Schockfroster - 29,5 L - Royal Catering - Gefrierkapazität: 4/209 kg/min RCGK-BC30
1149 EUR
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Der Schockfroster aus dem Gastronomiededarf von Royal Catering kühlt und gefriert Speisen in rohem und gegartem Zustand. Die Gefrierkapazität von 4/209 kg/min macht den Schnellkühler zu einem zuverlässigen Helfer in Restaurants und Hotelküchen. Dank seiner kompakten Maße ist das Gerät in Küchen mit begrenztem Raum und als Schockfroster für zu Hause geeignet. Der kleine Schockfroster Gastro besticht neben seiner Gefrierleistung auch mit einer Kühlkapazität von 7/86 kg/min, um von kochend heiß zu kühlen 3 °C zu temperieren. Die gewünschten Einstellungen nehmen Sie über Tasten am hellen und übersichtlichen LED-Display vor. Die Bedienung ist einfach und intuitiv. Befüllen können Sie den Küchenhelfer mit bis zu 29,5 l. Der praktische Schockgefrierer ist aus robustem und abriebfestem Edelstahl gefertigt. Das Material besitzt eine hohe Beständigkeit gegen mechanische und chemische Beanspruchung. Dadurch ist der Schockfroster für den täglichen Einsatz im gewerblichen Bereich bestens geeignet und erhält eine besonders lange Lebensdauer. Zudem erfüllt das inerte Material die hohen hygienischen Richtlinien, die in der Gastronomie gelten. Wechselwirkungen mit Mikroorganismen, die Bildung von Biofilm beim Arbeiten mit Speisen und Reinigungsmitteln sind so gut wie ausgeschlossen. Der Schockgefrierer arbeitet mit einer Leistung von 550 W und wird über einen 230-V-Anschluss betrieben. Als Kältemittel dient R290 (Propan). Es besticht durch einen sehr großen Einsatzbereich bei sehr guter Effizienz.
EAN: 4062859025005
Versandkosten: 0 EUR
Verfügbarkeit: in stock
Lieferzeit: Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
Zustand: new
Der Schockfroster aus dem Gastronomiededarf von Royal Catering kühlt und gefriert Speisen in rohem und gegartem Zustand. Die Gefrierkapazität von 4/209 kg/min macht den Schnellkühler zu einem zuverlässigen Helfer in Restaurants und Hotelküchen. Dank seiner kompakten Maße ist das Gerät in Küchen mit begrenztem Raum und als Schockfroster für zu Hause geeignet. Der kleine Schockfroster Gastro besticht neben seiner Gefrierleistung auch mit einer Kühlkapazität von 7/86 kg/min, um von kochend heiß zu kühlen 3 °C zu temperieren. Die gewünschten Einstellungen nehmen Sie über Tasten am hellen und übersichtlichen LED-Display vor. Die Bedienung ist einfach und intuitiv. Befüllen können Sie den Küchenhelfer mit bis zu 29,5 l. Der praktische Schockgefrierer ist aus robustem und abriebfestem Edelstahl gefertigt. Das Material besitzt eine hohe Beständigkeit gegen mechanische und chemische Beanspruchung. Dadurch ist der Schockfroster für den täglichen Einsatz im gewerblichen Bereich bestens geeignet und erhält eine besonders lange Lebensdauer. Zudem erfüllt das inerte Material die hohen hygienischen Richtlinien, die in der Gastronomie gelten. Wechselwirkungen mit Mikroorganismen, die Bildung von Biofilm beim Arbeiten mit Speisen und Reinigungsmitteln sind so gut wie ausgeschlossen. Der Schockgefrierer arbeitet mit einer Leistung von 550 W und wird über einen 230-V-Anschluss betrieben. Als Kältemittel dient R290 (Propan). Es besticht durch einen sehr großen Einsatzbereich bei sehr guter Effizienz.
EAN: 4062859025005
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Royal Catering - Schockfroster Schnellkühler Schockgefrierer 29,5 l Gefrierkapazität: 4 kg/209 min
1149 EUR
⭐⭐⭐⭐⭐ Kompakter Schockfroster mit intuitiver LED-Anzeige von Royal Catering ✅ Modell: RCGK-BC30 ✅ Artikel: 10012165 ⬇️ Hauptmerkmale variabel – gefriert rohe und gekochte Nahrungsmittel zuverlässig einfach – intuitive Bedienung über nutzerfreundliches LED-Display mit Tasten leistungsstark – schnell gekühlte Lebensmittel dank einer Kühlkapazität von 7/86 kg/min edel – modernes Design aus Edelstahl passt in nahezu alle Umgebungen hygienisch – einfach zu reinigendes Material für maximale Hygiene in der Küche ⬇️ Technische details Kältemittel - Kühlmittel R290 Farbe Silbern Spannung [V] 230 Typ Anzeige LED Leistung [W] 550 Wärmedämmung [mm/Ciclopentan] 60/C5H10 Schnellkühlen (von +90 °C auf +3 °C) [kg/min] 7/86 Schockfrosten (von +90 °C auf -18 °C) [kg/min] 4/209 Maße GN Behälter [cm] 3 x GN 1/2 (4 - 6.5 cm) or 2 x GN 2/3 (4 - 6.5 cm) + 1 x GN 1/2 (4 - 6.5 cm) Bedienungsanleitung Ja Kapazität 29.5 l Schallleistung 60 dB Emittiertes Rauschen 60 dB ⬇️ Produktbeschreibung Der Schockfroster
Schockfroster - 276 L - Royal Catering - Kühl- und Gefrierfunktion - Edelstahl RCGK-BC276
2949 EUR
Der Schockfroster aus dem Gastronomiededarf von Royal Catering kühlt und gefriert Speisen in rohem und gegartem Zustand. Die Gefrierkapazität von 35 kg / 230 min macht den Schnellkühler zu einem zuverlässigen Helfer in Restaurants und Hotelküchen. Mit seinen geräumigen Maßen ist das Gerät besonders in großen Küchen und Gastronomiebetrieben geeignet. Der großzügige Schockfroster Gastro besticht neben seiner Gefrierleistung auch mit einer Kühlkapazität von 40 kg / 90 min, um von kochend heiß zu kühlen 3 °C zu temperieren. Die gewünschten Einstellungen nehmen Sie über Tasten am hellen und übersichtlichen LCD-Display vor. Die Bedienung ist einfach und intuitiv. Befüllen können Sie den Küchenhelfer mit bis zu 276 l. Das Gerät bietet Platz für bis zu 10 GN-1/1-Behälter. Der praktische Schockgefrierer ist aus robustem und abriebfestem Edelstahl gefertigt. Das Material besitzt eine hohe Beständigkeit gegen mechanische und chemische Beanspruchung. Dadurch ist der Schockfroster für den täglichen Einsatz im gewerblichen Bereich bestens geeignet und erhält eine besonders lange Lebensdauer. Zudem erfüllt das inerte Material die hohen hygienischen Richtlinien, die in der Gastronomie gelten. Wechselwirkungen mit Mikroorganismen, die Bildung von Biofilm beim Arbeiten mit Speisen und Reinigungsmitteln sind so gut wie ausgeschlossen. Der Schockgefrierer arbeitet mit einer Leistung von 1350 W und wird über einen 230-V-Anschluss betrieben. Als Kältemittel dient R290 (Propan). Es besticht durch einen sehr großen Einsatzbereich bei sehr guter Effizienz.
ROYAL CATERING Schockfroster Schnellkühler Gastro 276 l Kühl- und Gefrierfunktion Edelstahl
2649 EUR
⭐⭐⭐⭐⭐ Geräumiger Schockfroster mit intuitiver LCD-Anzeige von Royal Catering ✅ Modell: RCGK-BC276 ✅ Artikel: 10012166 ⬇️ Hauptmerkmale variabel – gefriert rohe und gekochte Nahrungsmittel zuverlässig einfach – intuitive Bedienung über nutzerfreundliches LCD-Display mit Tasten leistungsstark – schnell gekühlte Lebensmittel dank einer Kühlkapazität von 40 kg / 90 min edel – modernes Design aus Edelstahl passt in nahezu alle Umgebungen hygienisch – einfach zu reinigendes Material für maximale Hygiene in der Küche ⬇️ Technische details Geeignet für (GN) 10 x GN 1/1 (530 x 325 mm) Kältemittel - Kühlmittel R290 Farbe Silbern Spannung [V] 230 Typ Anzeige LCD Leistung [W] 1350 Schnellkühlen (von +90 °C auf +3 °C) [kg/min] 40 / 90 Schockfrosten (von +90 °C auf -18 °C) [kg/min] 35 / 230 Bedienungsanleitung Ja Kapazität 276 l Schallleistung 60 dB Emittiertes Rauschen 60 dB ⬇️ Produktbeschreibung Der Schockfroster aus dem Gastronomiededarf von Royal Catering kühlt und gefriert Speisen in rohem
Schockfroster - 96 L - Royal Catering - Gefrierkapazität: 12/238 kg/min RCGK-BC96
1849 EUR
Der Schockfroster aus dem Gastronomiededarf von Royal Catering kühlt und gefriert Speisen in rohem und gegartem Zustand. Die Gefrierkapazität von 12/238 kg/min macht den Schnellkühler zu einem zuverlässigen Helfer in Restaurants und Hotelküchen. Dank seiner kompakten Maße ist das Gerät in Küchen mit begrenztem Raum und als Schockfroster für zu Hause geeignet. Der solide Schockfroster Gastro besticht neben seiner Gefrierleistung auch mit einer Kühlkapazität von 14/90 kg/min, um von kochend heiß zu kühlen 3 °C zu temperieren. Die gewünschten Einstellungen nehmen Sie über Tasten am hellen und übersichtlichen LCD-Display vor. Die Bedienung ist einfach und intuitiv. Befüllen können Sie den Küchenhelfer mit bis zu 96 l. Der praktische Schockgefrierer ist aus robustem und abriebfestem Edelstahl gefertigt. Das Material besitzt eine hohe Beständigkeit gegen mechanische und chemische Beanspruchung. Dadurch ist der Schockfroster für den täglichen Einsatz im gewerblichen Bereich bestens geeignet und erhält eine besonders lange Lebensdauer. Zudem erfüllt das inerte Material die hohen hygienischen Richtlinien, die in der Gastronomie gelten. Wechselwirkungen mit Mikroorganismen, die Bildung von Biofilm beim Arbeiten mit Speisen und Reinigungsmitteln sind so gut wie ausgeschlossen. Der Schockgefrierer arbeitet mit einer Leistung von 550 W und wird über einen 230-V-Anschluss betrieben. Als Kältemittel dient R290 (Propan). Es besticht durch einen sehr großen Einsatzbereich bei sehr guter Effizienz.
Royal Catering Bubble Waffeleisen - 1.400 W - 50 - 250 °C - Timer: 0 - 5 min RCPMW-1400K
139 EUR
Bubble Waffles – ein kulinarischer Trend erobert unsere heimischen Küchen und lässt Liebhaber der süßen Köstlichkeiten ins Schwärmen geraten. Jetzt ist auch für Sie das Zubereiten dieser Leckereien mit dem Bubble Waffeleisen RCPMW-1400K aus dem Gastronomiebedarf von 10057 kinderleicht. Das Ergebnis: Die Waffeln sind außen besonders knusprig, aber innen weich mit einem intensiven Geschmack nach Eierkuchen und einem Hauch von Zucker. Überraschen Sie Ihre Gäste im Restaurant oder Hotel, am Buffet, im Rahmen eines Caterings oder am Fast Food Stand. Sie können aber auch zu Hause Ihre Liebsten mit diesen Waffeln am Nachmittag oder Abend verwöhnen. Aufgrund der Backplattenform entstehen beim Ausbacken des Teigs sechseckige Waffeln in der einzigartigen Bubble-Form. Man kann sie natürlich auf diese Art genießen und mit den unterschiedlichsten Köstlichkeiten belegen oder garnieren. Die Form eignet sich aber auch sehr gut zum Einrollen und erinnert dabei an Eishörnchen. Die beiden elektrischen Backplatten heizen mit einer Leistung von 1.400 W sehr schnell auf, um den Waffelteig von oben wie unten gleichmäßig auszubacken. Das hat den Vorteil, dass das Gerät rasch einsatzbereit ist und die Waffeln schnell fertig sind. Das Waffeleisen ist drehbar, wodurch der Teig optimal verteilt wird. Für eine saubere Handhabung sorgt der Überlaufschutz. Das Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl und die Backplatten aus teflonbeschichtetem Aluminium ergeben ein tolles Duo, das diese Waffelmaschine sehr lange haltbar und äußerst robust macht. Sie ist zudem leicht zu reinigen und entspricht hygienischen sowie gesundheitlichen Standards. Damit nichts anbrennt, ist der Waffelautomat für Ihren Marktbedarf mit einem Timer ausgestattet. Eine Zeitspanne von 0 - 5 min ist wählbar. Am Ende der eingestellten Backzeit ertönt ein Alarmton. Je nach gewünschter Konsistenz der Waffeln können Sie über einen Drehknopf die Temperatur zwischen 50 - 250 °C einstellen. Die Kontrollleuchte zeigt an, wann die Backplatten die notwendige Temperatur erreicht haben. Das Profi Waffeleisen ist mit einem qualitativ hochwertigen Griff ausgestattet, der Sie vor Hitze schützt und das Öffnen und Schließen der Backplatten auch ohne Topflappen ermöglicht. Ebenfalls als Hitzeschutz werden die verstärkten Stromkabel durch einen Kabelstrang geführt, der darüber hinaus vor Feuchtigkeit und anderen äußeren Einflüssen schützt. Für einen stabilen Stand, ohne Kratzer zu verursachen, sorgen vier Gummifüße.
