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caves d esclans: Beste Produkte
![Caves d'Esclans Rock Angel 2023 - 75cl]()
Caves d'Esclans Rock Angel 2023 - 75cl
38.45 EUR
Schon immer wusste er, dass sein Schicksal im Wein liegt. Was er jedoch nicht wusste, war, dass er der Initiator von etwas viel Größerem sein würde: die neue Renaissance der Roséweine. Seit 2006 hat Sacha Lichine die Ehre, diesen großen Titel zu tragen, der ihm wie angegossen passt. Ein kleiner Schluck von Caves d'Esclans Rock Angel genügt, um dies zu bestätigen. Viel komplexer und strukturierter als der Rest seiner Geschwister, ist Caves d’Esclans Rock Angel die perfekte Wahl für Roséliebhaber dank der sorgfältigen Herstellung. Mit ihm gelingt es Sacha Lichine, den Rosé auf ein neues Niveau zu heben. Wenn Sasha in den anderen Weinen der Familie schon viel Mühe investiert, dann erst recht in Caves d’Esclans Rock Angel, wo die Trauben – die aus La Motte (einer Gemeinde in der Provence) stammen – einer dreifachen Selektion im Weingut unterzogen werden. Mit diesen Anforderungen ist es sehr selten, dass eine Traube, die nicht die Mindestanforderungen erfüllt, in den Gärbehälter gelangt! Schließlich ist diese strenge Klassifizierung nur das letzte Glied einer viel längeren Kette, die auf dem Feld und in den Anbaugebieten beginnt. Im Fall von Caves d’Esclans werden alle Weinberge respektvoll bewirtschaftet, um die Zukunft eines Landes nicht zu gefährden, in dem Wein mehr Religion als Beruf ist. Es wird stets darauf geachtet, die Authentizität der sandigen und roten Lehmböden, die in der Region reichlich vorhanden sind, sowie der Weinberge zu bewahren, in denen Garnacha und Vermentino heimisch sind. Bei Caves d’Esclans Rock Angel werden die Trauben im Morgengrauen geerntet, um die Arbeit nicht in die heißesten Stunden des Mittelmeerklimas zu verlegen, und die Kisten (nicht mehr als 10 kg) werden schnell in die Kellerei gebracht, um die Kühle und die Integrität der Trauben zu bewahren. Caves d’Esclans Rock Angel geht direkt in die Presse, wo die Trauben kalt und unter Verwendung von Stickstoff gepresst werden, um alle primären Aromen und Geschmacksrichtungen der Trauben (die sie vom Feld mitbringen) maximal zu erhalten. Dieser erste Most aus der Presse – und nur dieser – wird in die Edelstahltanks und die Halbmuid-Fässer überführt, in denen Caves d’Esclans Rock Angel gären wird. Dieses letzte Material, das bei Roséweinen weniger üblich ist, verleiht Caves d’Esclans Rock Angel ein viel komplexeres Profil als seinen Geschwistern. Ein Teil dieser Authentizität liegt auch im Ausbau auf der Hefe, wo Caves d’Esclans Rock Angel etwa ein halbes Jahr verbringt, bevor er abgefüllt wird. Das nächste Mal, wenn Ihnen jemand sagt, dass Roséweine keinen Charakter haben, lassen Sie ihn mit Caves d’Esclans Rock Angel verstummen, dem Wein, der – trotz seines Namens – keine Flügel braucht, um Sie zum Fliegen zu bringen.
![Caves d'Esclans Les Clans 2022 - 75cl]()
Caves d'Esclans Les Clans 2022 - 75cl
67.45 EUR
Wenige Weine erfordern bei ihrer Herstellung so viel Aufmerksamkeit wie ein Roséwein. Hier wird das Profil eines Rotweins mit den Anforderungen eines Weißweins angestrebt. Nur sehr wenige Önologen schaffen es, diese Herausforderung zu meistern, bei der es darum geht, das maximale aromatische Ausdrucksvermögen zu erreichen und gleichzeitig so wenig Farbe wie möglich zu extrahieren. Doch es gibt immer eine Ausnahme, die die Regel bestätigt. Und diese Ausnahme ist Sasha Lichine mit Caves d'Esclans Les Clans. Von Anfang an wird Caves d'Esclans Les Clans Sie unwiderstehlich in seinen Bann ziehen; und zweifellos wird er dies durch seinen Geschmack tun. Völlig täuschend und irreführend, kein Auge kann die Kraft und Konzentration dieses Weins erahnen, den viele Sommeliers und Experten bei Blindverkostungen als einen weißen Burgunder einstufen. Alle Theorien fallen unweigerlich nach dem ersten Schluck, der vor einer Konzentration und Kraft strotzt, auf die niemand gewettet hätte. Der Charakter von Caves d'Esclans Les Clans wird in den eigenen Weinbergen von Château d’Esclans in der Provence kultiviert. Dieses Gebiet, nordwestlich von St.Tropez, liegt innerhalb der Grenzen der A.O.C. Côtes de Provence, der größten in Frankreich. Hier, an der Mittelmeerküste, gedeihen Garnacha, Syrah und Vermentino perfekt auf den kalkhaltigen Böden, die je nach Nähe zur Küste mehr oder weniger Schiefer enthalten. In den Worten von Sasha selbst kann sein Anwesen als "magisch" betrachtet werden; und ein Teil dieser Magie überträgt sich während des Herstellungsprozesses auf die Kellerei. Letztendlich wird das mediterrane Klima den Zeitpunkt der Weinlese bestimmen. Die geringen Niederschläge und die zahlreichen Sonnenstunden werden den Reifungsrhythmus der Trauben vorgeben. Erst wenn sie ihren optimalen Reifegrad erreicht haben (etwa Anfang September), beginnt die Weinlese für Caves d'Esclans Les Clans. Dieser Prozess, vielleicht einer der wichtigsten, wird manuell durchgeführt, mit großer Sorgfalt, wobei die Trauben in 10-kg-Kisten transportiert werden, um ein Zerquetschen der unteren Trauben zu vermeiden. Dieser letzte Punkt ist sehr bedeutend, da sowohl bei Caves d'Esclans Les Clans als auch bei den anderen Weinen des Hauses stets die höchstmögliche Qualität angestrebt wird. Diese Standards werden von den Önologen festgelegt, die Parameter definieren, die die Weinlese unbedingt erfüllen muss. Bei der Überprüfung dieser Standards wird Caves d'Esclans von einem optischen Leser unterstützt, der jede einzelne Traube beim Eintritt in die Kellerei untersucht. Nach dem Zerkleinern und Mahlen wird Caves d'Esclans Les Clans in eine geschlossene Presse geleitet, wo Stickstoff und Kälte verwendet werden, um den Vorlaufmost unter den bestmöglichen Bedingungen zu extrahieren. Von hier aus wird Caves d'Esclans Les Clans in Eichenfässer umgefüllt, wo er etwa ein Jahr lang auf der Hefe ruht. Während dieser Zeit ist das Batonnage ein paar Mal pro Woche von entscheidender Bedeutung....
![Caves d'Esclans Rock Angel 2024 - 75cl]()
Caves d'Esclans Rock Angel 2024 - 75cl
38.2 EUR
Schon immer wusste er, dass sein Schicksal im Wein liegt. Was er jedoch nicht wusste, war, dass er der Initiator von etwas viel Größerem sein würde: die neue Renaissance der Roséweine. Seit 2006 hat Sacha Lichine die Ehre, diesen großen Titel zu tragen, der ihm wie angegossen passt. Ein kleiner Schluck von Caves d'Esclans Rock Angel genügt, um dies zu bestätigen. Viel komplexer und strukturierter als der Rest seiner Geschwister, ist Caves d’Esclans Rock Angel die perfekte Wahl für Roséliebhaber dank der sorgfältigen Herstellung. Mit ihm gelingt es Sacha Lichine, den Rosé auf ein neues Niveau zu heben. Wenn Sasha in den anderen Weinen der Familie schon viel Mühe investiert, dann erst recht in Caves d’Esclans Rock Angel, wo die Trauben – die aus La Motte (einer Gemeinde in der Provence) stammen – einer dreifachen Selektion im Weingut unterzogen werden. Mit diesen Anforderungen ist es sehr selten, dass eine Traube, die nicht die Mindestanforderungen erfüllt, in den Gärbehälter gelangt! Schließlich ist diese strenge Klassifizierung nur das letzte Glied einer viel längeren Kette, die auf dem Feld und in den Anbaugebieten beginnt. Im Fall von Caves d’Esclans werden alle Weinberge respektvoll bewirtschaftet, um die Zukunft eines Landes nicht zu gefährden, in dem Wein mehr Religion als Beruf ist. Es wird stets darauf geachtet, die Authentizität der sandigen und roten Lehmböden, die in der Region reichlich vorhanden sind, sowie der Weinberge zu bewahren, in denen Garnacha und Vermentino heimisch sind. Bei Caves d’Esclans Rock Angel werden die Trauben im Morgengrauen geerntet, um die Arbeit nicht in die heißesten Stunden des Mittelmeerklimas zu verlegen, und die Kisten (nicht mehr als 10 kg) werden schnell in die Kellerei gebracht, um die Kühle und die Integrität der Trauben zu bewahren. Caves d’Esclans Rock Angel geht direkt in die Presse, wo die Trauben kalt und unter Verwendung von Stickstoff gepresst werden, um alle primären Aromen und Geschmacksrichtungen der Trauben (die sie vom Feld mitbringen) maximal zu erhalten. Dieser erste Most aus der Presse – und nur dieser – wird in die Edelstahltanks und die Halbmuid-Fässer überführt, in denen Caves d’Esclans Rock Angel gären wird. Dieses letzte Material, das bei Roséweinen weniger üblich ist, verleiht Caves d’Esclans Rock Angel ein viel komplexeres Profil als seinen Geschwistern. Ein Teil dieser Authentizität liegt auch im Ausbau auf der Hefe, wo Caves d’Esclans Rock Angel etwa ein halbes Jahr verbringt, bevor er abgefüllt wird. Das nächste Mal, wenn Ihnen jemand sagt, dass Roséweine keinen Charakter haben, lassen Sie ihn mit Caves d’Esclans Rock Angel verstummen, dem Wein, der – trotz seines Namens – keine Flügel braucht, um Sie zum Fliegen zu bringen.
