Finca La Rosala Mandeln mit Rosmarin - 80g aus Spanien
7.94 EUR
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Köstliche Mandeln mit Rosmarin verfeinert. Ein feiner Snack zu einem Aperitif. Inhaltsstoffe: Mandeln Valencia ohne Schale (94%), Salz, natives Olivenöl Extra *(1%), Gummi arabicum (E 414), Rosmarin* (1%), Rohrzucker*, natürliches Rosmarinaroma, „La Vera“ Paprika* *aus ökologischem Anbau Nährwerte pro 100g: Energie: 2589KJ/ 629kcal Fett. 53,8g Davon gesättigte Fettsäuren: 4,29g Kohlenhydrate: 8,42g Zucker: 3,96g Ballaststoffe: 9,81g Eiweiß: 22,6g Salz: 1,11g Kühl und trocken aufbewahren.
EAN: 8436569821497
Versandkosten: 2.99 EUR
Verfügbarkeit: in stock
Lieferzeit: 1-2 Werktage
Zustand: new
Köstliche Mandeln mit Rosmarin verfeinert. Ein feiner Snack zu einem Aperitif. Inhaltsstoffe: Mandeln Valencia ohne Schale (94%), Salz, natives Olivenöl Extra *(1%), Gummi arabicum (E 414), Rosmarin* (1%), Rohrzucker*, natürliches Rosmarinaroma, „La Vera“ Paprika* *aus ökologischem Anbau Nährwerte pro 100g: Energie: 2589KJ/ 629kcal Fett. 53,8g Davon gesättigte Fettsäuren: 4,29g Kohlenhydrate: 8,42g Zucker: 3,96g Ballaststoffe: 9,81g Eiweiß: 22,6g Salz: 1,11g Kühl und trocken aufbewahren.
EAN: 8436569821497
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Finca La Rosala Mandeln mit Salz und Olivenöl - 150g aus Spanien
10.94 EUR
Köstliche Mandeln aus Spanien, verfeinert mit Salz und Olivenöl. Sie passen hervorragend als kleiner Snack für einen Aperitif. Inhaltsstoffe: Mandeln Valencia ohne Schale (94%), Salz (2%), natives Olivenöl Extra *(4%) *aus ökologischem Anbau Nährwerte pro 100g: Energie: 2552KJ/ 617kcal Fett. 52,9g Davon gesättigte Fettsäuren: 4,42g Kohlenhydrate: 8,52g Zucker: 3,41g Ballaststoffe: 8,65g Eiweiß: 22,4g Salz: 1,38g Kühl und trocken aufbewahren.
Pérez Pascuas Pedrosa Viña Pedrosa »Finca la Navilla« 2020 14.5% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien
40.89 EUR
Lange wurde intensiv an einem Pago-Wein bei den Bodegas Pérez Pascuas getüftelt, und als er dann herauskam, eroberte er sich sogleich einen festen Stammplatz unter den besten Riberas seiner Preisklasse. Mit natureigenen Hefen vergoren, reifte der Wein über 20 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Durch ein leuchtendes Rubinrot beeindruckt er bereits im Glas. Das von Mineralität geprägte Bouquet zeigt Noten von Brombeeren, Kirschkonfitüre, Rosen, schwarzen Pfeffer und einen exotischen Hauch Muskat und Kokosnuss. Kraftvoll und fruchtbetont der Auftakt am Gaumen, mit einem schönen Spiel zwischen reifen Beerenaromen, leicht floralen Nuancen und Einflüssen vom 20-monatige Ausbau in französischen Barriques. Auch der Nachhall ist beeindruckend lang, komplex und terroirbetont . Eine wahre Bilderbuch-Crianza aus der Ribera del Duero.
Juan Valdelana Finca La Medika 2021 14.5% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien
91.99 EUR
Der Sohn von Juan Jesus Valdelana, Juan Pedro Valdelana hat seine Ausbildung auf vier Kontinenten absolviert und vinifiziert nun auf dem elterlichen Weingut exzellente Einzellagen, so wie den Rotwein Finca La Medika. Die alten Garnacha-Reben wurden 1920 gepflanzt und wurzeln in Alluvial Gestein, mit Sandstein. Lehm und Kalk. Die Fermentation fand in Eichenholzfässern statt, wo der Wein noch ein weiteres Jahr reifte. Im Glas hat er eine schöne Kirschrote Farbe mit purpurnem Rand. Das Bouquet ist neben fruchtigen Nuancen von Dattel und Feige von kräutrigen und würzigen Noten wie Rosmarin, Kreuzkümmel und Hanf geprägt. Am Gaumen mit wunderbarer Eleganz und anmutender Frische, sowie einer guten Tanninkonzentration. Im Finale kommen Himbeere und Pflaumenmus zum Ausdruck. Passt gut zu zartem Rinderfilet.
Celler Pasanau Pasanau »Finca la Planeta« 2017 15.5% Vol. Rotwein aus Spanien
32.89 EUR
Direkt unter den felsigen Gipfeln des Montsant-Gebirges hat Ricardo Pasanau in La Morera seinen Minikeller errichtet. Die einheimische Winzerfamilie Pasanau hat ihre Wurzeln in diesem alten maurischen Dorf und bis 1995 wurden die Trauben an die Kellerei Scala Dei verkauft. Dann konnte Ricardo die Weinberge von seinen Großeltern übernehmen. Er hängte seinen Job als Manager an den Nagel, machte ein Önologie-Studium und gründete seine eigene Bodega. Mit der Lage Finca la Planeta auf 743m ü.d. M. besitzt er den höchstgelegenen Weinberg des Priorats. Dunkles Rubin in der Robe, mit kirschrotem Saum. Das intellektuelle Bouquet gibt sich erst verschlossen, verführt dann aber mit roten Johannisbeeren, schwarzen Kirschen, Tabak, Kräutern, Gewürzen und Bitterschokolade. Auch am Gaumen gibt sich der Wein eher jugendlich, strammes Tanningerüst, feine, aber spürbare Weinsäure, viel rote Beeren, deutliche Noten vom Holz. Nach einem Schwenken öffnet er sich und zeigt eine region-typische Kraft und Tiefe. Passt gut zu Wildgerichten.