Royal Catering Suppenstation - 1 x 2,75 L - 150 Watt RCBM-1/4R
99 EUR
Die Suppenstation RCBM-1/4R von Royal Catering ist ideal zum Warmhalten von Suppen und Soßen. Die Bain Marie ist besonders für den professionellen Gebrauch in Restaurants, Imbissen, Bistros oder Suppenküchen geeignet, kann aber auch zu privaten Feierlichkeiten oder ähnlichen Anlässen benutzt werden. Im schonenden Wasserbad können Sie Suppen und Soßen, aber auch Schokolade oder Käse auf individuell gewünschter Temperatur erwärmen. Die Suppenstation aus beständigem Edelstahl verfügt über einen runden Einsatztopf inklusive Deckel. Der im Wasserbad befindliche Topf hat einen inneren Durchmesser von 170 mm und eine maximale Kapazität von 2,75 l. Darin können verschiedene Flüssigkeiten auf beliebiger Temperatur konstant warmgehalten werden. Der runde Tank, in dem der Einsatztopf positioniert wird, wird mit 600 ml Wasser befüllt, was an einer entsprechenden Markierung im Tank abgelesen werden kann. Durch den Drehregler an der Suppenstation kann die Temperatur des Wasserbads zwischen 30 - 110 °C stufenlos eingestellt werden. Durch die hohe Temperaturspanne ist das Gerät auch für Fondues oder zum Schmelzen von Schokolade geeignet. Die Bain Marie arbeitet dabei zuverlässig mit einer Leistung von 150 W. Die Bain Marie besteht aus lebensmittelechtem Edelstahl. Das hochwertige Material ist darüber hinaus langlebig, widerstandsfähig und besonders leicht zu reinigen. Dank der praktischen Leuchte direkt am Temperaturregler können Sie jederzeit den Status des Tanks ablesen. Daneben ist das kompakte Gerät im schlichten Design platzsparend und lässt sich problemlos in jede Küche integrieren.
Philips Heißluftfritteuse HD9252/70 schwarz Kunststoff B/H/T: ca. 36x29,5x26,4 cm ca. 4,1 l
94.94 EUR
Der Philips Airfryer wird kompaktem Design und Fassungsvermögen gleichermaßen gerecht. 4,1 L Fassungsvermögen ist alles, was Sie brauchen, um verschiedenste Gerichte zuzubereiten. Alle abnehmbaren Teile sind spülmaschinenfest. Der QuickClean Korb verfügt über eine Antihaftbeschichtung. Dank dem geschlossenen Korb des Philips Airfryers bleibt Ihr Zuhause frei von Gerüchen einer traditionellen Fritteuse. Der Airfryer bietet 13 unterschiedliche Kochfunktionen, darunter Braten, Backen, Grillen, Rösten und Aufwärmen. Bereiten Sie Pommes frites, Huhn, Fisch und vieles mehr zu – stets mit hervorragenden Ergebnissen.
Chafing Dish - GN 1/1 - Royal Catering - 8,5 L - 2 Brennstoffzellen - Rolltop RCCD-RT4_9L
139 EUR
Ob am Buffet von Hotel, Restaurant oder Catering – der hochwertige Chafing Dish aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering wird überall dort benötigt, wo es Suppen oder andere Köstlichkeiten warmzuhalten gilt. Der Warmhaltebehälter aus geschmacksneutralem Edelstahl eignet sich perfekt, um große Mengen Essen auf Temperatur zu halten und appetitlich zu präsentieren. Aufgrund seines edlen Designs und seiner Größe ist der Rechaud ein echter Hingucker und macht Ihre Gäste neugierig auf den leckeren Inhalt. Dank einer Kapazität von 8,5 l können Sie mit diesem Speisenwärmer bei Großveranstaltungen viele Gäste gleichzeitig bewirten. Der mühelos entfernbare GN 1/1 Wärmebehälter mit einer Tiefe von 65 mm erleichtert Ihnen das Befüllen mit frisch gekochter Suppe, Bratensoße, Chili con Carne oder Gemüseeintopf direkt am Herd. Der Speisenwärmer ist aus langlebigem und kratzfestem Edelstahl gefertigt und entspricht den hohen hygienischen Anforderungen der Gastronomie. Er verfügt zudem über einen hitzebeständigen Cool-Touch-Griff, der Ihnen die Handhabung ohne Verbrennungen ermöglicht. Die Rolltop-Abdeckung lässt sich leicht nach oben klappen, um das Essen zu entnehmen und zu portionieren. Der Rechaud ist einfach zu handhaben und flexibel im Einsatz, da kein Stromanschluss benötigt wird. Die Brennstoffbehälter verfügen jeweils über einen Deckel zum unkomplizierten Löschen der Flamme und sind so konzipiert, dass die Sicherheit bei der Benutzung des Chafing Dishes stets gewährleistet ist. Die Brennpaste wird zentral und sicher unter dem Boden des 570 x 365 x 100 mm großen Wasserbehälters installiert. Die punktuelle und ökonomische Erhitzung des dünnwandigen Behälters garantiert eine optimale Wärmeverteilung, die Ihre Gerichte auch über mehrere Stunden servierbereit hält. Zudem dient das Wasser als idealer Puffer, damit das Essen im Inneren des Topfes weder anbrennt noch verkocht. Ein weiterer Vorteil des Wasserbads: Sogar, wenn die Flamme des Brennstoffs erloschen ist, hält das heiße Wasser die Speisen noch einige Zeit warm. Nach dem Gebrauch ist die gesamte Apparatur einfach auseinanderzubauen, zu reinigen und zu verstauen.
Saucenspender - mit Heizfunktion - 4,5 / 3,3 l - Royal Catering RCSW-08
189 EUR
Sie wollen warme Saucen anbieten, sei es Käsesaucen für Nachos, Chilisaucen für deftige Speisen oder ein Topping aus Schokolade? Dann befüllen Sie den Saucenspender RCSW-08 von Royal Catering mit der Lieblingssoße Ihrer Gäste! Der geräumige Soßenspender erwärmt und hält die Temperatur, die Sie für Ihre Soßen benötigen. Mit einer Leistung von 550 W bringen Sie den Pumpspender schnell auf die gewünschte Temperatur. Für verschiedene Konsistenzen und Grundstoffe stehen Ihnen sechs unterschiedliche Temperaturstufen von 35-99 °C zur Verfügung, die Sie bequem über einen Drehregler einstellen. Für eine optimale Wärmeübertragung wird zunächst ein Wasserbad erhitzt, das die Temperatur gleichmäßig an den Innenbehälter mit der Soße weitergibt. Der herausnehmbare Soßenbehälter bietet Ihnen darüber hinaus den Vorteil, dass Sie ihn einfacher austauschen und reinigen. Damit Sie auch größere Veranstaltungen mit einer herrlich warmen Soße bedienen können, hat der Innenbehälter des Saucenspenders ein Fassungsvermögen von bis zu 3,3 l. Aber auch als Marktbedarf oder Ergänzung zu Ihrem Nacho-Wärmer eignet sich der Saucenspender optimal. Die Pumpanlage des Spenders bedienen Sie und Ihre Kunden spielend leicht, dabei ist sie für eine häufige Nutzung ausgelegt. Das Gehäuse und alle Elemente, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind aus Edelstahl. Dessen Oberflächen reinigen Sie im Handumdrehen mit der mitgelieferten Bürste. Für einen sicheren Stand sorgen vier Gummifüße.
Elektro-Doppel-Fritteuse - 2 x 4 l - 6400 W - Royal Catering RCEF 08DB
189 EUR
Für die Zubereitung großer Mengen Pommes Frites, Hähnchenschlegel oder Fisch sind Sie mit der Elektro-Fritteuse RCEF 08DB bestens aufgestellt. Mit einer Behälterkapazität von insgesamt 16 Litern und zwei 3.200 Watt starken Heizelementen versorgt das Gerät Ihre Gäste im Restaurant oder auf Festveranstaltungen in einem Kongresshotel genauso zuverlässig wie aus einem Imbisswagen heraus auf Open-Air-Veranstaltungen mit vielen hungrigen Fans. Die Doppel-Fritteuse ist mit zwei 8-Liter-Behältern ausgestattet, die mit jeweils bis zu 4 Liter Öl gefüllt werden können. Dies bietet Ihnen die Möglichkeit, große Mengen auf einmal zu frittieren. Im professionellen Einsatz ist sie vielseitig einsetzbar und eignet sich darüber hinaus auch zum Anrichten von Hähnchenschlegel, Pommes, Meeresfrüchte, Fisch, Gemüse und vielen weiteren kleineren Snacks. Beide Frittierbehälter können unabhängig voneinander genutzt werden, sodass Sie unterschiedliche Speisen gleichzeitig zubereiten können. Dank der hohen Leistung der beiden herausnehmbaren 3.200-Watt-Heizelemente erreicht das Öl in der Fritteuse äußerst schnell die Maximaltemperatur von 200 °C. Ist eine Temperatur von ca. 180 °C erreicht, können Sie aufgrund der Leistung und des Beckenvolumens große Mengen Pommes in kurzer Zeit herstellen. Für ein optimales Garergebnis hält das hochempfindliche, energiesparende Thermostat die Hitze des Ölbeckens auf einer konstanten Temperatur. Die Frittierkörbe der Elektro-Fritteuse RCEF 08DB messen 21 x 17 x 12 cm und sind mit hitzeisolierenden Griffen ausgestattet. Genauso wie die mitgelieferten Deckel sind die Frittierkörbe spülmaschinenfest. Die feinmaschigen Körbe können über eine Halterung an den Rand des Beckens gehängt werden, um das Öl abfließen zu lassen. Nahrungsreste, die aus den Frittierkörben herausfallen oder durch Abkühlung nach unten sinken, sammeln sich in der am Boden befindlichen Kaltzone und verbrennen nicht. Das Öl behält somit seinen natürlichen Geschmack. Die Doppel Elektro-Fritteuse ist aus Edelstahl hergestellt, das sich aufgrund seiner hygienischen Eigenschaften sehr gut für die Verarbeitung von Lebensmitteln eignet. Darüber hinaus lassen sich die glatten Oberflächen besonders leicht reinigen. Ein weiteres Plus bei der Reinigung sind die herausnehmbaren Heizelemente, sodass alle Flächen im Behälter mühelos erreicht werden können. Bei Herausnahme der Heizköpfe schaltet eine Sicherung das Gerät automatisch ab und schützt so vor Unfällen. Darüber hinaus ist die Fritteuse mit einer Thermosicherung ausgestattet, die vor Überhitzung schützt. Nach der Reinigung oder wenn ein Behälter nicht benötigt wird, kann dieser mit dem Deckel verschlossen und vor Staub oder anderen Verunreinigungen geschützt werden. Einen sicheren Stand in jeder Küche gewährleisten die rutschfesten Gummifüße. Das Bedienfeld ist sehr übersichtlich gestaltet und ermöglicht eine unproblematische Handhabung. Der An-Schalter leuchtet, sobald Sie das Gerät anstellen. Die Temperatur wird über einen...
