Royal Catering Wärmebrücke - 500 W - GN 1/1 Behälter RCWB-500
101 EUR
Untersuchen Sie die detaillierte Karte mit umfassenden Informationen, vergleichen Sie die Preise und finden Sie die Merkmale von Royal Catering Wärmebrücke - 500 W - GN 1/1 Behälter RCWB-500, zum Verkaufspreis von 101 EUR; gehört zur Kategorie Industriegeräte; die Produktion erfolgt durch Royal Catering und der Verkauf wird von Expondo.de verwaltet.
Die Wärmebrücke RCWB-500 von Royal Catering ist die ideale Lösung für eine ansprechende Essensauslage und konstante Warmhaltung von Speisen aller Art. Sie ist mit einem großen GN 1/1 Behälter sowie einer 500 Watt starken Halogenlampe ausgestattet und ist daher für alle Anlässe einsetzbar – ob beim Hochzeitsbuffet, Catering oder im Restaurant. Die freistehende Wärmebrücke ist leicht transportierbar und kann ebenfalls im Außenbereich zum Einsatz kommen. Die Wärmebrücke verfügt über eine 500 Watt Halogenlampe, die das Essen bei einer Hitze von 80 °C effizient und gleichmäßig erwärmt – gleichzeitig wird das Essen durch die Beleuchtung attraktiv für Ihre Kunden und Gäste ausgelegt. Über den ON/OFF Schalter lässt sich die Wärmebrücke ganz einfach an- und ausschalten. Der GN 1/1 Behälter hat eine Tiefe von 150 mm und fasst somit ein Volumen von über 20 Liter. Er ist komplett herausnehmbar und kann bequem per Hand oder in der Spülmaschine gereinigt werden. Seine gerundeten Ecken erleichtern das Säubern ebenfalls. Eine im Behälter einsetzbare perforierte Platte sorgt für das Abtropfen von Fett und anderen Flüssigkeiten. Das Gesamtgewicht der Wärmebrücke liegt bei 7,7 kg, dadurch ist die Wärmebrücke leicht tragbar. Im Vergleich zu anderem Buffetzubehör ermöglicht die freistehende Royal Catering Wärmebrücke einen unproblematischen Wechsel der Lebensmittelauslage zum Beispiel von draußen nach drinnen. Das Gehäuse der Wärmebrücke besteht aus hochwertigem, widerstandfähigem Edelstahl, das über ausgezeichnete hygienische Eigenschaften verfügt und somit bestens für die Gastronomie geeignet ist. Diese Eigenschaften sorgen für eine schnelle und unkomplizierte Reinigung der Wärmehaltestation und tragen ebenfalls zur Langlebigkeit des Produkts bei. Um Abstellflächen vor Schäden und Kratzer zu schützen, ist die Wärmebrücke RCWB-500 mit vier rutschfesten Gummifüßen ausgestattet.
EAN: 4250928646866
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Royal Catering Bain Marie - 2.000 W - 6 x 1/3 GN-Behälter - mit Ablasshahn RCBM-6W-2000
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Mit der Bain-Marie RCBM-6W-2000 von Royal Catering halten Sie Speisen immer auf optimaler Temperatur. Ob Suppen, Eintöpfe, Soßen, Fleisch oder Beilagen wie Kartoffeln oder Reis – das Profigerät überzeugt mit leistungsstarken 2.000 W und ermöglicht eine schnelle und gleichzeitige Zubereitung großer Mengen von Speisen. Der Speisenwärmer besteht aus hochwertigem Edelstahl, und verfügt über zwei ineinander liegende Behälter, wobei sich im äußeren Wasser befindet, das erwärmt wird und im Inneren, die warmzuhaltenden Speisen. Die Hitze der Heizspirale wird also nicht direkt an die Speisen abgegeben, sondern lediglich über das Wasser. So werden Ihre Speisen besonders schonend, gleichmäßig und über einen längeren Zeitraum warmgehalten. Mit einer Leistung von 2.000 W eignet sich der Speisenwärmer perfekt, um große Mengen an Speisen warmzuhalten. Dank der sechs mitgelieferten GN-1/3-Behälter können Sie Ihren Gästen eine Vielfalt unterschiedlicher Mahlzeiten gleichzeitig anbieten. Ein einzelner GN-Behälter fasst 5,7 l, insgesamt lassen sich 35,2 l in der Bain-Marie aufbewahren. Der Temperaturbereich lässt sich bis 85 °C einstellen und kann über das LCD-Display abgelesen werden. So haben Sie stets die volle Kontrolle über den Temperaturstand des Wasserbades, damit der Geschmack, das Aussehen sowie die Konsistenz Ihrer Speisen so bleiben wie es gewünscht ist. Der Ablasshahn an der Vorderseite des Warmhaltebeckens ermöglicht das leichte Entleeren des Wasserbades nach der Verwendung des Gerätes.
Royal Catering Bain Marie - 600 W - 2 GN 1/2 - Ablasshahn RCBM_GN1/2
135 EUR
Die Bain Marie von Royal Catering ist perfekt zum Warmhalten von verschiedenen Speisen über einen längeren Zeitraum geeignet. In den 2 Gastronormbehältern können parallel alle Komponenten eines Gerichts oder mehrere Speisen wie Fleisch, Fisch, Gemüse, Reis, Kartoffeln und Soße auf gewünschter Temperatur gehalten werden, ohne anzubrennen. Der Speisenwärmer deckt optimal den gehobenen Gastronomiebedarf ab und eignet sich für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen, Buffets, Snackbars, Cafeterien oder Seniorenresidenzen und Kliniken. Die Bain Marie funktioniert mithilfe des Konvektionsprinzips: Ein Heizelement erwärmt das Wasser, das sich zwischen dem Gerät und den GN-Behältern befindet, und überträgt die Wärme auf die Behälter. Dadurch können selbst empfindliche Speisen nicht nur effektiv erhitzt, sondern auch über einen langen Zeitraum warmgehalten werden, ohne dass sie anbrennen. Der Wärmebehälter überzeugt vor allem mit seinem großen Füllvolumen. Die 2 GN-Behälter (GN 1/2) mit Deckel fassen eine große Menge Lebensmittel, die parallel erhitzt oder warmgehalten werden können. Dies bedeutet eine immense Zeitersparnis und ist besonders bei der Vorbereitung großer Veranstaltungen oder während Spitzenzeiten in Restaurants, Kantinen und Hotels von Vorteil. Außerdem können auch andere GN-Behältergrößen in die Bain-Marie eingesetzt und miteinander kombiniert werden. Das effiziente, 600 W leistungsstarke Heizelement erwärmt das Wasser schnell auf die gewünschte Temperatur. Über den Drehregler wird das automatische Thermostat aktiviert, welches eine präzise Temperaturregelung zwischen 30 - 80 °C ermöglicht. Diese Bain Marie verfügt außerdem über einen Ablasshahn, wodurch das Befüllen, Entleeren und Reinigen erleichtert wird. Der Gastronomiebehälter vereint durchdachtes Design und ein widerstandsfähiges Gehäuse zu einem verlässlichen und wartungsarmen Produkt. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl ist er sehr strapazierfähig und robust gegenüber Korrosion. Das Material ist gesundheitlich unbedenklich, durch die äußerst glatte Oberfläche leicht zu reinigen und besonders hygienisch. Edelstahl hat außerdem eine ausgezeichnete Ermüdungs- und Schlagfestigkeit. Gummifüße sorgen für einen sicheren Stand und verhindern Kratzer auf dem Boden.
Bain-Marie - 3000 W - GN 1/2 - GN 1/3 - Wasserhahn - Unterschrank (40 x 73 cm) - Royal Catering RCEBM-40/700C
674 EUR
Das Bain-Marie von Royal Catering überzeugt durch stilvolles Design und Funktionalität. Mit den kompakten Abmessungen von 40 x 73 cm bei 90 cm Höhe passt der elegante Warmhaltebehälter in die meisten Küchenzeilen. Für einen sicheren Stand verstellen Sie die 15 cm langen Füße um bis zu 3 cm. Der integrierte Schrank bietet großzügigen Stauraum, ideal für Küchenutensilien und weiteres Equipment. Das Wasserbad bietet Platz für jeweils einen Behälter der Größe GN 1/2 und GN 1/3. Dieses elektrische Bain-Marie mit Schrank garantiert nicht nur eine ansprechende Optik, sondern auch praktische Lösungen für Ihre Küchenorganisation. Das elektrische Bain-Marie mit Schrank überzeugt durch eine einfache Wasserversorgung, die einen Wasserhahn an der Frontseite, einen Zulaufschlauch im Schrank und einen Abfluss umfasst. Mit einer starken Leistung von 3000 W gewährleistet der Wärmebehälter eine effiziente Heizleistung und präzise Temperaturregelung bis 100 °C. Der Speisenwärmer bietet sicheren Genuss dank Überhitzungsschutzes, der eine zuverlässige Wärmezufuhr garantiert. Diese Funktionen machen das Gerät zur idealen Lösung für Gastronomiebetriebe, die Wert auf Qualität und Sicherheit legen. Investieren Sie jetzt in dieses leistungsstarke Bain-Marie und optimieren Sie Ihre Küchenabläufe.
Royal Catering Bain Marie - 600 W - 3 GN 1/3 - Ablasshahn RCBM_GN1/3
116 EUR
Die Bain Marie von Royal Catering ist perfekt zum Warmhalten von verschiedenen Speisen über einen längeren Zeitraum geeignet. In den 3 Gastronormbehältern können parallel alle Komponenten eines Gerichts oder mehrere Speisen wie Fleisch, Fisch, Gemüse, Reis, Kartoffeln und Soße auf gewünschter Temperatur gehalten werden, ohne anzubrennen. Der Speisenwärmer deckt optimal den gehobenen Gastronomiebedarf ab und eignet sich für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen, Buffets, Snackbars, Cafeterien oder Seniorenresidenzen und Kliniken. Die Bain Marie funktioniert mithilfe des Konvektionsprinzips: Ein Heizelement erwärmt das Wasser, das sich zwischen dem Gerät und den GN-Behältern befindet, und überträgt die Wärme auf die Behälter. Dadurch können selbst empfindliche Speisen nicht nur effektiv erhitzt, sondern auch über einen langen Zeitraum warmgehalten werden, ohne dass sie anbrennen. Der Wärmebehälter überzeugt vor allem mit seinem großen Füllvolumen. Die 3 GN-Behälter (GN 1/3) mit Deckel fassen eine große Menge Lebensmittel, die parallel erhitzt oder warmgehalten werden können. Dies bedeutet eine immense Zeitersparnis und ist besonders bei der Vorbereitung großer Veranstaltungen oder während Spitzenzeiten in Restaurants, Kantinen und Hotels von Vorteil. Außerdem können auch andere GN-Behältergrößen in die Bain-Marie eingesetzt und miteinander kombiniert werden. Das effiziente, 600 W leistungsstarke Heizelement erwärmt das Wasser schnell auf die gewünschte Temperatur. Über den Drehregler wird das automatische Thermostat aktiviert, welches eine präzise Temperaturregelung zwischen 30 - 80 °C ermöglicht. Diese Bain Marie verfügt außerdem über einen Ablasshahn, wodurch das Befüllen, Entleeren und Reinigen erleichtert wird. Der Gastronomiebehälter vereint durchdachtes Design und ein widerstandsfähiges Gehäuse zu einem verlässlichen und wartungsarmen Produkt. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl ist er sehr strapazierfähig und robust gegenüber Korrosion. Das Material ist gesundheitlich unbedenklich, durch die äußerst glatte Oberfläche leicht zu reinigen und besonders hygienisch. Edelstahl hat außerdem eine ausgezeichnete Ermüdungs- und Schlagfestigkeit. Gummifüße sorgen für einen sicheren Stand und verhindern Kratzer auf dem Boden.
