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royal catering: Beste Produkte
Waffeleisen - für belgische Waffeln - 2000 W - rechteckig - Royal Catering RCWM-2000-E
135 EUR
Mit dem Waffeleisen von Royal Catering holen Sie sich den Duft frisch gebackener Waffeln direkt in Ihr Eis-Café oder Restaurant. Ob süß oder herzhaft – mit dem 2000 W starken Backgerät servieren Sie zwei rechteckige, 2,5 cm dicke Waffeln binnen Minuten. Dank des Timers für bis zu 15 min widmen Sie sich während des Backens anderen Aufgaben. Ist die Zeit abgelaufen, ertönt ein akustisches Signal. Die 17 x 10 cm großen Backplatten aus Gusseisen und Emaille heizen schnell auf. Über das Thermostat stellen Sie die Temperatur von 50 - 300 °C ein, je nach gewünschtem Bräunungsgrad. Der Überlaufschutz hält den Teig sicher auf den Platten und verhindert ein Überschwappen. Alles Weitere übernimmt die integrierte Automatik für Sie. Dank der Antihaft-Backplatten lösen Sie sie leicht und rückstandslos heraus. Das Gehäuse des Waffeleisens besteht aus robustem und widerstandsfähigem Edelstahl. Das erleichtert Ihnen die anschließende Reinigung.
Royal Catering Waffeleisen - 1.550 Watt - Stiel - Corn Dog RCWM-1500-S
121 EUR
Frische und knusprige Waffeln schnell und leicht gemacht! Mit dem Waffeleisen RCWM-1500-S holen Sie sich den Duft frischgebackener Waffeln direkt in Ihr Cafè oder Restaurant und verzaubern Ihre Gäste. Ob pur, mit Schokolade überzogen oder als herzhafte Corn Dogs. Der beliebte amerikanische Snack, bei dem ein Würstchen am Stiel in einer Ummantelung aus Maisteig ausgebacken wird, kann mit dem Profigerät nun im Handumdrehen selbst hergestellt werden. Mit dem Stielwaffeleisen von Royal Catering beeindrucken Sie Ihre Gäste auf Geschäftseröffnungen, Messen oder auf der Kirmes mit leckeren und ausgefallenen Waffeln am Stiel. Durch seine leistungsstarken 1.550 Watt garantiert das Gerät eine kurze Aufheizzeit sowie eine effektive Zubereitung. Sechs Stil-Waffeln können somit pro Backvorgang hergestellt werden. Während des Backvorgangs wird der Stiel von der Waffel umschlossen. Die Profilierung der Backplatten bewirkt die Corn Dogs typische Form. Zaubern Sie in weniger als zwei Minuten außergewöhnliche Waffelkreationen! Über das vollautomatische Thermostat kann die gewünschte Temperatur einfach bis auf 300 °C hoch reguliert werden, alles Weitere übernimmt die integrierte Automatik für Sie. Ist das Gerät auf die voreingestellte Temperatur erwärmt, unterbricht es automatisch den Heizvorgang. Sinkt die Temperatur unter die eingestellte Grenze, beginnt das Gerät automatisch wieder zu heizen. Überwachen können Sie dies stets über die Kontrollleuchten. Zusätzlich verfügt das Waffeleisen über einen Timer. Dieser kann auf maximal 15 Minuten eingestellt werden. Er zeigt nur die Betriebszeit an und hat keine Verbindung mit der elektrischen Funktion des Waffeleisens. Stellen Sie die gewünschte Zeit ein. Sobald diese abgelaufen ist, gibt das Gerät einem Signalton ab. So haben Sie stets die optimale Kontrolle über die Zubereitungszeit Ihrer Waffeln. Das Waffeleisen RCWM-1500-S besteht aus einem hochwertigen Edelstahlgehäuse mit zwei Backplatten, welche mit Antihaft-Teflon beschichtet sind. Die kompakte Konstruktion macht das Profigerät zu einem äußerst platzsparenden Küchenhelfer. Die an der Bodenplatte befindlichen gummierten Füße sorgen stets für einen optimalen Halt auf fast allen Abstellflächen und schützen vor Kratzen. Der wärmeisolierte ergonomische Griff am Waffeleisen garantiert eine sichere und komfortable Handhabung. Des Weiteren befinden sich am Gehäuse spezielle Belüftungsschlitze. Diese sorgen für eine zusätzliche Luftkühlung und schützen somit vor Überhitzung. Dieses Modell überzeugt auch mit seiner hochwertigen Verarbeitung. Die Heizplatten bestehen aus langlebigem, wärmeleitenden Aluminium, welches mit einer Teflon-Antihaftbeschichtung versehen sind, um ein Anbacken der Waffeln zu verhindern und die Reinigung zu erleichtern. Die Tropfrinne erleichtert diese zusätzlich, indem sie dafür sorgt, dass der Teig nicht überläuft und Ihr Arbeitsplatz sauber bleibt. Dieses Modell überzeugt auch mit seiner hochwertigen Verarbeitung. Die Heizplatten bestehen aus...
Royal Catering - Edelstahl Hängeschrank Mit Schiebetüren Wandhängeschrank 900 X 400 X 500 Mm
217.49 EUR
Herstellercode: 10012556 Der Hängeschrank von Royal Catering ist für den Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Die Schrankmaße betragen 900 x 400 x 500 mm und seine Tragkraft beträgt 60 kg pro Boden, 120 kg insgesamt . Er besteht aus Edelstahl, ist sehr langlebig und leicht zu reinigen und zu desinfizieren. Im Inneren befindet sich ein Boden . Schiebetüren schützen Gegenstände vor Sonne und Schmutz. Stabile Rollen auf hochwertigen Schienen sorgen für sanftes Öffnen und Schließen. Produkteigenschaften: - Schrank für Gastronomie und Großküchen, - Geschlossen mit Schiebetüren, - Langlebiger und pflegeleichter Edelstahl, - Tragkraft 60 kg pro Boden, - Montagezubehör inklusive. Technische Parameter: - Modell - RCAT-90/40/50-C - Katalognummer - 10012556 - Artikelzustand - Neu - Größe [mm] - 900 x 400 x 500 - Material - Edelstahl - Stahlstärke [mm] - 0,6 - Tragkraft [kg] - 120 - Anzahl Schiebetüren [Stk.] - 2 - Anzahl Fachböden [Stk.] - 2 - Tragkraft eines Fachbodens [kg] - 60 - Türen - Ja - Abmessungen (L x B x H) [cm] - 90 x 40 x 50 - Gewicht [kg] - 17,1 - Versandabmessungen (L x B x H) [cm] - 109,5 x 49,5 x 24,5 - Versandgewicht [kg] - 19.4 Lieferumfang: - Wandgehäuse - Montagezubehör - Bedienungsanleitung
Royal Catering Salamander Grill - 2.000 Watt RCES-2000-EGO
151 EUR
Verzaubern Sie Ihre Gäste in Ihrem Restaurant oder bei einem Catering auf einer Betriebsfeier mit schmackhaften und heißen Snacks aus dem Salamander Grill RCES-2000-EGO von Royal Catering. Der elektrische Profi-Ofen wurde für den Einsatz in der Gastronomie entwickelt und eignet sich für Toaste und Baguettes ebenso gut wie für Aufläufe. Das Heizelement des Salamander Grills erreicht mit einer Leistung von 2.000 Watt sehr schnell die gewünschte Temperatur, sodass Ihre Gäste nicht lange auf warme Snacks warten müssen. Mit einem Drehregler können Sie die Temperatur zwischen 50 bis 250 °C einstellen. Das integrierte E.G.O. Thermostat entspricht den hohen deutschen Standards, die bisher vorwiegend in der Medizin oder im Labor galten. Sobald die Temperatur erreicht ist, wird sie vom Thermostat während des Grillvorgangs präzise konstant gehalten. Dank des integrierten Timers mit akustischem Signal werden Ihre Gerichte in einer Zeitspanne von 0 bis 15 Minuten immer zur richtigen Zeit fertig sein. Der Salamander aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering besteht aus qualitativ hochwertigem Edelstahl und ist sehr leicht zu reinigen. Ebenso pflegeleicht ist der verchromte Grillrost mit einer Fläche von 45 x 26 cm. Für zusätzlich Sauberkeit sorgt ein Auffangbehälter, mit dem Krümel und andere Grillrückstände mühelos entfernt werden können. Je nach Grillgut lässt sich der Rost auf vier unterschiedlich hohen Ebenen im Ofen platzieren. Dadurch können Sie sowohl hohe und wie flache hitzebeständige Auflaufformen verwenden, um optimale Bräunungsergebnisse zu erzielen. Das Gitter hat zwei wärmeisolierte Griffe, mit denen die Position selbst bei Hitze bequem gewechselt werden kann. Für zusätzliche Sicherheit und Stabilität beim Einschieben der Snacks sorgt ein praktischer Kippschutz. Nehmen Sie den Salamander Grill einfach zum nächsten Catering mit und Sie haben immer einen zuverlässigen Ofen an Ihrer Seite. Das Gerät ist nicht nur durch seine Edelstahl-Konstruktion sehr stabil und langlebig, sondern durch seine kompakte Bauweise auch einfach zu transportieren.
Softeismaschine - 33 l/h - 2140 W - LED - 3 Sorten - Royal Catering RCSI-24
2429 EUR
Der Sommer kann kommen und mit ihm das Softeis! Mit der Profi-Softeismaschine von Royal Catering zapfen Sie binnen 60 min bis zu 33 l leckeres Softeis, Sorbet oder Frozen Yogurt. Durch das hohe Gesamtvolumen von 16 l und verschiedene Geschmacksrichtungen eignet sich die Gastro-Softeismaschine für belebte Bars, Eisdielen, Cafés und Volksfeste. Die Maschine benötigt 15 min Kühlzeit, bevor Sie die ersten 6 Portionen Eiscreme entnehmen können. Danach dauert der Kühlvorgang nur noch 3 min. Suchen Sie eine professionelle Eismaschine, mit der Sie schnell leckeres Eis zaubern? Perfekt, denn leistungsstarke 2140 W sichern bei diesem Modell, dass Ihre Gäste binnen Minuten Ihre Leckerei bekommen. Dank des Motors in Industriequalität servieren Sie zudem immer eine perfekt cremige Masse – ob Eis, Joghurt oder Sorbet. Über das digitale Bedienfeld nehmen Sie kinderleicht die gewünschten Einstellungen vor. Informationen zu den verschiedenen Funktionen finden Sie in der Betriebsanleitung. Aus 2 mach 3: Mit der Softeismaschine von Royal Catering servieren Sie 2 separate Eissorten oder vermischen beide miteinander, für insgesamt 3 Geschmacksrichtungen. Ein Deckel schützt die Eismasse vor Schmutz und hält die Temperatur im Inneren des Geräts stabil. Zudem ist das Gehäuse der Eismaschine aus Edelstahl. Dadurch ist die Softeismaschine robust und ideal für die Verarbeitung von Lebensmitteln geeignet. Die Maschine steht auf 4 stabilen Rädern, sodass Sie das Gerät schnell an den gewünschten Ort rollen. Mithilfe der Bremsen blockieren Sie die Räder, so bleibt die Gastro-Eismaschine sicher an Ort und Stelle.
