messereinsätze mit einer Schneidfläche von je 84 x 84 mm. Für Stifte der Größe von 8 x 8 mm, 10 x 10 mm oder 12 x 12 mm tauschen Sie mühelos die Messer aus. Die hohe Edelstahlqualität garantiert exakte Schnittkanten bei Kartoffeln, Kohlrabi, Äpfeln oder Zucchini. Über Bohrungen an den Füßen befestigen Sie die Pommes-Schneidemaschine platzsparend an der Wand. Das Arbeiten in der vertikalen Variante ermöglicht eine schnelle und effiziente Nutzung: Platzieren Sie einen Behälter unter dem Gerät, um das Schnittgut sauber zu sammeln. Für den flexiblen oder gelegentlichen Einsatz nutzen Sie den Kartoffelschneider horizontal auf Ihrer Arbeitsplatte. Der Universalschneider besteht aus Edelstahl, Aluminium sowie Stahl und ist dadurch äußerst robust und widerstandsfähig. Dank glatter Oberflächen und abgerundeter Kanten sowie der schnellen Entfernung des Messereinsatzes reinigen Sie das Profigerät einfach und gründlich unter fließendem Wasser. Zudem sind die Messereinsätze spülmaschinenfest.

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Flockeneisbereiter - 50 kg / 24 h - Royal Catering RCIC-50SF 1149 EUR Sie benötigen viel Eis, um Ihren Fisch oder Ihre Wurstwaren in den Auslagen zu kühlen? Dann greifen Sie doch auf Eis aus dem Flockeneisbereiter von Royal Catering zurück. Sie produziert kontinuierlich große Mengen an Scherbeneis, mit dem Sie optimal Lebensmittel kühlen. Dank der besonderen Struktur mit einer großen Oberfläche erreichen Sie mit dem Flockeneis optimale Kühlergebnisse und präsentieren Ihre Waren immer wohlschmeckend frisch! Werden Sie unabhängig von Eislieferanten und produzieren Sie Ihr Eis für Ihre Auslagen mit dem Flockeneisbereiter einfach selbst. Ob Sie Ihre Auslagen in Ihrem Geschäft kühlen oder Ihren Fisch frisch auf dem Markt präsentieren wollen, mit dem Flockeneisbereiter haben Sie immer genügend Kühlung zur Hand. Sie produziert kontinuierlich Eis bis zu 50 kg / 24 h, das Sie einfach aus dem lebensmittelechtem Kühlbehälter gemäß LFGB entnehmen. Der Kühlbehälter fasst bis zu 10 kg Eis, sodass Sie auch ohne laufende Produktion auf einen Vorrat zurückgreifen. Das Eis entnehmen Sie in perfekten Portionen mit einer Schaufel. Für die Eisproduktion schließen Sie das Gerät an eine Wasserleitung an, dafür finden Sie zwei Schlauchverbindungen im Lieferumfang. Die Flockeneismaschine stellen Sie ganz bequem über das übersichtliche Bedienfeld ein. Mit einer Leistung von 240 W und dem umweltfreundlichen Kühlmittel R290 erreichen Sie immer die besten Ergebnisse. Über eine vertikale Schiebetür öffnen Sie die Maschine, wenn Sie das Eis entnehmen, und schließen sie, damit die Kühlung gewahrt bleibt. Die Abluft wird nach hinten ausgegeben, sodass die Luft in Ihrem Servicebereich immer frisch bleibt. Lässt sich der Flockeneisbereiter leicht reinigen? Dank der glatten Oberflächen aus Edelstahl säubern Sie die widerstandsfähige und langlebige Maschine im Handumdrehen. Auch eignet sich das Material hervorragend für die Verarbeitung von Lebensmittel, sodass Sie unbesorgt mit dem Eis Ihre offene Ware kühlen können. Aber auch als Kühlmittel für Kühlboxen ist das Eis hervorragend geeignet. Mit der Fehleranzeige auf dem Bedienfeld und einem automatischen Schutzsystem bei vollem Eisbehälter sowie Wassermangel arbeitet dieses Modell besonders zuverlässig.