Sous-Vide-Stick - 1.500 W - Royal Catering - 30 L RCVG-45
169 EUR
Mit dem Sous-Vide-Stick RCVG-45 garen Sie schonend Lebensmittel minutengenau bei gleichmäßiger Temperatur. Dank seiner kompakten Form und der einfachen Befestigung an Kochtöpfen und Gastronomiebehältern ist das Gerät für den gewerblichen Einsatz in Restaurants, Bistros oder Hotelküchen, aber auch für den privaten Gebrauch Zuhause geeignet. Einfach aufstecken, Zeit und Temperatur einstellen und den Stick arbeiten lassen. Das Vakuumgaren ermöglicht eine schonende und gleichmäßige Zubereitung verschiedener Speisen. Ob Gemüse, Fleisch, Meerestiere oder gar Suppen - durch den Verschluss in Vakuumbeuteln behalten die Lebensmittel während des Kochvorgangs ihr frisches Aroma und kräftigen Geschmack. Füllen Sie zunächst einen Kochtopf oder einen tiefen Gastronomiebehälter mit 20 bis maximal 30 l Wasser. Dank einer gestanzten Füllstandsanzeige am Edelstahlgehäuse können Sie nach Augenmaß gehen. Nun befestigen Sie den Sous-Vide-Stab am Rand des Behälters. Die griffige Stellschraube sorgt für einen festen Sitz. Anschließend bestimmen Sie die gewünschte Gartemperatur und -zeit. Beide lassen sich über das intuitive Touchpad mit LED-Anzeige in einem Bereich von 5 - 90 °C auf 0.1 °C exakt einstellen. Der energieeffiziente Stick erhitzt dank eines 1.500 W starken Heizelements automatisch das Wasserbad. Dabei wird das Wasser in Bewegung versetzt, um eine gleichbleibend konstante Temperatur zu gewährleisten. Jetzt geben Sie Ihre Zutaten in den Behälter. Während des gesamten Garprozesses, den Sie auf eine Zeit zwischen 0 min - 99 h einstellen können, garantiert das eingebaute, digitale Thermostat eine gleichmäßige Temperatur. Ist die eingestellte Zeit abgelaufen, so schaltet sich der Tauchzirkulator automatisch ab. Dadurch behalten Sie die Kontrolle über den Kochvorgang. Das Küchengerät für den Heim- und Gastronomiebedarf ist aus hygienischem und korrosionsbeständigem Edelstahl gefertigt und kann in Gaststätten, Imbissen, Bars oder in privaten Küchen eingesetzt werden.
Cocktail-Station - mit Eisbehälter, 4 GN 1/9 Behälter, Glasspüler und Flaschenhalter - Royal Catering RCBT-02
979 EUR
Als Barkeeper oder Barkeeperin wollen Sie alle Ihre Sachen griffbereit haben? Mixen Sie Ihre Getränke wie aus einem Guss an der Cocktail-Station von Royal Catering. Sie ist fein aufeinander abgestimmt, sodass Sie alle Komponenten wie Crushed Ice, Spirituosen, Limettenscheiben oder Cocktail-Gläser direkt vor sich haben. Nutzen Sie optimal den Raum hinter Ihrer Theke und verwöhnen Sie in Sekundenschnelle Ihre Gäste mit coolen Cocktails. Eis steht im Mittelpunkt jedes Cocktails, so ist auch das Eisfach auf der Arbeitsfläche der Cocktailtheke in der Mitte zu finden. Teilen Sie den isolierten Eisbehälter mit einem Trenner für Crushed Ice oder Eiswürfel auf und bieten Sie Ihren Party-Gästen zahlreiche Cocktail-Variationen an. Die Spirituosen sind in einem Regal direkt vor der Arbeitsfläche untergebracht, wählen Sie sie nur mit einem Handgriff aus. Für Zutaten finden Sie 4 Aussparungen auf der Arbeitsfläche, die Sie mit passenden GN-1/9-Behältern bestücken. Für elektrische Geräte wir einen Mixer oder Ice-Crusher finden Sie in der Flaschenhalterung eine tiefer gelegene Abstellfläche mit einer Aussparung, durch die Sie unauffällig die Stromkabel führen. Um Ihren Handshaker oder Cocktailgläser während des Mischens abzustellen, ist seitlich eine kompakte Abstellfläche vorhanden. Sind die Gläser aus den drei seitlichen Ablagen alle dreckig? Kein Problem: Das Spülbecken finden Sie links neben dem Eisfach mit einer drehbaren Mischbatterie für kaltes und warmes Wasser. Der Wasseranschluss hat einen Durchmesser von ½“, für den Abfluss ist ein Anschluss aus Kunststoff vorhanden. Oder nutzen Sie den praktischen Glasspüler direkt vor dem Spülbecken. Die Cocktail-Theke ist aus lebensmittelechtem Edelstahl hergestellt. Die glatten Oberflächen reinigen Sie spielend leicht, selbst wenn Sie mit Alkohol oder Sirup verklebt sind. So erreichen Sie immer einen angenehm hygienischen Eindruck in Ihrer Bar, dem Ihre Kundschaft vertraut. Damit die Umgebung vor Spritzern geschützt ist, besitzt die Theke eine Aufkantung. Und für einen festen Stand sorgen 8 verstellbare Füße. Ob Dance Floor oder Eckkneipe, die Cocktail-Station wird Ihr Personal lieben und Ihre Gäste deren Getränke!
Tablettwagen - Edelstahl - für 7 x GN 1/1 - Längseinschub - 90 kg - 2 Sicherheitsbügel - Royal Catering RCTW 7 GN1/1
125 EUR
Der Tablettwagen RCTW 7 GN1/1 von Royal Catering wurde speziell für den professionellen Einsatz im Gastronomiebereich konzipiert und bietet ein breites Anwendungsfeld. Ob in Großküchen, Kantinen, Krankenhäusern oder Bäckereien – mit dem Edelstahlwagen von Royal Catering gestalten Sie Arbeitsprozesse effizienter und profitieren von herausragender Qualität zu einem unschlagbaren Preis. Paarweise Auflageschienen bieten optimalen und sicheren Halt für 7 GN-Behälter der Norm GN 1/1 mit 40 mm Tiefe. Behälter mit größerer Tiefe verringern die Anzahl der möglichen Einschübe. Daneben verfügt der Tablettwagen dank seiner stabilen Konstruktion auch über eine hohe Belastbarkeit von bis zu 90 kg und ist trotzdem leicht navigierbar sowie platzsparend zu verstauen. Mit einem Abstand von 80 mm zwischen den Auflagen stellt der Tablettwagen ausgesprochen viel Stauraum auf kleinsten Raum zur Verfügung. Weiter können in ihm verschiedene GN Behältergrößen verstaut werden. So lassen sich GN 1/1, 1/2, 1/3, 2/3 bis hin zu 2/8 bestens in dem Wagen positionieren. Dank dessen werden unnötige Gänge verhindert und der Ablauf in Ihrem Betrieb erleichtert. Der Stikkenwagen verfügt über vier große, um 360°-drehbare Leichtlaufrollen, wovon zwei mit Festellbremsen ausgestattet sind. Die Rollen sind aus hochwertigem thermoplastischen Gummi gefertigt, sodass der Wagen auch bei voller Beladung geräuscharm manövriert werden kann. Dank der Beschaffenheit der Räder werden aufkommende Vibrationen gedämpft und der Wagen kann auf jeglicher Art von Boden verwendet werden, wie z.B. Keramikfliesen, Holzplattten oder Parkett. Dank der vier Schutzkappen gehören Schäden an Wänden oder Tischbeinen der Vergangenheit an. Dadurch wird ein komfortables, sicheres und leises Arbeiten garantiert. Der Tablettwagen wurde aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und garantiert dadurch nicht nur eine hohe Widerstandsfähigkeit gegenüber physischen und chemischen Einwirkungen, das robuste Material gewährleistet auch über lange Zeiträume eine glänzende Optik. Durch die erstklassigen Verarbeitung ist das Edelstahlmöbel mit minimalem Reinigungsaufwand stets sauber zu halten. Weiter lässt sich der Wagen dank seines offenen Designs bequem von zwei Seiten be- und entladen. Gleichzeitig verfügt er über eine besonders stabile wie robuste Edelstahl-Arbeitsplatte, welche es Ihnen und Ihren Mitarbeitern ermöglicht weitere Utensilien, die zum Servieren notwendig sind, zwischenzulagern. Zwei vertikal durchgehende Behältersicherungen an der Vorder- und Rückseite des Wagens dienen zur Sicherung der GN-Behälter im Fahrbetrieb. Beide Bügel können durch einfaches Hochheben vor die Einschübe geschwenkt und anschließend fixiert werden, sodass ein Hinausrutschen der Behälter verhindert wird. Das Vierkantrohr-Gestell sorgt für optimalen Halt beim Schieben, wodurch der Wagen problemlos durch enge Gänge manövriert werden kann. Auch der Aufbau gestaltet sich dank der Konstruktion kinderleicht. Das notwendige Montagematerial ist im...
Royal Catering Bain Marie - 4 x GN-1/2- Behälter - Ablasshahn - Glasschutz RCBM_GN1/2_3
203 EUR
Die Bain Marie von Royal Catering ist perfekt zum Warmhalten von verschiedenen Speisen über einen längeren Zeitraum geeignet. In den 4 Gastronormbehältern können parallel alle Komponenten eines Gerichts oder mehrere Speisen wie Fleisch, Fisch, Gemüse, Reis, Kartoffeln und Soße auf gewünschter Temperatur gehalten werden, ohne anzubrennen. Der Speisenwärmer deckt optimal den gehobenen Gastronomiebedarf ab und eignet sich für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen, Buffets, Snackbars, Cafeterien oder Seniorenresidenzen und Kliniken. Die Bain Marie funktioniert mithilfe des Konvektionsprinzips: Ein Heizelement erwärmt das Wasser, das sich zwischen dem Gerät und den GN-Behältern befindet, und überträgt die Wärme auf die Behälter. Dadurch können selbst empfindliche Speisen nicht nur effektiv erhitzt, sondern auch über einen langen Zeitraum warmgehalten werden, ohne dass sie anbrennen. Der Wärmebehälter überzeugt vor allem mit seinem großen Füllvolumen. Die 4 GN-Behälter (GN 1/2) mit Deckel fassen eine große Menge Lebensmittel, die parallel erhitzt oder warmgehalten werden können. Dies bedeutet eine immense Zeitersparnis und ist besonders bei der Vorbereitung großer Veranstaltungen oder während Spitzenzeiten in Restaurants, Kantinen und Hotels von Vorteil. Außerdem können auch andere GN-Behältergrößen in die Bain-Marie eingesetzt und miteinander kombiniert werden. Das effiziente, 2,000 W leistungsstarke Heizelement erwärmt das Wasser schnell auf die gewünschte Temperatur. Über den Drehregler wird das automatische Thermostat aktiviert, welches eine präzise Temperaturregelung zwischen 30 - 110 °C ermöglicht. Eine Abdeckung aus gehärtetem Glas schützt die Speisen vor Verschmutzung, hält sie zuverlässig auf Temperatur und ermöglicht gleichzeitig eine optimale Präsentation. Diese Bain Marie verfügt außerdem über einen Ablasshahn, wodurch das Befüllen, Entleeren und Reinigen erleichtert wird. Der Gastronomiebehälter vereint durchdachtes Design und ein widerstandsfähiges Gehäuse zu einem verlässlichen und wartungsarmen Produkt. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl ist er sehr strapazierfähig und robust gegenüber Korrosion. Das Material ist gesundheitlich unbedenklich, durch die äußerst glatte Oberfläche leicht zu reinigen und besonders hygienisch. Edelstahl hat außerdem eine ausgezeichnete Ermüdungs- und Schlagfestigkeit. Gummifüße sorgen für einen sicheren Stand und verhindern Kratzer auf dem Boden.