Elektro-Doppel-Fritteuse - 2 x 4 l - 5000 W - EGO-Thermostat - Royal Catering RCEF 08D-EGO
209 EUR
Royal Catering bietet die perfekte Fritteuse für genussvolle und komfortable Speisenzubereitung. Sie lieben Ihre Pommes Frites frisch frittiert und goldgelb glänzend? Dann ist die Doppel Elektro-Fritteuse RCEF 08D-EGO genau, wonach Sie suchen! Die Fritteuse wurde extra für den professionellen Einsatz entworfen, ist aber auch anderweitig einsetzbar. Die Elektro-Fritteuse überzeugt durch eine hohe Leistung. Dank einer Kapazität von insgesamt 16 Litern und den beiden herausnehmbaren 2.500-Watt-Heizelementen können große Mengen Nahrungsmittel frittiert werden. Unabhängig vom Anlass – unsere Fritteusen werden Ihr Gourmetherz höherschlagen lassen! Die elektrische Doppel-Fritteuse besteht aus Edelstahl und ist daher leicht zu reinigen und wirksam vor Korrosion geschützt. Die vollautomatischen Thermostate halten zuverlässig die eingestellte Temperatur. Es handelt sich hierbei um hochmoderne Thermostate der deutschen Markenfirma E.G.O. Die Thermostate der Firma E.G.O. gehören zu den modernsten und feinsten Thermostaten auf dem Markt. Beide Frittierkörbe haben jeweils eine Abmessung von 21 x 14,5 x 12 cm. Die Doppel-Fritteuse fasst eine Ölmenge von 2 x 4 Liter. Um das Verbrennen von Speiseresten, welche aus den Frittierkörben fallen zu verhindern, verfügt die professionelle Fritteuse über spezielle Kaltzonen am Boden. Die Kaltzonen verhindern effektiv, dass das Aroma und die Qualität des Frittieröls verschlechtert wird. Mit unserer Edelstahl-Doppel-Fritteuse erwerben Sie ein Produkt, das all Ihren Anforderungen entsprechen wird und eine sehr lange Lebensdauer besitzt. Zum einen sind beide Heizelemente herausnehmbar, wodurch die Reinigung erleichtert wird. Zum anderen können beide Heizelemente separat über eigene Bedienelemente betrieben werden, sodass Sie zeitgleich verschiedene Speisen frittieren können. Ein weiteres Extra sind die herausnehmbaren Ölbecken, mit deren Hilfe das Öl bequem, schnell und effizient entsorgt werden kann. Dieses Modell verfügt zusätzlich über praktische, hitzeresistente Tragegriffe an den Seiten, welche den mobilen Einsatz ermöglichen. Flexibilität und Leistung sind garantiert.
Elektro-Fritteuse - 6,5 l - 3000 W - Ablasshahn - Royal Catering RCPSF 9ETH
149 EUR
Mit der Elektro-Fritteuse RCPSF 9ETH von 10057 sind Sie bestens aufgestellt. Die Behälterkapazität von 9 l und 3.000 W Leistung machen das Gerät ideal für den professionellen Einsatz in Restaurants, Imbissen oder Foodtrucks. Royal Catering, der Onlinefachhändler für Gastronomiebedarf und Kochgeräte, steht auch bei Fritteusen für durchdachte Funktionalität, einfache Bedienung und Wartung sowie praktisches Design. Die Fritteuse Gastro ist mit einem 9-l-Behälter ausgestattet. So können Sie große Mengen an Pommes frites, Hähnchenflügeln, Zwiebelringen oder Gambas in einem Vorgang schnell und mühelos frittieren. Dank des einstellbaren Temperaturbereichs von 50 - 190 °C kann nahezu jedes beliebige Lebensmittel – ob frisch oder tiefgefroren – knusprig und auf den Punkt zubereitet werden. Gut sichtbar positionierte Kontrollleuchten zeigen an, wann das Gerät aufheizt oder das Öl die optimale Temperatur besitzt. Mit einer Leistung von 3.000 W erreicht das Öl in der Kaltzonen Fritteuse äußerst schnell die benötigte Temperatur und kann auch große Mengen Lebensmittel innerhalb kurzer Zeit perfekt und gleichmäßig zubereiten. Die integrierte Kaltzone sorgt zusätzlich für ein schnelleres Aufheizen und außerdem dafür, dass herabsinkende Reste des Frittierguts nicht verbrennen. So bleibt das Öl länger frisch und die Speisen werden vor Acrylamid geschützt. Der Aufhänger für den 200 x 220 x 100 mm großen Frittierkorb ist ein Standard, der auch bei diesem Modell dafür sorgt, dass Speisen problemlos abtropfen und bei Bedarf gekühlt werden können. Der Korb wurde zudem mit einem Cool-Touch-Griff versehen, der vor Verbrennungen während des Frittierens schützt. Zudem sorgen vier Gummifüße sowohl für einen sicheren Stand als auch für kratzerfreie Oberflächen in Ihrer Küche. Die Elektro-Fritteuse wurde aus Edelstahl hergestellt. Das hochwertige Material ist in hohem Maße resistent gegen Rost und damit sehr langlebig. Zudem eignet es sich aufgrund seiner hygienischen sowie geschmacksneutralen Eigenschaften sehr gut für die Verarbeitung von Lebensmitteln. Die glatten Oberflächen lassen sich besonders leicht reinigen. Ein weiterer Pluspunkt ist der Abflusshahn, mit dem altes Öl schnell und gleichzeitig sparsam abgelassen werden kann. Zusätzlich sorgt die mitgelieferte Abdeckung vor Schmutz und Verunreinigungen außerhalb des Betriebs.
Elektro-Doppel-Fritteuse - 2 x 5 l - 6000 W - Ablasshahn - Royal Catering RCEF 10DB
249 EUR
Mit der Doppel-Fritteuse von Royal Catering ist Ihr Betrieb bestens aufgestellt. Mit einer Kapazität von 2 x 10 l und einer Leistung von jeweils 3000 W setzen Sie das Gerät professionell in Restaurants, Imbissen oder Foodtrucks ein. Die Elektro-Fritteuse aus hochwertigem Edelstahl ist resistent gegen Rost, sehr langlebig und eignet sich aufgrund ihrer geschmacksneutralen Eigenschaften sehr gut für die Verarbeitung von Lebensmitteln. Die glatten Oberflächen lassen sich zudem besonders leicht reinigen. Die zwei 10-l-Behälter der Fritteuse befüllen Sie jeweils mit bis zu 5 l Öl. So frittieren Sie schnell und mühelos große Mengen an Pommes frites, Hähnchenflügeln, Zwiebelringen oder Gambas in einem Vorgang. Oder Sie nutzen die Behälter separat voneinander. Dank des einstellbaren Temperaturbereichs von 60 - 200 °C und dem energieeffizienten Thermostat bereiten Sie jedes Frittiergut auf den Punkt zu. Gut sichtbar positionierte Kontrollleuchten zeigen an, wann das Gerät aufheizt oder das Öl die optimale Temperatur besitzt. Dank einer Leistung von jeweils 3000 W erreicht das Öl in der Fritteuse äußerst schnell die benötigte Temperatur. Die integrierte Kaltzone sorgt dafür, dass herabsinkende Reste des Frittierguts nicht verbrennen. Besonderer Wert liegt bei der Elektro-Fritteuse auf Sicherheit. Das Gerät schaltet sich automatisch ab, wenn sich das Heizelement im Behälter nicht in der richtigen Position befindet. Die Thermosicherung bewahrt das Gerät zuverlässig vor Überhitzung. Der Cool-Touch-Griff des Korbs schützt Sie vor Verbrennungen. Zudem sorgen Gummifüße für einen sicheren Stand und kratzerfreie Oberflächen in Ihrer Küche. Weiterer Pluspunkt sind die Abflusshähne, mit denen Sie altes Öl aus jedem Behälter schnell und kontrolliert ablassen. Zudem erhalten Sie zwei Abdeckungen, die Schmutz und Verunreinigungen außerhalb des Betriebs fernhalten.
Elektro-Fritteuse - 9,5 l - 3200 W - Ablasshahn - Royal Catering RCEF-13EHB
149 EUR
Mit der Elektro-Fritteuse RCEF-13EHB von Royal Catering sind Sie bestens aufgestellt. Die Behälterkapazität von 13 l und 3.200 W Leistung macht das Gerät ideal für den professionellen Einsatz in Restaurants, Imbissen oder Foodtrucks. Royal Catering, der Onlinefachhändler für Gastronomiebedarf und Kochgeräte, steht auch bei Fritteusen für durchdachte Funktionalität, einfache Bedienung und Wartung sowie praktisches Design. Die Fritteuse ist mit einem 13-Liter-Behälter ausgestattet, der mit bis zu 9,5 l Öl gefüllt werden kann. So können Sie große Mengen an Pommes frites, Hähnchenflügeln, Zwiebelringen oder Gambas in einem Vorgang schnell und mühelos frittieren. Dank des einstellbaren Temperaturbereichs von 60 - 200 °C kann nahezu jedes beliebige Lebensmittel – ob frisch oder tiefgefroren – knusprig und auf den Punkt zubereitet werden. Gut sichtbar positionierte Kontrollleuchten zeigen an, wann das Gerät aufheizt oder das Öl die optimale Temperatur besitzt. Ein Thermostat hält dabei konstant die gewünschte Temperatur und so den Energieverbrauch niedrig. Mit einer Leistung von 3.200 W erreicht das Öl in der Fritteuse äußerst schnell die benötigte Temperatur und kann auch große Mengen Lebensmittel innerhalb kurzer Zeit perfekt und gleichmäßig zubereiten. Die integrierte Kaltzone sorgt zusätzlich für ein schnelleres Aufheizen und außerdem dafür, dass herabsinkende Reste des Frittierguts nicht verbrennen. So bleibt das Öl länger frisch und die Speisen werden vor Acrylamid geschützt. Der Aufhänger für den Frittierkorb ist ein Standard, der auch bei diesem Modell dafür sorgt, dass Speisen problemlos abtropfen und bei Bedarf gekühlt werden können. Besonderen Wert wurde bei der Elektro-Fritteuse auf Sicherheit und die Vermeidung von Unfällen gelegt. So schaltet sich das Gerät automatisch ab, wenn sich das Heizelement nicht in der richtigen Position befindet. Die Thermosicherung sichert das Gerät zudem zuverlässig vor Überhitzung. Der Korb wurde mit Cool-Touch-Griff versehen, der vor Verbrennungen während des Frittierens schützt. Zudem sorgen vier Gummifüße sowohl für einen sicheren Stand als auch für kratzerfreie Oberflächen in Ihrer Küche. Die Elektro-Fritteuse ist aus Edelstahl hergestellt. Das hochwertige Material ist in hohem Maße resistent gegen Rost und damit sehr langlebig. Zudem eignet es sich aufgrund seiner hygienischen sowie geschmacksneutralen Eigenschaften sehr gut für die Verarbeitung von Lebensmitteln. Die glatten Oberflächen lassen sich besonders leicht reinigen. Ein weiterer Pluspunkt ist der Abflusshahn, mit dem altes Öl schnell und gleichzeitig sparsam abgelassen werden kann. Zusätzlich sorgt die mitgelieferte Abdeckung vor Schmutz und Verunreinigungen außerhalb des Betriebs.
