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el grifo: Beste Produkte
![El Grifo Coleccion Seco 2024 Bodegas El Grifo]()
El Grifo Coleccion Seco 2024 Bodegas El Grifo
26.85 EUR
Erstklassiger Weißwein aus dem Anbaugebiet LanzaroteKomplexes Aroma von Früchten und BlumenAusgewogene Säure und intensiver GeschmackHandverlesene Malvasía-Trauben für hohe QualitätPerfekter Genuss zu Fisch- und Meeresfrüchtengerichten Allergene:enthält Sulfite
![El Grifo Reserva de Familia 2021 - 75cl]()
El Grifo Reserva de Familia 2021 - 75cl
56.5 EUR
Vor 25 Jahren pflanzte die Familie Otamendi Rodríguez-Bethencourt auf vulkanischer Asche Syrah-Reben. Diese Sorte, die ursprünglich eine Ergänzung zur einheimischen Listán Negro war, zeigte hervorragende Ergebnisse und hat sich mittlerweile zu einem unverzichtbaren Teil des Familienweinguts innerhalb von Bodegas El Grifo entwickelt. So entstand El Grifo Reserva de Familia, ein "hypnotischer" Rotwein, der Ihnen nicht mehr aus dem Kopf gehen wird. Das herausragende Merkmal, das El Grifo Reserva de Familia so besonders macht, ist die lange Reifezeit dieses Weins, der mehrere Jahre in neuen Eichenfässern verbringt und weitere Jahre in der Flasche reift. Der erste Schritt ist natürlich der Anbau von höchster Qualität, vollständig handwerklich und umweltfreundlich. Sobald dies erreicht ist, folgt die Weinlese im August, bei der die Trauben manuell geerntet und schnell in die Kellerei gebracht werden, wo El Grifo Reserva de Familia entrappt und mit ganzen Beeren vergoren wird. In den Tanks beginnt die Gärung, begleitet von einer Reihe kontinuierlicher Überpumpvorgänge, bis El Grifo Reserva de Familia schließlich in die neuen französischen Eichenfässer überführt wird, um den malolaktischen Gärungsprozess zu durchlaufen. Schließlich wird El Grifo Reserva de Familia abgefüllt und ruht ein weiteres Jahr im Weinkeller, bevor er etikettiert wird. Mehr als ein Wein ist El Grifo Reserva de Familia eine Leidenschaft, die mit der Zeit gewachsen ist. Ein wahres Symbol für Identität und Qualität.
![El Grifo Malvasía Coleccion Semidulce 2025 - 75cl]()
El Grifo Malvasía Coleccion Semidulce 2025 - 75cl
28.85 EUR
El Grifo Malvasía Colección Semidulce ist ein Weißwein, der durch Bodegas El Grifo in San Bartolomé, D.O.Lanzarote, hergestellt wird. Bodegas El Grifo wurde im Jahr 1775 von den Vorfahren der Familie Otamendi Rodríguez-Bethencourt gegründet und ist die älteste Weinkellerei auf den Kanarischen Inseln und eine der 10 ältesten Spaniens. Der gesamte Weinberg von El Grifo stammt aus der Zeit vor der Reblausplage und ist auf Böden von vulkanischem Sand gepflanzt. Aufgrund seiner Lage auf dem 28. Breitengrad ist der vegetative Stillstand vermutlich auf den Rebschnitt im Februar zurückzuführen. Und aufgrund der ständigen Präsenz von Passatwinden werden typische Mauern aus Vulkangestein gebaut, um die Reben zu schützen. Bodegas El Grifo befindet sich im Weinberg Finca El Grifo, mit 61,5 Hektar Rebfläche, die aufgrund des unwegsamen Geländes von Hand bearbeitet wird. Das Weingut ist derzeit mit den modernsten Technologien ausgestattet, die mit den traditionellen Herstellungsmethoden kombiniert werden konnten, und die alte Kellerei ist heute eines der meistbesuchten Weinmuseen. El Grifo Malvasía Colección Semidulce ist ein Wein aus Malvasía Volcánica, aus eigenen Weinbergen. Handlese in 20-kg-Kisten mit manueller Auswahl im Weinberg. Nach dem Abbeeren und Mahlen wird der Most auf 12°C abgekühlt und zwischen 12 und 24 Stunden lang dekantiert. Gärung in Edelstahltanks, diese wird unterbrochen, wenn der Restzucker Werte von etwa 22 Gramm/Liter erreicht. Vor der Abfüllung wird geklärt und filtriert.
![El Grifo Rosado 2025 13% Vol. Roséwein Trocken aus Spanien]()
El Grifo Rosado 2025 13% Vol. Roséwein Trocken aus Spanien
29.89 EUR
Dieser Rosado aus der ortstypischen Rebsorte Listán Negro erhält seinen eigenen Charakter von vulkanischen Böden Lanzarotes. Sorgfältig von Hand geerntet und schonend verarbeitet und gepresst, strahlt er im Glas im zarten Himbeer-Rosé und zeigt sehr viel Frische mit Aromen sonnenreifer Himbeeren und Cassis. Am Gaumen überrascht er mit viel Volumen, schöner Balance und einem frischen, eleganten Finale.