Royal Catering Müslispender - 2 x 3,5 l - 2 Behälter RCCS-3.5LSS2
104 EUR
Der hochwertige Müsli Spender RCCS-3.5LSS2 von Royal Catering, dem Experten für Gastronomiebedarf, ist eine Bereicherung für jedes Buffet, an dem Frühstückscerealien schmackhaft zur Selbstbedienung angeboten werden – ob im Hotel, Restaurant, Café oder bei Ihnen Zuhause. Verarbeitung und Design des Cornflakesspenders lassen keine Wünsche offen. Er begeistert durch seine einfache wie geniale Funktionalität. Unter die beiden Ausgüsse können jeweils bis zu 13 cm hohe Schüsseln gestellt werden. Mit den griffigen Drehrädern werden Cornflakes oder Haferflocken je nach Wunschmenge kinderleicht portioniert. Dabei zerdrücken die Flügel der Schaufelräder aus weichem Silikon die Cerealien nicht und sorgen somit für viel weniger Krümel als vergleichbare Produkte anderer Hersteller. Durch diese schonende Behandlung minimieren Sie außerdem die Verschwendung wertvoller Lebensmittel. Die glänzenden Deckel schließen die kratzfesten, bruchsicheren und lebensmittelechten Behälter luftdicht ab und halten die 2 x 3,5 l Lebensmittel im Inneren lange frisch. Durch den Schutz vor Austrocknung oder Feuchtigkeit bleibt das Aroma erhalten. Außer Müsli und Cerealien können Sie auch andere trockene Nahrungsmittel wie Reis, Nudeln, Bohnen, Nüsse oder Süßigkeiten darin lagern und portionieren. Die Vorratsbehälter bestehen aus transparentem Kunststoff. So können Ihre Gäste von allen Seiten genau sehen, was Leckeres angeboten wird; und Sie als Gastgeber, wann nachgefüllt werden muss. Und das geht denkbar einfach: Deckel am Griff anheben und frische Ware hineinschütten. Die verarbeiteten Materialien garantieren eine lange Lebensdauer Ihres neuen Cornflakes Spenders. Zudem sind sowohl der Edelstahl als auch der Kunststoff geschmacksneutral und leicht zu reinigen. Die vier Gummifüße schützen Ihren Tisch oder die Arbeitsfläche vor Kratzern und sorgen für einen sicheren Stand. Bieten auch Sie Ihren Gästen die knusprigen Cerealien in diesem dekorativen Dispenser an. Dann nur noch Milch oder Joghurt übers Müsli und guten Appetit!
Royal Catering Gewürzbord - 5 x 1/4 GN - 120 cm RCWR-5 GN1/4
104 EUR
Das Gewürzbord RCWR-5 GN1/4 von Royal Catering ist eine ideale Lösung zur übersichtlichen und platzsparenden Aufbewahrung von Küchenutensilien. Das leicht zu befestigende Küchenregal aus robustem Edelstahl vereinbart modernes Design mit optimaler Funktionalität. Darüber hinaus sind dank der 5 integrierten Gewürzbehälter wichtige Zutaten immer griffbereit gelagert. Das Wandregal besticht durch seine schlichte Eleganz. Mit einer Länge von 120 cm und einer Tiefe von 30 cm, die komplett genutzt werden kann, bietet die Ablagefläche zusätzlichen Platz, ohne die Bewegungsfreiheit einzuschränken. So ist optimale Raumnutzung garantiert. Außerdem bieten integrierte Gewürzbehälter (1/4 GN) aus lebensmittelechtem Edelstahl die Möglichkeit, wichtige Zutaten griffbereit aufzubewahren. Das leicht zu montierende Wandbord ist komplett aus robustem Edelstahl gefertigt. Das hochwertige, langlebige Material ist leicht zu reinigen und korrosionsbeständig, weswegen es besonders gut für Küchen oder ähnliche Gastronomieeinrichtungen geeignet ist. Dank abgeschrägter Stützen und einer Bordstärke von 3 cm ist höchste Stabilität unter Belastung garantiert. Außerdem sind alle Gegenstände auf dem offen designten Regal jederzeit gut zu erreichen.
Royal Catering Bubble Waffeleisen - 1.400 W - 50 - 250 °C - Timer: 0 - 5 min RCPMW-1400K
112 EUR
Bubble Waffles – ein kulinarischer Trend erobert unsere heimischen Küchen und lässt Liebhaber der süßen Köstlichkeiten ins Schwärmen geraten. Jetzt ist auch für Sie das Zubereiten dieser Leckereien mit dem Bubble Waffeleisen RCPMW-1400K aus dem Gastronomiebedarf von 10057 kinderleicht. Das Ergebnis: Die Waffeln sind außen besonders knusprig, aber innen weich mit einem intensiven Geschmack nach Eierkuchen und einem Hauch von Zucker. Überraschen Sie Ihre Gäste im Restaurant oder Hotel, am Buffet, im Rahmen eines Caterings oder am Fast Food Stand. Sie können aber auch zu Hause Ihre Liebsten mit diesen Waffeln am Nachmittag oder Abend verwöhnen. Aufgrund der Backplattenform entstehen beim Ausbacken des Teigs sechseckige Waffeln in der einzigartigen Bubble-Form. Man kann sie natürlich auf diese Art genießen und mit den unterschiedlichsten Köstlichkeiten belegen oder garnieren. Die Form eignet sich aber auch sehr gut zum Einrollen und erinnert dabei an Eishörnchen. Die beiden elektrischen Backplatten heizen mit einer Leistung von 1.400 W sehr schnell auf, um den Waffelteig von oben wie unten gleichmäßig auszubacken. Das hat den Vorteil, dass das Gerät rasch einsatzbereit ist und die Waffeln schnell fertig sind. Das Waffeleisen ist drehbar, wodurch der Teig optimal verteilt wird. Für eine saubere Handhabung sorgt der Überlaufschutz. Das Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl und die Backplatten aus teflonbeschichtetem Aluminium ergeben ein tolles Duo, das diese Waffelmaschine sehr lange haltbar und äußerst robust macht. Sie ist zudem leicht zu reinigen und entspricht hygienischen sowie gesundheitlichen Standards. Damit nichts anbrennt, ist der Waffelautomat für Ihren Marktbedarf mit einem Timer ausgestattet. Eine Zeitspanne von 0 - 5 min ist wählbar. Am Ende der eingestellten Backzeit ertönt ein Alarmton. Je nach gewünschter Konsistenz der Waffeln können Sie über einen Drehknopf die Temperatur zwischen 50 - 250 °C einstellen. Die Kontrollleuchte zeigt an, wann die Backplatten die notwendige Temperatur erreicht haben. Das Profi Waffeleisen ist mit einem qualitativ hochwertigen Griff ausgestattet, der Sie vor Hitze schützt und das Öffnen und Schließen der Backplatten auch ohne Topflappen ermöglicht. Ebenfalls als Hitzeschutz werden die verstärkten Stromkabel durch einen Kabelstrang geführt, der darüber hinaus vor Feuchtigkeit und anderen äußeren Einflüssen schützt. Für einen stabilen Stand, ohne Kratzer zu verursachen, sorgen vier Gummifüße.
Royal Catering - Waffeleisen Belgisch Waffelmaschine Waffelautomat 1500 W 50 - 300 °c 0 - 5 Min
253.2 EUR
Allgemeine Beschreibung Mit dem Waffeleisen von Royal Catering können Sie 3 knusprige belgische Waffeln mit einer Dicke von 23 mm gleichzeitig zubereiten. Die Backplatte hat die Maße 315 x 185 mm und besteht aus langlebigem Gusseisen, während das Gehäuse aus robustem Edelstahl gefertigt ist. Eine Teflonbeschichtung sorgt dafür, dass der Teig nicht anhaftet und ermöglicht das typische belgische Waffelmuster. Technische daten Herstellercode: 10012898 Modell: RCWM-2000-E3 Leistung: 1500 W Spannung: 230 V Waffeldicke: 23 mm Abmessungen der Heizplatte: 315 x 185 mm Temperatureinstellbereich: 50 - 300 °C Timer: 0 - 5 Min Abmessungen (L x B x H): 38 x 28 x 23,5 cm Gewicht: 9,8 kg Versandabmessungen (L x B x H): 48 x 45 x 30 cm Versandgewicht: 11 kg Netzkabel: 1,45 m Installation Das Waffeleisen ist einfach zu installieren und kann direkt nach dem Auspacken in Betrieb genommen werden. Stellen Sie sicher, dass es auf einer stabilen, hitzebeständigen Oberfläche platziert wird. Anwendung Das Waffeleisen eignet sich ideal für Restaurants, Bars, Cafés oder Messen. Es ermöglicht das gleichzeitige Backen von 3 rechteckigen Waffeln und bietet eine präzise Temperatureinstellung sowie eine einstellbare Backzeit. Ein akustisches Signal informiert, wenn die Backzeit beendet ist. Weitere Informationen Wärmeisolierter Griff verhindert Verbrennungen Akustisches Signal bei Beendigung der Backzeit Automatischer Thermostat für präzise Temperatureinstellungen
Royal Catering Fleischmischer - 550 W - 20 L RCFW-20-PRO
683 EUR
Nürnberger Würstchen, Ćevapčići oder falscher Hase: Mit dem elektrischen Fleischmischer RCFW-20-PRO von Royal Catering produzieren Sie kulinarische Spezialitäten in großer Menge und gleichbleibender Qualität. Speziell zum Marinieren und Mischen von Fleisch, Geflügel oder Fisch entwickelt, eignet sich der Fleischmixer auch für zahlreiche weitere Zutaten oder zur Herstellung von Tierfutter. Wofür das Edelstahlgerät auch eingesetzt wird: Es erhöht die Effizienz und verkürzt die Arbeitszeit in Metzgereien, Großküchen oder in der Lebensmittel- und Futterindustrie. Der leistungsstarke 550-W-Motor überträgt mühelos die Kraft, die Sie zum Mischen oder Marinieren selbst großer Fleischmengen benötigen. Mit einem angemessenen Energieverbrauch kann der Fleischmischer elektrisch bis zu 20 l Lebensmittel mit 20 U/min in einem Durchgang verarbeiten. Sollten einmal Fleisch oder andere Lebensmittel im Fleischrührer feststecken, werden sie dank der praktischen Rücklauffunktion gelöst und entfernt. Dadurch müssen Sie das robuste Gerät nicht zerlegen, was Ihnen viel Zeit und Geld spart. Der mit 70 dB angenehm leise Fleischmischer wurde aus hygienischem Edelstahl gefertigt. Aufgrund der durchdachten Bauweise können Sie die einzelnen Teile schnell ausbauen und den Hygienestandards der Gastronomie entsprechend reinigen. Zudem ist die glatte Oberfläche des Gehäuses unempfindlich gegenüber Verschmutzungen und sehr pflegeleicht. Nicht zuletzt überzeugt der für den professionellen Gastronomiebedarf entwickelte Fleischmixer aufgrund des gewählten Materials sowie der widerstandsfähigen Konstruktion durch seine lange Lebensdauer.