Raventós i Blanc Espumoso »De la Finca« 2022 12% Vol. Sehr Trocken aus Spanien
30.89 EUR
Josep Maria Raventos i Blanc, steht als Name für Loyalität gegenüber dem Land, seiner Tradition und seinen Weinbergen - und das seit mehr als 500 Jahren, denn so lange lässt sich die Geschichte der Familie Raventós i Blanc zurück verfolgen. Und weil Raventós i Blanc bei der Herstellung der Schaumweine eben auch auf höchste Sorgfalt und Qualität setzt, sind die Ergebnisse phänomenal! »De La Finca« ist der erste Schaumwein, der die sehr persönliche Handschrift von Josep Maria Raventós Blanc trägt, den er vor seinem Tod kreiert hatte, in den er seine ganze Erfahrung und Kenntnis steckte und mit dem er letztendlich erstmals internationales Ansehen erlangte. Vielleicht ist »De La Finca« deshalb der sinnbildlichste Schaumwein der Kellerei. Und so betört er mit lang anhaltender, feiner Perlage, Aromen von gelbem Kernobst, feinen Zitrusnoten, sowie Mandeln und Pinienkernen. Am Gaumen zeigt er sich cremig und elegant. Ein wunderschön sinnlicher Schaumwein.
Hermanos Hernáiz Finca La Emperatriz Blanco 2018 13.5% Vol. Weißwein Trocken aus Spanien
39.89 EUR
Ein eleganter Weißwein aus der Rioja, vinifiziert aus 100% Viura. Die Trauben werden handverlesen und schonend weiterverarbeitet. Die Hälfte des Mostes wurde in Zementtanks und die andere Hälfte in Barriques fermentiert. Der Wein lag 4 Monate auf der Feinhefe und reifte weitere 10 Monate zur Hälfte in Zementtanks und zur Hälfte in Barriques aus französischer Eiche. Im Glas strahlt er in einem hellen Strohgelb. Das Bouquet erzählt von weißen Blüten, Birne, Weinbergpfirsich, Kamille und Heu. Die Holznuancen sind auf sehr feine Art mit den Fruchtnoten verbunden. Am Gaumen zeigt er sich ausdrucksvoll und mit eleganter Frische und einem langen Finale.
La Rioja Alta »Finca San Martín« Crianza 2021 14.5% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien
13.94 EUR
Von der namensgebenden Einzellage aus der Rioja Alavesa stammt dieser reinsortige Tempranillo aus der Kellerei Torre de Oña (La Rioja Alta). Nach sorgfältiger Handlese kommen die Trauben in kleinen Kästen zur Weiterverarbeitung in den Keller. Die Fassreife erfolgt zu 60% in neuen Barriques aus amerikanischer Eiche und 40% in zwei Jahre alten Fässern aus französischer Eiche. In einem leuchtenden Kirschrot mit einem feinen himbeerroten Rand erstrahlt er sehr klar und sauber im Glas. Im Bouquet finden sich reife Früchte, Erdbeeren, rote Johannisbeere mit einem schönen Gegenpart von balsamischen Noten, Anis, Lakritz und Zedernholz, der von der Barriquereife herrührt. Am Gaumen sehr ausgewogen mit sehr angenehmer Struktur und feingeschliffenen Tanninen. Im langen Finale bilden nochmals die würzigen Aspekte den aparten Charakter des Weines. Wunderbar zu zartem Filet, oder einer würzigen Gemüsetarte.
Finca Antigua Syrah 2020 13.5% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien
11.94 EUR
Finca Antigua ist in der La Mancha eines der besten Weingüter dieser Region. Vor allem ein überragendes Verhältnis zwischen Preis und Leistung zeichnen die Weine aus. Der Finca Antigua Syrah begeistert auf Anhieb: Er duftet intensiv fruchtig nach schwarzen Kirschen und Roten Johannisbeeren, hat den typisch kräuterwürzigen Gout eines Klasse-Syrah und verblüfft im Nachhall mit einer seidenfeinen Textur. In zuverlässiger Qualität .
Finca Antigua Tempranillo Crianza 2021 14% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien
10.94 EUR
Finca Antigua ist in der La Mancha eines der besten Weingüter. Vor allem ein überragendes Verhältnis zwischen Preis und Leistung zeichnen die Weine aus. In leicht neuen Gewand wird das noch einmal unter Beweis gestellt. Die Barriquereife in amerikanischer Eiche wurde auf 10 Monate angehoben und das macht sich im Ausdruck sehr positiv bemerkbar: Klar und brillant, von intensiver, dichter granatroter Farbe mit violetten Tönen. Hohe Intensität, mit Aromen von schwarzer Beeren, Vanille, Karamell, weißer Schokolade und feinen Holznoten. Am Gaumen findet man Körper und Charakter, verbunden mit Vollmundigkeit. Das frische, saubere Finale mit langem Ausklang ist ungewöhnlich für einen Wein dieser Preisklasse. Die pure Zuverlässigkeit.
Vinos Sanz Finca La Colina Verdejo Cien x Cien 2024 - 75cl
21.45 EUR
Finca La Colina Verdejo Cien x Cien ist ein junger Weißwein von Vinos Sanz, hergestellt aus der Sorte Verdejo in der D.O. Rueda, in Kastilien und León (Spanien). Vinos Sanz wurde 1870 gegründet und ist mit fünf Generationen das älteste Weingut der Ursprungsbezeichnung Rueda. Es befindet sich in der Gemeinde La Seca in Valladolid, in der Nähe des Flusses Duero, und verfügt über 100 Hektar Weinberge mit Verdejo, Sauvignon Blanc, Viura und Tempranillo. Ihr Wein-Sortiment zeichnet sich durch eine lange Liste internationaler Anerkennungen aus. Finca La Colina Verdejo Cien x Cien stammt von ausgewählten alten Reben, die auf dem Grundstück La Colina, dem einzigartigsten Weinberg von Vinos Sanz, angebaut werden. Ein Anwesen von rigoroser Trockenheit, das einen der ältesten Verdejo-Weinberge der D.O. Rueda beherbergt und dessen karge Kiesel-Böden wenig organische Substanzen aufweisen. Im Weinkeller wird der gesamte Produktionsprozess, von der Annahme des Rohstoffs bis zum Abfüllprozess, kontrolliert. Dazu werden zunächst die ausgewählten Trauben des Finca La Colina Verdejo Cien x Cien schonend gepresst und der Most in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur fermentiert. Finca La Colina Verdejo Cien x Cien ist ein Sortenwein aus Verdejo, voller Nuancen. Eine Explosion von Empfindungen, ideal, um in die D.O. Rueda einzutauchen.