![Caves d'Esclans The Pale Rosé 2024 - 75cl]()
Caves d'Esclans The Pale Rosé 2024 - 75cl
21.45 EUR
Sacha Lichine wurde in Bordeaux geboren, und die Liebe zum Wein liegt ihm im Blut. Er begann seine Tätigkeit im Weinsektor auf dem Familiengut und durchlief alle Phasen der Herstellung und Vermarktung eines Weins: vom Weinberg bis zum Verkauf. Er arbeitete auch als Sommelier in einem bekannten Restaurant in Boston (USA). Sacha wusste, dass im Roséwein große Möglichkeiten steckten, und so erwarb er 2006 das Caves d'Esclans mit dem Ziel, die besten Roséweine der Welt zu erzeugen. Caves d'Esclans ist ein idyllisch gelegenes Anwesen im Herzen der Provence. Hier wird der Caves d'Esclans The Pale Rosé hergestellt, ein Wein, der aus Trauben der besten Weinberge der Region Var gewonnen wird und alle Eigenschaften eines provenzalischen Roséweins verkörpert. Für die Herstellung von Caves d'Esclans The Pale Rosé werden die Trauben in der Nacht gelesen. Durch die Vermeidung der Tageshitze wird sichergestellt, dass die Ernte frisch in der Kellerei ankommt und die Trauben ihre besten Eigenschaften behalten. Der Most gärt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur und reift auf der Hefe, die dem Wein Textur und Komplexität verleiht. Caves d'Esclans The Pale Rosé ist ein Wein für alle, die anspruchsvolle Roséweine mögen. Ein hochwertiger, aber erschwinglicher Roséwein, der von der Gruppe Louis Vuitton Moët Hennessy (LVMH) unterstützt wird, die derzeit 55 % des Caves d'Esclans besitzt und mit der Sacha Lichine eng zusammenarbeitet, um sich weiterhin als Schöpfer der Renaissance des Roséweins zu positionieren.
![Caves d'Esclans Garrus 2023 - 75cl]()
Caves d'Esclans Garrus 2023 - 75cl
123.95 EUR
Denkt wirklich noch jemand, dass Roséwein unter Weiß- oder Rotwein steht? Zum Schweigen bringen Sie diese Stimmen mit einem Glas Caves d'Esclans Garrus und alle Vorurteile werden im Handumdrehen verschwinden. Ein Bild (in diesem Fall ein Glas) sagt mehr als tausend Worte. Aber falls dieser Rosé aus der AOC Côtes de Provence nicht schon ein überzeugendes Argument für sich ist (was wir bezweifeln), empfehlen wir Ihnen, die Karte von Sacha Lichine zu spielen, seinem Schöpfer, der es geschafft hat, Roséweine auf das Podium der großen Weine zu bringen. Nach einem Leben, das dem Wein gewidmet ist — sein Vater war der große und anerkannte Alexis Lichine — sah Sacha im Roséwein eine große Chance, sowohl aus wirtschaftlicher als auch aus önologischer Sicht. Und in beiden Aspekten hat er triumphiert: Seit 2006 exportiert er Flaschen in die ganze Welt von Caves d'Esclans Garrus, einem der besten Roséweine, die man heute finden kann. Caves d’Esclans Garrus entsteht in einem einzigen Weinberg mit hundertjährigen Reben, der im Herzen der Provence, nordwestlich von Saint Tropez, liegt. Hier hat Sacha nicht nur seinen persönlichen Rückzugsort gefunden, sondern auch den Ort, an dem er seine Projekte verwirklichen kann. In der großen Mischung aus Böden und im milden Klima der Region findet Sacha die besten Verbündeten für Caves d’Esclans Garrus. Dennoch, obwohl die Arbeit im Weinberg von grundlegender Bedeutung ist (immer nachhaltig und respektvoll), zeichnet sich Caves d’Esclans Garrus durch seine sorgfältige Herstellung aus. Bei Caves d’Esclans Garrus beginnt alles mit der Weinlese, die manuell im Morgengrauen durchgeführt wird und vor Mittag endet, um die heißesten Stunden zu vermeiden. Dieser Moment kommt erst, wenn die Trauben ihren optimalen Reifegrad erreicht haben und bereit sind, in die 10-kg-Kisten gelegt zu werden, die zur Kellerei transportiert werden. Falls diese erste Klassifizierung nicht ausreicht, wird Caves d’Esclans Garrus eine zweite und dritte Prüfung durchlaufen, bei der ein optisches Auge jeden Traubenbündel klassifiziert. Erst nach diesem Schritt werden die Trauben entrappt und mit Stickstoff und Kälte (zwischen 7 °C und 8 °C) gepresst. In diesem Schritt sind niedrige Temperaturen sehr wichtig, da nur so verhindert werden kann, dass der Most von Caves d’Esclans Garrus oxidiert und unter besten Bedingungen zur Gärung gelangt. Dieser Schritt, vielleicht der bedeutendste, findet in 600-Liter-Fässern statt. Schließlich wird Caves d’Esclans Garrus etwa ein Jahr in diesem Material ruhen, mit einem Bâtonnage zweimal pro Woche, bis er seinen optimalen Punkt erreicht hat, an dem er perfekt zum Abfüllen ist. Mit Caves d’Esclans Garrus wird es nur Sekunden dauern, bis man seine Meinung ändert. Probieren Sie ihn zuerst und erzählen Sie uns dann davon... (falls Ihr Erstaunen Ihnen erlaubt, ein Wort zu sagen).
![Methusalem - Whispering Angel 2025 - Caves d'Esclans]()
Methusalem - Whispering Angel 2025 - Caves d'Esclans
268.95 EUR
Whispering Angel ist ein luftiger Roséwein, mit größter Finesse, Frische und Frucht. Am Gaumen vermischen sich feine und köstliche rote Fruchtnoten mit weißen Blüten und mit einem Hauch von Gewürzen, gestützt von schöner Mineralität. Entdecken Sie diesen weltweit renommierten Rosé-Wein und wagen Sie eine Reise in das Paradies der Aromen!
![Magnum Whispering Angel 2025 - Caves d'Esclans]()
Magnum Whispering Angel 2025 - Caves d'Esclans
49.42 EUR
Whispering Angel ist ein luftiger Roséwein, mit größter Finesse, Frische und Frucht. Am Gaumen vermischen sich feine und köstliche rote Fruchtnoten mit weißen Blüten und mit einem Hauch von Gewürzen, gestützt von schöner Mineralität. Entdecken Sie diesen weltweit renommierten Rosé-Wein und wagen Sie eine Reise in das Paradies der Aromen!
![Jéroboam Whispering Angel 2025 - Cave d'Esclans]()
Jéroboam Whispering Angel 2025 - Cave d'Esclans
119.18 EUR
Whispering Angel ist ein luftiger Roséwein, mit größter Finesse, Frische und Frucht. Am Gaumen vermischen sich feine und köstliche rote Fruchtnoten mit weißen Blüten und mit einem Hauch von Gewürzen, gestützt von schöner Mineralität. Entdecken Sie diesen weltweit renommierten Rosé-Wein und wagen Sie eine Reise in das Paradies der Aromen!
![Whispering Angel 2025 - Caves d'Esclans]()
Whispering Angel 2025 - Caves d'Esclans
29.9 EUR
Whispering Angel ist ein luftiger Roséwein, mit größter Finesse, Frische und Frucht. Am Gaumen vermischen sich feine und köstliche rote Fruchtnoten mit weißen Blüten und mit einem Hauch von Gewürzen, gestützt von schöner Mineralität. Entdecken Sie diesen weltweit renommierten Rosé-Wein und wagen Sie eine Reise in das Paradies der Aromen!
![Château d’Esclans Château d'Esclans Rock Angel]()
Château d’Esclans Château d'Esclans Rock Angel
43.8 EUR
Vor allem Grenache und Rolle (Vermentino) vereinen sich in diesem Rosé, dazu kommen kleinere Anteile von Cinsault und Syrah. Noten von weißem Pfirsich, Kirsche und eine feine Würze im Bouquet. Am Gaumen trocken, fein und seidig, mit einem lang anhalt
![Château d’Esclans Château d'Esclans Garrus]()
Château d’Esclans Château d'Esclans Garrus
135 EUR
Dieser Rosé vom Château d'Esclans ist phänomenal. Duftende Noten von Mango und Nektarine in der Nase. Am Gaumen würzig mineralisch und mit beeindruckender Tiefe. Das Finale ist außergewöhnlich lang. Ein Rosé von der Côtes de Provence der lange in Eri
![La Cave d'Irouleguy Omenaldi 2020 - Cave D'irouleguy]()
La Cave d'Irouleguy Omenaldi 2020 - Cave D'irouleguy
28.39 EUR
Diese Grande Cuvée Omenaldi ist ein dunkler Wein mit einer fast schwarzen Robe. Noten von schwarzen Früchten, Gewürzen, Tabak begleiten eine Nase mit einer kleinen Röstnuance. Der Wein ist kräftig, die Tannine fleischig mit viel Reife und Dichte. Der Mund schenkt ein langes Finale voller Frische... Ein großer trinkfertiger Wein!
![Les Hauts d'Eole blanc 2023 - Cave de Tain]()
Les Hauts d'Eole blanc 2023 - Cave de Tain
31.3 EUR
Dieser Roussanne-Wein ist wie ein zartes Bouquet wunderschöner Blumen, das sich durch eine unglaubliche Finesse auszeichnet. Am Gaumen offenbart sich uns eine wunderbare aromatische Frische, die an weißen Pfirsich erinnert, umhüllt von toastigen und vanillig-holzigen Noten. Diese Cuvée zeigt ein perfektes Gleichgewicht von Öligkeit und Säure. Eine für ihr Terroir typische Cuvée, die dieser großartigen Winzergenossenschaft in vollem Umfang gerecht wird!
![Cave Yves Cuilleron Magnum - Viognier 2024 - Les Vignes d’à Côté - Yves Cuilleron]()
Cave Yves Cuilleron Magnum - Viognier 2024 - Les Vignes d’à Côté - Yves Cuilleron
52.36 EUR
Dieser Viognier 2024 ist eine Assemblage aus sorgfältig ausgewählten Parzellen. Er profitierte von einem achtmonatigen Ausbau, der gleichmäßig auf Barriques, Fässer und Tanks verteilt wurde. Dadurch wurde die Reinheit der Frucht bewahrt und gleichzeitig Komplexität hinzugefügt. Die Farbe ist golden und glänzend. Die Nase ist sehr typisch für die Rebsorte und enthüllt intensive Aromen von reifen gelben Früchten (Aprikose, Pfirsich) und einen blumigen Hauch von Veilchen. Am Gaumen ist er vollmundig und saftig, getragen von einer schönen Frische. Eine säuerliche Note streckt die Aromatik im Abgang und macht das Ganze gleichzeitig köstlich und präzise.