![El Grifo Tinto Ariana 2024 - 75cl]()
El Grifo Tinto Ariana 2024 - 75cl
29.9 EUR
El Grifo Tinto Ariana ist ein Rotwein, der von Bodegas El Grifo in San Bartolomé, D.O. Lanzarote, hergestellt wird. Bodegas El Grifo, 1775 von den Vorfahren der Familie Otamendi Rodríguez-Bethencourt gegründet, ist die älteste auf den Kanarischen Inseln und gehört zu den 10 ältesten in Spanien. Der gesamte Weinberg von El Grifo ist vor der Reblausplage gepflanzt worden, auf vulkanischen Sandböden, geschützt vor den Passatwinden, die in der Region wehen, durch traditionelle Steinmauern, die um ihn herum errichtet werden und als Schutz dienen, um die Reben zu bewahren. Aufgrund seiner Lage und seines Klimas muss die Vegetationsruhe durch den Schnitt im Februar herbeigeführt werden. Im Fall von El Grifo Tinto Ariana stammen die Trauben aus der El Grifo-Finca mit 61,5 Hektar, wo der Weinberg aufgrund der steilen Topografie manuell bearbeitet wird. El Grifo Tinto Ariana ist ein Wein aus Listán Negro und Syrah. Die Herstellung von El Grifo Tinto Ariana beginnt mit der manuellen Lese in 20-kg-Kisten, mit manueller Selektion im Weinberg. Einmal in der Kellerei, und nach einer vorfermentativen Mazeration, werden die beiden Sorten von El Grifo Tinto Ariana separat in Edelstahltanks vinifiziert, mit kontinuierlichem Umpumpen zur Förderung der Extraktion. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung wird El Grifo Tinto Ariana assembliert und in französische Eichenfässer umgefüllt, wo der biologische Säureabbau und eine mehrere Monate dauernde Reifung im Fass stattfinden. Schließlich wird El Grifo Tinto Ariana abgefüllt und weniger als ein Jahr in der Flasche gelagert.
![El Grifo Malvasía Brut Nature 2022 - 75cl]()
El Grifo Malvasía Brut Nature 2022 - 75cl
41.15 EUR
Wie das Sprichwort sagt: „Es ist kein Unglück, das nicht auch sein Gutes hat“. Viele der Entdeckungen in der Weinkunde sind tatsächlich auf einen Zufall zurückzuführen. Der Rosé-Champagner war ursprünglich ein fehlerhafter Schaumwein, der zu lange mit seinen Schalen in Kontakt war. Der Edelfäulepilz war ein invasiver Pilz, der zufällig auf den Trauben erschien, wenn die Erntezeit überschritten war. Heute sind diese beiden „Unfälle“ verantwortlich für außergewöhnliche Schaumweine und Likörweine. Ebenso erging es den Verantwortlichen der Kellerei El Grifo auf Lanzarote, in den Kanarischen Inseln (Spanien), als im Jahr 1986 eine Charge von Weinflaschen nachgärte und die Korken zu springen begannen. Doch was zunächst als Desaster erschien, entpuppte sich als Entdeckung, als man feststellte, dass die Malvasía eine Sorte ist, die sich hervorragend für Schaumweine eignet. Drei Jahre später begannen sie mit der Herstellung ihres ersten Weins nach der Champenoise-Methode. El Grifo Malvasía Brut Nature ist eine wahre Rarität der Kanarischen Inseln, wo es nicht üblich ist, Schaumweine herzustellen. Er entsteht aus wurzelechten Reben der autochthonen Sorte Malvasía, die etwa 40-60 Jahre alt sind und auf vulkanischem Boden gepflanzt wurden. Konkret sind die Reben in das verwurzelt, was die Einheimischen „Chabocos“ nennen, kleine Löcher oder kreisförmige Vertiefungen, die in die Erde gegraben werden, um die Reben vor Wind und Erosion zu schützen. Der Anbau erfolgt respektvoll und die Ernte ist früh. Einmal im Weinkeller wird zunächst der Grundwein hergestellt, der mindestens 9 Monate auf der Hefe bleibt, bevor eine zweite Gärung in der Flasche nach der traditionellen Methode durchgeführt wird. Schließlich erfolgt nach einer Reifung auf der Hefe von mindestens 5 Jahren das manuelle Degorgieren ohne Dosage. Hergestellt aus einem einzigen Jahrgang und der Königin der vulkanischen Insel Lanzarote, ist El Grifo Malvasía Brut Nature ein äußerst einzigartiger Schaumwein. Eine wahre Inselrarität, die wie viele andere große weinbauliche Erfolge aus einem Zufall entstand. Schwer zu widerstehen.
