Räucherofen - 147 L - Royal Catering - 8 Roste RC-FS1300
467 EUR
Konsultieren Sie das Informationsblatt mit detaillierten Informationen, vergleichen Sie die Preise und finden Sie die Merkmale von Räucherofen - 147 L - Royal Catering - 8 Roste RC-FS1300, zum Verkaufspreis von 467 EUR; gehört zur Kategorie Andere kleine Haushaltsgeräte; das Produkt wird von Expondo.de vermarktet und von Royal Catering hergestellt.
Der edle Räucherofen RC-FS1300 ist für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert, seien es Restaurants, Gasthöfe, Hotels oder Agriturismo-Betriebe. Der elektrische Smoker wird zum Kalt-, Warm- und Heißräuchern von verschiedenen Produkten, einschließlich Käse, Wurstwaren, Geflügel und Wild sowie Fisch verwendet. Um Ergebnisse ganz nach Ihren Wünschen zu ermöglichen, ist das Gerät sowohl für den Dauerbetrieb als auch mit einer Timerfunktion ausgelegt. Dank einer wählbaren Zeitspanne von 0 - 120 min können Sie Ihr Räuchergut minutengenau zubereiten. Ein Alarmsignal ertönt, sobald die voreingestellte Zeit abgelaufen ist. Ist der gewünschte Bräunungsgrad nach dem ersten Durchgang noch nicht erreicht, kann der Timer am Räucherschrank erneut gestellt werden. Unsere Empfehlung: Lassen Sie Fisch vor dem Räuchern gut trocknen. Nur so erhält das Räuchergut die typische goldbraune Rauchfarbe. Während des gesamten Räucherprozesses über zeigt Ihnen ein Thermometer an der Gehäuseseite die Temperatur im Inneren der Räuchertonne an. Dadurch haben Sie den Garprozess stets im Auge und können bei Bedarf nachjustieren. Dank eines einstellbaren Temperaturbereichs von 0 - 135 °C ist der Räucherofen für das Heiß-, Warm- und Kalträuchern geeignet. Die Temperatur lässt sich bequem über einen handlichen Drehknopf einstellen. So räuchern und garen Sie zuverlässig Fisch, Wild, Spare Ribs und Co. oder veredeln Käse, Tofu oder Eier durch Kalträuchern bei bis zu 25 °C mit einem schmackhaften Räucheraroma. Die Temperaturangabe erfolgt in Celsius und Fahrenheit. Dank des mitgelieferten Zubehörs können Sie Fisch, Käse und Fleisch sowohl senkrecht als auch waagerecht räuchern. Für eine Senkrechträucherung hängen Sie die Lebensmittel an Haken auf. Für die Waagerechträucherung enthält das Paket 8 Roste, auf denen Sie empfindliche und kleine Zutaten liegend räuchern. Der Minimalabstand zwischen zwei Rosten beträgt 9 cm. Über eine Öffnung am Edelstahl-Räucherofen füllen Sie bequem Hackschnitzel von außen nach, ohne die Tür öffnen zu müssen. Die anfallende Asche landet in einem Behältnis unterhalb der Glutschale. Tropfendes Fett wird in einer Tropfpfanne aufgefangen, sodass Sie die Fettreste mit wenigen Handgriffen entsorgen können. Um einen sicheren Räuchervorgang und eine einfache Wartung zu ermöglichen, ist der Smoker aus widerstandsfähigem Edelstahl gefertigt. Das Material ist korrosions- und temperaturbeständig und lässt sich einfach reinigen. Die Tür der Räuchertonne schließen Sie mit Metallklemmen. Dadurch bleibt sie während des Räucherns sicher verschlossen. Ob gepökeltes Schweinefilet mit kräftigem Raucharoma oder Lachs mit feiner Kräuternote – mit dem Räucherofen RC-FS1300 von Royal Catering sind Ihrer kulinarischen Fantasie keine Grenzen gesetzt. Wie wünschen viel Spaß beim Experimentieren!
EAN: 4062859025647
Versandkosten: 0 EUR
Verfügbarkeit: in stock
Lieferzeit: Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
Zustand: new
Vergleich ähnlicher Produkte
Schokoladen-Temperiergerät - Edelstahl - 750 W - 8 l - Royal Catering RC-CMM05
1542 EUR
Knackig, glänzend und zartschmelzend – so muss Schokolade sein. Mit dem Schokoladen-Temperiergerät von Royal Catering bereiten Sie Ihre Masse perfekt für leckere Schokoladenkreationen vor. Durch das Temperieren erhält die Schokolade nach dem Auskühlen einen schönen Glanz und die für den Verzehr perfekte Konsistenz. Der einfach zu bedienende Schmelztopf darf in keiner Schokoladenfabrik und Konditorei fehlen. Die Temperiermaschine sorgt mit ihrem einfachen Design für ein angenehmes Arbeiten. Über die große Bedienfläche wählen Sie die gewünschte Rührgeschwindigkeit und Temperatur. Mit bis zu 110 °C schmelzen und temperieren Sie in dem Gerät Schokoladen aller Art. Durch das stete Rühren behält die Masse ihre Geschmeidigkeit und eine gleichmäßige Temperatur. Über den Auslauf füllen Sie bequem Schokoladen- und Pralinenformen mit der süßen Masse. Dank ihrer kompakten Maße passt das Schokoladenschmelzgerät auf jede Arbeitsfläche. Gummierte Füße halten die Maschine sicher an Ort und Stelle und schützen die Theke vor Kratzern.