Chivite Las Fincas La Zorrera 2015 - 75cl
44.35 EUR
Die Garnacha ist eine weit anerkannte Rotweinsorte, die für ihre Vielseitigkeit und ihre Fähigkeit bekannt ist, sich an verschiedene Anbaubedingungen und Weinherstellungsverfahren anzupassen. Sie wird in vielen Weinregionen weltweit angebaut, von Spanien und Frankreich bis hin zu Australien und Kalifornien. Jede Region hat ihr eigenes Klima, ihren eigenen Boden und einzigartige Anbaubedingungen, die es der Garnacha ermöglichen, sich mit unterschiedlichen Geschmacksprofilen und Charakteren je nach Terroir auszudrücken. Eine Sorte, die sich im Allgemeinen durch ihre Frische, Fruchtigkeit und Mineralität auszeichnet, jedoch tatsächlich so zum Ausdruck kommt, wie es das Terroir vorgibt. Aus diesem Grund, als Chivite, das renommierte Weingut aus Navarra (Spanien) mit einer langen Tradition in der Produktion hochwertiger Weine, „La Zorrera“ entdeckt, macht es sich sofort daran, diesem 6,6 Hektar großen Garnacha-Weinberg in der Ortschaft Villatuerta Tribut zu zollen. Erster Parzellenwein: Chivite Las Fincas La Zorrera wird aus Reben hergestellt, die im Jahr 2000 auf kalkhaltigem Lehmboden und 500 Meter über dem Meeresspiegel gepflanzt wurden. Es handelt sich um eine limitierte und nummerierte Edition, die nachhaltig angebaut wird und unter einem atlantisch-kontinentalen Klima gedeiht, das eine späte, aber vollständige Reifung der Trauben ermöglicht. Die Lese erfolgt manuell zum optimalen Reifezeitpunkt, und anschließend wird im Weingut die Vinifikation spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks durchgeführt, wobei die Typizität stets respektiert wird. Bis zur Abfüllung wird Chivite Las Fincas La Zorrera mehrere Jahre in Fässern reifen. Unter der geschützten geografischen Angabe IGP Tres Riberas zeigt uns Chivite Las Fincas La Zorrera die Essenz der Garnacha in diesem einzigartigen Terroir. Der erste Parzellenwein von Chivite mit einer köstlichen Frische und einer Struktur, die ihn ideal macht, um ihn sofort zu genießen oder aufzubewahren.
Hermanos Hernáiz-Finca La Emperatriz Hermanos Hernáiz El Jardín de la Emperatriz Blanco 2024 - 75cl
17.8 EUR
Hermanos Hernáiz El Jardín de la Emperatriz Blanco ist ein Weißwein aus Einzellage und sortenrein aus Viura, hergestellt von Viñedos Hermanos Hernáiz-Finca La Emperatriz in der D.O.Ca. Rioja in Spanien. Bis Ende 2019 bestand das Weinsortiment unter dem Label „Finca La Emperatriz“ aus neun Weinen aus Trauben verschiedener gleichnamiger Weinberge, die, wenn die laufenden Jahrgänge ausgehen, nicht mehr zum Verkauf angeboten werden. Stattdessen wird diese neue Weinauswahl vorgestellt, wobei Hermanos Hernáiz El Jardín de la Emperatriz Blanco an die Stelle des Finca la Emperatriz Viura Cepas Viejas und Finca la Emperatriz Terruño tritt, welche nicht mehr hergestellt werden. Die D.O.Ca. Rioja hat eine neue Klassifizierung der geografischen Angabe eingeführt, die im Jahr 2019 in Kraft getreten ist und bei dem das Terroir als Identitätszeichen bewertet wird, da es dem Wein ebenfalls Qualität verleiht. Die ermittelten geografischen Angaben sind folgende: Einzellage (Viñedo Singular), Gemeindeweine (Vinos de Municipio) y Gebietsweine (Vinos de Zona). Finca La Emperatriz ist der Name eines Weinbergs, der Eugenia de Montijo, der Frau Napoleons III. und Kaiserin von Frankreich, gehörte und nach dem die Gebrüder Hernáiz das erste Weinprojekt benannten, das sie dort ins Leben riefen, als sie 1996 das Anwesen erwarben. Finca La Emperatriz verfügt über die Zertifizierung Einzellage, die sich auf kleine historische Parzellen mit begrenzter Produktion von hoher Qualität bezieht und zusammenfassend einer Reihe strenger Standards entsprechen muss, die diese qualitative Position belegen, die höchste der drei Zertifizierungen. Hermanos Hernáiz El Jardín de la Emperatriz Blanco wird aus Rispen hergestellt, die von den Parzellen der Einzellage Finca La Emperatriz stammen, mit Weinreben mit einem Durchschnittsalter von 60 Jahren, deren Böden aus weißem Kies bestehen, die auf einer sandig-lehmigen Struktur liegen. Dies verleiht den Weinbergen eine gute Drainage und versorgt die Rebstöcke nur begrenzt mit Nährstoffen. Die Weinlese erfolgt manuell. Bei der Ankunft im Weinkeller werden die Trauben unter einer inerten Atmosphäre schonend gepresst und der Most mazeriert mit dem Fruchtfleisch zwei Tage lang bei einer Temperatur von 8 °C. Es wird mittels Schwerkraft geklärt um danach die Fermentation bei kontrollierten Temperaturen von 15 °C zu beginnen. Nach Beendigung der alkoholischen Gärung ruht der resultierende Wein zwei Monate lang auf seiner feinen Hefe. Bodegas La Emperatriz ist heute als Viñedos Hermanos Hernáiz bekannt. Diese neue Wendung reagiert auf die aktuellen Überlegungen der Brüder Eduardo und Víctor Hernáiz, die nach der gleichen Philosophie arbeiten, mit der sie die Finca La Emperatriz gegründet haben, ihren Weinen einen frischen Wind einzuhauchen, um den ursprünglichen Charakter des Guts wiederzugewinnen.