![Merlot Clerus Pays d'Oc IGP 2024 Cave de Cruzy]()
Merlot "Clerus" Pays d'Oc IGP 2024 Cave de Cruzy
13.14 EUR
Kernige Aromen von Kirsche und Pflaume Samtig-weiche Textur und feine Tannine Languedoc-Roussillon: Anbaugebiet mit Tradition Pays d'Oc IGP: Qualitätsgarantie für die Herkunft Ideal für Grillabende und deftige Gerichte Allergene:enthält Sulfite
![La Cave d'Irouleguy Ospa Rouge 2024 - Cave d'Irouléguy]()
La Cave d'Irouleguy Ospa Rouge 2024 - Cave d'Irouléguy
22.94 EUR
Ospa - baskisch für „feiern“ - ist eine Einladung zum Austausch und geselligen Beisammensein. Seine tiefe granatrote Farbe mit purpurnen Reflexen kündigt einen großzügigen Wein an. Die intensive Nase wird von Erdbeeren und Kirschen dominiert sie besticht durch ihre Frische und Brillanz. Am Gaumen offenbart der Ospa eine liebliche und saftige Textur mit einer schönen Rundheit und einem köstlichen Auftakt. Der lebhafte und elegante Abgang verlängert den Genuss und lädt zu einem weiteren Glas ein. Dieser Wein stammt von den steilen Hängen von Irouléguy. Er spiegelt den Reichtum dieses einzigartigen Terroirs wider, in dem die Rebsorten Tannat und Cabernet Franc ein seltenes Gleichgewicht zwischen Intensität und Finesse finden.
![ALOVEZ Ventilateur Extracteur D'Air, Économique 100mm, 12w/130m³, Extracteur Axial Conduit En Ligne : Salle De Bain, Cuisine, Cave]()
ALOVEZ Ventilateur Extracteur D'Air, Économique 100mm, 12w/130m³, Extracteur Axial Conduit En Ligne : Salle De Bain, Cuisine, Cave
20.71 EUR
Allgemeine Beschreibung Der Ventilateur Extracteur d’air axial ist ein modernes und leistungsstarkes Gerät, das eine hohe Luftzirkulation bei gleichzeitig leisem Betrieb bietet. Er eignet sich ideal für verschiedene Anwendungen in Wohnräumen. Technische daten Durchflussrate: 130 m³/h Leistungsaufnahme: 12 W Frequenz: 50/60 Hz Spannung: 220-240 V Geräuschpegel: 34 bis 40 dB (gemessen in 3 Metern im Labor) Material: UV-beständiger ABS-Kunststoff Motor: Rostfreies Kupfer mit Kugellagern Kompatibilität und Zubehör Kompatibel mit Lüftungsrohren mit einem Durchmesser von 100 mm Lieferung mit Montageanleitung Installation Der Ventilator kann sowohl horizontal als auch vertikal auf einer ebenen Fläche montiert werden. Er kann zwischen zwei Rohren, in der Mitte oder an den Enden des Kanals installiert werden, oder in die Wand eingebaut werden, um ein individuelles Luftzirkulationssystem zu schaffen. Es ist wichtig, nicht in eine einzige Richtung in einem geschlossenen Raum zu belüften. Anwendung Dieser Ventilator ist ideal zur Belüftung verschiedener Räume wie Badezimmer, Küchen, Toiletten, Gewächshäuser, Waschküchen, Garagen und mehr. Er entfernt effektiv Gerüche, Rauch und reinigt die Innenluft.
![Pebbles Cave 1 - Höhle Für Terrarien Und Aquarien - Hobby]()
Pebbles Cave 1 - Höhle Für Terrarien Und Aquarien - Hobby
12.49 EUR
ca. 11 x 8,5 x 5 cm Réplique de rocher avec cachettes intégrées aspect galet Pour la conception de terrariums et d'aquariums Décoration réaliste Aucune influence sur la qualité de l'eau La Pebbles Cave est une réplique d'éboulis avec des cachettes, des abris et des aires de repos intégrés dans un aspect de galets. Elle offre aux animaux des possibilités de retraite similaires à celles de la nature grâce à des répliques d'éboulis réalistes. La grotte de galets convient aussi bien pour la conception de terrariums que d'aquariums. Le matériau particulièrement léger évite d'endommager la vitre de l'aquarium ou du terrarium. Il n'affecte pas la qualité et la clarté de l'eau. Aperçu des avantages du produit: très approprié à l'aménagement d'aquariums et de terrariums apparence naturelle; idéal pour aménager naturellement des aquariums ou des terrariums naturels n'a aucune influence sur la qualité ou la clarté de l'eau offre des cachettes, des abris et des zones de repos
![Cave Yves Cuilleron Syrah 2024 - Les vignes d'à côté - Yves Cuilleron]()
Cave Yves Cuilleron Syrah 2024 - Les vignes d'à côté - Yves Cuilleron
23.44 EUR
Yves Cuilleron versteht es, einem Syrah Ausdruck zu verleihen. Das Ergebnis ist köstlich, geschmeidig und fein.Ausdrucksstark und charmant, mit Noten von reifen Früchten und einigen würzigen Aromen bietet dieser 100 % sortetnreine Syrah alles, um Ihnen sofortigen Genuss zu bescheren. Zugänglich und ansprechend: die typische Art von Wein, die wir Ihnen gerne vorstellen. Sowohl zu einer Feinkostplatte als auch zu gegrilltem Fleisch ist er ein zuverlässiger Begleiter für viele unterschiedliche Anlässe. Ein Kauf, der Freude bereitet und bei dem man nichts falsch machen kann … Erfahren Sie mehr über diese Cuvée unter cuilleron.com
![Caves Mas Tinell Mastinell Brut Real Gran Reserva - 75cl]()
Caves Mas Tinell Mastinell Brut Real Gran Reserva - 75cl
23.35 EUR
Mastinell Brut Real Gran Reserva ist ein Schaumwein, der von Mastinell innerhalb der D.O. Cava (Katalonien) aus den einheimischen Sorten Macabeo, Xarel-lo und Parellada hergestellt wird. Heretat Mastinell ist eine 1980 von der Familie Valderrama gegründete Weinkellerei, die sich seit ihren Anfängen der Qualität und Tradition verschrieben hat. Im Jahr 2013 eröffneten sie ein 5-Sterne-Hotel an einem einmaligen Ort, um ein einzigartiges Weintourismus-Erlebnis zu bieten. Mastinell Brut Real Gran Reserva stammt aus ausgewählten Weinbergen der drei Rebsorten par excellence der D.O. Cava; Macabeo, Xarel-lo und Parellada. Es wird traditionelle Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Mastinell Brut Real Gran Reserva wird nach der traditionellen Methode hergestellt und reift mindestens 36 Monate in der Flasche. Nach dem Degorgieren schließlich beträgt der Zuckergehalt in der Flasche 8,5 g/Liter. Der Mastinell Brut Real Gran Reserva, der blind für die Hochzeitsfeier eines Mitglieds der spanischen Königsfamilie ausgewählt wurde und offizieller Cava des C.O.E. der Olympischen Spiele 2008 in Peking war, ist ein Cava, der in sich selbst die Bestätigung der Überlegenheit der Einfachheit darstellt.
![Caves Rigol Rigol Brut Nature - 75cl]()
Caves Rigol Rigol Brut Nature - 75cl
16.9 EUR
Rigol Brut Nature ist ein Cava aus der D.O. Cava, hergestellt von Caves Rigol. Es handelt sich um eine Mischung der Sorten Parellada (60%), Macabeo (30%) und Xarelo (10%). Nach der Weinlese und dem Prozess der Weinherstellung, die auf traditionelle Art durchgeführt wird, ruht dieser Wein in der Flasche 12 bis 18 Monate lang. Diese Zeit ereignet sich unter einer konstanten Temperatur, in einer vertikalen Position wodurch der Wein nicht in Kontakt mit dem Korken kommt und vor Licht geschützt ist. Maria Rigol Ordi gündete in den 80er Jahren Caves Rigol. Mit der Hilfe des Sohnes will die Bodega das Familienerbe wiederherstellen und Mischungen aus am meisten charakteristischen Sorte des Penedès herzustellen.
![Château d’Esclans Whispering Angel Rosé]()
Château d’Esclans Whispering Angel Rosé
29.8 EUR
Grenache, Rolle (Vermentino), Cinsault und Syrah kommen im Château d'Esclans Whispering Angel zusammen. Dieser verführerische Rosé aus dem Anbaugebiet Côtes de Provence bietet wunderbare Noten von Erdbeere, Zitrone, Kirsche und Jasmin. Am Gaumen mit
![Recaredo Turó d'en Mota 2011 - 75cl]()
Recaredo Turó d'en Mota 2011 - 75cl
172.05 EUR
Turó d'en Mota repräsentiert die Eleganz der Einfachheit: ein einziger Weinberg, nur eine Rebsorte, ein Jahrgang und eine limitierte Produktion. Dieser Schaumweine ist im weitesten Sinne ein Cave der Heimaterde. Das bedeutet, angebaut auf einem sehr kalkhaltigen Boden, beeinflusst durch das mediterranische Mikroklima und ausschließlich mit der Sorte Xarel·lo hergestellt, die 1940 angebaut wurde. Zunächst findet der Ausbau in Eichenfässern statt. Danach wird er in Flaschen abgefüllt, wo der Schaumweine über 100 Monate ruht. Eine limitierte Produktion, die keine 3000 Einheiten übersteigt. Numerierte Flaschen und Degorgier Datum. Wir empfehlen den Schaumweine wenige Minuten vor dem Servieren zu öffnen. Luxus pur! Einer der ganz Großen!
![Maria Rigol Ordi Reserva Brut Nature 2021 - 75cl]()
Maria Rigol Ordi Reserva Brut Nature 2021 - 75cl
26.9 EUR
Maria Rigol Ordi Reserva Brut Nature ist ein Schaumwein, hergestellt durch Caves Maria Rigol Ordi in Sant Sadurní d'Anoia, D.O. Cava. Caves Maria Rigol Ordi wurde im Jahr 1987 gegründet. Maria Rigol Ordi, die Nostalgie für ihre lange Familientradition empfand (schon ihr Großvater bereitete Cava, „Xampany“ der damaligen Zeit, im Jahr 1897), beschloss, zusammen mit ihrem Sohn Francesc Manobens Rigol, kleine Produktionsmengen in der eigenen Bodega ihres Hauses, im Zentrum von Sant Sadurní d'Anoia, herzustellen. Caves Maria Rigol Ordi setzt auf die Herstellung von Qualitätsprodukten aus den traditionellen Rebsorten von Penedés und auf lange Reifezeiten. Dafür wählen sie lokale Winzer aus, die es ihnen ermöglichen, die Essenz und den Reichtum dieses einzigartigen Gebiets zu erfassen. Das Endergebnis sind Cavas von großer Persönlichkeit und Einzigartigkeit, hergestellt mit den neuesten Technologien, die jedoch stets den klassischen Herstellungsmethoden treu bleiben. Maria Rigol Ordi Reserva Brut Nature ist ein Cava aus Macabeo, Xarel·lo und Parellada. Jede Rebsorte stammt aus einer anderen Zone innerhalb der Weinbauregion Penedés, mit unterschiedlichen Böden und Höhen, von 200 bis 450 Metern. Cava hergestellt nach der traditionellen Methode, mit zweiter Gärung in der Flasche und mit einer Mindestreifezeit von 24 Monaten. Ohne Zugabe von Zucker nach dem Degorgieren. Maria Rigol Ordi Reserva Brut Nature ist ein intensiver, fülliger und eleganter Cava. Wir stehen einem Cava mit Struktur und viel Ausdruck gegenüber, der uns einen unendlich langen Abgang im Mund verschafft.
