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Expondo.de: Industriegerate

Der Beste

Royal Catering Wärmebrücke - 500 W - GN 1/1 Behälter RCWB-500 101 EUR Die Wärmebrücke RCWB-500 von Royal Catering ist die ideale Lösung für eine ansprechende Essensauslage und konstante Warmhaltung von Speisen aller Art. Sie ist mit einem großen GN 1/1 Behälter sowie einer 500 Watt starken Halogenlampe ausgestattet und ist daher für alle Anlässe einsetzbar – ob beim Hochzeitsbuffet, Catering oder im Restaurant. Die freistehende Wärmebrücke ist leicht transportierbar und kann ebenfalls im Außenbereich zum Einsatz kommen. Die Wärmebrücke verfügt über eine 500 Watt Halogenlampe, die das Essen bei einer Hitze von 80 °C effizient und gleichmäßig erwärmt – gleichzeitig wird das Essen durch die Beleuchtung attraktiv für Ihre Kunden und Gäste ausgelegt. Über den ON/OFF Schalter lässt sich die Wärmebrücke ganz einfach an- und ausschalten. Der GN 1/1 Behälter hat eine Tiefe von 150 mm und fasst somit ein Volumen von über 20 Liter. Er ist komplett herausnehmbar und kann bequem per Hand oder in der Spülmaschine gereinigt werden. Seine gerundeten Ecken erleichtern das Säubern ebenfalls. Eine im Behälter einsetzbare perforierte Platte sorgt für das Abtropfen von Fett und anderen Flüssigkeiten. Das Gesamtgewicht der Wärmebrücke liegt bei 7,7 kg, dadurch ist die Wärmebrücke leicht tragbar. Im Vergleich zu anderem Buffetzubehör ermöglicht die freistehende Royal Catering Wärmebrücke einen unproblematischen Wechsel der Lebensmittelauslage zum Beispiel von draußen nach drinnen. Das Gehäuse der Wärmebrücke besteht aus hochwertigem, widerstandfähigem Edelstahl, das über ausgezeichnete hygienische Eigenschaften verfügt und somit bestens für die Gastronomie geeignet ist. Diese Eigenschaften sorgen für eine schnelle und unkomplizierte Reinigung der Wärmehaltestation und tragen ebenfalls zur Langlebigkeit des Produkts bei. Um Abstellflächen vor Schäden und Kratzer zu schützen, ist die Wärmebrücke RCWB-500 mit vier rutschfesten Gummifüßen ausgestattet.

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Die Top

Steinberg Systems Lasthebemagnet - 1.000 kg SBS-ML 1000 263 EUR Der Lasthebemagnet von Steinberg Systems eignet sich ideal zum Transport ferromagnetischer Werkstoffe. Der leistungsstarke Hochenergie-Neodym-Magnet überzeugt durch eine Tragkraft von 1000 kg bei einfacher und sicherer Handhabung. Gleichzeitig transportieren Sie Werkstücke verschiedenster Formen wie etwa Metallrohre, Stahlstützen oder massive ferromagnetische Zylinder. Anders als bei Staplern oder Greifarmen schont die magnetische Beförderung die Oberfläche des Werkstücks. Der kompakte Lasthebemagnet überzeugt mit seiner schnellen und einfachen Handhabung: Positionieren Sie das Gerät zentral auf dem Werkstück und aktivieren Sie den Magnet über den Hebel. Die Arbeit mit dem Hebemittel ist nicht nur materialschonend, sondern auch sicher: Der verschleißfreie Magnet funktioniert ohne jede Elektrizität. Das kabellose Arbeiten macht gleichsam flexibel und minimiert Fehlerquellen. Außerdem verfügt das Gerät über einen Sicherheitsmechanismus, der ein ungewolltes Lösen des Hebels verhindert. Die Abreißkraft von 3000 kg bietet darüber hinaus höchste Sicherheit am Arbeitsplatz.

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Ausgezeichnet

Wiesenfield Rupfmaschine - 2.200 W - ca. 900 kg/h WI-PPM-80 774 EUR Sie haben einen Geflügelhof, aber nicht die Zeit, um Hühner und Enten per Hand zu rupfen? Dann ist die elektrische Rupfmaschine WI-PPM-80 aus dem Landwirtschaftsbedarf von Wiesenfield der ideale Helfer, der diese zeitaufwendige und anstrengende Arbeit in Sekundenschnelle für Sie übernimmt. Die hochwertige Hühnerrupfmaschine schafft es, pro Durchgang bis zu 10 Hühner zu entfedern. Somit erreichen Sie im gewerblichen Betrieb eine enorme Kapazität von bis zu 900 kg/h. Ermöglicht wird das durch den 2.200 W starken Motor, der die Trommel aus lebensmittelechtem Edelstahl auf 275 U/min beschleunigt. Die 211 gerillten und speziell angeordneten Rupffinger aus Gummi im Inneren der Trommel sorgen gemeinsam mit der integrierten Wasserspülung über den Gartenschlauchanschluss für ein optimales Ergebnis und schonen dabei die Haut der Tiere. Und das alles bei einer Effizienz von 98 Prozent! Dank der Verwendung von Naturkautschuk sind die Rupffinger langlebiger. Sollten sie dann doch mal abgenutzt sein, lassen sie sich ohne weiteres austauschen. Unser Tipp: Sie können mit dieser Maschine auch zwei Hühner gleichzeitig rupfen. Wir empfehlen jedoch pro Durchgang die Befüllung der Trommel mit nur einem Vogel, um eventuelle Kratzer durch die scharfen Krallen auf der Haut und im Fleisch zu vermeiden. Die Rupfmaschine kann für unterschiedliches Geflügel, wie Ente, Gans, Truthahn oder Taube verwendet werden. Entscheidend bei der Verwendung ist nicht die Tierart, sondern die Tiergröße (≥ 1 kg). Außer den Federn entfernen die Gummifinger auch Verunreinigungen auf der Haut des Geflügels. Über die große Auswurfrutsche werden die gerupften Federn aus dem Gerät befördert, wo sie in einem Behälter aufgefangen werden können. Der Motor treibt die Trommel über einen Riemen an, was die Fehleranfälligkeit minimiert und eine problemlose Wartung gewährleistet. Die Maschine ist dank vier Rollen leicht zu transportieren – zwei davon sind mit Bremse ausgestattet. Die Rupfmaschine Enten besteht nahezu komplett aus korrosionsbeständigem Edelstahl und ist aufgrund ihrer Langlebigkeit eine echte Bereicherung für alle Landwirte, Kleingewerbe ohne EU-Zulassung oder auch Hobbyzüchter.