Royal Catering Crepes-Maker - 40 cm - herausziehbares Fach RCEC-3000-E
162 EUR
Die Royal Catering RCEC-3000-E Crepes-Maker Maschine eignet sich ideal für Restaurants, Cafés oder Heimküchen. Das simple Backgerät erleichtert das Zubereiten leckerer runder Crêpes, die anschließend süß oder herzhaft serviert werden können. Schlichtes Design und eine einfache Handhabung zeichnen das hochwertige ideal für den Gastronomiebedarf geeignete Gerät aus. Der Crepes-Makers RCEC-3000-E ist kinderleicht in der Bedienung und Handhabung - das macht ihn zu einem beliebten Gerät in Profi- und Heimküche. Über einen Temperaturregler lässt sich das Gerät einschalten sowie die gewünschte Temperatur zwischen 50 bis 300 °C, zum Crêpes oder Pfannkuchen backen, regulieren. Sobald der Crepes-Maker die richtige Temperatur erreicht hat, leuchtet die Bereitschaftsanzeige auf. Das effiziente Heizgerät mit einer Leistung von 3.000 Watt erwärmt sich in kürzester Zeit. Der Teig kann dann gleichmäßig auf die aus Gusseisen gefertigte Heizplatte aufgetragen werden. Diese misst einen Durchmesser von 40 cm und bietet dadurch einen großzügigen Spielraum – sei es für den großen oder kleinen Hunger. Mitgeliefert wird ein cleverer Teigverteiler aus Holz. Unter der Platte befindet sich ein herausziehbares Edelstahlfach, hier können Küchenutensilien oder auch fertige Crêpes platzsparend gelagert werden. Das hochwertige Gehäuse aus Edelstahl lässt sich einfach mit heißem Wasser und herkömmlichen Reinigungsmitteln säubern. Es ist dadurch besonders pflegeleicht und gleichzeitig widerstandsfähig. Mit einer Größe von 48 x 45 x 23,5 cm findet sich für den modernen Crepes-Maker RCEC-3000-E ein Platz in jeder Küche – auch in Ihrer.
ROYAL CATERING Thermobehälter Edelstahl Thermobox Thermoport Warmhaltebehälter Speisen 30 L
146.61 EUR
Allgemeine Beschreibung Die Catering-Thermoskanne von Royal Catering ist ideal für den bequemen Transport von warmen und kalten Speisen und Getränken. Mit einem Fassungsvermögen von 30 Litern eignet sie sich perfekt für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen und Catering. Die Thermoskanne besteht aus hitzebeständigem und leicht zu reinigendem Edelstahl im Innenraum, während das Gehäuse aus langlebigem Kunststoff gefertigt ist. Die doppelwandige Isolierung sorgt dafür, dass die Temperatur der Lebensmittel nur um etwa 1–2 °C/h sinkt. Technische daten Modell: RC_TT_4 Katalognummer: 10012480 Artikelzustand: Neu Fassungsvermögen: 30 l Material: Edelstahl / Kunststoff (PE/PU) Abmessungen: Ø410 x 380 mm Isolierstärke: 10-28 mm Temperaturerhaltung: 1-2 °C/h (Temperaturverlust) Abmessungen (L x B x H): 43 x 43 x 39 cm Gewicht: 6,3 kg Versandabmessungen (L x B x H): 44 x 44 x 45 cm Versandgewicht: 7,6 kg Installation Benutzerhandbuch im Lieferumfang enthalten. Anwendung Ideal zum Warm- oder Kalthalten von Speisen. Perfekt für den Transport von Getränken und Speisen. Weitere Informationen Die Thermoskanne ist mit Riegeln verschlossen und verfügt über einen stoßfesten Boden. Griffe erleichtern das Tragen. Sehr hygienisch, schmutzabweisend und neutral im Kontakt mit Lebensmitteln.
Royal Catering - Bubble-waffeleisen Waffelmaschine Waffelautomat Profi-waffeleisen 1200 W
266.54 EUR
Herstellercode: 10012632 Das Waffeleisen von Royal Catering eignet sich perfekt für Restaurants, Cafés, Bars und Veranstaltungen im Freien, um knusprige Waffeln zuzubereiten. Das Gerät verfügt über eine Temperaturregelung im Bereich von 0-200°C. Der Timer ist im Bereich 0-5 Minuten einstellbar. Die hohe Leistung ermöglicht die schnelle und effiziente Zubereitung einer Waffel mit einer Dicke von 25 mm und einem Durchmesser von 170 mm. Die Struktur des Gerätes sorgt für das typische Bubble-Waffel-Muster. Das Gehäuse des Waffeleisens ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. Es hat eine elegante Optik und ist leicht zu reinigen. Die beiden Backplatten bestehen aus Aluminium mit Teflonbeschichtung. Die Heizplatten können bei Verschleiß ausgetauscht werden. Die passenden Platten sind von Royal Catering 10012630. Produkteigenschaften: – Für Restaurant, Bar, Café oder Messe, – Schneller Betrieb dank Leistung von 1200 W, – Temperaturregelbereich 0 – 200 °C, Timer 0 – 5 min, – Isolierter Griff und rutschfeste Gummifüße, – Auswechselbare Backplatten aus Aluminium und Teflon. Technische Parameter: - Modell - RCWM-1200-R2 - Katalognummer - 10012632 - Artikelzustand - Neu - Form - Rund - Spannung [V] - 220 - Version - Einzeln - Zeitbereich [min] - 0 - 5 - Leistung [W] - 1200 - Netzkabel [m] - 1,45 - Waffeldicke [mm] - 25 - Abmessungen der Heizplatte [mm] - Ø 170 - Temperatureinstellungsbereich [°C] - 0-200 - Anzahl der Waffeln in einem Backvorgang [Stk.] - 1 - Timer - 1 - Temperatureinstellung - 1 - Abmessungen (L x B x H) [cm] - 47,5 x 26 x 24,5 - Gewicht [kg] - 8,9 - Versandabmessungen (L x B x H) [cm] - 47,5 x 33,5 x 30,5 Versand [kg] - 9,9 Im Lieferumfang enthalten: - Waffeleisen - Bedienungsanleitung
ROYAL CATERING Thermobehälter Edelstahl Thermobox Thermoport Warmhaltebehälter Speisen 15 L
104.75 EUR
Herstellercode: 10012478 Die Royal Catering Thermoskanne ist für den bequemen Transport von warmen und kalten Speisen und Getränken konzipiert. Sie eignet sich ideal für Restaurants, Hotels, Kantinen und Cateringbetriebe. Die Thermoskanne hat ein Fassungsvermögen von 15 Litern und die Maße 335 x 300 mm. Der Innenraum besteht aus hitzebeständigem und leicht zu reinigendem Edelstahl, das Gehäuse aus robustem Kunststoff. Die doppelwandige Isolierung hält die Temperatur der Speisen konstant, die sich nur um ca. 1–2 °C pro Stunde ändert. Die Thermoskanne lässt sich mit Schnappverschlüssen sicher verschließen und verfügt über einen stoßfesten Boden. Griffe erleichtern den Transport. Die Thermoskanne ist sehr hygienisch, schmutzabweisend und reaktionsneutral im Kontakt mit Lebensmitteln. Produktmerkmale: - Ideal zum Warmhalten oder Kalthalten von Speisen, - Temperaturverlust 1-2 °C/h, doppelte Isolierung und stabile Verschlüsse, - Tragegriffe für bequemen Transport, - Robuster, bruchsicherer Boden, - Langlebige Konstruktion aus Stahl und Kunststoff. Technische Daten: - Modell - RC_TT_2 - Katalognummer - 10012478 - Zustand - Neu - Fassungsvermögen [l] - 15 - Material - Edelstahl / Kunststoff (PE/PU) - Abmessungen [mm] - Ø335 x 300 - Isolierstärke [mm] - 10 - 28 - Temperaturerhaltung - 1-2 °C/h (Temperaturverlust) - Abmessungen (L x B x H) [cm] - 34 x 34 x 32 - Gewicht [kg] - 3,9 - Versandabmessungen (L x B x H) [cm] - 36,5 x 36,5 x 36,5 - Versandgewicht [kg] - 4,9 Lieferumfang: - Gastronomische Thermoskanne - Benutzerhandbuch
Royal Catering Sous-vide-Stick - 2.300 W - 80 L RCVG-43
283 EUR
Sie wollen große Mengen vakuumverpackter Lebensmittel sanft und schonend garen? Dann entscheiden Sie sich noch heute für den Sous-vide-Stick RCVG-43 aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering! Er eignet sich sowohl für den professionellen Gebrauch in der Hotellerie, in Restaurants oder für Catering Anbieter als auch zum Kochen zuhause. Der energieeffiziente Sous-vide-Garer erreicht mit seinem 2.300 W starken Heizelement schnell die gewünschte Temperatur. Diese lässt sich in einem Bereich von 5 bis 95 °C auf 0,1 °C genau einstellen. Das eingebaute, digitale Thermostat garantiert während des Garprozesses stets eine konstante Temperatur. Dank des breiten Einstellungsspektrums kann das Kochgerät somit für die Zubereitung einer Vielzahl von Lebensmitteln verwendet werden. Für den gewerblichen Einsatz in Restaurants, Bistros oder Hotelküchen ist der Slow Cooker aufgrund seiner großen Arbeitskapazität für Fassungsvermögen von bis zu 80 l besonders gut geeignet. Er verfügt über ein intuitiv zu bedienendem Touchpad mit LCD-Display. Der minutengenau einstellbare Timer lässt sich auf bis zu 99 h einstellen. Das Gehäuse des Niedertemperaturgarers besteht aus hochwertigem, langlebigem Edelstahl. Dieses Material besitzt hervorragende physikalische Eigenschaften. So ist es besonders widerstandsfähig gegenüber Verunreinigungen, was durch die glatte Oberfläche des Garers zusätzlich begünstigt wird. Dadurch ist der Sous-vide-Stick besonders leicht zu reinigen. Um die gesunde Zubereitungsmethode des Sous-vide-Garens ideal anwenden zu können, empfehlen wir Ihnen, zusätzlich ein Vakuumiergerät sowie Vakuumierbeutel aus unserem Sortiment von Royal Catering zu erwerben.
Royal Catering - Sous-vide-stick Sous-vide-garer Sous-vide-stab Niedrigtemperaturgarer 2300 W
372.37 EUR
ALLGEMEINE BESCHREIBUNG Der Sous-Vide-Zirkulator von Royal Catering ist ein professionelles Gerät, das sich auch für den Heimgebrauch eignet. Er wird in Restaurants, Hotels und Catering-Unternehmen geschätzt. Mit der Sous-Vide-Methode können Sie köstliches und zartes Fleisch, Gemüse und Meeresfrüchte zubereiten. Das Gerät erreicht schnell die gewünschte Temperatur von 5 bis 95 °C und hat eine Genauigkeit von 0,1 °C. Die Timerfunktion ermöglicht eine Einstellung von 5 Minuten bis 99 Stunden. TECHNISCHE DATEN Herstellercode: 10011736 Modell: RCVG-43 Display: LCD Spannung: 230 V Leistung: 2300 W Timer: 5 Min. - 99 Std. Temperaturgenauigkeit: 0,1 °C Abmessungen (LxBxH): 14 x 11 x 33 cm Gewicht: 3,08 kg Versandabmessungen (LxBxH): 22 x 20 x 39 cm Versandgewicht: 3,5 kg KOMPATIBILITÄT UND ZUBEHÖR Das Gerät ist für Töpfe mit einem Fassungsvermögen von bis zu 80 Litern geeignet. Für die optimale Nutzung wird empfohlen, ein Vakuumiergerät und Vakuumierbeutel zu verwenden. INSTALLATION Der Sous-Vide-Zirkulator wird einfach am Topfrand befestigt und in das Wasser eingetaucht. ANWENDUNG Ideal für das schonende Garen großer Mengen vakuumierter Lebensmittel. Perfekt für den Einsatz in der Gastronomie sowie in der heimischen Küche. WEITERE INFORMATIONEN Das Gehäuse besteht aus hochwertigem Edelstahl, der leicht zu reinigen ist und eine lange Lebensdauer hat.