Churro-Maschine - 3 l - 2 x 2500 W - Edelstahl - Royal Catering RC-CMM285
663 EUR
Sie haben einen Food Truck, eine Imbissbude, Bäckerei oder Gastronomie und wollen etwas Besonderes und Außergewöhnliches anbieten? Dann ist die Churro Maschine RC-CMM285 von Royal Catering genau das Richtige für Sie! Mit der Churro Presse erzeugen Sie das außergewöhnliche Gebäck im Handumdrehen und in höchster Qualität! Ein leckerer Hingucker für jede Gelegenheit, von Food Festival bis Gastroalltag! Die Bedienung der Teigpresse ist so simpel wie effizient. In die Schüssel können bis zu 3 l Teig gegeben werden. Anschließend wird der Teig mithilfe des ergonomischen Hebels in Form gepresst. Die daraus entstehende Churro-Teig-Rolle kann daraufhin frittiert werden. Der Zylinder hat einen Durchmesser von 140 mm und eine Höhe von 200 mm. Im Lieferumfang enthalten sind 5 verschiedene Füllaufsätze. Dank des ergonomischen Hebels ist die Benutzung der Presse auch an langen Arbeitstagen äußert komfortabel. Aus Edelstahl gefertigt, erfüllt die Churro Maschine nicht nur den höchsten Gastronomiestandard, sondern ist auch besonders langlebig und einfach zu reinigen. Zur Erhöhung der Sicherheit verfügt das Gerät über eine zusätzliche Reset-Taste. Das vertikale Design begünstigt eine Benutzung auf engstem Raum, da kaum Platz auf der Arbeitsfläche benötigt wird, und eignet sich daher optimal für Food Trucks oder Imbissstände.
Softeismaschine - 1.5 l/h - 200 W - LED - 1 Sorte - Royal Catering RC-ICMD15
401 EUR
Mit der kleinen Softeismaschine von Royal Catering stellen Sie in nur 30 min Softeis, Sorbet oder Frozen Yogurt her. Mit einem Gesamtvolumen von 1,5 l eignet sich die Speiseeismaschine ideal für den privaten Einsatz in allen Haushalten, die eine besondere Vorliebe für kalte, cremige Desserts haben. Für eine schnelle Eisherstellung ohne Verzögerung sorgen leistungsstarke 200 W. Bereits kurz nach Inbetriebnahme der Eismaschine Softeis kann die erste Portion serviert werden. Die Konsistenzprüfung garantiert eine perfekte cremige Beschaffenheit – unabhängig davon, ob die Maschine Eis, Joghurt oder Sorbet zubereitet. Die Frozen Yogurt Maschine ist mit einer digitalen Anzeige und vier Bedienknöpfen ausgestattet. Darüber lässt sich das Gerät intuitiv steuern und Temperatur sowie Konsistenz optimal für die jeweiligen Zutaten wählen. Informationen zur perfekten Einstellung des Softeisautomaten finden sich in der mitgelieferten Bedienungsanleitung. Damit die Eisproduktion hygienisch einwandfrei und sauber vonstattengeht, wurde die Softeismaschine mit einem automatischem Reinigungssystem, einer Tropfschale und verschiedenen abnehmbaren Elementen ausgestattet. Zudem besteht das Gehäuse der Soft Ice Maschine aus einem Mix aus Stahl und widerstandsfähigem Kunststoff; Materialien, die nicht nur robust sind, sondern sich auch ideal für die Verarbeitung von Lebensmitteln eignen. Vier rutschfeste Gummifüße sorgen für einen sicheren Stand des Geräts. Zusätzlich kann die kleine Frozen Yogurt Maschine abgeschlossen werden. Genießen Sie kühle, frische Eisspezialitäten mit der Eismaschine Softeis von Royal Catering!
Saftspender - 3 x 10 L - Royal Catering - Kühlsystem RC-JDD03
496 EUR
Mit dem Saftspender RC-JDD03 von Royal Catering ist das Servieren kalter Getränke an heißen Tagen leicht gemacht – ob Smoothies, Säfte oder alkoholische Getränke. Der hochwertige, transparente Dispenser setzt Ihre Kaltgetränke in Szene und ist eigens für den Gastronomiebedarf hergestellt. Dank seiner robusten Bauweise ist das Gerät optimal für den Einsatz in Snackbars, Cafeterias, an Strandbars oder auf Festivals geeignet. Seine Benutzerfreundlichkeit und die Herstellung aus langlebigen sowie widerstandsfähigen Materialien runden das Gesamtpaket ab und machen den Getränkespender zusätzlich haushaltstauglich. Der Saftspender verfügt über 3 transparente Behälter, in denen 3 x 10 l Flüssigkeit Platz finden. Mit tropffreien Zapfhähnen ausgestattet, lassen sich die Getränke bequem abfüllen und untereinander mixen. Durch das große Fassungsvolumen ist der Getränkespender ideal für große Events geeignet – wie Kirmessen, Straßenfeste oder Food Festivals. Angetrieben wird der Dispenser durch einen zuverlässigen 320-W-Motor, der besonders energiesparend und kosteneffizient ist. Belüftungsöffnungen am Gerät verhindern eine Überhitzung des Motors und tragen zur Langlebigkeit des Produkts bei. Die Behälter bestehen aus transparentem Kunststoff (Polycarbonat) und sind resistent gegen extreme Temperaturen. Sie verfügen über eine hohe Schlagzähigkeit und sind dadurch besonders formbeständig und haltbar. Leichte, widerstandsfähige Deckel schützen den Inhalt vor Staub und Schmutz. Eine herausnehmbare und leicht zu reinigende Abtropfschale fängt überschüssige Flüssigkeit auf und sorgt für einen sauberen Arbeitsplatz.
Churro-Maschine - 5 l - 2500 W - Edelstahl - Royal Catering RC-CMM282
723 EUR
Sie haben einen Food Truck, eine Imbissbude, Bäckerei oder Gastronomie und wollen etwas Besonderes und Außergewöhnliches anbieten? Dann ist die Churro Maschine RC-CMM282 von Royal Catering genau das Richtige für Sie! Mit der Churro Presse erzeugen Sie das außergewöhnliche Gebäck im Handumdrehen und in höchster Qualität! Ein leckerer Hingucker für jede Gelegenheit, von Food Festival bis Gastroalltag! Die Bedienung der Teigpresse ist so simpel wie effizient. In die Schüssel können bis zu 5 l Teig gegeben werden. Anschließend wird der Teig mithilfe des ergonomischen Hebels in Form gepresst. Die daraus entstehende Churro-Teig-Rolle kann daraufhin frittiert werden. Der Zylinder hat einen Durchmesser von 140 mm und eine Höhe von 320 mm. Im Lieferumfang enthalten sind 5 verschiedene Füllaufsätze. Dank des ergonomischen Hebels ist die Benutzung der Presse auch an langen Arbeitstagen äußert komfortabel. Aus Edelstahl gefertigt, erfüllt die Churro Maschine nicht nur den höchsten Gastronomiestandard, sondern ist auch besonders langlebig und einfach zu reinigen. Zur Erhöhung der Sicherheit verfügt das Gerät über eine zusätzliche Reset-Taste. Das vertikale Design begünstigt eine Benutzung auf engstem Raum, da kaum Platz auf der Arbeitsfläche benötigt wird, und eignet sich daher optimal für Food Trucks oder Imbissstände.