![El Grifo Malvasía Colección Seco 2025 - 75cl]()
El Grifo Malvasía Colección Seco 2025 - 75cl
27.9 EUR
In der antiken Mythologie war der Greif weit mehr als ein fantastisches Wesen: Er verkörperte die Stärke des Löwen und die Weitsicht des Adlers und wurde so zum perfekten Wächter von Schätzen und heiligen Stätten. Mit dieser Symbolik als Inspiration nahm El Grifo, eines der ältesten Weingüter Spaniens, gegründet im Jahr 1775, dieses mythische Wesen als Emblem an, und treffender könnte es nicht sein. Im beeindruckenden Vulkanlandschaft von Lanzarote gelegen, verkörpert El Grifo den beschützenden Geist des mythischen Greifen. Hier, in einem von Feuer und Asche geformten Land, wo die Reben den Widrigkeiten trotzen, indem sie in in vulkanischem Gestein gegrabenen Löchern wachsen, widmet sich das Weingut der Bewahrung von etwas so Kostbarem wie dem Wein. Gelegen in San Bartolomé, innerhalb der D.O. Lanzarote, El Grifo bewahrt vor-phylloxerische Weinberge, die auf vulkanischen Sandböden gepflanzt und durch die charakteristischen Mauern geschützt werden, die die Reben vor dem Wind schützen. Zu den Juwelen zählt El Grifo Malvasía Colección Seco, ein Weißwein, der aus der autochthonen Sorte malvasía volcánica hergestellt wird. Von Hand in kleinen 20-kg-Kisten geerntet, ist der Herstellungsprozess eine Hommage an Sorgfalt und Präzision: vom Abkühlen des Mostes auf 12 °C bis zur Gärung in Edelstahl und seiner Reifung auf feinen Hefen vor der Abfüllung. Jeder Schluck von El Grifo Malvasía Colección Seco ist ein Akt des Gleichgewichts: Kraft und Finesse, Erde und Feuer, Tradition und Moderne. Ein Wein, der nicht nur die Geschichte eines jahrhundertealten Weinguts erzählt, sondern auch die einer Insel, die die Herausforderung zu ihrer Kunst gemacht hat. Und so wie der mythische Greif heilige Schätze bewachte, wacht El Grifo weiterhin über die Geheimnisse der vulkanischen Erde von Lanzarote.
![El Grifo Ariana 2024 13.5% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien]()
El Grifo Ariana 2024 13.5% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien
25.89 EUR
Wenn mit Listán Negro eine der besten Rebsorten der Kanaren auf den französischen Superstar Syrah trifft, dann können Sie sich auf echten Hochgenuss einstellen. Um die Melange zu perfektionieren, reifte der Wein für einige Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche und bezaubert mit mediterranem Temperament und toller Struktur. Das Aroma erinnert an Johannisbeeren, Bitterschokolade, dunkle Kirschen und geröstetes Eichenholz. Harmonisch breitet sich der Geschmack auch am Gaumen aus und klingt mit einem langen Nachhall langsam aus. Ein Rotwein, der Urlaubserinnerungen weckt .
![El Grifo 250 Aniversario Malvasía Volcánica Lías 2018 - 75cl]()
El Grifo 250 Aniversario Malvasía Volcánica Lías 2018 - 75cl
39.8 EUR
Auf der Insel Lanzarote, genau in der Provinz Las Palmas, liegt Tinajo, wahrscheinlich eines der schönsten Dörfer der Insel. In diesem Fall interessiert uns Tinajo jedoch nicht nur wegen seiner malerischen Schönheit, sondern vor allem wegen der Qualität seiner vulkanischen, mineralischen und trockenen Böden, die zu den frischesten der Region zählen. Hier entsteht El Grifo 250 Aniversario Malvasía Volcánica Lías, ein Weißwein, der aus Trauben von über 60 Jahre alten, vor der Reblauskatastrophe unversehrten Weinbergen hergestellt wird. Anscheinend konnte die Reblaus die Kanarischen Inseln nicht erreichen, jenes kleine Insekt, das im 19. Jahrhundert aus Amerika kam und die europäischen Weinberge verwüstete. Dank dessen verfügt die Insel über fast hundertjährige Weinberge, wie diese, aus denen El Grifo 250 Aniversario Malvasía Volcánica Lías entsteht. Die hier bearbeitete Rebsorte ist die Malvasía, eine autochthone Traube der Region, die aus verschiedenen Parzellen ausgewählt wurde und eine ausgewogene Säure sowie ein einzigartiges und besonderes Profil aufweist. Tatsächlich ist es etwas Besonderes, über El Grifo 250 Aniversario Malvasía Volcánica Lías zu sprechen, da dieser Wein speziell zur Feier des 250-jährigen Jubiläums der Bodega kreiert wurde. El Grifo 250 Aniversario Malvasía Volcánica Lías wird manuell in 18-Kilo-Kisten geerntet und direkt zur Bodega gebracht, wo er im Ganzen gepresst wird (um die Extraktion von Tanninen zu vermeiden). Nachdem der Most gewonnen wurde und 24 Stunden lang geklärt wurde, gelangt El Grifo 250 Aniversario Malvasía Volcánica Lías in die Gärbehälter, wo die autochthonen Hefen die Umwandlung vornehmen. Einmal zu Wein verarbeitet, ruht El Grifo 250 Aniversario Malvasía Volcánica Lías: zuerst mehrere Jahre auf seinen feinen Hefen und dann, nach der Abfüllung, nochmals einige Jahre. Der letzte Schliff von El Grifo 250 Aniversario Malvasía Volcánica Lías kommt von Idelfonso Aguilar, dem Schöpfer des Etiketts (das aus seinem Werk Bajo el Volcán stammt). El Grifo 250 Aniversario Malvasía Volcánica Lías fängt die Essenz von Lanzarote ein, sein Licht, seine Temperatur und seine Farbe. Verpassen Sie es nicht!
