Thermobehälter - 30 L - Ablasshahn - Royal Catering RC_TT_5
139 EUR
Untersuchen Sie die detaillierte Karte mit umfassenden Informationen, vergleichen Sie die Preise und finden Sie die Merkmale von Thermobehälter - 30 L - Ablasshahn - Royal Catering RC_TT_5, zum Verkaufspreis von 139 EUR; gehört zur Kategorie Töpfe & Pfannen; das Produkt wird von Expondo.de verkauft und von Royal Catering hergestellt.
Mit dem Thermobehälter von Royal Catering ist ein sicherer und unkomplizierter Transport heißer wie kalter Speisen und Getränke garantiert. Der Ø 410 x 380 mm große Thermo-Transportbehälter ist speziell für gehobene Gastronomiebetriebe, wie etwa Restaurants und Hotels, als auch für Großküchen, Kantinen oder Catering Lieferservices konzipiert. Der Thermobehälter mit Ablasshahn bietet ein Fassungsvermögen von 30 l. Der innere Behälter ist aus hitzebeständigem, hygienischem Edelstahl gefertigt; der äußere aus besonders widerstandsfähigem Kunststoff. Dank der doppelwandigen Isolierung ändert sich die Temperatur von Speisen und Getränken nur um etwa 1 - 2 °C/h. Der Deckel wird mit zwei Spannverschlüssen verschlossen, die eine saubere Beförderung garantieren. Zudem verfügt der Behälter über einen stoßbeständigen Boden sowie zwei Tragmulden für einen einfachen Transport. Um Ihnen das Portionieren zu erleichtern, wurde der Thermobehälter mit einem Ablasshahn für Getränke versehen. Durch die erstklassige Verarbeitung und die glatten Oberflächen brilliert der Edelstahl Thermobehälter auch aus hygienischen Gesichtspunkten. Die Behälteroberfläche ist resistent gegen Verunreinigungen und die Speisen im Edelstahlbehälter bleiben lebensmittelecht in Geschmack und Geruch. Die hochwertige Verarbeitung ermöglicht zudem eine einfache Instandhaltung und Reinigung des Thermobehälters.
EAN: 4062859066435
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Thermobehälter - 15 L - Ablasshahn - Royal Catering RC_TT_3
119 EUR
Mit dem Thermobehälter von Royal Catering ist ein sicherer und unkomplizierter Transport heißer wie kalter Speisen und Getränke garantiert. Der Ø 335 x 300 mm große Thermo-Transportbehälter ist speziell für gehobene Gastronomiebetriebe, wie etwa Restaurants und Hotels, als auch für Großküchen, Kantinen oder Catering Lieferservices konzipiert. Der Thermobehälter mit Ablasshahn bietet ein Fassungsvermögen von 15 l. Der innere Behälter ist aus hitzebeständigem, hygienischem Edelstahl gefertigt; der äußere aus besonders widerstandsfähigem Kunststoff. Dank der doppelwandigen Isolierung ändert sich die Temperatur von Speisen und Getränken nur um etwa 1 - 2 °C/h. Der Deckel wird mit zwei Spannverschlüssen verschlossen, die eine saubere Beförderung garantieren. Zudem verfügt der Behälter über einen stoßbeständigen Boden sowie zwei Tragmulden für einen einfachen Transport. Um Ihnen das Portionieren zu erleichtern, wurde der Thermobehälter mit einem Ablasshahn für Getränke versehen. Durch die erstklassige Verarbeitung und die glatten Oberflächen brilliert der Edelstahl Thermobehälter auch aus hygienischen Gesichtspunkten. Die Behälteroberfläche ist resistent gegen Verunreinigungen und die Speisen im Edelstahlbehälter bleiben lebensmittelecht in Geschmack und Geruch. Die hochwertige Verarbeitung ermöglicht zudem eine einfache Instandhaltung und Reinigung des Thermobehälters.
Royal Catering Elektro-Doppel-Fritteuse - 2 x 16 l - 6000 W - Ablasshahn -
349 EUR
Die geräumige Doppel Elektro-Fritteuse von Royal CateringWenn Sie in Ihrem Restaurant viele Gäste erwarten, die Gerichte mit Pommes Frites essen wollen, dann sind Sie mit der Elektro-Fritteuse RCPSF 26ETH bestens aufgestellt. Die beiden Frittierbehälter bieten ein Fassungsvermögen von insgesamt 32 l. Zwei leistungsstarke Heizelemente mit insgesamt 6.000 W bringen das Frittieröl schnell auf die nötige Temperatur. Somit bietet die Fritteuse beste Voraussetzungen, um Ihre Gäste auf Festveranstaltungen in einem Kongresshotel genauso zuverlässig mit frischen Pommes zu versorgen wie auf Open-Air-Veranstaltungen mit vielen hungrigen Fans.Die leistungsstarke Fritteuse aus dem Gastronomiebedarf von Royal CateringDie Doppel-Fritteuse ist mit zwei 16-l-Behältern ausgestattet. Zum Frittieren können Sie diese mit jeweils bis zu 10 l Öl befüllen. Das bietet Ihnen die Möglichkeit, insgesamt bis zu 5 kg Pommes gleichzeitig zu frittieren. Die Fritteuse Gastro ist in der professionellen Gastronomie vielseitig verwendbar, wo sie zum Anrichten von Fisch, Gemüse oder kleineren Snacks eingesetzt wird. Da beide Frittierbehälter unabhängig voneinander genutzt werden können, ist selbst die gleichzeitige Zubereitung unterschiedlichster Speisen kein Problem.Dank der hohen Leistung der beiden herausnehmbaren 3.000-W-Heizelemente erreicht das Öl in der Fritteuse schnell die Maximaltemperatur von 200 °C. Ist eine Temperatur von ca. 180 °C erreicht, lassen sich aufgrund der Leistung und des Beckenvolumens große Mengen Pommes in gerade mal 4 bis 5 min herstellen. Dadurch können Sie Ihren Gästen nach dieser kurzen Zeit 40 bis 50 Portionen frisch gebräunter Pommes Frites anbieten. Für ein optimales Frittierergebnis hält das hochempfindliche Thermostat die Hitze des Ölbeckens auf einer konstanten Temperatur.Die Frittierkörbe der Elektro-Fritteuse RCPSF 26ETH messen jeweils 250 x 250 x 120 mm und sind mit hitzeisolierenden Griffen ausgestattet. Die feinmaschigen Körbe können über eine Halterung an den Rand des Beckens gehängt werden, um das Öl abfließen zu lassen.Die doppelte Fritteuse Gastro ist aus Edelstahl hergestellt, das sich aufgrund seiner hygienischen Eigenschaften sehr gut für die Verarbeitung von Lebensmitteln eignet. Darüber hinaus lassen sich die glatten Oberflächen besonders leicht reinigen. Ein weiteres Plus bei der Reinigung sind die herausnehmbaren Heizelemente, sodass alle Flächen im Behälter mühelos erreicht werden können. Mit den Abflusshähnen wird das Öl bequem und schnell abgelassen.Nach der Reinigung oder wenn ein Behälter nicht benötigt wird, kann dieser mit dem Deckel verschlossen werden, sodass Staub oder andere Verunreinigungen nicht in die Frittierbecken gelangen können. Hersteller-Code: 10012011 Die Fritteuse der Marke Royal Catering wird sich in jedem Gastronomiebetrieb bewähren. Zwei Frittierbehälter bieten ein Gesamtvolumen von 32 l. Zwei leistungsstarke Heizelemente mit einer Gesamtleistung von 6.000 Wbringen das Öl schnellauf die gewünschte...
Royal Catering Elektro-Fritteuse - 9 l - 3000 W - Ablasshahn -
159 EUR
Elektro-Fritteuse - 9 L - 3.000 W - Ablasshahn - KaltzoneHochfunktionelle Profi-Elektro-Fritteuse aus EdelstahlMit der Elektro-Fritteuse RCPSF 9ETH von 10057 sind Sie bestens aufgestellt. Die Behälterkapazität von 9 l und 3.000 W Leistung machen das Gerät ideal für den professionellen Einsatz in Restaurants, Imbissen oder Foodtrucks. Royal Catering, der Onlinefachhändler für Gastronomiebedarf und Kochgeräte, steht auch bei Fritteusen für durchdachte Funktionalität, einfache Bedienung und Wartung sowie praktisches Design.Noch mehr Pommes in kurzer Zeit mit der Fritteuse von Royal CateringDie Fritteuse Gastro ist mit einem 9-l-Behälter ausgestattet. So können Sie große Mengen an Pommes frites, Hähnchenflügeln, Zwiebelringen oder Gambas in einem Vorgang schnell und mühelos frittieren. Dank des einstellbaren Temperaturbereichs von 60 - 200 °C kann nahezu jedes beliebige Lebensmittel – ob frisch oder tiefgefroren – knusprig und auf den Punkt zubereitet werden. Gut sichtbar positionierte Kontrollleuchten zeigen an, wann das Gerät aufheizt oder das Öl die optimale Temperatur besitzt.Mit einer Leistung von 3.000 W erreicht das Öl in der Kaltzonen Fritteuse äußerst schnell die benötigte Temperatur und kann auch große Mengen Lebensmittel innerhalb kurzer Zeit perfekt und gleichmäßig zubereiten. Die integrierte Kaltzone sorgt zusätzlich für ein schnelleres Aufheizen und außerdem dafür, dass herabsinkende Reste des Frittierguts nicht verbrennen. So bleibt das Öl länger frisch und die Speisen werden vor Acrylamid geschützt. Der Aufhänger für den 200 x 220 x 100 mm großen Frittierkorb ist ein Standard, der auch bei diesem Modell dafür sorgt, dass Speisen problemlos abtropfen und bei Bedarf gekühlt werden können. Der Korb wurde zudem mit einem Cool-Touch-Griff versehen, der vor Verbrennungen während des Frittierens schützt. Zudem sorgen vier Gummifüße sowohl für einen sicheren Stand als auch für kratzerfreie Oberflächen in Ihrer Küche.Die Elektro-Fritteuse wurde aus Edelstahl hergestellt. Das hochwertige Material ist in hohem Maße resistent gegen Rost und damit sehr langlebig. Zudem eignet es sich aufgrund seiner hygienischen sowie geschmacksneutralen Eigenschaften sehr gut für die Verarbeitung von Lebensmitteln. Die glatten Oberflächen lassen sich besonders leicht reinigen. Ein weiterer Pluspunkt ist der Abflusshahn, mit dem altes Öl schnell und gleichzeitig sparsam abgelassen werden kann. Zusätzlich sorgt die mitgelieferte Abdeckung vor Schmutz und Verunreinigungen außerhalb des Betriebs.effizient – große Kapazität von 9 l und 3.000 W Leistung ideal für große Mengen Frittiergutvielseitig – Temperaturbereich zwischen 60 - 200 °C ist einfach über das Thermostat zu regulieren und ideal für verschiedene Arten von Lebensmitteln wie Fisch und Pommes fritespraktisch – Kaltzone schützt absinkende Teile vor Verbrennen, bewahrt lange den natürlichen Geschmack des Öls und hilft so die Kosten zu senkenlanglebig – dank der Verwendung von Edelstahl und der...
Royal Catering Induktionsfritteuse - 5,5 l - 3500 W - Ablasshahn - Timer -
329 EUR
Induktionsfritteuse - 10 Liter - 60 bis 190 °CBeste Ergebnisse mit der modernen Induktionsfritteuse von Royal CateringMit der Induktionsfritteuse aus dem Gastronomiebedarf von expondo bietet Royal Catering Ihnen ein professionelles Küchengerät zum Ausbacken von Lebensmitteln in heißem Öl bzw. Fett. Geeignet für Pommes frites, Frühlingsrollen oder n – das Profigerät mit neuartiger Induktionstechnologie überzeugt in jeder Disziplin.Schnelles, leckeres Essen mit der Fritteuse aus dem expondo-GastronomiebedarfZaubern Sie klassische Gerichte mit modernster Induktionstechnologie. Dies verkürzt die Wartezeit Ihrer Kunden und Sie sparen bares Geld. Mit kurzen Aufheizzeiten, einem effektiven Energieeinsatz und der präzisen Temperaturkontrolle erreichen Sie beste Ergebnisse.Der Behälter der Induktionsfritteuse wird direkt über ein magnetisches Feld erhitzt, wodurch ein schnellerer Anstieg der Temperatur erreicht wird als bei herkömmlichen Erhitzungsmethoden. Temperaturverluste des Fettes durch sehr kalte und tiefgekühlte Lebensmittel werden schnell und effektiv ausgeglichen.Induktionstechnologie ist nicht nur schnell, sondern auch stromsparend – die Induktionsfritteuse heizt 35 % effizienter als klassische elektrische Geräte. Das 3.500 W starke Heizelement der Fritteuse verbraucht bei hoher Leistung wenig Strom. Mit der präzisen Temperaturkontrolle in einem Bereich von 60 bis 190 °C erreichen Sie beste Geschmacksergebnisse.Alle Einstellungen für die Induktionsfritteuse werden via LED mittels intuitiver Touchfunktion vorgenommen. Mit dem eingebauten Thermostat wird die ausgewählte Temperatur konstant gehalten. Sollte sich das Öl trotzdem zu sehr erwärmen, etwa wenn sich zu wenig Öl im Gerät befindet, sorgt die Thermosicherung für die notwendige Sicherheit und schaltet das Gerät ab. Neben der Temperatur kann mit dem integrierten Timer eine Zeitspanne von 0 bis 15 min eingestellt werden. Nach Ablauf der Zeit ertönt ein akustisches Signal.Die Fritteuse besitzt eine praktische Ablaufvorrichtung, mit der das benutzte Öl einfach abgelassen werden kann. Die Induktionstechnologie macht Heizelemente im Inneren der Fritteuse überflüssig, wodurch sich das Edelstahlgerät besonders schnell und gründlich reinigen lässt.Der großzügige Korb bietet viel Platz für das Frittiergut, sodass große Speisenmengen in kurzer Zeit zubereitet werden können. Der feinmaschige Korb erleichtert die Zubereitung kleinteiliger Lebensmittel und ist mit einem wärmeresistenten Griff ausgestattet.Ihre Vorteile auf einen Blickleistungsstark – 10 l Induktionsfritteuse mit 3.500 Wpunktgenaues Frittieren – Timer von 0 - 15 minkosteneffizient – schnelle und stromsparende Induktionstechnologieeinfache, bequeme Bedienung – Touch Control Panel mit LED-Anzeigepflegeleicht – praktische Ablaufvorrichtung zur einfacheren Reinigungstabil – kein Verrutschen und keine Kratzer dank der GummifüßeProdukteigenschaften:Modell: RCIF-10EBMaterial: EdelstahlSpannung / Frequenz: 230 V / 50 HzLeistung: 3.500...