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Empfohlen

Steinberg Systems Plattformwaage - 150 kg / 0,01 kg - 40 x 50 cm - wireless - LCD SBS-PF-150W 100 EUR Die Plattformwaage ist perfekt für jede Gelegenheit, in der etwas gewogen werden muss. Ob professionell oder privat, dank absoluter Präzision und hochwertiger Verarbeitung lässt sich die Waage überall hervorragend einsetzen. Dank des kabellosen Bedienfelds ist die Benutzung extrem komfortabel und kinderleicht, da keine Pakete oder Gegenstände beim Wiegen am Kabel hängen bleiben können. Die Industriewaage hat einen Gewichtsbereich von 0.2-150 kg. Jede Messung ist auf 0,01 kg genau. Angezeigt werden die Ergebnisse in kg oder lb. Mit 400 x 500 mm hat die Industriewaage praktische Maße für unterschiedlichste Einsatzgebiete. Die Industriewaage kann nicht nur messen, sondern auch Ergebnisse mehrerer Messungen addieren oder diese können händisch genullt werden, sodass beispielsweise Behälter nicht mit gemessen werden. Ausgestattet mit einem wiederaufladbarem Akku hat die Industriewaage eine Akkulaufzeit von 40 h. Dank des Stromsparmodus hält der Akku besonders lange. Mit enthalten ist ein 1,2 m langes Ladekabel, sodass die Waage auch stationär mit angeschlossenem Kabel genutzt werden kann. Eine LCD-Anzeige erleichtert das Ablesen der Messergebnisse erheblich. Dank Edelstahl ist die Systemwaage besonders langlebig und stabil. Das Material ist qualitativ hochwertig verarbeitet und entspricht dem höchsten Industriestandard.

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Im Fokus

Popcornmaschine - Retro-Design - 195 °C (süß) / 235 °C (salzig) - rot - Royal Catering - 5 kg/h RCPS-16E.3-2F 240 EUR Was ist rot, retro und ein absoluter Blickfang? Diese Popcornmaschine von Royal Catering! Ihr peppiges Design mit rot emailliertem Dach ist ein echter Hit. Außerdem trumpft sie mit beheizter und beleuchteter Kammer, einem Rührsystem sowie automatischem Thermostat auf. Die Popcornmaschine arbeitet mit einer Leistung von 1500 W und erreicht schnell die Betriebstemperatur. Der leistungsstarke Motor sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung im Inneren der Maschine, sodass die Körner gleichmäßig erhitzen und aufspringen. Mit dem Gerät stellen Sie 16 l Popcorn pro Stunde her (ca. 5 kg/h) – ideal für den gewerblichen Gebrauch, um schnell viel Popcorn herzustellen und warmzuhalten. Ob süßes oder salziges Popcorn – mit diesem Popcornmaker ist alles möglich. Die Maschine arbeitet mit 2 unterschiedlichen Temperaturen. Für Popcorn mit Zucker nutzen Sie die geringere Temperatur von 195 °C, für klassisches Popcorn empfehlen wir 235 °C. Dadurch eignet sich der Popcorn-Automat besonders gut für Snackbars im Kino, auf Events aller Art oder für große Feiern. Unsere Empfehlung für knuspriges Popcorn: Verwenden Sie Kokosöl, da es Temperaturen bis 240 °C aushält, ohne zu verbrennen. Ihr besonderes Schmankerl: Der Topf ist Antihaftbeschichtet, damit das Popcorn nicht anbrennt. Das erleichtert die Reinigung, reduziert Kosten und macht den Snack leichter, da Sie weniger Öl für Ihr Popcorn benötigen. Der Maiskessel verfügt zusätzlich über einen Rührstab, der sich in einer Mindesthöhe über dem Kesselboden dreht, um den Mais darin zu rühren. Den Rührmodus aktivieren Sie über eine separate Taste. Der Topf hat einen Durchmesser von 18 cm und eine Tiefe von 6 cm. Über den handlichen Kunststoffgriff entleeren Sie bequem den Topf und vermeiden Verbrennungen. Der leichte Deckel des Maiskessels hält die Temperatur im Inneren und sorgt dafür, dass das fertige Popcorn beim Kippen leicht aus dem Topf in die untere Kammer gelangt. Zur Reinigung nehmen Sie den Kessel einfach aus der Kammer heraus. Die Popcornmaschine ist pflegeleicht, da sie aus hochwertigem Edelstahl und gehärtetem Glas besteht. Dadurch ist das Gerät sehr robust und lebensmittelecht. Der Popcornmaker verfügt über ein wärmendes Kammerlicht. So setzen Sie Ihren Snack jederzeit auch in dunkler Umgebung perfekt in Szene. Über eine transparente Tür mit Magnetverschluss öffnen Sie die große Snackkammer. Der Verschluss hält das leichte Popcorn sicher im Inneren und lässt sich andererseits mit geringem Aufwand schnell öffnen. Noch schneller und ohne die Tür zu öffnen entnehmen Sie das Popcorn über die Kippschublade unter der Kammer.

