Fassbind Les Vieilles Barriques - Vieux Kirsch

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59 EUR Konsultieren Sie das Informationsblatt mit detaillierten Informationen, vergleichen Sie die Preise und finden Sie die Merkmale von Fassbind Les Vieilles Barriques - Vieux Kirsch, zum Verkaufspreis von 59 EUR; gehört zur Kategorie Alkoholische Getränke; das Produkt wird von Club-of-wine.de vermarktet und von hergestellt.

Dieser Barrique-Brand, der ausgenommen aus den besten Kirschen grbrannt wird, wird in Eichenfässern gelagert und reift dort nach der Destillation 12 bis 18 Monate. Wenn die Reifung ihren Abschluss erreicht hat, wird das Destillat mit einem hausgemachten Bonificateur veredelt. Dieser Vorgang gibt dem Fruchtbrand seine feine Süße und Geschmeidigkeit.

EAN: 7610224202178
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Vergleich ähnlicher Produkte

Edelbrennerei Fassbind Fassbind Les Vieilles Barriques - Vieux Kirsch Edelbrennerei Fassbind Fassbind Les Vieilles Barriques - Vieux Kirsch 60.89 EUR Kirsch in Reinkultur Zeit für das wahre »Cherry Picking«! Der edle, sorgfältig destillierte Fassbind Les Vieilles Barriques — Vieux Kirsch wird aus echten Schweizer Kirschen gewonnen. Die Region Rigi ist berühmt für ihre geschmackvollen Kirschen und das daraus gewonnene und langsam gereifte Kirschen-Destillat.Unmittelbar nach der Ernte werden die frischen Früchte umgehend eingemaischt. Nach abgeschlossener Fermentation werden die vollreifen Kirschen zusammen mit ihren Fruchtsteinen destilliert, was die für den Vieux Kirsch so typische Mandelnote hervorbringt.Der frisch destillierte Kirsch ruht zunächst zwei Jahren in Edelstahltanks und reift danach noch bis zu 18 Monaten in Eichenholzfässern. Nach Abschluss des Reifeverfahrens wird das bereits betörende Kirschen-Destillat mit einem hausgemachten Bonificateur (Auszüge und Konzentrate der teils getrockneten Früchte) weiter veredel. Nur so ergibt sich das unverwechselbare Fassbind-Aroma. Herrlich kirschig, mandelig mit dieser dezenten Süße, die Kirsch-Kenner so lieben!
Fassbind Les Vieilles Barriques - Vieille Poire Fassbind Les Vieilles Barriques - Vieille Poire 39.95 EUR Ein Birnenbrand mit Eleganz und Intensität Nach der Destillation wird dieser Birnenbrand aus dem Hause Fassbind in Eichenfässern eingelagt um dort 12 bis 18 Monate zu reifen. Wenn der Williamsbrand den Abschluss der Reifung erreicht hat, wird das Destillat durch naturreine Auszüge von getrockneten Williamsbirnen als Dosage weiterveredelt. Dieser Vorgang verleiht dem Fruchtbrand seine Süße sowie eine unvergleichliche Geschmeidigkeit.
Edelbrennerei Fassbind Fassbind Les Vieilles Barriques - Vieille Poire Edelbrennerei Fassbind Fassbind Les Vieilles Barriques - Vieille Poire 41.84 EUR Auf die Birne! Es gibt Birnenbrände und diesen Birnenbrand! Der edle, sorgfältig destillierte und gereifte Fassbind Vieille Poire besticht durch das unverwechselbar duftende Aroma der Williamsbirne, eine der beliebtesten Birnensorten weltweit.Die erlesenen Birnen für das Destillat werden im Schweizer Kanton Wallis kultiviert und sind auch frisch eine begehrte Delikatesse. Durch ihre kräftige und doch elegante Aromatik eignen sie sich hervorragend für die Herstellung von Birnenbrand, besonders für den Fassbind Les Vieilles Barriques – Vieilles Poire.Der frisch destillierte Birnenbrand ruht zuerst für mindestens zwei Jahren in Edelstahltanks und reift anschließend noch 14 bis 18 Monaten in Eichenholzfässern. Nach Abschluss des Reifeverfahrens wird das Birnen-Destillat noch mit einem hausgemachten Bonificateur – naturreine Auszüge von getrockneten Williamsbirnen – als Dosage weiter veredelt. Das verleiht dem Brand das finale herrliche Aroma, die Geschmeidigkeit und die dezente Süße, welche diesen Vieille Poire so einzigartig machen.