Royal Catering Elektro-Fritteuse - 16 l - 3500 W - Ablasshahn -
169 EUR
Elektro-Fritteuse - 16 Liter - Ablasshahn - 230 VFür die Zubereitung großer Mengen Pommes Frites sind Sie mit der Elektro-Fritteuse RCEF-10EY-ECObestens aufgestellt. Mit einer Behälterkapazität von insgesamt 16 Litern und 3.500 Watt Leistung versorgt das Gerät Ihre Gäste im Restaurant oder auf Festveranstaltungen in einem Kongresshotel genauso zuverlässig wie auf Open-Air-Veranstaltungen mit vielen hungrigen Fans.Noch mehr Pommes in kurzer Zeit mit der Fritteuse von Royal CateringDie Fritteuse ist mit einem 16-Liter-Behälter ausgestattet, der mit bis zu 12 Liter Öl gefüllt werden kann. Dies bietet Ihnen die Möglichkeit, große Mengen auf einmal zu frittieren. Im professionellen Einsatz ist sie vielseitig einsetzbar und eignet sich darüber hinaus auch zum Anrichten von Fisch, Gemüse und vielen weiteren kleineren Snacks.Dank der hohen Leistung des herausnehmbaren 3.500-Watt-Heizelements erreicht das Öl in der Fritteuse äußerst schnell die Maximaltemperatur von 200 °C. Ist eine Temperatur von ca. 180 °C erreicht, können Sie aufgrund der Leistung und des Beckenvolumens große Mengen Pommes in kurzer Zeit herstellen. Für ein optimales Garergebnis hält das hochempfindliche, energiesparende Thermostat die Hitze des Ölbeckens auf einer konstanten Temperatur.Der Frittierkorb der Elektro-Fritteuse RCEF 16EB misst 25 x 23 x 12 cm und ist mit einem hitzeisolierenden Griff ausgestattet. Genauso wie der mitgelieferte Deckel ist der Frittierkorb spülmaschinenfest. Der feinmaschige Korb kann über eine Halterung an den Rand des Beckens gehängt werden, um das Öl abfließen zu lassen. Nahrungsreste, die aus dem Frittierkorb herausfallen oder durch Abkühlung nach unten sinken, sammeln sich in der am Boden befindlichen Kaltzone und verbrennen nicht. Das Öl behält somit seinen natürlichen Geschmack.Die Elektro-Fritteuse ist aus Edelstahl hergestellt, das sich aufgrund seiner hygienischen Eigenschaften sehr gut für die Verarbeitung von Lebensmitteln eignet. Darüber hinaus lassen sich die glatten Oberflächen besonders leicht reinigen. Ein weiteres Plus bei der Reinigung ist das herausnehmbare Heizelement, sodass alle Flächen im Behälter mühelos erreicht werden können. Mit dem Abflusshahn wird das Öl bequem und schnell abgelassen. Dadurch kann auch im laufenden Betrieb verunreinigtes Öl, das sich in der Kaltzone gesammelt hat, entnommen und frisches Öl nachgefüllt werden.Bei Herausnahme des Heizkopfes schaltet eine Sicherung das Gerät automatisch ab und schützt so vor Unfällen. Darüber hinaus ist die Fritteuse mit einer Thermosicherung ausgestattet, die vor Überhitzung schützt. Nach der Reinigung oder wenn der Behälter nicht benötigt wird, kann dieser mit dem Deckel verschlossen und vor Staub oder anderen Verunreinigungen geschützt werden.Das Bedienfeld ist sehr übersichtlich gestaltet und ermöglicht eine unproblematische Handhabung. Der An-Schalter leuchtet, sobald Sie das Gerät anstellen. Die Temperatur wird über einen stufenlosen Drehregler eingestellt. Mit Hilfe der...
Royal Catering Fettbackgerät - 25 l - 9000 W - Ablasshahn -
399 EUR
Fettbackgerät - 30 Liter - 9.000 W - KaltzoneDas Fettbackgerät RCBG-30STHB von Royal Catering wurde für den professionellen Dauereinsatz in Bäckereien, Restaurants, Supermärkten, Snackbars oder Food Trucks konzipiert. Mit 9.000 Watt Leistung und 30 Litern Fassungsvermögen lassen sich neben Berlinern, Donuts und Krapfen auch Pommes, Fisch oder Zwiebelringe in großer Menge perfekt zubereiten. Mit einer Kombination praktischer Extras wie der seitlichen Ablage, der Kaltzonentechnik und einem Ablasshahn bietet dieses Gerät aus Edelstahl eine komfortablere Bedienung als zahlreiche andere Fettbackgeräte. Royal Catering, der Online-Fachhändler für Gastronomiebedarf und Kochgeräte, steht auch bei diesem Produkt für durchdachte Funktionalität, einfache Bedienung und Wartung sowie praktisches Design.Große Mengen Süßes oder Deftiges perfekt frittierenDas Fettbackgerät mit 30 Litern Gesamtvolumenund einem Fassungsvermögen von 25 Litern Öl bietet Ihnen die Möglichkeit, große Mengen Ihrer Produkte auf einmal zu frittieren und so Zeit zu sparen. Im professionellen Einsatz ist das Gerät vielseitig einsetzbar und eignet sich neben der Zubereitung von süßen n auch zum Frittieren von Pommes, paniertem Fleisch und Fisch oder Gemüse.Dank der starken Leistung des herausnehmbaren 9.000 Watt-Heizelementswird die Maximaltemperatur von 200 °C schnell erreicht. Dank eines extra dafür vorgesehenen Hakens kann der Korb aufgehangen werden und die frittierten Speisen darin abtropfen sowie abkühlen.Mit der Kombination durchdachter Extras ist das Gerät ideal für einen perfekten Ablauf in Profiküchen und -bäckereien. So bietet das seitliche Tablett nicht nur eine praktische Ablagefläche für fertig frittierte Waren, sondern sorgt gleichzeitig dafür, dass überschüssiges Fett zurück in das Ölbecken läuft. Eine Kaltzone verhindert das Verbrennen herabsinkender Teile und sorgt so dafür, dass das Öl länger ohne Geschmacksveränderung eingesetzt werden kann und die zubereiteten Speisen immer frisch schmecken.Die mitgelieferte Abdeckung schützt zudem vor äußeren Verschmutzungen und verlängert zusätzlich die Verwendungsdauer des Öls.Das Fettbackgerät mit einer Verkleidung aus hochwertigem Edelstahl ist dank dieser nicht nur robust und resistent gegen Korrosion, sondern lässt sich besonders leicht säubern. Ein weiteres Plus bei der Reinigung ist das herausnehmbare Heizelement, sodass alle Flächen im Behälter mühelos erreicht werden können. Mit dem Abflusshahn kann altes Öl bequem und schnell abgelassen werden. Dazu gehört eine Thermosicherung, die vor Überhitzung schützt, Gummifüße für einen sicheren Stand in jeder Küche sowie der hitzeisolierende Griff des 247 x 451 x 149 mm messenden Frittierkorbs.Ihre Vorteile auf einen Blickgroße Kapazität von 30 l für große Mengen Frittiergut in einem Arbeitsschrittleistungsstarke 9.000 W und ein Temperaturbereich zwischen 60 bis 200 °C – ideal für verschiedene Arten knusprigen Gebäcks und LebensmittelSeitliches Tablett zur Ablage der frittierten...
Royal Catering Elektro-Doppel-Fritteuse - 2 x 13 l - 6500 W - EGO-Thermostat - Ablasshahn -
249 EUR
Elektro-Fritteuse - 2 x 13 Liter - EGO ThermostatRoyal Catering bietet die perfekte Fritteuse für genussvolle und komfortable Speisenzubereitung. Sie lieben Ihre Pommes Frites frisch frittiert und goldgelb glänzend? Dann ist die Doppel Elektro-Fritteuse RCEF 13D-EGO genau, wonach Sie suchen! Die Fritteuse wurde extra für den professionellen Einsatz entworfen, ist aber auch anderweitig einsetzbar. Die Elektro-Fritteuse überzeugt durch eine hohe Leistung. Dank einer Kapazität von insgesamt 26 Litern und den beiden 3.250-Watt-Heizelementen können große Mengen Nahrungsmittel frittiert werden. Unabhängig vom Anlass – unsere Fritteusen werden Ihr Gourmetherz höherschlagen lassen!Mit der Doppel-Fritteuse von Royal Catering werden Ihre Pommes Frites goldgelb knusprig!Die elektrische Doppel-Fritteuse besteht aus Edelstahl und ist daher leicht zu reinigenund wirksam vor Korrosion geschützt. Die vollautomatischen Thermostate halten zuverlässig die eingestellte Temperatur. Es handelt sich hierbei um hochmoderne Thermostate der deutschen Markenfirma E.G.O. Die Thermostate der Firma E.G.O. gehören zu den modernsten und feinsten Thermostaten auf dem Markt. Zwei Kontrollleuchten zeigen jeweils an, wann sich das Gerät in der Aufheizphase befindet und wann die gewünschte Temperatur erreicht ist – so haben Sie stets im Blick, ob die Fritteuse einsatzbereit ist.Beide Frittierkörbe haben jeweils eine Abmessung von 24 x 19 x 14 cm. Die Doppel-Fritteuse fasst eine Ölmenge von 2 x 8 Litern. Um das Verbrennen von Speiseresten, welche aus den Frittierkörben fallen zu verhindern, verfügt die professionelle Fritteuse über spezielle Kaltzonen am Boden. Die Kaltzonen verhindern effektiv, dass das Aroma und die Qualität des Frittieröls verschlechtert wird. Ein weiteres Extra sind die zwei separaten Ablaufvorrichtungen, mit deren Hilfe das Öl bequem, schnell und effizient entsorgt werden kann.Mit unserer Edelstahl Doppel-Fritteuse erwerben Sie ein Produkt, das all Ihren Anforderungen entsprechen wird und eine sehr lange Lebensdauer besitzt. Zum einen sind beide Heizelemente herausnehmbar, wodurch die Reinigung erleichtert wird. Zum anderen können beide Heizelemente separat über eigene Bedienelemente betrieben werden, sodass Sie zeitgleich verschiedene Speisen frittieren können.Dieses Modell verfügt zusätzlich über praktische, hitzeresistente Tragegriffe an den Seiten, welche den mobilen Einsatz ermöglichen.Ihre Vorteile auf einen Blickzwei separate Ablaufvorrichtungen erleichtern die Reinigungpflegeleicht und langlebig – hochwertiger Edelstahlzwei robuste Frittierkörbe – flexible Gerichtezubereitunghochwertiges E.G.O. Thermostat – präzise Einstellungen von 60 bis 190 °CProdukteigenschaften:Modell: RCEF 13D-EGOArtikelnummer: 10010153Material des Gehäuses: EdelstahlMaterial der Griffe: KunststoffSpannung / Frequenz: 230 V / 50 HzLeistung: 2 x 3.250 WStromanschlüsse: 2Heiztemperatur: 60 - 190 °CThermosicherung bei: 230 °CMax. Ölmenge: 2 x 8 lMin. Ölmenge: 2 x 6 lMax. Kapazität: 2...