Elektro-Doppel-Fritteuse - 2 x 6,5 l - 6000 W - Ablasshahn - Royal Catering RCPSF 18ETH
259 EUR
Wenn Sie in Ihrem Restaurant viele Gäste erwarten, die Gerichte mit Pommes Frites essen wollen, dann sind Sie mit der Elektro-Fritteuse RCPSF 18ETH bestens aufgestellt. Die beiden Frittierbehälter bieten ein Fassungsvermögen von insgesamt 18 l. Zwei leistungsstarke Heizelemente mit insgesamt 6,000 W bringen das Frittieröl schnell auf die nötige Temperatur. Somit bietet die Fritteuse beste Voraussetzungen, um Ihre Gäste auf Festveranstaltungen in einem Kongresshotel genauso zuverlässig mit frischen Pommes zu versorgen wie auf Open-Air-Veranstaltungen mit vielen hungrigen Fans. Die Doppel-Fritteuse ist mit zwei 9-l-Behältern ausgestattet. Zum Frittieren können Sie diese mit jeweils bis zu 6,5 l Öl befüllen. Das bietet Ihnen die Möglichkeit, insgesamt großen Mengen Pommes gleichzeitig zu frittieren. Die Fritteuse Gastro ist in der professionellen Gastronomie vielseitig verwendbar, wo sie zum Anrichten von Fisch, Gemüse oder kleineren Snacks eingesetzt wird. Da beide Frittierbehälter unabhängig voneinander genutzt werden können, ist selbst die gleichzeitige Zubereitung unterschiedlichster Speisen kein Problem. Dank der hohen Leistung der beiden herausnehmbaren 3.000-W-Heizelemente erreicht das Öl in der Fritteuse schnell die Maximaltemperatur von 200 °C. Ist eine Temperatur von ca. 180 °C erreicht, lassen sich aufgrund der Leistung und des Beckenvolumens große Mengen Pommes in kurzer Zeit herstellen. Für ein optimales Frittierergebnis hält das hochempfindliche Thermostat die Hitze des Ölbeckens auf einer konstanten Temperatur. Die Frittierkörbe der Elektro-Fritteuse RCPSF 18ETH messen jeweils 200 x 220 x 100 mm und sind mit hitzeisolierenden Griffen ausgestattet. Die feinmaschigen Körbe können über eine Halterung an den Rand des Beckens gehängt werden, um das Öl abfließen zu lassen. Die doppelte Fritteuse Gastro ist aus Edelstahl hergestellt, das sich aufgrund seiner hygienischen Eigenschaften sehr gut für die Verarbeitung von Lebensmitteln eignet. Darüber hinaus lassen sich die glatten Oberflächen besonders leicht reinigen. Ein weiteres Plus bei der Reinigung sind die herausnehmbaren Heizelemente, sodass alle Flächen im Behälter mühelos erreicht werden können. Mit den Abflusshähnen wird das Öl bequem und schnell abgelassen. Nach der Reinigung oder wenn ein Behälter nicht benötigt wird, kann dieser mit dem Deckel verschlossen werden, sodass Staub oder andere Verunreinigungen nicht in die Frittierbecken gelangen können. Einen sicheren Stand in jeder Küche gewährleisten die rutschfesten Gummifüße.
Elektro-Fritteuse - 5 l - 3200 W - Timer - Royal Catering RCTF10EB
99 EUR
Für die Zubereitung großer Mengen Pommes Frites sind Sie mit der Elektro-Fritteuse RCTF 10EB bestens aufgestellt. Mit einer Behälterkapazität von insgesamt 10 Litern und 3.200 Watt Leistung versorgt das Gerät Ihre Gäste im Restaurant oder auf Festveranstaltungen in einem Kongresshotel genauso zuverlässig wie auf Open-Air-Veranstaltungen mit vielen hungrigen Fans. Die Fritteuse ist mit einem 10-Liter-Behälter ausgestattet, der mit bis zu 5 Liter Öl gefüllt werden kann. Dies bietet Ihnen die Möglichkeit, große Mengen auf einmal zu frittieren. Im professionellen Einsatz ist sie vielseitig einsetzbar und eignet sich darüber hinaus auch zum Anrichten von Fisch, Gemüse und vielen weiteren kleineren Snacks. Der eingebaute Timer, welcher auf bis zu 60 Minuten eingestellt werden kann, macht dieses Modell noch attraktiver, da Sie sich so während des Frittiervorgangs auf andere Tätigkeiten fokussieren können. Dank der hohen Leistung des herausnehmbaren 3.200-Watt-Heizelements erreicht das Öl in der Fritteuse äußerst schnell die Maximaltemperatur von 200 °C. Ist eine Temperatur von ca. 180 °C erreicht, können Sie aufgrund der Leistung und des Beckenvolumens große Mengen Pommes in kurzer Zeit herstellen. Für ein optimales Garergebnis hält das hochempfindliche, energiesparende Thermostat die Hitze des Ölbeckens auf einer konstanten Temperatur. Der Frittierkorb der Elektro-Fritteuse RCTF 10EB misst 22 x 20 x 10 cm und ist mit einem hitzeisolierenden Griff ausgestattet. Genauso wie der herausnehmbare Ölbehälter und der mitgelieferte Deckel ist der Frittierkorb spülmaschinenfest. Der feinmaschige Korb kann über eine Halterung an den Rand des Beckens gehängt werden, um das Öl abfließen zu lassen. Nahrungsreste, die aus dem Frittierkorb herausfallen oder durch Abkühlung nach unten sinken, sammeln sich in der am Boden befindlichen Kaltzone und verbrennen nicht. Das Öl behält somit seinen natürlichen Geschmack. Die Elektro-Fritteuse ist aus Edelstahl hergestellt, das sich aufgrund seiner hygienischen Eigenschaften sehr gut für die Verarbeitung von Lebensmitteln eignet. Darüber hinaus lassen sich die glatten Oberflächen besonders leicht reinigen. Ein weiteres Plus bei der Reinigung ist das herausnehmbare Heizelement, sodass alle Flächen im Behälter mühelos erreicht werden können. Bei Herausnahme des Heizkopfes schaltet eine Sicherung das Gerät automatisch ab und schützt so vor Unfällen. Darüber hinaus ist die Fritteuse mit einer Thermosicherung ausgestattet, die vor Überhitzung schützt. Nach der Reinigung oder wenn der Behälter nicht benötigt wird, kann dieser mit dem Deckel verschlossen und vor Staub oder anderen Verunreinigungen geschützt werden. Einen sicheren Stand in jeder Küche gewährleisten die rutschfesten Gummifüße. Das Bedienfeld ist sehr übersichtlich gestaltet und ermöglicht eine unproblematische Handhabung. Der An-Schalter leuchtet, sobald Sie das Gerät anstellen. Die Temperatur wird über einen stufenlosen Drehregler eingestellt. Mit Hilfe der...
Elektro-Doppel-Fritteuse - 2 x 5,5 l - 6400 W - Timer - Royal Catering RCTF 10DB
189 EUR
Für die Zubereitung großer Mengen Pommes Frites sind Sie mit der Elektro-Fritteuse RCTF 10DB bestens aufgestellt. Mit einer Behälterkapazität von insgesamt 20 Litern und zwei 3200 Watt starken Heizelementen versorgt das Gerät Ihre Gäste im Restaurant oder auf Festveranstaltungen in einem Kongresshotel genauso zuverlässig wie auf Open-Air-Veranstaltungen mit vielen hungrigen Fans. Die Doppel-Fritteuse ist mit zwei 10-Liter-Behältern ausgestattet, die mit jeweils bis zu 5,5 Liter Öl gefüllt werden können. Dies bietet Ihnen die Möglichkeit, große Mengen auf einmal zu frittieren. Im professionellen Einsatz ist sie vielseitig einsetzbar und eignet sich darüber hinaus auch zum Anrichten von Fisch, Gemüse und vielen weiteren kleineren Snacks. Die eingebauten Timer, welche auf bis zu 60 Minuten eingestellt werden können, machen dieses Modell noch attraktiver, da Sie sich so während des Frittiervorgangs auf andere Tätigkeiten fokussieren und parallel beide Behälter unabhängig voneinander für verschiedene Spiesen verwenden können. Dank der hohen Leistung der beiden herausnehmbaren 3200-Watt-Heizelemente erreicht das Öl in der Fritteuse äußerst schnell die Maximaltemperatur von 200 °C. Ist eine Temperatur von ca. 180 °C erreicht, können Sie aufgrund der Leistung und des Beckenvolumens große Mengen Pommes in kurzer Zeit herstellen. Für ein optimales Garergebnis hält das hochempfindliche, energiesparende Thermostat die Hitze des Ölbeckens auf einer konstanten Temperatur. Die Frittierkörbe der Elektro-Fritteuse RCTF 10DB messen 22 x 20 x 10 cm und sind mit hitzeisolierenden Griffen ausgestattet. Genauso wie die herausnehmbaren Ölbehälter und mitgelieferten Deckel sind die Frittierkörbe spülmaschinenfest. Die feinmaschigen Körbe können über eine Halterung an den Rand des Beckens gehängt werden, um das Öl abfließen zu lassen. Nahrungsreste, die aus den Frittierkörben herausfallen oder durch Abkühlung nach unten sinken, sammeln sich in den am Boden befindlichen Kaltzonen und verbrennen nicht. Das Öl behält somit seinen natürlichen Geschmack. Die Doppel Elektro-Fritteuse ist aus Edelstahl hergestellt, das sich aufgrund seiner hygienischen Eigenschaften sehr gut für die Verarbeitung von Lebensmitteln eignet. Darüber hinaus lassen sich die glatten Oberflächen besonders leicht reinigen. Ein weiteres Plus bei der Reinigung sind die herausnehmbaren Heizelemente, sodass alle Flächen im Behälter mühelos erreicht werden können. Bei Herausnahme der Heizköpfe schaltet eine Sicherung das Gerät automatisch ab und schützt so vor Unfällen. Darüber hinaus ist die Fritteuse mit einer Thermosicherung ausgestattet, die vor Überhitzung schützt. Nach der Reinigung oder wenn ein Behälter nicht benötigt wird, kann dieser mit dem Deckel verschlossen und vor Staub oder anderen Verunreinigungen geschützt werden. Einen sicheren Stand in jeder Küche gewährleisten die rutschfesten Gummifüße. Bei Herausnahme der Heizköpfe schaltet eine Sicherung das Gerät automatisch ab und schützt so vor...
Elektro-Doppel-Fritteuse - 2 x 5,5 l - 6400 W - ECO - Royal Catering RCEF-10DY-ECO
169 EUR
Mit der Doppel-Fritteuse von Royal Catering ist Ihr Betrieb bestens aufgestellt. Mit einer Kapazität von 2 x 10 l und einer Leistung von jeweils 3200 W setzen Sie das Gerät professionell in Restaurants, Imbissen oder Foodtrucks ein. Die Elektro-Fritteuse aus hochwertigem Edelstahl ist resistent gegen Rost, sehr langlebig und eignet sich aufgrund ihrer geschmacksneutralen Eigenschaften sehr gut für die Verarbeitung von Lebensmitteln. Die glatten Oberflächen lassen sich zudem besonders leicht reinigen. Zudem zeichnet sich die Elektro-Fritteuse der ECO-Serie durch eine besonders energiesparende Bauweise aus. Die zwei 10-l-Behälter der Fritteuse befüllen Sie jeweils mit bis zu 5,5 l Öl. So frittieren Sie schnell und mühelos große Mengen an Pommes frites, Hähnchenflügeln, Zwiebelringen oder Gambas in einem Vorgang. Oder Sie nutzen die Behälter separat voneinander. Dank des einstellbaren Temperaturbereichs von 60 - 200 °C und dem energieeffizienten Thermostat bereiten Sie jedes Frittiergut auf den Punkt zu. Gut sichtbar positionierte Kontrollleuchten zeigen an, wann das Gerät aufheizt oder das Öl die optimale Temperatur besitzt. Dank einer Leistung von jeweils 3200 W erreicht das Öl in der Fritteuse äußerst schnell die benötigte Temperatur. Die integrierte Kaltzone sorgt dafür, dass herabsinkende Reste des Frittierguts nicht verbrennen. Besonderer Wert liegt bei der Elektro-Fritteuse auf Sicherheit. Das Gerät schaltet sich automatisch ab, wenn sich das Heizelement im Behälter nicht in der richtigen Position befindet. Die Thermosicherung bewahrt das Gerät zuverlässig vor Überhitzung. Der Cool-Touch-Griff des Korbs schützt Sie vor Verbrennungen. Zudem sorgen Gummifüße für einen sicheren Stand und kratzerfreie Oberflächen in Ihrer Küche. Zudem erhalten Sie zwei Abdeckungen, die Schmutz und Verunreinigungen außerhalb des Betriebs fernhalten.