![Roger Goulart Coral Rosé 2022 - 75cl]()
Roger Goulart Coral Rosé 2022 - 75cl
20.05 EUR
Roger Goulart Coral Rosé ist ein Cava, der von Caves Roger Goulart in der Gemeinde Sant Esteve Sesrovires (Barcelona), D.O. Cava, hergestellt wird. Caves Roger Goulart ist eine Kellerei, die sich auf die Herstellung von Cavas mit langer Reifezeit spezialisiert hat, und die ihren Ursprung im Jahr 1882 hatte. In diesem Jahr grub Magí Canals i Farré die Höhle Sant Jordi im Garten seines Hauses aus, in der er später Cava nach der traditionellen „Méthode Champenoise“ herstellte. Caves Roger Goulart keltert seine Cavas mit Feinheit und Sorgfalt. Eine strenge Auswahl der besten Trauben aus den besten Anbaugebieten mit optimalem Säuregehalt, um sehr frische Grundweine zu erhalten. Diese Weine, die unter den besten Bedingungen konserviert werden, sind für die zweite Gärung und die anschließende Reifung von grundlegender Bedeutung. Roger Goulart Coral Rosé ist ein Cava aus Garnacha und Pinot Noir, von Weinbergen im Gebiet von El Penedés. Jede Rebsorte wird separat gekeltert. Vor dem Pressen durchläuft die Traube bei niedriger Temperatur eine Vormaische. Das Pressen erfolgt auf sanfte Weise und der daraus gewonnene Ertrag beträgt nur 50 %. Nach dem Abstich gärt der Most bei einer kontrollierten Temperatur von 16 bis 18°C mit ausgewählten Hefen. Nach Abschluss der Gärung werden die Cuvées erstellt und dann erfolgt die Fülldosage. Nach der zweiten Gärung und einer minimalen Alterung von 9 Monaten wird nach dem Degorgieren die Versanddosage hinzugefügt, so dass der Zuckergehalt bei etwa 8 g/Liter liegt.
![Roger Goulart Brut Millésimé 2023 - 75cl]()
Roger Goulart Brut Millésimé 2023 - 75cl
20.7 EUR
Roger Goulart Brut Millésimé ist ein Cava, der von Caves Roger Goulart in der Gemeinde Sant Esteve Sesrovires (Barcelona), D.O. Cava, hergestellt wird. Caves Roger Goulart ist eine Kellerei, die sich auf die Herstellung von Cavas mit langer Reifezeit spezialisiert hat, und die ihren Ursprung im Jahr 1882 hatte. In diesem Jahr grub Magí Canals i Farré die Höhle Sant Jordi im Garten seines Hauses aus, in der er später Cava nach der traditionellen „1Méthode Champenoise“ herstellte. Caves Roger Goulart keltert seine Cavas mit Feinheit und Sorgfalt. Eine strenge Auswahl der besten Trauben aus den besten Anbaugebieten mit optimalem Säuregehalt, um sehr frische Grundweine zu erhalten. Diese Weine, die unter den besten Bedingungen konserviert werden, sind für die zweite Gärung und die anschließende Reifung von grundlegender Bedeutung. Roger Goulart Brut Millésimé ist ein Cava aus Xarel·lo, Macabeo und Parellada, von Weinbergen im Gebiet von El Penedés. Jede Rebsorte wird separat gekeltert. Vor dem Pressen werden die Trauben gekühlt, um den Verlust von Aromen zu vermeiden. Das Pressen erfolgt auf sanfte Weise und der daraus gewonnene Ertrag beträgt nur 50 %. Nach dem Abstich gärt der Most bei einer kontrollierten Temperatur von 16 bis 18°C mit ausgewählten Hefen. Nach Abschluss der Gärung werden die Cuvées erstellt und dann erfolgt die Fülldosage. Nach der zweiten Gärung und einer minimalen Alterung von 18 Monaten erfolgt beim Degorgieren die Zugabe der Versanddosage, so dass der Zuckergehalt bei etwa 8 g/Liter liegt.
![Roger Goulart Rosé Brut Millésimé 2023 - 75cl]()
Roger Goulart Rosé Brut Millésimé 2023 - 75cl
20.35 EUR
Roger Goulart Rosé Brut Millésimé ist ein Cava, der von Caves Roger Goulart in der Gemeinde Sant Esteve Sesrovires (Barcelona), D.O. Cava, hergestellt wird. Caves Roger Goulart ist eine Kellerei, die sich auf die Herstellung von Cavas mit langer Reifezeit spezialisiert hat, und die ihren Ursprung im Jahr 1882 hatte. In diesem Jahr grub Magí Canals i Farré die Höhle Sant Jordi im Garten seines Hauses aus, in der er später Cava nach der traditionellen „Méthode Champenoise“ herstellte. Caves Roger Goulart keltert seine Cavas mit Feinheit und Sorgfalt. Eine strenge Auswahl der besten Trauben aus den besten Anbaugebieten mit optimalem Säuregehalt, um sehr frische Grundweine zu erhalten. Diese Weine, die unter den besten Bedingungen konserviert werden, sind für die zweite Gärung und die anschließende Reifung von grundlegender Bedeutung. Roger Goulart Rosé Brut Millésimé ist ein Cava aus Garnacha und Pinot Noir, von Weinbergen im Gebiet von El Penedés. Jede Rebsorte wird separat gekeltert. Vor dem Pressen durchläuft die Traube bei niedriger Temperatur eine Vormaische. Das Pressen erfolgt auf sanfte Weise und der daraus gewonnene Ertrag beträgt nur 50 %. Nach dem Abstich gärt der Most bei einer kontrollierten Temperatur von 16 bis 18°C mit ausgewählten Hefen. Nach Abschluss der Gärung werden die Cuvées erstellt und dann erfolgt die Fülldosage. Nach der zweiten Gärung und einer minimalen Alterung von 18 Monaten erfolgt beim Degorgieren die Zugabe der Versanddosage, so dass der Zuckergehalt bei etwa 8 g/Liter liegt.
![Bohigas Brut Nature Reserva - 75cl]()
Bohigas Brut Nature Reserva - 75cl
22.45 EUR
Bohigas Brut Nature Reserva ist ein Cava von Caves Bohigas in Òdena (Barcelona), D.O. Cava. Caves Bohigas ist ein Familienweingut, das sich auf dem Anwesen Can Macià, in der Gemeinde Òdena befindet. Dieses Anwesen verfügt über mehr als 200 Hektar Wald, Getreidefelder und Weinberge (über 35 Hektar). Die Familie besitzt zudem 54 Hektar Rebfläche im Gebiet von Gelida, Penedés, ein ausgezeichneter Standort für die Produktion von Stillweinen und für die großartige Anpassung roter Rebsorten. Das Klima in der Region ist mediterran-kontinental, mit sehr schwankenden Temperaturen zwischen Tag und Nacht und sehr geringen Niederschlägen. Die Böden sind grundsätzlich ton-kalkhaltig. Caves Bohigas kultiviert die Weinberge unter dem Einfluss des Flusses Anoia, respektiert das Land und sucht den maximalen Ausdruck der Rebsorten, die sich am besten angepasst haben. Daraus resultieren niedrige Erträge und ein hoher Säuregehalt, ideal für die Herstellung von hochwertigen Cava-Basisweinen. Bohigas Brut Nature Reserva ist ein Cava aus Xarel·lo, Macabeo und Parellada, von alten Weinbergen, etwa 50 Jahre alt, des Anwesens Can Macià. Sobald die Trauben geerntet worden sind, werden sie in der Kellerei gepresst und der Most wird bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren. Die Reifung auf der Hefe in der Flasche beträgt mindestens 15 Monate.
![Roger Goulart Gran Reserva Josep Valls 2021 - 75cl]()
Roger Goulart Gran Reserva Josep Valls 2021 - 75cl
26.7 EUR
Roger Goulart Gran Reserva Josep Valls ist ein Cava, der von Caves Roger Goulart in der Gemeinde Sant Esteve Sesrovires (Barcelona), D.O. Cava, hergestellt wird. Caves Roger Goulart ist eine Kellerei, die sich auf die Herstellung von Cavas mit langer Reifezeit spezialisiert hat, und die ihren Ursprung im Jahr 1882 hatte. In diesem Jahr grub Magí Canals i Farré die Höhle Sant Jordi im Garten seines Hauses aus, in der er später Cava nach der traditionellen „Méthode Champenoise“ herstellte. Caves Roger Goulart keltert seine Cavas mit Feinheit und Sorgfalt. Eine strenge Auswahl der besten Trauben aus den besten Anbaugebieten mit optimalem Säuregehalt, um sehr frische Grundweine zu erhalten. Diese Weine, die unter den besten Bedingungen konserviert werden, sind für die zweite Gärung und die anschließende Reifung von grundlegender Bedeutung. Roger Goulart Gran Reserva Josep Valls ist ein Cava aus Xarel·lo, Chardonnay Macabeo und Parellada, von Weinbergen im Gebiet von El Penedés. Jede Rebsorte wird separat gekeltert. Vor dem Pressen werden die Trauben gekühlt, um den Verlust von Aromen zu vermeiden. Das Pressen erfolgt auf sanfte Weise und der daraus gewonnene Ertrag beträgt nur 50 %. Nach dem Abstich gärt der Most bei einer kontrollierten Temperatur von 16 bis 18°C mit ausgewählten Hefen. Nach Abschluss der Gärung werden die Cuvées erstellt und dann erfolgt die Fülldosage. Nach der zweiten Gärung und einer minimalen Alterung von 48 Monaten wird nach dem Degorgieren die Versanddosage hinzugefügt, so dass der Zuckergehalt bei etwa 4 g/Liter liegt.