Royal Catering - Suppenstation Bain Marie Speisenwärmer Edelstahl 7 L 30 - 110 °c 500 W
141.33 EUR
Herstellercode: 10012769 Die Royal Catering Suppenstation ist ideal für Restaurants, Imbisse oder kleinere Catering-Betriebe, um Suppen, Eintöpfe, Soßen, Schokolade oder cremiges Käsefondue warmzuhalten. Die Station ist mit einem runden Topf mit einem Fassungsvermögen von 7 Litern und einem passenden Deckel ausgestattet. Die Temperatur lässt sich über einen Drehknopf zwischen 30 und 110 °C einstellen. Die Heizleistung beträgt 500 W . Das Bain-Marie-System ist geschlossen und muss nicht mit Wasser befüllt werden. Der Warmhaltebehälter ist aus Edelstahl gefertigt, langlebig, robust und leicht zu reinigen. Produktmerkmale: - Leistung 500 W, ideal für Restaurants, Küchen oder Gaststätten - Fassungsvermögen 7 l - Breiter Temperaturbereich 30–110 °C - Kein Nachfüllen von Wasser erforderlich, Deckel inklusive - Hochwertige Verarbeitung und Verwendung von Edelstahl. Technische Parameter: - Katalognummer - 10012769 - Zustand - Neu - Modell - RC_BM_01 - Material - Edelstahl - Deckel - Ja - Lochblech mit Spikes - Nein - Lochblech mit Brätern - Nein - Ablasshahn - Nein - Glasabdeckung - Nein - Füllmenge [l] - 7 - Halogenlampe - Nein - Netzkabel [m] - 1,4 - Spannung [V] - 230 - Leistung [W] - 500 - Separates Thermostat - Nein - Temperaturbereich [°C] - 30-110 - Gesamtkapazität [l] - 7 - Abmessungen (L x B x H) - 30 x 29,5 x 37 cm - Gewicht - 5,9 kg - Versandabmessungen (L x B x H) - 45 x 36,5 x 36,5 cm - Versandgewicht - 7,2 kg Lieferumfang: - Suppenstation - Deckel - Bedienungsanleitung
ROYAL CATERING Dörrgerät Für Pilze, Obst, Gemüse Und Kräuter, 6 Einschübe, 30–90 °c, 500 W
117.52 EUR
Allgemeine Beschreibung Mit dem Royal Catering Dörrgerät können Sie zu Hause, im Restaurant oder in der Bar getrocknete Köstlichkeiten zubereiten. Das Gerät hat eine Leistung von 500 W und ermöglicht eine Temperaturregelung zwischen 30 und 90 °C. Die Dörrzeit kann flexibel zwischen 0,5 und 24 Stunden eingestellt werden. Sechs Edelstahlroste bieten ausreichend Platz für große Mengen an Lebensmitteln. Die Front aus gehärtetem Glas ermöglicht einen Blick ins Innere, ohne die Tür öffnen zu müssen. Technische daten Modell - RCDA-500/15S Katalognummer - 10012686 Zustand - Neu Spannung [V] - 220 Material - Edelstahl, Gehärtetes Glas Leistung [W] - 500 Netzkabel [m] - 1,45 Timer - Zeitbereich - 0,5-24 h Trocknungstemperatur [°C] - 30 - 90 Timer - Ja Anzahl der Gitter - 6 Abmessungen (L x B x H) [cm] - 39 x 27,5 x 32 Gewicht [kg] - 5,9 Versandabmessungen (L x B x H) [cm] - 45 x 35 x 39 Versandgewicht [kg] - 6,9 Lieferumfang Dörrgerät 6 Roste Schraubendreher Bedienungsanleitung
ROYAL CATERING Infrarot Wärmebrücke Pommeswärmer Höhenverstellbar 2 Glühbirnen Aluminium
125.34 EUR
Herstellercode: 10012030 Die Wärmelampe von Royal Catering eignet sich perfekt zum Warmhalten verschiedener Speisen. Das Gerät erwärmt Speisen mithilfe von Infrarotstrahlen. Das Set enthält 2 Infrarotlampen. Die Gesamtleistung beträgt 500 W . Im Gegensatz zu einer herkömmlichen Lampe durchdringen die Infrarotstrahlen die Speisen und erwärmen sie gleichmäßig. Die Höhe der Lampe ist im Bereich von 610–760 mm verstellbar, wodurch Sie die Temperatur regulieren können. Perforierte Lampenschirme ermöglichen die Kühlung der Lampen und verlängern so ihre Lebensdauer. Die aus Aluminium gefertigte Lampe ist leicht, stabil und einfach zu reinigen. Produkteigenschaften: - Gleichmäßige Erwärmung durch Infrarotstrahlen, - 2 leistungsstarke Lampen mit einer Gesamtleistung von 500 W, - Höhenverstellung von 610-760 mm, - Leichter Aluminiumrahmen, - Temperaturbereich 45-70°C dank Höhenverstellung erreicht. Technische Parameter: - Modell - RCPWB-500I - Katalognummer - 10012030 - Artikelzustand - Neu - Spannung [V] - 230 - Glühbirne - E27, max. 250 W - Leistung [W] - 500 - Netzkabel [m] - 1 - Anzahl Leuchtmittel - 2 - Gehäusematerial - Aluminium - Höhenverstellung [mm] - 610-760 - Temperatureinstellbereich [°C] - 45-70 - Behälter enthalten - Nein - Abmessungen (L x B x H) [cm] - 48 x 37 x 76 - Gewicht [kg] - 1,8 - Versandabmessungen (L x B x H) [cm] - 59 x 40,5 x 22,5 - Versandgewicht [kg] - 3,4 Im Lieferumfang enthalten: - Wärmelampe - 2 Glühbirnen - Bedienungsanleitung
Royal Catering - Fleischwolf Edelstahl 1 Messer 850w 120 Kg H Metzgerei Elektrischer Ladenwolf
461.15 EUR
Allgemeine Beschreibung Der Fleischwolf von Royal Catering ist ein unverzichtbares Werkzeug zum Zerkleinern einer breiten Palette von Rohstoffen, wie Wurst, Pastete oder Hackbraten. Das Modell RCFW 120PRO eignet sich ideal für den Einsatz in Metzgereien, Supermarktständen, Restaurants und anderen gastronomischen Einrichtungen. Das Gerät besticht durch seine solide Konstruktion und Zuverlässigkeit. Technische daten Herstellercode: 10010175 Modell: RCFW-120PRO Material: Edelstahl, eloxiertes Aluminium Farbe: Silber Spannung: 230 V Leistung: 850 W Kapazität: 120-200 kg/h Nenndrehzahl: 220 U/min Einlassabmessungen: 44 x 49 mm Auslassmaße: 74 mm Rückwärtsgang: Ja Geräuschpegel: 77,9 dB Abmessungen (LxBxH): 22 x 46 x 37,5 cm Gewicht: 20,2 kg Versandmaße (L x B x H): 61 x 27 x 47 cm Versandgewicht: 22,8 kg Kompatibilität und Zubehör Inklusive Zubehör: Siebe mit 5 und 8 mm Löchern, Stopfer Installation Einfacher Zusammenbau und Demontage der Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen Anwendung Geeignet für die Zerkleinerung von Fleisch und anderen Rohstoffen in gastronomischen Einrichtungen
ROYAL CATERING Zuckerwattemaschine Zuckerwatte Zuckerwattegerät Maschine 52cm Automat 1200 W
310.08 EUR
Herstellernummer: 10011086 Die türkisfarbene Zuckerwattemaschine auf einem Wagen ermöglicht dank ihrer geräumigen Schüssel (52 cm) die Zubereitung von süßen Desserts in verschiedenen Größen. Dank des effizienten 1200-W-Motors dauert die Herstellung einer Portion aus 12–18 g Zucker nur 30 bis 60 Sekunden. Der mitgelieferte Messbecher erleichtert die Dosierung des Zuckers. Das Gerät ist aus Edelstahl gefertigt, wodurch es korrosionsbeständig und widerstandsfähig gegen mechanische Beschädigungen ist. Der Edelstahl ist zudem biologisch neutral und reagiert nicht mit Lebensmitteln. Daher ist das verwendete Material gesundheitlich unbedenklich . Darüber hinaus ist der Edelstahl leicht zu reinigen und die Schüssel spülmaschinenfest. Die intuitive Bedienung erfolgt über zwei Tasten zum Ein- und Ausschalten der Heizung. Die Funktion des Geräts lässt sich mit einem analogen Voltmeter steuern. Es steht auf einem Wagen mit Aluminium-Speichenrädern. Diese ermöglichen ein einfaches Verschieben und verleihen dem Gerät zudem ein ansprechendes Aussehen. Füße mit rutschfesten Pads sorgen für Stabilität im Betrieb. Vier Klemmen zur Befestigung der Schüssel am Gerät dämpfen Vibrationen und verhindern ein Verrutschen. Das Gerät ist außerdem mit einer Sicherung und einem Auslaufschutz für Zuckerpaste ausgestattet. Produktmerkmale: - Attraktives Design - türkisfarbenes Stahlgehäuse mit passenden Aufklebern, ein Wagen mit Aluminium-Speichenrädern, - Langlebigkeit - Edelstahlkonstruktion und ein effizienter 1200-W-Motor, - Effizienz - Zubereitung von Zuckerwatte in 30-60 Sekunden mit einer Zuckerportion von 12-18 g. - Benutzerfreundlichkeit - zwei Tasten, ein Zuckermessbecher ist im Set enthalten, - Mobilität - bequemes Bewegen dank des Wagens, - Sicherheit - Voltmeter, Auslaufschutz für Zuckerpaste. Technische Daten: - Modell - RCZC-1200-BG - Katalognummer - 10011086 - Material - Edelstahl - Räder - Aluminiumspeichen - Radfarbe - Silber oder Gold - Motorleistung - 1200 W - Spannung/Frequenz - 220 V / 50 Hz - Schüsseldurchmesser - 520 mm - Empfohlene Zuckermenge - 12–18 g - Zeit für die Erzeugung von 1 Watt (mit der empfohlenen Zuckermenge) - 30–60 s - Zuckermessbecher - Ja - Kabellänge - 1,8 m m - Abmessungen (L x B x H) - 52 x 96 x 88 cm - Gewicht - 16,4 kg - Versandabmessungen (L x B x H) - 65 x 57 x 52 cm - Versandgewicht - 19,6 kg Lieferumfang: - Zuckerwattemaschine - Schüssel - Zuckermessbecher - Zahnriemen - Sicherung - 2 Stück - Zubehör-Montagesatz - Bedienungsanleitung
Royal Catering Bain Marie - 6 GN - mit Fleischaufsatz und Ablaufhahn RCBM-6WA
462 EUR
Diese hochwertige Bain Marie der Marke Royal Catering ist für den professionellen Einsatz bei Gastronomie Buffets, Kantinen, Hotels und zahlreichen Veranstaltungen mit Gästebedienung an der Wärmetheke geeignet. Dank der Beleuchtung werden die Menüs optimal präsentiert. Drei verschiedene Behältergrößen – 1/1 – 1/2 – 1/3 – eignen sich für das Anbieten verschiedenster Speisen – ob Eintöpfe, Gemüse, Soßen oder Beilagen. Sie möchten Ihren Gästen leckeres Fleisch am Knochen anbieten? Mit dem exklusiven Fleischaufsatz können Sie dies auf besonders appetitliche Weise tun. So wird Kochen zum Event! Durch Konvektion werden Ihre Speisen gleichmäßig und dabei schonend warmgehalten. Ein Heizelement erwärmt Wasser, welches sich zwischen einem Tank sowie den Behältern befindet und überträgt so seine Hitze auf sie. Sie stellen einfach die gewünschte Temperatur bis zu 85 °C ein. Der Geschmack, das Aussehen sowie die gewünschte Konsistenz des Essens bleiben über einen langen Zeitraum erhalten. Ein praktischer Ablasshahn erlaubt am Ende das leichte Entleeren des Innenraums von Wasser. Das verbaute Heizelement erbringt eine Leistung von 2.000 W, womit genügend untere Hitze erzeugt werden kann, um kleine und große Mengen Nahrungsmittel auf Temperatur zu halten. Um eine gleichförmige und effektive Wärme zu garantieren, hält das Gerät Speisen mit einer Halogenlampe inklusive drei Glühbirnen ebenfalls von oben warm. Jede der Glühbirnen bringt, neben der Beleuchtung für den Gast, eine zusätzliche Leistung von 300 W, was zu einer Gesamtleistung von 2.900 W führt. Die sechs herausnehmbaren GN-Behälter bieten ein Fassungsvermögen von insgesamt 54,4 l. Durch die verschiedenen Größen der Gefäße wird die flexible Organisation des Essens leicht gemacht. Leere Behälter entnehmen Sie einfach und setzen dafür neue ein. Durch die mitgelieferten Deckel lassen sich die Container stapeln und platzsparend lagern. Mit dem Fleischaufsatz wird das Essen für Ihre Gäste zum besonderen Ereignis! Dabei tropft überflüssiges Fett ab und das Fleisch wird durch die Stacheln fixiert. Auf rutschfesten Füßen platzieren Sie den Warmhalter sicher am gewünschten Ort. Das Gerät besteht aus hochwertigem Edelstahl, welcher sich schnell und gründlich reinigen lässt. Dies ermöglicht Ihnen optimale hygienische Bedingungen. Durch die Glasabdeckung sowie die Beleuchtung werden die Speisen immer optimal präsentiert. Perfekt geeignet ist diese Bain Marie zur direkten Bedienung von Gästen.