ROYAL CATERING Ice Crusher Eiscrusher Eiszerkleinerer Eis-Crush-Maschine 250 w 320 U/min 1,5 l
139 EUR
⭐⭐⭐⭐⭐ Der Ice Crusher für Frozen Margaritas, Daiquiris oder Mojitos von Royal Catering ✅ Modell: RCIS-1004 ✅ Artikel: 10012604 ⬇️ Hauptmerkmale kraftvoll – mit 250 W Leistung bis zu 320 U/min effizient – dank einer Kapazität von 1,5 l mittelgroße Mengen an Crushed Ice herstellen professionell – großer Auslauf für schnelles und hygienisches Arbeiten sowie stufenlos einstellbare Eisgröße sicher – automatische Abschaltung beim Öffnen des Deckels und rutschfeste Gummifüße für einen sicheren Stand langlebig – Klinge und Behälter aus Edelstahl sowie Gehäuse aus langlebigem Kunststoff ⬇️ Technische details Material Edelstahl, Kunststoff Farbe Weiß Spannung [V] 230 Leistung [W] 250 Drehgeschwindigkeit U/min 320 Kapazität 1.5 l ⬇️ Produktbeschreibung Nicht nur für klassische Cocktails wie Frozen Margaritas, Daiquiris oder Mojitos ist Crushed Ice sowohl für den Geschmack als auch für die Optik eine unverzichtbare Zutat. Dank des Ice Crushers aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering können
Royal Catering Elektro-Doppel-Fritteuse - 2 x 4 l - 6400 W -
189 EUR
Elektro-Fritteuse - 2 x 8 Liter - 230 VFür die Zubereitung großer Mengen Pommes Frites, Hähnchenschlegel oder Fisch sind Sie mit der Elektro-Fritteuse RCEF 08DB bestens aufgestellt. Mit einer Behälterkapazität von insgesamt 16 Litern und zwei 3.200 Watt starken Heizelementen versorgt das Gerät Ihre Gäste im Restaurant oder auf Festveranstaltungen in einem Kongresshotel genauso zuverlässig wie aus einem Imbisswagen heraus auf Open-Air-Veranstaltungen mit vielen hungrigen Fans.Noch mehr Pommes in kurzer Zeit mit der Fritteuse von Royal CateringDie Doppel-Fritteuse ist mit zwei 8-Liter-Behältern ausgestattet, die mit jeweils bis zu 4 Liter Öl gefüllt werden können. Dies bietet Ihnen die Möglichkeit, große Mengen auf einmal zu frittieren. Im professionellen Einsatz ist sie vielseitig einsetzbar und eignet sich darüber hinaus auch zum Anrichten von Hähnchenschlegel, Pommes, Meeresfrüchte, Fisch, Gemüse und vielen weiteren kleineren Snacks. Beide Frittierbehälter können unabhängig voneinander genutzt werden, sodass Sie unterschiedliche Speisen gleichzeitig zubereiten können.Dank der hohen Leistung der beiden herausnehmbaren 3.200-Watt-Heizelemente erreicht das Öl in der Fritteuse äußerst schnell die Maximaltemperatur von 200 °C. Ist eine Temperatur von ca. 180 °C erreicht, können Sie aufgrund der Leistung und des Beckenvolumens große Mengen Pommes in kurzer Zeit herstellen. Für ein optimales Garergebnis hält das hochempfindliche, energiesparende Thermostat die Hitze des Ölbeckens auf einer konstanten Temperatur.Die Frittierkörbe der Elektro-Fritteuse RCEF 08DB messen 21 x 17 x 12 cm und sind mit hitzeisolierenden Griffen ausgestattet. Genauso wie die mitgelieferten Deckel sind die Frittierkörbe spülmaschinenfest. Die feinmaschigen Körbe können über eine Halterung an den Rand des Beckens gehängt werden, um das Öl abfließen zu lassen. Nahrungsreste, die aus den Frittierkörben herausfallen oder durch Abkühlung nach unten sinken, sammeln sich in der am Boden befindlichen Kaltzone und verbrennen nicht. Das Öl behält somit seinen natürlichen Geschmack.Die Doppel Elektro-Fritteuse ist aus Edelstahl hergestellt, das sich aufgrund seiner hygienischen Eigenschaften sehr gut für die Verarbeitung von Lebensmitteln eignet. Darüber hinaus lassen sich die glatten Oberflächen besonders leicht reinigen. Ein weiteres Plus bei der Reinigung sind die herausnehmbaren Heizelemente, sodass alle Flächen im Behälter mühelos erreicht werden können.Bei Herausnahme der Heizköpfe schaltet eine Sicherung das Gerät automatisch ab und schützt so vor Unfällen. Darüber hinaus ist die Fritteuse mit einer Thermosicherung ausgestattet, die vor Überhitzung schützt. Nach der Reinigung oder wenn ein Behälter nicht benötigt wird, kann dieser mit dem Deckel verschlossen und vor Staub oder anderen Verunreinigungen geschützt werden.Das Bedienfeld ist sehr übersichtlich gestaltet und ermöglicht eine unproblematische Handhabung. Der An-Schalter leuchtet, sobald Sie das Gerät anstellen. Die...
Royal Catering - Schokoladenschmelzgerät elektrischer Schokoladenschmelzer 4 x 1,5 l bis 100 °c
199 EUR
⭐⭐⭐⭐⭐ Schokoladenschmelzgerät für cremige 4 x 1,5 l Schokolade von Royal Catering ✅ Modell: RC_CMM_03 ✅ Artikel: 10012776 ⬇️ Hauptmerkmale großzügig – hohes Fassungsvermögen von 4 x 1,5 l präzise – Temperatur am elektronischen Regler bis 100 °C einstellbar praktisch – mit 2 Hähnen zum Ablassen von Wasser und Dampf leistungsstark – Gerät heizt mit 1500 W schnell auf einfach – dank übersichtlicher Bedienfläche ⬇️ Technische details Material Stahl Farbe Weiß Spannung [V] 230 Leistung [W] 1500 Durchmesser Topf [cm] 17.6 x 16.2 x 10.2 Max. Temperatur [°C] 100 Bedienungsanleitung Ja Kapazität 6 l ⬇️ Produktbeschreibung Pralinen, Muffins, Brownies oder eine zartschmelzende Glasur: Was bereiten Sie heute zu? Nutzen Sie das Schokoladenschmelzgerät von Royal Catering, um zahlreiche leckere Kreationen zu schaffen. Das Schmelzen sorgt dafür, dass die Schokolade nach dem Auskühlen einen schönen Glanz erhält. Dazu hat die süße Versuchung die perfekte Konsistenz. Ob pur, zur Weiterverarbeitung oder
Royal Catering Elektro-Fritteuse - 6,5 l - 3000 W - Ablasshahn -
149 EUR
Elektro-Fritteuse - 9 L - 3.000 W - Ablasshahn - KaltzoneHochfunktionelle Profi-Elektro-Fritteuse aus EdelstahlMit der Elektro-Fritteuse RCPSF 9ETH von 10057 sind Sie bestens aufgestellt. Die Behälterkapazität von 9 l und 3.000 W Leistung machen das Gerät ideal für den professionellen Einsatz in Restaurants, Imbissen oder Foodtrucks. Royal Catering, der Onlinefachhändler für Gastronomiebedarf und Kochgeräte, steht auch bei Fritteusen für durchdachte Funktionalität, einfache Bedienung und Wartung sowie praktisches Design.Noch mehr Pommes in kurzer Zeit mit der Fritteuse von Royal CateringDie Fritteuse Gastro ist mit einem 9-l-Behälter ausgestattet. So können Sie große Mengen an Pommes frites, Hähnchenflügeln, Zwiebelringen oder Gambas in einem Vorgang schnell und mühelos frittieren. Dank des einstellbaren Temperaturbereichs von 60 - 200 °C kann nahezu jedes beliebige Lebensmittel – ob frisch oder tiefgefroren – knusprig und auf den Punkt zubereitet werden. Gut sichtbar positionierte Kontrollleuchten zeigen an, wann das Gerät aufheizt oder das Öl die optimale Temperatur besitzt.Mit einer Leistung von 3.000 W erreicht das Öl in der Kaltzonen Fritteuse äußerst schnell die benötigte Temperatur und kann auch große Mengen Lebensmittel innerhalb kurzer Zeit perfekt und gleichmäßig zubereiten. Die integrierte Kaltzone sorgt zusätzlich für ein schnelleres Aufheizen und außerdem dafür, dass herabsinkende Reste des Frittierguts nicht verbrennen. So bleibt das Öl länger frisch und die Speisen werden vor Acrylamid geschützt. Der Aufhänger für den 200 x 220 x 100 mm großen Frittierkorb ist ein Standard, der auch bei diesem Modell dafür sorgt, dass Speisen problemlos abtropfen und bei Bedarf gekühlt werden können. Der Korb wurde zudem mit einem Cool-Touch-Griff versehen, der vor Verbrennungen während des Frittierens schützt. Zudem sorgen vier Gummifüße sowohl für einen sicheren Stand als auch für kratzerfreie Oberflächen in Ihrer Küche.Die Elektro-Fritteuse wurde aus Edelstahl hergestellt. Das hochwertige Material ist in hohem Maße resistent gegen Rost und damit sehr langlebig. Zudem eignet es sich aufgrund seiner hygienischen sowie geschmacksneutralen Eigenschaften sehr gut für die Verarbeitung von Lebensmitteln. Die glatten Oberflächen lassen sich besonders leicht reinigen. Ein weiterer Pluspunkt ist der Abflusshahn, mit dem altes Öl schnell und gleichzeitig sparsam abgelassen werden kann. Zusätzlich sorgt die mitgelieferte Abdeckung vor Schmutz und Verunreinigungen außerhalb des Betriebs.effizient – große Kapazität von 9 l und 3.000 W Leistung ideal für große Mengen Frittiergutvielseitig – Temperaturbereich zwischen 60 - 200 °C ist einfach über das Thermostat zu regulieren und ideal für verschiedene Arten von Lebensmitteln wie Fisch und Pommes fritespraktisch – Kaltzone schützt absinkende Teile vor Verbrennen, bewahrt lange den natürlichen Geschmack des Öls und hilft so die Kosten zu senkenlanglebig – dank der Verwendung von Edelstahl und der...
Royal Catering Elektro-Fritteuse - 5 l - 3200 W - Timer -
99 EUR
Elektro-Fritteuse - 10 Liter - Timer - 230 VFür die Zubereitung großer Mengen Pommes Frites sind Sie mit der Elektro-Fritteuse RCTF 10EB bestens aufgestellt. Mit einer Behälterkapazität von insgesamt 10 Litern und 3.200 Watt Leistung versorgt das Gerät Ihre Gäste im Restaurant oder auf Festveranstaltungen in einem Kongresshotel genauso zuverlässig wie auf Open-Air-Veranstaltungen mit vielen hungrigen Fans.Noch mehr Pommes in kurzer Zeit mit der Fritteuse von Royal CateringDie Fritteuse ist mit einem 10-Liter-Behälter ausgestattet, der mit bis zu 5 Liter Öl gefüllt werden kann. Dies bietet Ihnen die Möglichkeit, große Mengen auf einmal zu frittieren. Im professionellen Einsatz ist sie vielseitig einsetzbar und eignet sich darüber hinaus auch zum Anrichten von Fisch, Gemüse und vielen weiteren kleineren Snacks. Der eingebaute Timer, welcher auf bis zu 60 Minuten eingestellt werden kann, macht dieses Modell noch attraktiver, da Sie sich so während des Frittiervorgangs auf andere Tätigkeiten fokussieren können.Dank der hohen Leistung des herausnehmbaren 3.200-Watt-Heizelements erreicht das Öl in der Fritteuse äußerst schnell die Maximaltemperatur von 200 °C. Ist eine Temperatur von ca. 180 °C erreicht, können Sie aufgrund der Leistung und des Beckenvolumens große Mengen Pommes in kurzer Zeit herstellen. Für ein optimales Garergebnis hält das hochempfindliche, energiesparende Thermostat die Hitze des Ölbeckens auf einer konstanten Temperatur.Der Frittierkorb der Elektro-Fritteuse RCTF 10EB misst 22 x 20 x 10 cm und ist mit einem hitzeisolierenden Griff ausgestattet. Genauso wie der herausnehmbare Ölbehälter und der mitgelieferte Deckel ist der Frittierkorb spülmaschinenfest. Der feinmaschige Korb kann über eine Halterung an den Rand des Beckens gehängt werden, um das Öl abfließen zu lassen. Nahrungsreste, die aus dem Frittierkorb herausfallen oder durch Abkühlung nach unten sinken, sammeln sich in der am Boden befindlichen Kaltzone und verbrennen nicht. Das Öl behält somit seinen natürlichen Geschmack.Die Elektro-Fritteuse ist aus Edelstahl hergestellt, das sich aufgrund seiner hygienischen Eigenschaften sehr gut für die Verarbeitung von Lebensmitteln eignet. Darüber hinaus lassen sich die glatten Oberflächen besonders leicht reinigen. Ein weiteres Plus bei der Reinigung ist das herausnehmbare Heizelement, sodass alle Flächen im Behälter mühelos erreicht werden können.Bei Herausnahme des Heizkopfes schaltet eine Sicherung das Gerät automatisch ab und schützt so vor Unfällen. Darüber hinaus ist die Fritteuse mit einer Thermosicherung ausgestattet, die vor Überhitzung schützt. Nach der Reinigung oder wenn der Behälter nicht benötigt wird, kann dieser mit dem Deckel verschlossen und vor Staub oder anderen Verunreinigungen geschützt werden.Das Bedienfeld ist sehr übersichtlich gestaltet und ermöglicht eine unproblematische Handhabung. Der An-Schalter leuchtet, sobald Sie das Gerät anstellen. Die Temperatur wird über einen stufenlosen Drehregler...