Hermanos Hernáiz-Finca La Emperatriz Hermanos Hernáiz El Jardín de la Emperatriz Tinto 2021 - 75cl
19.9 EUR
Hermanos Hernáiz El Jardín de la Emperatriz Tinto ist eine Rotwein-Coupage aus Einzellage, hergestellt aus den Sorten Tempranillo, Garnacha, Graciano, Viura und Maturana Tinta von Viñedos Hermanos Hernáiz-Finca La Emperatriz in der D.O.Ca. Rioja in Spanien. Bis Ende 2019 bestand das Weinsortiment unter dem Label „Finca La Emperatriz“ aus neun Weinen aus Trauben verschiedener gleichnamiger Weinberge, die, wenn ihnen die laufenden Jahrgänge ausgehen, nicht mehr zum Verkauf angeboten werden. Stattdessen erscheint diese neue Auswahl, bei der Hermanos Hernáiz El Jardín de la Emperatriz Tinto die Weine Finca la Emperatriz Parcela No. 1 und Finca La Emperatriz Garnacha Cepas Viejas, ersetzen wird, deren Ausarbeitung eingestellt wurde. Seit 2019 hat die D.O.Ca. Rioja eine neue Klassifizierung der geografischen Angabe eingeführt, welche die Wichtigkeit des Terroirs als qualitativen Anteil bei Weinen anerkennt. Auf diese Weise ergeben sich folgende drei Angaben: Einzellage (Viñedo Singular), Gemeindeweine (Vinos de Municipio) y Gebietsweine (Vinos de Zona). Finca La Emperatriz verfügt über die Zertifizierung Einzellage, die sich auf kleine historische Parzellen mit begrenzter Produktion von hoher Qualität bezieht und zusammenfassend einer Reihe strenger Standards entsprechen muss, die diese qualitative Position belegen, die höchste der drei Zertifizierungen. Die Rispen, aus denen Hermanos Hernáiz El Jardín de la Emperatriz Tinto hergestellt wird, stammen von Parzellen, auf denen die aus weißem Kiesel bestehenden Böden überwiegen, die eine sandig-lehmige Struktur bedecken, in der die Reben ein Durchschnittsalter von 25 Jahren haben. Die Sorten Tempranillo und Viura (Macabeo) werden gleichzeitig in Edelstahltanks gefüllt und ab dem Jahrgang 2017 werden in der Hälfte der Tanks einheimische Hefen verwendet, um die alkoholische Gärung durchzuführen. Der resultierende Wein führt eine malolaktische Gärung in kombinierten Edelstahl- und Betontanks durch. Schließlich reift Hermanos Hernáiz El Jardín de la Emperatriz Tinto 12 Monate in Holzfässern, davon sind 70 % aus amerikanischer Eiche und 30 % aus französischer Eiche. Viñedos Hermanos Hernáiz ist die neue Herausforderung der Brüder Eduardo und Víctor, die 1996 die Bodega La Emperatriz gründeten. Der Name beruht auf der Tatsache, dass Eugenia de Montijo, die Frau Napoleons III. und Kaiserin von Frankreich, die erste Besitzerin dieser Parzellen war. Mit dieser neuen Wendung und neuen Projekten ändert das Weingut seinen Namen, aber seine Spitzenweine behalten die Signatur Finca La Emperatriz, den Namen der Einzellage, aus der sie stammen.
Hermanos Hernáiz-Finca La Emperatriz Hermanos Hernáiz Finca La Emperatriz Blanco 2019 - 75cl
42 EUR
Hermanos Hernáiz Finca La Emperatriz Blanco ist ein Weißwein aus Einzellage und sortenrein aus Viura, hergestellt von Viñedos Hermanos Hernáiz-Finca La Emperatri in der D.O.Ca. Rioja in Spanien. Viñedos Hermanos Hernáiz stellt eine neue Auswahl an Weinen aus dem Weinberg „Finca La Emperatriz“ vor, die das bis Ende des Jahres 2019 ausgearbeitete Sortiment von neun Weinen ersetzt, die, wenn sie ihre aktuellen Jahrgänge ausgeschöpft haben, nicht mehr zum Verkauf stehen. So ersetzt Hermanos Hernáiz Finca La Emperatriz Blanco auf gewisse Weise den Wein Finca La Emperatriz Viura. Die D.O.Ca. Rioja hat eine neue Klassifizierung der geografischen Angabe eingeführt, die im Jahr 2019 in Kraft getreten ist und bei dem das Terroir als Identitätszeichen bewertet wird, da es dem Wein ebenfalls Qualität verleiht. Die festgelegten geografischen Angaben sind folgende: Einzellage (Viñedo Singular), Gemeindeweine (Vinos de Municipio) y Gebietsweine (Vinos de Zona). Finca La Emperatriz hat die Zertifizierung einer Einzellage. Es ist der Name eines historischen Weinbergs in Baños de Rioja, der Eugenia de Montijo gehörte, der Frau von Napoleon III. und Kaiserin von Frankreich, und den die Familie Hernáiz 1996 erwarb und damit ihr erstes Weinprojekt mit dem Namen Bodegas La Emperatriz ins Leben gerufen haben. Die Klassifizierung Einzellage bezieht sich auf jene kleinen Parzellen alter Reben mit begrenzter Produktion von hoher Qualität, die, um zu dieser qualitativen Position zu gehören, die die höchste der drei geografischen Angaben darstellt, einer Reihe strenger Richtlinien entsprechen müssen, welche deren qualitativ hochwertigen Beiträge bei der Weinausarbeitung bestätigen. Neue Überlegungen der Brüder Hernáiz hat sie dazu veranlasst, ihrem Weinprojekt durch die Schaffung dieser Weinserie eine Wende zu geben und ihren Firmennamen in Viñedos Hermanos Hernáiz zu ändern. Den historischen Charakter der Finca La Emperatriz behalten sie jedoch bei, um die Weine, die aus diesem einzigartigen Weinberg hervorgehen, zu kennzeichnen. All dies zu Ehren der ehemaligen Besitzerin und als Hommage an die Frau, die die Klassifizierung der großen Bordeaux-Weine in Crus erschaffen hat. Hermanos Hernáiz Finca La Emperatriz Blanco wird aus Rispen der Sorte Viura hergestellt, die von Rebstöcken mit einem Alter von 50 bis 65 Jahren von der Finca La Emperatriz stammen, deren Parzellen Böden aus Kiesel vorweisen, die eine bemerkenswerte Sand-Lehm-Struktur verbergen. Die Weinlese wird manuell durchgeführt und die Rispen laufen über den Sortiertisch, bevor sie sechs Stunden lang auf ihren Schalen mazerieren. Die Hälfte der Beeren gärt in Betontanks und der Rest in Holzfässern mit einem Fassungsvermögen von 225 Litern. Der resultierende Wein reift vier Monate unter seiner feinen Hefe und unter Verwendung weit auseinanderliegender Batonnagen. Der Wein wird in Betontanks umgefüllt, wo er 10 Monate verbleibt, um danach in französischen Eichenfässern zu reifen, wobei ein Drittel davon neue Fässer...