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Alternative

Getränkekühlschrank - 458 l - Royal Catering - Edelstahl RC-BC003 1497 EUR Im freistehenden Getränkekühlschrank RC-BC003 von Royal Catering kühlen und präsentieren Sie Säfte, Wasser, Softdrinks, Spirituosen und Co. Seine dezente LED-Beleuchtung und das edle Edelstahldesign prädestinieren ihn für die Verwendung in Restaurants, Tankstellen, auf Veranstaltungen, Caterings, Messeständen, in Bars oder im Büro. Natürlich können Sie den Flaschenkühlschrank auch auf privaten Feiern mit Freunden verwenden. In dunkleren Umgebungen sorgt die stimmungsvolle LED-Beleuchtung für ein angenehmes Ambiente und die attraktive Präsentation Ihrer Ware. Die Türen aus doppelwandigem, gehärtetem Glas setzen Erfrischungen und Spirituosen gut sichtbar in Szene und sichern gleichzeitig eine gleichbleibende Temperatur. Die Flügeltüren lassen sich mit einem Schlüssel vor unberechtigtem Zugriff sichern. Für den Fall, dass Sie den Schlüssel verlegen sollten, ist im Lieferumfang ein Ersatzschlüssel vorhanden. Mit einem Fassungsvermögen von 458 l und 10 Einlegeböden mit einer Tragfähigkeit von jeweils 30 kg bietet der Kühlschrank mit Glastür ausreichend Platz für die Lagerung von Flaschen unterschiedlicher Größe. Ungleichmäßige Böden meistert der RC-BC003 mit Leichtigkeit, denn die Füße lassen sich um 10 mm justieren und an Unebenheiten anpassen. Dadurch steht der Getränkekühlschrank wackelfest in Ihren Räumlichkeiten. Bei Verunreinigungen durch ausgelaufene Getränke oder ähnliches ist das Innengehäuse aus Edelstahl sehr einfach zu säubern. Edelstahl als Außengehäuse gewährt nicht nur einen ästhetischen Anblick, sondern schützt das Kühlgerät auch zuverlässig vor Korrosion. Auch an heißen Sommertagen kühlt der Getränkekühlschrank Erfrischungen konstant auf 2 - 10 °C runter. Das umweltfreundliche Kühlmittel R600a (Isobutan) ist auf Grund seiner geringen Auswirkung auf den Treibhauseffekt heute eines der meistverwendeten Kühlmittel im privaten und gewerblichen Bereich. Es hat keinen negativen Effekt auf die Ozonschicht. Sein charakteristisches Merkmal ist eine hohe Kühlleistung bei geringem Stromverbrauch.

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Popcornmaschine - 1500 W - 5 kg/h - schwarz & golden - Royal Catering RCPS-BG1 209 EUR Mit der Popcornmaschine von Royal Catering produzieren Sie bis zu 5 kg bzw. 16 l Popcorn pro Stunde. Dafür sorgt der leistungsstarke 1500-W-Heizelement in Kombination mit dem automatischen Thermostat sowie einem erstklassigen Heizelement, das zügig die Betriebstemperatur erreicht. So servieren Sie bereits 2 min nach Inbetriebnahme des Popcorn-Automaten die erste Portion des Snacks. Einmal gepoppte Körner bleiben dank der Warmhaltefunktion lange frisch und knusprig. Mit der integrierten Beleuchtung sowie dem schwarz-goldene Rahmen präsentieren Sie Ihr Angebot auffällig und attraktiv. Die Inbetriebnahme der Popcornmaschine ist denkbar einfach: Oberhalb der Türen befinden sich drei Kippschalter: Über HEAT aktivieren Sie den Heizvorgang. Damit das Popcorn während der Herstellung nicht am Kesselboden anbrennt, starten Sie mit TURN das Rührsystem des Kessels. Zusätzlich bewahrt die Antihaftbeschichtung des Topfes das Popcorn vor dem Anbacken. Über POWER & LIGHT schalten Sie das Licht und das Heizelement im Boden der Kammer ein. In der mitgelieferten Grundausstattung finden Sie eine praktische Schaufel zum Portionieren des fertigen Popcorns sowie einen 0,5 l fassenden Messbecher zum genauen Dosieren von Öl, Zucker oder Maiskörnern. Die Popcornmaschine bietet für lange Arbeitszyklen eine hochwertige Verarbeitung in Kombination mit langlebigen Materialien. Das Gehäuse aus Edelstahl ist ebenso robust wie die Scheiben aus gehärtetem Glas. Dank der Magnetverschlüsse öffnen und schließen Sie die Fronttüren spielend leicht, während Sie über die Servierklappe das Popcorn mühelos entnehmen. Die Perforationen in der Bodenplatte dienen dazu, dass nicht gepoppte Maiskörner oder überschüssiges Öl in die darunter befindliche Auffangschublade fallen. Die Schublade ist ebenso wie der Kessel herausnehmbar, wodurch Sie beides unkompliziert reinigen.