Caves d'Esclans Rock Angel 2023 - 75cl
38.45 EUR
Schon immer wusste er, dass sein Schicksal im Wein liegt. Was er jedoch nicht wusste, war, dass er der Initiator von etwas viel Größerem sein würde: die neue Renaissance der Roséweine. Seit 2006 hat Sacha Lichine die Ehre, diesen großen Titel zu tragen, der ihm wie angegossen passt. Ein kleiner Schluck von Caves d'Esclans Rock Angel genügt, um dies zu bestätigen. Viel komplexer und strukturierter als der Rest seiner Geschwister, ist Caves d’Esclans Rock Angel die perfekte Wahl für Roséliebhaber dank der sorgfältigen Herstellung. Mit ihm gelingt es Sacha Lichine, den Rosé auf ein neues Niveau zu heben. Wenn Sasha in den anderen Weinen der Familie schon viel Mühe investiert, dann erst recht in Caves d’Esclans Rock Angel, wo die Trauben – die aus La Motte (einer Gemeinde in der Provence) stammen – einer dreifachen Selektion im Weingut unterzogen werden. Mit diesen Anforderungen ist es sehr selten, dass eine Traube, die nicht die Mindestanforderungen erfüllt, in den Gärbehälter gelangt! Schließlich ist diese strenge Klassifizierung nur das letzte Glied einer viel längeren Kette, die auf dem Feld und in den Anbaugebieten beginnt. Im Fall von Caves d’Esclans werden alle Weinberge respektvoll bewirtschaftet, um die Zukunft eines Landes nicht zu gefährden, in dem Wein mehr Religion als Beruf ist. Es wird stets darauf geachtet, die Authentizität der sandigen und roten Lehmböden, die in der Region reichlich vorhanden sind, sowie der Weinberge zu bewahren, in denen Garnacha und Vermentino heimisch sind. Bei Caves d’Esclans Rock Angel werden die Trauben im Morgengrauen geerntet, um die Arbeit nicht in die heißesten Stunden des Mittelmeerklimas zu verlegen, und die Kisten (nicht mehr als 10 kg) werden schnell in die Kellerei gebracht, um die Kühle und die Integrität der Trauben zu bewahren. Caves d’Esclans Rock Angel geht direkt in die Presse, wo die Trauben kalt und unter Verwendung von Stickstoff gepresst werden, um alle primären Aromen und Geschmacksrichtungen der Trauben (die sie vom Feld mitbringen) maximal zu erhalten. Dieser erste Most aus der Presse – und nur dieser – wird in die Edelstahltanks und die Halbmuid-Fässer überführt, in denen Caves d’Esclans Rock Angel gären wird. Dieses letzte Material, das bei Roséweinen weniger üblich ist, verleiht Caves d’Esclans Rock Angel ein viel komplexeres Profil als seinen Geschwistern. Ein Teil dieser Authentizität liegt auch im Ausbau auf der Hefe, wo Caves d’Esclans Rock Angel etwa ein halbes Jahr verbringt, bevor er abgefüllt wird. Das nächste Mal, wenn Ihnen jemand sagt, dass Roséweine keinen Charakter haben, lassen Sie ihn mit Caves d’Esclans Rock Angel verstummen, dem Wein, der – trotz seines Namens – keine Flügel braucht, um Sie zum Fliegen zu bringen.
Caves d'Esclans Les Clans 2022 - 75cl
67.45 EUR
Wenige Weine erfordern bei ihrer Herstellung so viel Aufmerksamkeit wie ein Roséwein. Hier wird das Profil eines Rotweins mit den Anforderungen eines Weißweins angestrebt. Nur sehr wenige Önologen schaffen es, diese Herausforderung zu meistern, bei der es darum geht, das maximale aromatische Ausdrucksvermögen zu erreichen und gleichzeitig so wenig Farbe wie möglich zu extrahieren. Doch es gibt immer eine Ausnahme, die die Regel bestätigt. Und diese Ausnahme ist Sasha Lichine mit Caves d'Esclans Les Clans. Von Anfang an wird Caves d'Esclans Les Clans Sie unwiderstehlich in seinen Bann ziehen; und zweifellos wird er dies durch seinen Geschmack tun. Völlig täuschend und irreführend, kein Auge kann die Kraft und Konzentration dieses Weins erahnen, den viele Sommeliers und Experten bei Blindverkostungen als einen weißen Burgunder einstufen. Alle Theorien fallen unweigerlich nach dem ersten Schluck, der vor einer Konzentration und Kraft strotzt, auf die niemand gewettet hätte. Der Charakter von Caves d'Esclans Les Clans wird in den eigenen Weinbergen von Château d’Esclans in der Provence kultiviert. Dieses Gebiet, nordwestlich von St.Tropez, liegt innerhalb der Grenzen der A.O.C. Côtes de Provence, der größten in Frankreich. Hier, an der Mittelmeerküste, gedeihen Garnacha, Syrah und Vermentino perfekt auf den kalkhaltigen Böden, die je nach Nähe zur Küste mehr oder weniger Schiefer enthalten. In den Worten von Sasha selbst kann sein Anwesen als "magisch" betrachtet werden; und ein Teil dieser Magie überträgt sich während des Herstellungsprozesses auf die Kellerei. Letztendlich wird das mediterrane Klima den Zeitpunkt der Weinlese bestimmen. Die geringen Niederschläge und die zahlreichen Sonnenstunden werden den Reifungsrhythmus der Trauben vorgeben. Erst wenn sie ihren optimalen Reifegrad erreicht haben (etwa Anfang September), beginnt die Weinlese für Caves d'Esclans Les Clans. Dieser Prozess, vielleicht einer der wichtigsten, wird manuell durchgeführt, mit großer Sorgfalt, wobei die Trauben in 10-kg-Kisten transportiert werden, um ein Zerquetschen der unteren Trauben zu vermeiden. Dieser letzte Punkt ist sehr bedeutend, da sowohl bei Caves d'Esclans Les Clans als auch bei den anderen Weinen des Hauses stets die höchstmögliche Qualität angestrebt wird. Diese Standards werden von den Önologen festgelegt, die Parameter definieren, die die Weinlese unbedingt erfüllen muss. Bei der Überprüfung dieser Standards wird Caves d'Esclans von einem optischen Leser unterstützt, der jede einzelne Traube beim Eintritt in die Kellerei untersucht. Nach dem Zerkleinern und Mahlen wird Caves d'Esclans Les Clans in eine geschlossene Presse geleitet, wo Stickstoff und Kälte verwendet werden, um den Vorlaufmost unter den bestmöglichen Bedingungen zu extrahieren. Von hier aus wird Caves d'Esclans Les Clans in Eichenfässer umgefüllt, wo er etwa ein Jahr lang auf der Hefe ruht. Während dieser Zeit ist das Batonnage ein paar Mal pro Woche von entscheidender Bedeutung....
Caves d'Esclans Rock Angel 2024 - 75cl
38.2 EUR
Schon immer wusste er, dass sein Schicksal im Wein liegt. Was er jedoch nicht wusste, war, dass er der Initiator von etwas viel Größerem sein würde: die neue Renaissance der Roséweine. Seit 2006 hat Sacha Lichine die Ehre, diesen großen Titel zu tragen, der ihm wie angegossen passt. Ein kleiner Schluck von Caves d'Esclans Rock Angel genügt, um dies zu bestätigen. Viel komplexer und strukturierter als der Rest seiner Geschwister, ist Caves d’Esclans Rock Angel die perfekte Wahl für Roséliebhaber dank der sorgfältigen Herstellung. Mit ihm gelingt es Sacha Lichine, den Rosé auf ein neues Niveau zu heben. Wenn Sasha in den anderen Weinen der Familie schon viel Mühe investiert, dann erst recht in Caves d’Esclans Rock Angel, wo die Trauben – die aus La Motte (einer Gemeinde in der Provence) stammen – einer dreifachen Selektion im Weingut unterzogen werden. Mit diesen Anforderungen ist es sehr selten, dass eine Traube, die nicht die Mindestanforderungen erfüllt, in den Gärbehälter gelangt! Schließlich ist diese strenge Klassifizierung nur das letzte Glied einer viel längeren Kette, die auf dem Feld und in den Anbaugebieten beginnt. Im Fall von Caves d’Esclans werden alle Weinberge respektvoll bewirtschaftet, um die Zukunft eines Landes nicht zu gefährden, in dem Wein mehr Religion als Beruf ist. Es wird stets darauf geachtet, die Authentizität der sandigen und roten Lehmböden, die in der Region reichlich vorhanden sind, sowie der Weinberge zu bewahren, in denen Garnacha und Vermentino heimisch sind. Bei Caves d’Esclans Rock Angel werden die Trauben im Morgengrauen geerntet, um die Arbeit nicht in die heißesten Stunden des Mittelmeerklimas zu verlegen, und die Kisten (nicht mehr als 10 kg) werden schnell in die Kellerei gebracht, um die Kühle und die Integrität der Trauben zu bewahren. Caves d’Esclans Rock Angel geht direkt in die Presse, wo die Trauben kalt und unter Verwendung von Stickstoff gepresst werden, um alle primären Aromen und Geschmacksrichtungen der Trauben (die sie vom Feld mitbringen) maximal zu erhalten. Dieser erste Most aus der Presse – und nur dieser – wird in die Edelstahltanks und die Halbmuid-Fässer überführt, in denen Caves d’Esclans Rock Angel gären wird. Dieses letzte Material, das bei Roséweinen weniger üblich ist, verleiht Caves d’Esclans Rock Angel ein viel komplexeres Profil als seinen Geschwistern. Ein Teil dieser Authentizität liegt auch im Ausbau auf der Hefe, wo Caves d’Esclans Rock Angel etwa ein halbes Jahr verbringt, bevor er abgefüllt wird. Das nächste Mal, wenn Ihnen jemand sagt, dass Roséweine keinen Charakter haben, lassen Sie ihn mit Caves d’Esclans Rock Angel verstummen, dem Wein, der – trotz seines Namens – keine Flügel braucht, um Sie zum Fliegen zu bringen.
Caves d'Esclans The Pale Rosé 2024 - 75cl
21.45 EUR
Sacha Lichine wurde in Bordeaux geboren, und die Liebe zum Wein liegt ihm im Blut. Er begann seine Tätigkeit im Weinsektor auf dem Familiengut und durchlief alle Phasen der Herstellung und Vermarktung eines Weins: vom Weinberg bis zum Verkauf. Er arbeitete auch als Sommelier in einem bekannten Restaurant in Boston (USA). Sacha wusste, dass im Roséwein große Möglichkeiten steckten, und so erwarb er 2006 das Caves d'Esclans mit dem Ziel, die besten Roséweine der Welt zu erzeugen. Caves d'Esclans ist ein idyllisch gelegenes Anwesen im Herzen der Provence. Hier wird der Caves d'Esclans The Pale Rosé hergestellt, ein Wein, der aus Trauben der besten Weinberge der Region Var gewonnen wird und alle Eigenschaften eines provenzalischen Roséweins verkörpert. Für die Herstellung von Caves d'Esclans The Pale Rosé werden die Trauben in der Nacht gelesen. Durch die Vermeidung der Tageshitze wird sichergestellt, dass die Ernte frisch in der Kellerei ankommt und die Trauben ihre besten Eigenschaften behalten. Der Most gärt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur und reift auf der Hefe, die dem Wein Textur und Komplexität verleiht. Caves d'Esclans The Pale Rosé ist ein Wein für alle, die anspruchsvolle Roséweine mögen. Ein hochwertiger, aber erschwinglicher Roséwein, der von der Gruppe Louis Vuitton Moët Hennessy (LVMH) unterstützt wird, die derzeit 55 % des Caves d'Esclans besitzt und mit der Sacha Lichine eng zusammenarbeitet, um sich weiterhin als Schöpfer der Renaissance des Roséweins zu positionieren.
