San Giacomo Srl Saba Gekochter Traubenmost 0.25 l

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19.7 EUR Untersuchen Sie die detaillierte Karte mit umfassenden Informationen, vergleichen Sie die Preise und finden Sie die Merkmale von San Giacomo Srl Saba Gekochter Traubenmost 0.25 l, zum Verkaufspreis von 19.7 EUR; gehört zur Kategorie Lebensmittel & Einkäufe; das Produkt wird von Dallmayr-versand.de verkauft und von San Giacomo Srl hergestellt.

Saba ist im Prinzip der Rohstoff, aus dem alter Balsamico durch jahrelange Lagerung im Fass entsteht - gekochter Traubenmost also, der durch stundenlanges Einkochen im Kupferkessel auf ca. 30% seines ursprünglichen Volumens konzentriert wird. Er ist sehr süß mit einer ganz leichten herb-bitteren Note - durch das lange Einkochen karamellisiert der Fruchtzucker im Traubensaft und es entsteht flüssiges Traubenkaramell.

EAN: 8033286085012
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