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Steinberg Systems Wiegebalken - 5000 kg / 1 kg - 100 x 10 cm - externes LCD SBS-BS-5000 429 EUR Nicht jeder Gegenstand hat die optimale Form für eine Bodenwaage. Mit den Wiegebalken von Steinberg Systems können Sie die Wiegefläche an den Gegenstand anpassen, seien es Paletten in Sondergrößen, Baumstämme oder andere ungleichmäßige Objekte. Dadurch entspricht die Balkenwaage den speziellen Anforderungen im Handel, in der Industrie oder Forst-, wie Landwirtschaft. Durch das separate LCD-Display kann die Schwerlastwaage dabei besonders flexibel eingesetzt werden. Die Digitalwaage von Steinberg Systems misst auf 1 kg genau. Die gemessenen Werte lesen Sie bequem am externen LCD-Display ab. Wählen Sie zwischen den Einheiten kg und lb. Das Display ist mit einem 5 m langen Kabel verbunden. Dank der integrierten Griffe und Rollen transportieren Sie die Industriewaage mühelos an ihren Einsatzort. Die mobile Waage wird über AAA-Batterien betrieben. Dabei zeigt sie mit einer Laufzeit von bis zu 20 h eine erstaunliche Ausdauer. Nach 180 s Inaktivität schaltet das Gerät automatisch ab. Die Wiegebalken habe die Maße 1000 x 100 mm und bestehen aus robustem Karbonstahl. Je nach Position auf dem Boden können Sie die Wiegefläche erhöhen oder verringern. Über Schnellanschlüsse können Sie mit dem Display verbunden werden. Zum Messen haben Sie die Funktionen Halten und dynamisches Wiegen.

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ulsonix Ultraschallreiniger - 3,2 l - 40 kHz - 120 W PROCLEAN 3.2MS 132 EUR Der Ultraschallreiniger PROCLEAN 3.2MS reinigt effektiv und gleichzeitig schonend hochempfindliche Instrumente, filigrane Werkzeuge oder mechanische bzw. elektronische Einzelteile. Das professionelle Ultraschall Reinigungsgerät ist deshalb fester Bestandteil bei der Ausstattung medizinischer Praxen und Labors, aber auch bei Juwelieren, Uhrmachern und Optikern kommt es zum Einsatz. Im privaten Bereich wird das Ultraschallbad beispielweise zum Reinigen von Schmuck, Edelsteinen, Münzen oder Brillen verwendet. Zwei Schallgeber erzeugen mit einer Leistung von 120 W eine Ultraschallfrequenz von 40 kHz, die auch an den Stellen sorgfältig und effektiv reinigt, die schwer zugänglich sind. Sogar dort, wo das menschliche Auge Verschmutzungen nicht erkennen kann. Die Reinigungszeit lässt sich stufenlos zwischen 0 und 20 min einstellen. Das Ultraschall Reinigungsgerät hat eine Heizleistung von 100 W und kann für einen exakt abgestimmten Reinigungsprozess stufenlos bis 80 °C reguliert werden. Der Timer wie die Temperatur lassen sich bequem mit Hilfe großer Drehknöpfe einstellen. Der Ultraschall Reiniger PROCLEAN 3.2MS beinhaltet einen 3,2-l-Behälter, Korb und Deckel aus Edelstahl. Dank des hochwertigen Materials ist das Ultraschallbad nicht nur stabil, sondern auch leicht zu reinigen. Es ist ein langlebiges Investment, das stets hygienisch einwandfrei bleibt und damit auch gesundheitlich unbedenklich für seine Benutzer ist. Für die bequeme Handhabung im Alltag ist dieser Ultrasonic Cleaner ergonomisch konstruiert. Der Deckel verhindert das Verdampfen der Reinigungsflüssigkeit. Die praktischen Tragegriffe und Gummifüße machen das Reinigungsgerät mobil und auf jedem Untergrund standfest.

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Waffeleisen für Eiswaffeln - 100 - 120 Waffeln/h - 74 x 124 mm - Royal Catering RC_WMS_14 292 EUR Sie sind stolz auf Ihre traditionellen oder ausgefallenen Eiskreationen? Dann sollten Sie diesen einzigartigen Geschmack mit frisch gebackenen Waffeln unterstreichen! Ihre Kundschaft wird begeistert sein und Sie heben sich mit Ihren knusprigen Eistüten von der Konkurrenz ab. Statt jede Waffel einzeln zu backen und von Hand zu rollen, setzen Sie auf das speziell für den Gastronomiebereich und Eisdielen entwickelte Waffeleisen für Eiswaffeln von Royal Catering. Mit kraftvollen 4200 W Leistung stellen Sie bis zu 100 - 120 Waffeln/h her. Je nachdem, wie knusprig Sie Ihre Waffeln haben möchten, dauert das Ausbacken der Waffelhörnchen lediglich zwischen 1 bis 2 min. Die erzeugten Waffeleisen-Eiswaffeln in der klassischen Form besitzen dabei eine Größe von 74 x 124 mm. Die Anwendung, Reinigung und Wartung der Eiswaffel-Maschine ist unkompliziert und intuitiv. Der mitgelieferte Messbecher erleichtert die Herstellung perfekt geformter Eistüten. Dabei besticht das Eiswaffel-Waffeleisen durch seine robuste und zuverlässige Profi-Qualität. Hergestellt aus langlebigen und widerstandsfähigen Materialien wie Edelstahl, Gusseisen, Stahl und Aluminium profitieren Sie und Ihre Kundschaft über viele Sommer von frischen Eiswaffeln.

