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monin: Beste Produkte
wonderwalk Komfort-Pantolette "Moni" 38 gruen
35.98 EUR
Sommer an den Füßen! Dank 2 Klettverschlüssen passt sich diese Pantolette individuell an Ihren Fuß an – auch ideal bei einem hohen Rist. Das extra weiche Fußbett mit Luftlöchern sorgt für ein angenehmes Fußklima, während die rutschhemmende, 4 cm hohe Laufsohle guten Halt bietet.
wonderwalk Komfort-Pantolette "Moni" gruen Damen
35.98 EUR
Sommer an den Füßen! Dank 2 Klettverschlüssen passt sich diese Pantolette individuell an Ihren Fuß an – auch ideal bei einem hohen Rist. Das extra weiche Fußbett mit Luftlöchern sorgt für ein angenehmes Fußklima, während die rutschhemmende, 4 cm hohe Laufsohle guten Halt bietet.
Le Sirop de Monin VANILLE Madagaskar 0,7l
14.81 EUR
Der Le Sirop de Monin Vanille de Madagascar ist ein hochwertiger Vanillesirup, der den unverwechselbaren Geschmack echter Madagaskar-Vanille in konzentrierter Form einfängt. Hergestellt vom traditionsreichen französischen Unternehmen Monin, das seit 1912 für feinste Sirupkreationen bekannt ist, steht dieser Sirup für höchste Qualität, Authentizität und aromatische Intensität. Die verwendete Vanille aus Madagaskar gehört zu den edelsten ihrer Art und verleiht dem Sirup eine warme, süß-aromatische Tiefe, die sowohl in Getränken als auch in Desserts perfekt zur Geltung kommt. Mit seiner intensiven, natürlichen Vanillenote ist der Le Sirop de Monin Vanille de Madagascar vielseitig einsetzbar – ob in Kaffeespezialitäten, Cocktails, Milchshakes, Smoothies oder Desserts. Die samtige Textur und der ausgewogene Geschmack machen ihn zu einem beliebten Begleiter in Bars, Cafés und Küchen weltweit. Dank seiner hohen Konzentration reicht bereits eine kleine Menge aus, um Getränken und Speisen eine feine, elegante Vanillesüße zu verleihen. Farbe: Goldgelb bis bernsteinfarben. Nase: Süß und intensiv mit klaren Noten natürlicher Vanille und leichter Karamellnuance. Geschmack: Vollmundig, cremig und harmonisch mit weicher Süße und authentischem Vanillearoma. Abgang: Lang anhaltend, rund und angenehm süß mit warmer Vanillenote. Der Le Sirop de Monin Vanille de Madagascar verfeinert Kaffeegetränke wie Latte Macchiato, Cappuccino oder Iced Coffee ebenso wie Cocktails und alkoholfreie Drinks. Besonders gut harmoniert er mit Karamell, Schokolade, Zimt oder Tropical Fruits wie Mango und Ananas. In der Küche ist er ideal zum Aromatisieren von Desserts, Pudding, Eiscreme, Waffeln oder Crepes. Ein unverzichtbarer Klassiker für Baristas, Barkeeper und Genießer, die den unverfälschten Geschmack echter Vanille lieben.