Caves d'Esclans Garrus 2023 - 75cl
123.95 EUR
Denkt wirklich noch jemand, dass Roséwein unter Weiß- oder Rotwein steht? Zum Schweigen bringen Sie diese Stimmen mit einem Glas Caves d'Esclans Garrus und alle Vorurteile werden im Handumdrehen verschwinden. Ein Bild (in diesem Fall ein Glas) sagt mehr als tausend Worte. Aber falls dieser Rosé aus der AOC Côtes de Provence nicht schon ein überzeugendes Argument für sich ist (was wir bezweifeln), empfehlen wir Ihnen, die Karte von Sacha Lichine zu spielen, seinem Schöpfer, der es geschafft hat, Roséweine auf das Podium der großen Weine zu bringen. Nach einem Leben, das dem Wein gewidmet ist — sein Vater war der große und anerkannte Alexis Lichine — sah Sacha im Roséwein eine große Chance, sowohl aus wirtschaftlicher als auch aus önologischer Sicht. Und in beiden Aspekten hat er triumphiert: Seit 2006 exportiert er Flaschen in die ganze Welt von Caves d'Esclans Garrus, einem der besten Roséweine, die man heute finden kann. Caves d’Esclans Garrus entsteht in einem einzigen Weinberg mit hundertjährigen Reben, der im Herzen der Provence, nordwestlich von Saint Tropez, liegt. Hier hat Sacha nicht nur seinen persönlichen Rückzugsort gefunden, sondern auch den Ort, an dem er seine Projekte verwirklichen kann. In der großen Mischung aus Böden und im milden Klima der Region findet Sacha die besten Verbündeten für Caves d’Esclans Garrus. Dennoch, obwohl die Arbeit im Weinberg von grundlegender Bedeutung ist (immer nachhaltig und respektvoll), zeichnet sich Caves d’Esclans Garrus durch seine sorgfältige Herstellung aus. Bei Caves d’Esclans Garrus beginnt alles mit der Weinlese, die manuell im Morgengrauen durchgeführt wird und vor Mittag endet, um die heißesten Stunden zu vermeiden. Dieser Moment kommt erst, wenn die Trauben ihren optimalen Reifegrad erreicht haben und bereit sind, in die 10-kg-Kisten gelegt zu werden, die zur Kellerei transportiert werden. Falls diese erste Klassifizierung nicht ausreicht, wird Caves d’Esclans Garrus eine zweite und dritte Prüfung durchlaufen, bei der ein optisches Auge jeden Traubenbündel klassifiziert. Erst nach diesem Schritt werden die Trauben entrappt und mit Stickstoff und Kälte (zwischen 7 °C und 8 °C) gepresst. In diesem Schritt sind niedrige Temperaturen sehr wichtig, da nur so verhindert werden kann, dass der Most von Caves d’Esclans Garrus oxidiert und unter besten Bedingungen zur Gärung gelangt. Dieser Schritt, vielleicht der bedeutendste, findet in 600-Liter-Fässern statt. Schließlich wird Caves d’Esclans Garrus etwa ein Jahr in diesem Material ruhen, mit einem Bâtonnage zweimal pro Woche, bis er seinen optimalen Punkt erreicht hat, an dem er perfekt zum Abfüllen ist. Mit Caves d’Esclans Garrus wird es nur Sekunden dauern, bis man seine Meinung ändert. Probieren Sie ihn zuerst und erzählen Sie uns dann davon... (falls Ihr Erstaunen Ihnen erlaubt, ein Wort zu sagen).
Methusalem - Whispering Angel 2025 - Caves d'Esclans
268.95 EUR
Whispering Angel ist ein luftiger Roséwein, mit größter Finesse, Frische und Frucht. Am Gaumen vermischen sich feine und köstliche rote Fruchtnoten mit weißen Blüten und mit einem Hauch von Gewürzen, gestützt von schöner Mineralität. Entdecken Sie diesen weltweit renommierten Rosé-Wein und wagen Sie eine Reise in das Paradies der Aromen!
Magnum Whispering Angel 2025 - Caves d'Esclans
49.42 EUR
Whispering Angel ist ein luftiger Roséwein, mit größter Finesse, Frische und Frucht. Am Gaumen vermischen sich feine und köstliche rote Fruchtnoten mit weißen Blüten und mit einem Hauch von Gewürzen, gestützt von schöner Mineralität. Entdecken Sie diesen weltweit renommierten Rosé-Wein und wagen Sie eine Reise in das Paradies der Aromen!
Jéroboam Whispering Angel 2025 - Cave d'Esclans
119.18 EUR
Whispering Angel ist ein luftiger Roséwein, mit größter Finesse, Frische und Frucht. Am Gaumen vermischen sich feine und köstliche rote Fruchtnoten mit weißen Blüten und mit einem Hauch von Gewürzen, gestützt von schöner Mineralität. Entdecken Sie diesen weltweit renommierten Rosé-Wein und wagen Sie eine Reise in das Paradies der Aromen!
Whispering Angel 2025 - Caves d'Esclans
29.9 EUR
Whispering Angel ist ein luftiger Roséwein, mit größter Finesse, Frische und Frucht. Am Gaumen vermischen sich feine und köstliche rote Fruchtnoten mit weißen Blüten und mit einem Hauch von Gewürzen, gestützt von schöner Mineralität. Entdecken Sie diesen weltweit renommierten Rosé-Wein und wagen Sie eine Reise in das Paradies der Aromen!
Les Clans 2024 - Château d'Esclans
59.67 EUR
Roséwein - Frankreich - Provence-Alpes-Côte d'Azur - Côtes de Provence AOC - 14 % vol
Château d’Esclans Château d'Esclans Rock Angel
43.8 EUR
Vor allem Grenache und Rolle (Vermentino) vereinen sich in diesem Rosé, dazu kommen kleinere Anteile von Cinsault und Syrah. Noten von weißem Pfirsich, Kirsche und eine feine Würze im Bouquet. Am Gaumen trocken, fein und seidig, mit einem lang anhalt
Château d’Esclans Château d'Esclans Côtes de Provence AOP Rosé
52.9 EUR
Der Château d'Esclans Rosé stammt aus dem Herzen der Provence und zählt zu den stilprägenden Roséweinen der Region.Traumhafte Rosés, diese Bezeichnung trifft ganz sicher auf die Roséweine vom Weingut Château d'Esclan zu. Wenige Weingüter konnten sich
Château d’Esclans Château d'Esclans Garrus
135 EUR
Dieser Rosé vom Château d'Esclans ist phänomenal. Duftende Noten von Mango und Nektarine in der Nase. Am Gaumen würzig mineralisch und mit beeindruckender Tiefe. Das Finale ist außergewöhnlich lang. Ein Rosé von der Côtes de Provence der lange in Eri
Château d’Esclans Château d'Esclans The Pale Rosé by Sacha Lichine
23.8 EUR
„Die Provence ist die spirituelle Heimat des Rosés“, erklärte Sacha Lichine vor einiger Zeit im Falstaff. Mit seinem Château d’Esclans setzt er seit vielen Jahren Maßstäbe in der internationalen Weinwelt und wird vor allem für seine Rosé-Kreationen (
La Cave d'Irouleguy Omenaldi 2020 - Cave D'irouleguy
28.39 EUR
Diese Grande Cuvée Omenaldi ist ein dunkler Wein mit einer fast schwarzen Robe. Noten von schwarzen Früchten, Gewürzen, Tabak begleiten eine Nase mit einer kleinen Röstnuance. Der Wein ist kräftig, die Tannine fleischig mit viel Reife und Dichte. Der Mund schenkt ein langes Finale voller Frische... Ein großer trinkfertiger Wein!
Cave Yves Cuilleron Magnum - Roussanne - Les Vignes d'à Côté 2024 - Yves Cuilleron
44.37 EUR
Überaus blumig, fruchtig und jugendlich!Elegant und raffiniert, in einem sehr ausdrucksstarken Stil, wird dieser Roussanne Sie mit seinen Aromen von Blumen (Geißblatt) und weißen Früchten (Pfirsich, Birne) bezaubern. Der Gaumen ist äußerst präzise, sauber und strukturiert: wunderbar ausgeführt. Echter Hochgenuss!
Les Hauts d'Eole blanc 2023 - Cave de Tain
31.3 EUR
Dieser Roussanne-Wein ist wie ein zartes Bouquet wunderschöner Blumen, das sich durch eine unglaubliche Finesse auszeichnet. Am Gaumen offenbart sich uns eine wunderbare aromatische Frische, die an weißen Pfirsich erinnert, umhüllt von toastigen und vanillig-holzigen Noten. Diese Cuvée zeigt ein perfektes Gleichgewicht von Öligkeit und Säure. Eine für ihr Terroir typische Cuvée, die dieser großartigen Winzergenossenschaft in vollem Umfang gerecht wird!
La Cave d'Irouleguy Lehia Blanc 2024 - Cave D'irouleguy
40.2 EUR
Weisswein - Frankreich - Südwest Frankreich - Irouleguy AOC - 14,5 % vol
Cave Yves Cuilleron Magnum - Viognier 2024 - Les Vignes d’à Côté - Yves Cuilleron
52.36 EUR
Dieser Viognier 2024 ist eine Assemblage aus sorgfältig ausgewählten Parzellen. Er profitierte von einem achtmonatigen Ausbau, der gleichmäßig auf Barriques, Fässer und Tanks verteilt wurde. Dadurch wurde die Reinheit der Frucht bewahrt und gleichzeitig Komplexität hinzugefügt. Die Farbe ist golden und glänzend. Die Nase ist sehr typisch für die Rebsorte und enthüllt intensive Aromen von reifen gelben Früchten (Aprikose, Pfirsich) und einen blumigen Hauch von Veilchen. Am Gaumen ist er vollmundig und saftig, getragen von einer schönen Frische. Eine säuerliche Note streckt die Aromatik im Abgang und macht das Ganze gleichzeitig köstlich und präzise.