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Steinberg Systems Air Balancer - 1,5 - 2,5 kg - 1,3 m SBS-AHB-25 51 EUR Bringen Sie Ihre Arbeitsabläufe ins Gleichgewicht mit dem Air Balancer SBS-AHB-25 von Steinberg Systems. Schwere Druckluft-Werkzeuge werden leicht in Position gebracht, sodass der Workflow in der Werkstatt, Serienfertigung wie in der Montagehalle mühelos von der Hand geht. Der Druckluft Balancer ist wie eine zusätzlich helfende Hand, die Sie bei der Anwendung schwerer Druckluft-Werkzeuge entlastet. Er hält Ihr Arbeitsgerät mit einem Gewicht von 1,5 - 2,5 kg in der Position, in der Sie es benötigen. Das hat den Vorteil, dass Sie das Gewicht bei der Arbeit nicht komplett halten müssen und weniger Ermüden. Zum anderen kann das Werkzeug leichter und präziser geführt werden, sodass Sie beim Arbeiten bessere Ergebnisse erzielen. Das Gehäuse des Federzug Balancers ist aus langlebigen wie robusten Stahl, der mühelos selbst Dauerbelastungen standhält. Der stabile Schlauch aus Polyester hält dabei sicher das Druckluft-Werkzeug während der Montage oder anderer Arbeiten. Gleichzeitig wird über den Schlauch das Gerät mit Druckluft bei einem Arbeitsdruck von 10 bar versorgt, der maximale Druck liegt bei 60 bar. Der Balancer wird über einen R 3/8" Anschluss mit Druckluft versorgt, das Werkzeug wird am Schlauch über einen R1/4" Anschluss verbunden. Für einen sicheren wie einwandfreien Einsatz der Haltevorrichtung muss der Balancer Federzug immer in der Senkrechten bedient werden, um optimal das Gewicht ausgleichen zu können. Der Schlauch hat eine Länge von 1,3 m und bietet Ihnen damit optimale Bewegungsfreiheit während der Arbeit. Der Schlauch Balancer hält das Werkzeug immer griffbereit, sodass der Arbeitsplatz, beispielsweise in einer Montagehalle, sich immer ordentlich und einsatzbereit darstellt. Bei der Wahl eines Air Balancers für Ihr druckluftbetriebenes Arbeitsgerät sollten Sie darauf achten, dass das Minimalgewicht nicht unterschritten und das Maximalgewicht nicht überschritten wird!

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Sous-Vide-Stick - 1.500 W - Royal Catering - 30 L RCVG-45 169 EUR Mit dem Sous-Vide-Stick RCVG-45 garen Sie schonend Lebensmittel minutengenau bei gleichmäßiger Temperatur. Dank seiner kompakten Form und der einfachen Befestigung an Kochtöpfen und Gastronomiebehältern ist das Gerät für den gewerblichen Einsatz in Restaurants, Bistros oder Hotelküchen, aber auch für den privaten Gebrauch Zuhause geeignet. Einfach aufstecken, Zeit und Temperatur einstellen und den Stick arbeiten lassen. Das Vakuumgaren ermöglicht eine schonende und gleichmäßige Zubereitung verschiedener Speisen. Ob Gemüse, Fleisch, Meerestiere oder gar Suppen - durch den Verschluss in Vakuumbeuteln behalten die Lebensmittel während des Kochvorgangs ihr frisches Aroma und kräftigen Geschmack. Füllen Sie zunächst einen Kochtopf oder einen tiefen Gastronomiebehälter mit 20 bis maximal 30 l Wasser. Dank einer gestanzten Füllstandsanzeige am Edelstahlgehäuse können Sie nach Augenmaß gehen. Nun befestigen Sie den Sous-Vide-Stab am Rand des Behälters. Die griffige Stellschraube sorgt für einen festen Sitz. Anschließend bestimmen Sie die gewünschte Gartemperatur und -zeit. Beide lassen sich über das intuitive Touchpad mit LED-Anzeige in einem Bereich von 5 - 90 °C auf 0.1 °C exakt einstellen. Der energieeffiziente Stick erhitzt dank eines 1.500 W starken Heizelements automatisch das Wasserbad. Dabei wird das Wasser in Bewegung versetzt, um eine gleichbleibend konstante Temperatur zu gewährleisten. Jetzt geben Sie Ihre Zutaten in den Behälter. Während des gesamten Garprozesses, den Sie auf eine Zeit zwischen 0 min - 99 h einstellen können, garantiert das eingebaute, digitale Thermostat eine gleichmäßige Temperatur. Ist die eingestellte Zeit abgelaufen, so schaltet sich der Tauchzirkulator automatisch ab. Dadurch behalten Sie die Kontrolle über den Kochvorgang. Das Küchengerät für den Heim- und Gastronomiebedarf ist aus hygienischem und korrosionsbeständigem Edelstahl gefertigt und kann in Gaststätten, Imbissen, Bars oder in privaten Küchen eingesetzt werden.

