Recaredo »Particular« Brut Nature 2014 12% Vol. Sehr Trocken aus Spanien
101.99 EUR
Gehen Sie zur vollständigen Informationskarte, vergleichen Sie die Preise und entdecken Sie die Merkmale von Recaredo »Particular« Brut Nature 2014 12% Vol. Sehr Trocken aus Spanien, erhältlich zum Preis von 101.99 EUR; gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; das Produkt wird von Vinos.de verkauft und von Recaredo hergestellt.
Die kleine aber sehr feine Kellerei Recaredo steht als Synonym für Qualität, sogar für hohe Qualität und stellte im Jahr 2005 den Weinbau konsequent auf biodynamische Landwirtschaft um. Und nach nunmehr 10 Jahren zeigen sich die Resultate, nicht nur in der deutlich besseren Bodenqualität, der gewachsenen Vielfalt an Lebewesen, Mikroorganismen und Pflanzen sondern insbesondere in der Qualität der Schaumweine hinsichtlich der Lebendigkeit, des Nuancenreichtums und des Alterungspotentials, die erfreulich verbessert wurden. Die Schaumweine aus diesem Hause, alle als Brut Nature ausgebaut, erfreuen insbesondere die Herzen der Liebhaber sehr trockener Espumosos. Mit dem Reserva Particular verwirklichte Josep Mata Capellades zusammen mit seinen Söhnen Josep und Antoni die Idee eines Schaumweines, der eine subtile Komplexität aufweist, ein langes Alterungspotential hat, ohne dabei an Frische und Authentizität einzubüßen. Dieser wird von den Trauben der ältesten Xarel.lo und Macabeu-Reben hergestellt. Mit seiner lichtgelben Farbe zeigt er in der Nase wunderbar komplexe und mineralische Aromen und hinterlässt am Gaumen den Eindruck einer herrlichen Frische und Komplexität mit schönem, elegantem Finale. Am besten gut gekühlt bei 10°C genießen.
EAN: 8437001003426
Versandkosten: 2.99 EUR
Verfügbarkeit: in stock
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Zustand: new
Die kleine aber sehr feine Kellerei Recaredo steht als Synonym für Qualität, sogar für hohe Qualität und stellte im Jahr 2005 den Weinbau konsequent auf biodynamische Landwirtschaft um. Und nach nunmehr 10 Jahren zeigen sich die Resultate, nicht nur in der deutlich besseren Bodenqualität, der gewachsenen Vielfalt an Lebewesen, Mikroorganismen und Pflanzen sondern insbesondere in der Qualität der Schaumweine hinsichtlich der Lebendigkeit, des Nuancenreichtums und des Alterungspotentials, die erfreulich verbessert wurden. Die Schaumweine aus diesem Hause, alle als Brut Nature ausgebaut, erfreuen insbesondere die Herzen der Liebhaber sehr trockener Espumosos. Mit dem Reserva Particular verwirklichte Josep Mata Capellades zusammen mit seinen Söhnen Josep und Antoni die Idee eines Schaumweines, der eine subtile Komplexität aufweist, ein langes Alterungspotential hat, ohne dabei an Frische und Authentizität einzubüßen. Dieser wird von den Trauben der ältesten Xarel.lo und Macabeu-Reben hergestellt. Mit seiner lichtgelben Farbe zeigt er in der Nase wunderbar komplexe und mineralische Aromen und hinterlässt am Gaumen den Eindruck einer herrlichen Frische und Komplexität mit schönem, elegantem Finale. Am besten gut gekühlt bei 10°C genießen.
EAN: 8437001003426
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Recaredo »Relats« Brut Nature 2019 11.5% Vol. Sehr Trocken aus Spanien
27.89 EUR
Die kleine aber sehr feine Kellerei Recaredo stellte im Jahr 2005 den Weinbau auf biodynamische Landwirtschaft um. Und nach nunmehr 10 Jahren zeigen sich die Resultate, nicht nur in der deutlich besseren Bodenqualität, auch die Vielfalt an Lebewesen, Mikroorganismen und Pflanzen wurde erhöht und nicht zuletzt die Qualität der Espumosos hinsichtlich der Lebendigkeit, des Nuancenreichtums und des Alterungspotential erfreulich verbessert. Die Schaumweine aus diesem Hause, alle als Brut Nature ausgebaut, erfreuen insbesondere die Herzen der Liebhaber sehr trockener Schaumweine. Der Relats zeigt sich im Glas in einem leuchtenden Goldgelb mit lebendiger Perlage. Im Bouquet präsentiert er sich mit zitrusfruchtiger Frische und eleganten mineralischen Noten, die sich auch am Gaumen bestätigen und mit dezent herben und salzigen Nuancen dem Cava einen außergewöhnlichen Charakter verleihen. Mit seinem körperreichen und mineralischen Aromaspiel lässt er sich auch vortrefflich zu Fisch und Meeresfrüchten mit gehaltvollen Saucen kredenzen.