Royal Catering Elektro-Fritteuse - 16 l - 6000 W - 400 V - Unterschrank - Ablasshahn -
379 EUR
Elektro Fritteuse - 16 Liter - UnterschrankDie Elektro Fritteuse RCKF-16ESH von Royal Catering mit Unterschrank ist für den gewerblichen Gebrauch konzipiert und wird mit 400 Volt betrieben. Sie ermöglicht Ihnen eine genussvolle und komfortable Speisenzubereitung unabhängig von der Art der Gerichte, die Sie zubereiten wollen. Ideal für Ihr Restaurant oder das außergewöhnliche Genusserlebnis zwischendurch.Das Kochgerät fasst eine Ölmenge von bis zu 10 Litern und besitzt insgesamt eine Kapazität von 16 Litern. Im professionellen Einsatz ist sie vielseitig einsetzbar und eignet sich besonders zum Anrichten von Fisch, kleineren Snacks oder Pommes frites.Schnelle und knusprige Snacks mit der Elektro Fritteuse RCKF-16ESH aus dem Gastronomiebedarf von Royal CateringDer Frittierkorb der Starkstrom-Fritteuse RCKF-16ESH misst 23 x 25 x 12 cm. Nahrungsreste, die aus dem Frittierkorb herausfallen oder durch Abkühlung nach unten sinken, sammeln sich in der am Boden befindlichen Kaltzone und verbrennen nicht. Das Öl behält somit seinen natürlichen Geschmack. Mit Hilfe der Ablaufvorrichtung können Sie das Öl bequem und schnell ablassen.Dank der hohen Leistung des herausnehmbaren 6000-W-Heizelements, erreicht das Öl in der Fritteuse schnell die Maximaltemperatur von 200 °C. Für ein optimales Garergebnis reguliert das hochempfindliche Thermostat die Hitze des Ölbeckens auf eine konstante Temperatur. Dies wird in kürzester Zeit und mit einem minimalen Verbrauch an Energie erreicht. Bei zu starker Erhitzung des Öls oder der Herausnahme des Heizkopfes schaltet eine Sicherung das Gerät automatisch ab.Das moderne Design des Gehäuses besteht aus langlebigem Edelstahl, ist widerstandsfähig und dank des herausnehmbaren Heizelements leicht zu reinigen. Entscheiden Sie sich noch heute für die leistungsstarke Fritteuse mit Unterschrank – Ihre Kunden und Freunde werden es Ihnen danken.Der integrierte geräumige Unterschrank bietet mit den Maßen von 52 x 39,5 x 34 cm eine Kapazität von 70 l. Im Inneren finden Sie Stauraum für unempfindliche Gegenstände wie Ölbehälter, vor allem aber erreichen Sie über den Unterschrank bequem den Ablasshahn, der dort unauffällig platziert ist. Der Schrank überzeugt durch seine robuste Konstruktion. Auf vier soliden Füßen findet er in jeder Küche seinen Platz.Ihre Vorteile auf einen Blickhohe Kapazität für große Mengen Frittiergut – 16 l Kapazität / 10 l Öl-Kapazitätleistungsstarkes Heizelement mit 6000 W / 400 Vschnelles Erhitzen auf 200 °Cleicht bedienbares Thermostatlanglebiger und einfach zu reinigender EdelstahlHINWEIS: Diese Fritteuse wird ohne Starkstromstecker geliefert.Produkteigenschaften:Modell: RCKF-16ESHArtikelnummer: 1005Spannung: 400 VLeistung: 6.000 WLänge Netzkabel: 147 cmHeiztemperatur: 60 - 200 °CMax. Ölmenge: 10 LMax. Kapazität: 16 LReinigung: Ablasshahn, Herausnehmbares HeizelementMaterial Gehäuse: EdelstahlMaterial Griffe: KunststoffLieferumfang:Profi Elektro Fritteuse RCKF-16ESHKorb inkl....
Fettbackgerät - 24 l - 9000 W - 400 V - Ablasshahn - 2 Körbe - Royal Catering RCBG 30-2-B STH
399 EUR
Das Fettbackgerät RCBG 30-2-B-STH mit Seitenablage von Royal Catering ermöglicht Ihnen eine genussvolle und komfortable Speisenzubereitung unabhängig von der Art der Gerichte, die Sie zubereiten wollen. Das Fettbackgerät ist ideal für Ihr Restaurant oder das außergewöhnliche Genusserlebnis zwischendurch. Im professionellen Einsatz ist es vielseitig einsetzbar und eignet sich besonders zum Anrichten von: Fisch, kleineren Snacks oder Pommes Frites. HINWEIS: Dieses Fettbackgerät wird ohne Starkstromstecker geliefert. Das Fettbackgerät RCBG 30-2-B-STH von Royal Catering ist für den gewerblichen Gebrauch konzipiert und wird mit 400 Volt betrieben. Das Kochgerät fasst eine Ölmenge von bis zu 24 Litern und besitzt insgesamt eine Kapazität von 36 Litern. Mit Hilfe der Ablaufvorrichtung können Sie verbrauchtes Öl bequem und schnell ablassen, das Heizelement herausnehmen und somit das Gerät einfach und unkompliziert reinigen. Das Fettbackgerät wird inklusive Korbablage geliefert. Die mitgelieferte Korbablage hält bei der maximalen Ölfüllmenge einer Höchstbelastung von 8 kg stand. Der Frittierkorb des Fettbackgeräts RCBG 30-2-B-STH misst 26,5 x 22 x 15 cm. Dank der hohen Leistung des herausnehmbaren 9.000-Watt-Heizelements, erreicht das Öl in dem Fettbackgerät schnell die Maximaltemperatur von 200 °C. Für ein optimales Garergebnis reguliert das hochempfindliche Thermostat die Hitze des Ölbeckens in kürzester Zeit auf eine konstante Temperatur. Bei der Herstellung der Geräte werden ausschließlich hochwertige Materialien verwendet. Dies garantiert ein sicheres Arbeiten und eine hohe Langlebigkeit. Das moderne Design besteht aus hitzebeständigem langlebigem Edelstahl. Entscheiden Sie sich noch heute für das leistungsstarke Fettbackgerät.
Royal Catering Fettbackgerät - 18 l - 3200 W - Ablasshahn -
169 EUR
Elektro-Fritteuse - 14 Liter - 3.200 W - Ablasshahn - KaltzoneFettbackgerät - 18 Liter - 3.200 W - KaltzoneDas Fettbackgerät RCBG-18STHB von Royal Catering wurde für den professionellen Dauereinsatz in Bäckereien, Restaurants, Supermärkten, Snackbars oder Food Trucks konzipiert. Mit 3.200 W Leistung und 18 l Fassungsvermögen lassen sich neben Berlinern, Donuts und Krapfen auch Pommes, Fisch oder Zwiebelringe in großer Menge und perfekt zubereiten. Mit einer Kombination praktischer Extras wie der seitlichen Ablage, der Kaltzonentechnik und einem Ablasshahn bietet dieses Gerät aus Edelstahl eine komfortablere Bedienung als zahlreiche andere Fettbackgeräte. Royal Catering, der Online-Fachhändler für Gastronomiebedarf und Kochgeräte, steht auch bei diesem Produkt für durchdachte Funktionalität, einfache Bedienung und Wartung sowie praktisches Design.Große Mengen Süßes oder Deftiges perfekt frittierenDas Fettbackgerät mit 18 l Gesamtvolumen und einem Fassungsvermögen von 14 l Öl bietet Ihnen die Möglichkeit, große Mengen Ihrer Produkte auf einmal zu frittieren und so Zeit zu sparen. Im professionellen Einsatz ist das Gerät vielseitig einsetzbar und eignet sich neben der Zubereitung von süßen n auch zum Frittieren von Pommes, paniertem Fleisch und Fisch oder Gemüse.Dank der starken Leistung des 3.200-Watt-Heizelements wird die Maximaltemperatur von 200 °C schnell erreicht. Dank eines extra dafür vorgesehenen Hakens kann der Korb aufgehangen werden und die frittierten Speisen darin abtropfen und abkühlen.Mit der Kombination durchdachter Extras ist das Gerät ideal für einen perfekten Ablauf in Profiküchen und -bäckereien. So bietet das seitliche Tablett nicht nur praktische Ablagefläche für fertig frittierte Waren, sondern sorgt gleichzeitig dafür, dass überschüssiges Fett zurück in das Ölbecken läuft. Eine Kaltzone verhindert das Verbrennen herabsinkender Teile und sorgt so dafür, dass Öl länger ohne Geschmacksveränderung eingesetzt werden kann und die zubereiteten Speisen immer frisch schmecken. Die mitgelieferte Abdeckung schützt zudem vor äußeren Verschmutzungen und verlängert zusätzlich die Verwendungsdauer des Öls.Das Fettbackgerät mit einer Verkleidung aus hochwertigem Edelstahl ist dank dieser nicht nur robust und resistent gegen Korrosion, sondern lässt sich besonders leicht säubern. Ein weiteres Plus bei der Reinigung ist das Heizelement, sodass alle Flächen im Behälter mühelos erreicht werden können. Mit dem Abflusshahn kann altes Öl bequem und schnell abgelassen werden. Dazu gehört eine Thermosicherung, die vor Überhitzung schützt, Gummifüße für einen sicheren Stand in jeder Küche sowie der hitzeisolierende Griff des 277 x 379 x 87 mm messenden Frittierkorbs.Ihre Vorteile auf einen Blickgroße Kapazität von 18 l für große Mengen Frittiergut in einem ArbeitsschrittLeistungsstarke 3.200W und ein Temperaturbereich zwischen 60 - 200 °C – ideal für verschiedene Arten knusprigen Gebäcks und Lebensmittelnseitliche Ablage zur Ablage der frittierten...
Royal Catering Elektro-Doppel-Fritteuse - 2 x 16 l - 12 000 W - 400 V - Unterschrank - Ablasshahn -
719 EUR
Elektro-Fritteuse - 2 x 16 Liter - 400 V - UnterschrankFür die Zubereitung großer Mengen Pommes Frites sind Sie mit der Elektro-Fritteuse RCKF-16DSH bestens aufgestellt. Mit einer Behälterkapazität von insgesamt 32 l und zwei Starkstromanschlüssen mit jeweils 6.000 W Leistung versorgt das Gerät Ihre Gäste auf Festveranstaltungen in einem Kongresshotel genauso zuverlässig wie bei Sportveranstaltungen mit vielen hungrigen Fans. Durch den eleganten Unterschrank aus Edelstahl kann die Doppel-Fritteuse auch freistehend genutzt werden.Mehr Pommes in der großen Starkstrom-Fritteuse mit Unterschrank von Royal CateringDie Doppel-Fritteuse ist mit zwei 16-l-Behältern ausgestattet, die jeweils mit bis zu 10 l Öl gefüllt werden können. Das bietet Ihnen die Möglichkeit, insgesamt bis zu 6 kg Pommes gleichzeitig zu frittieren. Im professionellen Einsatz ist sie vielseitig einsetzbar und eignet sich darüber hinaus auch zum Anrichten von Fisch, Gemüse oder kleineren Snacks. Beide Frittierbehälter können unabhängig voneinander genutzt werden, sodass Sie unterschiedliche Speisen gleichzeitig zubereiten können.Zwei starke und herausnehmbare Heizelemente mit je 6.000 W Leistung, sowie die präzise und effiziente 400 V Stromversorgung durch 3-Phasen Motoren, machen das Gerät besonders leistungsfähig. So erreicht das Öl in der Fritteuse äußerst schnell die Maximaltemperatur von 200 °C. Ist eine Temperatur von ca. 180 °C erreicht, können Sie aufgrund der Leistung und des Beckenvolumens große Mengen Pommes in gerade mal 4 bis 5 min herstellen. Dadurch können Sie Ihren Gästen nach dieser kurzen Zeit 50 bis 60 Portionen frisch gebräunter Pommes Frites anbieten. Für ein optimales Garergebnis hält das hochempfindliche Thermostat die Hitze des Ölbeckens auf einer konstanten Temperatur.Die Frittierkörbe der Elektro-Fritteuse RCKF-16DSH messen jeweils 25 x 23 x 12 cm und sind mit hitzeisolierenden Griffen ausgestattet. Die feinmaschigen Körbe können über eine Halterung an den Rand des Beckens gehängt werden, um das Öl abfließen zu lassen. Nahrungsreste, die aus den Frittierkörben herausfallen oder durch Abkühlung nach unten sinken, sammeln sich in der am Boden befindlichen Kaltzone und verbrennen nicht. Das Öl behält somit seinen natürlichen Geschmack.Die doppelte Elektro-Fritteuse wie der Unterschrank sind aus Edelstahl hergestellt, das sich aufgrund seiner hygienischen Eigenschaften sehr gut für die Verarbeitung von Lebensmitteln eignet. Darüber hinaus lassen sich die glatten Oberflächen besonders leicht reinigen. Ein weiteres Plus bei der Reinigung sind die herausnehmbaren Heizelemente, sodass alle Flächen im Behälter mühelos erreicht werden können. Mit den Abflusshähnen im Unterschrank wird das Öl bequem und schnell abgelassen. Dadurch kann auch im laufenden Betrieb verunreinigtes Öl, das sich in der Kaltzone gesammelt hat, entnommen und frisches Öl nachgefüllt werden.Bei Herausnahme der Heizköpfe schaltet eine Sicherung das Gerät automatisch ab und schützt so vor Unfällen....