![El Grifo Malvasía Lías 2023 - 75cl]()
El Grifo Malvasía Lías 2023 - 75cl
34.05 EUR
Das Gewinnen eines Preises oder Wettbewerbs bedeutet, öffentlich Fähigkeiten, Talente oder Errungenschaften anzuerkennen. Dies kann äußerst befriedigend sein und führt in der Regel dazu, das Image, das Ansehen oder den Ruf innerhalb einer Gemeinschaft zu stärken. Die Internationale Organisation für Rebe und Wein (OIV), die sich mit der Bewertung der technischen und wissenschaftlichen Aspekte des Weinbaus und der Weinbereitung befasst, ist verantwortlich für die Förderung vieler Wettbewerbe und Veranstaltungen, bei denen die Arbeit der Menschen gewürdigt wird, die sich der Welt des Weins widmen. Eine der Flaschen, die von dieser Organisation am häufigsten anerkannt wurde, ist El Grifo Malvasía Lías, ein Wein, der seit 2012 eine lange Liste von anerkannten Preisen bei diesen von der OIV organisierten Wettbewerben und Veranstaltungen vorweisen kann. So wie es ist, bleibt nichts anderes übrig, als darauf hinzuweisen. El Grifo Malvasía Lías ist ein Weißwein, der von der ältesten Kellerei der Kanarischen Inseln (Spanien) hergestellt wird, einem Projekt, das auf der Insel Lanzarote angesiedelt ist und seit über 250 Jahren mit Feuer, Wind und Felsen kämpft, um Weine mit einem einzigartigen Charakter zu erzeugen. Konkret stammt bei diesem preisgekrönten Wein die Malvasia-Traube von vier Winzern aus der Gemeinde Tinajo, die einen heroischen Weinbau mit einem exklusiven Anbausystem in Gruben praktizieren, um den Rebstock vor Hitze und Wind zu schützen. Die Ernte erfolgt manuell in Kisten von 18-20 kg, und die Trauben werden ohne Entrappen gepresst. Nach einer statischen Klärung von 24 Stunden gärt der Most mit einheimischen Hefen und anschließend reift die Hälfte des Weins in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche und die andere Hälfte in Edelstahltanks mehrere Monate (immer weniger als ein Jahr). In dieser Zeit wird das Batonnage oder das manuelle Aufrühren der Hefen durchgeführt, bis der Zeitpunkt gekommen ist, beide Partien (sowohl die im Tank als auch die in den Fässern gereifte) zu vereinen. Nach der Abfüllung verbleibt El Grifo Malvasía Lías mehrere Monate in der Flasche. Als die am meisten ausgezeichnete Referenz der Kellerei bei den Internationalen Wettbewerben ist El Grifo Malvasía Lías der Stolz der Familie. Ein Wein, der den Geist eines einzigartigen Landes repräsentiert, in dem der Wein das Ergebnis eines heroischen Weinbaus ist.
![El Grifo Blanco Malvasía Semi Dulce Collectión 2025 12.5% Vol. Weißwein Lieblich aus Spanien]()
El Grifo Blanco Malvasía Semi Dulce Collectión 2025 12.5% Vol. Weißwein Lieblich aus Spanien
24.89 EUR
Ausgewählte Rebgärten der Malvasía-Reben, die auf vulkanischen Böden gedeihen, eigen sich großartig für diese halbtrocken ausgebaute Weißwein-Rarität – die natürlich sehr limitiert ist. Ein herrliches Gaumenerlebnis, das Sie auf gar keinen Fall versäumen sollten, falls sie einmal genug von all‘ den trockenen Weißweinen haben. Dieser halbsüße Malvasía zeigt im Glas helles Strohgelb mit leichten limettengrünen Reflexen. Das Bouquet sehr duftend, mit weißem Pfirsich, Birne und Quitte. Am Gaumen ausgewogen lieblich und mild, dabei mit einem guten Frischerückgrat ausgestattet, das die Süße optimal in der Waage hält. Sehr fruchtig und sauber vinifiziert. Das ist purer Urlaub für die Sinne und natürlich bestens zum Solotrinken geeignet, aber auch sehr passend zur aromatischen Küche des Orients.