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Royal Catering Wandbord - 2 Ablagen - 30 x 200 cm RCWR-2000.3 169 EUR Das Wandbord RCWR-2000.3 von Royal Catering ist die perfekte Lösung zur übersichtlichen und platzsparenden Aufbewahrung von Küchenutensilien. Das einfach zu befestigende Edelstahlregal aus robustem Edelstahl vereinbart modernes Design mit optimaler Funktionalität. Das platzschaffende Edelstahl Wandregal sorgt für Sauberkeit und Ordnung in jedem professionellen Gastronomiebetrieb. Das Wandboard besticht durch seine unaufdringliche Eleganz. Mit einer Länge von 200 cm und einer Tiefe von 30 cm, die komplett genutzt werden kann, bietet die Ablagefläche zusätzlichen Platz, ohne die Bewegungsfreiheit einzuschränken. So ist optimale Raumnutzung garantiert. Die Borde des Küchenregals Edelstahl werden jeweils von drei stabilen Bügeln gehalten, die schnell und einfach montiert werden können. Das Gastro Regal ist komplett aus robustem Edelstahl gefertigt. Das hochwertige, langlebige Material ist leicht zu reinigen und korrosionsbeständig, weswegen es besonders gut für Küchen oder ähnliche gastronomische Einrichtungen geeignet ist. Dank abgeschrägter Kanten und einer Bordstärke von 3,5 cm garantiert das Wandregal Edelstahl höchste Stabilität selbst unter Belastung. Außerdem sind alle Gegenstände auf dem offen designten Wandbord jederzeit gut zu erreichen.

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Doppel-Elektrogrill - 400 x 730 mm - Royal Catering - 2 x 2,200 W RCEG-73R 249 EUR Sie sind Restaurantbesitzer, haben ein Café oder einen Imbiss? Der Elektrogrill RCEG-73R von Royal Catering wird Ihre Küche optimal ergänzen! Leistungsstark, pflegeleicht und stabil. Alles in einem Gerät. Der Elektrogrill ist hochwertig und wurde für den professionellen Gebrauch perfektioniert! Ihr Koch wird es Ihnen danken! Die Grillplatte hat eine Leistung von 2 x 2,200 W bei einem Netzbetrieb von 230 V. Dadurch ist sie extrem leistungsstark und kann große Hitze erzeugen, um perfekte Grillergebnisse zu liefern. Die Temperatur kann zwischen 50 - 300 °C reguliert werden, um verschiedenste Nahrungsmittel zu grillen. Da der Elektrogrill zwei getrennte Grillplatten hat, kann die Temperatur für beide Platten separat geregelt werden. Somit können gleichzeitig unterschiedliche Speisen mit verschiedenen Garzeiten auf dem selben Grill gebraten werden. Dank einer Größe von 400 x 730 mm passen einige Lebensmittel gleichzeitig auf die Oberfläche des Grills. Die elektrische Grillplatte ist gerippt und besteht aus Eisen. Das Gehäuse des Grills besteht aus Edelstahl. So entspricht das Gerät der höchsten Gastronomiestandard und hält alle Hygienevorschriften ein. Das Material ist extrem stabil und langlebig. Es ist perfekt geeignet für den Gebrauch in professionellen Küchen. Zeitgleich ist s besonders pflegeleicht und einfach zu reinigen.

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Popcornmaschine - 1500 W - 5 kg/h - rot - Royal Catering RCPR-16E 195 EUR Mit der Popcornmaschine von Royal Catering produzieren Sie bis zu 6 kg bzw. 16 l Popcorn pro Stunde. Dafür sorgt der leistungsstarke 1500 W Heizelement in Kombination mit dem automatischen Thermostat sowie einem erstklassigen Heizelement, das zügig die Betriebstemperatur erreicht. So servieren Sie bereits 2 min nach Inbetriebnahme des Popcorn-Automaten die erste Portion des Snacks. Einmal gepoppte Körner bleiben dank der Warmhaltefunktion lange frisch und knusprig. Mit der integrierten Beleuchtung sowie dem roten Rahmen präsentieren Sie Ihr Angebot auffällig und attraktiv. Die Inbetriebnahme der Popcornmaschine ist denkbar einfach: Schließen Sie das 1,7 m lange Stromkabel ans Netz an. Oberhalb der Türen befinden sich drei Kippschalter: Über HEAT aktivieren Sie den Heizvorgang. Damit das Popcorn während der Herstellung nicht am Kesselboden anbrennt, starten Sie mit TURN das Rührsystem des Kessels. Zusätzlich bewahrt die Antihaftbeschichtung des Topfes das Popcorn vor dem Anbacken. Über POWER & LIGHT schalten Sie das Licht und das Heizelement im Boden der Kammer ein. In der mitgelieferten Grundausstattung finden Sie eine praktische Schaufel zum Portionieren des fertigen Popcorns sowie einen 0,5 l fassenden Messbecher zum genauen Dosieren von Öl, Zucker oder Maiskörnern. Die Popcornmaschine bietet für lange Arbeitszyklen eine hochwertige Verarbeitung in Kombination mit langlebigen Materialien. Das Gehäuse aus beschichtetem Stahl mit Seitenstreben aus Aluminium ist ebenso robust wie die Scheiben aus gehärtetem Glas. Dank der Magnetverschlüsse öffnen und schließen Sie die Fronttüren spielend leicht, während Sie über die Servierklappe das Popcorn mühelos entnehmen. Die Perforationen in der Bodenplatte dienen dazu, dass nicht gepoppte Maiskörner oder überschüssiges Öl in die darunter befindliche Auffangschublade fallen. Die Schublade ist ebenso wie der Kessel herausnehmbar, wodurch Sie beides unkompliziert reinigen.