Royal Catering - Elektro-Fritteuse Fritteuse Gastro Kaltzonen Fritteuse 6,5 l 3.000 w Ablasshahn
149 EUR
⭐⭐⭐⭐⭐ Hochfunktionelle Profi-Elektro-Fritteuse aus Edelstahl von Royal Catering ✅ Modell: RCPSF 9ETH ✅ Artikel: 10012015 ⬇️ Hauptmerkmale effizient – große Kapazität von 9 l und 3.000 W Leistung ideal für große Mengen Frittiergut vielseitig – Temperaturbereich zwischen 50 - 190 °C ist einfach über das Thermostat zu regulieren und ideal für verschiedene Arten von Lebensmitteln wie Fisch und Pommes frites praktisch – Kaltzone schützt absinkende Teile vor Verbrennen, bewahrt lange den natürlichen Geschmack des Öls und hilft so die Kosten zu senken langlebig – dank der Verwendung von Edelstahl und der widerstandsfähigen Konstruktion hygienisch – ein Ablasshahn ermöglicht die einfache und saubere Entleerung des Öls ⬇️ Technische details Material Edelstahl Farbe Silbern Spannung [V] 230 Leistung [W] 3000 Frittierkorb [mm] 200 x 220 x 100 Leistung max. [W] 3000 Maße Behälter [cm] 21.2 x 30 x H18 Timer Nein Bedienungsanleitung Ja Ablasshahn Ja Mit Schrank Nein Thermoschutz Ja Füllmenge max.
Royal Catering - Friteuse Edelstahl Doppel Fritteuse Fritöse Elektro 2 x 6,5 l Gastronomie 6000 w
229 EUR
⭐⭐⭐⭐⭐ Die geräumige Doppel Elektro-Fritteuse von Royal Catering von Royal Catering ✅ Modell: RCPSF 18ETH ✅ Artikel: 10012014 ⬇️ Hauptmerkmale geräumig – zwei sehr große Behälter für große Mengen Frittiergut – 2 x 11 l Kapazität / 2 x 9 l Öl-Kapazität schnell – sehr geringe Aufheizzeit durch zwei 3.000-W-Heizelemente pflegeleicht – einfache Reinigung durch Abflusshähne, Edelstahlflächen und herausnehmbare Heizelemente präzise – Thermostat hält präzise die gewünschte Temperatur zwischen 60 und 200 °C geschützt – zwei Abdeckungen für die Nacht verhindern ein Verschmutzen des Öls ⬇️ Technische details Material Edelstahl Farbe Silbern Spannung [V] 230 Leistung [W] 6000 Frittierkorb [mm] 200 x 220 x 100 Leistung max. [W] 6000 Maße Behälter [cm] 21 x 30 x 18 Timer Nein Bedienungsanleitung Ja Ablasshahn Ja Mit Schrank Nein Thermoschutz Ja Füllmenge max. 13 l Gesamtkapazität 18 l ⬇️ Produktbeschreibung Wenn Sie in Ihrem Restaurant viele Gäste erwarten, die Gerichte mit Pommes Frites essen
Royal Catering Chafing Dish - GN 1/2 - 2 x GN 1/4 - 9 L - 2 Brennstoffbehälter - 295 x 235 x 60 / 240 x 135 x 65 mm -
69 EUR
Chafing Dish - GN 1/2 - 2 x GN 1/4 - 9 L - 2 Brennstoffbehälter - 295 x 235 x 60 / 240 x 135 x 65 mm - Royal CateringTischen Sie groß auf – mit dem edlen Chafing Dish von Royal CateringOb am Buffet von Hotel, Restaurant oder Catering – in dem hochwertigen Chafing Dish von Royal Catering halten Sie mühelos Suppen und andere Köstlichkeiten warm. Der Rechaud aus geschmacksneutralem Edelstahl eignet sich perfekt, um große Mengen Essen zu erhitzen und appetitlich zu präsentieren.Perfekt zum Warmhalten von Suppen, Eintöpfen & Co.Aufgrund seines edlen Designs und seiner Größe ist der Speisenwärmer ein echter Hingucker und macht Ihre Gäste neugierig auf den leckeren Inhalt. Dank einer Kapazität von 9 l bewirten Sie mit diesem Chafing Dish bei Großveranstaltungen viele Gäste gleichzeitig. Der entfernbare Warmhaltetopf erleichtert Ihnen das Befüllen mit frisch gekochter Suppe, Bratensoße, einem feurigen Chili con Carne oder einem Gemüseeintopf direkt am Herd. Den hochglanzpolierten Deckel aus Edelstahl heben Sie am mittigen Griff an, um das Essen zu entnehmen und zu portionieren.Die Behälter mit Deckel für die Brennpaste installieren Sie zentral und sicher unter dem Boden des Wasserbehälters. Der dünnwandige Behälter heizt punktuell und sparsam auf. Durch die optimale Wärmeverteilung des Materials bleiben Ihre Gerichte viele Stunden servierbereit. Zudem dient das Wasser als idealer Puffer, damit das Essen im Inneren des Topfes nicht anbrennt oder verkocht. Ein weiterer Vorteil des Wasserbads: Sogar, wenn die Flamme des Brennstoffs erloschen ist, hält das heiße Wasser die Speisen noch immer einige Zeit warm.Greifen Sie den langlebigen Warmhaltebehälter an den beiden ergonomischen Handgriffen am Rahmen des stabilen Untergestells. So transportieren Sie ihn mühelos an den gewünschten Ort. Nach dem Gebrauch ist die gesamte Apparatur einfach auseinanderzubauen, zu reinigen und zu verstauen.vielseitig – zum Warmhalten verschiedenster Gerichtefrisch – kein Anbrennen der Speisen dank Wasserbadeffektiv – aufgrund exzellenter Wärmeverteilung bleiben Speisen lange heißsicher – fest verankerte Halterung für Brennstoffbehältereinfach – leicht zu bedienen und dank herausnehmbaren Behälters schnell zu reinigenProdukteigenschaften:Material: EdelstahlKapazität [l]: 9Maße Behälter [mm]: 295 x 235 x 60 / 240 x 135 x 65Anzahl Brennstoffzellen: 2Bedienungsanleitung: 1Bratpfanne: JaSeitengriffe: JaBrennstoff-Halterungen: JaBrennstoff inklusive: NeinWasserbehälter: JaCool-Touch-Griff: JaChafing Dish mit Brennpaste: JaMaße (LxBxH)[cm]: 59 x 35 x 30,5Gewicht [kg]: 4,2Lieferumfang:Chafing Dish RCCD_RT19_9L:GestellSpeisenbehälter GN 1/22 Speisenbehälter GN 1/4WasserbehälterDeckel2 Behälter für BrennstoffAbstellbord für BrennbehälterBedienungsanleitung
ROYAL CATERING Wärmelampe Wärmestrahler Gastro silbern höhenverstellbar 17.5 x 17.5 x 29 cm
59 EUR
⭐⭐⭐⭐⭐ Perfekter Mix aus Funktion und Design: hängende Wärmelampe aus Stahl von Royal Catering ✅ Modell: RC-SHSFL03 ✅ Artikel: 10012258 ⬇️ Hauptmerkmale leistungsfähig – dank einer Leistung von bis zu 250 W bleiben Speisen gleichmäßig warm höhenverstellbar – dank Spiralkabel stufenlos zwischen 40 - 170 mm einstellbar mobil – kompakte Form ermöglicht einfachen Transport praktisch – schnelle Installation und einfache Bedienung für einen reibungslosen Betriebsablauf langlebig – Gehäuse aus robustem und kratzfestem Stahl ⬇️ Technische details Farbe Silbern Spannung [V] 230 Leistung [W] 250 Bedienungsanleitung Ja Lebensmittelbehälter inklusive Nein Anzahl Glühbirnen 1 ⬇️ Produktbeschreibung Mit der Wärmelampe RC-SHSFL03 von Royal Catering halten Sie Speisen aller Art zuverlässig warm und setzen bei Buffets elegante Akzente. Aufgrund seines edlen Designs eignet sich der Wärmestrahler besonders für den Einsatz in Gastronomie- und Cateringbetrieben mit Publikumsverkehr. Ob bei Buffets oder auf
Royal Catering Vertikalgrill - 4-in-1 - 1.800 W - 31 L RCGV-1800
129 EUR
Mit dem Vertikalgrill RCGV-1800 von Royal Catering verwandeln Sie Fleisch, Fisch oder Gemüse in schmackhafte Grill-Kreationen. Das gleichmäßige Rotieren des Grillspießes sorgt dabei stets für eine perfekte Röstung auf allen Seiten der Produkte. Das ideale Rotisserie-Gerät für Restaurants, Cafeterias, Fast Food Restaurants, Bistros und Catering-Services – genauso für den Camping-Urlaub oder den privaten Haushalt. Dank seinem besonders leistungsstarken Heizelement kann der Vertikalgrill mit 1.800 Watt arbeiten und garantiert dadurch ein besonders schnelles Aufheizen. Darüber hinaus lässt sich über den POWER-Kippschalter einstellen, ob das Gerät mit voller oder halber Kraft grillen soll. So können Sie stets selbst entscheiden, wieviel Zeit Sie in die Zubereitung der Speisen investieren möchten. Der Vertikalgrill hat ein Volumen von 31 Liter und kann hohe Temperaturen bis zu 160 °C erreichen und gestaltet dadurch den Grillvorgang besonders schnell und effizient. Über einen praktischen Drehregler können Sie zudem den Timer betätigen, der bis zu 60 Minuten einstellbar ist und nach Ablauf der Zeit automatisch den Grillvorgang beendet. Parallel ertönt ein akustisches Signal, um Sie über den Abschluss des Grillvorgangs zu informieren. So haben Sie stets die volle Kontrolle über die Zubereitung Ihrer Grill-Kreationen. Die transparente Schiebetür des Vertikalgrills wurde aus speziellem gehärtetem Glas konstruiert und bietet so eine deutlich höhere Widerstandsfähigkeit gegenüber physischen Einwirkungen und hohen Temperaturen als herkömmliches Glas. Zudem wurde die Glastür mit einem Cool-Touch-Griff versehen, der den Anwender vor möglichen Verbrennungen bewahrt und die Benutzung des Vertikalgrills besonders sicher gestaltet. Da sich der Grillspieß während der Zubereitung gleichmäßig dreht, entsteht stets eine einheitliche Röstung auf allen Seiten des Grillguts. Ob ein saftiges BBQ-Hähnchen, Kebab, gegrillter Fisch oder Grillgemüse – der Vertikalgrill liefert stets perfekte Ergebnisse. Und da gegrillte Speisen deutlich bekömmlicher sind, als frittierte oder in der Pfanne gebratene Gerichte, unterstützt dieser Grill sogar eine gesunde Ernährung. Drehspieß mit 2 Endgabeln, 2 Halterungen für den Drehspieß, 7 kleinere Schaschlikspieße, 2 Grill-Schalen bzw. Fischkörbe. Sämtliches Zubehör wurde aus robustem Edelstahl hergestellt und überzeugt mit einer hohen Langlebigkeit. Das Material ist neutral im Kontakt mit Lebensmitteln und sehr hygienisch. Darüber hinaus ist das Zubehör spülmaschinenfest und kann daher einfach gereinigt werden. Sämtliches Zubehör wurde aus robustem Edelstahl hergestellt und überzeugt mit einer hohen Langlebigkeit. Das Material ist neutral im Kontakt mit Lebensmitteln und sehr hygienisch. Darüber hinaus ist das Zubehör spülmaschinenfest und kann daher einfach gereinigt werden. Durch sein modernes und universelles Design fügt sich der Vertikalgrill ohne weiteres in jede beliebige Kücheneinrichtung ein. Darüber hinaus ist das Gerät besonders...