Gramona »Enoteca« Brut Nature 2011 12% Vol. Sehr Trocken aus Spanien
201.99 EUR
Geht es um Legenden im Reich der Schaumweine, dann sind es oftmals die Franzosen, die sich - und das durchaus zu Recht - mit so schön klingenden Namen wie beispielsweise Dom Pérignon, La Grande Dame oder Louise Pommery in der vordersten Reihe befinden. Doch auch in Spanien versteht man sich auf die kunstvolle Bereitung hochwertiger Schaumweine nach traditioneller Art. Und hier steht am Ende der Qualitäts-Pyramide einsam und verlassen ein einziger Name: Gramona. Wenn sich dieses Haus dann vornimmt, einen State-of-the-Art-Schaumwein zu vinifizieren, dann kann man ohne Zweifel davon ausgehen, dass er unangefochten zur Elite gehört. Und kurz gesagt: So ist es. Der Enoteca Brut Nature ist ein exquisiter Qualitäts-Jahrgangs-Schaumwein, der 137 Monate auf der Hefe reifte.
Juvé y Camps Cava »Reserva de la Familia« Brut Nature Gran Reserva 2021 12% Vol. Sehr Trocken aus Spanien
20.94 EUR
Der Juvé y Camps Cava »Reserva de la Família« ist einer der bekanntesten und beliebtesten Cavas der Welt: mit verlockender Frucht ausgestattet, gestützt von seiner frischen Art und einer geschmeidigen Textur, präsentiert er sich vielförmig und charakteristisch. Dazu kommt ein immer überzeugendes elegantes Mousseux, das großen Genuss bereitet. Seit Jahr und Tag auf hohem Qualitätsniveau.
Mascaró Cava »Cuvée Antonio Mascaró« Gran Reserva Brut Nature 2015 12% Vol. Sehr Trocken aus Spanien
27.89 EUR
Die Spitzen-Cuvée des Hauses Mascaró zeigt sich von ihre Schokoladenseite: Wunderbare, sehr feine, fast schon schmeichlerische Perlage. In der Nase mit einem verführerischen, sehr sinnlichen Bouquet. Da duftet es nach Obstkorb, Blumen und frischer Butter. Der Gaumen jubiliert beim exzellenten Geschmack, der die lange Reife auf der Flasche zeigt, mit subtilen Hefenoten und einem ungewöhnlich guten Gerüst. Hut ab, für diese Qualität.
Canals & Munné Cava »1915« Gran Reserva Brut Nature 2019 12.5% Vol. Sehr Trocken aus Spanien
32.89 EUR
Seit 1915 gehört der Familienbetrieb Canals & Munné zu den festen Größen in der Cava-Welt. Dies liegt zum einen daran, dass man hier von Anfang an auf hohe Qualität setzte und zum anderen, dass die Cavas – neben ihrer tadellosen handwerklichen Erzeugung – immer eine besondere Ausstrahlung inne haben. Mit einem Anteil von 40% Pinot Noir knüpft dieser Cava an die Cuvées großer und erfolgreicher Schaumweinhersteller an. In der Kombination mit Chardonnay und der authentisch spanischen Rebsorte Xarel.lo, eine Versuchung, der man kaum wiederstehen kann! Besonders diese Gran Reserva Brut Natur, die das Geburtsjahr im Namen trägt, betört mit ihrem Duft nach weißen Blüten, frischem Buttertoast, Brioche und gelbem Kernobst ist gut ausbalanciert und zeigt eine bewundernswert feine Perlage. Am Gaumen hat er eine schöne Cremigkeit und überzeugt im Ausklang mit angenehmen, nachhaltigen Noten von Birne und Aprikose. Sehr fein und elegant.