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Wiesenfield 2-in-1 Rupfmaschine und Brühkessel für Geflügel - Trommel 60 cm - 5 - 6 Hühner pro min WIE-PPS-60 733 EUR Wer Hühner rupf, sollte sie zur Vorbereitung aufbrühen, damit die Federn leicht und sauber entfernt werden können. Mit dem Kombigerät Rupfmaschine und Brühkessel für Geflügel WIE-PPS-60 ist beides wie aus einem Guss möglich. Dabei erweist sich das Gerät von Wiesenfield als der ideale Helfer, der diese zeitaufwendige und anstrengende Arbeit in Sekundenschnelle für Sie übernimmt. Der Brühkessel für Geflügel hat ein Fassungsvermögen von 55 l und ist ausgelegt für 3 - 5 Hühner pro Brühvorgang. Dabei erreicht das leistungsstarke Heizelement mit 1800 W sehr schnell die gewünschte Temperatur, bei Hühnern wären das 60 - 65 °C. Ein Korb aus Edelstahl mit den Maßen 29 x 29 x 51 cm erleichtert das Einbringen und Entnehmen des Geflügels. Je nach Größe des Geflügels sollte die Temperatur angepasst werden, dafür steht Ihnen ein großer Drehknopf zur Verfügung, die maximal wählbare Temperatur im Wassertank liegt bei 85 °C, wobei für die meisten Geflügelarten nur eine Temperatur zwischen 60 - 70 °C benötigt wird. Das Thermostat hält zuverlässig die gewählte Temperatur, sodass sich das Gerät optimal für jede Geflügelsorte einsetzen lässt. Ein An/Aus-Schalter rundet die einfache wie zuverlässige Handhabung des Brühautoamt Geflügel ab. Die hochwertige Rupfmaschine mit einem Trommeldurchmesser von 60 cm schafft es, pro Durchgang 5 bis 6 Hühner zu entfedern. Somit erreichen Sie im gewerblichen Betrieb eine enorme Kapazität von bis zu 270 kg/h. Ermöglicht wird das durch den 3300 W starken Motor, der die Trommel aus lebensmittelechtem Edelstahl auf 1.440 U/min beschleunigt. Die 184 gerillten und speziell angeordneten Rupffinger aus Gummi im Inneren der Trommel sorgen für ein optimales Ergebnis und schonen dabei die Haut der Tiere. Dank der Verwendung von Naturkautschuk sind die Rupffinger langlebiger. Sollten sie dann doch mal abgenutzt sein, lassen sie sich ohne weiteres austauschen. Außer den Federn entfernen die Gummifinger auch Verunreinigungen auf der Haut des Geflügels. Über die große Auswurfrutsche werden die gerupften Federn mithilfe eines Wasserschlauchs aus dem Gerät befördert, wo sie in einem Behälter aufgefangen werden können. Die Rupfmaschine kann für unterschiedliches Geflügel, wie Ente, Gans, Truthahn oder Taube verwendet werden. Entscheidend bei der Verwendung ist nicht die Tierart, sondern die Tiergröße (≥ 1 kg). Die Maschine ist dank vier Rollen leicht zu transportieren – zwei davon sind mit Bremse ausgestattet. Das Kombigerät Rupfmaschine und Brühkessel für Geflügel besteht nahezu komplett aus korrosionsbeständigem Edelstahl und ist aufgrund ihrer Langlebigkeit eine echte Bereicherung für alle Landwirte, Zuchtbetriebe oder auch Hobbyzüchter.

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Wiesenfield 2-in-1 Rupfmaschine und Brühkessel für Geflügel - Trommel 55 cm - 3 - 4 Hühner pro min WIE-PPS-55 698 EUR Wer Hühner rupf, sollte sie zur Vorbereitung aufbrühen, damit die Federn leicht und sauber entfernt werden können. Mit dem Kombigerät Rupfmaschine und Brühkessel für Geflügel WIE-PPS-55 ist beides wie aus einem Guss möglich. Dabei erweist sich das Gerät von Wiesenfield als der ideale Helfer, der diese zeitaufwendige und anstrengende Arbeit in Sekundenschnelle für Sie übernimmt. Der Brühkessel für Geflügel hat ein Fassungsvermögen von 55 l und ist ausgelegt für 3 - 5 Hühner pro Brühvorgang. Dabei erreicht das leistungsstarke Heizelement mit 1800 W sehr schnell die gewünschte Temperatur, bei Hühnern wären das 60 - 65 °C. Ein Korb aus Edelstahl mit den Maßen 29 x 29 x 51 cm erleichtert das Einbringen und Entnehmen des Geflügels. Je nach Größe des Geflügels sollte die Temperatur angepasst werden, dafür steht Ihnen ein großer Drehknopf zur Verfügung, die maximal wählbare Temperatur im Wassertank liegt bei 85 °C, wobei für die meisten Geflügelarten nur eine Temperatur zwischen 60 - 70 °C benötigt wird. Das Thermostat hält zuverlässig die gewählte Temperatur, sodass sich das Gerät optimal für jede Geflügelsorte einsetzen lässt. Ein An/Aus-Schalter rundet die einfache wie zuverlässige Handhabung des Brühautoamt Geflügel ab. Die hochwertige Rupfmaschine mit einem Trommeldurchmesser von 55 cm schafft es, pro Durchgang 3 bis 4 Hühner zu entfedern. Somit erreichen Sie im gewerblichen Betrieb eine enorme Kapazität von bis zu 270 kg/h. Ermöglicht wird das durch den 3300 W starken Motor, der die Trommel aus lebensmittelechtem Edelstahl auf 1440 U/min beschleunigt. Die 151 gerillten und speziell angeordneten Rupffinger aus Gummi im Inneren der Trommel sorgen für ein optimales Ergebnis und schonen dabei die Haut der Tiere. Dank der Verwendung von Naturkautschuk sind die Rupffinger langlebiger. Sollten sie dann doch mal abgenutzt sein, lassen sie sich ohne weiteres austauschen. Außer den Federn entfernen die Gummifinger auch Verunreinigungen auf der Haut des Geflügels. Über die große Auswurfrutsche werden die gerupften Federn mithilfe eines Wasserschlauchs aus dem Gerät befördert, wo sie in einem Behälter aufgefangen werden können. Die Rupfmaschine kann für unterschiedliches Geflügel, wie Ente, Gans, Truthahn oder Taube verwendet werden. Entscheidend bei der Verwendung ist nicht die Tierart, sondern die Tiergröße (≥ 1 kg). Die Maschine ist dank vier Rollen leicht zu transportieren – zwei davon sind mit Bremse ausgestattet. Das Kombigerät Rupfmaschine und Brühkessel für Geflügel besteht nahezu komplett aus korrosionsbeständigem Edelstahl und ist aufgrund ihrer Langlebigkeit eine echte Bereicherung für alle Landwirte, Zuchtbetriebe oder auch Hobbyzüchter.