Induktionsfritteuse - 5,5 l - 3500 W - Ablasshahn - Timer - Royal Catering RCIF-10EB
329 EUR
Die Induktionsfritteuse von Royal Catering verbindet modernste Technologie mit exakter Temperatursteuerung und hoher Arbeitsleistung. Mit einer Kapazität von 10 l und einer Leistung von 3500 W setzen Sie das Gerät professionell in Restaurants, Imbissen oder Foodtrucks ein. Dank Induktionstechnologie erreicht die Fritteuse sehr schnell die von Ihnen eingestellte Temperatur zwischen 60 und 190 °C. Ebenso gleicht sie Temperaturverluste durch sehr kalte oder tiefgekühlte Waren effektiv aus. Die Induktions-Fritteuse erreicht eine um 35 % höhere Effizienz als herkömmliche Geräte. So sparen Sie nicht nur Energie, sondern verkürzen auch die Zeit die Wartezeit Ihrer Gäste. Den 10-l-Behälter der Fritteuse befüllen Sie mit bis zu 5,5 l Öl. So frittieren Sie schnell und mühelos große Mengen an Pommes frites, Hähnchenflügeln, Zwiebelringen oder Gambas in einem Vorgang. Dank des einstellbaren Temperaturbereichs von 60 - 200 °C und dem energieeffizienten Thermostat bereiten Sie jedes Frittiergut auf den Punkt zu. Alle Einstellungen für die Induktionsfritteuse regeln Sie via LED mittels intuitiver Touchfunktion. Neben der Temperatur stellen Sie mit dem integrierten Timer eine Zeitspanne von 0 -15 min ein. Besonderer Wert liegt bei der Elektro-Fritteuse auf Sicherheit. Die Thermosicherung bewahrt das Gerät zuverlässig vor Überhitzung. Der Cool-Touch-Griff des Korbs schützt Sie vor Verbrennungen. Zudem sorgen vier Gummifüße für einen sicheren Stand und kratzerfreie Oberflächen in Ihrer Küche. Weiterer Pluspunkt ist der Abflusshahn, mit dem Sie altes Öl schnell und kontrolliert ablassen. Die Induktionstechnologie macht Heizelemente im Inneren der Fritteuse überflüssig, wodurch sich das Edelstahlgerät besonders schnell und gründlich reinigen lässt. Zudem erhalten Sie eine Abdeckung, die Schmutz und Verunreinigungen außerhalb des Betriebs fernhält.
Elektro-Doppel-Fritteuse - 2 x 13 l - 6400 W - Ablasshahn - Royal Catering RCEF 13DB
269 EUR
Mit der Doppel-Fritteuse von Royal Catering ist Ihr Betrieb bestens aufgestellt. Mit einer Kapazität von 2 x 13 l und einer Leistung von jeweils 3200 W setzen Sie das Gerät professionell in Restaurants, Imbissen oder Foodtrucks ein. Die Elektro-Fritteuse aus hochwertigem Edelstahl ist resistent gegen Rost, sehr langlebig und eignet sich aufgrund ihrer geschmacksneutralen Eigenschaften sehr gut für die Verarbeitung von Lebensmitteln. Die glatten Oberflächen lassen sich zudem besonders leicht reinigen. Die zwei 13-l-Behälter der Fritteuse befüllen Sie jeweils mit bis zu 9 l Öl. So frittieren Sie schnell und mühelos große Mengen an Pommes frites, Hähnchenflügeln, Zwiebelringen oder Gambas in einem Vorgang. Oder Sie nutzen die Behälter separat voneinander. Dank des einstellbaren Temperaturbereichs von 50 - 200 °C und dem energieeffizienten Thermostat bereiten Sie jedes Frittiergut auf den Punkt zu. Gut sichtbar positionierte Kontrollleuchten zeigen an, wann das Gerät aufheizt oder das Öl die optimale Temperatur besitzt. Dank einer Leistung von jeweils 3200 W erreicht das Öl in der Fritteuse äußerst schnell die benötigte Temperatur. Die integrierte Kaltzone sorgt dafür, dass herabsinkende Reste des Frittierguts nicht verbrennen. Besonderer Wert liegt bei der Elektro-Fritteuse auf Sicherheit. Das Gerät schaltet sich automatisch ab, wenn sich das Heizelement im Behälter nicht in der richtigen Position befindet. Die Thermosicherung bewahrt das Gerät zuverlässig vor Überhitzung. Der Cool-Touch-Griff des Korbs schützt Sie vor Verbrennungen. Zudem sorgen Gummifüße für einen sicheren Stand und kratzerfreie Oberflächen in Ihrer Küche. Weiterer Pluspunkt sind die Abflusshähne, mit denen Sie altes Öl aus jedem Behälter schnell und kontrolliert ablassen. Zudem erhalten Sie zwei Abdeckungen, die Schmutz und Verunreinigungen außerhalb des Betriebs fernhalten.
Elektro-Doppel-Fritteuse - 2 x 10 l - 6000 W - Ablasshahn - Royal Catering RCEF 10DB
249 EUR
Mit der Doppel-Fritteuse von Royal Catering ist Ihr Betrieb bestens aufgestellt. Mit einer Kapazität von 2 x 10 l und einer Leistung von jeweils 3000 W setzen Sie das Gerät professionell in Restaurants, Imbissen oder Foodtrucks ein. Die Elektro-Fritteuse aus hochwertigem Edelstahl ist resistent gegen Rost, sehr langlebig und eignet sich aufgrund ihrer geschmacksneutralen Eigenschaften sehr gut für die Verarbeitung von Lebensmitteln. Die glatten Oberflächen lassen sich zudem besonders leicht reinigen. Die zwei 10-l-Behälter der Fritteuse befüllen Sie jeweils mit bis zu 5 l Öl. So frittieren Sie schnell und mühelos große Mengen an Pommes frites, Hähnchenflügeln, Zwiebelringen oder Gambas in einem Vorgang. Oder Sie nutzen die Behälter separat voneinander. Dank des einstellbaren Temperaturbereichs von 60 - 200 °C und dem energieeffizienten Thermostat bereiten Sie jedes Frittiergut auf den Punkt zu. Gut sichtbar positionierte Kontrollleuchten zeigen an, wann das Gerät aufheizt oder das Öl die optimale Temperatur besitzt. Dank einer Leistung von jeweils 3000 W erreicht das Öl in der Fritteuse äußerst schnell die benötigte Temperatur. Die integrierte Kaltzone sorgt dafür, dass herabsinkende Reste des Frittierguts nicht verbrennen. Besonderer Wert liegt bei der Elektro-Fritteuse auf Sicherheit. Das Gerät schaltet sich automatisch ab, wenn sich das Heizelement im Behälter nicht in der richtigen Position befindet. Die Thermosicherung bewahrt das Gerät zuverlässig vor Überhitzung. Der Cool-Touch-Griff des Korbs schützt Sie vor Verbrennungen. Zudem sorgen Gummifüße für einen sicheren Stand und kratzerfreie Oberflächen in Ihrer Küche. Weiterer Pluspunkt sind die Abflusshähne, mit denen Sie altes Öl aus jedem Behälter schnell und kontrolliert ablassen. Zudem erhalten Sie zwei Abdeckungen, die Schmutz und Verunreinigungen außerhalb des Betriebs fernhalten.
Royal Catering Glühweintopf - 27 L - Timer - Ablasshahn - Edelstahl
139 EUR
Glühweintopf - 27 L - Timer - Ablasshahn - EdelstahlOb Sie schnell Wasser erwärmen oder größere Mengen Marmelade herstellen wollen, der professionelle Glühweintopf bietet Ihnen eine weite Spanne an Einsatzmöglichkeiten, die sowohl im gewerblichen als auch im privaten Bereich von Nutzen sein werden. Mit einem Fassungsvermögen von 27 Litern und einer Leistung von 2.000 Watt zeigt er sein umfangreiches Talent im punktgenauen Erhitzen und Warmhalten unterschiedlichster Speisen und Getränke.Der universell einsetzbare Glühweintopf mit Ablasshahn von Royal CateringDer Glühweintopf RCMW-27S erwärmt Getränke wie Wein oder Wasser für Tee und hält diese sicher warm. Darüber hinaus ist er auch ein vielseitiges Profigerät für alle flüssigen Speisen, die schnell und zuverlässig erhitzt werden müssen. Brühen und Suppen kocht das Gerät genauso zuverlässig, wie es Obst und Gemüse einkocht. Mit dem mitgelieferten Gittereinsatz ist das Gerät auch sehr gut zum Pasteurisieren von Säften, Marmeladen oder Obst geeignet.Über einen bequemen Drehregler können Sie eine Zeit für den Timer zwischen 0 bis 120 Minuten einstellen, je nachdem, ob Sie eine Suppe kochen oder für einen bestimmten Zeitraum ein Getränk warmhalten wollen. Praktisch ist der Timer auch beim Pasteurisieren, da die Lebensmittel dabei nur für kurze Zeit stark erhitzt werden. Wollen Sie ihr Gericht über einen längeren Zeitraum warmhalten, können Sie einfach den Dauerbetrieb wählen.Die gewünschte Temperatur lässt sich ebenfalls mit Hilfe eines komfortablen Drehreglers zwischen 30 und 100 °C einstellen, je nachdem, ob Sie die enthaltene Flüssigkeit nur warmhalten oder zum Kochen bringen wollen. Wärmt das Gerät auf, leuchtet eine Anzeige neben dem Regler. Ein Überhitzungsschutz schaltet den Glühweintopf ab, bevor Geräteteile zum Beispiel im Dauerbetrieb beschädigt werden können.Der Behälter besitzt zwei Markierungen für die minimale und maximale Menge an Flüssigkeit, die im Topf verwendet werden darf. Besonders nützlich sind diese Angaben gerade für das präzise Pasteurisieren bei hoher Temperatur. Zu ihrer Sicherheit schaltet sich das Gerät aus dem Gastronomiebedarf automatisch ab, sobald sich keine Flüssigkeit mehr im Behälter befindet.Die besonders elegante und langlebige Edelstahlkonstruktiondes Glühweintopfs ermöglicht es, das Gerät auch als Getränkespender an einem Buffet einzusetzen. Das Material ist darüber hinaus optimal für die Verarbeitung von Lebensmittel und Flüssigkeiten geeignet. Die glatte Oberfläche, aber auch der einfache Zugang zum Topf über den abnehmbaren Deckel, erleichtern die Reinigung des Geräts.Die Getränke und Speisen im Warmhaltegerät lassen sich über einen Abflusshahn mühelos dosieren. Er befindet sich am Boden des Behälters über dem Bedienfeld und kann mittels dreier Positionen betätigt werden. Wird der Griff nach vorne gezogen, fließt die Flüssigkeit heraus. Lässt man ihn los, geht er nach oben in die Ruheposition, der Fluss ist unterbrochen. Für den Dauerbetrieb wird der Griff...
Elektro-Fritteuse - 9 l - 3000 W - Ablasshahn - Royal Catering RCPSF 9ETH
159 EUR
Mit der Elektro-Fritteuse RCPSF 9ETH von 10057 sind Sie bestens aufgestellt. Die Behälterkapazität von 9 l und 3.000 W Leistung machen das Gerät ideal für den professionellen Einsatz in Restaurants, Imbissen oder Foodtrucks. Royal Catering, der Onlinefachhändler für Gastronomiebedarf und Kochgeräte, steht auch bei Fritteusen für durchdachte Funktionalität, einfache Bedienung und Wartung sowie praktisches Design. Die Fritteuse Gastro ist mit einem 9-l-Behälter ausgestattet. So können Sie große Mengen an Pommes frites, Hähnchenflügeln, Zwiebelringen oder Gambas in einem Vorgang schnell und mühelos frittieren. Dank des einstellbaren Temperaturbereichs von 50 - 190 °C kann nahezu jedes beliebige Lebensmittel – ob frisch oder tiefgefroren – knusprig und auf den Punkt zubereitet werden. Gut sichtbar positionierte Kontrollleuchten zeigen an, wann das Gerät aufheizt oder das Öl die optimale Temperatur besitzt. Mit einer Leistung von 3.000 W erreicht das Öl in der Kaltzonen Fritteuse äußerst schnell die benötigte Temperatur und kann auch große Mengen Lebensmittel innerhalb kurzer Zeit perfekt und gleichmäßig zubereiten. Die integrierte Kaltzone sorgt zusätzlich für ein schnelleres Aufheizen und außerdem dafür, dass herabsinkende Reste des Frittierguts nicht verbrennen. So bleibt das Öl länger frisch und die Speisen werden vor Acrylamid geschützt. Der Aufhänger für den 200 x 220 x 100 mm großen Frittierkorb ist ein Standard, der auch bei diesem Modell dafür sorgt, dass Speisen problemlos abtropfen und bei Bedarf gekühlt werden können. Der Korb wurde zudem mit einem Cool-Touch-Griff versehen, der vor Verbrennungen während des Frittierens schützt. Zudem sorgen vier Gummifüße sowohl für einen sicheren Stand als auch für kratzerfreie Oberflächen in Ihrer Küche. Die Elektro-Fritteuse wurde aus Edelstahl hergestellt. Das hochwertige Material ist in hohem Maße resistent gegen Rost und damit sehr langlebig. Zudem eignet es sich aufgrund seiner hygienischen sowie geschmacksneutralen Eigenschaften sehr gut für die Verarbeitung von Lebensmitteln. Die glatten Oberflächen lassen sich besonders leicht reinigen. Ein weiterer Pluspunkt ist der Abflusshahn, mit dem altes Öl schnell und gleichzeitig sparsam abgelassen werden kann. Zusätzlich sorgt die mitgelieferte Abdeckung vor Schmutz und Verunreinigungen außerhalb des Betriebs.