![Bodegas El Grifo El Grifo Rosado de Lagrima DO]()
Bodegas El Grifo El Grifo Rosado de Lagrima DO
33.8 EUR
Der El Grifo Rosado de Lagrima DO ist ein junger leichter Wein, der die Einzigartigkeit der Listán Negro Traube unterstreicht. Diese Rebsorte gedeiht auf den vulkanischen Böden der Insel Lanzarote im Weinberg Finca El Grifo. Der Rosado bietet in der
![Bodegas El Grifo El Grifo Coleccion Malvasia Seco DO]()
Bodegas El Grifo El Grifo Coleccion Malvasia Seco DO
29.8 EUR
Der El Grifo Coleccion Malvasia Seco DO ist ein aromatischer trockener Weißwein. Die Malvasia Volcánica Trauben für den sortenreinen Malvasia-Wein werden von Hand gelesen. Nach dem Kühlen der Trauben gärt der Most bei 16 Grad in Edelstahltanks. So we
![Bodegas El Grifo El Grifo Afrutado DO]()
Bodegas El Grifo El Grifo Afrutado DO
26.4 EUR
Der El Grifo Afrutado DO ist eine frische und fruchtige Kreation aus den Rebsorten Listan Blanca und Moscatell. Der halbtrockene Weißwein aus dem Hause El Grifo, dem ältesten Weingut der Kanarischen Inseln bietet im Bukett exotische fruchtige Noten m
El Grifo Coleccion Seco 2024 Bodegas El Grifo
26.85 EUR
Erstklassiger Weißwein aus dem Anbaugebiet LanzaroteKomplexes Aroma von Früchten und BlumenAusgewogene Säure und intensiver GeschmackHandverlesene Malvasía-Trauben für hohe QualitätPerfekter Genuss zu Fisch- und Meeresfrüchtengerichten Allergene:enthält Sulfite
El Grifo Reserva de Familia 2021 - 75cl
56.5 EUR
Vor 25 Jahren pflanzte die Familie Otamendi Rodríguez-Bethencourt auf vulkanischer Asche Syrah-Reben. Diese Sorte, die ursprünglich eine Ergänzung zur einheimischen Listán Negro war, zeigte hervorragende Ergebnisse und hat sich mittlerweile zu einem unverzichtbaren Teil des Familienweinguts innerhalb von Bodegas El Grifo entwickelt. So entstand El Grifo Reserva de Familia, ein "hypnotischer" Rotwein, der Ihnen nicht mehr aus dem Kopf gehen wird. Das herausragende Merkmal, das El Grifo Reserva de Familia so besonders macht, ist die lange Reifezeit dieses Weins, der mehrere Jahre in neuen Eichenfässern verbringt und weitere Jahre in der Flasche reift. Der erste Schritt ist natürlich der Anbau von höchster Qualität, vollständig handwerklich und umweltfreundlich. Sobald dies erreicht ist, folgt die Weinlese im August, bei der die Trauben manuell geerntet und schnell in die Kellerei gebracht werden, wo El Grifo Reserva de Familia entrappt und mit ganzen Beeren vergoren wird. In den Tanks beginnt die Gärung, begleitet von einer Reihe kontinuierlicher Überpumpvorgänge, bis El Grifo Reserva de Familia schließlich in die neuen französischen Eichenfässer überführt wird, um den malolaktischen Gärungsprozess zu durchlaufen. Schließlich wird El Grifo Reserva de Familia abgefüllt und ruht ein weiteres Jahr im Weinkeller, bevor er etikettiert wird. Mehr als ein Wein ist El Grifo Reserva de Familia eine Leidenschaft, die mit der Zeit gewachsen ist. Ein wahres Symbol für Identität und Qualität.
El Grifo Malvasía Coleccion Semidulce 2025 - 75cl
28.85 EUR
El Grifo Malvasía Colección Semidulce ist ein Weißwein, der durch Bodegas El Grifo in San Bartolomé, D.O.Lanzarote, hergestellt wird. Bodegas El Grifo wurde im Jahr 1775 von den Vorfahren der Familie Otamendi Rodríguez-Bethencourt gegründet und ist die älteste Weinkellerei auf den Kanarischen Inseln und eine der 10 ältesten Spaniens. Der gesamte Weinberg von El Grifo stammt aus der Zeit vor der Reblausplage und ist auf Böden von vulkanischem Sand gepflanzt. Aufgrund seiner Lage auf dem 28. Breitengrad ist der vegetative Stillstand vermutlich auf den Rebschnitt im Februar zurückzuführen. Und aufgrund der ständigen Präsenz von Passatwinden werden typische Mauern aus Vulkangestein gebaut, um die Reben zu schützen. Bodegas El Grifo befindet sich im Weinberg Finca El Grifo, mit 61,5 Hektar Rebfläche, die aufgrund des unwegsamen Geländes von Hand bearbeitet wird. Das Weingut ist derzeit mit den modernsten Technologien ausgestattet, die mit den traditionellen Herstellungsmethoden kombiniert werden konnten, und die alte Kellerei ist heute eines der meistbesuchten Weinmuseen. El Grifo Malvasía Colección Semidulce ist ein Wein aus Malvasía Volcánica, aus eigenen Weinbergen. Handlese in 20-kg-Kisten mit manueller Auswahl im Weinberg. Nach dem Abbeeren und Mahlen wird der Most auf 12°C abgekühlt und zwischen 12 und 24 Stunden lang dekantiert. Gärung in Edelstahltanks, diese wird unterbrochen, wenn der Restzucker Werte von etwa 22 Gramm/Liter erreicht. Vor der Abfüllung wird geklärt und filtriert.
El Grifo Rosado 2025 13% Vol. Roséwein Trocken aus Spanien
29.89 EUR
Dieser Rosado aus der ortstypischen Rebsorte Listán Negro erhält seinen eigenen Charakter von vulkanischen Böden Lanzarotes. Sorgfältig von Hand geerntet und schonend verarbeitet und gepresst, strahlt er im Glas im zarten Himbeer-Rosé und zeigt sehr viel Frische mit Aromen sonnenreifer Himbeeren und Cassis. Am Gaumen überrascht er mit viel Volumen, schöner Balance und einem frischen, eleganten Finale.