Mascaró Cava »Pure« Reserva Brut Nature 12% Vol. Sehr Trocken aus Spanien
18.94 EUR
Dieser Brut Nature hat einen wunderschön herben Charakter mit feinem Mousseux und einer animierenden Frische. Wer's rassig mag, ist hiermit bestens bedient. Eignet sich durch seine trockene Art auch vorzüglich als Essenbegleiter. Auszeichnungen: »Guter Wein« Der Berliner Weinführer 2014
El Xamfrà Cava Gran Reserva Brut Nature 2020 12% Vol. Sehr Trocken aus Spanien
24.89 EUR
Wenn man Francisco Domínguez Cruces - dem Eigner der Bodega - zuhört, wie er über seinen Spitzen-Cava spricht, dann merkt man ihm an, dass er seinen Stolz auf diesen Wein nicht verbergen kann. »Excelente, con notas de frutos secos, manzana, muy elegante y complejo.« Übersetzt: »Ausgezeichnet mit Noten nach trockenen Früchten und Apfel, elegant und komplex.« In der Tat ist es ein wunderbarer Cava, mit viel Finesse und ungewöhnlicher Tiefe. 48 Monate lässt Señor Cruces diesem Wein Zeit, in Ruhe zu reifen. Das merkt man bei jedem Schluck. Gran Reserva Grande.
Juvé y Camps Cava »La Capella« Gran Reserva Brut Nature 2012 12% Vol. Sehr Trocken aus Spanien
99.89 EUR
Für diesen erstklassigen Cava wurden alle Register gezogen: ausschließlich mit sorgfältig ausgewählten Trauben der heimischen Sorte Xarel.lo, von der Lage Espiells vinifiziert hat er die Qualifikation Paraje Calificado innerhalb der DOP Cava. Ohne Zusatz einer Dosage zeigt er seine Eleganz und Feinheit. Im Glas strahlt er in einem hellen Goldgelb, das auf anmutige Weise die Zeichen seiner Reife reflektiert und betört mit anhaltendem Mousseux und einer sehr feinen Perlage. Das Bouquet ist komplex und tiefgründig mit fabelhafter Intensität: fruchtige Noten von Pfirsich, Aprikose und Mispel sind elegant verschmolzen mit Brioche und Butter. Im Hintergrund kommen noch Aromen von Walnuss und Curry zum Ausdruck. Am Gaumen ein zartes Prickeln mit schöner cremiger Textur und angenehmer Frische. Im langen Finale verabschiedet er sich nochmals mit Anklängen von Aprikose, Walnuss und feinen Gebäcknoten. Ein großer Cava für besondere Anlässe.
Juvé y Camps Cava »Reserva de la Familia« Brut Nature Gran Reserva - 1,5 L. Magnum 2021 12% Vol. Sehr Trocken aus Spanien
42.89 EUR
Der Juvé y Camps Cava »Reserva de la Família« ist einer der bekanntesten und beliebtesten Cavas der Welt: mit verlockender Frucht ausgestattet, gestützt von seiner frischen Art und einer geschmeidigen Textur, präsentiert er sich vielförmig und charakteristisch. Dazu kommt ein immer überzeugendes elegantes Mousseux, das großen Genuss bereitet. Seit Jahr und Tag auf hohem Qualitätsniveau.
Gramona »Enoteca« Brut Nature 2012 12% Vol. Sehr Trocken aus Spanien
201.99 EUR
Geht es um Legenden im Reich der Schaumweine, dann sind es oftmals die Franzosen, die sich - und das durchaus zu Recht - mit so schön klingenden Namen wie beispielsweise Dom Pérignon, La Grande Dame oder Louise Pommery in der vordersten Reihe befinden. Doch auch in Spanien versteht man sich auf die kunstvolle Bereitung hochwertiger Schaumweine nach traditioneller Art. Und hier steht am Ende der Qualitäts-Pyramide einsam und verlassen ein einziger Name: Gramona. Wenn sich dieses Haus dann vornimmt, einen State-of-the-Art-Schaumwein zu vinifizieren, dann kann man ohne Zweifel davon ausgehen, dass er unangefochten zur Elite gehört. Und kurz gesagt: So ist es. Der Enoteca Brut Nature ist ein exquisiter Qualitäts-Jahrgangs-Schaumwein, der 129 Monate auf der Hefe reifte.
Canals & Munné Cava »Dionysus« BIO Brut Nature Reserva Brut Nature 2023 12% Vol. Sehr Trocken aus Spanien
17.94 EUR
Qualität und Exklusivität der Cavas aus dem Traditionshaus Canals & Munné begründen sich in limitierter Produktion und großem Knowhow. Bereits seit 1915 vinifiziert man hier edle Schaumweine. Aus organisch bewirtschafteten Rebgärten stammt das Lesegut des Dionysus Brut Nature, von den klassischen Cava-Sorten Xarel.lo, Chardonnay und Macabeo. Diese elegante Cuvée, als Reserva 22 Monate auf der Hefe gereift, erweist sich des Namens des griechischen Weingottes mehr als würdig. Mit frischer blassgelber Farbe gleitet sie ins Glas und entfaltet eine konstante und feingliedrige Perlage. Ohne Dosage ausgebaut, präsentiert sich der Cava wunderbar trocken mit einem Hauch von Blüten und feinsten Hefenoten. Ein prachtvoller Edel-Cava in Bioqualität.