Elektro-Doppel-Fritteuse - 2 x 16 l - 6000 W - Ablasshahn - Royal Catering RCPSF 26ETH
349 EUR
Wenn Sie in Ihrem Restaurant viele Gäste erwarten, die Gerichte mit Pommes Frites essen wollen, dann sind Sie mit der Elektro-Fritteuse RCPSF 26ETH bestens aufgestellt. Die beiden Frittierbehälter bieten ein Fassungsvermögen von insgesamt 32 l. Zwei leistungsstarke Heizelemente mit insgesamt 6,000 W bringen das Frittieröl schnell auf die nötige Temperatur. Somit bietet die Fritteuse beste Voraussetzungen, um Ihre Gäste auf Festveranstaltungen in einem Kongresshotel genauso zuverlässig mit frischen Pommes zu versorgen wie auf Open-Air-Veranstaltungen mit vielen hungrigen Fans. Die Doppel-Fritteuse ist mit zwei 16-l-Behältern ausgestattet. Zum Frittieren können Sie diese mit jeweils bis zu 10 l Öl befüllen. Das bietet Ihnen die Möglichkeit, insgesamt bis zu 5 kg Pommes gleichzeitig zu frittieren. Die Fritteuse Gastro ist in der professionellen Gastronomie vielseitig verwendbar, wo sie zum Anrichten von Fisch, Gemüse oder kleineren Snacks eingesetzt wird. Da beide Frittierbehälter unabhängig voneinander genutzt werden können, ist selbst die gleichzeitige Zubereitung unterschiedlichster Speisen kein Problem. Dank der hohen Leistung der beiden herausnehmbaren 3.000-W-Heizelemente erreicht das Öl in der Fritteuse schnell die Maximaltemperatur von 200 °C. Ist eine Temperatur von ca. 180 °C erreicht, lassen sich aufgrund der Leistung und des Beckenvolumens große Mengen Pommes in gerade mal 4 bis 5 min herstellen. Dadurch können Sie Ihren Gästen nach dieser kurzen Zeit 40 bis 50 Portionen frisch gebräunter Pommes Frites anbieten. Für ein optimales Frittierergebnis hält das hochempfindliche Thermostat die Hitze des Ölbeckens auf einer konstanten Temperatur. Die Frittierkörbe der Elektro-Fritteuse RCPSF 26ETH messen jeweils 250 x 250 x 120 mm und sind mit hitzeisolierenden Griffen ausgestattet. Die feinmaschigen Körbe können über eine Halterung an den Rand des Beckens gehängt werden, um das Öl abfließen zu lassen. Die doppelte Fritteuse Gastro ist aus Edelstahl hergestellt, das sich aufgrund seiner hygienischen Eigenschaften sehr gut für die Verarbeitung von Lebensmitteln eignet. Darüber hinaus lassen sich die glatten Oberflächen besonders leicht reinigen. Ein weiteres Plus bei der Reinigung sind die herausnehmbaren Heizelemente, sodass alle Flächen im Behälter mühelos erreicht werden können. Mit den Abflusshähnen wird das Öl bequem und schnell abgelassen. Nach der Reinigung oder wenn ein Behälter nicht benötigt wird, kann dieser mit dem Deckel verschlossen werden, sodass Staub oder andere Verunreinigungen nicht in die Frittierbecken gelangen können. Einen sicheren Stand in jeder Küche gewährleisten die rutschfesten Gummifüße.
Fettbackgerät - 25 l - 9000 W - Ablasshahn - Royal Catering RCBG-30STHB
389 EUR
Das Fettbackgerät RCBG-30STHB von Royal Catering wurde für den professionellen Dauereinsatz in Bäckereien, Restaurants, Supermärkten, Snackbars oder Food Trucks konzipiert. Mit 9.000 Watt Leistung und 30 Litern Fassungsvermögen lassen sich neben Berlinern, Donuts und Krapfen auch Pommes, Fisch oder Zwiebelringe in großer Menge perfekt zubereiten. Mit einer Kombination praktischer Extras wie der seitlichen Ablage, der Kaltzonentechnik und einem Ablasshahn bietet dieses Gerät aus Edelstahl eine komfortablere Bedienung als zahlreiche andere Fettbackgeräte. Royal Catering, der Online-Fachhändler für Gastronomiebedarf und Kochgeräte, steht auch bei diesem Produkt für durchdachte Funktionalität, einfache Bedienung und Wartung sowie praktisches Design. Das Fettbackgerät mit 30 Litern Gesamtvolumen und einem Fassungsvermögen von 25 Litern Öl bietet Ihnen die Möglichkeit, große Mengen Ihrer Produkte auf einmal zu frittieren und so Zeit zu sparen. Im professionellen Einsatz ist das Gerät vielseitig einsetzbar und eignet sich neben der Zubereitung von süßen Backwaren auch zum Frittieren von Pommes, paniertem Fleisch und Fisch oder Gemüse. Dank der starken Leistung des herausnehmbaren 9.000 Watt-Heizelements wird die Maximaltemperatur von 200 °C schnell erreicht. Ein hochwertiges und sehr genaues Thermostat hält die Hitze des Ölbeckens konstant auf der gewünschten Temperatur – was nicht nur knusprige Ergebnisse garantiert, sondern auch Strom spart. Dank eines extra dafür vorgesehenen Hakens kann der Korb aufgehangen werden und die frittierten Speisen darin abtropfen sowie abkühlen. Mit der Kombination durchdachter Extras ist das Gerät ideal für einen perfekten Ablauf in Profiküchen und -bäckereien. So bietet das seitliche Tablett nicht nur eine praktische Ablagefläche für fertig frittierte Waren, sondern sorgt gleichzeitig dafür, dass überschüssiges Fett zurück in das Ölbecken läuft. Eine Kaltzone verhindert das Verbrennen herabsinkender Teile und sorgt so dafür, dass das Öl länger ohne Geschmacksveränderung eingesetzt werden kann und die zubereiteten Speisen immer frisch schmecken. Die mitgelieferte Abdeckung schützt zudem vor äußeren Verschmutzungen und verlängert zusätzlich die Verwendungsdauer des Öls. Das Fettbackgerät mit einer Verkleidung aus hochwertigem Edelstahl ist dank dieser nicht nur robust und resistent gegen Korrosion, sondern lässt sich besonders leicht säubern. Ein weiteres Plus bei der Reinigung ist das herausnehmbare Heizelement, sodass alle Flächen im Behälter mühelos erreicht werden können. Mit dem Abflusshahn kann altes Öl bequem und schnell abgelassen werden. Das Gerät wurde mit verschiedenen Schutzvorkehrungen versehen, um einen möglichst sicheren Arbeitsablauf zu gewährleisten. Dazu gehört eine Thermosicherung, die vor Überhitzung schützt, Gummifüße für einen sicheren Stand in jeder Küche sowie der hitzeisolierende Griff des 247 x 451 x 149 mm messenden Frittierkorbs.
Elektro-Fritteuse - 13 l - 3200 W - Ablasshahn - Royal Catering RCEF-13EHB
149 EUR
Mit der Elektro-Fritteuse RCEF-13EHB von Royal Catering sind Sie bestens aufgestellt. Die Behälterkapazität von 13 l und 3.200 W Leistung macht das Gerät ideal für den professionellen Einsatz in Restaurants, Imbissen oder Foodtrucks. Royal Catering, der Onlinefachhändler für Gastronomiebedarf und Kochgeräte, steht auch bei Fritteusen für durchdachte Funktionalität, einfache Bedienung und Wartung sowie praktisches Design. Die Fritteuse ist mit einem 13-Liter-Behälter ausgestattet, der mit bis zu 9,5 l Öl gefüllt werden kann. So können Sie große Mengen an Pommes frites, Hähnchenflügeln, Zwiebelringen oder Gambas in einem Vorgang schnell und mühelos frittieren. Dank des einstellbaren Temperaturbereichs von 60 - 200 °C kann nahezu jedes beliebige Lebensmittel – ob frisch oder tiefgefroren – knusprig und auf den Punkt zubereitet werden. Gut sichtbar positionierte Kontrollleuchten zeigen an, wann das Gerät aufheizt oder das Öl die optimale Temperatur besitzt. Ein Thermostat hält dabei konstant die gewünschte Temperatur und so den Energieverbrauch niedrig. Mit einer Leistung von 3.200 W erreicht das Öl in der Fritteuse äußerst schnell die benötigte Temperatur und kann auch große Mengen Lebensmittel innerhalb kurzer Zeit perfekt und gleichmäßig zubereiten. Die integrierte Kaltzone sorgt zusätzlich für ein schnelleres Aufheizen und außerdem dafür, dass herabsinkende Reste des Frittierguts nicht verbrennen. So bleibt das Öl länger frisch und die Speisen werden vor Acrylamid geschützt. Der Aufhänger für den Frittierkorb ist ein Standard, der auch bei diesem Modell dafür sorgt, dass Speisen problemlos abtropfen und bei Bedarf gekühlt werden können. Besonderen Wert wurde bei der Elektro-Fritteuse auf Sicherheit und die Vermeidung von Unfällen gelegt. So schaltet sich das Gerät automatisch ab, wenn sich das Heizelement nicht in der richtigen Position befindet. Die Thermosicherung sichert das Gerät zudem zuverlässig vor Überhitzung. Der Korb wurde mit Cool-Touch-Griff versehen, der vor Verbrennungen während des Frittierens schützt. Zudem sorgen vier Gummifüße sowohl für einen sicheren Stand als auch für kratzerfreie Oberflächen in Ihrer Küche. Die Elektro-Fritteuse ist aus Edelstahl hergestellt. Das hochwertige Material ist in hohem Maße resistent gegen Rost und damit sehr langlebig. Zudem eignet es sich aufgrund seiner hygienischen sowie geschmacksneutralen Eigenschaften sehr gut für die Verarbeitung von Lebensmitteln. Die glatten Oberflächen lassen sich besonders leicht reinigen. Ein weiterer Pluspunkt ist der Abflusshahn, mit dem altes Öl schnell und gleichzeitig sparsam abgelassen werden kann. Zusätzlich sorgt die mitgelieferte Abdeckung vor Schmutz und Verunreinigungen außerhalb des Betriebs.
ROYAL CATERING Thermobehälter Edelstahl Thermobox Warmhaltebehälter Speisen Ablasshahn 30 l
139 EUR
⭐⭐⭐⭐⭐ Thermobehälter für den unkomplizierten Transport heißer wie kalter Speisen von Royal Catering ✅ Modell: RC_TT_5 ✅ Artikel: 10012481 ⬇️ Hauptmerkmale geräumig – zum Warm- oder Kalthalten und Transportieren von bis zu 30 l Speisen und Getränken zuverlässig – nur 1 - 2 °C/h Temperaturverlust dank doppelwandiger Isolierung und sicheren Verschlüssen praktisch – zwei Tragmulden für den einfachen Transport sowie Ablasshahn für die tropffreie Entnahme von Flüssigkeiten professionell – sicherer Stand und stoßbeständiger Behälterboden sowie einfache Handhabung und Reinigung langlebig – stabile Konstruktion kombiniert mit robusten Materialien wie Edelstahl und Kunststoff (PE/PU) ⬇️ Technische details Maße [mm] Ø 410 x 380 Dauer Temperaturerhaltung 1 - 2 °C/h Temperaturverlust Bedienungsanleitung Ja Kapazität 30 l Material Edelstahl, Kunststoff Farbe Rot Stärke Wandisolierung [mm] 10-28 ⬇️ Produktbeschreibung Mit dem Thermobehälter von Royal Catering ist ein sicherer und unkomplizierter
Elektro-Fritteuse - 16 l - 3500 W - Ablasshahn - Royal Catering RCEF 16EB
169 EUR
Mit der Elektro-Fritteuse von Royal Catering ist Ihr Betrieb bestens aufgestellt. Mit einer Kapazität von 16 l und einer Leistung von 3500 W setzen Sie das Gerät professionell in Restaurants, Imbissen oder Foodtrucks ein. Die Elektro-Fritteuse aus hochwertigem Edelstahl ist resistent gegen Rost, sehr langlebig und eignet sich aufgrund ihrer geschmacksneutralen Eigenschaften sehr gut für die Verarbeitung von Lebensmitteln. Die glatten Oberflächen lassen sich zudem besonders leicht reinigen. Den 16-l-Behälter der Fritteuse befüllen Sie mit bis zu 12 l Öl. So frittieren Sie schnell und mühelos große Mengen an Pommes frites, Hähnchenflügeln, Zwiebelringen oder Gambas in einem Vorgang. Dank des einstellbaren Temperaturbereichs von 50 - 200 °C und dem energieeffizienten Thermostat bereiten Sie jedes Frittiergut auf den Punkt zu. Gut sichtbar positionierte Kontrollleuchten zeigen an, wann das Gerät aufheizt oder das Öl die optimale Temperatur besitzt. Dank einer Leistung von 3500 W erreicht das Öl in der Fritteuse äußerst schnell die benötigte Temperatur. Die integrierte Kaltzone sorgt dafür, dass herabsinkende Reste des Frittierguts nicht verbrennen. Besonderer Wert liegt bei der Elektro-Fritteuse auf Sicherheit. Das Gerät schaltet sich automatisch ab, wenn sich das Heizelement nicht in der richtigen Position befindet. Die Thermosicherung bewahrt das Gerät zuverlässig vor Überhitzung. Der Cool-Touch-Griff des Korbs schützt Sie vor Verbrennungen. Zudem sorgen vier Gummifüße für einen sicheren Stand und kratzerfreie Oberflächen in Ihrer Küche. Weiterer Pluspunkt ist der Abflusshahn, mit dem Sie altes Öl schnell und kontrolliert ablassen. Zudem erhalten Sie eine Abdeckung, die Schmutz und Verunreinigungen außerhalb des Betriebs fernhält.