Fassbind Les Vieilles Barriques - Vieil Abricot Fassbind Les Vieilles Barriques - Vieil Abricot 49.95 EUR Hergestellt wird dieser edle Barrique-Brand aus der alten Aprikosensorte Royal Luizet. Die hochwertig destillierten und geschmacksintensiven Aprikosen werden anschließend ein Jahr lang im Eichenfass gelagert. An dem Vieil Abricot von Fassbind schätzen Liebhaber insbesondere die feinen Mandelnoten.
Fassbind Les Vieilles Barriques - Vieille Prune Fassbind Les Vieilles Barriques - Vieille Prune 48 EUR Der Vieille Prune aus Löhrpflaumen war 2001 das erste Vieille-Barrique- Produkt des heutigen Fassbind-Brennmeisters und wurde sofort ein Erfolg. Noch heute wird der Brand dem sorgsamen Brenn-Vorgang ein Jahr im Eichenholzfass eingelagert und nach Abschluss der Reifung mit einem Bonificateur veredelt. Dies gibt dem Brand seine feine und elegant Süße, die von Liebhabern so sehr geschätzt wird.
Edelbrennerei Fassbind Fassbind Les Vieilles Barriques - Vieil Abricot Edelbrennerei Fassbind Fassbind Les Vieilles Barriques - Vieil Abricot 51.84 EUR Royale Aprikose Es lebe die Aprikosenkönigin! Die alte Aprikosensorte »Royal Luizet« wächst im Schweizer Kanton Wallis. Diese hochwertigen, geschmacksintensiven Aprikosen sind die einzig wahren für den Fassbind Vieil Abricot – Alte Aprikose.Für diesen edlen Barrique-Brand wird der sorgfältig destillierte Aprikosenbrand zuerst für zwei Jahre in Edelstahltanks ruhen gelassen. Erst danach reift das Fruchtdestillat weitere 14 bis 18 Monate in Eichenholzfässern.Nach Abschluss des Reifeverfahrens wird das Aprikosen-Destillat mit einem hausgemachten Extrakt-Bonificateur weiter veredelt. Am Ende ist da dieses herrliche Aroma, die dezente Süße und die hauchfeine Mandelnote aus den mitverarbeiteten Fruchtsteinen, was diesen Vieil Abricot so einzigartig macht.
Edelbrennerei Fassbind Fassbind Les Vieilles Barriques - Vieille Prune Edelbrennerei Fassbind Fassbind Les Vieilles Barriques - Vieille Prune 49.89 EUR Meisterliches Erstlingswerk So was von Pflaume! Der edle, sorgfältig destillierte und gereifte Fassbind Les Vieilles Barriques – Vieille Prune besticht durch seine würzige und fruchtige Aromatik.Die »Löhrpflaumen« stammen vornehmlich aus der Zentralschweiz und dem Schwarz-Bubenland und unmittelbar nach der Anlieferung frisch verarbeitet. Nach der langsamen Fermentation werden sie in den speziellen Fassbind-Brennapparaten nach traditioneller Art destilliert.Der frisch destillierte Pflaumenbrand ruht für mindestens zwei Jahre in Edelstahltanks und reift danach noch 14 bis 18 Monaten in Eichenholzfässern. Nach Abschluss des Reifeverfahrens wird das Pflaumen-Destillat mit einem hausgemachten Bonificateur weiter veredelt. Das gibt noch mal den dezent süßen Aroma-Kick, der diesen Vieille Prune so einzigartig macht.Interessant: Dieser Vieille Prune aus Löhrpflaumen war 2001 das erste Vieille-Barrique-Produkt des heutigen Fassbind-Brennmeisters und wurde sofort ein Erfolg.