Merlot "Clerus" Pays d'Oc IGP 2024 Cave de Cruzy
13.14 EUR
Kernige Aromen von Kirsche und Pflaume Samtig-weiche Textur und feine Tannine Languedoc-Roussillon: Anbaugebiet mit Tradition Pays d'Oc IGP: Qualitätsgarantie für die Herkunft Ideal für Grillabende und deftige Gerichte Allergene:enthält Sulfite
La Cave d'Irouleguy Ospa Rouge 2024 - Cave d'Irouléguy
22.94 EUR
Ospa - baskisch für „feiern“ - ist eine Einladung zum Austausch und geselligen Beisammensein. Seine tiefe granatrote Farbe mit purpurnen Reflexen kündigt einen großzügigen Wein an. Die intensive Nase wird von Erdbeeren und Kirschen dominiert sie besticht durch ihre Frische und Brillanz. Am Gaumen offenbart der Ospa eine liebliche und saftige Textur mit einer schönen Rundheit und einem köstlichen Auftakt. Der lebhafte und elegante Abgang verlängert den Genuss und lädt zu einem weiteren Glas ein. Dieser Wein stammt von den steilen Hängen von Irouléguy. Er spiegelt den Reichtum dieses einzigartigen Terroirs wider, in dem die Rebsorten Tannat und Cabernet Franc ein seltenes Gleichgewicht zwischen Intensität und Finesse finden.
ALOVEZ Ventilateur Extracteur D'Air, Économique 100mm, 12w/130m³, Extracteur Axial Conduit En Ligne : Salle De Bain, Cuisine, Cave
20.71 EUR
Allgemeine Beschreibung Der Ventilateur Extracteur d’air axial ist ein modernes und leistungsstarkes Gerät, das eine hohe Luftzirkulation bei gleichzeitig leisem Betrieb bietet. Er eignet sich ideal für verschiedene Anwendungen in Wohnräumen. Technische daten Durchflussrate: 130 m³/h Leistungsaufnahme: 12 W Frequenz: 50/60 Hz Spannung: 220-240 V Geräuschpegel: 34 bis 40 dB (gemessen in 3 Metern im Labor) Material: UV-beständiger ABS-Kunststoff Motor: Rostfreies Kupfer mit Kugellagern Kompatibilität und Zubehör Kompatibel mit Lüftungsrohren mit einem Durchmesser von 100 mm Lieferung mit Montageanleitung Installation Der Ventilator kann sowohl horizontal als auch vertikal auf einer ebenen Fläche montiert werden. Er kann zwischen zwei Rohren, in der Mitte oder an den Enden des Kanals installiert werden, oder in die Wand eingebaut werden, um ein individuelles Luftzirkulationssystem zu schaffen. Es ist wichtig, nicht in eine einzige Richtung in einem geschlossenen Raum zu belüften. Anwendung Dieser Ventilator ist ideal zur Belüftung verschiedener Räume wie Badezimmer, Küchen, Toiletten, Gewächshäuser, Waschküchen, Garagen und mehr. Er entfernt effektiv Gerüche, Rauch und reinigt die Innenluft.
Cave Yves Cuilleron Roussanne - Les Vignes d’à Côté 2024 - Yves Cuilleron
25.42 EUR
Überaus blumig, fruchtig und jugendlich!Elegant und raffiniert, in einem sehr ausdrucksstarken Stil, wird dieser Roussanne Sie mit seinen Aromen von Blumen (Geißblatt) und weißen Früchten (Pfirsich, Birne) bezaubern. Der Gaumen ist äußerst präzise, sauber und strukturiert: wunderbar ausgeführt. Echter Hochgenuss!
Cave Yves Cuilleron Marsanne 2024 - Les Vignes d’à Côté - Yves Cuilleron
23.43 EUR
Unglaublich blumig und jugendlich fruchtig! Der elegante und raffinierte Marsanne mit seinem sehr ausdrucksstarken Stil wird Sie mit seinen Aromen von Blüten und weißen Früchten bezaubern. Am Gaumen ist er präzise, sauber und wohl strukturiert: ein absolut beispielhafter Wein und ein wahrer Hochgenuss!
![Cave Story 3d [Nintendo 3ds]](https://cdn.comparezly.com/?country=de&merchantId=100553875&categoryId=6513&trackingId=96965013&width=250&height=250&image=https%3A%2F%2Fwww.zoxs.de%2Fdata%2Fpic%2F1512485_org.jpg&sign=ZHaXYsZvLyphGGmTxmi0XAJ.dU7d35sYDe93_BzBM2E-)
Pebbles Cave 1 - Höhle Für Terrarien Und Aquarien - Hobby
12.49 EUR
ca. 11 x 8,5 x 5 cm Réplique de rocher avec cachettes intégrées aspect galet Pour la conception de terrariums et d'aquariums Décoration réaliste Aucune influence sur la qualité de l'eau La Pebbles Cave est une réplique d'éboulis avec des cachettes, des abris et des aires de repos intégrés dans un aspect de galets. Elle offre aux animaux des possibilités de retraite similaires à celles de la nature grâce à des répliques d'éboulis réalistes. La grotte de galets convient aussi bien pour la conception de terrariums que d'aquariums. Le matériau particulièrement léger évite d'endommager la vitre de l'aquarium ou du terrarium. Il n'affecte pas la qualité et la clarté de l'eau. Aperçu des avantages du produit: très approprié à l'aménagement d'aquariums et de terrariums apparence naturelle; idéal pour aménager naturellement des aquariums ou des terrariums naturels n'a aucune influence sur la qualité ou la clarté de l'eau offre des cachettes, des abris et des zones de repos
Cave Yves Cuilleron Syrah 2024 - Les vignes d'à côté - Yves Cuilleron
23.44 EUR
Yves Cuilleron versteht es, einem Syrah Ausdruck zu verleihen. Das Ergebnis ist köstlich, geschmeidig und fein.Ausdrucksstark und charmant, mit Noten von reifen Früchten und einigen würzigen Aromen bietet dieser 100 % sortetnreine Syrah alles, um Ihnen sofortigen Genuss zu bescheren. Zugänglich und ansprechend: die typische Art von Wein, die wir Ihnen gerne vorstellen. Sowohl zu einer Feinkostplatte als auch zu gegrilltem Fleisch ist er ein zuverlässiger Begleiter für viele unterschiedliche Anlässe. Ein Kauf, der Freude bereitet und bei dem man nichts falsch machen kann … Erfahren Sie mehr über diese Cuvée unter cuilleron.com
Caves Mas Tinell Mastinell Brut Real Gran Reserva - 75cl
23.35 EUR
Mastinell Brut Real Gran Reserva ist ein Schaumwein, der von Mastinell innerhalb der D.O. Cava (Katalonien) aus den einheimischen Sorten Macabeo, Xarel-lo und Parellada hergestellt wird. Heretat Mastinell ist eine 1980 von der Familie Valderrama gegründete Weinkellerei, die sich seit ihren Anfängen der Qualität und Tradition verschrieben hat. Im Jahr 2013 eröffneten sie ein 5-Sterne-Hotel an einem einmaligen Ort, um ein einzigartiges Weintourismus-Erlebnis zu bieten. Mastinell Brut Real Gran Reserva stammt aus ausgewählten Weinbergen der drei Rebsorten par excellence der D.O. Cava; Macabeo, Xarel-lo und Parellada. Es wird traditionelle Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Mastinell Brut Real Gran Reserva wird nach der traditionellen Methode hergestellt und reift mindestens 36 Monate in der Flasche. Nach dem Degorgieren schließlich beträgt der Zuckergehalt in der Flasche 8,5 g/Liter. Der Mastinell Brut Real Gran Reserva, der blind für die Hochzeitsfeier eines Mitglieds der spanischen Königsfamilie ausgewählt wurde und offizieller Cava des C.O.E. der Olympischen Spiele 2008 in Peking war, ist ein Cava, der in sich selbst die Bestätigung der Überlegenheit der Einfachheit darstellt.
Caves Rigol Rigol Brut Nature - 75cl
16.9 EUR
Rigol Brut Nature ist ein Cava aus der D.O. Cava, hergestellt von Caves Rigol. Es handelt sich um eine Mischung der Sorten Parellada (60%), Macabeo (30%) und Xarelo (10%). Nach der Weinlese und dem Prozess der Weinherstellung, die auf traditionelle Art durchgeführt wird, ruht dieser Wein in der Flasche 12 bis 18 Monate lang. Diese Zeit ereignet sich unter einer konstanten Temperatur, in einer vertikalen Position wodurch der Wein nicht in Kontakt mit dem Korken kommt und vor Licht geschützt ist. Maria Rigol Ordi gündete in den 80er Jahren Caves Rigol. Mit der Hilfe des Sohnes will die Bodega das Familienerbe wiederherstellen und Mischungen aus am meisten charakteristischen Sorte des Penedès herzustellen.
Château d’Esclans Whispering Angel Rosé
29.8 EUR
Grenache, Rolle (Vermentino), Cinsault und Syrah kommen im Château d'Esclans Whispering Angel zusammen. Dieser verführerische Rosé aus dem Anbaugebiet Côtes de Provence bietet wunderbare Noten von Erdbeere, Zitrone, Kirsche und Jasmin. Am Gaumen mit
Lune de Schiste 2024 - Cave de Roquebrun
18.51 EUR
Rotwein - Frankreich - Languedoc Roussillon - Pays d'Oc IGP - 14 % vol
Recaredo Turó d'en Mota 2011 - 75cl
172.05 EUR
Turó d'en Mota repräsentiert die Eleganz der Einfachheit: ein einziger Weinberg, nur eine Rebsorte, ein Jahrgang und eine limitierte Produktion. Dieser Schaumweine ist im weitesten Sinne ein Cave der Heimaterde. Das bedeutet, angebaut auf einem sehr kalkhaltigen Boden, beeinflusst durch das mediterranische Mikroklima und ausschließlich mit der Sorte Xarel·lo hergestellt, die 1940 angebaut wurde. Zunächst findet der Ausbau in Eichenfässern statt. Danach wird er in Flaschen abgefüllt, wo der Schaumweine über 100 Monate ruht. Eine limitierte Produktion, die keine 3000 Einheiten übersteigt. Numerierte Flaschen und Degorgier Datum. Wir empfehlen den Schaumweine wenige Minuten vor dem Servieren zu öffnen. Luxus pur! Einer der ganz Großen!
Champagne Billecart-Salmon Champagner Billecart Salmon - Louis Salmon 2013 - Luxus Geschenkbox
188.37 EUR
Un profil aromatique racé au caractère crayeux, équilibré et cristallin (beurre cru, poire croquante et fleur d’oranger). Un charme irrésistible à l’aération, enveloppé par un affinage en cave soigneusement complice du duo terroirs & millésimes.