Royal Catering Thermobehälter Edelstahl Thermobox Warmhaltebehälter Speisen Ablasshahn 30 L, Thermoskanne, Rot
139 EUR
Thermobehälter für den unkomplizierten Transport heisser und kalter Speisen. Mit dem Thermobehälter von Royal Catering ist ein sicherer und unkomplizierter Transport heisser und kalter Speisen und Getränke garantiert. Der Ø 410 x 380 mm grosse Thermo-Transportbehälter ist speziell für gehobene Gastronomiebetriebe, wie Restaurants und Hotels, sowie für Grossküchen, Kantinen oder Catering-Lieferservices konzipiert. Kalter Kaffee war gestern – bis zu 12 Stunden warme Getränke und Speisen. Der Thermobehälter mit Ablasshahn bietet ein Fassungsvermögen von 30 l. Der innere Behälter ist aus hitzebeständigem, hygienischem Edelstahl gefertigt, der äussere aus besonders widerstandsfähigem Kunststoff. Dank der doppelwandigen Isolierung ändert sich die Temperatur von Speisen und Getränken nur um etwa 1 - 2 °C/h. Der Deckel wird mit zwei Spannverschlüssen verschlossen, die eine saubere Beförderung garantieren. Zudem verfügt der Behälter über einen stossbeständigen Boden sowie zwei Tragmulden für einen einfachen Transport. Um Ihnen das Portionieren zu erleichtern, wurde der Thermobehälter mit einem Ablasshahn für Getränke versehen. Durch die erstklassige Verarbeitung und die glatten Oberflächen brilliert der Edelstahl-Thermobehälter auch aus hygienischen Gesichtspunkten. Die Behälteroberfläche ist resistent gegen Verunreinigungen und die Speisen im Edelstahlbehälter bleiben lebensmittelecht in Geschmack und Geruch. Die hochwertige Verarbeitung ermöglicht zudem eine einfache Instandhaltung und Reinigung des Thermobehälters.
Elektro-Doppel-Fritteuse - 2 x 9 l - 6000 W - Ablasshahn - Royal Catering RCPSF 18ETH
279 EUR
Wenn Sie in Ihrem Restaurant viele Gäste erwarten, die Gerichte mit Pommes Frites essen wollen, dann sind Sie mit der Elektro-Fritteuse RCPSF 18ETH bestens aufgestellt. Die beiden Frittierbehälter bieten ein Fassungsvermögen von insgesamt 18 l. Zwei leistungsstarke Heizelemente mit insgesamt 6,000 W bringen das Frittieröl schnell auf die nötige Temperatur. Somit bietet die Fritteuse beste Voraussetzungen, um Ihre Gäste auf Festveranstaltungen in einem Kongresshotel genauso zuverlässig mit frischen Pommes zu versorgen wie auf Open-Air-Veranstaltungen mit vielen hungrigen Fans. Die Doppel-Fritteuse ist mit zwei 9-l-Behältern ausgestattet. Zum Frittieren können Sie diese mit jeweils bis zu 6,5 l Öl befüllen. Das bietet Ihnen die Möglichkeit, insgesamt großen Mengen Pommes gleichzeitig zu frittieren. Die Fritteuse Gastro ist in der professionellen Gastronomie vielseitig verwendbar, wo sie zum Anrichten von Fisch, Gemüse oder kleineren Snacks eingesetzt wird. Da beide Frittierbehälter unabhängig voneinander genutzt werden können, ist selbst die gleichzeitige Zubereitung unterschiedlichster Speisen kein Problem. Dank der hohen Leistung der beiden herausnehmbaren 3.000-W-Heizelemente erreicht das Öl in der Fritteuse schnell die Maximaltemperatur von 200 °C. Ist eine Temperatur von ca. 180 °C erreicht, lassen sich aufgrund der Leistung und des Beckenvolumens große Mengen Pommes in kurzer Zeit herstellen. Für ein optimales Frittierergebnis hält das hochempfindliche Thermostat die Hitze des Ölbeckens auf einer konstanten Temperatur. Die Frittierkörbe der Elektro-Fritteuse RCPSF 18ETH messen jeweils 200 x 220 x 100 mm und sind mit hitzeisolierenden Griffen ausgestattet. Die feinmaschigen Körbe können über eine Halterung an den Rand des Beckens gehängt werden, um das Öl abfließen zu lassen. Die doppelte Fritteuse Gastro ist aus Edelstahl hergestellt, das sich aufgrund seiner hygienischen Eigenschaften sehr gut für die Verarbeitung von Lebensmitteln eignet. Darüber hinaus lassen sich die glatten Oberflächen besonders leicht reinigen. Ein weiteres Plus bei der Reinigung sind die herausnehmbaren Heizelemente, sodass alle Flächen im Behälter mühelos erreicht werden können. Mit den Abflusshähnen wird das Öl bequem und schnell abgelassen. Nach der Reinigung oder wenn ein Behälter nicht benötigt wird, kann dieser mit dem Deckel verschlossen werden, sodass Staub oder andere Verunreinigungen nicht in die Frittierbecken gelangen können. Einen sicheren Stand in jeder Küche gewährleisten die rutschfesten Gummifüße.
Elektro-Doppel-Fritteuse - 2 x 13 l - 6500 W - EGO-Thermostat - Ablasshahn - Royal Catering RCEF 13D-EGO
249 EUR
Royal Catering bietet die perfekte Fritteuse für genussvolle und komfortable Speisenzubereitung. Sie lieben Ihre Pommes Frites frisch frittiert und goldgelb glänzend? Dann ist die Doppel Elektro-Fritteuse RCEF 13D-EGO genau, wonach Sie suchen! Die Fritteuse wurde extra für den professionellen Einsatz entworfen, ist aber auch anderweitig einsetzbar. Die Elektro-Fritteuse überzeugt durch eine hohe Leistung. Dank einer Kapazität von insgesamt 26 Litern und den beiden 3.250-Watt-Heizelementen können große Mengen Nahrungsmittel frittiert werden. Unabhängig vom Anlass – unsere Fritteusen werden Ihr Gourmetherz höherschlagen lassen! Die elektrische Doppel-Fritteuse besteht aus Edelstahl und ist daher leicht zu reinigen und wirksam vor Korrosion geschützt. Die vollautomatischen Thermostate halten zuverlässig die eingestellte Temperatur. Es handelt sich hierbei um hochmoderne Thermostate der deutschen Markenfirma E.G.O. Die Thermostate der Firma E.G.O. gehören zu den modernsten und feinsten Thermostaten auf dem Markt. Zwei Kontrollleuchten zeigen jeweils an, wann sich das Gerät in der Aufheizphase befindet und wann die gewünschte Temperatur erreicht ist – so haben Sie stets im Blick, ob die Fritteuse einsatzbereit ist. Beide Frittierkörbe haben jeweils eine Abmessung von 24 x 19 x 14 cm. Die Doppel-Fritteuse fasst eine Ölmenge von 2 x 8 Litern. Um das Verbrennen von Speiseresten, welche aus den Frittierkörben fallen zu verhindern, verfügt die professionelle Fritteuse über spezielle Kaltzonen am Boden. Die Kaltzonen verhindern effektiv, dass das Aroma und die Qualität des Frittieröls verschlechtert wird. Ein weiteres Extra sind die zwei separaten Ablaufvorrichtungen, mit deren Hilfe das Öl bequem, schnell und effizient entsorgt werden kann. Mit unserer Edelstahl Doppel-Fritteuse erwerben Sie ein Produkt, das all Ihren Anforderungen entsprechen wird und eine sehr lange Lebensdauer besitzt. Zum einen sind beide Heizelemente herausnehmbar, wodurch die Reinigung erleichtert wird. Zum anderen können beide Heizelemente separat über eigene Bedienelemente betrieben werden, sodass Sie zeitgleich verschiedene Speisen frittieren können. Dieses Modell verfügt zusätzlich über praktische, hitzeresistente Tragegriffe an den Seiten, welche den mobilen Einsatz ermöglichen. Flexibilität und Leistung sind garantiert.
ROYAL CATERING Elektro-Fritteuse Gastro Kaltzonen Friteuse Kapazität 9 l 3000 w Ablasshahn
159 EUR
⭐⭐⭐⭐⭐ Hochfunktionelle Profi-Elektro-Fritteuse aus Edelstahl von Royal Catering ✅ Modell: RCPSF 9ETH ✅ Artikel: 10012015 ⬇️ Hauptmerkmale effizient – große Kapazität von 9 l (6,5 l Öl-Kapazität) und 3000 W Leistung ideal für große Mengen Frittiergut vielseitig – Temperaturbereich zwischen 50 - 190 °C ist einfach über das Thermostat zu regulieren und ideal für verschiedene Arten von Lebensmitteln wie Fisch und Pommes frites praktisch – Kaltzone schützt absinkende Teile vor Verbrennen, bewahrt lange den natürlichen Geschmack des Öls und hilft so die Kosten zu senken langlebig – dank der Verwendung von Edelstahl und der widerstandsfähigen Konstruktion hygienisch – ein Ablasshahn ermöglicht die einfache und saubere Entleerung des Öls ⬇️ Technische details Timer Nein Bedienungsanleitung Ja Ablasshahn Ja Mit Schrank Nein Füllmenge max. 6.5 l Thermoschutz Ja Gesamtkapazität 9 l Material Edelstahl Farbe Silbern Leistung [W] 3000 Frittierkorb [mm] 200 x 220 x 100 Spannung [V] 230 Leistung max.
Royal Catering Elektro-Fritteuse Fritteuse Gastro Kaltzonen Fritteuse 9 L 3.000 W Ablasshahn, Fritteuse, Silber
159 EUR
Noch mehr Pommes in kurzer Zeit mit der Fritteuse von Royal Catering. Die Fritteuse Gastro ist mit einem 9-l-Behälter ausgestattet. So können Sie grosse Mengen an Pommes frites, Hähnchenflügeln, Zwiebelringen oder Gambas in einem Vorgang schnell und mühelos frittieren. Dank des einstellbaren Temperaturbereichs von 60 bis 200 °C kann nahezu jedes beliebige Lebensmittel – ob frisch oder tiefgefroren – knusprig und auf den Punkt zubereitet werden. Gut sichtbar positionierte Kontrollleuchten zeigen an, wann das Gerät aufheizt oder das Öl die optimale Temperatur besitzt. Mit einer Leistung von 3.000 W erreicht das Öl in der Kaltzonen-Fritteuse äusserst schnell die benötigte Temperatur und kann auch grosse Mengen Lebensmittel innerhalb kurzer Zeit perfekt und gleichmässig zubereiten. Die integrierte Kaltzone sorgt zusätzlich für ein schnelleres Aufheizen und dafür, dass herabsinkende Reste des Frittierguts nicht verbrennen. So bleibt das Öl länger frisch und die Speisen werden vor Acrylamid geschützt. Der Aufhänger für den Frittierkorb (200 x 220 x 100 mm) ist ein Standard, der auch bei diesem Modell dafür sorgt, dass Speisen problemlos abtropfen und bei Bedarf gekühlt werden können. Technische Details: - Leistung: 3.000 W - Spannung: 230 V - Material: Edelstahl - Gesamtkapazität: 9 l - Temperaturbereich: 60 - 200 °C - Frittierkorb: 200 x 220 x 100 mm - Timer: Nein - Ablasshahn: Ja - Schrank: Nein - Stromkabel: 1,4 m Lieferumfang: Elektro-Fritteuse RCPSF 9ETH, Korb mit Griff, Abdeckung, Bedienungsanleitung.
Elektro-Fritteuse - 16 l - 3000 W - Ablasshahn - Royal Catering RCPSF 13ETH
199 EUR
Mit der Elektro-Fritteuse RCPSF 13ETH von 10057 sind Sie bestens aufgestellt. Die Behälterkapazität von 16 l und 3000 W Leistung machen das Gerät ideal für den professionellen Einsatz in Restaurants, Imbissen oder Foodtrucks. Royal Catering, der Onlinefachhändler für Gastronomiebedarf und Kochgeräte, steht auch bei Fritteusen für durchdachte Funktionalität, einfache Bedienung und Wartung sowie praktisches Design. Die Fritteuse Gastro ist mit einem 16-l-Behälter ausgestattet. So können Sie große Mengen an Pommes frites, Hähnchenflügeln, Zwiebelringen oder Gambas in einem Vorgang schnell und mühelos frittieren. Dank des einstellbaren Temperaturbereichs von 60 - 200 °C kann nahezu jedes beliebige Lebensmittel – ob frisch oder tiefgefroren – knusprig und auf den Punkt zubereitet werden. Gut sichtbar positionierte Kontrollleuchten zeigen an, wann das Gerät aufheizt oder das Öl die optimale Temperatur besitzt. Mit einer Leistung von 3000 W erreicht das Öl in der Kaltzonen Fritteuse äußerst schnell die benötigte Temperatur und kann auch große Mengen Lebensmittel innerhalb kurzer Zeit perfekt und gleichmäßig zubereiten. Die integrierte Kaltzone sorgt zusätzlich für ein schnelleres Aufheizen und außerdem dafür, dass herabsinkende Reste des Frittierguts nicht verbrennen. So bleibt das Öl länger frisch und die Speisen werden vor Acrylamid geschützt. Der Aufhänger für den 250 x 250 x 120 mm großen Frittierkorb ist ein Standard, der auch bei diesem Modell dafür sorgt, dass Speisen problemlos abtropfen und bei Bedarf gekühlt werden können. Der Korb wurde zudem mit einem Cool-Touch-Griff versehen, der vor Verbrennungen während des Frittierens schützt. Zudem sorgen vier Gummifüße sowohl für einen sicheren Stand als auch für kratzerfreie Oberflächen in Ihrer Küche. Die Elektro-Fritteuse wurde aus Edelstahl hergestellt. Das hochwertige Material ist in hohem Maße resistent gegen Rost und damit sehr langlebig. Zudem eignet es sich aufgrund seiner hygienischen sowie geschmacksneutralen Eigenschaften sehr gut für die Verarbeitung von Lebensmitteln. Die glatten Oberflächen lassen sich besonders leicht reinigen. Ein weiterer Pluspunkt ist der Abflusshahn, mit dem altes Öl schnell und gleichzeitig sparsam abgelassen werden kann. Zusätzlich sorgt die mitgelieferte Abdeckung vor Schmutz und Verunreinigungen außerhalb des Betriebs.