El Grifo Tinto Ariana 2024 - 75cl
29.9 EUR
El Grifo Tinto Ariana ist ein Rotwein, der von Bodegas El Grifo in San Bartolomé, D.O. Lanzarote, hergestellt wird. Bodegas El Grifo, 1775 von den Vorfahren der Familie Otamendi Rodríguez-Bethencourt gegründet, ist die älteste auf den Kanarischen Inseln und gehört zu den 10 ältesten in Spanien. Der gesamte Weinberg von El Grifo ist vor der Reblausplage gepflanzt worden, auf vulkanischen Sandböden, geschützt vor den Passatwinden, die in der Region wehen, durch traditionelle Steinmauern, die um ihn herum errichtet werden und als Schutz dienen, um die Reben zu bewahren. Aufgrund seiner Lage und seines Klimas muss die Vegetationsruhe durch den Schnitt im Februar herbeigeführt werden. Im Fall von El Grifo Tinto Ariana stammen die Trauben aus der El Grifo-Finca mit 61,5 Hektar, wo der Weinberg aufgrund der steilen Topografie manuell bearbeitet wird. El Grifo Tinto Ariana ist ein Wein aus Listán Negro und Syrah. Die Herstellung von El Grifo Tinto Ariana beginnt mit der manuellen Lese in 20-kg-Kisten, mit manueller Selektion im Weinberg. Einmal in der Kellerei, und nach einer vorfermentativen Mazeration, werden die beiden Sorten von El Grifo Tinto Ariana separat in Edelstahltanks vinifiziert, mit kontinuierlichem Umpumpen zur Förderung der Extraktion. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung wird El Grifo Tinto Ariana assembliert und in französische Eichenfässer umgefüllt, wo der biologische Säureabbau und eine mehrere Monate dauernde Reifung im Fass stattfinden. Schließlich wird El Grifo Tinto Ariana abgefüllt und weniger als ein Jahr in der Flasche gelagert.
El Grifo Malvasía Brut Nature 2022 - 75cl
41.15 EUR
Wie das Sprichwort sagt: „Es ist kein Unglück, das nicht auch sein Gutes hat“. Viele der Entdeckungen in der Weinkunde sind tatsächlich auf einen Zufall zurückzuführen. Der Rosé-Champagner war ursprünglich ein fehlerhafter Schaumwein, der zu lange mit seinen Schalen in Kontakt war. Der Edelfäulepilz war ein invasiver Pilz, der zufällig auf den Trauben erschien, wenn die Erntezeit überschritten war. Heute sind diese beiden „Unfälle“ verantwortlich für außergewöhnliche Schaumweine und Likörweine. Ebenso erging es den Verantwortlichen der Kellerei El Grifo auf Lanzarote, in den Kanarischen Inseln (Spanien), als im Jahr 1986 eine Charge von Weinflaschen nachgärte und die Korken zu springen begannen. Doch was zunächst als Desaster erschien, entpuppte sich als Entdeckung, als man feststellte, dass die Malvasía eine Sorte ist, die sich hervorragend für Schaumweine eignet. Drei Jahre später begannen sie mit der Herstellung ihres ersten Weins nach der Champenoise-Methode. El Grifo Malvasía Brut Nature ist eine wahre Rarität der Kanarischen Inseln, wo es nicht üblich ist, Schaumweine herzustellen. Er entsteht aus wurzelechten Reben der autochthonen Sorte Malvasía, die etwa 40-60 Jahre alt sind und auf vulkanischem Boden gepflanzt wurden. Konkret sind die Reben in das verwurzelt, was die Einheimischen „Chabocos“ nennen, kleine Löcher oder kreisförmige Vertiefungen, die in die Erde gegraben werden, um die Reben vor Wind und Erosion zu schützen. Der Anbau erfolgt respektvoll und die Ernte ist früh. Einmal im Weinkeller wird zunächst der Grundwein hergestellt, der mindestens 9 Monate auf der Hefe bleibt, bevor eine zweite Gärung in der Flasche nach der traditionellen Methode durchgeführt wird. Schließlich erfolgt nach einer Reifung auf der Hefe von mindestens 5 Jahren das manuelle Degorgieren ohne Dosage. Hergestellt aus einem einzigen Jahrgang und der Königin der vulkanischen Insel Lanzarote, ist El Grifo Malvasía Brut Nature ein äußerst einzigartiger Schaumwein. Eine wahre Inselrarität, die wie viele andere große weinbauliche Erfolge aus einem Zufall entstand. Schwer zu widerstehen.