Royal Catering Hot-Dog-Maker 800 W - bis zu 40 Würstchen RCHW-800
122 EUR
Der Hot-Dog-Maker RCHW 800 von Royal Catering wurde für den professionellen Imbissbedarf sowie für den privaten Gebrauch konzipiert. Das Gerät wurde aus hochwertigem Edelstahl und extra gehärtetem Glas gefertigt. Durch die verwendeten Materialien ist der Hot Dog Maker wirksam vor Korrosion geschützt, leicht zu reinigen und hygienisch zugleich. Durch seinen Zylinder aus gehärtetem Glas gibt Ihnen der Hot-Dog-Maker die Möglichkeit einer guten Warenpräsentation, wodurch er Ihren Gastronomiebedarf optimal ergänzt. Ihre Kunden werden sofort Appetit auf einen leckeren Hot-Dog bekommen. Weiterhin bietet der herausnehmbare Korb für bis zu 16 Würstchen Platz. Der Hot-Dog-Maker zeichnet sich durch seine Leistung von 800 Watt aus, welche zuverlässig dafür sorgt, dass ihre Kunden stets schnell zubereitete und leckere Hot Dogs genießen können. Er besitzt einen Temperaturregler, welcher sich zwischen 0 bis 95 °C stufenlos einstellen lässt. Das eingebaute Thermostat hält die vorgegebene Temperatur stets konstant. Dadurch können Sie ihre Würstchen mit einer hohen Temperatur zubereiten oder mit einer moderaten Temperatur im Gerät warmhalten, ohne dass diese platzen oder ihre Form verlieren. Der Würstchenwärmer hat ein Gewicht von 6,25 kg. Im Zusammenhang mit den seitlich am Gerät montierten Kunststoffgriffen begünstigt dies, dass der RCHW 800 für Sie ein transportables Imbissgerät darstellt. Weiterhin besitzt er vier rutschfeste Gummifüße, welche die Arbeitsfläche vor Beschädigungen schützt, wodurch der Hot-Dog-Maker standortunabhängig eingesetzt werden kann. Die Reinigung des Hot-Dog-Makers ist durch die Verwendung von Edelstahl und Glas spielend leicht. Hervorzuheben ist, dass der Glasbehälter, der Deckel, der Korb sowie auch der Wasserbehälter herausnehmbar und spülmaschinenfest sind. Dies stellt eine hygienische Grundreinigung sicher.
Royal Catering Elektrischer Fleischklopfer - 350 W RCMT-350W
490 EUR
Ein elektrischer Fleischklopfer ist der Garant für große Mengen zarten Fleisches in kürzester Zeit. Das leistungsstarke Edelstahlmodell aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering verarbeitet zuverlässig verschiedenste Fleischarten und sorgt in Fleischereien oder großen Küchen für Zeitersparnis und ein hochwertiges Angebot. Das Fleisch wird nicht nur zarter, sondern kann auch Marinaden und Gewürze besser aufnehmen. Der Fleischklopfer elektrisch überzeugt mit 350 W Gesamtleistung und 75 U/min. Dank der großzügigen Maße des Einfüllschachts (19,8 x 3 cm) lassen sich unbearbeitete Fleischstücke mit einer Breite von 16 cm und einer Dicke von bis zu 3 cm problemlos mürbe machen. Das effiziente Kühlsystem sorgt während der Anwendung für einen leistungsstarken, gleichmäßigen Kühlluftstrom und lange Arbeitszyklen. Die Klingen und das Gehäuse des elektrischen Fleischklopfers sind aus Edelstahl gefertigt. Das Material ist besonders robust und durch seine hygienischen Eigenschaften ideal für die Verarbeitung von Lebensmitteln geeignet. Die glatte Oberfläche des Fleischklopfers ist ebenso leicht zu reinigen wie seine abnehmbare Klinge. Ebenfalls aus Edelstahl gefertigt wurde die großzügige Auffangschale für die bearbeiteten Fleischscheiben, die im Lieferumfang enthalten ist. Neben seiner Effizienz und einfachen Wartung überzeugt der elektrische Fleischwolf durch seine durchdachten Sicherheitsvorkehrungen. So schaltet sich das Gerät sofort ab, wenn die Abdeckung am Handgriff angehoben wird. Die wasserdichte Schalterabdeckung ermöglicht auch mit nassen Händen ein gefahrloses Arbeiten. Ein Warnaufkleber sorgt zusätzlich für mehr Aufmerksamkeit während der Benutzung. Nicht zuletzt sorgen die rutschfesten Gummifüße für einen sicheren Stand und fungieren gleichzeitig als Vibrationsdämmung.
Royal Catering Wurstfüller - vertikal - 15 L RCWV-15L
219 EUR
Ob eine grobe Krakauer, eine lange Thüringer Rostbratwurst oder eine dicke Fleischwurst – mit dem hochwertigen Wurstfüller RCWV-15L von Royal Catering können Sie dank der vier mitgelieferten Füllrohre verschiedenste Wurstsorten in Handarbeit herstellen. Dadurch ist die Wurstspritze mit 15 l Inhalt ein nützlicher Helfer in Restaurants, Metzgereien, Kantinen und auch in heimischen Küchen. Die Wurstfüllmaschine aus hygienischem Edelstahl verfügt über ein hochwertiges Getriebe mit zwei Gängen. Dieses ermöglicht Ihnen mithilfe der ergonomisch geformten Handkurbel die gleichmäßige Befüllung der Würste mit Fleischmasse in zwei Geschwindigkeiten. Die eng am Gehäuse anliegende Kurbel sorgt für eine optimale Kraftübertragung und einen festeren Stand als bei vergleichbaren Produkten mit weit abstehender Kurbel. Eine Silikondichtung verhindert ein Auslaufen der Füllmasse aus dem Zylinder. Um den Zylinder mit einem Durchmesser von 21,5 cm mit Brät zu füllen, muss man ihn nur entriegeln und herausnehmen. Der Behälter kann per Hand oder direkt aus einem Fleischwolf befüllt werden. Dadurch, dass die komplette Wurstspritze aus lebensmittelechtem und langlebigem Edelstahl gefertigt ist, lassen sich Zylinder und Einzelteile leicht reinigen. Je nach Füllung und gewünschter Dicke der Wurstsorte schrauben Sie einfach eines der jeweils 18 cm langen Füllrohre mit einem Durchmesser von 16, 22, 32 oder 38 mm auf das Gewinde des Auslasses. Dank der handlichen Überwurfmutter können Sie die Füllrohre schnell auswechseln und unten an dem 40 cm hohen Zylinder befestigen. Die vertikale Konstruktion der Wurstmaschine nimmt zudem wenig Platz auf Ihrer Arbeitsfläche ein.
Royal Catering Hot Dog Steamer - 300 Würstchen - 100 Brötchen - 2.400 W RCHW 2500H
348 EUR
Ob in Restaurants, Hotels, Food Trucks, Kantinen oder Imbissbuden: Der leistungsstarke Hot Dog Steamer RCHW 2500H von Royal Catering, den Experten für professionellen Gastronomiebedarf, kann sowohl Hot Dog Brötchen als auch Würstchen gleichzeitig aufwärmen und optimal temperiert warmhalten. Die Hot Dog Maschine bietet viel Platz, um bis zu 300 Würstchen sowie bis zu 100 Hot Dog Brötchen gleichzeitig schonend mit Wasserdampf aufzuwärmen bzw. warmzuhalten. Brötchen und Würstchen beliebiger Größe lassen sich im Hot Dog Gerät platzsparend unterbringen. Die mitgelieferte Greifzange dient dabei als ideales Werkzeug zur Entnahme heißer Speisen und kann an einer praktischen Halterung am Gerät selbst verstaut werden. Dank seines 2.400 W starken Heizelements erreicht der Hot Dog Wärmer schnell seine optimale Betriebstemperatur. Das Gerät lässt sich mit nur einem Knopfdruck an- und ausschalten. Der beleuchtete Druckknopf zeigt stets an, ob der Würstchenwärmer in Betrieb ist. Mit dem Drehregler legen Sie die gewünschte Temperatur im Bereich zwischen 30 und 110 °C fest. Der eingebaute Thermostat hält die Zieltemperatur konstant aufrecht. Der Bockwurstwärmer besteht aus hochwertigem Edelstahl und bietet dadurch eine hohe Stabilität und Langlebigkeit. Zudem ist pflegeleichter Edelstahl das ideale Material für die Gastronomie, da er besonders resistent gegenüber biologischen Reaktionen und somit hygienisch ist. Zur einfachen Reinigung lassen sich der Einlegeboden wie auch die beiden Schiebetüren aus gehärtetem Glas entfernen. Eine Kontrolllampe zeigt an, wenn der Wasserstand für den Betrieb einmal zu niedrig sein sollte. Zu viel Wasser kann über das praktische Ablassventil entsorgt werden. Rutschfeste Gummifüße verleihen dem Gerät zudem einen sicheren Stand.