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Zuckerwattemaschine - 52 cm - 1200 W - pink - Royal Catering RCZK-1200-W 219 EUR Die Zuckerwattemaschine kombiniert eine schnelle Produktion mit einem attraktiven sowie hygienischen Verkaufsstand. Mit diesem Modell bereiten Sie dank des hocheffizienten 1200 W starken Heizelements schnell Zuckerwatte zu. Über zwei Kippschalter steuern Sie separat die Temperatur und die Drehung des Spinnkopfes. Der aus Edelstahl gefertigte Topf mit einem Durchmesser von 52 cm eignet sich für die Zubereitung großer Mengen Zuckerwatte. Die Zuckerwattemaschine von Royal Catering ist der ideale Begleiter für Festivals, Vergnügungsparks, Kinos, Straßenfeste und viele mehr. Über eine Anzeige lesen Sie die aktuelle Spannung ab. Eine innen verbaute Sicherung schaltet bei technischen Problemen das Gerät automatisch ab und sorgt für optimale Sicherheit. Gummierte Stellfüße gewährleisten einen sicheren und rutschfesten Stand. Eine praktische Schublade mit drei geräumigen Fächern bietet Platz für Zubehör wie Zuckerwattestäbchen oder den mitgelieferten Messlöffel. Der Spinnkopf und die Schüssel sind abnehmbar. Dadurch reinigen Sie die Einzelteile der Zuckerwattemaschine schnell und unkompliziert. Sie benötigen dazu nur Spülmittel und Wasser.

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Royal Catering Suppenstation - 1 x 2,75 L - 150 Watt RCBM-1/4R 95 EUR Die Suppenstation RCBM-1/4R von Royal Catering ist ideal zum Warmhalten von Suppen und Soßen. Die Bain Marie ist besonders für den professionellen Gebrauch in Restaurants, Imbissen, Bistros oder Suppenküchen geeignet, kann aber auch zu privaten Feierlichkeiten oder ähnlichen Anlässen benutzt werden. Im schonenden Wasserbad können Sie Suppen und Soßen, aber auch Schokolade oder Käse auf individuell gewünschter Temperatur erwärmen. Die Suppenstation aus beständigem Edelstahl verfügt über einen runden Einsatztopf inklusive Deckel. Der im Wasserbad befindliche Topf hat einen inneren Durchmesser von 170 mm und eine maximale Kapazität von 2,75 l. Darin können verschiedene Flüssigkeiten auf beliebiger Temperatur konstant warmgehalten werden. Der runde Tank, in dem der Einsatztopf positioniert wird, wird mit 600 ml Wasser befüllt, was an einer entsprechenden Markierung im Tank abgelesen werden kann. Durch den Drehregler an der Suppenstation kann die Temperatur des Wasserbads zwischen 30 - 110 °C stufenlos eingestellt werden. Durch die hohe Temperaturspanne ist das Gerät auch für Fondues oder zum Schmelzen von Schokolade geeignet. Die Bain Marie arbeitet dabei zuverlässig mit einer Leistung von 150 W. Die Bain Marie besteht aus lebensmittelechtem Edelstahl. Das hochwertige Material ist darüber hinaus langlebig, widerstandsfähig und besonders leicht zu reinigen. Dank der praktischen Leuchte direkt am Temperaturregler können Sie jederzeit den Status des Tanks ablesen. Daneben ist das kompakte Gerät im schlichten Design platzsparend und lässt sich problemlos in jede Küche integrieren.

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Royal Catering Wurstfüller - horizontal - 3 L RC-SFV3L 129 EUR Ob eine grobe Krakauer, eine lange Thüringer Rostbratwurst oder eine dicke Fleischwurst – mit dem hochwertigen Wurstfüller RC-SFV3L von Royal Catering können Sie dank der vier mitgelieferten Füllrohre verschiedenste Wurstsorten in Handarbeit herstellen. Dadurch ist die Wurstspritze mit 3 l Inhalt ein nützlicher Helfer in Restaurants, Metzgereien, Kantinen und auch in heimischen Küchen. Die Wurstfüllmaschine aus hygienischem Edelstahl verfügt über ein hochwertiges Getriebe mit zwei Gängen. Dieses ermöglicht Ihnen mithilfe der ergonomisch geformten Handkurbel die gleichmäßige Befüllung der Würste mit Fleischmasse in zwei Geschwindigkeiten. Die eng am Gehäuse anliegende Kurbel sorgt für eine optimale Kraftübertragung und einen festeren Stand als bei vergleichbaren Produkten mit weit abstehender Kurbel. Eine Silikondichtung verhindert ein Auslaufen der Füllmasse aus dem Zylinder. Um den Zylinder mit einem Durchmesser von 14 cm mit Brät zu füllen, muss man ihn nur entriegeln und herausnehmen. Der Behälter kann per Hand oder direkt aus einem Fleischwolf befüllt werden. Dadurch, dass die komplette Wurstspritze aus lebensmittelechtem und langlebigem Edelstahl gefertigt ist, lassen sich Zylinder und Einzelteile leicht reinigen. Je nach Füllung und gewünschter Dicke der Wurstsorte schrauben Sie einfach eines der jeweils 18 cm langen Füllrohre mit einem Durchmesser von 16, 22, 32 oder 38 mm auf das Gewinde des Auslasses. Dank der handlichen Überwurfmutter können Sie die Füllrohre schnell auswechseln und unten an dem 20 cm hohen Zylinder befestigen. Die horizontale Konstruktion der Wurstmaschine eignet sich zudem besonders für gröbere und festere Produkte.