El Grifo Malvasía Colección Seco 2025 - 75cl
27.9 EUR
In der antiken Mythologie war der Greif weit mehr als ein fantastisches Wesen: Er verkörperte die Stärke des Löwen und die Weitsicht des Adlers und wurde so zum perfekten Wächter von Schätzen und heiligen Stätten. Mit dieser Symbolik als Inspiration nahm El Grifo, eines der ältesten Weingüter Spaniens, gegründet im Jahr 1775, dieses mythische Wesen als Emblem an, und treffender könnte es nicht sein. Im beeindruckenden Vulkanlandschaft von Lanzarote gelegen, verkörpert El Grifo den beschützenden Geist des mythischen Greifen. Hier, in einem von Feuer und Asche geformten Land, wo die Reben den Widrigkeiten trotzen, indem sie in in vulkanischem Gestein gegrabenen Löchern wachsen, widmet sich das Weingut der Bewahrung von etwas so Kostbarem wie dem Wein. Gelegen in San Bartolomé, innerhalb der D.O. Lanzarote, El Grifo bewahrt vor-phylloxerische Weinberge, die auf vulkanischen Sandböden gepflanzt und durch die charakteristischen Mauern geschützt werden, die die Reben vor dem Wind schützen. Zu den Juwelen zählt El Grifo Malvasía Colección Seco, ein Weißwein, der aus der autochthonen Sorte malvasía volcánica hergestellt wird. Von Hand in kleinen 20-kg-Kisten geerntet, ist der Herstellungsprozess eine Hommage an Sorgfalt und Präzision: vom Abkühlen des Mostes auf 12 °C bis zur Gärung in Edelstahl und seiner Reifung auf feinen Hefen vor der Abfüllung. Jeder Schluck von El Grifo Malvasía Colección Seco ist ein Akt des Gleichgewichts: Kraft und Finesse, Erde und Feuer, Tradition und Moderne. Ein Wein, der nicht nur die Geschichte eines jahrhundertealten Weinguts erzählt, sondern auch die einer Insel, die die Herausforderung zu ihrer Kunst gemacht hat. Und so wie der mythische Greif heilige Schätze bewachte, wacht El Grifo weiterhin über die Geheimnisse der vulkanischen Erde von Lanzarote.
El Grifo Ariana 2024 13.5% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien
25.89 EUR
Wenn mit Listán Negro eine der besten Rebsorten der Kanaren auf den französischen Superstar Syrah trifft, dann können Sie sich auf echten Hochgenuss einstellen. Um die Melange zu perfektionieren, reifte der Wein für einige Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche und bezaubert mit mediterranem Temperament und toller Struktur. Das Aroma erinnert an Johannisbeeren, Bitterschokolade, dunkle Kirschen und geröstetes Eichenholz. Harmonisch breitet sich der Geschmack auch am Gaumen aus und klingt mit einem langen Nachhall langsam aus. Ein Rotwein, der Urlaubserinnerungen weckt .
El Grifo 250 Aniversario Malvasía Volcánica Lías 2018 - 75cl
39.8 EUR
Auf der Insel Lanzarote, genau in der Provinz Las Palmas, liegt Tinajo, wahrscheinlich eines der schönsten Dörfer der Insel. In diesem Fall interessiert uns Tinajo jedoch nicht nur wegen seiner malerischen Schönheit, sondern vor allem wegen der Qualität seiner vulkanischen, mineralischen und trockenen Böden, die zu den frischesten der Region zählen. Hier entsteht El Grifo 250 Aniversario Malvasía Volcánica Lías, ein Weißwein, der aus Trauben von über 60 Jahre alten, vor der Reblauskatastrophe unversehrten Weinbergen hergestellt wird. Anscheinend konnte die Reblaus die Kanarischen Inseln nicht erreichen, jenes kleine Insekt, das im 19. Jahrhundert aus Amerika kam und die europäischen Weinberge verwüstete. Dank dessen verfügt die Insel über fast hundertjährige Weinberge, wie diese, aus denen El Grifo 250 Aniversario Malvasía Volcánica Lías entsteht. Die hier bearbeitete Rebsorte ist die Malvasía, eine autochthone Traube der Region, die aus verschiedenen Parzellen ausgewählt wurde und eine ausgewogene Säure sowie ein einzigartiges und besonderes Profil aufweist. Tatsächlich ist es etwas Besonderes, über El Grifo 250 Aniversario Malvasía Volcánica Lías zu sprechen, da dieser Wein speziell zur Feier des 250-jährigen Jubiläums der Bodega kreiert wurde. El Grifo 250 Aniversario Malvasía Volcánica Lías wird manuell in 18-Kilo-Kisten geerntet und direkt zur Bodega gebracht, wo er im Ganzen gepresst wird (um die Extraktion von Tanninen zu vermeiden). Nachdem der Most gewonnen wurde und 24 Stunden lang geklärt wurde, gelangt El Grifo 250 Aniversario Malvasía Volcánica Lías in die Gärbehälter, wo die autochthonen Hefen die Umwandlung vornehmen. Einmal zu Wein verarbeitet, ruht El Grifo 250 Aniversario Malvasía Volcánica Lías: zuerst mehrere Jahre auf seinen feinen Hefen und dann, nach der Abfüllung, nochmals einige Jahre. Der letzte Schliff von El Grifo 250 Aniversario Malvasía Volcánica Lías kommt von Idelfonso Aguilar, dem Schöpfer des Etiketts (das aus seinem Werk Bajo el Volcán stammt). El Grifo 250 Aniversario Malvasía Volcánica Lías fängt die Essenz von Lanzarote ein, sein Licht, seine Temperatur und seine Farbe. Verpassen Sie es nicht!