Filterkaffeemaschine - 15 L - Royal Catering RC-CU15
118 EUR
Sie benötigen eine Maschine, die dem Kaffeekonsum Ihrer Kunden gewachsen ist? Dann ist die Filterkaffeemaschine RC-CU15 von Royal Catering das passende Produkt für Sie. Der Kaffeeautomat eignet sich nicht nur für die Herstellung großer Mengen Kaffee, sondern auch zum Aufbrühen und Warmhalten leckerer Tees oder gesunder Kräutermischungen. Mit der 15-l-Filterkaffeemaschine sparen Sie Zeit bei der Herstellung großer Mengen Kaffee und stellen Ihren Kunden oder Mitarbeitern einen perfekten Begleiter durch den Tag zur Seite. Das Gehäuse der Kaffeemaschine ist aus Edelstahl gefertigt, der Ausschenkhahn aus Kupfer. Dank der Cool-Touch-Griffe lässt sich das Gerät auch nach dem Brühen bequem bewegen. Zudem verfügt der Edelstahl-Deckel über einen Verschlussmechanismus, sodass keine heiße Flüssigkeit verschüttet werden kann. Mit einer Leistung von insgesamt 1,550 W lassen sich Ihre Heißgetränke schnell erhitzen und optimal temperieren. Das Gehäuse hilft außerdem dabei, Kaffee oder Tee über einen langen Zeitraum heiß zu halten. Die integrierte Füllstandanzeige zeigt an, wieviel Tassen Kaffee mit dem eingefüllten Wasser hergestellt werden. Bei einer Kapazität von 15 l können Sie je nach Tassengröße ungefähr 100 Tassen pro Brühvorgang befüllen. Sobald die Signalleuchte grün leuchtet, ist der Brühvorgang abgeschlossen. Mit dem Ausschenkhahn können die erwärmten Getränke direkt in eine Tasse oder in Becher abgefüllt und serviert werden. Der Hahn sorgt hierbei stets für eine saubere und tropfenfreie Entnahme des Heißgetränks. Für hohe Hygiene und eine leichte Reinigung ist eine Abtropfschale am Fuß des Kaffeeautomats angebracht.
Churro-Maschine - 5 l - 5000 W - Untergestell - Royal Catering RC-CMM287
835 EUR
Sie haben einen Food Truck, eine Imbissbude, Bäckerei oder Gastronomie und wollen etwas Besonderes und Außergewöhnliches anbieten? Dann ist die Churro Maschine RC-CMM287 von Royal Catering genau das Richtige für Sie! Mit der Churro Presse erzeugen Sie das außergewöhnliche Gebäck im Handumdrehen und in höchster Qualität! Ein leckerer Hingucker für jede Gelegenheit, von Food Festival bis Gastroalltag! Die Bedienung der Teigpresse ist so simpel wie effizient. In die Schüssel können bis zu 5 l Teig gegeben werden. Anschließend wird der Teig mithilfe des ergonomischen Hebels in Form gepresst. Die daraus entstehende Churro-Teig-Rolle kann daraufhin frittiert werden. Der Zylinder hat einen Durchmesser von 140 mm und eine Höhe von 320 mm. Im Lieferumfang enthalten sind 5 verschiedene Füllaufsätze. Dank des ergonomischen Hebels ist die Benutzung der Presse auch an langen Arbeitstagen äußert komfortabel. Aus Edelstahl gefertigt, erfüllt die Churro Maschine nicht nur den höchsten Gastronomiestandard, sondern ist auch besonders langlebig und einfach zu reinigen. Das vertikale Design begünstigt eine Benutzung auf engstem Raum, da kaum Platz auf der Arbeitsfläche benötigt wird, und eignet sich daher optimal für Food Trucks oder Imbissstände. Hinweis: Das Gerät wird ohne einen Stecker geliefert.
Suppenstation - 14 L - 1500 W - matt - Royal Catering RC_BM_05
216 EUR
Ob am Buffet von Hotel und Restaurant, in Suppenküchen oder beim Catering: Die hochwertige Suppenstation aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering hält zuverlässig Bouillons, Brühen, Soßen oder andere Köstlichkeiten wie Schokolade oder ein cremiges Käsefondue perfekt auf Temperatur. Die Suppenstation verfügt über zwei runde Töpfe mit einem Fassungsvermögen von 14 l sowie den passenden Deckeln. Durch zwei Drehregler an der Basis des Speisenwärmers stellen Sie die gewünschte Temperatur zwischen 30 - 110 °C ein. Dank der hohen Temperaturspanne ist das Gerät auch perfekt für Fondues oder zum Schmelzen von Schokolade. Die Bain Marie arbeitet dabei zuverlässig mit einer Leistung von 1500 W. Besonders praktisch: Der Ablasshahn erleichtert die Reinigung und den Transport des Geräts. Der elektrische Speisenwärmer besteht aus lebensmittelechtem Edelstahl. Das hochwertige Material ist langlebig, widerstandsfähig und besonders leicht zu reinigen. Daneben ist das kompakte Gerät im schlichten Design platzsparend und integriert sich problemlos in jede Küche.