Royal Catering Bain Marie - 5 x GN 1/2 - Ablasshahn RCBM-5
273 EUR
Die Bain Marie RCBM-5 von Royal Catering ist perfekt zum Warmhalten von Speisen und hält diese über einen längeren Zeitraum optimal auf Temperatur. In den fünf Gastronorm (GN) Behältern können parallel alle Komponenten eines Gerichts, wie zum Beispiel Fleisch, Kartoffeln und Soße, oder auch Suppe warmgehalten werden. Diese Art von Warmhaltebehälter entspricht damit optimal dem gehobenen Gastronomiebedarf und eignet sich daher sowohl für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen, Buffets, Snack Bars, Cafeterien oder in verschiedenen Lebensmittelgeschäften. Diese Bain Marie überzeugt vor allem mit ihrem großen Füllvolumen. Jeder GN 1/2 Behälter, mit 100 mm Tiefe, fasst bis zu 6 l, wodurch insgesamt 30 l Lebensmittel parallel erhitzt und warmgehalten werden können. Weiter können auch andere GN Behälter-Kombination mit einer maximalen Behältertiefe von 100 mm in die Bain Marie eingesetzt werden, wie z. B. zwei GN 1/1 mit einem GN 1/2 Behälter oder sechs GN 1/3 Behälter kombiniert mit einem GN 1/2 Behälter. Dies bedeutet eine immense Zeitersparnis und ist besonders bei der Vorbereitung großer Veranstaltungen oder in der Massenküche in Restaurants, Kantinen, Hotels etc. von Vorteil. Die fünf herausnehmbaren GN 1/2 Behälter, mit 100 mm Tiefe, sowie die Behälterdeckel sind im Lieferumfang inkludiert. Dank der vollständig herausnehmbaren Behälter ist das Befüllen viel einfacher, da Sie jeden Behälter direkt am Kochplatz befüllen und wieder in die Bain Marie zurückstellen können. Die Deckel gewährleisten, dass die Speisen auch von oben warm und vor Staubpartikeln geschützt bleiben. Dank der Edelstahllegierung sind die Behälter wie Deckel spülmaschinenfest. Die Speisen werden mithilfe von Konvektion erwärmt, d.h. das Heizelement erwärmt das Wasser, das sich zwischen Bain Marie und GN Behälter befindet, und überträgt die Wärme auf den GN Behälter. Dadurch können die Speisen zum einen über einen langen Zeitraum warmgehalten werden, und zum anderen wird verhindert, dass die Speisen währenddessen anbrennen. Die Bedienung des professionellen Geräts ist denkbar einfach. Eine grüne Statusleuchte signalisiert die Aktivität. Über den Drehregler wird das automatische Thermostat aktiviert, welches eine präzise Temperaturregelung zwischen 30 bis 85 °C ermöglicht. Solange das Gerät aufheizt, leuchtet die orangefarbene Kontrollleuchte. Die Temperatur kann parallel bequem vom großen, digitalen Display abgelesen und überwacht werden. Das effiziente 2.200 Watt leistungsstarke Heizelement erwärmt das Wasser in dem qualitativ hochwertigen Wasserbecken schnell und speichert die Wärme länger. Fällt oder steigt die Wassertemperatur, so passt sich die Temperatur automatisch an. Dadurch wird der Energieverbrauch auf einem moderaten Niveau gehalten. Sollte einmal nicht genügend Wasser in dem Gerät vorhanden sein, leuchtet die rote Kontrollleuchte auf und informiert Sie darüber. Die Bain Marie vereint zeitloses Design und ein robustes Gehäuse zu einem überzeugenden, verlässlichen...
Royal Catering Thermobox beheizt - 90 L - für GN 1/1 Behälter - Frontloader - mit Temperaturanzeige RC-TBE1
597 EUR
Sie beliefern Gäste mit heißen Speisen? Dann ist die Thermobox von Royal Catering die perfekte Begleitung. Die Isolierbox ist beheizbar und hält Fleisch, Auflauf, Gemüse und Co. viele Stunden warm. Beim Befüllen bleiben Sie flexibel, denn die Box fasst mehrere GN-1/1-Behälter mit verschiedenen Tiefen. Dadurch ist die Transportbox ein Must-have für Catering- und Partyservices, die ihre Kundschaft mit frischen Speisen ohne Qualitätsverlust verwöhnen wollen. Die beheizbare Isolierbox öffnen Sie bequem von vorn. Die große Schwenktür erleichtert Ihnen das Be- und Entladen der Speisen. Der Thermo-Transportbehälter hat ein Fassungsvermögen von satten 90 l. Dadurch verstauen Sie gleich mehrere GN-Behälter in einer Box. Der Innenraum ist mit Auflageschienen für Gastronorm-Container der Größe 1/1 ausgelegt. Je nach Tiefe der Wanne verstauen Sie unterschiedlich viele Behälter in der Box. Beladen Sie sie wahlweise mit: 6 x GN 1/1 Behältern mit einer Tiefe von 6,5 cm 4 x GN 1/1 Behältern mit einer Tiefe von 10 cm 3 x GN 1/1 Behältern mit einer Tiefe von 15 cm 2 x GN 1/1 Behältern mit einer Tiefe von 20 cm Der Gastro-Transportbehälter verfügt über ein Thermostat, das in kurzer Zeit von 0-70 °C aufheizt. Die Heizfunktion ermöglicht Ihnen, auch bei langen Events kontinuierlich heiße Gerichte zu servieren. Außerdem gleichen Sie Temperaturverluste, etwa durch häufiges Öffnen der Box, problemlos aus. Dank empfindlicher Sensoren im Inneren und einer gut lesbaren Anzeige außen an der Tür behalten Sie stets die Temperatur innerhalb des Behälters im Auge. Selbst wenn Sie die Thermobox nicht mehr beheizen, bleiben die Speisen lange Zeit warm. Dafür sorgen die 65 mm starken, isolierenden Wände. Der beheizte Thermobehälter ist für den Transport und die Lagerung optimiert. So lassen sich mehrere Boxen bei Bedarf passgenau und platzsparend aufeinanderstapeln. Das Netzkabel ziehen Sie für den Transport einfach ab. Außerdem finden Sie seitlich integriert zwei ergonomische Griffe. An diesen heben und transportieren Sie die Warmhaltebox mühelos an den gewünschten Stellplatz. Das geringe Gewicht der Box erleichtert zusätzlich den Transport. Der Thermo-Transportbehälter ist aus robustem und hygienischem Kunststoff und PU-Schaum gefertigt. Das Material ist sehr langlebig und lässt sich schnell und einfach reinigen. Sparen Sie Zeit und Geld beim Ausliefern leckerer Speisen und komplettieren Sie Ihren Catering- und Lieferservice mit der beheizbaren Thermobox von Royal Catering!
Servierwagen - Edelstahl - 2 Borde + Abräummulde - Ablagen: 82 x 50 cm - 500 kg - Royal Catering RCGW 1
103 EUR
Der wendige Edelstahl-Servierwagen von Royal Catering überzeugt mit einer statischen Maximallast von 500 kg. Beladen transportieren Sie bis zu 90 kg von der Küche zum Gastraum. Auf leichtlaufenden Lenkrädern (mit 4 Bremsen) bewegen Sie in Kantinen, Großküchen, Restaurants oder öffentlichen Einrichtungen Speisen, Getränke oder Geschirr schnell und leise an die gewünschte Stelle. Die leicht zugänglichen Ebenen bieten genügend Platz für große Mengen an Lebensmitteln, Lagerware oder Porzellan. Die 9 cm tiefe Mulde verhindert, dass Gegenstände wie Flaschen, Gläser oder Schüsseln während der Fahrt vom Wagen rutschen oder Flüssigkeiten großflächig auslaufen. Dies ist besonders bei unebenen Böden oder schnellen Bewegungen hilfreich. Der Küchenrollwagen besteht aus hochwertigem Edelstahl. Lediglich für die Rollen setzt Royal Catering auf thermoplastischen Gummi, um einen ruhigen, bodenschonenden Lauf zu gewährleisten. Anti-Vibrationsmatten unter den Tablettböden reduzieren Erschütterungen und somit das laute Klirren von Geschirr. Der Edelstahl-Servierwagen widersteht äußeren Einflüssen und überzeugt durch eine lange Lebensdauer. Zudem reinigen Sie den Rollwagen dank der glatten Oberfläche mit wenigen Handgriffen. Optimieren Sie Ihre Arbeitsabläufe in Lager, Küche und Service mit den cleveren Edelstahlmöbeln aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering!
Royal Catering Waffeleisen mit 1.500 Watt - herzförmig RCWM-1500-H
134 EUR
Mit dem Waffeleisen RCWM-1500-H aus dem Marktbedarf von Royal Catering holen Sie sich den Duft frisch gebackener Waffeln direkt in Ihr Café oder Restaurant und verzaubern Ihre Gäste mit knusprigen und goldbraunen Waffeln. Ob in der süßen Variante mit Schokolade sowie Beeren oder herzhaft mit frischen Kräutern und Schinken – mit dem Waffeleisen servieren Sie im Handumdrehen delikate und vielfältige Waffelvariationen. Die Waffelmaschine RCWM-1500-H ist mit einem herzförmigen Waffeleisen ausgestattet, welches durch seine 1.500 Watt eine kurze Aufheizzeit garantiert. Sie hat einen Durchmesser von 21,5 cm und bringt eine 21 cm große Waffel oder 5 geteilte Waffeln hervor. Die wärmeisolierten und ergonomisch geformten Griffe garantieren eine sichere und komfortable Handhabung des aus Edelstahl bestehenden Gerätes. Die Backplatten bestehen aus Teflon und sind von wärmedämmendem Aluminium umgeben. Die antihaftbeschichtete Struktur sorgt für das typische Muster der Waffeln und für ein leichtes Herauslösen des fertigen Gebäcks. Ein Überlaufschutz am Rand der Platten verhindert eine Verunreinigung durch überschüssigen Teig und erleichtert ihnen zusätzlich die Reinigung. Das Waffeleisen verfügt über ein Thermostat, mit dem Sie die gewählte Temperatur zwischen 0 und 300 °C einstellen können. Der zugehörige Timer lässt sich zwischen einer und 15 Minuten einstellen. Die integrierte Automatisierung und der Signalton nach Ablauf der Zeit sorgen für eine optimale Kontrolle während der Zubereitung.
Stabmixer - 850 W - Royal Catering - 500 mm - 8.000 - 18.000 U/min RCSM-850-500
202 EUR
Einen frischen Smoothie zubereiten, eine Suppe pürieren oder schnell noch ein köstliches Dessert aus Erdbeeren zaubern? Den Stabmixer RCSM-850-500 von Royal Catering können Sie vielseitig einsetzen, um das Catering bei der nächsten Veranstaltung oder das Büffet in Ihrem Hotel mit abwechslungsreichen Speisen zu erweitern. Der Griff des Pürierstabs liegt während der Zubereitung angenehm in der Hand. Mit der im Griff integrierten Betriebstaste setzen Sie den 850 W starken Motor in Bewegung, der Drehgeschwindigkeiten von 8.000 - 18.000 U/min erreicht. Mit dieser Power lassen sich bis zu 200 l mühelos und schnell verarbeiten. Mit einem Arbeitszyklus von 25 min bei 10 min Pause ist der Stabmixer ideal für den professionellen Einsatz in Großküchen, Kantinen und Restaurants. Der Mixstab aus Edelstahl hat eine Länge von 500 mm sowie am Ende einen Spritzschutz, unter dem sich die extra scharfen Klingen befinden. Der Spritzschutz gewährleistet ein sauberes Arbeiten und zielgerichtetes Zerkleinern aller Zutaten. Mit dem 2,2 m langen Kabel haben Sie dabei immer die Bewegungsfreiheit, die Sie zum Herrichten Ihrer Speisen mit einem Handmixgerät benötigen. Über einen Schraubverschluss lässt sich der Mixstab einfach vom Handmixer entfernen und kann durch andere Modelle (ebenfalls bei expondo erhältlich) ersetzt werden. Dabei gewährleistet der Verschluss maximale Stabilität und Sicherheit. Darüber hinaus lässt sich der Stab einfach unabhängig vom Handrührgerät reinigen.
Royal Catering Bain Marie - 6 GN - mit Fleischaufsatz und Ablaufhahn RCBM-6WA
462 EUR
Diese hochwertige Bain Marie der Marke Royal Catering ist für den professionellen Einsatz bei Gastronomie Buffets, Kantinen, Hotels und zahlreichen Veranstaltungen mit Gästebedienung an der Wärmetheke geeignet. Dank der Beleuchtung werden die Menüs optimal präsentiert. Drei verschiedene Behältergrößen – 1/1 – 1/2 – 1/3 – eignen sich für das Anbieten verschiedenster Speisen – ob Eintöpfe, Gemüse, Soßen oder Beilagen. Sie möchten Ihren Gästen leckeres Fleisch am Knochen anbieten? Mit dem exklusiven Fleischaufsatz können Sie dies auf besonders appetitliche Weise tun. So wird Kochen zum Event! Durch Konvektion werden Ihre Speisen gleichmäßig und dabei schonend warmgehalten. Ein Heizelement erwärmt Wasser, welches sich zwischen einem Tank sowie den Behältern befindet und überträgt so seine Hitze auf sie. Sie stellen einfach die gewünschte Temperatur bis zu 85 °C ein. Der Geschmack, das Aussehen sowie die gewünschte Konsistenz des Essens bleiben über einen langen Zeitraum erhalten. Ein praktischer Ablasshahn erlaubt am Ende das leichte Entleeren des Innenraums von Wasser. Das verbaute Heizelement erbringt eine Leistung von 2.000 W, womit genügend untere Hitze erzeugt werden kann, um kleine und große Mengen Nahrungsmittel auf Temperatur zu halten. Um eine gleichförmige und effektive Wärme zu garantieren, hält das Gerät Speisen mit einer Halogenlampe inklusive drei Glühbirnen ebenfalls von oben warm. Jede der Glühbirnen bringt, neben der Beleuchtung für den Gast, eine zusätzliche Leistung von 300 W, was zu einer Gesamtleistung von 2.900 W führt. Die sechs herausnehmbaren GN-Behälter bieten ein Fassungsvermögen von insgesamt 54,4 l. Durch die verschiedenen Größen der Gefäße wird die flexible Organisation des Essens leicht gemacht. Leere Behälter entnehmen Sie einfach und setzen dafür neue ein. Durch die mitgelieferten Deckel lassen sich die Container stapeln und platzsparend lagern. Mit dem Fleischaufsatz wird das Essen für Ihre Gäste zum besonderen Ereignis! Dabei tropft überflüssiges Fett ab und das Fleisch wird durch die Stacheln fixiert. Auf rutschfesten Füßen platzieren Sie den Warmhalter sicher am gewünschten Ort. Das Gerät besteht aus hochwertigem Edelstahl, welcher sich schnell und gründlich reinigen lässt. Dies ermöglicht Ihnen optimale hygienische Bedingungen. Durch die Glasabdeckung sowie die Beleuchtung werden die Speisen immer optimal präsentiert. Perfekt geeignet ist diese Bain Marie zur direkten Bedienung von Gästen.