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Slush-Maschine - 2 x 15 l - Royal Catering RCSL 2/15 1199 EUR Mit der Slush-Eis-Maschine von Royal Catering servieren Sie nicht nur Slush-Eis, sondern auch Fruchtdrinks, Cocktails und sogar Sorbets. Dafür besitzt die Eismaschine zwei 15-l-Behälter mit eigener Kühlung zwischen -3 und -2 °C sowie separate Rührwerke. So bieten Sie zwei verschiedene Arten von Getränken gleichzeitig an oder mischen diese für neue Kreationen. Mit dem transparenten Material der Behälter setzen Sie Ihre Erfrischungen perfekt in Szene. Die einfach zu bedienende Slush-Ice-Maschine besitzt einen 770-W-Motor, der besonders energieeffizient und kostengünstig arbeitet. Dank der Heavy-Duty-Konstruktion bieten Sie bis 12 h durchgängig Ihre Erfrischungen an. Ein Nachtmodus spart zusätzlich Kosten, erhöht die Langlebigkeit des Kompressors und hält den Inhalt trotzdem flüssig. Das Rührwerk im Inneren der Maschine sorgt für eine gleichmäßige Konsistenz und beugt einer Verstopfung des Zapfhahns vor. Über diesen portionieren Sie kontrolliert das Slush-Eis. Eine Abtropfschale fängt überschüssige Flüssigkeiten auf und sorgt für einen sauberen Arbeitsplatz. Die Behälter bestehen aus lebensmittelechtem, BPA-freien Polycarbonat und sind somit gesundheitlich unbedenklich sowie resistent gegen extreme Temperaturen. Die passenden Deckel schützen den Inhalt zuverlässig vor Insekten und Verschmutzung. Das Gehäuse auf Gummifüßen bewahrt Oberflächen vor Kratzern und steht gleichzeitig sicher.

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Dörrautomat - Edelstahl - 500 W - 6 Etagen - Royal Catering RCDA-500/15S 149 EUR Der leistungsstarke Dörrautomat von Royal Catering ermöglicht die Herstellung von gesunden, getrockneten Köstlichkeiten in Ihrem Restaurant, Ihrer Bar oder auch zu Hause. Der Entzug von Wasser während des Trocknungsprozesses sorgt dafür, dass Früchte, Gemüse und Kräuter sowie Fisch und Fleisch deutlich länger halt- und genießbar sind. Mit einer Leistung von 500 W erreicht das Heizelement des Dörrgerätes schnellstmöglich die gewünschte Temperatur für den Dörrvorgang und hält diese dank des Temperaturkontrollsystems konstant. Den Temperaturbereich des Dehydrators stellen Sie von 30 - 90 °C ein. Die Einstellung der Temperatur sowie des Timers erfolgt intuitiv und nutzerfreundlich über Drehregler an der Oberseite des Gerätes. Über die Regler lässt sich der Dörrvorgang in einem Zeitraum von 0,5 - 24 h kontrollieren und steuern. In der großen Dörrkammer bieten die 6 entnehmbaren Trockenetagen aus Edelstahl genügend Platz, um eine große Menge an Lebensmitteln gleichzeitig zu dehydrieren. Die Wärme der Dörrkammer verteilt sich gleichmäßig im Inneren des Dörrautomaten. Somit eignet sich der Dörrautomat Edelstahl auch zum Auffrischen von Lebensmitteln. Die Kammer besteht – ebenso wie das Gehäuse und die Einsätze – aus Edelstahl und ist somit sehr leicht zu reinigen und äußerst langlebig. Die Front aus gehärtetem Glas ermöglicht jederzeit einen Blick auf den Dörrvorgang, ohne die Türe zu öffnen.