Elektro-Fritteuse - 16 l - 6000 W - 400 V - Unterschrank - Ablasshahn - Royal Catering RCKF 16ESH ELEKTRISCHE KABINETTFR
349 EUR
Die Elektro Fritteuse RCKF-16ESH von Royal Catering mit Unterschrank ist für den gewerblichen Gebrauch konzipiert und wird mit 400 Volt betrieben. Sie ermöglicht Ihnen eine genussvolle und komfortable Speisenzubereitung unabhängig von der Art der Gerichte, die Sie zubereiten wollen. Ideal für Ihr Restaurant oder das außergewöhnliche Genusserlebnis zwischendurch. Das Kochgerät fasst eine Ölmenge von bis zu 10 Litern und besitzt insgesamt eine Kapazität von 16 Litern. Im professionellen Einsatz ist sie vielseitig einsetzbar und eignet sich besonders zum Anrichten von Fisch, kleineren Snacks oder Pommes frites. Der Frittierkorb der Starkstrom-Fritteuse RCKF-16ESH misst 23 x 25 x 12 cm. Nahrungsreste, die aus dem Frittierkorb herausfallen oder durch Abkühlung nach unten sinken, sammeln sich in der am Boden befindlichen Kaltzone und verbrennen nicht. Das Öl behält somit seinen natürlichen Geschmack. Mit Hilfe der Ablaufvorrichtung können Sie das Öl bequem und schnell ablassen. Dank der hohen Leistung des herausnehmbaren 6000-W-Heizelements, erreicht das Öl in der Fritteuse schnell die Maximaltemperatur von 200 °C. Für ein optimales Garergebnis reguliert das hochempfindliche Thermostat die Hitze des Ölbeckens auf eine konstante Temperatur. Dies wird in kürzester Zeit und mit einem minimalen Verbrauch an Energie erreicht. Bei zu starker Erhitzung des Öls oder der Herausnahme des Heizkopfes schaltet eine Sicherung das Gerät automatisch ab. Das moderne Design des Gehäuses besteht aus langlebigem Edelstahl, ist widerstandsfähig und dank des herausnehmbaren Heizelements leicht zu reinigen. Entscheiden Sie sich noch heute für die leistungsstarke Fritteuse mit Unterschrank – Ihre Kunden und Freunde werden es Ihnen danken. Der integrierte geräumige Unterschrank bietet mit den Maßen von 52 x 39,5 x 34 cm eine Kapazität von 70 l. Im Inneren finden Sie Stauraum für unempfindliche Gegenstände wie Ölbehälter, vor allem aber erreichen Sie über den Unterschrank bequem den Ablasshahn, der dort unauffällig platziert ist. Der Schrank überzeugt durch seine robuste Konstruktion. Auf vier soliden Füßen findet er in jeder Küche seinen Platz.
Elektro-Doppel-Fritteuse - 2 x 16 l - 12 000 W - 400 V - Unterschrank - Ablasshahn - Royal Catering RCKF 16DSH
719 EUR
Mit der Doppel-Fritteuse von Royal Catering ist Ihr Betrieb bestens aufgestellt. Mit einer Kapazität von 2 x 16 l und einer Leistung von jeweils 6000 W setzen Sie das Gerät professionell in Restaurants, Imbissen oder Foodtrucks ein. Die Elektro-Fritteuse aus hochwertigem Edelstahl ist resistent gegen Rost, sehr langlebig und eignet sich aufgrund ihrer geschmacksneutralen Eigenschaften sehr gut für die Verarbeitung von Lebensmitteln. Die glatten Oberflächen lassen sich zudem besonders leicht reinigen. Ebenso aus Edelstahl ist der Unterschrank, den Sie freisehend flexibel einsetzen. Die zwei 16-l-Behälter der Fritteuse befüllen Sie jeweils mit bis zu 10 l Öl. So frittieren Sie schnell und mühelos große Mengen an Pommes frites, Hähnchenflügeln, Zwiebelringen oder Gambas in einem Vorgang. Oder Sie nutzen die Behälter separat voneinander. Dank des einstellbaren Temperaturbereichs von 60 - 200 °C und dem energieeffizienten Thermostat bereiten Sie jedes Frittiergut auf den Punkt zu. Gut sichtbar positionierte Kontrollleuchten zeigen an, wann das Gerät aufheizt oder das Öl die optimale Temperatur besitzt. Dank einer Leistung von jeweils 6000 W erreicht das Öl in der Fritteuse äußerst schnell die benötigte Temperatur. Die integrierte Kaltzone sorgt dafür, dass herabsinkende Reste des Frittierguts nicht verbrennen. Besonderer Wert liegt bei der Elektro-Fritteuse auf Sicherheit. Das Gerät schaltet sich automatisch ab, wenn sich das Heizelement im Behälter nicht in der richtigen Position befindet. Die Thermosicherung bewahrt das Gerät zuverlässig vor Überhitzung. Der Cool-Touch-Griff des Korbs schützt Sie vor Verbrennungen. Zudem sorgen Gummifüße für einen sicheren Stand und kratzerfreie Oberflächen in Ihrer Küche. Weiterer Pluspunkt sind die Abflusshähne, mit denen Sie altes Öl aus jedem Behälter schnell und kontrolliert ablassen. Zudem erhalten Sie zwei Abdeckungen, die Schmutz und Verunreinigungen außerhalb des Betriebs fernhalten.
Royal Catering Elektro-Fritteuse - 17 l - 3000 W - Ablasshahn -
179 EUR
Elektro-Fritteuse - 17 Liter - geeignet für FischElektro-Fritteuse - 17 LiterMit der Elektro-Fritteuse RCEF 15E von Royal Catering gelingt Ihnen mühelos eine genussvolle und komfortable Speisenzubereitung unabhängig von der Art der Gerichte, die Sie zubereiten wollen. Sie ist für die professionelle Gastronomie konzipiert worden und eignet sich hervorragend für die Zubereitung großer Mengen bei Veranstaltungen im Hotel. Sie kann aber auch im Imbisswagen bei Festivals oder auf Marktplätzen eingesetzt werden.Die längliche Elektro-Fritteuse, für große Fische und noch mehr Pommes FritesDie Fritteuse für Ihren Gastronomiebedarf fasst eine Ölmenge von bis zu 11 Litern und besitzt insgesamt eine Kapazität von 17 Litern. Im professionellen Einsatz ist sie vielseitig einsetzbar und eignet sich besonders zum Anrichten von Fisch, Pommes frites sowie diverser anderer Snacks. Aufgrund Ihrer länglichen Form können Sie Fische in ihr sogar am Stück frittieren.Dank der hohen Leistung des herausnehmbaren 3.000-Watt-Heizelements erreicht das Öl in der Fritteuse schnell die Maximaltemperatur von 200 °C. Bei Herausnahme des Heizkopfes schaltet eine Sicherung das Gerät automatisch ab und schützt so vor Unfällen. Einen sicheren Stand und Schutz vor Kratzern bieten die Gummifüße am Boden des Geräts.Der Frittierkorb der Elektro-Fritteuse RCEF 15E misst 29 x 21 x 15 cm und ist mit einem hitzeisolierenden Griff ausgestattet. Nahrungsreste, die aus dem Frittierkorb herausfallen oder durch Abkühlung nach unten sinken, sammeln sich in der am Boden befindlichen Kaltzone und verbrennen nicht. Das Öl behält somit seinen natürlichen Geschmack.Das moderne Design des Gehäuses besteht aus langlebigem Edelstahl, das sehr widerstandsfähig ist und sich aufgrund seiner hygienischen Eigenschaften optimal für die Zubereitung von Lebensmitteln eignet. Dank der glatten Oberflächen und des herausnehmbaren Heizelements ist das Kochgerät leicht zu reinigen. Darüber hinaus können Sie mit Hilfe der Ablaufvorrichtung das Öl bequem und schnell ablassen.Für ein optimales Garergebnis reguliert das hochempfindliche Thermostat die Hitze des Ölbeckens auf eine konstante Temperatur. Diese wird in kürzester Zeit und mit einem minimalen Verbrauch an Energie erreicht. Der Deckel trägt ebenfalls dazu bei, die erreichte Hitze zu halten und schützt gleichzeitig vor Fettspritzern beim Frittieren.Ihre Vorteile auf einen Blickgroßer, länglicher Korb: ideal für Fisch, Pommes frites, Nuggets, etc.leistungsstarkes Heizelement mit 3.000 Wbesserer Geschmack und frischeres Öl durch Kaltzonehohe Kapazität für große Mengen Frittiergut – 17 l Kapazität / 11 l Öl-KapazitätThermostat hält die Temperatur effektiv und energiesparendProdukteigenschaften:Modell: RCEF 15EArtikelnummer: 1421Spannung: 230 VLeistung: 3.000 WMaße Korb (LxBxH): 29 x 21 x 15 cmHeiztemperatur: 60 - 200 °CMax. Ölmenge: 11 LMax. Kapazität: 17 LMaterial Gehäuse: EdelstahlMaterial Griffe: KunststoffMax. Füllmenge Korb: 3 kgFrittierzeit bei Füllmenge von...
Elektro-Fritteuse - 16 l - 6000 W - 400 V - Ablasshahn - Royal Catering RCEF-16EHB
209 EUR
Mit der Elektro-Fritteuse von Royal Catering ist Ihr Betrieb bestens aufgestellt. Mit einer Kapazität von 16 l und einer Leistung von 6000 W setzen Sie das Gerät professionell in Restaurants, Imbissen oder Foodtrucks ein. Die Elektro-Fritteuse aus hochwertigem Edelstahl ist resistent gegen Rost, sehr langlebig und eignet sich aufgrund ihrer geschmacksneutralen Eigenschaften sehr gut für die Verarbeitung von Lebensmitteln. Die glatten Oberflächen lassen sich zudem besonders leicht reinigen. Den 16-l-Behälter der Fritteuse befüllen Sie mit bis zu 12 l Öl. So frittieren Sie schnell und mühelos große Mengen an Pommes frites, Hähnchenflügeln, Zwiebelringen oder Gambas in einem Vorgang. Dank des einstellbaren Temperaturbereichs von 60 - 200 °C und dem energieeffizienten Thermostat bereiten Sie jedes Frittiergut auf den Punkt zu. Gut sichtbar positionierte Kontrollleuchten zeigen an, wann das Gerät aufheizt oder das Öl die optimale Temperatur besitzt. Dank einer Leistung von 6000 W erreicht das Öl in der Fritteuse äußerst schnell die benötigte Temperatur. Die integrierte Kaltzone sorgt dafür, dass herabsinkende Reste des Frittierguts nicht verbrennen. Besonderer Wert liegt bei der Elektro-Fritteuse auf Sicherheit. Das Gerät schaltet sich automatisch ab, wenn sich das Heizelement nicht in der richtigen Position befindet. Die Thermosicherung bewahrt das Gerät zuverlässig vor Überhitzung. Der Cool-Touch-Griff des Korbs schützt Sie vor Verbrennungen. Zudem sorgen vier Gummifüße für einen sicheren Stand und kratzerfreie Oberflächen in Ihrer Küche. Weiterer Pluspunkt ist der Abflusshahn, mit dem Sie altes Öl schnell und kontrolliert ablassen. Zudem erhalten Sie eine Abdeckung, die Schmutz und Verunreinigungen außerhalb des Betriebs fernhält.
Elektro-Doppel-Fritteuse - 2 x 16 l - 6400 W - Ablasshahn - Royal Catering RCEF 16DH-1
279 EUR
Mit der Doppel-Fritteuse von Royal Catering ist Ihr Betrieb bestens aufgestellt. Mit einer Kapazität von 2 x 16 l und einer Leistung von jeweils 3200 W setzen Sie das Gerät professionell in Restaurants, Imbissen oder Foodtrucks ein. Die Elektro-Fritteuse aus hochwertigem Edelstahl ist resistent gegen Rost, sehr langlebig und eignet sich aufgrund ihrer geschmacksneutralen Eigenschaften sehr gut für die Verarbeitung von Lebensmitteln. Die glatten Oberflächen lassen sich zudem besonders leicht reinigen. Die zwei 16-l-Behälter der Fritteuse befüllen Sie jeweils mit bis zu 12 l Öl. So frittieren Sie schnell und mühelos große Mengen an Pommes frites, Hähnchenflügeln, Zwiebelringen oder Gambas in einem Vorgang. Oder Sie nutzen die Behälter separat voneinander. Dank des einstellbaren Temperaturbereichs von 60 - 200 °C und dem energieeffizienten Thermostat bereiten Sie jedes Frittiergut auf den Punkt zu. Gut sichtbar positionierte Kontrollleuchten zeigen an, wann das Gerät aufheizt oder das Öl die optimale Temperatur besitzt. Dank einer Leistung von jeweils 3200 W erreicht das Öl in der Fritteuse äußerst schnell die benötigte Temperatur. Die integrierte Kaltzone sorgt dafür, dass herabsinkende Reste des Frittierguts nicht verbrennen. Besonderer Wert liegt bei der Elektro-Fritteuse auf Sicherheit. Das Gerät schaltet sich automatisch ab, wenn sich das Heizelement im Behälter nicht in der richtigen Position befindet. Die Thermosicherung bewahrt das Gerät zuverlässig vor Überhitzung. Der Cool-Touch-Griff des Korbs schützt Sie vor Verbrennungen. Zudem sorgen Gummifüße für einen sicheren Stand und kratzerfreie Oberflächen in Ihrer Küche. Weiterer Pluspunkt sind die Abflusshähne, mit denen Sie altes Öl aus jedem Behälter schnell und kontrolliert ablassen. Zudem erhalten Sie zwei Abdeckungen, die Schmutz und Verunreinigungen außerhalb des Betriebs fernhalten.