El Grifo Malvasía Lías 2023 - 75cl
34.05 EUR
Das Gewinnen eines Preises oder Wettbewerbs bedeutet, öffentlich Fähigkeiten, Talente oder Errungenschaften anzuerkennen. Dies kann äußerst befriedigend sein und führt in der Regel dazu, das Image, das Ansehen oder den Ruf innerhalb einer Gemeinschaft zu stärken. Die Internationale Organisation für Rebe und Wein (OIV), die sich mit der Bewertung der technischen und wissenschaftlichen Aspekte des Weinbaus und der Weinbereitung befasst, ist verantwortlich für die Förderung vieler Wettbewerbe und Veranstaltungen, bei denen die Arbeit der Menschen gewürdigt wird, die sich der Welt des Weins widmen. Eine der Flaschen, die von dieser Organisation am häufigsten anerkannt wurde, ist El Grifo Malvasía Lías, ein Wein, der seit 2012 eine lange Liste von anerkannten Preisen bei diesen von der OIV organisierten Wettbewerben und Veranstaltungen vorweisen kann. So wie es ist, bleibt nichts anderes übrig, als darauf hinzuweisen. El Grifo Malvasía Lías ist ein Weißwein, der von der ältesten Kellerei der Kanarischen Inseln (Spanien) hergestellt wird, einem Projekt, das auf der Insel Lanzarote angesiedelt ist und seit über 250 Jahren mit Feuer, Wind und Felsen kämpft, um Weine mit einem einzigartigen Charakter zu erzeugen. Konkret stammt bei diesem preisgekrönten Wein die Malvasia-Traube von vier Winzern aus der Gemeinde Tinajo, die einen heroischen Weinbau mit einem exklusiven Anbausystem in Gruben praktizieren, um den Rebstock vor Hitze und Wind zu schützen. Die Ernte erfolgt manuell in Kisten von 18-20 kg, und die Trauben werden ohne Entrappen gepresst. Nach einer statischen Klärung von 24 Stunden gärt der Most mit einheimischen Hefen und anschließend reift die Hälfte des Weins in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche und die andere Hälfte in Edelstahltanks mehrere Monate (immer weniger als ein Jahr). In dieser Zeit wird das Batonnage oder das manuelle Aufrühren der Hefen durchgeführt, bis der Zeitpunkt gekommen ist, beide Partien (sowohl die im Tank als auch die in den Fässern gereifte) zu vereinen. Nach der Abfüllung verbleibt El Grifo Malvasía Lías mehrere Monate in der Flasche. Als die am meisten ausgezeichnete Referenz der Kellerei bei den Internationalen Wettbewerben ist El Grifo Malvasía Lías der Stolz der Familie. Ein Wein, der den Geist eines einzigartigen Landes repräsentiert, in dem der Wein das Ergebnis eines heroischen Weinbaus ist.
El Grifo Blanco Malvasía Semi Dulce Collectión 2025 12.5% Vol. Weißwein Lieblich aus Spanien
24.89 EUR
Ausgewählte Rebgärten der Malvasía-Reben, die auf vulkanischen Böden gedeihen, eigen sich großartig für diese halbtrocken ausgebaute Weißwein-Rarität – die natürlich sehr limitiert ist. Ein herrliches Gaumenerlebnis, das Sie auf gar keinen Fall versäumen sollten, falls sie einmal genug von all‘ den trockenen Weißweinen haben. Dieser halbsüße Malvasía zeigt im Glas helles Strohgelb mit leichten limettengrünen Reflexen. Das Bouquet sehr duftend, mit weißem Pfirsich, Birne und Quitte. Am Gaumen ausgewogen lieblich und mild, dabei mit einem guten Frischerückgrat ausgestattet, das die Süße optimal in der Waage hält. Sehr fruchtig und sauber vinifiziert. Das ist purer Urlaub für die Sinne und natürlich bestens zum Solotrinken geeignet, aber auch sehr passend zur aromatischen Küche des Orients.
Bodegas El Grifo El Grifo Rosado de Lagrima DO
33.8 EUR
Der El Grifo Rosado de Lagrima DO ist ein junger leichter Wein, der die Einzigartigkeit der Listán Negro Traube unterstreicht. Diese Rebsorte gedeiht auf den vulkanischen Böden der Insel Lanzarote im Weinberg Finca El Grifo. Der Rosado bietet in der
Bodegas El Grifo El Grifo Coleccion Malvasia Seco DO
29.8 EUR
Der El Grifo Coleccion Malvasia Seco DO ist ein aromatischer trockener Weißwein. Die Malvasia Volcánica Trauben für den sortenreinen Malvasia-Wein werden von Hand gelesen. Nach dem Kühlen der Trauben gärt der Most bei 16 Grad in Edelstahltanks. So we
Bodegas El Grifo El Grifo Coleccion Malvasia Semidulce DO
28.8 EUR
Die Malvasía Volcánica Trauben für den El Grifo Coleccion Malvasia Semidulce DO werden von Hand gelesen. Nach dem Kühlen der Trauben gärt der Most bei 16 Grad in Edelstahltanks. Um den Restzucker von etwa 23 g/Liter zu erhalten, wird die Gärung durch
Bodegas El Grifo El Grifo Afrutado DO
26.4 EUR
Der El Grifo Afrutado DO ist eine frische und fruchtige Kreation aus den Rebsorten Listan Blanca und Moscatell. Der halbtrockene Weißwein aus dem Hause El Grifo, dem ältesten Weingut der Kanarischen Inseln bietet im Bukett exotische fruchtige Noten m