Torreblanca Cava Reserva Brut Nature 12.5% Vol. Sehr Trocken aus Spanien
17.94 EUR
Das Prunkstück aus der seit vielen Jahren mit Zuverlässigkeit glänzenden Bodegas Viña Torreblanca kommt nun mit leichter Veränderung: Aus Extra Brut ist eine Brut Nature Reserva geworden, wodurch er an Eleganz und Feinheit noch gewonnen hat. Im Glas zeigt er eine brillante strohgelbe Farbe mit feinen, langsam aufsteigenden Perlen. Seine intensiven Aromen reifer, heller Früchte, harmonieren wunderbar mit den frischen, fein-herben Noten von Zitrusfrüchten. Im Mund entfaltet er seine Eleganz und Cremigkeit, die von einer ausgewogenen Weinsäure untermalt ist. Besonders elegant zeigt sich der Nachhall, hier merkt an den hohen Anteil von Chardonnay, der diesen Spitzen-Cava prägt.
Recaredo »Turó d'en Mota« 2011 12% Vol. Sehr Trocken aus Spanien
181.99 EUR
Dieser reinsortige Xarel.lo stammt von einer kleinen Einzellage, die reich an kalkhaltigem Boden ist und deren Reben 1940 gepflanzt wurden. Das Flaggschiff von der ehrwürdigen Kellerei Recaredo reifte über 150 Monate auf der Hefe und hat eine außergewöhnliche Komplexität. Sehr feinperlig gibt er sich im Glas und zeigt sich noch sehr frisch und mit großer Komplexität. Im Bouquet finden sich rauchige Noten, Brioche, Nüsse, Mocca, Petrol auch balsamische und mediterrane Kräuterakzente. Die Signatur der Xarel.lo hinterlässt eine subtile Bitternis mit angenehmen Hefetönen. Ein großartiger, eleganter Schaumwein, der selbst exzellente französische Schaumweine in den Schatten stellt.
Cava Els Vinyerons Pregadéu Brut Nature 2023 11.5% Vol. Sehr Trocken aus Spanien
18.94 EUR
Sie liegen im Trend: Vins Naturels (übs.: Naturweine) - naturnahes Arbeiten beginnt im Weinberg und setzt sich unter möglichst geringem technischen Einsatz im Keller fort. Hier ist ein Cava aus Xarel.lo mit wilden Hefen vergoren, es wurden keine Sulfite zugeführt und er ist ungeschönt und ungefiltert. Als Brut Nature ist er zudem angenehm trocken. Im Glas zeigt er sich mit guter Perlage und hält im Bouquet feine Hefenoten und Nuancen von Zitrusfrüchten bereit. Ein aparter Aperitif aber auch schön zu Fischgerichten.
El Xamfrà Cava Rosé Reserva Brut Nature 2022 11.5% Vol. Sehr Trocken aus Spanien
13.94 EUR
Dieser elegante Cava vereint feinste Handwerkskunst mit nachhaltiger Überzeugung. Hergestellt aus den edlen Rebsorten Pinot Noir und Garnacha, reift er über mindestens 20 Monate auf der Hefe – ganz im Stil großer traditioneller Schaumweine. Er stammt aus zertifiziert biologischem Anbau und wird umweltschonend produziert. Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden Lachsrosa, durchzogen von einer feinperligen Mousseux. Das Bukett ist frisch und fruchtig, geprägt von Zitrusfrische und einem Hauch roter Beeren. Subtile Hefenoten und zart gereifte Tertiäraromen verleihen ihm zusätzlich Tiefe und Noblesse.
García Carrión Jaume Serra Cava - 0,2L. Piccolo Brut Nature 11.5% Vol. Sehr Trocken aus Spanien
6.49 EUR
Ein feiner Cava der als Brut Nature mit seinem wunderbar trockenen Charakter erfreut. Im Glas zeigt er sich in einem hellen Strohgelb mit feiner Perlage. Die fruchtigen Noten haben eine gute Intensität und verleihen dem Schaumwein eine tolle Frische. Am Gaumen mit guter Struktur und weichem Finale.
El Xamfrà Cava Brut Nature Reserva 2022 11.5% Vol. Sehr Trocken aus Spanien
16.94 EUR
Das Haus El Xamfrà ist weithin bekannt für seine besonders hochklassigen und vielfach ausgezeichneten Cavas. Eine verführerische Köstlichkeit ist dieser raffinierte und finessenreiche Jahrgangs-Cava Brut Nature in Reserva-Qualität. Er duftet nach Aprikose, frischem Hefegebäck, Orangenschale und Weinbergpfirsich. Dazu besticht er mit cremiger Textur und feiner, anhaltender Perlage, welche die schöne Fruchtigkeit noch unterstreicht. Ein Reserva-Cava, wie er schöner nicht sein könnte, zu einem Preis, der Freude macht.