Royal Catering Bubble Waffeleisen - 1.400 W - 50 - 250 °C - Timer: 0 - 5 min RCPMW-1400K
112 EUR
Bubble Waffles – ein kulinarischer Trend erobert unsere heimischen Küchen und lässt Liebhaber der süßen Köstlichkeiten ins Schwärmen geraten. Jetzt ist auch für Sie das Zubereiten dieser Leckereien mit dem Bubble Waffeleisen RCPMW-1400K aus dem Gastronomiebedarf von 10057 kinderleicht. Das Ergebnis: Die Waffeln sind außen besonders knusprig, aber innen weich mit einem intensiven Geschmack nach Eierkuchen und einem Hauch von Zucker. Überraschen Sie Ihre Gäste im Restaurant oder Hotel, am Buffet, im Rahmen eines Caterings oder am Fast Food Stand. Sie können aber auch zu Hause Ihre Liebsten mit diesen Waffeln am Nachmittag oder Abend verwöhnen. Aufgrund der Backplattenform entstehen beim Ausbacken des Teigs sechseckige Waffeln in der einzigartigen Bubble-Form. Man kann sie natürlich auf diese Art genießen und mit den unterschiedlichsten Köstlichkeiten belegen oder garnieren. Die Form eignet sich aber auch sehr gut zum Einrollen und erinnert dabei an Eishörnchen. Die beiden elektrischen Backplatten heizen mit einer Leistung von 1.400 W sehr schnell auf, um den Waffelteig von oben wie unten gleichmäßig auszubacken. Das hat den Vorteil, dass das Gerät rasch einsatzbereit ist und die Waffeln schnell fertig sind. Das Waffeleisen ist drehbar, wodurch der Teig optimal verteilt wird. Für eine saubere Handhabung sorgt der Überlaufschutz. Das Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl und die Backplatten aus teflonbeschichtetem Aluminium ergeben ein tolles Duo, das diese Waffelmaschine sehr lange haltbar und äußerst robust macht. Sie ist zudem leicht zu reinigen und entspricht hygienischen sowie gesundheitlichen Standards. Damit nichts anbrennt, ist der Waffelautomat für Ihren Marktbedarf mit einem Timer ausgestattet. Eine Zeitspanne von 0 - 5 min ist wählbar. Am Ende der eingestellten Backzeit ertönt ein Alarmton. Je nach gewünschter Konsistenz der Waffeln können Sie über einen Drehknopf die Temperatur zwischen 50 - 250 °C einstellen. Die Kontrollleuchte zeigt an, wann die Backplatten die notwendige Temperatur erreicht haben. Das Profi Waffeleisen ist mit einem qualitativ hochwertigen Griff ausgestattet, der Sie vor Hitze schützt und das Öffnen und Schließen der Backplatten auch ohne Topflappen ermöglicht. Ebenfalls als Hitzeschutz werden die verstärkten Stromkabel durch einen Kabelstrang geführt, der darüber hinaus vor Feuchtigkeit und anderen äußeren Einflüssen schützt. Für einen stabilen Stand, ohne Kratzer zu verursachen, sorgen vier Gummifüße.
Royal Catering Bain Marie - 6 GN - mit Fleischaufsatz RCBM-6D
485 EUR
Diese hochwertige Bain Marie der Marke Royal Catering ist für den professionellen Einsatz bei Gastronomie Buffets, Kantinen, Hotels und zahlreichen Veranstaltungen mit Gästebedienung an der Wärmetheke geeignet. Dank der Beleuchtung werden die Menüs optimal präsentiert. Drei verschiedene Behältergrößen – 1/1 – 1/2 – 1/3 – eignen sich für das Anbieten verschiedenster Speisen – ob Eintöpfe, Gemüse, Soßen oder Beilagen. Sie möchten Ihren Gästen leckeres Fleisch am Knochen anbieten? Mit dem exklusiven Fleischaufsatz können Sie dies auf besonders appetitliche Weise tun. So wird Kochen zum Event! Das Gerät funktioniert ohne Hahn und nutzt trockene Hitze. Diese wird über die Luft auf die Speisen übertragen – ohne die Verwendung von Wasser. Dadurch entfallen der mit Wasser verbundene Aufwand sowie die umständliche Reinigung! Gleichmäßig und dabei schonend werden Ihre Speisen warmgehalten. Sie stellen einfach die gewünschte Temperatur bis zu 110 Grad ein. Der Geschmack, das Aussehen sowie die gewünschte Konsistenz des Essens bleiben über einen langen Zeitraum erhalten. Das verbaute Heizelement erbringt eine Leistung von 800 Watt, womit genügend untere Hitze erzeugt werden kann, um kleine und große Mengen Nahrungsmittel auf Temperatur zu halten. Um eine gleichförmige und effektive Wärme zu garantieren, hält das Gerät Speisen mit einer Halogenlampe inklusive drei Glühbirnen ebenfalls von oben warm. Jede der Glühbirnen bringt, neben der Beleuchtung für den Gast, eine zusätzliche Leistung von 300 Watt, was zu einer Gesamtleistung von 1.700 Watt führt. Die sechs herausnehmbaren GN-Behälter bieten ein Fassungsvermögen von insgesamt 54,4 Litern. Durch die verschiedenen Größen der Gefäße wird die flexible Organisation des Essens leicht gemacht. Leere Behälter entnehmen Sie einfach und setzen dafür neue ein. Durch die mitgelieferten Deckel lassen sich die Container stapeln und platzsparend lagern. Mit dem Fleischaufsatz wird das Essen für Ihre Gäste zum besonderen Ereignis! Dabei tropft überflüssiges Fett ab und das Fleisch wird durch die Stacheln fixiert. Auf rutschfesten Füßen platzieren Sie den Warmhalter sicher am gewünschten Ort. Das Gerät besteht aus hochwertigem Edelstahl, welcher sich schnell und gründlich reinigen lässt. Dies ermöglicht Ihnen optimale hygienische Bedingungen. Durch die Glasabdeckung sowie die Beleuchtung werden die Speisen immer optimal präsentiert. Perfekt geeignet ist diese Bain Marie zur direkten Bedienung von Gästen.
Softeismaschine - 18 l/h - 1290 W - LED - 1 Sorte - Royal Catering RCSI-17
1599 EUR
Der Sommer kann kommen und mit ihm das Softeis! Mit der Profi-Softeismaschine von Royal Catering zapfen Sie binnen einer Stunde zuverlässig 18 l Softeis, Sorbet oder Frozen Yogurt. Durch das hohe Gesamtvolumen von 10 l und die einfache Bedienung eignet sich die Softeismaschine Gastro für belebte Bars, Eisdielen, Cafés und Volksfeste. Die Maschine benötigt 15 min Kühlzeit, bevor Sie die ersten 6 Portionen Eiscreme entnehmen können. Danach dauert der Kühlvorgang nur noch 3 min. Suchen Sie eine professionelle Eismaschine, mit der Sie schnell leckeres Eis zaubern? Perfekt, denn leistungsstarke 1290 W sichern bei diesem Modell, dass Ihre Gäste binnen Minuten Ihre Leckerei bekommen. Dank integrierter Konsistenzprüfung servieren Sie zudem immer eine perfekt cremige Masse – ob Eis, Joghurt oder Sorbet. Über das digitale Bedienfeld stellen Sie kinderleicht die Temperatur und Konsistenz für die jeweiligen Zutaten ein. Informationen zu den verschiedenen Funktionen finden Sie in der Betriebsanleitung. Ein Deckel schützt die Eismasse vor Schmutz und hält die Temperatur im Inneren des Geräts stabil. Zudem ist das Gehäuse der Soft Ice Maschine aus Edelstahl. Dadurch ist die Softeismaschine robust und ideal für die Verarbeitung von Lebensmitteln geeignet. Vier rutschfeste Gummifüße sorgen für den sicheren Stand der Maschine.
Royal Catering Stabmixer - 500 W - 500 mm - einstellbare Geschwindigkeit - 6000 bis 18 000 U/min RCSM-500-500P
147 EUR
Der Stabmixer von Royal Catering eignet sich ideal für den professionellen Einsatz. Ausgestattet mit einem leistungsstarken 500-W-Motor und einer stufenlos einstellbaren Geschwindigkeit von 6000 - 18 000 U/min bietet er die nötige Power und Flexibilität für verschiedenste Anwendungen. Die komfortable Einhandbedienung und das 2,2 m lange Kabel für einen großen Bewegungsradius erleichtern die Handhabung dabei erheblich. Durch das ergonomische Design mit einem speziell geformten Griff und einer Feststelltaste gewährleistet der Pürierstab zudem ein ermüdungsarmes Arbeiten. Für eine hygienische Anwendung sorgt der 500 mm lange, abnehmbare Mixstab, der sich leicht reinigen lässt. Der große Spritzschutz von 84 mm hält die Umgebung sauber. Zudem erweist sich das Handmixgerät durch sein robustes Gehäuse aus Kunststoff sowie den Mixstab und die Klinge aus Edelstahl als besonders langlebig und hochwertig. Setzen Sie auf zuverlässige Nutzung auch bei intensiver Beanspruchung mit dem Handrührgerät von Royal Catering!
Popcornmaschine - 1500 W - 5 kg/h - schwarz & golden - Royal Catering RCPS-BG1
209 EUR
Mit der Popcornmaschine von Royal Catering produzieren Sie bis zu 5 kg bzw. 16 l Popcorn pro Stunde. Dafür sorgt der leistungsstarke 1500-W-Heizelement in Kombination mit dem automatischen Thermostat sowie einem erstklassigen Heizelement, das zügig die Betriebstemperatur erreicht. So servieren Sie bereits 2 min nach Inbetriebnahme des Popcorn-Automaten die erste Portion des Snacks. Einmal gepoppte Körner bleiben dank der Warmhaltefunktion lange frisch und knusprig. Mit der integrierten Beleuchtung sowie dem schwarz-goldene Rahmen präsentieren Sie Ihr Angebot auffällig und attraktiv. Die Inbetriebnahme der Popcornmaschine ist denkbar einfach: Oberhalb der Türen befinden sich drei Kippschalter: Über HEAT aktivieren Sie den Heizvorgang. Damit das Popcorn während der Herstellung nicht am Kesselboden anbrennt, starten Sie mit TURN das Rührsystem des Kessels. Zusätzlich bewahrt die Antihaftbeschichtung des Topfes das Popcorn vor dem Anbacken. Über POWER & LIGHT schalten Sie das Licht und das Heizelement im Boden der Kammer ein. In der mitgelieferten Grundausstattung finden Sie eine praktische Schaufel zum Portionieren des fertigen Popcorns sowie einen 0,5 l fassenden Messbecher zum genauen Dosieren von Öl, Zucker oder Maiskörnern. Die Popcornmaschine bietet für lange Arbeitszyklen eine hochwertige Verarbeitung in Kombination mit langlebigen Materialien. Das Gehäuse aus Edelstahl ist ebenso robust wie die Scheiben aus gehärtetem Glas. Dank der Magnetverschlüsse öffnen und schließen Sie die Fronttüren spielend leicht, während Sie über die Servierklappe das Popcorn mühelos entnehmen. Die Perforationen in der Bodenplatte dienen dazu, dass nicht gepoppte Maiskörner oder überschüssiges Öl in die darunter befindliche Auffangschublade fallen. Die Schublade ist ebenso wie der Kessel herausnehmbar, wodurch Sie beides unkompliziert reinigen.