Hermanos Hernáiz-Finca La Emperatriz Hermanos Hernáiz Finca La Emperatriz Tinto 2019 - 75cl
44.65 EUR
Hermanos Hernáiz Finca La Emperatriz Tinto ist eine Rotwein-Coupage aus Einzellage, hergestellt aus den Sorten Tempranillo, Garnacha und Viura von Viñedos Hermanos Hernáiz-Finca La Emperatriz, in der D.O.Ca. Rioja in Spanien. Bis Ende 2019 bestand das Weinsortiment unter dem Label „Finca La Emperatriz“ aus neun Weinen aus Trauben verschiedener gleichnamiger Weinberge, die, wenn die laufenden Jahrgänge ausgehen, nicht mehr auf dem Markt angeboten werden. Stattdessen wird diese neue Auswahl an Ausarbeitungen vorgestellt, bei der Hermanos Hernáiz Finca La Emperatriz Tinto in gewisser Weise an die Stelle der Weine Finca La Emperatriz Crianza und Reserva tritt. Seit 2019 hat die D.O.Ca. Rioja eine neue Klassifizierung der geografischen Angabe eingeführt, welche die Wichtigkeit des Terroirs als qualitativen Anteil bei Weinen anerkennt. Auf diese Weise ergeben sich folgende drei Angaben: Einzellage (Viñedo Singular), Gemeindeweine (Vinos de Municipio) y Gebietsweine (Vinos de Zona). Finca La Emperatriz verfügt über die Zertifizierung Einzellage, die sich auf kleine historische Parzellen mit begrenzter Produktion von hoher Qualität bezieht und zusammenfassend einer Reihe strenger Standards entsprechen muss, die diese qualitative Position belegen, die höchste der drei Zertifizierungen. Für Eduardo und Víctor Hernáiz bedeutet dies frischer Wind, der Bodegas La Emperatriz eine Wendung gibt und somit den Firmennamen in Viñedos Hermanos Hernáiz ändert, mit dem Ziel, ihre Ausarbeitungen auf der Grundlage dieser neuen geografischen Klassifizierung zu fördern, ohne jedoch ihre Herkunft zu vergessen, indem sie Eugenia de Montijo, Kaiserin von Frankreich, ehemalige Besitzerin der Finca La Emperatriz, vorheriger Name des Weinguts und Name dieses einzigartigen Weinbergs, Tribut zollen. Hermanos Hernáiz Finca La Emperatriz Tinto besteht aus Rispen alter Reben zwischen 50 und 65 Jahren, die aus dem Weinberg Finca La Emperatriz stammen, dessen weiße Kiesböden eine sandige Lehmstruktur verbergen. Diese Eigenschaft ist ideal für den Anbau der Rebe und verleiht den Weinen Eleganz. Die Weinlese erfolgt manuell in Wannen mit einem Fassungsvermögen von 180 kg. Bei der Ankunft im Weinkeller werden die Rispen zu 100 % entrappt und zu 40 % zerquetscht, um die alkoholische Gärung zu beginnen, die in Betontanks stattfindet. Die drei Sorten werden gleichzeitig geerntet, in denselben Tank gefüllt und 5 Tage lang kalt mazeriert. Die Trauben gären mit ihren einheimischen Hefen und es wird einmal täglich umgepumpt. Nach 20 Tagen Nachgärungsmazeration erfolgt ein Abstich des entstandenen Weins und ein Umfüllen in Holzfässer, damit die malolaktische Fermentation stattfinden kann. Schließlich reift der Wein 14 Monate in Holzfässern, von denen 60 % aus neuer französischer Eiche und die restlichen 40 % aus gebrauchter amerikanischer Eiche bestehen.
Sierra Cantabria Finca El Bosque - 1,5 L. Magnum 2022 14.5% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien
211.99 EUR
Die Familie Eguren, die Inhaber des in San Vicente de la Sonsierra beheimateten Herstellers Sierra Cantabria in La Rioja, blicken auf eine lange Tradition (1870) als Winzer zurück. Marcos Eguren, der Önologe des Hauses, zeichnet für so berühmte Weine wie El Puntido, La Nieta oder Amancio verantwortlich. Aber für viele Kenner ist der Finca El Bosque sein bester Wein, denn er ist ein beispielgebendes Resultat einer wirklich gelungenen Vermählung traditionellen Handwerks und innovativer Kellertechnik. Ein fast undurchsichtiges Kirschrot weckt Erwartungen in der Nase: Waldfrüchte und cremige Röstnoten; am Gaumen ungeheuer dicht und vielschichtig: gekochte Himbeeren, Schwarzkirschen, Brombeeren... dann Kräuternuancen und Rauch; auch dunkle Schokolade. Das alles wird begleitet von der El Bosque typischen Tiefe. Der Wein ist sagenhaft komplex und wundervoll strukturiert durch die unglaublich reife, aber spürbare Weinsäure. Ein mundfüllender, überschwänglicher Wein, warm und voller Kraft.
Sierra Cantabria Finca El Bosque 2020 14.5% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien
91.99 EUR
Die Familie Eguren, die Inhaber des in San Vicente de la Sonsierra beheimateten Herstellers Sierra Cantabria in La Rioja, blicken auf eine lange Tradition (1870) als Winzer zurück. Marcos Eguren, der Önologe des Hauses, zeichnet für so berühmte Weine wie El Puntido, La Nieta oder Amancio verantwortlich. Aber für viele Kenner ist der Finca El Bosque sein bester Wein, denn er ist ein beispielgebendes Resultat einer wirklich gelungenen Vermählung traditionellen Handwerks und innovativer Kellertechnik. Ein fast undurchsichtiges Kirschrot weckt Erwartungen in der Nase: Waldfrüchte und cremige Röstnoten; am Gaumen ungeheuer dicht und vielschichtig: gekochte Himbeeren, Schwarzkirschen, Brombeeren... dann Kräuternuancen und Rauch; auch dunkle Schokolade. Das alles wird begleitet von der El Bosque typischen Tiefe. Der Wein ist sagenhaft komplex und wundervoll strukturiert durch die unglaublich reife, aber spürbare Weinsäure. Ein mundfüllender, überschwänglicher Wein, warm und voller Kraft.
Sierra Cantabria Finca El Bosque 2022 14.5% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien
101.99 EUR
Die Familie Eguren, die Inhaber des in San Vicente de la Sonsierra beheimateten Herstellers Sierra Cantabria in La Rioja, blicken auf eine lange Tradition (1870) als Winzer zurück. Marcos Eguren, der Önologe des Hauses, zeichnet für so berühmte Weine wie El Puntido, La Nieta oder Amancio verantwortlich. Aber für viele Kenner ist der Finca El Bosque sein bester Wein, denn er ist ein beispielgebendes Resultat einer wirklich gelungenen Vermählung traditionellen Handwerks und innovativer Kellertechnik. Ein fast undurchsichtiges Kirschrot weckt Erwartungen in der Nase: Waldfrüchte und cremige Röstnoten; am Gaumen ungeheuer dicht und vielschichtig: gekochte Himbeeren, Schwarzkirschen, Brombeeren... dann Kräuternuancen und Rauch; auch dunkle Schokolade. Das alles wird begleitet von der El Bosque typischen Tiefe. Der Wein ist sagenhaft komplex und wundervoll strukturiert durch die unglaublich reife, aber spürbare Weinsäure. Ein mundfüllender, überschwänglicher Wein, warm und voller Kraft.