Schokoladenschmelzgerät - 3 x 3,2 l - bis 100 °C - Royal Catering RC_CMM_02
229 EUR
Pralinen, Muffins, Brownies oder eine zartschmelzende Glasur: Was bereiten Sie heute zu? Nutzen Sie das Schokoladenschmelzgerät von Royal Catering, um zahlreiche leckere Kreationen zu schaffen. Das Schmelzen sorgt dafür, dass die Schokolade nach dem Auskühlen einen schönen Glanz erhält. Dazu hat die süße Versuchung die perfekte Konsistenz. Ob pur, zur Weiterverarbeitung oder als Glasur für Kuchen oder Softeis – Ihrer Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt. Mit Royal Catering, Ihrem Online-Fachhändler für Gastronomiebedarf, zaubern Sie wie die Profis! Der Schokoladenschmelzer ist hochwertig verarbeitet und mit einer Kapazität von 3 x 3,2 l für professionelle Gastronomiebetriebe optimal geeignet. Mit diesem Gerät schmelzen Sie schnell Schokolade und halten die flüssige Masse ganz einfach warm. Über den elektronischen Temperaturregler stellen Sie die gewünschte Wärme bis 100 °C ein. Dank einer Leistung von satten 1500 W erhitzt das Gerät schnell und zuverlässig. Der Schokoladenwärmer verfügt über 2 Hähne. Über diese lassen Sie bequem überflüssiges Wasser oder Dampf ab. Dank seines qualitativen Materials ist der elektrische Schokoladenschmelzer von Royal Catering äußerst robust, leistungsfähig und sehr leicht zu reinigen.
Saladette - mit Glasaufsatz - Royal Catering - 368 L - für 8 GN-Behälter - 137 x 137 cm RCLK-W368
1249 EUR
Die Saladette RCLK-W368 von Royal Catering sorgt für frische Lebensmittel zum Servieren oder Weiterverarbeiten. Das professionelle Kühlgerät von Royal Catering wurde für Restaurants, Cafés, Schnellbedienungsbars, Hotels entwickelt – aber auch für Pizzerien und Salatbars, Döner- und Falafel-Läden ist dieses Produkt von unschätzbarem Wert. Die Salatbar hat einen Kühltemperaturbereich von 2 - 10 °C. Die Einstellung der Temperatur erfolgt intuitiv über ein digitales Bedienfeld, welches Ihnen stets den aktuellen Status des Gerätes anzeigt. Das automatische Thermostat ist für die Aufrechterhaltung des gewählten Parameters zuständig. Das schnelle Erreichen und Aufrechterhalten der gewünschten Temperatur wird durch den 435 W starken Kompressor gewährleistet. Zudem verfügt der Kühltisch über eine automatische Abtaufunktion, die Stromkosten und Arbeitszeit reduziert. Das große Fassungsvermögen von 368 l ist einer der Hauptvorteile der Saladette Gastro. Die 137 cm lange Saladette kann einen GN 1/1, vier GN 1/2 und drei GN 1/3 Behälter aufnehmen, was die parallele Aufbewahrung vieler verschiedener Lebensmittel ermöglicht. Eine elegante Glasabdeckung schütz die Lebensmittel vor Verschmutzung und präsentiert sie gleichermaßen ansprechend. Der Unterschrank mit drei Türen bietet ebenso wie die drei mit 30 kg belastbaren Einsätze weiteren Stauraum. Zusätzlich sorgt ein integriertes Schneidbrett für effizientes Arbeiten. Für das Gehäuse der Saladette wurde hochwertiger Edelstahl verwendet. Dieses Material ist biologisch inert, sodass es im Kontakt mit Lebensmitteln nicht reagiert und daher gesundheitlich unbedenklich ist. Daneben ist es robust und unempfindlich gegenüber Korrosion, wodurch eine lange Lebensdauer garantiert ist. Ebenso langlebig und hygienisch ist der Aufsatz aus gehärtetem Glas. Alle Oberflächen der Salatbar lassen sich dank ihrer geringen Porosität sehr schnell sehr gründlich reinigen. Durch die um bis zu 30 mm höhenverstellbaren Füße können Sie den Kühltisch Gastro an den jeweiligen Untergrund anpassen, sodass er stets stabil steht und ein Verrutschen verhindert wird. Mit der Saladette sind Ihre Produkte ansprechend präsentiert und bei der richtigen Temperatur gelagert.
Thermobehälter - 15 L - Ablasshahn - Royal Catering RC_TT_3
99 EUR
Mit dem Thermobehälter von Royal Catering ist ein sicherer und unkomplizierter Transport heißer wie kalter Speisen und Getränke garantiert. Der Ø 335 x 300 mm große Thermo-Transportbehälter ist speziell für gehobene Gastronomiebetriebe, wie etwa Restaurants und Hotels, als auch für Großküchen, Kantinen oder Catering Lieferservices konzipiert. Der Thermobehälter mit Ablasshahn bietet ein Fassungsvermögen von 15 l. Der innere Behälter ist aus hitzebeständigem, hygienischem Edelstahl gefertigt; der äußere aus besonders widerstandsfähigem Kunststoff. Dank der doppelwandigen Isolierung ändert sich die Temperatur von Speisen und Getränken nur um etwa 1 - 2 °C/h. Der Deckel wird mit zwei Spannverschlüssen verschlossen, die eine saubere Beförderung garantieren. Zudem verfügt der Behälter über einen stoßbeständigen Boden sowie zwei Tragmulden für einen einfachen Transport. Um Ihnen das Portionieren zu erleichtern, wurde der Thermobehälter mit einem Ablasshahn für Getränke versehen. Durch die erstklassige Verarbeitung und die glatten Oberflächen brilliert der Edelstahl Thermobehälter auch aus hygienischen Gesichtspunkten. Die Behälteroberfläche ist resistent gegen Verunreinigungen und die Speisen im Edelstahlbehälter bleiben lebensmittelecht in Geschmack und Geruch. Die hochwertige Verarbeitung ermöglicht zudem eine einfache Instandhaltung und Reinigung des Thermobehälters.