Popcornmaschine - 1500 W - 5 kg/h - weiß & golden - Royal Catering RCPS-WG1
195 EUR
Mit der Popcornmaschine von Royal Catering produzieren Sie bis zu 5 kg bzw. 16 l Popcorn pro Stunde. Dafür sorgt der leistungsstarke 1500-W-Heizelement in Kombination mit dem automatischen Thermostat sowie einem erstklassigen Heizelement, das zügig die Betriebstemperatur erreicht. So servieren Sie bereits 2 min nach Inbetriebnahme des Popcorn-Automaten die erste Portion des Snacks. Einmal gepoppte Körner bleiben dank der Warmhaltefunktion lange frisch und knusprig. Mit der integrierten Beleuchtung sowie dem weiß-goldene Rahmen präsentieren Sie Ihr Angebot auffällig und attraktiv. Die Inbetriebnahme der Popcornmaschine ist denkbar einfach: Oberhalb der Türen befinden sich drei Kippschalter: Über HEAT aktivieren Sie den Heizvorgang. Damit das Popcorn während der Herstellung nicht am Kesselboden anbrennt, starten Sie mit TURN das Rührsystem des Kessels. Zusätzlich bewahrt die Antihaftbeschichtung des Topfes das Popcorn vor dem Anbacken. Über POWER & LIGHT schalten Sie das Licht und das Heizelement im Boden der Kammer ein. In der mitgelieferten Grundausstattung finden Sie eine praktische Schaufel zum Portionieren des fertigen Popcorns sowie einen 0,5 l fassenden Messbecher zum genauen Dosieren von Öl, Zucker oder Maiskörnern. Die Popcornmaschine bietet für lange Arbeitszyklen eine hochwertige Verarbeitung in Kombination mit langlebigen Materialien. Das Gehäuse aus Edelstahl ist ebenso robust wie die Scheiben aus gehärtetem Glas. Dank der Magnetverschlüsse öffnen und schließen Sie die Fronttüren spielend leicht, während Sie über die Servierklappe das Popcorn mühelos entnehmen. Die Perforationen in der Bodenplatte dienen dazu, dass nicht gepoppte Maiskörner oder überschüssiges Öl in die darunter befindliche Auffangschublade fallen. Die Schublade ist ebenso wie der Kessel herausnehmbar, wodurch Sie beides unkompliziert reinigen.
Royal Catering Heißluftofen - 2.150 W - inkl. 3 Gitterroste RCCO-2.1
267 EUR
Der freistehende Heißluftofen von Royal Catering sorgt für eine effiziente Luftzirkulation, die schnelles und gleichmäßiges Backen ermöglicht. Der Konvektomat eignet sich für eine Vielzahl von Speisen wie Nuggets, Chickenwings, Pommes oder Pizzen und ist optimal geeignet für den Einsatz in Restaurants, Cafeterien, Bistros, Tankstellen aber auch in Privathaushalten. Dank seiner geringen Ausmaße erhöht er die Kochkapazität, ohne dabei wertvollen Platz zu verschwenden. Das Heizelement arbeitet mit 2.150 W Leistung, während ein Umluftwärmesystem für ein gleichmäßiges und schnelles Garen sorgt. Die Konvektion ermöglicht vor allem das gleichzeitige Garen verschiedener Speisen, ohne dass die Bleche gedreht oder getauscht werden müssten. Der Kombidämpfer verfügt über ein Thermostat, welches zwischen 70 und 250 °C regulierbar ist und die voreingestellte Temperatur kontinuierlich hält. So wird der Energieverbrauch möglichst niedrig gehalten. Der integrierte Timer kann optional verwendet und zwischen 0 und 120 Minuten eingestellt werden. Nach Ablauf der gewählten Zeit schaltet sich der Heißluftofen Gastro automatisch ab. Das Gehäuse sowie das Innere des Konvektomaten besteht aus hochwertigem Edelstahl, welcher neutral beim Kontakt mit Lebensmitteln reagiert und besonderes robust sowie leicht zu reinigen ist. Durch die Tür aus hitzebeständigem, doppelschichtigem Glas kann der Garprozess stets kontrolliert werden, ohne dafür die Tür öffnen zu müssen. Zusätzlich ist die Tür mit einer starken Dichtung versehen, wodurch die Wärme im Inneren gehalten wird. Weiter ermöglichen der hitzebeständige Griff ein sicheres Öffnen sowie die separat zuschaltbare Innenbeleuchtung eine ansprechende Warenpräsentation. Im Lieferumfang des Heißluftofens sind drei Gitterroste enthalten. Der Abstand zwischen den Einschüben beträgt je 6 cm – was das Gerät ideal für die Zubereitung von Pizzen, Aufläufen oder zum Backen von Brötchen macht. Der eingebaute Überhitzungsschutz und die Antirutschfüße für einen stabilen Stand sorgen zudem für eine sichere Anwendung des Heißluftofens.
Royal Catering Hot Dog Steamer - 100 Würstchen - 25 Brötchen - 1.000 W RCHW 1000H
143 EUR
Ob in Restaurants, Hotels, Food Trucks, Kantinen oder Imbissbuden: Der leistungsstarke Hot Dog Steamer RCHW 1000H von Royal Catering, den Experten für professionellen Gastronomiebedarf, kann sowohl Hot Dog Brötchen als auch Würstchen gleichzeitig aufwärmen und optimal temperiert warmhalten. Die Hot Dog Maschine bietet viel Platz, um bis zu 100 Würstchen sowie bis zu 25 Hot Dog Brötchen gleichzeitig schonend mit Wasserdampf aufzuwärmen bzw. warmzuhalten. Brötchen und Würstchen beliebiger Größe lassen sich im Hot Dog Gerät platzsparend unterbringen. Die mitgelieferte Greifzange dient dabei als ideales Werkzeug zur Entnahme heißer Speisen und kann an einer praktischen Halterung am Gerät selbst verstaut werden. Dank seines 1.000 W starken Heizelements erreicht der Hot Dog Wärmer schnell seine optimale Betriebstemperatur. Das Gerät lässt sich mit nur einem Knopfdruck an- und ausschalten. Der beleuchtete Druckknopf zeigt stets an, ob der Würstchenwärmer in Betrieb ist. Mit dem Drehregler legen Sie die gewünschte Temperatur im Bereich zwischen 30 und 110 °C fest. Der eingebaute Thermostat hält die Zieltemperatur konstant aufrecht. Der Bockwurstwärmer besteht aus hochwertigem Edelstahl und bietet dadurch eine hohe Stabilität und Langlebigkeit. Zudem ist pflegeleichter Edelstahl das ideale Material für die Gastronomie, da er besonders resistent gegenüber biologischen Reaktionen und somit hygienisch ist. Zur einfachen Reinigung lassen sich der Einlegeboden wie auch die beiden Schiebetüren aus gehärtetem Glas entfernen. Eine Kontrolllampe zeigt an, wenn der Wasserstand für den Betrieb einmal zu niedrig sein sollte. Zu viel Wasser kann über das praktische Ablassventil entsorgt werden. Rutschfeste Gummifüße verleihen dem Gerät zudem einen sicheren Stand.
Elektro-Pizzaofen - 1+1 x 40 cm - 2 Kammern - 3000 W - 230 V - manuell - Royal Catering RCPO-3000-2PS-1
249 EUR
Im Pizzaofen von Royal Catering bereiten Sie Pizzen, Flammkuchen & Co. perfekt zu. Dafür sorgen die großen Schamottesteine sowie die separat einstellbare Ober- und Unterhitze bis 350 °C. Dank des integrierten Timers bis zu 2 h garen Ihre Gerichte in einer vordefinierten Zeit, während Sie sich anderen Aufgaben widmen. Der Steinbackofen ergänzt italienische Pizzerien ebenso wie Cafés, Imbisse, Snackbars und Lokale, die knusprigen Backware anbieten. Über zwei Kippschalter aktivieren Sie die Heizfunktion und das Kammerlicht und behalten so die Kontrolle über den Garzustand Ihrer Speisen. Die Temperaturen für die Ober- und Unterhitze stellen Sie unabhängig voneinander an jeweils zwei großen Drehreglern ein. Mit 3000 W erhitzt das Profigerät verlässlich und schnell auf bis zu 350 °C. Die Steinböden aus Schamotte sorgen für eine optimale Hitzeverteilung. Dank der besonders großen Klapptüren und der hitzebeständigen Griffe entnehmen Sie die Pizzen auch bei hohen Temperaturen sicher aus dem Ofen. Die rutschfesten Füße garantieren einen stabilen Stand des Geräts und verhindern, dass die Arbeitsfläche zerkratzt.
Royal Catering Knochenbandsäge - 880 W - 1650 mm RCBS-1650.1ECO
618 EUR
Mit der elektrischen Knochenbandsäge RCBS-1650.1ECO von Royal Catering steht Ihnen jederzeit ein leistungsstarker und zuverlässiger Partner bei der Fleischverarbeitung zur Seite. Mühelos und ohne großen Arbeitsaufwand verarbeiten Sie frisches oder gefrorenes Geflügel, Fleisch oder Fisch zu wunschgerechten Portionen, sei es in Ihrem Restaurant, Metzgerei oder Fleischerei. Der 880 Watt starke Motor bewegt das Sägeband der Knochensäge mit einer Geschwindigkeit von 15 m/s. Mit Hilfe der Umlenkrolle wird dabei eine Schnittgeschwindigkeit von 15 mm/s erreicht. Dadurch können selbst harte Knochen oder große Rippenteile schnell und mühelos getrennt werden. Das Sägeband aus einer Karbon-Stahl-Legierung zeichnet sich durch sehr gute Schnittergebnisse aus und ist für die Verarbeitung von Lebensmitteln ausgelegt. Sollte das eingebaute Sägeblatt mit der Zeit an Schärfe verlieren, lässt es sich durch das mitgelieferte Ersatzsägeblatt einfach austauschen, sodass Sie ohne Zeitverlust weiter arbeiten können. Auf der geräumigen Arbeitstischplatte von 440 mal 460 Millimetern lässt sich eine Schnittbreite von 1 bis 180 Millimeter mit Hilfe eines Drehknopfs präzise einstellen, die Sie über die eingravierte Skala auf dem Tisch direkt überprüfen können. Dabei ist je nach Breite des Fleischstückes eine maximale Schnitthöhe von 250 Millimeter möglich. Ein bequemer Drücker mit Griff sorgt für eine sichere Handhabung bei der Fleischverarbeitung. Für zusätzliche Sicherheit der Knochensäge aus dem Fleischereibedarf steht Ihnen ein Sicherheitsknopf zur Verfügung, mit dem das Gerät im laufenden Betrieb unverzüglich ausgeschaltet werden kann. Auch sind die Gehäusetüren der Knochensäge doppelt verschlossen, sodass Unfälle vermieden werden. Die vier Gummifüße sorgen nicht nur für Stabilität, sondern minimieren während des Sägens auch Vibrationen für ein bequemes Arbeiten. Während des Betriebs wird das Sägeband mit drei unterschiedlich langen Abstreifern aus Plastik gereinigt. Eine Auffangschale unter dem Arbeitstisch fängt den Ausschuss während des Sägens auf. Sie kann einfach aus dem Gerät genommen und gereinigt werden. Für eine gründliche Reinigung ist das Gerät mühelos auseinander zu bauen. Die erstklassige Verarbeitung sämtlicher Geräteteile sowie die hochwertigen Materialien ermöglichen einen dauerhaften Betrieb und eine einfache Wartung der Knochenbandsäge. Das stabile Gehäuse ist aus einer leichten Aluminium-Magnesium-Legierung, die sich durch besondere Langlebigkeit auszeichnet. Für die Kühlung des Motors sorgen Schlitze an der Seite und auf dem Boden des Gehäuses. Die erstklassige Verarbeitung sämtlicher Geräteteile sowie die hochwertigen Materialien ermöglichen einen dauerhaften Betrieb und eine einfache Wartung der Knochenbandsäge. Das stabile Gehäuse ist aus einer leichten Aluminium-Magnesium-Legierung, die sich durch besondere Langlebigkeit auszeichnet. Für die Kühlung des Motors sorgen Schlitze an der Seite und auf dem Boden des Gehäuses.