Torreblanca Cava Brut Nature 11.5% Vol. Sehr Trocken aus Spanien
15.94 EUR
Einer der besten Werte, die man sich überhaupt beim Cava wünschen kann. 15 Monate auf der Hefe gereift, superfeine Perle, saftig und fruchtig, dabei erfreulich trocken. Das ist einfach unvergleichlich gut in dieser Preisklasse! Ein exzellenter Aperitif. In Barcelona isst man aber auch gerne einmal Meeresfrüchte dazu... Hmmh!
Torreblanca Cava - 1,5 L. Magnum Brut Nature 11.5% Vol. Sehr Trocken aus Spanien
28.89 EUR
Einer der besten Werte, die man sich überhaupt beim Cava wünschen kann. 15 Monate auf der Hefe gereift, superfeine Perle, saftig und fruchtig, dabei erfreulich trocken. Das ist einfach unvergleichlich gut in dieser Preisklasse! Ein exzellenter Aperitif. In Barcelona isst man aber auch gerne einmal Meeresfrüchte dazu.... Hmmh!
Juvé y Camps Cava »La Siberia« Gran Reserva Brut Nature 2015 12% Vol. Trocken aus Spanien
141.99 EUR
Cuvé y Camps ist unumstritten eines der führenden Cava-Häuser. Mit diesem sehr feinen und edlen Rosé Cava aus 100% Pinot Noir stellt die Kellerei einmal mehr ihr Können unter Beweis. Im Glas zeigt er sich in einem hellen Lachs-Rosé mit sehr feiner Perlage und zeigt durch die lange Lagerung auf der Hefe schöne Noten von Brioche und Butter mit Nuancen von Kirschen, Walnuss und Gebäcknoten. Am Gaumen wunderbar elegant-cremig mit schöner Ausdruckskraft. Ein Spitzen-Cava für besondere Anlässe.
Los Bermejos Bermejo Malvasía Brut Nature 12% Vol. Trocken aus Spanien
37.89 EUR
Einen einzigartigen Schaumweingenuss bereitet dieser aus Malvasía-Reben gekelterte Brut Nature, da die vulkanischen Böden für eine besondere Feinheit und unvergleichliche Aromatik sorgen, zudem reifte er über neun Monate auf den eigenen Hefen. Im Glas zeigt er sich in einem zarten Gelb mit feiner Perlage und gibt Noten von Früchten, gelber Pflaume und Fenchel preis. Am Gaumen herrlich frisch, mit guter Reife und schöner Harmonie. Eine wundervolle Rarität.
Recaredo Reserva Particular 2014 - 75cl
103 EUR
Recaredo Reserva Particular ist ein von hervorragender Schaumweine, produziert von Josep Mata Capellades, dem Gründer des Weinguts Recaredo. Dieser Perlwein ist ein Cuveè aus Macabeo und Xarel·lo und hat seinen Ursprung in Weinstöcken aus ökologischem Anbau. Aus Respekt vor der Landwirtschaft wird hier sehr darauf geachtet, dass nur natürliche Methoden zu Einsatz kommen und so wenig wie möglich eingegriffen wird. Recaredo Reserva Particular reift sechseinhalb Jahre lang. Mit jeder Flasche kaufen wir ein bisschen Mittelmeergefühl. Vor dem Genuss dekantieren nicht vergessen. Es lohnt sich.
Castillo Perelada Perelada Cava »Cuvée Especial« Brut Nature 2023 11.5% Vol. Sehr Trocken aus Spanien
21.94 EUR
Dieser Cava aus dem renommierten Castillo Perelada besticht durch Charakter, Aroma und Struktur, bietet darüber hinaus auch eine schöne Portion an Weichheit, Frische und Frucht. Im Glas ein helles Gelb mit leuchtenden grünen Reflexen. Feines Mousseux, klassisch mit delikaten Aromen von Zitrus, weißer Pfirsich und Blüten, Anklänge von Brioche und Mandel, harmonisch und erfrischend, dabei feingliedrig und elegant.