Sierra Cantabria Finca El Bosque - 0,375 L. 2021 14.5% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien
50.89 EUR
Die Familie Eguren, die Inhaber des in San Vicente de la Sonsierra beheimateten Herstellers Sierra Cantabria in La Rioja, blicken auf eine lange Tradition (1870) als Winzer zurück. Marcos Eguren, der Önologe des Hauses, zeichnet für so berühmte Weine wie El Puntido, La Nieta oder Amancio verantwortlich. Aber für viele Kenner ist der Finca El Bosque sein bester Wein, denn er ist ein beispielgebendes Resultat einer wirklich gelungenen Vermählung traditionellen Handwerks und innovativer Kellertechnik. Ein fast undurchsichtiges Kirschrot weckt Erwartungen in der Nase: Waldfrüchte und cremige Röstnoten; am Gaumen ungeheuer dicht und vielschichtig: gekochte Himbeeren, Schwarzkirschen, Brombeeren... dann Kräuternuancen und Rauch; auch dunkle Schokolade. Das alles wird begleitet von der El Bosque typischen Tiefe. Der Wein ist sagenhaft komplex und wundervoll strukturiert durch die unglaublich reife, aber spürbare Weinsäure. Ein mundfüllender, überschwänglicher Wein, warm und voller Kraft.
Sierra Cantabria Finca El Bosque - 0,375 L. 2020 14.5% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien
50.89 EUR
Die Familie Eguren, die Inhaber des in San Vicente de la Sonsierra beheimateten Herstellers Sierra Cantabria in La Rioja, blicken auf eine lange Tradition (1870) als Winzer zurück. Marcos Eguren, der Önologe des Hauses, zeichnet für so berühmte Weine wie El Puntido, La Nieta oder Amancio verantwortlich. Aber für viele Kenner ist der Finca El Bosque sein bester Wein, denn er ist ein beispielgebendes Resultat einer wirklich gelungenen Vermählung traditionellen Handwerks und innovativer Kellertechnik. Ein fast undurchsichtiges Kirschrot weckt Erwartungen in der Nase: Waldfrüchte und cremige Röstnoten; am Gaumen ungeheuer dicht und vielschichtig: gekochte Himbeeren, Schwarzkirschen, Brombeeren... dann Kräuternuancen und Rauch; auch dunkle Schokolade. Das alles wird begleitet von der El Bosque typischen Tiefe. Der Wein ist sagenhaft komplex und wundervoll strukturiert durch die unglaublich reife, aber spürbare Weinsäure. Ein mundfüllender, überschwänglicher Wein, warm und voller Kraft.
Sierra Cantabria Finca El Bosque - 0,375 L. 2019 14.5% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien
47.89 EUR
Die Familie Eguren, die Inhaber des in San Vicente de la Sonsierra beheimateten Herstellers Sierra Cantabria in La Rioja, blicken auf eine lange Tradition (1870) als Winzer zurück. Marcos Eguren, der Önologe des Hauses, zeichnet für so berühmte Weine wie El Puntido, La Nieta oder Amancio verantwortlich. Aber für viele Kenner ist der Finca El Bosque sein bester Wein, denn er ist ein beispielgebendes Resultat einer wirklich gelungenen Vermählung traditionellen Handwerks und innovativer Kellertechnik. Ein fast undurchsichtiges Kirschrot weckt Erwartungen in der Nase: Waldfrüchte und cremige Röstnoten; am Gaumen ungeheuer dicht und vielschichtig: gekochte Himbeeren, Schwarzkirschen, Brombeeren... dann Kräuternuancen und Rauch; auch dunkle Schokolade. Das alles wird begleitet von der El Bosque typischen Tiefe. Der Wein ist sagenhaft komplex und wundervoll strukturiert durch die unglaublich reife, aber spürbare Weinsäure. Ein mundfüllender, überschwänglicher Wein, warm und voller Kraft.
Álvaro Palacios Palacios Proirat La Baixada - 1,5 L. Magnum 2020 14.5% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien
391.99 EUR
La Baixada ist eine recht neue Abfüllung aus dem Hause Alvaro Palacios. Die 1,3 Hektar große Einzellage liegt in der Nähe des Dorfes Gratallops auf einer Höhe zwischen 300 und 340 Metern. Die Garnacha-Reben stehen auf Llicorella-Böden, wurden vormals für den Finca Dofí verarbeitet und nun separat ausgebaut. Die Trauben werden schonend gepresst und in Eichenholzfudern mit den natureigenen Hefen fermentiert. Der Weine reifte über 15 Monate ebenfalls in Eichenholzfudern. Entstanden ist ein klassischer und kompakter Priorat mit viel Energie und Subtilität. Es dominieren dunkle Beerenaromen von Wacholder und Schlehe, untermalt von einer feinen floralen Note und Jod und Eisen. Ein Wein mit großer Finesse.
Álvaro Palacios Palacios Proirat La Baixada 2020 14.5% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien
191.99 EUR
La Baixada ist eine recht neue Abfüllung aus dem Hause Alvaro Palacios. Die 1,3 Hektar große Einzellage liegt in der Nähe des Dorfes Gratallops auf einer Höhe zwischen 300 und 340 Metern. Die Garnacha-Reben stehen auf Llicorella-Böden, wurden vormals für den Finca Dofí verarbeitet und nun separat ausgebaut. Die Trauben werden schonend gepresst und in Eichenholzfudern mit den natureigenen Hefen fermentiert. Der Weine reifte über 15 Monate ebenfalls in Eichenholzfudern. Entstanden ist ein klassischer und kompakter Priorat mit viel Energie und Subtilität. Es dominieren dunkle Beerenaromen von Wacholder und Schlehe, untermalt von einer feinen floralen Note und Jod und Eisen. Ein Wein mit großer Finesse.
Álvaro Palacios Palacios Proirat La Baixada - 1,5 L. Magnum 2021 14.5% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien
401.99 EUR
La Baixada ist eine recht neue Abfüllung aus dem Hause Alvaro Palacios. Die 1,3 Hektar große Einzellage liegt in der Nähe des Dorfes Gratallops auf einer Höhe zwischen 300 und 340 Metern. Die Garnacha-Reben stehen auf Llicorella-Böden, wurden vormals für den Finca Dofí verarbeitet und nun separat ausgebaut. Die Trauben werden schonend gepresst und in Eichenholzfudern mit den natureigenen Hefen fermentiert. Der Weine reifte über 15 Monate ebenfalls in Eichenholzfudern. Entstanden ist ein klassischer und kompakter Priorat mit viel Energie und Subtilität. Es dominieren dunkle Beerenaromen von Wacholder und Schlehe, untermalt von einer feinen floralen Note und Jod und Eisen. Ein Wein mit großer Finesse.