Popcornmaschine - 1500 W - 5 kg/h - USA-Design - rot - Royal Catering RCPR-16.1
186 EUR
Mit der Popcornmaschine von Royal Catering produzieren Sie bis zu 5 kg bzw. 16 l Popcorn pro Stunde. Dafür sorgt der leistungsstarke 1500 W Heizelement in Kombination mit dem automatischen Thermostat sowie einem erstklassigen Heizelement, das zügig die Betriebstemperatur erreicht. So servieren Sie bereits 2 min nach Inbetriebnahme des Popcorn-Automaten die erste Portion des Snacks. Einmal gepoppte Körner bleiben dank der Warmhaltefunktion lange frisch und knusprig. Mit der integrierten Beleuchtung sowie dem amerikanischen Retro-Design präsentieren Sie Ihr Angebot auffällig und attraktiv. Die Inbetriebnahme der Popcornmaschine ist denkbar einfach: Oberhalb der Türen befinden sich drei Kippschalter: Über HEAT aktivieren Sie den Heizvorgang. Damit das Popcorn während der Herstellung nicht am Kesselboden anbrennt, starten Sie mit TURN das Rührsystem des Kessels. Zusätzlich bewahrt die Antihaftbeschichtung des Topfes das Popcorn vor dem Anbacken. Über POWER & LIGHT schalten Sie das Licht und das Heizelement im Boden der Kammer ein. In der mitgelieferten Grundausstattung finden Sie eine praktische Schaufel zum Portionieren des fertigen Popcorns sowie einen 0,5 l fassenden Messbecher zum genauen Dosieren von Öl, Zucker oder Maiskörnern. Die Popcornmaschine bietet für lange Arbeitszyklen eine hochwertige Verarbeitung in Kombination mit langlebigen Materialien. Das Gehäuse aus Edelstahl ist ebenso robust wie die Scheiben aus gehärtetem Glas. Dank der Servierklappe entnehmen und portionieren Sie das Popcorn mühelos. Die Perforationen in der Bodenplatte dienen dazu, dass nicht gepoppte Maiskörner oder überschüssiges Öl in die darunter befindliche Auffangschublade fallen. Die Schublade ist ebenso wie der Kessel herausnehmbar, wodurch Sie beides unkompliziert reinigen.
Royal Catering Dörrautomat - 1.000 W - 10 Etagen RCDA-1000/59S
186 EUR
Der leistungsstarke Dörrautomat RCDA-1000/59S von Royal Catering ermöglicht die Herstellung von gesunden, getrockneten Köstlichkeiten in Ihrem Restaurant, Ihrer Bar oder auch zu Hause. Der Entzug von Wasser während des Trocknungsprozesses sorgt dafür, dass Früchte, Gemüse und Kräuter sowie Fisch und Fleisch deutlich länger halt- und genießbar sind. Mit einer Leistung von 1.000 W sorgt das Heizelement des Dörrgerätes dafür, dass die gewünschte Temperatur für den Dörrvorgang schnellstmöglich erreicht und dank des Temperaturkontrollsystems konstant gehalten wird. Der Temperaturbereich des Dehydrators kann zwischen 40 und 90 °C eingestellt werden. Die Einstellung der Temperatur sowie des Timers erfolgt intuitiv und nutzerfreundlich über Drehregler an der Oberseite des Gerätes. Über die Regler lässt sich der Dörrvorgang in einem Zeitraum von 0 bis 15 h kontrollieren und steuern. An der Frontseite befindet sich zudem ein Hinweisschild mit Temperaturen und Zeiten für optimale Ergebnisse. In der großen Dörrkammer bieten die zehn entnehmbaren Trockenetagen aus Edelstahl genügend Platz, um eine große Menge an Lebensmitteln gleichzeitig zu dehydrieren. Die Wärme der Dörrkammer wird vom integrierten Ventilator gleichmäßig im Inneren des Gerätes verteilt. Somit eignet es sich auch zum Auffrischen von Lebensmitteln. Die Kammer besteht – ebenso wie das Gehäuse und die Einsätze – aus Edelstahl und ist somit sehr leicht zu reinigen und äußerst langlebig. Die rutschfesten Gummifüße sorgen für einen sicheren Stand dieses Dörrautomaten.
Royal Catering Stabmixer - 500 W - 300 mm - Geschwindigkeit stufenlos einstellbar -6000 bis 18 000 U/min RCSM-500-300P
122 EUR
Einen frischen Smoothie zubereiten, eine Suppe pürieren oder schnell noch ein köstliches Dessert aus Erdbeeren zaubern – den Stabmixer RCSM-500-300P von Royal Catering können Sie vielseitig einsetzen, um das Catering bei der nächsten Veranstaltung oder das Büffet in Ihrem Hotel mit abwechslungsreichen Speisen zu erweitern. Der Griff des Stabmixers liegt während der Zubereitung angenehm in der Hand. Mit der im Griff integrierten Betriebstaste setzen Sie den 500 W starken Motor in Bewegung, der eine Drehgeschwindigkeit von 6000 bis 18 000 Umdrehungen / min erreicht. Dabei ist die Geschwindigkeit stufenlos einstellbar und kann der Konsistenz der Speisen angepasst werden. Ebenfalls direkt am Griff befinden sich eine Feststell- und eine Sicherheitstaste, die dort bequem bedient werden können. Mit der Feststelltaste wird die Geschwindigkeit des Handmixers gehalten, sodass Sie sich ganz auf das Zerkleinern und Pürieren ihrer Zutaten konzentrieren können. So können Sie auch große Mengen über einen längeren Zeitraum mühelos bearbeiten. Die Sicherheitstaste verhindert ein ungewolltes Anschalten des Mixers, dessen Stab mit einer sehr scharfen Klinge aus Edelstahl versehen ist. Der Mixstab hat eine Länge von 300 mm sowie am Ende einen Spritzschutz mit einem Durchmesser von 84 mm, unter dem sich die Klingen befinden. Der Spritzschutz gewährleistet ein sauberes Arbeiten und zielgerichtetes Zerkleinern aller Zutaten. Mit dem 2,2 m langen Kabel haben Sie dabei immer die Bewegungsfreiheit, die Sie zum Herrichten Ihrer Speisen benötigen. Über einen Schraubverschluss lässt sich der Mixstab einfach vom Stabmixer entfernen und kann durch andere Modelle (ebenfalls bei Expondo erhältlich) ersetzt werden. Dabei gewährleistet der Verschluss maximale Stabilität und Sicherheit. Darüber hinaus lässt sich der Stab aus Edelstahl einfach unabhängig vom Gerät reinigen.
Royal Catering Stabmixer - 500 W - 400 mm - einstellbare Geschwindigkeit - 6000 bis 18 000 U/min RCSM-500-400P
159 EUR
Einen frischen Smoothie zubereiten, eine Suppe pürieren oder schnell noch ein köstliches Dessert aus Erdbeeren zaubern, den Stabmixer RCSM-500-400P von Royal Catering können Sie vielseitig einsetzen, um das Catering bei der nächsten Veranstaltung oder das Büffet in Ihrem Hotel mit abwechslungsreichen Speisen zu erweitern. Der Griff des Mixers liegt während der Zubereitung angenehm in der Hand. Mit der im Griff integrierten Betriebstaste setzen Sie den 500 W starken Motor in Bewegung, der eine Drehgeschwindigkeit von 6000 bis 18 000 Umdrehungen pro Minute erreicht. Dabei ist die Geschwindigkeit stufenlos einstellbar und kann der Konsistenz der Speisen angepasst werden. Ebenfalls direkt am Griff befinden sich eine Feststell- und eine Sicherheitstaste, die dort bequem bedient werden können. Mit der Feststelltaste wird die Geschwindigkeit des Handmixers gehalten, sodass Sie sich ganz auf das Zerkleinern und Pürieren Ihrer Zutaten konzentrieren können. So können Sie auch große Mengen über einen längeren Zeitraum mühelos bearbeiten. Die Sicherheitstaste verhindert ein ungewolltes Anschalten des Mixers, dessen Stab mit einer sehr scharfen Klinge aus Edelstahl versehen ist. Der Mixstab hat eine Länge von 400 mm sowie am Ende einen Spritzschutz mit einem Durchmesser von 84 mm, unter dem sich die Klingen befinden. Der Spritzschutz gewährleistet ein sauberes Arbeiten und zielgerichtetes Zerkleinern aller Zutaten. Mit dem 2,2 m langen Kabel haben Sie dabei immer die Bewegungsfreiheit, die Sie zum Herrichten Ihrer Speisen benötigen. Über einen Schraubverschluss lässt sich der Mixstab einfach vom Stabmixer entfernen und kann durch andere Modelle (ebenfalls bei Expondo erhältlich) ersetzt werden. Dabei gewährleistet der Verschluss maximale Stabilität und Sicherheit. Darüber hinaus lässt sich der Stab aus Edelstahl einfach unabhängig vom Gerät reinigen.
Popcornmaschine mit Wagen - 1500 W - 5 kg/h - Retro-Design - 195 / 235 °C - rot - Royal Catering RCPW-16E.1-2F
369 EUR
Was ist rot, retro und ein absoluter Blickfang? Diese Popcornmaschine von Royal Catering! Ihr peppiges Design mit rot emailliertem Dach ist ein echter Hit. Außerdem trumpft sie mit beheizter und beleuchteter Kammer, einem Rührsystem sowie automatischem Thermostat auf. Die Popcornmaschine arbeitet mit einer Leistung von 1500 W und erreicht schnell die Betriebstemperatur. Der leistungsstarke Motor sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung im Inneren der Maschine, sodass die Körner gleichmäßig erhitzen und aufspringen. Mit dem Gerät stellen Sie 16 l Popcorn pro Stunde her (ca. 5 kg/h) – ideal für den gewerblichen Gebrauch, um schnell viel Popcorn herzustellen. Ob süßes oder salziges Popcorn – mit diesem Popcornmaker ist alles möglich. Die Maschine arbeitet mit 2 unterschiedlichen Temperaturen. Für Popcorn mit Zucker nutzen Sie die geringere Temperatur von 195 °C, für klassisches Popcorn empfehlen wir 235 °C. Dadurch eignet sich der Popcorn-Automat besonders gut für Snackbars im Kino, auf Events aller Art oder für große Feiern. Unsere Empfehlung für knuspriges Popcorn: Verwenden Sie Kokosöl, da es Temperaturen bis 240 °C aushält, ohne zu verbrennen. Ihr besonderes Schmankerl: Der Topf ist Antihaftbeschichtet, damit das Popcorn nicht anbrennt. Das erleichtert die Reinigung, reduziert Kosten und macht den Snack leichter, da Sie weniger Öl für Ihr Popcorn benötigen. Der Maiskessel verfügt zusätzlich über einen Rührstab, der sich in einer Mindesthöhe über dem Kesselboden dreht, um den Mais darin zu rühren. Den Rührmodus aktivieren Sie über eine separate Taste. Der Topf hat einen Durchmesser von 18 cm und eine Tiefe von 6 cm. Über den handlichen Kunststoffgriff entleeren Sie bequem den Topf und vermeiden Verbrennungen. Der leichte Deckel des Maiskessels hält die Temperatur im Inneren und sorgt dafür, dass das fertige Popcorn beim Kippen leicht aus dem Topf in die untere Kammer gelangt. Zur Reinigung nehmen Sie den Kessel einfach aus der Kammer heraus. Die Popcornmaschine ist pflegeleicht, da sie aus hochwertigem Edelstahl und gehärtetem Glas besteht. Dadurch ist das Gerät sehr robust und lebensmittelecht. Für den mobilen Einsatz verfügt der Popcornwagen über zwei große und zwei kleine, um 360° drehbare Rollen mit Feststellbremse. Der praktische Unterschrank bietet viel Raum – beispielsweise für die mitgelieferten Utensilien wie den Messbecher und die handliche Portionsschaufel. Oder Sie verstauen Zutaten wie Maiskörner, Öl, Salz und Gewürze und haben alle notwendigen Zutaten immer griffbereit. Das ästhetische Design des Wagens zieht zudem Aufmerksamkeit der Kundschaft auf sich und den wertet Ihre Snackstation optisch auf. Der Popcornmaker verfügt neben der Warmhaltefunktion auch über ein Kammerlicht. So setzen Sie Ihren Snack jederzeit auch in dunkler Umgebung perfekt in Szene. Über eine transparente Tür mit Magnetverschluss öffnen Sie die große Snackkammer. Der Verschluss hält das leichte Popcorn sicher im Inneren und lässt sich andererseits mit...