Royal Catering Maischekessel - 60 L - 0 - 40 °C - Edelstahl RCBM-60CF
150 EUR
Der hochwertige Maischekessel RCBM-60CF aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering ist die ideale Apparatur für Hobby-Bierbrauer und ambitionierte Nachwuchs-Winzer, aber auch für den professionellen Gebrauch. Wo es Bier oder Wein zu Gären gibt, sollte dieser Kessel aus geschmacksneutralem Edelstahl nicht fehlen. Durch die konische Form des 60 l fassenden Kessels werden klare Flüssigkeit und Sedimente, die sich langsam am Boden absetzen, perfekt voneinander getrennt. Aufgrund des dualen Ablasssystems können Sie Flüssigkeit und Ablagerungen kinderleicht abfließen lassen: Sedimente, wie etwa überschüssige Hefe, durch den Bodenzapfhahn, die Flüssigkeit durch ein seitliches Ventil. Das eingebaute Thermometer zur genauen Überwachung der Gärtemperatur zeigt parallel zwei Einheiten an und misst permanent einen Bereich von 0 - 40 °C bzw. 0 - 104 °F. Durch ein Loch im Deckel können Sie mit einem Gärröhrchen für den nötigen Druckausgleich sorgen, ohne den luftdicht verschlossenen Fermentierkessel öffnen zu müssen und den Gärprozess durch Sauerstoffzufuhr zu stören. Der lebensmittelechte Edelstahl lässt sich problemlos reinigen und garantiert einen ungetrübten Genuss Ihres selbstgemachten Biers oder Weins. Die drei stabilen Standfüße sind mit schwarzen Schutzkappen versehen, die die Oberfläche schonen. Zur weiteren Sicherheit tragen die drei Spannverschlüsse bei, die den luftdichten Deckel fest auf dem Behälter fixieren. Dank der beiden seitlich angebrachten Tragegriffe lässt sich der Fermenter bequem transportieren und aufgrund seiner kompakten Maße gut lagern. Geben Sie Ihrem Bier oder Wein die notwendige Zeit, um in diesem Gärkessel in Ruhe zu reifen und sein Aroma zu entfalten. Bestellen Sie noch heute Ihren Fermentierbehälter, damit Sie schon bald mit Ihren Freunden bei einem Gläschen anstoßen können.
Royal Catering Müslispender - 3 x 3,5 l - 3 Behälter RCCS-3.5LSS3
133 EUR
Der hochwertige Müsli Spender RCCS-3.5LSS3 von Royal Catering, dem Experten für Gastronomiebedarf, ist eine Bereicherung für jedes Buffet, an dem Frühstückscerealien schmackhaft zur Selbstbedienung angeboten werden – ob im Hotel, Restaurant, Café oder bei Ihnen Zuhause. Verarbeitung und Design des Cornflakesspenders lassen keine Wünsche offen. Er begeistert durch seine einfache wie geniale Funktionalität. Unter die drei Ausgüsse können jeweils bis zu 13 cm hohe Schüsseln gestellt werden. Mit den griffigen Drehrädern werden Cornflakes oder Haferflocken je nach Wunschmenge kinderleicht portioniert. Dabei zerdrücken die Flügel der Schaufelräder aus weichem Silikon die Cerealien nicht und sorgen somit für viel weniger Krümel als vergleichbare Produkte anderer Hersteller. Durch diese schonende Behandlung minimieren Sie außerdem die Verschwendung wertvoller Lebensmittel. Die glänzenden Deckel schließen die kratzfesten, bruchsicheren und lebensmittelechten Behälter luftdicht ab und halten die 3 x 3,5 l Lebensmittel im Inneren lange frisch. Durch den Schutz vor Austrocknung oder Feuchtigkeit bleibt das Aroma erhalten. Außer Müsli und Cerealien können Sie auch andere trockene Nahrungsmittel wie Reis, Nudeln, Bohnen, Nüsse oder Süßigkeiten darin lagern und portionieren. Die Vorratsbehälter bestehen aus transparentem Kunststoff. So können Ihre Gäste von allen Seiten genau sehen, was Leckeres angeboten wird; und Sie als Gastgeber, wann nachgefüllt werden muss. Und das geht denkbar einfach: Deckel am Griff anheben und frische Ware hineinschütten. Die verarbeiteten Materialien garantieren eine lange Lebensdauer Ihres neuen Cornflakes Spenders. Zudem sind sowohl der Edelstahl als auch der Kunststoff geschmacksneutral und leicht zu reinigen. Die vier Gummifüße schützen Ihren Tisch oder die Arbeitsfläche vor Kratzern und sorgen für einen sicheren Stand. Bieten auch Sie Ihren Gästen die knusprigen Cerealien in diesem dekorativen Dispenser an. Dann nur noch Milch oder Joghurt übers Müsli und guten Appetit!
Royal Catering Bain Marie - 600 W - 6 GN 1/6 - Ablasshahn RCBM_GN1/6
147 EUR
Die Bain Marie von Royal Catering ist perfekt zum Warmhalten von verschiedenen Speisen über einen längeren Zeitraum geeignet. In den 6 Gastronormbehältern können parallel alle Komponenten eines Gerichts oder mehrere Speisen wie Fleisch, Fisch, Gemüse, Reis, Kartoffeln und Soße auf gewünschter Temperatur gehalten werden, ohne anzubrennen. Der Speisenwärmer deckt optimal den gehobenen Gastronomiebedarf ab und eignet sich für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen, Buffets, Snackbars, Cafeterien oder Seniorenresidenzen und Kliniken. Die Bain Marie funktioniert mithilfe des Konvektionsprinzips: Ein Heizelement erwärmt das Wasser, das sich zwischen dem Gerät und den GN-Behältern befindet, und überträgt die Wärme auf die Behälter. Dadurch können selbst empfindliche Speisen nicht nur effektiv erhitzt, sondern auch über einen langen Zeitraum warmgehalten werden, ohne dass sie anbrennen. Der Wärmebehälter überzeugt vor allem mit seinem großen Füllvolumen. Die 6 GN-Behälter (GN 1/6) mit Deckel fassen eine große Menge Lebensmittel, die parallel erhitzt oder warmgehalten werden können. Dies bedeutet eine immense Zeitersparnis und ist besonders bei der Vorbereitung großer Veranstaltungen oder während Spitzenzeiten in Restaurants, Kantinen und Hotels von Vorteil. Außerdem können auch andere GN-Behältergrößen in die Bain-Marie eingesetzt und miteinander kombiniert werden. Das effiziente, 600 W leistungsstarke Heizelement erwärmt das Wasser schnell auf die gewünschte Temperatur. Über den Drehregler wird das automatische Thermostat aktiviert, welches eine präzise Temperaturregelung zwischen 30 - 80 °C ermöglicht. Diese Bain Marie verfügt außerdem über einen Ablasshahn, wodurch das Befüllen, Entleeren und Reinigen erleichtert wird. Der Gastronomiebehälter vereint durchdachtes Design und ein widerstandsfähiges Gehäuse zu einem verlässlichen und wartungsarmen Produkt. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl ist er sehr strapazierfähig und robust gegenüber Korrosion. Das Material ist gesundheitlich unbedenklich, durch die äußerst glatte Oberfläche leicht zu reinigen und besonders hygienisch. Edelstahl hat außerdem eine ausgezeichnete Ermüdungs- und Schlagfestigkeit. Gummifüße sorgen für einen sicheren Stand und verhindern Kratzer auf dem Boden.
Royal Catering Doppel Spülenschrank - 140 x 60 cm RCHS-1400WS
509 EUR
Der Doppel Spülenschrank RCHS-1400WS von Royal Catering ist die ideale Arbeitsfläche zum Abwaschen von rohen Nahrungsmitteln, Spülen von Geschirr jeglicher Art und Verstauen von diversen Utensilien. Der Spülschrank aus hochwertigem Edelstahl unterstützt Sie bei Ihrer Arbeit im Restaurant, Hotel, in einer Bar oder Kantine sowie in allen Gastronomie-Services. Durch die solide Edelstahlverarbeitung des Doppel Spülenschranks bleibt das Material auch über lange Zeit widerstandsfähig und frei von Verunreinigungen oder Wasserflecken. Aufgrund seiner natürlichen Reaktionsträgheit schützt das Edelmetall auch vor biologischen Verunreinigungen und bleibt daher in Sachen Hygiene immer auf der sicheren Seite. Die mit 26 cm extra tiefen Edelstahl-Spülbecken fassen mit ihren geräumigen Maßen von 40 mal 40 cm selbst großes Küchengeschirr, wie Backbleche und Suppentöpfe. Das Doppelsystem dieser Spülbecken erlaubt zudem das parallele Arbeiten von Personen, wodurch Sie Zeit und Geld sparen. Die rechts neben den Becken liegende Abstellfläche kann bequem zum Trocknen von gespültem Geschirr verwendet werden. Dank des verwendeten Materials lässt sich der Spülschrank nach dem Spülen oder Vorbreiten von Speisen stets schnell und einfach reinigen. Ausgestattet mit zwei praktischen Schiebetüren, lässt sich der Doppel-Spültisch vor allem in engen Küchen platzsparend verwenden, da er viel Stauraum bietet. Im Spülschrank untergebrachte Utensilien bleiben sicher und hygienisch hinter den Schiebetüren verstaut. Die Schiebetüren lassen sich einfach öffnen wie schließen und erleichtern ein schnelles, einwandfreies Spülen und Waschen. Eine wandseitige angebrachte, 10 cm hohe Edelstahlkante schließt die Lücke zwischen Arbeitsfläche und Wand, was besonders bei unebenen Wänden für einen glatten Übergang sorgt. Zudem schützt die Kante die Wand vor Wasserspritzern und verhindert unerwünschte Nässe. Ein einlegbares Sieb sorgt dafür, dass die Abflüsse der Spülen frei von Verstopfungen durch Speisereste bleiben. Der Siebeinsatz lässt sich bequem mit warmem Seifenwasser säubern und unterstützt durch seine abgerundeten Kanten ein sicheres Reinigen per Hand. Die Abflüsse selbst sitzen mittig in den Spülbecken und garantieren dadurch ein optimales Abfließen des Spülwassers. Zudem besitzt der Doppel Spülenschrank höhenverstellbare Füße, was besonders auf unebenen Stellflächen für einen sicheren Stand der Spüle sorgt. Auch erleichtern die höheren Füße ein Putzen der darunterliegenden Bodenfläche. Zudem besitzt der Doppel Spülenschrank höhenverstellbare Füße, was besonders auf unebenen Stellflächen für einen sicheren Stand der Spüle sorgt. Auch erleichtern die höheren Füße ein Putzen der darunterliegenden Bodenfläche.