Álvaro Palacios Palacios Proirat La Baixada - 1,5 L. Magnum 2019 14.5% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien
391.99 EUR
La Baixada ist eine recht neue Abfüllung aus dem Hause Alvaro Palacios. Die 1,3 Hektar große Einzellage liegt in der Nähe des Dorfes Gratallops auf einer Höhe zwischen 300 und 340 Metern. Die Garnacha-Reben stehen auf Llicorella-Böden, wurden vormals für den Finca Dofí verarbeitet und nun separat ausgebaut. Die Trauben werden schonend gepresst und in Eichenholzfudern mit den natureigenen Hefen fermentiert. Der Weine reifte über 15 Monate ebenfalls in Eichenholzfudern. Entstanden ist ein klassischer und kompakter Priorat mit viel Energie und Subtilität. Es dominieren dunkle Beerenaromen von Wacholder und Schlehe, untermalt von einer feinen floralen Note und Jod und Eisen. Ein Wein mit großer Finesse.
Casa Castillo Propiedad Vitícola La Mano de José María Vicente 2023 14.5% Vol. Weinpaket aus Spanien
62.89 EUR
Dieser feine Rotwein von Casa Castillo wird aus Monastrell und Garnacha vinifiziert und reift rund zehn Monate in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche, wo er zusätzliche Eleganz gewinnt. Neben schönen Fruchtnoten, prägen das Aromenbild vor allem mediterrane Kräuter wie Thymian und Rosmarin sowie Pinie. Am Gaumen wirkt der Wein konzentriert und geschmeidig, getragen von einer schönen Frische und einer eleganten Mineralität, die Struktur und Trinkfluss verleiht. Der Holzeinsatz ist gut integriert und unterstützt den klaren, herkunftsgeprägten Stil, ohne sich in den Vordergrund zu drängen.
Álvaro Palacios Palacios Proirat La Baixada 2021 14.5% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien
201.99 EUR
La Baixada ist eine recht neue Abfüllung aus dem Hause Alvaro Palacios. Die 1,3 Hektar große Einzellage liegt in der Nähe des Dorfes Gratallops auf einer Höhe zwischen 300 und 340 Metern. Die Garnacha-Reben stehen auf Llicorella-Böden, wurden vormals für den Finca Dofí verarbeitet und nun separat ausgebaut. Die Trauben werden schonend gepresst und in Eichenholzfudern mit den natureigenen Hefen fermentiert. Der Weine reifte über 15 Monate ebenfalls in Eichenholzfudern. Entstanden ist ein klassischer und kompakter Priorat mit viel Energie und Subtilität. Es dominieren dunkle Beerenaromen von Wacholder und Schlehe, untermalt von einer feinen floralen Note und Jod und Eisen. Ein Wein mit großer Finesse.
Álvaro Palacios Palacios Proirat La Baixada 2023 14.5% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien
221.99 EUR
La Baixada ist eine recht neue Abfüllung aus dem Hause Alvaro Palacios. Die 1,3 Hektar große Einzellage liegt in der Nähe des Dorfes Gratallops auf einer Höhe zwischen 300 und 340 Metern. Die Garnacha-Reben stehen auf Llicorella-Böden, wurden vormals für den Finca Dofí verarbeitet und nun separat ausgebaut. Die Trauben werden schonend gepresst und in Eichenholzfudern mit den natureigenen Hefen fermentiert. Der Weine reifte über 13 Monate ebenfalls in Eichenholzfudern. Entstanden ist ein klassischer und kompakter Priorat mit viel Energie und Subtilität. Es dominieren dunkle Beerenaromen von Wacholder und Schlehe, untermalt von einer feinen floralen Note und Jod und Eisen. Ein Wein mit großer Finesse.
Finca San Martin Crianza DOC 2021 La Rioja Alta
17.8 EUR
Intensive Fruchtaromen, Noten von Vanille und MokkaRioja Crianza, langanhaltender, eleganter AbgangPerfekt zu geschmorten Fleisch und reifem Käse14 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereiftRenommierte Weinregion Spanien, beste Qualität Allergene:enthält Sulfite
Marlona Almonds Chocolates Salted Caramel - 80g aus Spanien
8.49 EUR
Karamellisierte Mandeln mit Karamell-Schokoladengeschmack und einer Prise Salz, umhüllt mit Kakaopulver Zutaten: Zartbitterschokolade (45 %) (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator (Sojalecithin), Vanillearoma), karamellisierte Mandeln (30 %) (Mandeln, Zucker, Honig, Säuerungsmittel (Zitronensäure)), weiße Schokolade (13 %) (Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Emulgator (Sojalecithin), Vanillearoma), Mandeln, Haselnüsse, Kakaopulver (3 %), Laktoserum, Sonnenblumenöl, Salz (0,5 %), Toffeearoma. Nährwerte pro 100g Brennwert: 2264KJ/ 544 kcal Fett: 36,8g Gesättigte Fettsäuren: 14,2g Kohlenhydrate: 43g Davon Zucker: 37,6g Eiweiß: 10,1g Salz: 0,6g
Cudie Catanias Original - 80g aus Spanien
8.24 EUR
Die original Mandelpralinen, so lecker! Karamellisierte Mandeln mit Milchschokolade Zutaten: Zucker, Mandel (31%), Kakaobutter, Milchpulver, Haselnuss, Kakaopulver, Emulgator: Sojalezithin, Maisstärke, Aroma. Kann andere Schalenfrüchte enthalten. Glutenfrei. Nährwerte pro 100g: Energie: 2472 KJ / 595 kcal Fett: 43g davon gesättigte Fettsäuren: 16g Kohlenhydrate: 39g davon Zucker: 32g Eiweiß: 11g Salz: 0,09g Bitte kühl und trocken lagern.
Sierra Cantabria La Nieta 2022 14.5% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien
121.99 EUR
Die Tempranillo-Trauben für den La Nieta stammen aus der Einzellage Finca La Nieta, die in der berühmten Rioja Alavesa liegt. Geringe Erträge und sorgfältige Handlese sorgen dafür, dass nur exzellente Beeren die nahe gelegenen Kellergebäude erreichen. Die Robe in einem undurchdringlich dichten Kirschrot. Das äußerste raffinierte Duftspiel mit reifen roten Beeren (Blaubeere, Brombeere), balsamischen Aspekten und floralen Nuancen von Veilchen, die im Finale mit Anspielungen auf Tabak und Toast ausklingen. Das Geschmacksbild präsentiert sich mit großer Struktur und ausgeprägter Individualität. Überzeugend die Balance zwischen Kraft und Eleganz, mit einer fast schon intellektuellen Finesse, alles auf einem austarierten Tanningefüge fußend. Ein Wunderwerk an Rotwein und einer der am besten bewerteten Weine ganz Spaniens.