Elektro-Fritteuse - 10 l - 3000 W - Ablasshahn - Royal Catering RCEF 10EH-1
105 EUR
Mit der Kaltzonen Elektro-Fritteuse RCEF 10EH-1 von Royal Catering gelingt Ihnen mühelos eine genussvolle und komfortable Speisenzubereitung unabhängig von der Art der Gerichte, die Sie zubereiten wollen. Sie ist für die professionelle Gastronomie konzipiert worden und eignet sich hervorragend für die Zubereitung großer Mengen bei Veranstaltungen im Hotel. Sie kann aber auch im Imbisswagen bei Festivals oder auf Marktplätzen eingesetzt werden. Die Fritteuse für Ihren Gastronomiebedarf fasst eine Ölmenge von bis zu 6 l. Im professionellen Einsatz ist sie vielseitig einsetzbar und eignet sich besonders zum Anrichten von Fisch, kleineren Snacks oder Pommes Frites. Bereiten sind Hauptspeise und Beilage gleichzeitig zu! Aufgrund Ihrer länglichen Form können Sie in ihr sogar ganze Fische frittieren. Mit einer Leistung von 3000 W erreicht das Öl in der Fritteuse schnell die Maximaltemperatur von 200 °C. Für ein optimales Garergebnis reguliert das hochempfindliche Thermostat die Hitze des Ölbeckens auf eine konstante Temperatur. Dies wird in kürzester Zeit und mit einem minimalen Verbrauch an Energie erreicht. Der Deckel trägt ebenfalls dazu bei, die erreichte Hitze zu halten und schützt gleichzeitig vor Fettspritzern beim Frittieren. Das Maß des Frittierkorbes beträgt 20 x 22 x 10,3 cm. Des Weiteren ist der Korb mit einem hitzeisolierenden Griff ausgestattet. Nahrungsreste, die aus dem Frittierkorb herausfallen oder durch Abkühlung nach unten sinken, sammeln sich in der am Boden befindlichen Kaltzone und verbrennen nicht. Das Öl behält somit seinen natürlichen Geschmack. Im Notfall können Sie auch den integrierten Sicherheitsknopf betätigen. Durch Drücken des Knopfes wird das Heizelement herausgelenkt und die Fritteuse stoppt sofort. Die Elektro-Fritteuse ist mit vier Gummifüßen ausgestattet, damit das Gerät sicher und rutschfest auf allen Oberflächen steht. Die moderne, robuste Konstruktion des Gehäuses besteht aus langlebigem Edelstahl, das sehr widerstandsfähig ist und sich aufgrund seiner hygienischen Eigenschaften optimal für die Zubereitung von Lebensmitteln eignet. Darüber hinaus können Sie mit Hilfe der Ablaufvorrichtung das Öl bequem und schnell ablassen. Dank der glatten Oberflächen und des herausnehmbaren Heizelements ist das Kochgerät leicht zu reinigen.
Royal Catering Nacho-Wärmer - 160 W RCNW-1
126 EUR
Der Nacho-Wärmer RCNW-1 von Royal Catering ist für den professionellen und privaten Gebrauch konzipiert worden. Dank der 100 Watt Heizleistung hält er nicht nur Nachos für Ihre Kunden gleichmäßig warm und knusprig, sondern auch Popcorn oder Erdnüsse. Egal ob in Kinos, auf Großveranstaltungen oder Privatevents – der Nacho-Wärmer ist für jeden Bedarf geeignet. Wollen Sie Ihren Kunden Nachos wie im Kino anbieten, dann ist dieser Nacho-Wärmer die beste Wahl um Ihren Marktbedarf zu erweitern. Der Boden ist mit einem Heizelement ausgestattet, das den Inhalt mit seiner Leistung von 100 Watt in kürzester Zeit auf 65 °C erwärmt und dank der automatischen Temperaturkonstanzkontrolle auch gleichmäßig warmhält. Um Nachos, Popcorn oder Erdnüsse rundherum warm und frisch zu halten, ist an der Oberseite eine 60 Watt Glühlampe installiert, die zusätzlich für eine Erwärmung von oben sorgt. Neben dem Temperaturfaktor sorgt die Lampe für eine ansprechende Beleuchtung und setzt die leckeren Snacks perfekt in Szene. Das verwendete gehärtete Glas begünstigt zusätzlich eine optimale Warenpräsentation. Das Gehäuse besteht aus langlebigem Edelstahl und ist daher sehr widerstandsfähig. Es ist leicht zu reinigen. Die im Boden eingelassenen Löcher sorgen dafür, dass die abgebrochenen Chipsstückchen in die Auffangschublade fallen. Dadurch wird eine leichte Reinigung zusätzlich begünstigt. Befüllt wird die Nacho Station von oben. Eine innenliegende, diagonale Aluminiumplatte minimiert die Fallhöhe der Nachos, um zu vermeiden dass die Chips brechen und um die Entnahme zu erleichtern. Dank der kompakten Größe und der gummierten Füße steht das Gerät auf jedem Untergrund platzsparend und stabil. Das Gewicht von 10,6 kg vereinfacht den Transport und die Unterbringung. Der Nacho-Wärmer lässt sich dadurch gut in ein Buffet integrieren. Die Handhabung ist so einfach, dass er von den Kunden ohne Aufsicht verwendet werden kann. Die mitgelieferte Edelstahl-Schaufel mit Plastikgriff ist die perfekte Ergänzung um die Snacks einfach und schnell zu portionieren. Die besondere Form der Schaufel vereinfacht die Entnahme der Ware aus dem Gerät und das Befüllen der Packungen oder Schalen. Entscheiden Sie sich noch heute für den professionellen Nacho-Wärmer RCNW-1 von Royal Catering – Ihre Kunden werden es Ihnen danken.
Tablettwagen - Edelstahl - für 6 x GN 1/1 - Längseinschub - 90 kg - 2 Sicherheitsbügel - Royal Catering RCTW 6 GN 1/1
119 EUR
Der Tablettwagen RCTW 6 GN1/1 ist für den professionellen Einsatz in Großküchen, Kantinen, Krankenhäuser, Kindergärten sowie weiteren gastronomischen Einrichtungen konzipiert. Mit dem großen Abräumwagen aus hochwertigem, lebensmittelechtem Edelstahl können Tabletts sowie Geschirr effizient und sicher transportiert werden. Der Tablettwagen wurde aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und garantiert dadurch nicht nur eine hohe Widerstandsfähigkeit gegenüber physischen und chemischen Einwirkungen, das robuste Material gewährleistet auch über lange Zeiträume eine glänzende Optik. Paarweise Auflageschienen bieten die Möglichkeit, 6 GN-Behälter der Norm GN 1/1 mit 40 mm Tiefe aufzunehmen. Eine größere Tiefe der Behälter verringert die Anzahl der möglichen Einschübe. Die besondere Konstruktion der Schienen sorgt für einen optimalen und sicheren Halt der Behälter auf den Auflageschienen. Mit einem Abstand von 80 mm zwischen den Auflagen stellt der Tablettwagen ausgesprochen viel Stauraum auf kleinsten Raum zur Verfügung. Daneben verfügt der Servierwagen über eine hohe Belastbarkeit und ist trotzdem leicht navigierbar sowie platzsparend zu verstauen. So werden unnötige Gänge verhindert und der Ablauf in Ihrem Betrieb erleichtert. Durch die erstklassige Verarbeitung ist das Edelstahlmöbel mit minimalem Reinigungsaufwand stets sauber zu halten. Die glatte und feinporige Oberfläche unterstützt dazu eine langanhaltende Hygiene. Der Wagen lässt sich dank seiner offenen Konstruktion bequem von zwei Seiten be- und entladen. Der Stikkenwagen verfügt zudem über vier große Leichtlaufrollen mit vier Feststellbremsen.
Royal Catering Stabmixer - 500 W - 400 mm - 18.000 U/min RCSM-500-400
129 EUR
Einen frischen Smoothie zubereiten, eine Suppe pürieren oder schnell noch ein köstliches Dessert aus Erdbeeren zaubern, den Stabmixer RCSM-500-400 von Royal Catering können Sie vielseitig einsetzen, um das Catering bei der nächsten Veranstaltung oder das Büffet in Ihrem Hotel mit abwechslungsreichen Speisen zu erweitern. Der Griff des Mixers liegt während der Zubereitung angenehm in der Hand. Mit der im Griff integrierten Betriebstaste setzen Sie den 500 W starken Motor in Bewegung, der eine Drehgeschwindigkeit von bis zu 18.000 Umdrehungen pro Minute erreicht. Ebenfalls direkt am Griff befinden sich eine Feststell- und eine Sicherheitstaste, die dort bequem bedient werden können. Mit der Feststelltaste wird die Geschwindigkeit des Handmixers gehalten, sodass Sie sich ganz auf das Zerkleinern und Pürieren Ihrer Zutaten konzentrieren können. So können Sie auch große Mengen über einen längeren Zeitraum mühelos bearbeiten. Die Sicherheitstaste verhindert ein ungewolltes Anschalten des Mixers, dessen Stab mit einer sehr scharfen Klinge aus Edelstahl versehen ist. Der Mixstab hat eine Länge von 400 mm sowie am Ende einen Spritzschutz mit einem Durchmesser von 84 mm, unter dem sich die Klingen befinden. Der Spritzschutz gewährleistet ein sauberes Arbeiten und zielgerichtetes Zerkleinern aller Zutaten. Mit dem 2,2 m langen Kabel haben Sie dabei immer die Bewegungsfreiheit, die Sie zum Herrichten Ihrer Speisen benötigen. Über einen Schraubverschluss lässt sich der Mixstab einfach vom Stabmixer entfernen und kann durch andere Modelle (ebenfalls bei Expondo erhältlich) ersetzt werden. Dabei gewährleistet der Verschluss maximale Stabilität und Sicherheit. Darüber hinaus lässt sich der Stab aus Edelstahl einfach unabhängig vom Gerät reinigen.
Induktionsplatte - 2 x 3500 W - 2 x 20 cm - Timer - mit Unterbau - Royal Catering RCIK-3500IC2.1
540 EUR
Auf der Induktionsplatte von Royal Catering kochen Sie schnell, energieeffizient und sicher. Eine stromdurchfließende Spule erzeugt ein magnetisches Wechselfeld, das Töpfe und Pfannen unverzüglich und stromsparend erwärmt; die Kochplatte Induktion selbst bleibt kalt. Die zwei separaten Kochflächen aus Kristallglas mit einem Durchmesser von je 20 cm sind perfekt für geeignete Töpfe und Pfannen mit einem Durchmesser von 12 bis 28 cm. Dank des Unterbaus aus Edelstahl passt die Doppel Induktionskochplatte perfekt in Profiküchen von Restaurants und Kantinen oder ist eine sinnvolle Erweiterung des Kochplatzes in der Heimküche. Dank der starken Heizelemente mit 2 x 3500 W in Kombination mit der effizienten Technologie erreicht das Induktionskochfeld binnen kürzester Zeit die gewünschte Temperatur. Mit zehn wählbaren Leistungsstufen bereiten Sie jedes Gericht schnell und unter optimalen Bedingungen zu. Schonendes Garen auf niedriger Temperatur bei langen Kochzeiten vereinfacht ein Timer mit einer Zeitspanne von bis zu 24 h. Eine automatische Abschaltung in den Stand-by-Modus nach 4 h erhöht zusätzlich die Sicherheit und hilft unnötige Stromkosten zu minimieren. Das Gehäuse des Induktionskochers sowie der Unterbau mit einer Ablagefläche von 57 x 22 cm bestehen aus Edelstahl; die Oberfläche des Kochfelds aus Kristallglas. Die Materialien überzeugen nicht nur durch eine hohe Resistenz gegenüber äußere Einflüsse und eine lange Lebensdauer, sondern sind auch unkompliziert in Reinigung und Pflege. Dank der um 3 cm höhenverstellbaren Füße steht die Doppelkochplatte Induktion auch auf unebenen Böden stabil. Nutzen Sie Töpfe und Pfannen, deren Böden magnetische Eigenschaften aufweisen wie beispielsweise Kochgeschirr aus Stahl, Gusseisen, emailliertem Eisen oder einigen Edelstahlsorten (SS430, SS409).Verwenden Sie Töpfe und Pfannen mit einem ebenen Bodendurchmesser von mindestens 12 cm besitzen, idealerweise bis max. 30 cm.