Royal Catering Wandbord - 2 Ablagen - 30 x 200 cm RCWR-2000.3
161 EUR
Das Wandbord RCWR-2000.3 von Royal Catering ist die perfekte Lösung zur übersichtlichen und platzsparenden Aufbewahrung von Küchenutensilien. Das einfach zu befestigende Edelstahlregal aus robustem Edelstahl vereinbart modernes Design mit optimaler Funktionalität. Das platzschaffende Edelstahl Wandregal sorgt für Sauberkeit und Ordnung in jedem professionellen Gastronomiebetrieb. Das Wandboard besticht durch seine unaufdringliche Eleganz. Mit einer Länge von 200 cm und einer Tiefe von 30 cm, die komplett genutzt werden kann, bietet die Ablagefläche zusätzlichen Platz, ohne die Bewegungsfreiheit einzuschränken. So ist optimale Raumnutzung garantiert. Die Borde des Küchenregals Edelstahl werden jeweils von drei stabilen Bügeln gehalten, die schnell und einfach montiert werden können. Das Gastro Regal ist komplett aus robustem Edelstahl gefertigt. Das hochwertige, langlebige Material ist leicht zu reinigen und korrosionsbeständig, weswegen es besonders gut für Küchen oder ähnliche gastronomische Einrichtungen geeignet ist. Dank abgeschrägter Kanten und einer Bordstärke von 3,5 cm garantiert das Wandregal Edelstahl höchste Stabilität selbst unter Belastung. Außerdem sind alle Gegenstände auf dem offen designten Wandbord jederzeit gut zu erreichen.
Royal Catering Tischkutter - 12 Liter RCKC-12000
429 EUR
Der Tischkutter RCKC-12000 von Royal Catering wurde für den Einsatz in der Gastronomie konzipiert und überzeugt durch sein ausgesprochen hohes Arbeitsvolumen sowie seine Leistung von 2.000 Watt. Das Profigerät eignet sich hervorragend zum Zerkleinern, Vermengen und Schneiden von Fleisch, Gemüse, Kräutern, Käse o. Ä., sodass Sie verschiedene Suppeneinlagen, Pasteten, Säuglingsnahrung und vieles mehr zubereiten können. Genießen Sie die Vorzüge eines funktionellen, effektiven und langlebigen Produkts! Mit seinem ansprechenden und praktischen Design lässt sich die Küchenmaschine in jede moderne Gastronomieküche integrieren. Das Gehäuse sowie die Zubereitungsschüssel sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und garantieren eine schnelle und einfache Reinigung. Vier rutschfeste Gummifüße an der Unterseite der Maschine sorgen für einen sicheren Stand auf der Arbeitsfläche. Das sichelförmige Zerkleinerungsmesser eignet sich ideal, um mit seinen vier Klingen Lebensmittel zu kneten, zu zermahlen oder grob zu zerhacken. Die Klingen bestehen aus Edelstahl und der Messerschaft ist aus eloxiertem Aluminium gefertigt, wodurch das Zerkleinerungsmesser unbedenklich bei sauren oder salzigen Lebensmitteln verwendet werden kann. Die besondere Verarbeitung des Messers garantiert stets einen perfekten Schnitt, ohne das Schneidgut negativ zu beeinflussen. Der Zerkleinerer aus dem Fleischbedarf von Royal Catering lässt sich einfach und intuitiv bedienen. Über zwei Tasten kann das Gerät ein- bzw. ausgeschaltet werden. Mit dem Geschwindigkeitsregler kann die Messergeschwindigkeit zwischen 1.100-2.800 Umdrehungen pro Minute eingestellt werden. Ob grob, mittelfein oder fein - Sie bestimmen selbst den für Sie perfekten Feinheitsgrad und verarbeiten in Sekundenschnelle die unterschiedlichsten Lebensmittel. Der abnehmbare Zubereitungstopf bietet ein Gesamtvolumen von 12 Litern und ein Arbeitsvolumen von 6 Litern. Die seitlichen Griffe am Topf garantieren einen sicheren und komfortablen Transport. Eine Kunststoffabdeckung schützt vor möglichen Spritzern, reduziert den Betriebslärm und ermöglicht Ihnen eine optimale Kontrolle. Eine im Deckel integrierte Einfüllöffnung dient dazu, nachträglich Zutaten hinzuzufügen und wird mit einem Stopfen verschlossen. Die doppelte Sicherheitsvorrichtung schützt vor Gefahren durch versehentliches Öffnen des Deckels und garantieren einen konstant reibungslosen Betrieb des Tischkutters. Verschiedene Sicherheitsmechanismen garantieren einen konstant reibungslosen Betrieb des Tischkutters. Das Gerät ist nur dann betriebsbereit, wenn der Deckel funktionsgerecht aufgelegt und der Schwenkhebel zur Deckelverriegelung aktiviert ist. Ein spezieller Klickverschluss, der am Topf und dem Gerät befestigt ist, sorgt für zusätzliche Standhaftigkeit und verhindert übermäßige Bewegungen während der Benutzung. Der Arbeitszyklus beträgt drei Minuten mit einer Pause von 10 Minuten. Sollte die Einsatzzeit überschritten werden, schaltet sich das Gerät gegebenenfalls...
Royal Catering Warmhalteplatte - 4 Halogenlampen - 2.000 W RCHP-120
226 EUR
Für Buffets, im Catering oder in Kantinen eignet sich die Warmhalteplatte RCHP-120 von Royal Catering optimal, um leckere Speisen schonend und für einen lange Zeitraum auf Idealtemperatur zu halten. Mit dem Tischgerät können Speisen bei Anlässen jeglicher Art für Ihre Gäste perfekt temperiert angeboten werden. Dabei ist die Wärmeplatte nicht nur für das Warmhalten von Speisen in Behältern oder Schüsseln ideal, sondern auch für eine Präsentation der Gerichte direkt auf dem Gerät. Schon beim Ersteindruck überzeugt die Warmhalteplatte RCHP-120 mit ihrer hochwertigen Verarbeitung aus Edelstahl. Zum Warmhalten bietet sie dank einer Gesamtwärmefläche von 120 x 50 Zentimetern genügend Platz für mehrere Speisen. Gleichzeitig zeichnet sie sich aber auch durch ihre Kompaktheit aus und passt somit problemlos in Ausstellflächen mit weniger Platz. Die Wärmeoberfläche, die ebenfalls aus Edelstahl gefertigt ist, gibt Ihnen die Möglichkeit, die Speisen auch ohne Probleme direkt zu erwärmen. Da keine Behälter eingesetzt werden müssen, wird bei der Reinigung kostbare Zeit gespart. Weitere Zeitersparnis garantiert die leicht zu pflegende Oberfläche. Geschützt werden die Speisen durch zwei am Aufsatz von beiden Seiten montierte Plexiglasscheiben. So lassen sich hohe hygienische Standards problemlos erfüllen. Das verbaute Heizelement erbringt eine Leistung von 800 Watt, womit genügend untere Hitze erzeugt werden kann, um kleine und große Mengen Gerichte auf Temperatur zu halten. Um eine gleichförmige und effektive Wärme zu garantieren, hält die Wärmeplatte Speisen mit den vier eingebauten Halogenlampen ebenfalls von oben warm. Jede der Lampen bringt, neben der Beleuchtung für den Gast, eine zusätzliche Leistung von 300 Watt, was eine Gesamtleistung von 2.000 Watt ergibt. Besonders beim längeren Warmhalten ist eine konstante Temperatur wichtig. Der Speisewärmer bietet durch einen Temperaturregler mit Gradanzeige eine wunschgenaue Hitzeeinstellung im Temperaturbereich zwischen 30 und 110 °C, die auch nach vielen Stunden noch warmes und leckeres Essen garantiert. Neben den separaten Ein- und Ausschaltern für Heizoberfläche und Lampen signalisiert eine Bereitschaftsleuchte das Erreichen der Betriebstemperatur. Um den Speisenwärmer mobiler zu machen, kann der Heizlampenaufsatz abgeschraubt werden. In dieser Form heizt das Gerät weiterhin mit verstellbarer Temperatur von unten. Für Standfestigkeit auf allen Untergründen sorgen die vier verstellbaren Füße. Diese sind mit einer Anti-Rutsch-Beschichtung versehen, damit die Warmhalteplatte immer sicher und stabil platziert werden kann.
Royal Catering Warmhalteplatte mit 2 Halogenlampen - 1.100 W RCHP-70
169 EUR
Für Buffets, im Catering oder in Kantinen eignet sich die Warmhalteplatte RCHP-70 von Royal Catering optimal, um leckere Speisen schonend und für einen lange Zeitraum auf Idealtemperatur zu halten. Mit dem Tischgerät können Speisen bei Anlässen jeglicher Art für Ihre Gäste perfekt temperiert angeboten werden. Dabei ist die Wärmeplatte nicht nur für das Warmhalten von Speisen in Behältern oder Schüsseln ideal, sondern auch für eine Präsentation der Gerichte direkt auf dem Gerät. Schon beim Ersteindruck überzeugt die Warmhalteplatte RCHP-70 mit ihrer hochwertigen Verarbeitung aus Edelstahl. Zum Warmhalten bietet sie dank einer Gesamtwärmefläche von 70 x 50 Zentimetern genügend Platz für mehrere Speisen. Gleichzeitig zeichnet sie sich aber auch durch ihre Kompaktheit aus und passt somit problemlos in Ausstellflächen mit weniger Platz. Die Wärmeoberfläche, die ebenfalls aus Edelstahl gefertigt ist, gibt Ihnen die Möglichkeit, die Speisen auch Probleme direkt zu erwärmen. Da keine Behälter eingesetzt werden müssen, wird bei der Reinigung kostbare Zeit gespart. Weitere Zeitersparnis garantiert die leicht zu pflegende Oberfläche. Geschützt werden die Speisen durch zwei am Aufsatz von beiden Seiten montierte Plexiglasscheiben. So lassen sich hohe hygienische Standards problemlos erfüllen. Das verbaute Heizelement erbringt eine Leistung von 500 Watt, womit genügend untere Hitze erzeugt werden kann, um kleine und große Mengen Nahrungsmittel auf Temperatur zu halten. Um eine gleichförmige und effektive Wärme zu garantieren, hält die Wärmeplatte Speisen mit den beiden eingebauten Halogenlampen ebenfalls von oben warm. Jede der Lampen bringt, neben der Beleuchtung für den Gast, eine zusätzliche Leistung von 300 Watt, was eine Gesamtleistung von 1.100 Watt ergibt. Besonders beim längeren Warmhalten ist eine konstante Temperatur wichtig. Der Speisewärmer bietet durch einen Temperaturregler mit Gradanzeige eine wunschgenaue Hitzeeinstellung im Temperaturbereich zwischen 30 und 110 °C, die auch nach vielen Stunden noch warmes und leckeres Essen garantiert. Neben den separaten Ein- und Ausschaltern für Heizoberfläche und Lampen signalisiert eine Bereitschaftsleuchte das Erreichen der Betriebstemperatur. Um den Speisenwärmer mobiler zu machen, kann der Heizlampenaufsatz abgeschraubt werden. In dieser Form heizt das Gerät weiterhin mit verstellbarer Temperatur von unten. Für Standfestigkeit auf allen Untergründen sorgen die vier verstellbaren Füße. Diese sind mit einer Anti-Rutsch-Beschichtung versehen, damit die Warmhalteplatte immer sicher und stabil platziert werden kann.