Maria Rigol Ordi Reserva Brut Nature 2021 - 75cl
26.9 EUR
Maria Rigol Ordi Reserva Brut Nature ist ein Schaumwein, hergestellt durch Caves Maria Rigol Ordi in Sant Sadurní d'Anoia, D.O. Cava. Caves Maria Rigol Ordi wurde im Jahr 1987 gegründet. Maria Rigol Ordi, die Nostalgie für ihre lange Familientradition empfand (schon ihr Großvater bereitete Cava, „Xampany“ der damaligen Zeit, im Jahr 1897), beschloss, zusammen mit ihrem Sohn Francesc Manobens Rigol, kleine Produktionsmengen in der eigenen Bodega ihres Hauses, im Zentrum von Sant Sadurní d'Anoia, herzustellen. Caves Maria Rigol Ordi setzt auf die Herstellung von Qualitätsprodukten aus den traditionellen Rebsorten von Penedés und auf lange Reifezeiten. Dafür wählen sie lokale Winzer aus, die es ihnen ermöglichen, die Essenz und den Reichtum dieses einzigartigen Gebiets zu erfassen. Das Endergebnis sind Cavas von großer Persönlichkeit und Einzigartigkeit, hergestellt mit den neuesten Technologien, die jedoch stets den klassischen Herstellungsmethoden treu bleiben. Maria Rigol Ordi Reserva Brut Nature ist ein Cava aus Macabeo, Xarel·lo und Parellada. Jede Rebsorte stammt aus einer anderen Zone innerhalb der Weinbauregion Penedés, mit unterschiedlichen Böden und Höhen, von 200 bis 450 Metern. Cava hergestellt nach der traditionellen Methode, mit zweiter Gärung in der Flasche und mit einer Mindestreifezeit von 24 Monaten. Ohne Zugabe von Zucker nach dem Degorgieren. Maria Rigol Ordi Reserva Brut Nature ist ein intensiver, fülliger und eleganter Cava. Wir stehen einem Cava mit Struktur und viel Ausdruck gegenüber, der uns einen unendlich langen Abgang im Mund verschafft.
Roger Goulart Coral Rosé 2022 - 75cl
20.05 EUR
Roger Goulart Coral Rosé ist ein Cava, der von Caves Roger Goulart in der Gemeinde Sant Esteve Sesrovires (Barcelona), D.O. Cava, hergestellt wird. Caves Roger Goulart ist eine Kellerei, die sich auf die Herstellung von Cavas mit langer Reifezeit spezialisiert hat, und die ihren Ursprung im Jahr 1882 hatte. In diesem Jahr grub Magí Canals i Farré die Höhle Sant Jordi im Garten seines Hauses aus, in der er später Cava nach der traditionellen „Méthode Champenoise“ herstellte. Caves Roger Goulart keltert seine Cavas mit Feinheit und Sorgfalt. Eine strenge Auswahl der besten Trauben aus den besten Anbaugebieten mit optimalem Säuregehalt, um sehr frische Grundweine zu erhalten. Diese Weine, die unter den besten Bedingungen konserviert werden, sind für die zweite Gärung und die anschließende Reifung von grundlegender Bedeutung. Roger Goulart Coral Rosé ist ein Cava aus Garnacha und Pinot Noir, von Weinbergen im Gebiet von El Penedés. Jede Rebsorte wird separat gekeltert. Vor dem Pressen durchläuft die Traube bei niedriger Temperatur eine Vormaische. Das Pressen erfolgt auf sanfte Weise und der daraus gewonnene Ertrag beträgt nur 50 %. Nach dem Abstich gärt der Most bei einer kontrollierten Temperatur von 16 bis 18°C mit ausgewählten Hefen. Nach Abschluss der Gärung werden die Cuvées erstellt und dann erfolgt die Fülldosage. Nach der zweiten Gärung und einer minimalen Alterung von 9 Monaten wird nach dem Degorgieren die Versanddosage hinzugefügt, so dass der Zuckergehalt bei etwa 8 g/Liter liegt.
Roger Goulart Brut Millésimé 2023 - 75cl
20.7 EUR
Roger Goulart Brut Millésimé ist ein Cava, der von Caves Roger Goulart in der Gemeinde Sant Esteve Sesrovires (Barcelona), D.O. Cava, hergestellt wird. Caves Roger Goulart ist eine Kellerei, die sich auf die Herstellung von Cavas mit langer Reifezeit spezialisiert hat, und die ihren Ursprung im Jahr 1882 hatte. In diesem Jahr grub Magí Canals i Farré die Höhle Sant Jordi im Garten seines Hauses aus, in der er später Cava nach der traditionellen „1Méthode Champenoise“ herstellte. Caves Roger Goulart keltert seine Cavas mit Feinheit und Sorgfalt. Eine strenge Auswahl der besten Trauben aus den besten Anbaugebieten mit optimalem Säuregehalt, um sehr frische Grundweine zu erhalten. Diese Weine, die unter den besten Bedingungen konserviert werden, sind für die zweite Gärung und die anschließende Reifung von grundlegender Bedeutung. Roger Goulart Brut Millésimé ist ein Cava aus Xarel·lo, Macabeo und Parellada, von Weinbergen im Gebiet von El Penedés. Jede Rebsorte wird separat gekeltert. Vor dem Pressen werden die Trauben gekühlt, um den Verlust von Aromen zu vermeiden. Das Pressen erfolgt auf sanfte Weise und der daraus gewonnene Ertrag beträgt nur 50 %. Nach dem Abstich gärt der Most bei einer kontrollierten Temperatur von 16 bis 18°C mit ausgewählten Hefen. Nach Abschluss der Gärung werden die Cuvées erstellt und dann erfolgt die Fülldosage. Nach der zweiten Gärung und einer minimalen Alterung von 18 Monaten erfolgt beim Degorgieren die Zugabe der Versanddosage, so dass der Zuckergehalt bei etwa 8 g/Liter liegt.
Roger Goulart Rosé Brut Millésimé 2023 - 75cl
20.35 EUR
Roger Goulart Rosé Brut Millésimé ist ein Cava, der von Caves Roger Goulart in der Gemeinde Sant Esteve Sesrovires (Barcelona), D.O. Cava, hergestellt wird. Caves Roger Goulart ist eine Kellerei, die sich auf die Herstellung von Cavas mit langer Reifezeit spezialisiert hat, und die ihren Ursprung im Jahr 1882 hatte. In diesem Jahr grub Magí Canals i Farré die Höhle Sant Jordi im Garten seines Hauses aus, in der er später Cava nach der traditionellen „Méthode Champenoise“ herstellte. Caves Roger Goulart keltert seine Cavas mit Feinheit und Sorgfalt. Eine strenge Auswahl der besten Trauben aus den besten Anbaugebieten mit optimalem Säuregehalt, um sehr frische Grundweine zu erhalten. Diese Weine, die unter den besten Bedingungen konserviert werden, sind für die zweite Gärung und die anschließende Reifung von grundlegender Bedeutung. Roger Goulart Rosé Brut Millésimé ist ein Cava aus Garnacha und Pinot Noir, von Weinbergen im Gebiet von El Penedés. Jede Rebsorte wird separat gekeltert. Vor dem Pressen durchläuft die Traube bei niedriger Temperatur eine Vormaische. Das Pressen erfolgt auf sanfte Weise und der daraus gewonnene Ertrag beträgt nur 50 %. Nach dem Abstich gärt der Most bei einer kontrollierten Temperatur von 16 bis 18°C mit ausgewählten Hefen. Nach Abschluss der Gärung werden die Cuvées erstellt und dann erfolgt die Fülldosage. Nach der zweiten Gärung und einer minimalen Alterung von 18 Monaten erfolgt beim Degorgieren die Zugabe der Versanddosage, so dass der Zuckergehalt bei etwa 8 g/Liter liegt.
Bohigas Brut Nature Reserva - 75cl
22.45 EUR
Bohigas Brut Nature Reserva ist ein Cava von Caves Bohigas in Òdena (Barcelona), D.O. Cava. Caves Bohigas ist ein Familienweingut, das sich auf dem Anwesen Can Macià, in der Gemeinde Òdena befindet. Dieses Anwesen verfügt über mehr als 200 Hektar Wald, Getreidefelder und Weinberge (über 35 Hektar). Die Familie besitzt zudem 54 Hektar Rebfläche im Gebiet von Gelida, Penedés, ein ausgezeichneter Standort für die Produktion von Stillweinen und für die großartige Anpassung roter Rebsorten. Das Klima in der Region ist mediterran-kontinental, mit sehr schwankenden Temperaturen zwischen Tag und Nacht und sehr geringen Niederschlägen. Die Böden sind grundsätzlich ton-kalkhaltig. Caves Bohigas kultiviert die Weinberge unter dem Einfluss des Flusses Anoia, respektiert das Land und sucht den maximalen Ausdruck der Rebsorten, die sich am besten angepasst haben. Daraus resultieren niedrige Erträge und ein hoher Säuregehalt, ideal für die Herstellung von hochwertigen Cava-Basisweinen. Bohigas Brut Nature Reserva ist ein Cava aus Xarel·lo, Macabeo und Parellada, von alten Weinbergen, etwa 50 Jahre alt, des Anwesens Can Macià. Sobald die Trauben geerntet worden sind, werden sie in der Kellerei gepresst und der Most wird bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren. Die Reifung auf der Hefe in der Flasche beträgt mindestens 15 Monate.
Roger Goulart Gran Reserva Josep Valls 2021 - 75cl
26.7 EUR
Roger Goulart Gran Reserva Josep Valls ist ein Cava, der von Caves Roger Goulart in der Gemeinde Sant Esteve Sesrovires (Barcelona), D.O. Cava, hergestellt wird. Caves Roger Goulart ist eine Kellerei, die sich auf die Herstellung von Cavas mit langer Reifezeit spezialisiert hat, und die ihren Ursprung im Jahr 1882 hatte. In diesem Jahr grub Magí Canals i Farré die Höhle Sant Jordi im Garten seines Hauses aus, in der er später Cava nach der traditionellen „Méthode Champenoise“ herstellte. Caves Roger Goulart keltert seine Cavas mit Feinheit und Sorgfalt. Eine strenge Auswahl der besten Trauben aus den besten Anbaugebieten mit optimalem Säuregehalt, um sehr frische Grundweine zu erhalten. Diese Weine, die unter den besten Bedingungen konserviert werden, sind für die zweite Gärung und die anschließende Reifung von grundlegender Bedeutung. Roger Goulart Gran Reserva Josep Valls ist ein Cava aus Xarel·lo, Chardonnay Macabeo und Parellada, von Weinbergen im Gebiet von El Penedés. Jede Rebsorte wird separat gekeltert. Vor dem Pressen werden die Trauben gekühlt, um den Verlust von Aromen zu vermeiden. Das Pressen erfolgt auf sanfte Weise und der daraus gewonnene Ertrag beträgt nur 50 %. Nach dem Abstich gärt der Most bei einer kontrollierten Temperatur von 16 bis 18°C mit ausgewählten Hefen. Nach Abschluss der Gärung werden die Cuvées erstellt und dann erfolgt die Fülldosage. Nach der zweiten Gärung und einer minimalen Alterung von 48 Monaten wird nach dem Degorgieren die Versanddosage hinzugefügt, so dass der Zuckergehalt bei etwa 4 g/Liter liegt.