Castillo Perelada Perelada Cava Stars Brut Nature 2022 11.5% Vol. Sehr Trocken aus Spanien
17.94 EUR
Seit 1987 ist Castilo Perelada im Sommer der Veranstaltungsort des renommierten, internationalen Schloss-Musikfestivals und mit dieser feinen Cava-Edition erweist Castillo Perelada seine besondere Ehre an die Künstler, den Stars. Feinperlig und in sanftem Sonnengelb erstrahlt er im Glas und hält in seinem Bouguet feine Zitrusnoten, frisch geschnittene Kräuter und die appetitlichen Hefenoten eines Brioche-Gebäcks bereit. Am Gaumen elegant und ebenfalls feinhefig - wunderbar klar mit langem Nachhall. Sehr fein als Aperitif, aber auch zu Meeresfrüchten und leichten Vorspeisen.
Bohigas Cava Gran Reserva Extra Brut 12% Vol. Trocken aus Spanien
20.94 EUR
Ein herrlicher Gran Reserva-Cava mit langer Reifezeit auf der Hefe. Im Glas zeigt sich zur feinen Perlage ein schönes strohfarbenes Gelb. Offenes frisches Aroma von Blütenblättern und Kräutern, elegant und geschmackvoll. Leicht nussige Akzente verbinden sich ausgezeichnet mit der frischen Frucht. Ein besonderer Cava für den besonderen Anlass.
Gramona »La Cuvee Aliances« Extra Brut 2021 12% Vol. Trocken aus Spanien
25.89 EUR
Gramona ist unbestritten eine der besten Schaumwein-Kellereien in Spanien und steht in der Qualität und Finesse auf Augenhöhe mit den berühmten französischen Schaumweinhäusern. Diese Cuvée aus Xarel.lo, Macabeo und Parellada stammt von Reben aus organischem Anbau und reifte 27 Monate auf der Hefe. Im Glas steigen die feinen Perlen langsam in dem eleganten Hellgelb des Schaumweins auf. Im Bouquet zeigt er den Duft gelben Steinobsts, wie Pfirsich, Aprikose und Mispel neben feinem Honig und süßem Mandelgebäck. Am Gaumen seidig mit schlankem Körper und einer schönen Fruchtkonzentration. Ein Schaumwein mit feiner Eleganz, wie man sie aus dem Hause Gramona kennt.
Jané Ventura Cava Do Gran Reserva Extra Brut 2019 12% Vol. Trocken aus Spanien
22.94 EUR
Jané Ventura ist beim Thema Qualität plus Kontinuität schwer zu übertrumpfen und liefert nun seit Jahren immer wieder Top-Weine und edle Cavas. Einen besten Qualitätsbeweis liefert der Cava Do, der Gerard Janés Liebe zur Musik widerspiegelt und nach der ersten Tonsilbe (Do) in der Dur-Tonleiter benannt wurde. Der Cava reifte über 51 Monate auf der Hefe und hat dadurch wunderbare Aromen entwickelt. Blassgold empfängt Sie der Cava im Glas. Das hochfeine Mousseux perlt Ihnen gleichmäßig, fast erwartungsvoll entgegen. Das Bouquet erzählt mit Noten von Brioche und Mandeln und wird von fruchtig-floralen Aromen ergänzt. Am Gaumen offenbart dieser Cava dann seine ganze Klasse: Elegant und durch die zarte Perlage mit fast cremiger Textur. Ein Cava, der es locker mit den edelsten Schaumweinen der Welt aufnehmen kann!
Mascaró Cava »Nigrum« Brut 12% Vol. Trocken aus Spanien
15.94 EUR
Klassische Cuvée aus Parellada (60%), Macabeo (30%) und Xarel-lo(10%), die vor allem mit ihrer großen Ausgewogenheit trumpfen kann. Feine Nase mit gelben Früchten und etwas grünem Apfel. Sehr sauber am Gaumen mit eleganten Perlen. Gibt sich etwas milder als der Brut Nature aus demselben Haus und ist ideal geeignet, wenn ein Cava für einen Empfang, eine Vernissage oder ein anderer Anlass benötigt wird, bei denen es kein Essen gibt.
Canals & Munné Cava Insuperable Reserva Brut 2023 12% Vol. Trocken aus Spanien
12.94 EUR
Der preiswürdige Einstieg in der mit köstlichem Cava so üppig ausstaffierten Welt von Canals & Munné. Und schon dieser »Basis-Cava« reift mal so mir nichts, dir nichts 24 Monate auf der Flasche. Wenn man bedenkt, dass viele andere Schaumweine in dieser Preisklasse entweder gar keine Flaschengärung oder nur eine ganz kurze genossen haben, dann versteht man, wie hoch der Qualitätsanspruch im Hause Canals & Munné ist. Und so kommt dann auch ein Cava ins Glas, dessen Name (Insuperable = Unübertrefflich) Programm ist. Strahlendes helles Gelb in der Farbe. Im Glas formen sich eine Vielzahl feinster Perlenketten. Das glockenklare Bouquet mit Brioche, Karamell, Pampelmuse, Limette und Apfel duftet ungemein animierend. Auf der Zunge so fein, so elegant und so lang, wie man es zu diesem Tarif nicht erwartet. Warum noch teure Alternativen trinken, wenn man hier einen Top-Cava allererster Güte bekommt, der nicht mehr als ein Glas seines französischen Pendants kostet?