Fassbind Les Vieilles Barriques - Vieille Pomme Fassbind Les Vieilles Barriques - Vieille Pomme 59 EUR Aus natürlich gereiften, köstlichen Gravensteiner Äpfeln erzeugt die Edelbrennerei Fassbind hier einen Obstbrand der absoluten Extraklasse. Seinen einzigartigen Charakter erhält er durch besonders sorgfältige Destillation, sowie der anschließenden Lagerung und Reifung im Eichenholzfass. Besonders fruchtig und mild, elegant und mild mit einem unvergesslich langen Abgang, bei dem die Apfelnote noch einmal voll zum tragen kommt, kommen Liebhaber erlesener Obstbrände hier voll und ganz auf ihre Kosten!
Fassbind Les Vieilles Barriques VIEILLE POMME 40% Vol. 0,7l Fassbind Les Vieilles Barriques VIEILLE POMME 40% Vol. 0,7l 49.37 EUR Aus den beliebten Gravensteiner Äpfeln kreierte der jetzige Brennmeister mit findigem Geist diesen edlen, sorgsam destillierten und gereiften Obstbrand. Ein Jahr lang im Eichenholzfass gelagert und anschließend mit einem Haus gemachten Bonificateur veredelt, erhält der Apfelbrand jenen Charakter, der ihn für den Brennmeister und alle anspruchsvollen Kenner so einzigartig macht. Frucht: Wallis, Ostschweiz, ZentralschweizDestillation: GegenstromdestillationLagerung: Mindestens ein Jahr im EichenfassAuszeichnungen:- Silbermedaille im Jahr 2010 bei den World Spirits Award Klagenfurt Farbe: Bernstein. Nase: Fruchtig, Hauch von Holz. Geschmack: Elegant, weich, süßlich, fruchtig, mild. Abgang: Lang anhaltend, Noten von Äpfeln.
Edelbrennerei Fassbind Fassbind Les Vieilles Barriques - Vieille Pomme Edelbrennerei Fassbind Fassbind Les Vieilles Barriques - Vieille Pomme 60.89 EUR Göttlicher Apfelbrand Der Apfel in seiner bezauberndsten Form! Viel ist schon spekuliert worden, welche Apfelsorte es wohl war, mit der Eva Adam verführt haben soll. Riecht man an einem Gravensteiner Apfel, ist man überzeugt: Der war’s! Deswegen kommt auch keine andere Sorte in den »Fassbind Les Vieilles Barriques – Vieille Pomme«.Dieser edle, sorgfältig destillierte und gereifte Fruchtbrand bezaubert alle Sinne mit seinem feinen, zartfruchtigen und dennoch komplexen Aroma.Der hochstämmige Gravensteiner ist ein sehr aromatischer, eher süßer Sommerapfel, der sich hervorragend für die Herstellung von Apfelbrand eignet. In der Schweiz werden Hochstamm-Obstbäume nachhaltig gefördert, da sie einen wichtigen Beitrag zur regionalen Biodiversität leisten. Ein weitrer Grund, sich für diesen köstlichen Apfel zu entscheiden.Der frisch destillierte Apfelbrand ruht zunächst für mindestens zwei Jahre in Edelstahltanks. Danach reift er bis zu 18 Monaten in Eichenholzfässern. Nach Abschluss des Reifeverfahrens wird das Apfel-Destillat mit einem hausgemachten Bonificateur (Auszüge aus getrockneten Früchten) weiter veredelt, um ihm das herrliche Aroma und die dezente Süße zu verleihen. Dieser einzigartige »Vieille Pomme« ist ohne Zweifel unwiderstehlich – und sicher eine Sünde wert.