Kochtopf Induktion - 170 L - Ø 60 cm - Royal Catering RC-SSIP170
285 EUR
Der Kochtopf Induktion aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering mit einem Fassungsvermögen von 170 l und Wärmeisolierung ist ein hochwertiges Küchenutensil. Sowohl für Großküchen als auch im mobilen Einsatz für Outdoor-Events bietet dieser Induktionskochtopf die Möglichkeit, Mahlzeiten in großen Mengen problemlos herzustellen. Ob für den professionellen Einsatz in Restaurants, Bars, Kantinen oder für den Hobbykoch zu Hause, bei Royal Catering finden Sie erstklassige Kochtöpfe für Ihren Gastronomiebedarf. Der Induktionskochtopf nimmt die Hitze dank des dreilagigen Kapselbodens optimal auf. Die zwei äußeren Edelstahlschichten umschließen die mittig liegende Aluminiumschicht, welche für eine effiziente Wärmeverteilung im Topf sorgt und Ihre Speisen ohne zusätzlichen Energieaufwand länger warmhält. Die Kochzeit wird so um bis zu 20 % verkürzt, während der Energieverbrauch um bis zu 30 % reduziert wird, was besonders bei häufigem und dauerhaftem Gebrauch von Vorteil ist. Der dazugehörige Deckel hält Ihre Speisen warm und frisch. Geeignet ist der Kochtopf für Elektro- und Gasherde sowie Ceranfelder, Halogenplatten und Induktionskochfelder. Der Rundumschüttrand garantiert ein einfaches, spritz- und tropfenfreies Ausgießen. Kochtopf sowie Deckel verfügen über ergonomisch geformte Griffe, sodass Sie das Kochgeschirr problemlos bewegen können. Nutzen Sie für den Transport in heißem Zustand Küchentücher oder Handschuhe, um Ihre Hände vor Verbrennungen zu schützen. Der Kochtopf und der Deckel wurden aus besonders langlebigem Edelstahl gefertigt, der speziell für den professionellen Gebrauch konzipiert ist. Dieser überzeugt nicht nur durch seine ausgezeichnete Verarbeitung und lange Haltbarkeit, sondern glänzt auch mit einem eleganten Design. Das Material nimmt keine Gerüche auf und ist besonders hygienisch, wodurch ein gesundheitlich unbedenkliches Kochen möglich ist. Das Material lässt sich problemlos reinigen.
Thermobehälter - 30 L - Ablasshahn - Royal Catering RC_TT_5
139 EUR
Mit dem Thermobehälter von Royal Catering ist ein sicherer und unkomplizierter Transport heißer wie kalter Speisen und Getränke garantiert. Der Ø 410 x 380 mm große Thermo-Transportbehälter ist speziell für gehobene Gastronomiebetriebe, wie etwa Restaurants und Hotels, als auch für Großküchen, Kantinen oder Catering Lieferservices konzipiert. Der Thermobehälter mit Ablasshahn bietet ein Fassungsvermögen von 30 l. Der innere Behälter ist aus hitzebeständigem, hygienischem Edelstahl gefertigt; der äußere aus besonders widerstandsfähigem Kunststoff. Dank der doppelwandigen Isolierung ändert sich die Temperatur von Speisen und Getränken nur um etwa 1 - 2 °C/h. Der Deckel wird mit zwei Spannverschlüssen verschlossen, die eine saubere Beförderung garantieren. Zudem verfügt der Behälter über einen stoßbeständigen Boden sowie zwei Tragmulden für einen einfachen Transport. Um Ihnen das Portionieren zu erleichtern, wurde der Thermobehälter mit einem Ablasshahn für Getränke versehen. Durch die erstklassige Verarbeitung und die glatten Oberflächen brilliert der Edelstahl Thermobehälter auch aus hygienischen Gesichtspunkten. Die Behälteroberfläche ist resistent gegen Verunreinigungen und die Speisen im Edelstahlbehälter bleiben lebensmittelecht in Geschmack und Geruch. Die hochwertige Verarbeitung ermöglicht zudem eine einfache Instandhaltung und Reinigung des Thermobehälters.
Chafing Dish - GN 1/1 - Royal Catering - 8,5 L - 2 Brennstoffzellen - Rolltop RCCD-RT4_9L
132 EUR
Ob am Buffet von Hotel, Restaurant oder Catering – der hochwertige Chafing Dish aus dem Gastronomiebedarf von Royal Catering wird überall dort benötigt, wo es Suppen oder andere Köstlichkeiten warmzuhalten gilt. Der Warmhaltebehälter aus geschmacksneutralem Edelstahl eignet sich perfekt, um große Mengen Essen auf Temperatur zu halten und appetitlich zu präsentieren. Aufgrund seines edlen Designs und seiner Größe ist der Rechaud ein echter Hingucker und macht Ihre Gäste neugierig auf den leckeren Inhalt. Dank einer Kapazität von 8,5 l können Sie mit diesem Speisenwärmer bei Großveranstaltungen viele Gäste gleichzeitig bewirten. Der mühelos entfernbare GN 1/1 Wärmebehälter mit einer Tiefe von 65 mm erleichtert Ihnen das Befüllen mit frisch gekochter Suppe, Bratensoße, Chili con Carne oder Gemüseeintopf direkt am Herd. Der Speisenwärmer ist aus langlebigem und kratzfestem Edelstahl gefertigt und entspricht den hohen hygienischen Anforderungen der Gastronomie. Er verfügt zudem über einen hitzebeständigen Cool-Touch-Griff, der Ihnen die Handhabung ohne Verbrennungen ermöglicht. Die Rolltop-Abdeckung lässt sich leicht nach oben klappen, um das Essen zu entnehmen und zu portionieren. Der Rechaud ist einfach zu handhaben und flexibel im Einsatz, da kein Stromanschluss benötigt wird. Die Brennstoffbehälter verfügen jeweils über einen Deckel zum unkomplizierten Löschen der Flamme und sind so konzipiert, dass die Sicherheit bei der Benutzung des Chafing Dishes stets gewährleistet ist. Die Brennpaste wird zentral und sicher unter dem Boden des 570 x 365 x 100 mm großen Wasserbehälters installiert. Die punktuelle und ökonomische Erhitzung des dünnwandigen Behälters garantiert eine optimale Wärmeverteilung, die Ihre Gerichte auch über mehrere Stunden servierbereit hält. Zudem dient das Wasser als idealer Puffer, damit das Essen im Inneren des Topfes weder anbrennt noch verkocht. Ein weiterer Vorteil des Wasserbads: Sogar, wenn die Flamme des Brennstoffs erloschen ist, hält das heiße Wasser die Speisen noch einige Zeit warm. Nach dem Gebrauch ist die gesamte Apparatur einfach auseinanderzubauen, zu reinigen und zu verstauen.
