Expondo.de: Ofen
Der Beste
Royal Catering Salamander Grill - 2.000 Watt RCES-2000-EGO
151 EUR
Verzaubern Sie Ihre Gäste in Ihrem Restaurant oder bei einem Catering auf einer Betriebsfeier mit schmackhaften und heißen Snacks aus dem Salamander Grill RCES-2000-EGO von Royal Catering. Der elektrische Profi-Ofen wurde für den Einsatz in der Gastronomie entwickelt und eignet sich für Toaste und Baguettes ebenso gut wie für Aufläufe. Das Heizelement des Salamander Grills erreicht mit einer Leistung von 2.000 Watt sehr schnell die gewünschte Temperatur, sodass Ihre Gäste nicht lange auf warme Snacks warten müssen. Mit einem Drehregler können Sie die Temperatur zwischen 50 bis 250 °C einstellen. Das integrierte E.G.O. Thermostat entspricht den hohen deutschen Standards, die bisher vorwiegend in der Medizin oder im Labor galten. Sobald die Temperatur erreicht ist, wird sie vom Thermostat während des Grillvorgangs präzise konstant gehalten. Dank des integrierten Timers mit akustischem Signal werden Ihre Gerichte in einer Zeitspanne von 0 bis 15 Minuten immer zur richtigen Zeit fertig sein. Der Salamander aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering besteht aus qualitativ hochwertigem Edelstahl und ist sehr leicht zu reinigen. Ebenso pflegeleicht ist der verchromte Grillrost mit einer Fläche von 45 x 26 cm. Für zusätzlich Sauberkeit sorgt ein Auffangbehälter, mit dem Krümel und andere Grillrückstände mühelos entfernt werden können. Je nach Grillgut lässt sich der Rost auf vier unterschiedlich hohen Ebenen im Ofen platzieren. Dadurch können Sie sowohl hohe und wie flache hitzebeständige Auflaufformen verwenden, um optimale Bräunungsergebnisse zu erzielen. Das Gitter hat zwei wärmeisolierte Griffe, mit denen die Position selbst bei Hitze bequem gewechselt werden kann. Für zusätzliche Sicherheit und Stabilität beim Einschieben der Snacks sorgt ein praktischer Kippschutz. Nehmen Sie den Salamander Grill einfach zum nächsten Catering mit und Sie haben immer einen zuverlässigen Ofen an Ihrer Seite. Das Gerät ist nicht nur durch seine Edelstahl-Konstruktion sehr stabil und langlebig, sondern durch seine kompakte Bauweise auch einfach zu transportieren.
Die Top
Elektro-Pizzaofen - 1 x 60 cm - 1 Kammer - 3000 W - 230 V - manuell - Glastür - Royal Catering RCPO-2000-60-1
398 EUR
In dem geräumigen Pizzaofen RCPO-2000-60-1 zaubern Sie in der Backkammer eine Pizza mit einem Durchmesser von bis zu 60 cm oder zwei kleinere Pizzen mit einem Durchmesser von 30 cm. Genuss, auf den die Kunden in Ihrer Pizzeria oder auch als Take-Away nicht lange warten müssen, sodass sie Ihnen ein Lächeln schenken werden. Auch Imbisse, Cafés oder Snackbars, die die italienische Delikatesse lieber zum schnellen Mitnehmen anbieten, können vom Pizzaofen Gastro aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering profitieren. Beim Pizzabacken kommt es auf die richtige Temperatur an, deshalb können Sie in der Kammer die Ober- wie die Unterhitze bis 350 °C getrennt voneinander mit Drehreglern bestimmen. Damit gelingen Ihnen auf der Steinbackofenplatte aus Cordierite ein knuspriger, dünner Teig und gleichzeitig eine saftige Auflage, auf der der Mozzarella sanft zerfließt. Die Kammer bietet Platz für eine Pizza mit einem Durchmesser von 60 cm, oder Sie machen mehrere Minipizzen. Dank jeweils einem Heizelement für die Oberhitze sowie für die Unterhitze mit insgesamt 3000 W wird die gewünschte Temperatur in der Backkammer schnell erreicht und sicher gehalten. Mithilfe eines Timers können Sie die gewünschte Backzeit von 0 bis 120 min punktgenau einstellen. Der Cordieriteboden sorgt für eine optimale Hitzeverteilung auf dem Pizzateig und garantiert den unverwechselbaren Geschmack einer Steinofenpizza. Die Kammer bietet dabei genügend Platz, um die Pizza im Ofen zu platzieren und bequem mit einer Pizzaschaufel zu entnehmen. Dank des stylishen Glasfensters und Innenbeleuchtung haben Sie Ihre Pizza stets im Blick. Betrieben wird der frei stehende Profi Pizzaofen mit einem 230 V Stromanschluss. Vier Gummifüßen geben ihm dabei die nötige Standfestigkeit, ohne den Untergrund zu beschädigen. Mit den hitzeresistenten Griffen lässt sich die Tür des Pizzaofens sicher öffnen. Dank seiner kompakten Form findet er auch in kleinen Geschäften genügend Platz, um Ihre Gäste mit unwiderstehlichen Pizzen zu verwöhnen.
Ausgezeichnet
Steinberg Systems Vakuumtrockenschrank - 1450 W GOLDBRUNN 1450
1154 EUR
Der leistungsstarke Vakuumtrockenschrank ermöglicht eine effiziente und schonende Trocknung hitze- und sauerstoffempfindlicher Stoffe. Zusätzlich eignet er sich zur Desinfektion und Sterilisation verschiedener Glasbehälter. Mit einem Innenraumvolumen von 50 l und einem frei positionierbaren Einschub aus Aluminium trocknen Sie Laborgeräte und Materialien schnell und kondensationsfrei. Das Gerät ist vielseitig einsetzbar und für den professionellen Gebrauch in Forschungsinstituten, Laboren von Fabriken oder Universitäten geeignet. Das schnelle Aufheizen des 1450-W-Trockenschranks und die homogene Temperaturverteilung sorgen für deutlich kürzere Einsatzzeiten. Eine spezielle Dichtung am Gehäuse garantiert, dass die Temperaturen und das erzeugte Vakuum konstant bleiben. Wählen Sie für Ihre Trocknung präzise einen Temperaturbereich zwischen 50 und 250 °C. Die Einstellung erfolgt über einen PID-Regler mit einer Genauigkeit von 0,9 °C. Die aktuelle Betriebstemperatur lesen Sie auf dem LED-Display mit Hintergrundbeleuchtung ab. Der Vakuumtrockenschrank erzeugt einen Druck von 133 Pa bzw. 1,33 mbar und gewährleistet höchsten Schutz dank der besonderen Konstruktion aus doppeltem, 15 mm starkem Sicherheitsglas. Zusätzliche Sicherheit bieten der integrierte Überhitzungsschutz und das analoge Manometer zur Druckkontrolle. Über das Inspektionsfenster überschauen Sie den Trocknungsprozess per Sichtkontrolle. Der Innenraum besteht aus Edelstahl und verfügt über abgerundete Ecken. So lässt sich dieser Vakuumtrockenschrank einfach, schnell und zuverlässig reinigen.