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Royal Catering Hot-Dog-Maker - inkl. Toaststangen RCHW-2300 189 EUR Der Hot-Dog-Maker von Royal Catering erhitzt bis zu 30 Würste und 4 Brötchen gleichzeitig und hält sie schonend warm. Das Gerät ist damit bestens für Events, Cafeterias, Imbissstände oder Tankstellen geeignet. Dank der offenen Konstruktion greifen Sie schnell auf Brot und Wurst zu und servieren binnen Sekunden. Außerdem tragen Sie das kompakte und leichte Modell bei Bedarf an den Seitengriffen zum Einsatzort. Bei diesem Hot-Dog-Maker behalten Sie die Kontrolle über Ihren Snack. Das Modell arbeitet schonend mit Wasserdampf. Dadurch behalten die Würstchen ihre Textur und platzen nicht auf. Der Einsatzkorb für den Glasbehälter ist optional durch einen Einsatz trennbar, falls Sie unterschiedliche Wurstsorten verwenden. Neben den Würsten erwärmen Sie bis zu vier Brötchen auf den Heizspießen. Die Spieße und der Wurstbehälter erhitzen separat. Die Steuerung erfolgt über Kippschalter und einen zusätzlichen Drehregler bis 95 °C für den Glasbehälter. Ein Lämpchen gibt an, wann das Gerät aufheizt und wann die Temperatur zum Warmhalten erreicht ist. Auch die Reinigung geht schnell von der Hand, denn das Gehäuse des Würstchenwärmers besteht aus hygienischem Edelstahl. Das Material ist langlebig, rostfrei und lässt sich einfach von Fett befreien. Der Zylinder besteht aus gehärtetem Glas. Es ist deutlich widerstandsfähiger als normales Glas und hält hohen Temperaturen stand. Spezielle Luftlüftungsöffnungen im Gehäuse helfen bei der Temperaturregelung des Motors und verlängern die Lebensdauer des Geräts.

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Royal Catering Edelstahlregal - 120 cm RCER-120 249 EUR Benötigen Sie Platz für Geschirr, Behälter, Töpfe, Geräte und Utensilien oder Lebensmittel? Dann ist das speziell für den professionellen Einsatz in Küchen konzipierte Edelstahlregal RCER-120 genau das Richtige für Sie. Mit den Edelstahlmöbeln von Royal Catering schaffen Sie dauerhaft Ordnung in Ihrer Küche. Das Edelstahlregal bietet Stauraum für verschiedene Utensilien und macht stets eine gute Figur in Ihrer Küche. Vier Ablagen mit den Maßen 18,3 x 46,2 cm bieten Ihnen einen großen Stauraum. Der Abstand zwischen den Ebenen beträgt von unten nach oben 398, 398 und 388 mm, wodurch auch große Töpfe problemlos im Regal positioniert werden können. Jede der vier Ablageflächen kann mit bis zu 150 kg belastet werden, wodurch die gesamte Konstruktion bis zu 600 kg tragen kann. Dank der offenen Bauweise ist das Regal leicht zugänglich, sodass Sie jederzeit an die benötigten Objekte gelangen. Bewahren Sie Ihre Küchenutensilien, Küchengeräte, Lebensmittelvorräte oder Gewürze ordentlich und hygienisch im Edelstahlregal auf. Das Regal besteht aus hochwertigem Edelstahl und ist dadurch sehr langlebig sowie widerstandsfähig, denn das robuste Material reagiert nicht mit Lebensmitteln und ist beständig gegen Korrosion und Ablagerungen. Die glatten, minimal porösen Oberflächen lassen sich einfach reinigen und desinfizieren. Die im Lieferumfang enthaltenen Befestigungsteile ermöglichen eine einfache Montage des Edelstahlregals. Die Regalböden werden mit Eckverbindungen direkt in den Rahmen geschraubt. Das Regal ist somit äußerst tragfähig und belastbar, ohne dass es an der Wand befestigt werden muss. Dank seiner verstellbaren Füße steht es auch auf unebenen Böden stabil und wackelt nicht.