Royal Catering Hot Dog Steamer - 2000 W RCHW 2000
179 EUR
Der Hot Dog Steamer von Royal Catering erhitzt bis zu 200 Würste und 50 Brötchen gleichzeitig und hält sie schonend warm. Das Gerät ist mit seiner hohen Produktionsmenge bestens für Restaurants, Hotels, Cafeterias, Imbissstände oder Catering-Dienste geeignet. Zudem ist der Hot-Dog-Würstchenwärmer durch das farbige Design ein echter Blickfang. Zwei Glastüren geben den Blick auf die heiße Leckerei frei und lassen Ihrer Kundschaft das Wasser im Munde zusammenlaufen. Die Bedienung ist so einfach wie präzise: Per Knopfdruck schaltet Sie den Würstchenwärmer ein. Der beleuchtete Druckknopf zeigt an, dass das Gerät in Betrieb ist. Am Drehregler stellen Sie die gewünschte Temperatur zwischen 30 und 110 °C ein. Das 2000 W starke Heizelement sorgt dafür, dass die Kammer schnell erhitzt. Das Modell arbeitet schonend mit Wasserdampf. Eine Kontrolllampe leuchtet auf, sollte sich zu wenig Wasser im Hot Dog Steamer befinden. Überschüssiges Wasser entsorgen Sie hingegen einfach über das praktische Ablassventil. Auch die Reinigung geht schnell von der Hand, denn das Gehäuse des Würstchenwärmers besteht aus hygienischem Edelstahl. Das Material ist langlebig, rostfrei und lässt sich einfach von Fett befreien. Die Schiebetüren und den Einlegeboden nehmen Sie zur Reinigung unkompliziert heraus.
Royal Catering Milchshaker - doppelt - 2 x 1 L - 15.000 U/min - Edelstahl RCPMS-160S
98 EUR
Der doppelte Milchshaker RCPMS-160S aus dem Gastronomiebedarf von 10057 wurde speziell für den Einsatz in professionellen Bereichen wie Restaurants, Cafés, Bars, Clubs sowie Eisdielen und Fitnessstudios entworfen. Durch seine Leistung von 160 W bei einer Drehgeschwindigkeit bis zu 15.000 U/min mixt er neben cremigen Shakes, fruchtigen oder sahnigen Cocktails sogar nahrhafte Eiweißshakes mühelos. Dank seiner Flexibilität, der hochwertigen Verarbeitung und des praktischen Designs ist der Milchshaker ein absolutes Must-have für Ihren Gastronomiebetrieb. Der Hochleistungsmixer kommt mit einem 160 W starken Motor und kann durch die 2 auswählbaren Geschwindigkeitsstufen bis zu 15.000 U/min erzielen. Dadurch wird Ihnen eine bessere Kontrolle über den Prozess ermöglicht und stets ein schnelles wie effizientes Mixen ermöglicht. Mit einer Kapazität von 2 x 1 l ermöglichen es die zwei Behälter des Drink Mixers, während eines Vorgangs mehrere Portionen verschiedener Getränke herzustellen. Auch für zu Hause ist das Gerät bestens geeignet, denn jeder kann ganz einfach seine Lieblingszutaten auswählen. Der Standmixer verfügt über ein Cup Locking System, welches es dem Anwender ermöglicht, die Becher komfortabel und intuitiv am Ständer zu befestigen und zu entfernen. Gleichzeitig gewährleistet diese Aufhängung einen festen Sitz während des Mixvorgangs. Zusätzlich fungiert es als Schutz vor unbeabsichtigtem Einschalten. Überzeugend ist das klassische wie praktische Design des Drink Mixers. So lässt er sich dank seiner vertikalen Ausrichtung platzsparend in nahezu jeden Arbeitsplatz integrieren. Vier Gummifüße garantieren Stabilität und schützen vor versehentlichem Verrutschen, wodurch Kratzer auf der Arbeitsfläche effektiv vermieden werden. Das Gehäuse, die Behälter und das Rührwerk sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. Dieses Material brilliert aus hygienischer Sicht. Es ist resistent gegen Verunreinigungen wie Rost, Wasserflecken, Korrosionen oder Getränkereste. Die Shakes und Drinks bleiben neutral in Geschmack und Geruch. Weiter begünstigt die hochwertige Verarbeitung eine einfache Instandhaltung und Reinigung.
Royal Catering Braukessel - 60 L - 3.000 W RCBM-42N
244 EUR
Für selbst gebrautes Bier ist kein Meistertitel mehr nötig, sondern nur der Braukessel von Royal Catering! Ob helles oder dunkles Bier, Weizen oder Pils: Mit diesem Bierbraukessel kann ganz individuelles Bier nach eigenem Rezept hergestellt oder ein voreingestelltes Programm ausprobiert werden – und das selbst von Laien. Der Edelstahlkessel der Bierbrauanlage weist eine hohe Kapazität von 62 l auf, was einem Arbeitsvolumen von 60 l entspricht. Für die genaue Zugabe der Zutaten sorgt die Skala in Literschritten. Im Maischekessel selbst befindet sich eine Platine, über welche die Programmeinstellungen geregelt werden, sodass der Brauprozess präzise durchlaufen wird. Dafür erlaubt das intuitiv zu bedienende Touch-Control-Panel Zugriff auf die vielseitigen Funktionen: Während sich Anfänger auf den automatischen Betrieb verlassen, nutzen Profis den manuellen Modus, um ihre eigenen Rezepte auszuprobieren. Dank der Speicherfunktion im Gerät, können bis zu neun Rezepte hinterlegt werden. Hierbei werden für jedes Programm Temperatur, Leistung und Braudauer (Einstelldauer Timer 0 bis 180 min) voreingestellt. Alle Prozessphasen und eingestellten Parameter werden auf der LCD-Anzeige gut sichtbar angezeigt. Für eine optimale Wärmeverteilung (zwischen 10 ℃ und 100 ℃ einstellbar) verfügt die Heimbrauanlage über die Kombination aus zwei Heizelementen mit 1.800 W und 1.200 W. Eine magnetbetriebene Pumpe vermischt während der Rast das Rühren der Maische und später der Vorderwürze. Der doppelte Boden verhindert, dass die Maische am Grund festklebt. Mithilfe des integrierten Ablasshahns und lässt sich die Bierwürze am Ende des Brauvorgangs problemlos in einen Gärbehälter umfüllen. Der Braukessel kommt mit zwei seitlich angebrachten, bequem zu greifenden Griffen. Durch ihre angenehme Größe erleichtern sie den Transport und das Verstauen des Gerätes. Dank der hochwertigen Materialien wie Edelstahl oder gehärtetes Glas für den Deckel ist dieser Bierbraukessel nicht nur besonders langlebig, sondern auch unkompliziert zu reinigen. Ein Überhitzungsschutz sowie die IEC-Klasse I + TCO garantieren stets einen sicheren Einsatz der kleinen Brauanlage.
Royal Catering Currywurstschneider elektrisch RCSC-35E
133 EUR
Zigtausend Mal am Tag wird sie verkauft und verspeist – die Currywurst! Daher ist es besonders wichtig, dass die Wurst einfach und schnell in gleichgroße Stücke geschnitten werden kann. Auch andere Würste wie Wiener, Bock- und Bratwürste oder Krakauer lassen sich ausgezeichnet schneiden. Erweitern Sie Ihren Imbissbedarf mit dem elektrischen Currywurstschneider RCSC-35E. Der ideale Helfer, wenn es darum geht, perfekt geschnittene Currywurst oder Wurstscheiben zur Weiterverarbeitung für Eintöpfe sowie Wurstgulasch herzustellen. Dieser elektrische Wurstzerkleinerer wurde in erster Linie für das professionelle Gastronomiegewerbe entworfen und wird vorrangig in Imbissstuben, Snackbars oder Bistros verwendet. Alles was Sie an Gastronomiebedarf benötigen, finden Sie bei Royal Catering. Im langen Füllrohr können nacheinander verschiedenste Wurstarten mit einem Durchmesser von bis zu 4,7 cm verarbeitet werden. Die Stärke der Wurstscheiben lässt sich einfach, individuell und präzise nach Ihren Wünschen einstellen. Schneiden Sie Ihre Wurst in sehr dünne 5 mm Scheiben, bis hin zu breiten 3,5 cm Scheiben. Die exakt geschnittenen Wurstscheiben fallen im Anschluss direkt nach unten. Sie haben genügend Platz um eine Pommesschale oder einen kleinen Behälter zum Auffangen unterzustellen. Einfach und schnell – dank des 105 Watt leistungsstarken Motors verarbeiten Sie große Mengen verschiedenster Wurstarten einfach, schnell und kostengünstig. Einfach auf den Knopf drücken und die Wurst verschwindet im Füllrohr. Das sehr scharfe Edelstahl Doppelsichelmesser schneidet Ihre Würste in saubere, gleichmäßige Stücke. Danach einfach den Schalter loslassen und das Gerät schaltet sich automatisch ab. Das Gerät verfügt über einen Überhitzungsschutz. Für zusätzliche Luftkühlung sind spezielle Luftlüftungsöffnungen im Gehäuse vorgesehen, die bei der Temperaturregelung des Motors helfen. Wenn die Temperatur zu hoch ist, schaltet das System den elektrischen Wurstschneider aus. Die Maschine funktioniert nur mit angebrachter Schutzabdeckung. Der elektrische Currywurstschneider wurde aus robustem, rostfreiem Edelstahl hergestellt. Dieses hochwertige Material garantiert Langlebigkeit und eine einfache Reinigung. Die obere Abdeckung ist abnehmbar und kann genauso in die Spülmaschine, wie das Doppelsichelmesser. Das Gerät wurde sehr platzsparend konzipiert, dank seiner kompakten Maße von 21 x 18.7 x 32.6 cm passt dieser praktische Helfer in jeden Imbiss oder jede Küche.
Royal Catering Nudelkocher mit 6 Körben - Temperatur: 30 - 110 °C RC-PM006
224 EUR
Der elektrische Nudelkocher von Royal Catering bereitet in nur wenigen Minuten verschiedene Nudelsorten auf einfache und schonende Art zu. Ob Spaghetti, Tortellini, Tagliatelle oder getrocknete, gefrorene oder frisch zubereitete Teigwaren – alle Pastasorten sind im Handumdrehen „al dente“ gegart. Das Kochgerät eignet sich ideal für Lokale und Schnellrestaurants und hilft Ihnen dabei den Produktionsablauf nachhaltig zu optimieren. Der leistungsstarke Nudelkocher überzeugt mit seiner starken Leistung von 3,000 W, welche sich zu gleichen Teilen auf die drei eingebauten Heizelemente verteilt. Sie bringen das Wasser in kürzester Zeit zum Kochen und sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Um gleichzeitig verschiedene Nudelsorten zubereiten zu können, sind am Nudelkocher drei Regler zur Temperatureinstellung angebracht. Die Temperatur kann in einem Bereich von 30 - 110 °C reguliert werden und wird nach Erreichen der voreingestellten Temperatur konstant gehalten. Die drei eingebauten Wasserablaufhähne ersparen Ihnen ein mühsames Wasserschöpfen und ermöglichen ein schnelles Leeren und Reinigen des Beckens. Die Konstruktion der Pasta-Station besteht aus hochwertigem Edelstahl und ist mit einem 3 x 6,5 l Becken ausgestattet. Im Becken befinden sich 6 feinmaschige runde Korbeinsätze mit den Maßen Ø 12,5 x 11 cm. Dies bietet die Möglichkeit mehrere Nudelsorten oder auch Gemüse, Eier und andere Spezialitäten gleichzeitig zu kochen und verdeutlicht das breite Anwendungsfeld des Teigwarenkochers.