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Elektro-Pizzaofen - 1+1 x 40 cm - 2 Kammern - 3000 W - 230 V - manuell - Royal Catering RCPO-3000-2PS-1 249 EUR Im Pizzaofen von Royal Catering bereiten Sie Pizzen, Flammkuchen & Co. perfekt zu. Dafür sorgen die großen Schamottesteine sowie die separat einstellbare Ober- und Unterhitze bis 350 °C. Dank des integrierten Timers bis zu 2 h garen Ihre Gerichte in einer vordefinierten Zeit, während Sie sich anderen Aufgaben widmen. Der Steinbackofen ergänzt italienische Pizzerien ebenso wie Cafés, Imbisse, Snackbars und Lokale, die knusprigen Backware anbieten. Über zwei Kippschalter aktivieren Sie die Heizfunktion und das Kammerlicht und behalten so die Kontrolle über den Garzustand Ihrer Speisen. Die Temperaturen für die Ober- und Unterhitze stellen Sie unabhängig voneinander an jeweils zwei großen Drehreglern ein. Mit 3000 W erhitzt das Profigerät verlässlich und schnell auf bis zu 350 °C. Die Steinböden aus Schamotte sorgen für eine optimale Hitzeverteilung. Dank der besonders großen Klapptüren und der hitzebeständigen Griffe entnehmen Sie die Pizzen auch bei hohen Temperaturen sicher aus dem Ofen. Die rutschfesten Füße garantieren einen stabilen Stand des Geräts und verhindern, dass die Arbeitsfläche zerkratzt.

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Steinberg Systems Air Balancer - 5 - 6,5 kg - 1.3 m SBS-AHB-65 57 EUR Bringen Sie Ihre Arbeitsabläufe ins Gleichgewicht mit dem Air Balancer SBS-AHB-65 von Steinberg Systems. Schwere Druckluft-Werkzeuge werden leicht in Position gebracht, sodass der Workflow in der Werkstatt, Serienfertigung wie in der Montagehalle mühelos von der Hand geht. Der Druckluft Balancer ist wie eine zusätzlich helfende Hand, die Sie bei der Anwendung schwerer Druckluft-Werkzeuge entlastet. Er hält Ihr Arbeitsgerät mit einem Gewicht von 5 - 6,5 kg in der Position, in der Sie es benötigen. Das hat den Vorteil, dass Sie das Gewicht bei der Arbeit nicht komplett halten müssen und weniger Ermüden. Zum anderen kann das Werkzeug leichter und präziser geführt werden, sodass Sie beim Arbeiten bessere Ergebnisse erzielen. Das Gehäuse des Federzug Balancers ist aus langlebigen wie robusten Stahl, der mühelos selbst Dauerbelastungen standhält. Der stabile Schlauch aus Polyester hält dabei sicher das Druckluft-Werkzeug während der Montage oder anderer Arbeiten. Gleichzeitig wird über den Schlauch das Gerät mit Druckluft bei einem Arbeitsdruck von 10 bar versorgt, der maximale Druck liegt bei 60 bar. Der Balancer wird über einen R 3/8" Anschluss mit Druckluft versorgt, das Werkzeug wird am Schlauch über einen R1/4" Anschluss verbunden. Für einen sicheren wie einwandfreien Einsatz der Haltevorrichtung muss der Balancer Federzug immer in der Senkrechten bedient werden, um optimal das Gewicht ausgleichen zu können. Der Schlauch hat eine Länge von 1.3 m und bietet Ihnen damit optimale Bewegungsfreiheit während der Arbeit. Der Schlauch Balancer hält das Werkzeug immer griffbereit, sodass der Arbeitsplatz, beispielsweise in einer Montagehalle, sich immer ordentlich und einsatzbereit darstellt. Bei der Wahl eines Air Balancers für Ihr druckluftbetriebenes Arbeitsgerät sollten Sie darauf achten, dass das Minimalgewicht nicht unterschritten und das Maximalgewicht nicht überschritten wird!