Elektro-Fritteuse - 4 l - 3200 W - Royal Catering RCEF 08EB
95 EUR
Für die Zubereitung großer Mengen Pommes Frites, Hähnchenschlegel oder Fisch sind Sie mit der Elektro-Fritteuse RCEF 08EB bestens aufgestellt. Mit einer Behälterkapazität von insgesamt 8 Litern und 3.200 Watt Leistung versorgt das Gerät Ihre Gäste im Restaurant oder auf Festveranstaltungen in einem Kongresshotel genauso zuverlässig wie aus einem Imbisswagen heraus auf Open-Air-Veranstaltungen mit vielen hungrigen Fans. Die Fritteuse ist mit einem 8-Liter-Behälter ausgestattet, der mit bis zu 4 Liter Öl gefüllt werden kann. Dies bietet Ihnen die Möglichkeit, große Mengen auf einmal zu frittieren. Im professionellen Einsatz ist sie vielseitig einsetzbar und eignet sich darüber hinaus auch zum Anrichten von Fisch, Gemüse, Hähnchenschlegel, Pommes, Meeresfrüchte und vielen weiteren kleineren Snacks. Dank der hohen Leistung des herausnehmbaren 3.200-Watt-Heizelements erreicht das Öl in der Fritteuse äußerst schnell die Maximaltemperatur von 200 °C. Ist eine Temperatur von ca. 180 °C erreicht, können Sie aufgrund der Leistung und des Beckenvolumens große Mengen Pommes in kurzer Zeit herstellen. Für ein optimales Garergebnis hält das hochempfindliche, energiesparende Thermostat die Hitze des Ölbeckens auf einer konstanten Temperatur. Der Frittierkorb der Elektro-Fritteuse RCEF 08EB misst 21 x 17 x 12 cm und ist mit einem hitzeisolierenden Griff ausgestattet. Genauso wie der mitgelieferte Deckel ist der Frittierkorb spülmaschinenfest. Der feinmaschige Korb kann über eine Halterung an den Rand des Beckens gehängt werden, um das Öl abfließen zu lassen. Nahrungsreste, die aus dem Frittierkorb herausfallen oder durch Abkühlung nach unten sinken, sammeln sich in der am Boden befindlichen Kaltzone und verbrennen nicht. Das Öl behält somit seinen natürlichen Geschmack. Die Elektro-Fritteuse ist aus Edelstahl hergestellt, das sich aufgrund seiner hygienischen Eigenschaften sehr gut für die Verarbeitung von Lebensmitteln eignet. Darüber hinaus lassen sich die glatten Oberflächen besonders leicht reinigen. Ein weiteres Plus bei der Reinigung ist das herausnehmbare Heizelement, sodass alle Flächen im Behälter mühelos erreicht werden können. Bei Herausnahme des Heizkopfes schaltet eine Sicherung das Gerät automatisch ab und schützt so vor Unfällen. Darüber hinaus ist die Fritteuse mit einer Thermosicherung ausgestattet, die vor Überhitzung schützt. Nach der Reinigung oder wenn der Behälter nicht benötigt wird, kann dieser mit dem Deckel verschlossen und vor Staub oder anderen Verunreinigungen geschützt werden. Einen sicheren Stand in jeder Küche gewährleisten die rutschfesten Gummifüße. Das Bedienfeld ist sehr übersichtlich gestaltet und ermöglicht eine unproblematische Handhabung. Der An-Schalter leuchtet, sobald Sie das Gerät anstellen. Die Temperatur wird über einen stufenlosen Drehregler eingestellt. Mit Hilfe der Leuchtanzeige sehen Sie, wann das Gerät aufheizt oder die gewünschte Temperatur erreicht wird. So wissen Sie immer genau, wann das Öl heiß genug zum...
Buffetvitrine - 2 x 4 L - Royal Catering - 535 x 335 x 250 mm RCCD-RC-02
79 EUR
In der Buffetvitrine aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering servieren Sie Früchte, Gebäck oder Aufschnitt verschiedener Art auf besonders stilvolle Weise und schüren bei Ihren Gästen die Vorfreude auf ein kulinarisches Ereignis. Die pflegeleichte Buffetplatte ist ideal für Cateringevents und für Buffets im Innen- und Außenbereich geeignet. Die elegante Buffetplatte erlaubt Ihnen die geschmackvolle Präsentation verschiedener Speisen und schützt gleichzeitig vor Verschmutzungen. Dank des Rolldeckels werden die Speisen luftdicht aufbewahrt und sind dennoch für Ihre Gäste einfach zu erreichen. Die Rolltop-Haube ist aus bruchfestem Kunststoff gefertigt und lässt sich bequem zurückschieben. Durch die große Öffnung bedienen sich Ihre Gäste problemlos selbst. Dank eines großzügigen Fassungsvermögens von 2 x 4 l können Sie in der 535 x 335 x 250 mm großen Buffetvitrine mehrere Speisen gleichzeitig anbieten. Die Buffetvitrine besticht durch ihre hygienischen Materialien (Edelstahl / Kunststoff (Polycarbonat)) und ein schlichtes Design. Zur Buffetplatte gehören zwei Behälter, eine Rolltop-Haube sowie ein Gestell. Alle Teile können entnommen werden und sind dadurch leicht zu reinigen. Ob auf dem Frühstücksbuffet oder bei einer abendlichen Feier, die Buffetplatte wird von Ihren Gästen sicher gerne für eine kleine Erfrischung aufgesucht.
Royal Catering Suppenstation - 2 x 2,75 L - 300 W RCBM-2/4R
149 EUR
Royal Catering Ihr Spezialist für Gastronomiebedarf stellt Ihnen mit der Suppenstation RCBM-2/4R den perfekten Helfer zum Warmhalten Ihrer Speisen zur Verfügung. Für den professionellen Gebrauch in Restaurants, beispielsweise zum Überbrücken unterschiedlicher Garzeiten, ist der Speisenwärmer gleichermaßen geeignet wie für den Einsatz in Imbissen, Bistros oder Suppenküchen. Die Suppenstation hält Soßen oder Suppen aller Art auf einer konstanten Temperatur. Die Suppenstation aus beständigem Edelstahl verfügt über zwei runde Einsatztöpfe inklusive Deckel. Die im Wasserbad schwimmenden Töpfe haben einen inneren Durchmesser von 170 mm. So erreichen die Töpfe eine maximale Kapazität von jeweils 2,75 l. Darin kann verschiedenes, wie Suppen oder Soßen, auf beliebiger Temperatur konstant warmgehalten werden. Die runden Tanks, in denen die Einsatztöpfe positioniert werden, können jeweils mit 600 ml Wasser befüllt werden, was an entsprechenden Markierungen der Tanks ablesbar ist. Mithilfe der Drehregler an der Suppenstation kann die Temperatur der Wasserbäder zwischen 30 bis 110 °C stufenlos eingestellt werden. Durch die hohe Temperaturspanne ist das Gerät auch für Fondues oder zum Schmelzen von Schokolade geeignet. Die Bain Marie besteht aus lebensmittelechtem Edelstahl. Das hochwertige Material ist darüber hinaus langlebig, widerstandsfähig und besonders leicht zu reinigen. Dank der praktischen Leuchte direkt am Temperaturregler können Sie jederzeit den Status der Tanks ablesen. Daneben ist das kompakte Gerät im schlichten Design platzsparend und lässt sich problemlos in jede Küche integrieren.
Kühlvitrine - 78 L - Royal Catering - 4 Ebenen - schwarz - abschließbar RCCC-78-BT
439 EUR
Ob Torten, Desserts, Salatbowls, Obst, Sandwiches oder kalte Getränke: Mit der Kühlvitrine RCCC-78-BT von Royal Catering, den Experten für hochwertigen Gastronomiebedarf, wird alles appetitlich präsentiert. Stellen Sie die einladende Kuchenvitrine neben den Tresen in Ihrem Café, Bistro oder ans Buffet im Hotel, damit Ihre Gäste sofort im Bilde sind, was dargeboten wird. Auf vier Ebenen haben Sie viel Platz für Kuchen, Sandwiches, Obstsalat oder Karaffen mit Milchshakes und Smoothies. Die drei höhenverstellbaren Gitterroste haben jeweils die Maße 38,5 x 32,5 und bieten damit eine großzügige Präsentationsfläche. Diese Einlegeböden teilen den 78 l fassenden Innenraum der Gastro-Kuchenvitrine optimal auf. Dank der Rundumverglasung aus gehärtetem Glas haben Ihre Kunden von allen Seiten stets den perfekten Blick auf die leckeren Produkte. Die integrierte LED-Beleuchtung setzt die gekühlten Lebensmittel ins rechte Licht, damit die Gäste auch in dunkleren Umgebungen sehen können, welche Köstlichkeiten angeboten werden. Durch die abschließbare Tür lässt sich die Kuchentheke problemlos bestücken. Das digital einstellbare Thermostat regelt den Temperaturbereich von 2 - 10 °C und sorgt somit für die optimale Temperierung für die meisten Speisen und Getränke. Die geräumige gekühlte Kuchenvitrine steht für einen stabilen Stand auf vier Gummifüßen, die den Boden vor möglichen Kratzern schützen, wenn sie bewegt wird. Die verwendeten Materialien wie Kunststoff und gehärtetes Glas sind besonders pflegeleicht und somit hygienisch, was in der Gastronomie besonders wichtig ist.
Wurstfüller - 15 L - elektrisch - inkl. 4 Füllrohre - Royal Catering RCWF-15LE-EL
599 EUR
Die einfachsten Dinge sind die besten! Einem frischen Brot mit hauseigener Wurst kann wohl nur ein Vegetarier oder eine Vegetarierin widerstehen! Mit dem elektrischen Wurstfüller aus dem Fleischereibedarf von Royal Catering bereiten Sie verschiedenste Spezialitäten besonders effizient und auf höchstem Niveau zu. Dafür sorgen die hohe Kapazität, ein leistungsstarker Motor sowie ein Fußpedal für freie Hände. Besonders für den professionellen Gebrauch in Metzgereien, Restaurants und allen weiteren fleischverarbeitenden Bereichen unschlagbarere Vorteile. Der elektrische Wurstfüller verfügt über eine Kapazität von 15 l und einen starken Motor mit 120 W. Durch das große Volumen und die hohe Leistung verarbeiten Sie große Mengen Rohmasse in kürzester Zeit. Dabei ist die Bedienung unschlagbar einfach: Über den Regler am Gerät stellen Sie die Arbeitsgeschwindigkeit des Wurstfüllers nach Belieben ein; den Kolben steuern Sie über ein Fußpedal und haben stets freie Hände für weitere Arbeitsschritte. Mit den vier mitgelieferten Füllrohren in den Größen 16, 22, 32 und 38 mm arbeiten Sie bei der Wurstherstellung äußerst flexibel und variieren nach Bedarf Art und Durchmesser Ihres Produkts. Der Wechsel der Füllrohre geht schnell und unkompliziert von der Hand. Sie bestehen ebenso wie die Wurstfüllmaschine aus hochwertigem Edelstahl. Alle Elemente des elektrischen Wurstfüllers sind damit besonders widerstandsfähig gegen Korrosion und andere Einflüsse, unkompliziert zu reinigen und selbstverständlich lebensmittelecht. Arbeitsplatz und Wurstfüller sind damit ebenso schnell sauber, wie das Fleisch verarbeitet ist.
Profi-Soßenspender - Nacho-Käse - modernes Design - 4,8 l - 55 - 80 °C - schwarz - Royal Catering RCKW-ND01
219 EUR
Was passt besonders gut zu Nachos? Leckere, warme Käsesoße natürlich! Zapfen Sie die zartschmelzende Soße am besten aus dem Soßenspender von Royal Catering. Der geräumige Behälter fasst satte 4,8 l im Beutel oder 3 l im festen Container bei maximaler Höhe von 10 cm und hält den Nacho-Käse zuverlässig auf Temperatur. Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit deftiger Käsesoße – im Kino, Fast-Food-Restaurant, Cafeteria und Co. Machen Sie Ihren Nacho-Stand zum Publikumsmagneten! Unser Soßendispenser in modernem Design ist ein echter Hingucker und bildet mit dem Nacho-Wärmer und der Popcornmaschine Ihr Trio Infernal! Der Soßenspender für den Gastro-Bereich arbeitet mit einer Leistung von 150 W und bringt Dips aller Art schnell auf die gewünschte Temperatur, ganz einfach per Bedienfeld. Dabei erhitzt das Gerät auf einen Bereich von 55 - 80 °C. Der Clou: Für Nachschub ist gesorgt, denn in der Heizzone wärmen Sie bereits die nächste Portion Soße vor. Ein Überhitzungsschutz sorgt für Sicherheit und verhindert Schäden. Die Schlauchpumpe des Spenders ist so stark, dass Sie auch den letzten Rest aus der Soßenpackung saugt – für weniger Speiseabfälle und eine einfache Reinigung. Der Soßenspender für Nacho-Käse besteht aus Edelstahl und kaltgewalztem Blech. Dadurch lässt sich das Gerät mühelos reinigen. Für einen sicheren Stand sorgen 4 Füße.