Royal Catering - Chafing Dish Set Warmhaltebehälter Rechaud Wärmebehälter 2 X 8 L Edelstahl
106.49 EUR
Herstellercode: 10012836 Das Royal Catering Speisenwärmer-Set ist ideal für exquisite Buffets oder exklusive Caterings. Es eignet sich perfekt für Hotels, Restaurants, Imbissstände, Bankette oder private Veranstaltungen. Die Wärmer sind besonders benutzerfreundlich, da sie keinen Stromanschluss benötigen. Die beiden Pastenbehälter sind dank spezieller Griffe leicht zugänglich. Sie werden einfach mit Brennstoff (nicht im Lieferumfang enthalten) befüllt. Ein Deckel für jeden Brenner sorgt für Sicherheit und ermöglicht ein einfaches Löschen der Flamme. Die unteren Behälter werden mit Wasser befüllt. Die Wärme gelangt über ein Wasserbad zum GN-Behälter. Das Set umfasst insgesamt 4 Behälter in verschiedenen Größen . Das Wasserbad ermöglicht ein schonendes Erhitzen ohne Anbrennen. Es hält die Speisen auch nach dem Abschalten der Brenner auf der richtigen Temperatur. Edelstahldeckel schützen das Kochgeschirr und leiten den Dampf zurück in die Behälter, um ein Austrocknen zu verhindern. Zusätzlich halten die Deckel die Temperatur im Inneren der Speisenwärmer konstant. Ergonomische Griffe an den Seiten ermöglichen einen schnellen und sicheren Transport. GN-Behälter lassen sich zum Austauschen, Nachfüllen des Wasserreservoirs oder Reinigen leicht entnehmen. Hochwertiger Edelstahl verleiht den Speisenwärmern ein elegantes Aussehen und sorgt für Hygiene und Langlebigkeit. Produktmerkmale: - Zum Warmhalten verschiedener Gerichte, - Dank des Wasserbads brennt nichts an, - Dank exzellenter Wärmeverteilung bleibt das Essen lange warm, - Sicher befestigte Brennstoffbehälter, - Einfache und schnelle Reinigung dank herausnehmbarer Behälter. Technische Daten: - Katalognummer: 10012836 - Zustand: Neu - Modell: RCCD_RT20_2X9L - Material: Edelstahl - Farbe: Silber - Pastenbehälter - Ja - Wasserbehälter - Ja - Kühlgriffe - Ja - Fassungsvermögen - 16 l - Abmessungen (L x B x H) - 59 x 35 x 30,5 cm - Gewicht - 8 kg - Versandabmessungen (L x B x H) - 63 x 40 x 22 cm - Versandgewicht - 9,2 kg Lieferumfang: - Speisenwärmer: - 2 Roste - GN-Lebensmittelbehälter 1/1 - GN-Behälter 1/2 Lebensmittelbehälter - 2 GN 1/4 Lebensmittelbehälter - 2 Wasserbehälter - 2 Deckel - 4 Brennstoffbehälter - 2 GN-Behälterhalter - 2 Brennstoffbehälterablagen - Bedienungsanleitung
ROYAL CATERING Frühstücksbuffet-auslage Mit Rolldeckel Gn 1/1 8,5 L
100.34 EUR
Herstellercode: 10012412 Diese Buffetvitrine von Royal Catering eignet sich perfekt zum eleganten Servieren von Obst, Gebäck, Aufschnitt oder Gemüse. Ideal für ein Frühstücksbuffet. Die Schale mit Deckel ermöglicht die ansprechende Präsentation von Speisen und schützt diese vor äußeren Einflüssen. Der Rolldeckel schützt den Inhalt und ermöglicht gleichzeitig einen schnellen Zugriff. Die Vitrine ist aus bruchsicherem Kunststoff gefertigt. Mit einem Fassungsvermögen von 8,5 l und Abmessungen von 535 x 335 x 250 mm können Sie mehrere Speisen gleichzeitig anbieten. Die Vitrine besteht aus hygienischen Materialien: Edelstahl und Polycarbonat. Alle Teile können zur Reinigung zerlegt werden. Produktmerkmale: - Transparenter Rolldeckel für attraktives Aussehen und Langlebigkeit, - Abschließbarer Deckel schützt Lebensmittel vor Verschmutzung, - Leicht zu reinigen, - Ideal für Veranstaltungen im Freien, Buffets oder Catering. Technische Parameter: - Modell - RCCD-RC-01 - Katalognummer - 10012412 - Zustand - Neu - Fassungsvermögen [l] - 8,5 - Material - Edelstahl, Kunststoff (Polycarbonat) - Abmessungen [mm] - 535 x 335 x 250 - Abmessungen (L x B x H) [cm] - 53,5 x 33 x 25,5 - Gewicht [kg] - 2,85 - Versandabmessungen (L x B x H) [cm] - 58 x 38,5 x 24 - Versandgewicht [kg] - 3,7 Lieferumfang: - Buffet-Display mit 1 GN 1/1-Behälter - Gestell - Rolldeckel - Bedienungsanleitung
Elektro-Fritteuse - 16 l - 3500 W - Ablasshahn - Royal Catering RCEF 16EB
139 EUR
Mit der Elektro-Fritteuse von Royal Catering ist Ihr Betrieb bestens aufgestellt. Mit einer Kapazität von 16 l und einer Leistung von 3500 W setzen Sie das Gerät professionell in Restaurants, Imbissen oder Foodtrucks ein. Die Elektro-Fritteuse aus hochwertigem Edelstahl ist resistent gegen Rost, sehr langlebig und eignet sich aufgrund ihrer geschmacksneutralen Eigenschaften sehr gut für die Verarbeitung von Lebensmitteln. Die glatten Oberflächen lassen sich zudem besonders leicht reinigen. Den 16-l-Behälter der Fritteuse befüllen Sie mit bis zu 12 l Öl. So frittieren Sie schnell und mühelos große Mengen an Pommes frites, Hähnchenflügeln, Zwiebelringen oder Gambas in einem Vorgang. Dank des einstellbaren Temperaturbereichs von 50 - 200 °C und dem energieeffizienten Thermostat bereiten Sie jedes Frittiergut auf den Punkt zu. Gut sichtbar positionierte Kontrollleuchten zeigen an, wann das Gerät aufheizt oder das Öl die optimale Temperatur besitzt. Dank einer Leistung von 3500 W erreicht das Öl in der Fritteuse äußerst schnell die benötigte Temperatur. Die integrierte Kaltzone sorgt dafür, dass herabsinkende Reste des Frittierguts nicht verbrennen. Besonderer Wert liegt bei der Elektro-Fritteuse auf Sicherheit. Das Gerät schaltet sich automatisch ab, wenn sich das Heizelement nicht in der richtigen Position befindet. Die Thermosicherung bewahrt das Gerät zuverlässig vor Überhitzung. Der Cool-Touch-Griff des Korbs schützt Sie vor Verbrennungen. Zudem sorgen vier Gummifüße für einen sicheren Stand und kratzerfreie Oberflächen in Ihrer Küche. Weiterer Pluspunkt ist der Abflusshahn, mit dem Sie altes Öl schnell und kontrolliert ablassen. Zudem erhalten Sie eine Abdeckung, die Schmutz und Verunreinigungen außerhalb des Betriebs fernhält.