ROYAL CATERING Fritteuse Fritöse Edelstahl Gastro Kaltzone Kapazität 2 x 16 l Ablasshahn
279 EUR
⭐⭐⭐⭐⭐ Doppelt schmeckt's besser: Die Doppel-Fritteuse für die Gastronomie von Royal Catering ✅ Modell: RCEF 16DH-1 ✅ Artikel: 10010028 ⬇️ Hauptmerkmale große Kapazität – in zwei 16-l-Behältern (je 12 l Öl-Kapazität) und mit einer Leistung von jeweils 3200 W erhalten Sie schnell bis 6 kg Frittiertes separate Temperaturregelung – Temperaturbereich von 60 - 200 °C getrennt für jeden Behälter über das Thermostat regelbar hochwertiges Material – langlebiger, korrosionsarmer Edelstahl einfache Reinigung – über die 2 Ablasshähne entleeren Sie das Öl aus beiden Behälter mühelos sichere Handhabung – automatische Abschaltung der Heizelemente, Thermoschutz und Cool-Touch-Griff schützen vor Unfällen oder Verbrennungen ⬇️ Technische details Timer Nein Stromkabel 1.3 m Bedienungsanleitung Ja Ablasshahn Ja Mit Schrank Nein Füllmenge max. 24 l Thermoschutz Ja Gesamtkapazität 32 l Material Edelstahl Farbe Silbern Leistung [W] 2 x 3200 Frittierkorb [mm] 280 x 230 x 120 Spannung [V] 230 Leistung max.
ROYAL CATERING Fritteuse Elektro Edelstahl Gastro Ablasshahn Kaltzone 6000 w Kapazität 16L
209 EUR
⭐⭐⭐⭐⭐ Die professionelle Fritteuse für die Gastronomie von Royal Catering ✅ Modell: RCEF-16EHB ✅ Artikel: 10011172 ⬇️ Hauptmerkmale große Kapazität – im 16-l-Behälter (12 l Öl-Kapazität) und mit einer Leistung von 6000 W erhalten Sie schnell große Mengen Frittiertes optimale Temperatur – Temperaturbereich zwischen 60 - 200 °C regulieren Sie für unterschiedliche Lebensmittel einfach über das Thermostat hochwertiges Material – der verwendete Edelstahl ist langlebig, korrosionsarm und leicht zu reinigen einfache Reinigung – über den Ablasshahn entleeren Sie den Behälter mühelos und sauber von Öl sichere Handhabung – die automatische Abschaltung der Heizelemente, ein Thermoschutz und der Cool-Touch-Griff schützen vor Unfällen oder Verbrennungen ⬇️ Technische details Timer Nein Bedienungsanleitung Ja Ablasshahn Ja Mit Schrank Nein Füllmenge max. 12 l Thermoschutz Ja Gesamtkapazität 16 l Material Edelstahl Farbe Silbern Leistung [W] 6000 Frittierkorb [mm] 250 x 230 x 120 Spannung [V] 400
ROYAL CATERING Elektro Fritteuse Edelstahl Gastro Ablasshahn Kaltzone 3200 w Kapazität 13L
149 EUR
⭐⭐⭐⭐⭐ Elektro-Fritteuse - 13 Liter - 3.200 W - Ablasshahn - Kaltzone von Royal Catering ✅ Modell: RCEF-13EHB ✅ Artikel: 10011171 ⬇️ Hauptmerkmale hohe Kapazität für große Mengen Frittiergut – 13 l Kapazität / 9,5 l Öl-Kapazität Temperaturbereich zwischen 60 - 200 °C – ideal für verschiedene Arten von Lebensmitteln wie Fisch und Pommes frites Kaltzone schützt absinkende Teile vor Verbrennen, bewahrt lange den natürlichen Geschmack des Öls und hilft so die Kosten zu senken die Verwendung von Edelstahl schützt vor Korrosion und ist pflegeleicht ein Ablasshahn ermöglicht die einfache und saubere Entleerung des Öls ⬇️ Technische details Timer Nein Bedienungsanleitung Ja Ablasshahn Ja Mit Schrank Nein Füllmenge max. 9.5 l Thermoschutz Ja Gesamtkapazität 13 l Material Edelstahl Farbe Silbern Leistung [W] 3200 Frittierkorb [mm] 210 x 200 x 115 Spannung [V] 230 Leistung max. [W] 3200 Maße Behälter [cm] 30 x 23,5 x 19 Temperaturbereich [°C] 60-200 ⬇️ Produktbeschreibung Mit der
Elektro-Doppel-Fritteuse - 2 x 16 l - 10 000 W - 400 V - Unterschrank - Ablasshahn - Royal Catering RCPKF 26DSH
619 EUR
Mit der Doppel-Elektro-Fritteuse RCPKF 26DSH und dem geräumigen Unterschrank sind Sie bestens aufgestellt. Die Behälterkapazität von 2 x 16 l (2 x 10 l Öl) und 10 000 W Leistung machen das Gerät ideal für den professionellen Einsatz in Restaurants, Imbissen oder Foodtrucks. Royal Catering, der Onlinefachhändler für Gastronomiebedarf und Kochgeräte, steht auch bei Fritteusen für durchdachte Funktionalität, einfache Bedienung und Wartung sowie praktisches Design. Die Fritteuse Gastro besitzt zwei Behälter. So können Sie große Mengen an Pommes frites, Hähnchenflügeln, Zwiebelringen oder Gambas in einem Vorgang schnell und mühelos frittieren. Dank des für jeden Behälters separat einstellbaren Temperaturbereichs von 50 - 190 °C kann nahezu jedes beliebige Lebensmittel – ob frisch oder tiefgefroren – knusprig und auf den Punkt zubereitet werden. Gut sichtbar positionierte Kontrollleuchten zeigen an, wann das Gerät aufheizt oder das Öl die optimale Temperatur besitzt. Mit einer Leistung von 10 000 W erreicht das Öl in der Kaltzonen Fritteuse äußerst schnell die benötigte Temperatur und kann auch große Mengen Lebensmittel innerhalb kurzer Zeit perfekt und gleichmäßig zubereiten. Die integrierte Kaltzone sorgt zusätzlich für ein schnelleres Aufheizen und außerdem dafür, dass herabsinkende Reste des Frittierguts nicht verbrennen. So bleibt das Öl länger frisch und die Speisen werden vor Acrylamid geschützt. Die Aufhänger für die 250 x 250 x 120 mm großen Frittierkörbe sind ein Standard, der auch bei diesem Modell dafür sorgt, dass Speisen problemlos abtropfen und bei Bedarf gekühlt werden können. Die Körbe wurden zudem mit einem Cool-Touch-Griff versehen, der vor Verbrennungen während des Frittierens schützt. Die Elektro-Fritteuse sowie der Unterschrank wurden aus Edelstahl hergestellt. Das hochwertige Material ist in hohem Maße resistent gegen Rost und damit sehr langlebig. Zudem eignet es sich aufgrund seiner hygienischen sowie geschmacksneutralen Eigenschaften sehr gut für die Verarbeitung von Lebensmitteln. Die glatten Oberflächen lassen sich besonders leicht reinigen. Zusätzlich sorgt die mitgelieferte Abdeckung vor Schmutz und Verunreinigungen außerhalb des Betriebs.
Royal Catering Bain Marie - 2,000 W - 5 GN 1/2 - Ablasshahn - Glasschutz
369 EUR
Die Bain Marie für ein breites perfekt präsentierter warmer SpeisenDie Bain Marie von Royal Catering ist perfekt zum Warmhalten von verschiedenen Speisen über einen längeren Zeitraum geeignet. In den 5 Gastronormbehältern können parallel alle Komponenten eines Gerichts oder mehrere Speisen wie Fleisch, Fisch, Gemüse, Reis, Kartoffeln und Soße auf gewünschter Temperatur gehalten werden, ohne anzubrennen. Der Speisenwärmer deckt optimal den gehobenen Gastronomiebedarf ab und eignet sich für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen, Buffets, Snackbars, Cafeterien oder Seniorenresidenzen und Kliniken. Leistungsstarker Speisenwärmer aus dem Gastronomiebedarf von Royal CateringEl potente baño maría de la gama de equipamiento para gastronomía de Royal CateringDie Bain Marie funktioniert mithilfe des Konvektionsprinzips: Ein Heizelement erwärmt das Wasser, das sich zwischen dem Gerät und den GN-Behältern befindet, und überträgt die Wärme auf die Behälter. Dadurch können selbst empfindliche Speisen nicht nur effektiv erhitzt, sondern auch über einen langen Zeitraum warmgehalten werden, ohne dass sie anbrennen.Der Wärmebehälter überzeugt vor allem mit seinem großen Füllvolumen. Die 5 GN-Behälter (GN 1/2) mit Deckel fassen eine große Menge Lebensmittel, die parallel erhitzt oder warmgehalten werden können. Dies bedeutet eine immense Zeitersparnis und ist besonders bei der Vorbereitung großer Veranstaltungen oder während Spitzenzeiten in Restaurants, Kantinen und Hotels von Vorteil. Außerdem können auch andere GN-Behältergrößen in die Bain-Marie eingesetzt und miteinander kombiniert werden.Das effiziente, 2000 W leistungsstarke Heizelement erwärmt das Wasser schnell auf die gewünschte Temperatur. Über den Drehregler wird das automatische Thermostat aktiviert, welches eine präzise Temperaturregelung zwischen 30 - 110 °C ermöglicht. Eine Abdeckung aus gehärtetem Glas schützt die Speisen vor Verschmutzung, hält sie zuverlässig auf Temperatur und ermöglicht gleichzeitig eine optimale Präsentation. Diese Bain Marie verfügt außerdem über einen Ablasshahn, wodurch das Befüllen, Entleeren und Reinigen erleichtert wird.Der Gastronomiebehälter vereint durchdachtes Design und ein widerstandsfähiges Gehäuse zu einem verlässlichen und wartungsarmen Produkt. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl ist er sehr strapazierfähig und robust gegenüber Korrosion. Das Material lässt sich dank seiner äußerst glatten Oberfläche leicht reinigen und ist daher besonders hygienisch. Edelstahl hat außerdem eine ausgezeichnete Ermüdungs- und Schlagfestigkeit. Gummifüße sorgen für einen sicheren Stand und verhindern Kratzer auf dem Boden.
Royal Catering Wasserkocher - 19.7 L - 2500 W - Abtropfschale - Silbern RC-WBDW21
109 EUR
Der Wasserkocher von Royal Catering ist der ideale Helfer für das Erhitzen und Warmhalten unterschiedlichster Heißgetränke. Der Wasserkocher doppelwandig kann mit 19.7 l Flüssigkeit befüllt werden und hat damit die ideale Größe für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Kantinen sowie auf Jahrmärkten, Festivals oder Weihnachtsmärkten. Das in diesem Glühweinkocher eingebaute Präzisionsthermostat erhitzt Getränke dank einer Leistung von 2500 W schnell auf Temperaturen von 30 - 110 °C. Über einen Drehregler ist dieser Temperaturbereich stufenlos einstellbar. Dank der praktischen Warmhaltefunktion bleibt der Inhalt stets servierbereit bei der am Drehregler gewählten Temperatur. Zwei Kontrollleuchten zeigen Ihnen den Status von Heiz- bzw. Warmhaltefunktion an. Mit der äußeren Flüssigkeitsanzeige haben Sie immer im Blick, wann Sie nachfüllen müssen, ohne den Behälter zu öffnen. Und wenn Ihnen mal nicht nach heißem Wasser ist, erhitzen Sie doch einfach Kaffee, Kakao, Tee oder Glühwein in dem Heißgetränkespender. Dabei erweist sich die doppelwandige Konstruktion des Glühweinkochers aufgrund ihrer Isolierung als besonders energieeffizient. Weiterer Vorteil: Aufgrund der Doppelwand bleiben kalte Getränke im Inneren kalt und können ebenfalls präzise portioniert mit dem tropfsicheren Zapfhahn ausgeschenkt werden. Geht doch etwas daneben, schützt eine Tropfschale die Umgebung vor Verschmutzung. Damit Sie sich nicht die Finger verbrennen, verfügt der Wasserkocher Edelstahl seitlich über wärmeisolierte Tragegriffe. Auch das Anheben des robusten Deckels ist anhand eines breiten Griffes risikolos möglich – Sie kommen dabei nicht mit dem Gehäuse in Berührung. Durch die große Öffnung lässt sich der Heißwasserkocher in Sekundenschnelle befüllen und dank Verschlussmechanismus wieder luftdicht verriegeln. Die verwendeten Materialien, wie der lebensmittelechte Edelstahl, sind nicht nur sehr hygienisch und langlebig, sondern auch außerordentlich pflegeleicht. Entscheiden Sie sich jetzt für den Heißgetränkespender bzw. Glühweinkessel von Royal Catering – alles andere ist kalter Kaffee!