Kühlvitrine - 78 L - Royal Catering - 4 Ebenen - weiß - abschließbar RCCC-78-WT
469 EUR
Ob Torten, Desserts, Salatbowls, Obst, Sandwiches oder kalte Getränke: Mit der Kühlvitrine RCCC-78-WT von Royal Catering, den Experten für hochwertigen Gastronomiebedarf, wird alles appetitlich präsentiert. Stellen Sie die einladende Kuchenvitrine neben den Tresen in Ihrem Café, Bistro oder ans Buffet im Hotel, damit Ihre Gäste sofort im Bilde sind, was dargeboten wird. Auf vier Ebenen haben Sie viel Platz für Kuchen, Sandwiches, Obstsalat oder Karaffen mit Milchshakes und Smoothies. Die drei höhenverstellbaren Gitterroste haben jeweils die Maße 38,5 x 32,5 und bieten damit eine großzügige Präsentationsfläche. Diese Einlegeböden teilen den 78 l fassenden Innenraum der Kühltheke optimal auf. Dank der Rundumverglasung aus gehärtetem Glas haben Ihre Kunden von allen Seiten stets den perfekten Blick auf die leckeren Produkte. Die integrierte LED-Beleuchtung setzt die gekühlten Lebensmittel ins rechte Licht, damit die Gäste auch in dunkleren Umgebungen sehen können, welche Köstlichkeiten angeboten werden. Durch die abschließbare Tür lässt sich die Kuchentheke problemlos bestücken. Das digital einstellbare Thermostat regelt den Temperaturbereich von 2 - 10 °C und sorgt somit für die optimale Temperierung für die meisten Speisen und Getränke. Die geräumige Kalte Theke steht für einen stabilen Stand auf vier Gummifüßen, die den Boden vor möglichen Kratzern schützen, wenn sie bewegt wird. Die verwendeten Materialien wie Kunststoff und gehärtetes Glas sind besonders pflegeleicht und somit hygienisch, was in der Gastronomie besonders wichtig ist.
Royal Catering Thermobehälter Edelstahl - 22,5 L - mit Ablasshahn RCTP-30ET
89 EUR
Der Thermobehälter Edelstahl wurde für einen sicheren und unkomplizierten Transport heißer wie kalter Speisen und Getränke entworfen. Royal Catering – Ihr Online-Fachhändler für den Gastronomiebedarf – hat den Edelstahl Thermoport speziell für gehobene Gastronomiebetriebe, wie etwa Restaurants und Hotels, als auch für Großküchen, Kantinen, oder Catering Lieferservices konzipiert. Wenn Sie Funktionalität, Haltbarkeit und ein ansprechendes Design bei Küchenausrüstung wertschätzen, ist dieser 22,5 l fassende, doppelwandig isolierte mit praktischem Ablasshahn versehene Thermobehälter zum Warmhalten ein unverzichtbarer Helfer. Der Thermobehälter mit Ablasshahn kommt mit einem Fassungsvermögen von 22,5 l. Der Behälter samt Boden ist aus hitzebeständigem, doppelwandigem Edelstahl gefertigt. Zwischen den beiden Edelstahlwänden befindet sich zusätzlich eine Wärmedämmschicht. Durch die doppelwandige Isolierung bleibt die Temperatur von Speisen und Getränken über einen Zeitraum von bis zu zwölf Stunden lang erhalten. Der Thermobehälter für Essen Gastro ist mit einem abnehmbaren Edelstahldeckel ausgestattet, wodurch das Wärmeniveau zusätzlich gesichert wird. Der Deckel ist mit zwei einfach zu bedienenden Spannverschlüssen versehen, die für einen festen Sitz sorgen und so eine saubere Beförderung garantieren. Zudem verfügt der Behälter über zwei ergonomische Griffe, welche den Transport zusätzlich erleichtern. Um Ihnen das Portionieren zu erleichtern, wurde der Thermobehälter mit einem Ablasshahn für Getränke versehen. Von nun an können Sie Getränke tropffrei und präzise ohne Spritzer einschenken. Ob in Krankenhäusern, Schulen und Kindergärten oder sogar auf Hochzeiten, mithilfe des Ablasshahns versorgen Sie Ihre Kunden schnell und zuverlässig mit Glühwein, Tee oder Kaffee. Durch die erstklassige Verarbeitung von gebürstetem Edelstahl brilliert der Edelstahl Thermobehälter mit Ablasshahn auch aus hygienischen Gesichtspunkten. Die Behälteroberfläche ist resistent gegen Verunreinigungen wie Rost, Wasserflecken, Korrosionen oder Speisereste. Die Speisen bleiben lebensmittelecht in Geschmack und Geruch. Weiter begünstigt die hochwertige Verarbeitung eine einfache Instandhaltung und Reinigung des Thermobehälters.
Chafing Dish - GN 2/3 - Royal Catering - 5,3 L - 1 Brennstoffzelle - Sichtfenster RCCD-RT14_6L
109 EUR
Ob am Buffet von Hotel, Restaurant oder Catering – der hochwertige Chafing Dish aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering wird überall dort benötigt, wo es Suppen oder andere Köstlichkeiten warmzuhalten gilt. Der Warmhaltebehälter aus geschmacksneutralem Edelstahl eignet sich perfekt, um große Mengen Essen auf Temperatur zu halten und appetitlich zu präsentieren. Aufgrund seines edlen Designs und seiner Größe ist der Rechaud ein echter Hingucker und macht Ihre Gäste neugierig auf den leckeren Inhalt. Dank einer Kapazität von 5,3 l können Sie mit diesem Speisenwärmer bei Großveranstaltungen viele Gäste gleichzeitig bewirten. Der mühelos entfernbare GN 2/3 Wärmebehälter mit einer Tiefe von 65 mm erleichtert Ihnen das Befüllen mit frisch gekochter Suppe, Bratensoße, Chili con Carne oder Gemüseeintopf direkt am Herd. Der Speisenwärmer ist aus langlebigen und kratzfesten Materialien (Edelstahl, gehärtetes Glas) gefertigt und entspricht den hohen hygienischen Anforderungen der Gastronomie. Er verfügt zudem über einen hitzebeständigen Cool-Touch-Griff, der Ihnen die Handhabung ohne Verbrennungen ermöglicht. Der wärmeisolierende Deckel besticht durch seinen Glaseinsatz, durch den Sie und Ihre Gäste die Speisen sehen können, ohne den Chafing Dish öffnen zu müssen. Die Abdeckung lässt sich leicht nach oben klappen, um das Essen zu entnehmen und zu portionieren. Der Rechaud ist einfach zu handhaben und flexibel im Einsatz, da kein Stromanschluss benötigt wird. Der Brennstoffbehälter ist leicht zugänglich und kann mit Brennpaste aus dem Gastronomiebedarf befüllt werden. Der Brennbehälter verfügt über einen Deckel zum unkomplizierten Löschen der Flamme und sind so konzipiert, dass die Sicherheit bei der Benutzung des Chafing Dishes stets gewährleistet ist. Die Brennpaste wird zentral und sicher unter dem Boden des 395 x 365 x 95 mm großen Wasserbehälters installiert. Die punktuelle und ökonomische Erhitzung des dünnwandigen Behälters garantiert eine optimale Wärmeverteilung, die Ihre Gerichte auch über mehrere Stunden servierbereit hält. Zudem dient das Wasser als idealer Puffer, damit das Essen im Inneren des Topfes weder anbrennt noch verkocht. Ein weiterer Vorteil des Wasserbads: Sogar, wenn die Flamme des Brennstoffs erloschen ist, hält das heiße Wasser die Speisen noch einige Zeit warm. Nach dem Gebrauch ist die gesamte Apparatur einfach auseinanderzubauen, zu reinigen und zu verstauen.
Chafing Dish - GN 2/3 - Royal Catering - 5,3 L - Sichtfenster RCCD-RT3_6L
189 EUR
Ob am Buffet von Hotel, Restaurant oder Catering – der hochwertige Chafing Dish aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering wird überall dort benötigt, wo es Suppen oder andere Köstlichkeiten warmzuhalten gilt. Der Warmhaltebehälter aus geschmacksneutralem Edelstahl eignet sich perfekt, um große Mengen Essen auf Temperatur zu halten und appetitlich zu präsentieren. Der Chafing Dish hält durch das Wasserbad Speisen lange warm. Zum Erwärmen von Gerichten und noch längeres Temperieren bringen Sie eine elektrische Heizplatte (nicht im Lieferumfang enthalten) unterhalb des Geräts an. Aufgrund seines edlen Designs und seiner Größe ist der Rechaud ein echter Hingucker und macht Ihre Gäste neugierig auf den leckeren Inhalt. Dank einer Kapazität von 5,3 l können Sie mit diesem Speisenwärmer bei Großveranstaltungen viele Gäste gleichzeitig bewirten. Der mühelos entfernbare GN 2/3 Wärmebehälter mit einer Tiefe von 65 mm erleichtert Ihnen das Befüllen mit frisch gekochter Suppe, Bratensoße, Chili con Carne oder Gemüseeintopf direkt am Herd. Der Speisenwärmer ist aus langlebigen und kratzfesten Materialien (Edelstahl, gehärtetes Glas) gefertigt und entspricht den hohen hygienischen Anforderungen der Gastronomie. Er verfügt zudem über einen hitzebeständigen Cool-Touch-Griff, der Ihnen die Handhabung ohne Verbrennungen ermöglicht. Der wärmeisolierende Deckel besticht durch seinen Glaseinsatz, durch den Sie und Ihre Gäste die Speisen sehen können, ohne den Chafing Dish öffnen zu müssen. Die Abdeckung lässt sich leicht nach oben klappen, um das Essen zu entnehmen und zu portionieren. Der Rechaud ist einfach zu handhaben und flexibel im Einsatz. Die ökonomische Erhitzung garantiert eine optimale Wärmeverteilung, die Ihre Gerichte auch über mehrere Stunden servierbereit hält. Zudem dient das Wasser als idealer Puffer, damit das Essen im Inneren des Topfes weder anbrennt noch verkocht. Ein weiterer Vorteil des Wasserbads: Sogar, wenn die Flamme des Brennstoffs erloschen ist, hält das heiße Wasser die Speisen noch einige Zeit warm. Nach dem Gebrauch ist die gesamte Apparatur einfach auseinanderzubauen, zu reinigen und zu verstauen.
Churro-Maschine - 5 l - 2500 W - Edelstahl - Royal Catering RC-CMM282
839 EUR
Sie haben einen Food Truck, eine Imbissbude, Bäckerei oder Gastronomie und wollen etwas Besonderes und Außergewöhnliches anbieten? Dann ist die Churro Maschine RC-CMM282 von Royal Catering genau das Richtige für Sie! Mit der Churro Presse erzeugen Sie das außergewöhnliche Gebäck im Handumdrehen und in höchster Qualität! Ein leckerer Hingucker für jede Gelegenheit, von Food Festival bis Gastroalltag! Die Bedienung der Teigpresse ist so simpel wie effizient. In die Schüssel können bis zu 5 l Teig gegeben werden. Anschließend wird der Teig mithilfe des ergonomischen Hebels in Form gepresst. Die daraus entstehende Churro-Teig-Rolle kann daraufhin frittiert werden. Der Zylinder hat einen Durchmesser von 140 mm und eine Höhe von 320 mm. Im Lieferumfang enthalten sind 5 verschiedene Füllaufsätze. Dank des ergonomischen Hebels ist die Benutzung der Presse auch an langen Arbeitstagen äußert komfortabel. Aus Edelstahl gefertigt, erfüllt die Churro Maschine nicht nur den höchsten Gastronomiestandard, sondern ist auch besonders langlebig und einfach zu reinigen. Zur Erhöhung der Sicherheit verfügt das Gerät über eine zusätzliche Reset-Taste. Das vertikale Design begünstigt eine Benutzung auf engstem Raum, da kaum Platz auf der Arbeitsfläche benötigt wird, und eignet sich daher optimal für Food Trucks oder Imbissstände.