Jané Ventura Cava Rosé Brut Reserva 2022 12% Vol. Trocken aus Spanien
14.94 EUR
Jané Ventura ist beim Thema »Qualität plus Kontinuität« schwer zu übertrumpfen und liefert nun seit über 20 Jahren immer wieder Top-Weine und edle Cavas. Einer seiner populärsten und gleichzeitig besten Erzeugnisse ist ohne Zweifel der Cava Rosé Reserva de la Música Brut Reserva, der nicht von ungefähr zu den angesagten Schaumweinen in der Szene-Gastronomie Barcelonas zählt. Kein Wunder, denn schon das brillante Rosa im Glas ist überaus verführerisch. Das Mousseux extrem fein mit sehr kleinen Blasen. Das köstliche Aroma zeigt herrliche Nuancen von reifen roten Früchten (Erdbeere, Kirsche, Himbeere) und raffiniert eingebundenen Nussaromen (Haselnuss, Mandel). Am Gaumen trocken, leicht und beschwingt , mit einem langen erfrischenden Finale.
Vins El Cep MIM Natura Brut Reserva Rosat 2021 12% Vol. Trocken aus Spanien
21.94 EUR
Ein eleganter Rosé-Cava aus 100% Pinot Noir in bester Bioqualität. Es wurden nur sonnenreife Trauben mit hoher Qualität zur Verarbeitung ausgewählt. Die Reife nach der zweiten Gärung beträgt über 24 Monate. Im Glas zeigt er sich in einem blassen Lachsrosé mit feiner Perlage und offeriert im Bouquet sommerliche Beerenaromen mit einem feinen Duft von Veilchen. Am Gaumen sanft, mit gutem Volumen und anhaltendem Finale.
Canals & Munné Cava »Lola« Rosé Pinot Noir Reserva Brut 2022 12% Vol. Trocken aus Spanien
16.94 EUR
Charaktervoller Cava wurde aus 100% Pinot Noir gekeltert und als Brut Reserva ausgebaut. In einem intensiven Himbeerrot strahlt er feinperlig im Glas und verströmt sein Bouquet nach Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen, fein verwoben mit den Duft von Rosenblättern und frischen Kräutern, wie sie in den Wäldern im Penedès vorkommen. Am Gaumen ausbalanciert, mit schöner Fruchtigkeit und anhaltender Frische.
Gramona Rosé Roent Brut 2022 12% Vol. Trocken aus Spanien
29.89 EUR
Wenn sich das Prestige-Haus Gramona vornimmt, einen Rosé-Schaumwein zu erzeugen, dann müssen alle anderen Erzeuger in Deckung gehen. Hier kommt eine Cuvée aus Pinot Noir und Garnacha, die sich jeder Zeit mit seinen französischen Konkurrenten messen kann. Weinberg und Reben werden nach ökologischen und nachhaltigen Grundsätzen gepflegt, die Lese erfolgt selbstverständlich manuell und die Weiterverarbeitung sehr schonend mit einer 19-monatigen Reifezeit auf der Hefe und einer moderaten Dosage von 4 Gramm pro Liter. Mit Glas mit großartige Perlage, herrlichem Bouquet und wunderbar langem Finale. Hochfeiner Schaumwein.
Raventós i Blanc Brut Reserva »Blanc de Blancs« Reserva 2023 12% Vol. Trocken aus Spanien
22.94 EUR
Edler, tiefgründiger Jahrgangs-Schaumwein aus dem hoch angesehenen Haus Raventós i Blanc, geprägt von der Sorte Xarel.lo, die den Hauptteil der Cuvée ausmacht, neben Macabeo, Parellada und einer kleinen Zugabe Malvasía de Sitges. Das feine Mousseux wird von reichen Aromen wie exotischen Früchten, weißen Blumen und Zitrusfrüchten assistiert, die Balance ist nobel und das Finale lang. Seit 2012 als »Vino Espumoso de Calidad« deklariert. Raventós i Blanc möchte den besonderen Charakter des (nicht offiziell anerkannten) kleinen geographischen Gebiets »Conca del Riu Anoia« bei Barcelona unterstreichen, in dem sich die Weinberge des Hauses befinden und hat daher die D.O.P. Cava im November 2012 verlassen. An der Top-Qualität dieses Blanc de Blanc dagegen hat sich nichts geändert. Im Gegenteil: Er ist sogar noch ausdrucksvoller geworden! Der Weinanbau wird nach biodynamischen Grundlagen praktiziert und die Biodiversität hoch gehalten. Und der Preis ist dabei ausgesprochen freundlich.