Fassbind Les Vieilles Barriques - Vieille Framboise Fassbind Les Vieilles Barriques - Vieille Framboise 42.5 EUR Nach altem Hausrezept mit sehr viel Liebe! Der Vieille Framboise Barrique aus dem Hause Fassbind ist eine Himbeerspezialität, die nach einem alten Hausrezept destilliert wird. Durch die mindestens einjährige Lagerung im Eichenholzfass schafft es die Edelbrennerei Fassbind ein einzigartiges unnachahmliches Barrique-Aroma zu schaffen, welches die gesamte Reihe der Fassbind Vieille Barriques schmückt.Durch die schonende Mazeration überzeugt der Fassbind Framboise Barrique an selbstgemachte Himbeerkonfitüre mit einzigartige Geschmeidigkeit und edler Fruchtsüße. Sein Körper präsentiert sich vollmundig aber dennoch weich mit mittellangem, mild fruchtigem Abgang. Ein absolutes Muss für jeden Liebhaber der edlen Obstbrände aus dem Hause Fassbind!
Edelbrennerei Fassbind Fassbind Les Vieilles Barriques - Vieille Framboise Edelbrennerei Fassbind Fassbind Les Vieilles Barriques - Vieille Framboise 44.39 EUR Aus Liebe zur Himbeere Alles für ein unnachahmliches Barrique-Aroma! Dieses edle Fruchtdestillat wird aus vollreifen Schweizer Himbeeren aus der Region gewonnen und beeindruckt mit seinem kräftigen, frischen Fruchtaroma.Aus den frischen Himbeeren wird zunächst ein Geist hergestellt. Dafür werden die Früchte in reinem Rohalkohol mazeriert, um die typischen Fruchtaromen zu lösen und anschließend sorgfältig destilliert.Der frisch destillierte Himbeergeist ruht zuerst während mindestens zwei Jahren in Edelstahltanks und reift danach während 14 bis 18 Monaten in Eichenholzfässern. Nach Abschluss des Reifeverfahrens wird das Himbeer-Destillat mit einem hausgemachten Bonificateur weiter veredelt, um ihm das herrliche Aroma und die dezente Süße zu verleihen, was diesen Vieille Framboise so einzigartig macht. Ein Muss für jeden Liebhaber der edlen Obstbrände aus dem Hause Fassbind!
Fassbind Les Vieilles Barriques VIEILLE FRAMBOISE 40% Vol. 0,7l Fassbind Les Vieilles Barriques VIEILLE FRAMBOISE 40% Vol. 0,7l 49.37 EUR Der Vieille Framboise Barrique ist nach altem Hausrezept mazeriert und destilliert und wird während eines Jahres im Eichenholzfass gelagert. Mit viel Liebe zum Detail und nach hauseigenem Rezept veredelt, erinnert diese edle Spirituose nach selbst gemachter Himbeerkonfitüre, welche sich auch im milden Abgang wiederfindet. Farbe: Bernstein. Nase: Fruchtig, reife Himbeeren, Hauch von Holz. Geschmack: Intensiv, geschmeidig, elegant, leicht süß, Himbeeren. Abgang: Lang anhaltend, fruchtig, mild.
Vinpressionniste - Domaine de la Canague Vieille 2023 Les petits rats de l'opéra Pays d’OC IGP trocken Vinpressionniste - Domaine de la Canague Vieille 2023 Les petits rats de l'opéra Pays d’OC IGP trocken 19.4 EUR Dieser Wein hat eine helle, blassrote Farbe. Aromen von kleinen roten Früchten, Kirsche, Sauerkirsche, die sich mit empyreumatischen Noten verbinden, sind in der Nase zu erkennen. Der Geschmack ist frisch am Gaumen, seidig und fettig, lang anhaltend.
Les Trois Terroirs Cairanne "Les Trois Terroirs" Cairanne 22.75 EUR Bruno Boisson entführt uns in eine fesselnde, vielschichtige Aromenwelt, die gänzlich ohne das Barrique auskommt. Ein aus großer Tiefe kommender Duft nach Kirsche, Blaubeeren, Röstkaffee, Wildrose und Lebkuchen schlägt Sie in seinen Bann. Am Gaumen bietet der Wein dank des guten, feinkörnigen Tannins viel Struktur für die wunderbar beerige, angenehm saftige Frucht, eine mitreißende Würze und einen weiten Panoramablick über den Gaumen hinaus. Seit dem Jahrgang 2015 hat der Ort Cairanne den Status eines Cru des Côtes du Rhô;ne, darf seine Top-Weine also unter dem Ortsappellations-Namen Cairanne AOC abfüllen.