Monin Paragon RUE BERRY Single Botanic Cordial Pepper Collection 0,485l
30.11 EUR
Der Paragon Rue Berry Single Botanic Cordial aus der exklusiven Pepper Collection von Monin ist ein innovativer, alkoholfreier Botanical Cordial, der auf einer der ungewöhnlichsten Zutaten der Pflanzenwelt basiert: den Früchten der Weinraute (Ruta graveolens) – auch bekannt als Rue Berries. Diese selten eingesetzte, geschmacklich markante Zutat verleiht dem Cordial ein intensiv herbes, leicht bitteres und komplex würziges Profil, das in der Welt der modernen Barkultur seinesgleichen sucht. Die Pepper Collection wurde speziell für professionelle Barkeeper entwickelt und basiert auf der Idee, besondere Botanicals in einer konzentrierten, klar strukturierten Form verfügbar zu machen. Beim Rue Berry Cordial steht der pure Ausdruck der würzig-bitteren, leicht zitrusartigen und floral-herben Noten der Weinrautenfrucht im Mittelpunkt. Die Balance zwischen Kräuterwürze, leichten Fruchtakzenten und feiner Bitternote macht diesen Cordial zu einer perfekten Zutat für innovative Signature Cocktails oder komplexe alkoholfreie Drinks. Dank der stilvollen 0,485-Liter-Flasche mit zurückhaltend-edlem Design fügt sich der Paragon Rue Berry Cordial nahtlos in jede moderne Barumgebung ein und bietet eine außergewöhnliche Geschmackserweiterung für kreative Mixologie. Farbe: Klar bis leicht goldgelb. Nase: Intensiv aromatisch mit Kräuter- und Blütennoten, zitrusartigen Akzenten und einer herben, fast medizinischen Frische. Geschmack: Trocken, würzig und komplex mit bitterer Fruchtnote, feinen Zitrusnuancen und einem Hauch harziger Kräuterwürze. Abgang: Lang anhaltend und strukturiert mit elegant herber Frische und subtiler Bitterkeit. Der Paragon Rue Berry Cordial ist ideal für die moderne Cocktailkunst, insbesondere in Verbindung mit klaren Spirituosen wie Gin, Aquavit oder Wermut. Auch in alkoholfreien Kreationen, etwa auf Tonic-Basis oder als Botanical-Limonade, bringt er Tiefe und Spannung ins Glas. In der Küche kann der Cordial zur Aromatisierung von Kräutersaucen, Dressings oder außergewöhnlichen Dessertkreationen verwendet werden.
Monin Paragon TIMUR BERRY Single Botanic Cordial Mystic Collection 0,485l
30.11 EUR
Der Paragon Timur Berry Single Botanic Cordial ist ein einzigartiger, alkoholfreier Botanical Cordial aus der innovativen Mystic Collection von Monin. Entwickelt für professionelle Bartender und kreative Mixologen, bringt dieser Cordial das außergewöhnliche Aroma der Timur-Beere – auch bekannt als Timur-Pfeffer oder Szechuanpfeffer aus Nepal – in konzentrierter, flüssiger Form ins Glas. Die Beere stammt aus den Höhenlagen des Himalayas und zeichnet sich durch ihr zitronig-pfeffriges Aroma mit prickelnder Frische aus – eine Geschmacksexplosion, die jedem Drink Charakter und Tiefe verleiht. Mit einer Flaschengröße von 0,485 Litern und einem eleganten, minimalistischen Design richtet sich dieser Cordial an Barkeeper, die neue botanische Geschmackswelten erschließen möchten. Die intensive Aromatik basiert auf Zitrusnoten, floralen Nuancen, leichtem Schärfereiz und einer faszinierenden sensorischen Wirkung auf der Zunge – typisch für den Szechuan-Typus. Die Kombination aus Frische, Würze und exotischem Kick macht den Paragon Timur Berry Cordial zu einer spannenden Zutat in modernen Signature Drinks, Highballs und alkoholfreien Cocktails. Farbe: Klar mit leichtem Gelbstich. Nase: Frisch und würzig mit Zitronenschale, weißen Blüten, rosa Pfeffer und einem Hauch Grapefruit. Geschmack: Lebendig, zitrusbetont und würzig-prickelnd mit floralen Akzenten und mildem Pfeffercharakter. Abgang: Trocken, leicht betäubend mit lang anhaltender Frische und pfeffriger Leichtigkeit. Der Paragon Timur Berry Cordial ist ideal für spannende Cocktailkreationen mit Gin, Tequila oder Wodka. Besonders in Highballs oder Spritz-Variationen kommt die zitronig-würzige Note zur Geltung. In alkoholfreien Drinks sorgt er für Komplexität und eine überraschende sensorische Tiefe. Auch in der Gourmetküche lässt sich der Cordial hervorragend einsetzen – etwa zur Aromatisierung von Fischgerichten, Salatdressings oder ausgefallenen Desserts mit Fruchtsäure.