Mascaró Cava Rosé »Rubor Aurorae« Brut 12% Vol. Trocken aus Spanien
18.94 EUR
Warum gibt es eigentlich seit geraumer Zeit einen regelrechten Run auf Rosé - Schaumweine? Nun, schon die Farbe im Glas ist ungemein animierend. Rosé ist sexy! Allein schon das leidenschaftliche Bouquet nach Cassis, reifen Himbeeren und Granatapfel und das verführerische Prickeln auf der Zunge machen den »Rubor Aurorae« zu einem träumerischen Genuss für die Sinne! Anmut pur! Probieren und Schwärmen!
Hiruzta Basque Brut 12% Vol. Trocken aus Spanien
27.89 EUR
Baskischer Schaumwein eine echte Besonderheit und Rarität. Nach traditioneller Methode und in aufwendiger Handarbeit hergestellt, stammen die Trauben dieses Schaumweines von dem, nahe der Kellerei gelegenen, Weinberg am Fuße der Jaizkibel Bergkette. Gut geschützt vor den Winden sind die Rebstöcke optimal zur Sonne ausgerichtet und stehen auf einem Boden aus Tonmergel mit felsigem Untergrund. Der Schaumwein reifte 9 Monate auf der Hefe. In einem hellen Gelb mit hellgrünen Reflexen sprudelt der Wein feinperlig im Glas mit anhaltendem Mousseux. Mit intensiven Aromen von gelbem Apfel, reifer Birne und Grapefruit gibt er feine Nuancen von Fenchel und geschnittenem Gras preis. Im Mund schön ausbalanciert mit Frische und angenehmer Mineralität, verabschiedet er sich in einem langen, aromatischen Finale. Sehr schön als Aperitif zu kleinen Vorspeisen.
Bohigas Cava Reserva Brut 12% Vol. Trocken aus Spanien
17.94 EUR
Ein erfrischender Cava mit einer beeindruckend langen Schaumkrone und fein aufsteigenden Perlen im Glas. In der Nase zeigen sich reife Noten von hellen Früchten wie Mango und etwas Honig und Hefe im Hintergrund. Im Mund entwickelt er sich körperreich und hinterlässt den dezenten Ton gerösteter Nüsse mit langem Nachhall. Ein enormer Trinkgenuss bedenkt man den günstigen Preis. +++ Winner der Int. Wine Challenge 2016 +++
Raventós i Blanc Espumoso »De la Finca« 2022 12% Vol. Sehr Trocken aus Spanien
30.89 EUR
Josep Maria Raventos i Blanc, steht als Name für Loyalität gegenüber dem Land, seiner Tradition und seinen Weinbergen - und das seit mehr als 500 Jahren, denn so lange lässt sich die Geschichte der Familie Raventós i Blanc zurück verfolgen. Und weil Raventós i Blanc bei der Herstellung der Schaumweine eben auch auf höchste Sorgfalt und Qualität setzt, sind die Ergebnisse phänomenal! »De La Finca« ist der erste Schaumwein, der die sehr persönliche Handschrift von Josep Maria Raventós Blanc trägt, den er vor seinem Tod kreiert hatte, in den er seine ganze Erfahrung und Kenntnis steckte und mit dem er letztendlich erstmals internationales Ansehen erlangte. Vielleicht ist »De La Finca« deshalb der sinnbildlichste Schaumwein der Kellerei. Und so betört er mit lang anhaltender, feiner Perlage, Aromen von gelbem Kernobst, feinen Zitrusnoten, sowie Mandeln und Pinienkernen. Am Gaumen zeigt er sich cremig und elegant. Ein wunderschön sinnlicher Schaumwein.
Segura Viudas Brut 12% Vol. Trocken aus Spanien
15.94 EUR
Die Visitenkarte von Segura Viudas sind seine eleganten und anhaltenden Perlen. Eine klassische Cuvée aus Macabeo, Xarel.lo und Parellada. Das Bouquet trägt Aromen von weißen, tropischen Früchten und Zitrusfrüchten, mit leichten blumigen Noten. Am Gaumen ist er exquisit, komplex und schmackhaft, mit einer guten Säure und Aromen von Limette und Ananas. Schön trocken und mit einem langen Finale.