Sierra Cantabria La Nieta 2021 14.5% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien
111.99 EUR
Die Tempranillo-Trauben für den La Nieta stammen aus der Einzellage Finca La Nieta, die in der berühmten Rioja Alavesa liegt. Geringe Erträge und sorgfältige Handlese sorgen dafür, dass nur exzellente Beeren die nahe gelegenen Kellergebäude erreichen. Die Robe in einem undurchdringlich dichten Kirschrot. Das äußerste raffinierte Duftspiel mit reifen roten Beeren (Blaubeere, Brombeere), balsamischen Aspekten und floralen Nuancen von Veilchen, die im Finale mit Anspielungen auf Tabak und Toast ausklingen. Das Geschmacksbild präsentiert sich mit großer Struktur und ausgeprägter Individualität. Überzeugend die Balance zwischen Kraft und Eleganz, mit einer fast schon intellektuellen Finesse, alles auf einem austarierten Tanningefüge fußend. Ein Wunderwerk an Rotwein und einer der am besten bewerteten Weine ganz Spaniens.
Sierra Cantabria La Nieta 2020 14.5% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien
101.99 EUR
Die Tempranillo-Trauben für den La Nieta stammen aus der Einzellage Finca La Nieta, die in der berühmten Rioja Alavesa liegt. Geringe Erträge und sorgfältige Handlese sorgen dafür, dass nur exzellente Beeren die nahe gelegenen Kellergebäude erreichen. Die Robe in einem undurchdringlich dichten Kirschrot. Das äußerste raffinierte Duftspiel mit reifen roten Beeren (Blaubeere, Brombeere), balsamischen Aspekten und floralen Nuancen von Veilchen, die im Finale mit Anspielungen auf Tabak und Toast ausklingen. Das Geschmacksbild präsentiert sich mit großer Struktur und ausgeprägter Individualität. Überzeugend die Balance zwischen Kraft und Eleganz, mit einer fast schon intellektuellen Finesse, alles auf einem austarierten Tanningefüge fußend. Ein Wunderwerk an Rotwein und einer der am besten bewerteten Weine ganz Spaniens.
Sierra Cantabria La Nieta 2023 14.5% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien
131.99 EUR
Die Tempranillo-Trauben für den La Nieta stammen aus der Einzellage Finca La Nieta, die in der berühmten Rioja Alavesa liegt. Geringe Erträge und sorgfältige Handlese sorgen dafür, dass nur exzellente Beeren die nahe gelegenen Kellergebäude erreichen. Die Robe in einem undurchdringlich dichten Kirschrot. Das äußerste raffinierte Duftspiel mit reifen roten Beeren (Blaubeere, Brombeere), balsamischen Aspekten und floralen Nuancen von Veilchen, die im Finale mit Anspielungen auf Tabak und Toast ausklingen. Das Geschmacksbild präsentiert sich mit großer Struktur und ausgeprägter Individualität. Überzeugend die Balance zwischen Kraft und Eleganz, mit einer fast schon intellektuellen Finesse, alles auf einem austarierten Tanningefüge fußend. Ein Wunderwerk an Rotwein und einer der am besten bewerteten Weine ganz Spaniens.
Álvaro Palacios Palacios Priorat Baixada - 1,5 L. Magnum 2018 14.5% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien
391.99 EUR
La Baixada ist eine neue Abfüllung aus dem Hause Alvaro Palacios. Die 1,3 Hektar große Einzellage liegt in der Nähe des Dorfes Gratallops auf einer Höhe zwischen 300 und 340 Metern. Die Garnacha-Reben stehen auf Llicorella-Böden, wurden vormals für den Finca Dofí verarbeitet und nun separat ausgebaut. Die Trauben werden schonend gepresst und in Eichenholzfudern mit den natureigenen Hefen fermentiert. Der Weine reifte über 15 Monate ebenfalls in Eichenholzfudern. Entstanden ist ein klassischer und kompakter Priorat mit viel Energie und Subtilität. Es dominieren dunkle Beerenaromen von Wacholder und Schlehe, untermalt von einer feinen floralen Note und Jod und Eisen. Ein Wein mit großer Finesse.
Guelbenzu Azul 2022 - 75cl
17 EUR
Guelbenzu Azul ist eine Rotwein-Coupage der Sorten cabernet sauvignon, graciano und syrah, hergestellt vom Weingut Guelbenzu als V.T. Ribera del Queiles in Saragossa, Spanien. Die Rispen, aus denen der Wein Guelbenzu Azul hergestellt wird, stammen von der Finca La Lombana in Vierlas, Saragossa, welche Parzellen mit Böden fluvialen Ursprungs aus Kies und Sand aufweist, auf denen Weinreben mit einem Durchschnittsalter von 20 Jahren wachsen. Nach der Weinlese erreichen die Rispen den Weinkeller, wo sie etwa 15 Tage lang in Edelstahltanks mit Temperaturregelung gären. Der resultierende Wein wird neun Monate in Eichenfässern, 50 % französische und 50 % amerikanische, ausgebaut. Die Ursprungsbezeichnung Vino de la Tierra de la Ribera del Queiles wurde 2003 auf Initiative des Weinguts Guelbenzu geschaffen und erstreckt sich über einen Streifen von 22 km südlich des Ebro, zwischen Navarra, Rioja und Aragón.
Guelbenzu Evo 2020 - 75cl
22.45 EUR
Guelbenzu Evo ist eine Rotwein-Coupage der Sorten Cabernet Sauvignon, Graciano und Syrah, hergestellt vom Weingut Guelbenzu als V.T. Ribera del Queiles in Saragossa, Spanien. Die Rispen, aus denen der Wein Guelbenzu Evo hergestellt wird, stammen von der Finca La Lombana in Vierlas, Saragossa, welche Parzellen mit Böden fluvialen Ursprungs aus Kies und Sand aufweist, auf denen Weinreben mit einem Durchschnittsalter von 20 Jahren wachsen. Die Parzellen werden manuell gelesen und die alkoholische Gärung findet in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur statt. Der resultierende Wein wird in Eichenzubern malolaktisch fermentiert und anschließend in französischen Eichenfässern 12 Monate lang gereift. Evo bedeutet „Dauer der Unendlichkeit“ und ist eine Liebeserklärung des Weinguts Guelbenzu, das uns diesen Guelbenzu Evo anbietet, der so hergestellt wurde, dass er sich im Laufe der Jahre gut entwickeln kann.