Royal Catering Warmhalteplatte - 3 Halogenlampen - 1.550 W RCHP-100H
197 EUR
Für Buffets, im Catering oder in Kantinen eignet sich die Warmhalteplatte RCHP-100H von Royal Catering optimal, um leckere Speisen schonend und für einen langen Zeitraum auf Idealtemperatur zu halten. Mit dem Tischgerät können Speisen bei Anlässen jeglicher Art für Ihre Gäste perfekt temperiert angeboten werden. Dabei ist die Wärmeplatte nicht nur für das Warmhalten von Speisen in Behältern oder Schüsseln ideal, sondern auch für eine Präsentation der Gerichte direkt auf dem Gerät. Schon beim Ersteindruck überzeugt die Warmhalteplatte RCHP-100H mit ihrer hochwertigen Verarbeitung aus Edelstahl. Zum Warmhalten bietet sie dank einer Gesamtwärmefläche von 100 x 50 Zentimetern genügend Platz für mehrere Speisen. Gleichzeitig zeichnet sie sich aber auch durch ihre Kompaktheit aus und passt somit problemlos in Ausstellflächen mit weniger Platz. Die Wärmeoberfläche, die ebenfalls aus Edelstahl gefertigt ist, gibt Ihnen die Möglichkeit, die Speisen auch ohne Probleme direkt zu erwärmen. Da keine Behälter eingesetzt werden müssen, wird bei der Reinigung kostbare Zeit gespart. Weitere Zeitersparnis garantiert die leicht zu pflegende Oberfläche. Geschützt werden die Speisen durch zwei am Aufsatz von beiden Seiten montierte Plexiglasscheiben. So lassen sich hohe hygienische Standards problemlos erfüllen. Das verbaute Heizelement erbringt eine Leistung von 650 Watt, womit genügend untere Hitze erzeugt werden kann, um kleine und große Mengen Nahrungsmittel auf Temperatur zu halten. Um eine gleichförmige und effektive Wärme zu garantieren, hält die Wärmeplatte Speisen mit den drei eingebauten Halogenlampen ebenfalls von oben warm. Jede der Lampen bringt, neben der Beleuchtung für den Gast, eine zusätzliche Leistung von 300 Watt, was eine Gesamtleistung von 1.550 Watt ergibt. Besonders beim längeren Warmhalten ist eine konstante Temperatur wichtig. Der Speisewärmer bietet durch einen Temperaturregler mit Gradanzeige eine wunschgenaue Hitzeeinstellung im Temperaturbereich zwischen 30 und 110 °C, die auch nach vielen Stunden noch warmes und leckeres Essen garantiert. Neben den separaten Ein- und Ausschaltern für Heizoberfläche und Lampen signalisiert eine Bereitschaftsleuchte das Erreichen der Betriebstemperatur. Um den Speisenwärmer mobiler zu machen, kann der Heizlampenaufsatz abgeschraubt werden. In dieser Form heizt das Gerät weiterhin mit verstellbarer Temperatur von unten. Für Standfestigkeit auf allen Untergründen sorgen die vier verstellbaren Füße. Diese sind mit einer Anti-Rutsch-Beschichtung versehen, damit die Warmhalteplatte immer sicher und stabil platziert werden kann.
Elektro-Pizzaofen - 1 x 40 cm - 1 Kammer - 2000 W - 230 V - manuell - Schamottstein - Royal Catering RCPO-2000-1PE
177 EUR
Im Pizzaofen von Royal Catering bereiten Sie Pizzen, Flammkuchen & Co. perfekt zu. Dafür sorgen der große Schamottestein sowie die separat einstellbare Ober- und Unterhitze bis 350 °C. Dank des integrierten Timers bis zu 2 h garen Ihre Gerichte in einer vordefinierten Zeit, während Sie sich anderen Aufgaben widmen. Der Steinbackofen ergänzt italienische Pizzerien ebenso wie Cafés, Imbisse, Snackbars und Lokale, die knusprigen Backware anbieten. Über zwei Kippschalter aktivieren Sie die Heizfunktion und das Kammerlicht und behalten so die Kontrolle über den Garzustand Ihrer Speisen. Die Temperaturen für die Ober- und Unterhitze stellen Sie unabhängig voneinander an zwei großen Drehreglern ein. Mit 2000 W erhitzt das Profigerät verlässlich und schnell auf bis zu 350 °C. Der Steinboden aus Schamotte sorgt dabei für eine optimale Hitzeverteilung. Dank der besonders großen Klapptür und des hitzebeständigen Griffs entnehmen Sie die Pizzen auch bei hohen Temperaturen sicher aus dem Ofen. Die rutschfesten Füße garantieren einen stabilen Stand des Geräts und verhindern, dass die Arbeitsfläche zerkratzt.
Popcornmaschine - 1500 W - 5 kg/h - blau - Royal Catering RCPS-BB1
195 EUR
Die Popcornmaschine aus dem Hause Royal Catering wurde extra für den professionellen Gastronomiebedarf entworfen und ist ein absoluter Hingucker. Sie besticht nicht nur durch das ansprechend blaue Gehäuse, sondern auch durch eine beheizte sowie beleuchtete Kammer, ein Rührsystem und ein automatisches Thermostat. Profitieren Sie vom Popcornmaker RCPS-BB1 und lassen Sie sich von einem außergewöhnlichen Popcornerlebnis überzeugen – ob nun im Kino, auf Jahrmärkten oder Festivals! Der Popcornautomat arbeitet mit 1.500 W und erreicht durch seine hohe Leistung und das automatische Thermostat zügig eine Betriebstemperatur 230 °C. Dank der hohen Arbeitsleistung können pro Stunde etwa 16 l Popcorn (ca. 5 kg/h) produziert werden. Die Antihaftbeschichtung des Topfes bewahrt das Popcorn davor, am Kessel anzubacken bzw. zu verbrennen. Der Topf hat oben einen Durchmesser von 18 cm und ist herausnehmbar, wodurch die Reinigung erleichtert wird. Die Popcornmaschine ist größtenteils aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und lässt sich somit kinderleicht reinigen und ist wirksam vor Korrosion geschützt. Die Scheiben sind aus gehärtetem Glas. Im Falle eines Unfalls zerbröckelt es in kleine Stücke, anstatt in Scherben zu zersplittern, wodurch schwere Verletzungen verhindert werden. Zusätzlich erlauben es die Glasscheiben zusammen mit dem beleuchteten Innenraum, jederzeit einen Blick auf die Popcornproduktion zu werfen. Öffnen und Schließen der Fronttüren gelingen problemlos dank der vorhandenen Magneten. Die zu den Türen hin angebrachte Servierklappe sorgt dafür, dass das Popcorn leicht entnommen und portioniert werden kann. Die Perforationen in der Bodenplatte dienen dazu, dass nicht gepoppte Maiskörner, abgebrochene Krümel sowie überschüssiges Öl in die darunter befindliche Auffangschublade gelangen. Die Schublade ist herausnehmbar, wodurch auch hier die Reinigung einfach durchzuführen ist. Vier rutschfeste Gummifüße sorgen für Standfestigkeit und bewahren die Arbeitsfläche vor Kratzern. Als besonderes Highlight erhalten Sie beim Kauf der Popcornmaschine Profi die passende Grundausstattung gratis dazu. Die praktische Schaufel eignet sich hervorragend zum Portionieren. Der Messbecher kann für das genaue Dosieren von Öl, Zucker oder Maiskörnern verwendet werden.
Royal Catering Milchshaker - doppelt - 2 x 1 L - 15.000 U/min - Edelstahl RCPMS-160S
98 EUR
Der doppelte Milchshaker RCPMS-160S aus dem Gastronomiebedarf von 10057 wurde speziell für den Einsatz in professionellen Bereichen wie Restaurants, Cafés, Bars, Clubs sowie Eisdielen und Fitnessstudios entworfen. Durch seine Leistung von 160 W bei einer Drehgeschwindigkeit bis zu 15.000 U/min mixt er neben cremigen Shakes, fruchtigen oder sahnigen Cocktails sogar nahrhafte Eiweißshakes mühelos. Dank seiner Flexibilität, der hochwertigen Verarbeitung und des praktischen Designs ist der Milchshaker ein absolutes Must-have für Ihren Gastronomiebetrieb. Der Hochleistungsmixer kommt mit einem 160 W starken Motor und kann durch die 2 auswählbaren Geschwindigkeitsstufen bis zu 15.000 U/min erzielen. Dadurch wird Ihnen eine bessere Kontrolle über den Prozess ermöglicht und stets ein schnelles wie effizientes Mixen ermöglicht. Mit einer Kapazität von 2 x 1 l ermöglichen es die zwei Behälter des Drink Mixers, während eines Vorgangs mehrere Portionen verschiedener Getränke herzustellen. Auch für zu Hause ist das Gerät bestens geeignet, denn jeder kann ganz einfach seine Lieblingszutaten auswählen. Der Standmixer verfügt über ein Cup Locking System, welches es dem Anwender ermöglicht, die Becher komfortabel und intuitiv am Ständer zu befestigen und zu entfernen. Gleichzeitig gewährleistet diese Aufhängung einen festen Sitz während des Mixvorgangs. Zusätzlich fungiert es als Schutz vor unbeabsichtigtem Einschalten. Überzeugend ist das klassische wie praktische Design des Drink Mixers. So lässt er sich dank seiner vertikalen Ausrichtung platzsparend in nahezu jeden Arbeitsplatz integrieren. Vier Gummifüße garantieren Stabilität und schützen vor versehentlichem Verrutschen, wodurch Kratzer auf der Arbeitsfläche effektiv vermieden werden. Das Gehäuse, die Behälter und das Rührwerk sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. Dieses Material brilliert aus hygienischer Sicht. Es ist resistent gegen Verunreinigungen wie Rost, Wasserflecken, Korrosionen oder Getränkereste. Die Shakes und Drinks bleiben neutral in Geschmack und Geruch. Weiter begünstigt die hochwertige Verarbeitung eine einfache Instandhaltung und Reinigung.
Royal Catering Elektro Grillplatte - 55 cm - glatt - 1 x 3.000 W RCEG-55
148 EUR
Ihre Gäste lieben Gegrilltes? Dann verwöhnen Sie sie das ganze Jahr über mit leckeren und herzhaften Grillspezialitäten auf der Elektro Grillplatte RCEG-55 aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering! Ob Fleischwaren, Fisch, Omeletts, Tortillas oder Gemüse – mit dem Elektrogrill sind Ihrer Fantasie keine Grenzen gesetzt. Auf dem Grill bereiten Sie Ihre Gerichte sauber und mit geringer Rauchentwicklung zu. Ob Sie ihn in einer Großküche eines Restaurants, in Imbissen oder Food Trucks einsetzen, überall überzeugt er durch seine hygienische wie zuverlässige Arbeitsweise. Stellen Sie die Temperatur zwischen 50 und 300 °C ein und das vollautomatische Thermostat hält sie sicher. Die Heizelemente erreichen dank einer Leistung von 3000 W sehr schnell die von Ihnen eingestellte Temperatur und geben die Hitze an Ihr Grillgut weiter. Legen Sie Ihre Grillspezialitäten auf die glatte Grillplatte aus Karbonstahl. Dass Material verteilt die Hitze zuverlässig wie gleichmäßig auf Ihr Grillgut, sodass Sie immer hervorragende Grillergebnisse erzielen. Sie benötigen einen Grill für den Dauerbetrieb auf Großveranstaltungen oder in Ihrem Grillrestaurant? Dann lassen Sie sich von der robusten wie qualitativ hochwertigen Verarbeitung des Elektrogrills überzeugen. Das Gehäuse aus Edelstahl hält auch höchsten Belastungen statt, ebenso wie die Grillplatte aus Karbonstahl, auf der Sie Würstchen, Spiegeleier oder Pfannkuchen in einwandfreier Qualität zaubern. Und damit Ihre Küche nicht durch Fettspritzer verunstaltet wird, sorgt der Spritzschutz für eine saubere Zubereitung. Nach getaner Arbeit reinigen Sie die glatten Oberflächen des Elektrogrills mit wenigen Handgriffen. Das überschüssige Bratfett wird über eine spezielle Ablaufvorrichtung in einem Behälter gesammelt, den Sie einfach herausnehmen und bequem säubern. Dank der kompakten Maße verstauen Sie bei Bedarf den Grill oder integrieren ihn in andere Arbeitsbereiche. Ganz gleich, wo Sie den Grill benötigen, die vier rutschfesten Gummifüße verleihen ihm immer einen festen Stand.