Slush-Maschine - 2 x 8 l - LED - Ice-Cream-Funktion - Royal Catering RCSL 2/6ICE
1049 EUR
Mit der Slush-Maschine von Royal Catering servieren Sie nicht nur Slush-Eis, sondern auch Kaltgetränke, Cocktails ( sechs Programme sowie zwei 8-l-Behälter mit eigener Kühlung zwischen -7 und +7 °C und separaten Rührwerken. So bieten Sie zwei verschiedene Arten von Spezialitäten gleichzeitig an oder mischen diese für neue Kreationen. Mit dem transparenten Material der Behälter setzen Sie Ihre Erfrischungen perfekt in Szene. Über das Touchpad steuern Sie die Slush-Maschine und wählen für jeden Behälter unabhängig das gewünschte Programme: Ice Cream, Granita, Chill, Cocktail, Wash oder Dispensing. Das moderne LED-Display informiert Sie jederzeit über die Temperatur sowie die Umdrehungen des Rührwerks. Die Slush-Ice-Maschine besitzt einen 450-W-Motor, der besonders energieeffizient und kostengünstig arbeitet. Dank der Heavy-Duty-Konstruktion bieten Sie bis 12 h durchgängig Ihre Erfrischungen an. Das Rührwerk im Inneren der Maschine sorgt für eine gleichmäßige Konsistenz und beugt einer Verstopfung des Zapfhahns vor. Über diesen portionieren Sie kontrolliert das Slush-Eis. Eine Abtropfschale fängt überschüssige Flüssigkeiten auf und sorgt für einen sauberen Arbeitsplatz. Die Behälter bestehen aus lebensmittelechtem, BPA-freiem Polycarbonat und sind somit gesundheitlich unbedenklich sowie resistent gegen extreme Temperaturen. Die passenden Deckel schützen den Inhalt zuverlässig vor Insekten und Verschmutzung. Das Gehäuse sicher auf Gummifüßen, die Oberflächen vor Kratzern bewahren.
Royal Catering Wurstfüller - horizontal - 5 L RC-SFV5L
125 EUR
Ob eine grobe Krakauer, eine lange Thüringer Rostbratwurst oder eine dicke Fleischwurst – mit dem hochwertigen Wurstfüller RC-SFV5L von Royal Catering können Sie dank der vier mitgelieferten Füllrohre verschiedenste Wurstsorten in Handarbeit herstellen. Dadurch ist die Wurstspritze mit 5 l Inhalt ein nützlicher Helfer in Restaurants, Metzgereien, Kantinen und auch in heimischen Küchen. Die Wurstfüllmaschine aus hygienischem Edelstahl verfügt über ein hochwertiges Getriebe mit zwei Gängen. Dieses ermöglicht Ihnen mithilfe der ergonomisch geformten Handkurbel die gleichmäßige Befüllung der Würste mit Fleischmasse in zwei Geschwindigkeiten. Die eng am Gehäuse anliegende Kurbel sorgt für eine optimale Kraftübertragung und einen festeren Stand als bei vergleichbaren Produkten mit weit abstehender Kurbel. Eine Silikondichtung verhindert ein Auslaufen der Füllmasse aus dem Zylinder. Um den Zylinder mit einem Durchmesser von 14 cm mit Brät zu füllen, muss man ihn nur entriegeln und herausnehmen. Der Behälter kann per Hand oder direkt aus einem Fleischwolf befüllt werden. Dadurch, dass die komplette Wurstspritze aus lebensmittelechtem und langlebigem Edelstahl gefertigt ist, lassen sich Zylinder und Einzelteile leicht reinigen. Je nach Füllung und gewünschter Dicke der Wurstsorte schrauben Sie einfach eines der jeweils 18 cm langen Füllrohre mit einem Durchmesser von 16, 22, 32 oder 38 mm auf das Gewinde des Auslasses. Dank der handlichen Überwurfmutter können Sie die Füllrohre schnell auswechseln und unten an dem 32 cm hohen Zylinder befestigen. Die horizontale Konstruktion der Wurstmaschine eignet sich zudem besonders für gröbere und festere Produkte.
Getränkekühlschrank - 458 l - Royal Catering - Schwarzer, pulverbeschichteter Stahl RC-BC004
1234 EUR
Im freistehenden Getränkekühlschrank RC-BC004 von Royal Catering kühlen und präsentieren Sie Säfte, Wasser, Softdrinks, Spirituosen und Co. Seine dezente LED-Beleuchtung und das edle in Schwarz gehaltene Design prädestinieren ihn für die Verwendung in Restaurants, Tankstellen, auf Veranstaltungen, Caterings, Messeständen, in Bars oder im Büro. Natürlich können Sie den Flaschenkühlschrank auch auf privaten Feiern mit Freunden verwenden. In dunkleren Umgebungen sorgt die stimmungsvolle LED-Beleuchtung für ein angenehmes Ambiente und die attraktive Präsentation Ihrer Ware. Die Türen aus doppelwandigem, gehärtetem Glas setzen Erfrischungen und Spirituosen gut sichtbar in Szene und sichern gleichzeitig eine gleichbleibende Temperatur. Die Flügeltüren lassen sich mit einem Schlüssel vor unberechtigtem Zugriff sichern. Für den Fall, dass Sie den Schlüssel verlegen sollten, ist im Lieferumfang ein Ersatzschlüssel vorhanden. Mit einem Fassungsvermögen von 458 l und 10 Einlegeböden mit einer Tragfähigkeit von jeweils 30 kg bietet der Kühlschrank mit Glastür ausreichend Platz für die Lagerung von Flaschen unterschiedlicher Größe. Ungleichmäßige Böden meistert der RC-BC004 mit Leichtigkeit, denn die Füße lassen sich um 7 mm justieren und an Unebenheiten anpassen. Dadurch steht der Getränkekühlschrank wackelfest in Ihren Räumlichkeiten. Bei Verunreinigungen durch ausgelaufene Getränke oder ähnliches ist das Innengehäuse aus Aluminium geprägt sehr einfach zu säubern. Schwarzer, pulverbeschichteter Stahl als Außengehäuse gewährt nicht nur einen ästhetischen Anblick, sondern schützt das Kühlgerät auch zuverlässig vor Korrosion. Auch an heißen Sommertagen kühlt der Getränkekühlschrank Erfrischungen konstant auf 2 - 10 °C runter. Das umweltfreundliche Kühlmittel R600a (Isobutan) ist auf Grund seiner geringen Auswirkung auf den Treibhauseffekt heute eines der meistverwendeten Kühlmittel im privaten und gewerblichen Bereich. Es hat keinen negativen Effekt auf die Ozonschicht. Sein charakteristisches Merkmal ist eine hohe Kühlleistung bei geringem Stromverbrauch.
Elektro-Doppel-Fritteuse - 2 x 10 l - 6000 W - Ablasshahn - Royal Catering RCEF 10DB
203 EUR
Mit der Doppel-Fritteuse von Royal Catering ist Ihr Betrieb bestens aufgestellt. Mit einer Kapazität von 2 x 10 l und einer Leistung von jeweils 3000 W setzen Sie das Gerät professionell in Restaurants, Imbissen oder Foodtrucks ein. Die Elektro-Fritteuse aus hochwertigem Edelstahl ist resistent gegen Rost, sehr langlebig und eignet sich aufgrund ihrer geschmacksneutralen Eigenschaften sehr gut für die Verarbeitung von Lebensmitteln. Die glatten Oberflächen lassen sich zudem besonders leicht reinigen. Die zwei 10-l-Behälter der Fritteuse befüllen Sie jeweils mit bis zu 5 l Öl. So frittieren Sie schnell und mühelos große Mengen an Pommes frites, Hähnchenflügeln, Zwiebelringen oder Gambas in einem Vorgang. Oder Sie nutzen die Behälter separat voneinander. Dank des einstellbaren Temperaturbereichs von 50 - 200 °C und dem energieeffizienten Thermostat bereiten Sie jedes Frittiergut auf den Punkt zu. Gut sichtbar positionierte Kontrollleuchten zeigen an, wann das Gerät aufheizt oder das Öl die optimale Temperatur besitzt. Dank einer Leistung von jeweils 3000 W erreicht das Öl in der Fritteuse äußerst schnell die benötigte Temperatur. Die integrierte Kaltzone sorgt dafür, dass herabsinkende Reste des Frittierguts nicht verbrennen. Besonderer Wert liegt bei der Elektro-Fritteuse auf Sicherheit. Das Gerät schaltet sich automatisch ab, wenn sich das Heizelement im Behälter nicht in der richtigen Position befindet. Die Thermosicherung bewahrt das Gerät zuverlässig vor Überhitzung. Der Cool-Touch-Griff des Korbs schützt Sie vor Verbrennungen. Zudem sorgen Gummifüße für einen sicheren Stand und kratzerfreie Oberflächen in Ihrer Küche. Weiterer Pluspunkt sind die Abflusshähne, mit denen Sie altes Öl aus jedem Behälter schnell und kontrolliert ablassen. Zudem erhalten Sie zwei Abdeckungen, die Schmutz und Verunreinigungen außerhalb des Betriebs fernhalten.
Elektro-Doppel-Fritteuse - 2 x 10 l - 6400 W - ECO - Royal Catering RCEF-10DY-ECO
123 EUR
Mit der Doppel-Fritteuse von Royal Catering ist Ihr Betrieb bestens aufgestellt. Mit einer Kapazität von 2 x 10 l und einer Leistung von jeweils 3200 W setzen Sie das Gerät professionell in Restaurants, Imbissen oder Foodtrucks ein. Die Elektro-Fritteuse aus hochwertigem Edelstahl ist resistent gegen Rost, sehr langlebig und eignet sich aufgrund ihrer geschmacksneutralen Eigenschaften sehr gut für die Verarbeitung von Lebensmitteln. Die glatten Oberflächen lassen sich zudem besonders leicht reinigen. Zudem zeichnet sich die Elektro-Fritteuse der ECO-Serie durch eine besonders energiesparende Bauweise aus. Die zwei 10-l-Behälter der Fritteuse befüllen Sie jeweils mit bis zu 5,5 l Öl. So frittieren Sie schnell und mühelos große Mengen an Pommes frites, Hähnchenflügeln, Zwiebelringen oder Gambas in einem Vorgang. Oder Sie nutzen die Behälter separat voneinander. Dank des einstellbaren Temperaturbereichs von 60 - 200 °C und dem energieeffizienten Thermostat bereiten Sie jedes Frittiergut auf den Punkt zu. Gut sichtbar positionierte Kontrollleuchten zeigen an, wann das Gerät aufheizt oder das Öl die optimale Temperatur besitzt. Dank einer Leistung von jeweils 3200 W erreicht das Öl in der Fritteuse äußerst schnell die benötigte Temperatur. Die integrierte Kaltzone sorgt dafür, dass herabsinkende Reste des Frittierguts nicht verbrennen. Besonderer Wert liegt bei der Elektro-Fritteuse auf Sicherheit. Das Gerät schaltet sich automatisch ab, wenn sich das Heizelement im Behälter nicht in der richtigen Position befindet. Die Thermosicherung bewahrt das Gerät zuverlässig vor Überhitzung. Der Cool-Touch-Griff des Korbs schützt Sie vor Verbrennungen. Zudem sorgen Gummifüße für einen sicheren Stand und kratzerfreie Oberflächen in Ihrer Küche. Zudem erhalten Sie zwei Abdeckungen, die Schmutz und Verunreinigungen außerhalb des Betriebs fernhalten.