big green egg: Beste Produkte
Big Green Egg - Konveggtor Heber Groß
54.99 EUR
De Wit Schijndel Deze ConvEGGtor Lifter van Big Green Egg is speciaal ontworpen om de ConvEGGtor veilig en eenvoudig in en uit de EGG Large barbecue te liften. De ConvEGGtor van Big Green Egg is een keramisch warmteschild wat u in de EGG barbecue plaatst. Zo komen de te bereiden producten niet direct in aanraking met de warmte en wordt het effect van een oven gecreëerd. Met de Big Green Egg Conveggtor Lifter Large verwijder je de Conveggtor/Plate Setter veilig en gemakkelijk uit de Big Green Egg. Deze Conveggtor is gemaakt van roestvrijstaal. Kenmerken: - Speciaal ontworpen voor veilig en gemakkelijk optillen van de ConvEGGtor - Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal
Big Green Egg Fire Ring - Small
105 EUR
Ersatzteil geeignet für Small Big Green Egg Fire Ring hochwertige Keramik für den richtigen Abstand zwischen Holzkohle und Rost Der kleine Feuerring dient als Halterung und Aufsatz für Belichter oder den Aufsatz eines Gitters im Big Green Egg.
Big Green Egg Gusseisen-Grillrost Large
85.94 EUR
Der für das Big Green Egg Large passende runde Gusseisen-Grillrost sorgt für perfekt angebratenes, saftiges Fleisch. Mit dem Gusseisenrost (Cast Iron Grid) kann man seine Unterschrift auf Filets, Steaks und Gemüse hinterlassen. Der Rost aus Gusseisen sorgt auch für Burger, Short Ribs, Koteletts und Thunfischstücke, oder Auberginen, Zucchini, Spargel und Paprika mit einer schönen Grillraute. Der Gusseisenrost erwärmt sich schnell und hält die Temperatur lange.
Big Green Egg Erweiterungsgestell 120236
422.94 EUR
Es wird regemäßig geEGGt und es wird einfach mehr Arbeitsfläche nötig? Einfach die Koch- und Arbeitsfläche mit Erweiterungsgestellen erweitern! Die kann man natürlich wiederum mit diversen schönen und praktischen Zwischenebenen ergänzen. Das modulare Nest-Erweiterungsgestell umfasst neben dem Gestell auch ein Verbindungsset und vier Höheneinsteller. So bestimmt man selbst, welche praktischen Zwischenebenen man hinzufügen möchte. Unter den Beinen können auch noch Schwenkräder mit einem Durchmesser von 10 cm angebracht werden. Die Gestellfächer unten und in der Mitte sind für zusätzliche Tragfähigkeit aus Stahl hergestellt. Der obere Teil des Gestells und die Beine bestehen aus Aluminium, daher bleibt das Gestell rostfrei, auch wenn die Pulverbeschichtung verkratzt ist.
Big Green Egg IntEGGrated Nest+Handler 2XL 121011, Grill-Untergestell
552.94 EUR
Zwei in eins heißt bei Big Green Egg: Der intEGGrated Nest+Handler fasst zwei tolle Produkte zu einer fantastischen Kreation zusammen. Ein widerstandsfähiges, stabiles Nest und ein praktisches Hilfsmittel für das sichere Umsetzen des EGGs mithilfe von großen, robusten Schwenkrädern. Während des Transports bleibt das EGG fest in seinem Nest stehen und die Griffe bleiben kühl, auch wenn das EGG es nicht ist. Dieses perfekt integrierte Duo ist nach den typischen EGG-Formen modelliert worden. Sicherer Standplatz und sicherer Transport in modernem Design.
Big Green Egg Gittereinsatz aus Edelstahl, Fachboden
142.94 EUR
Alle Zwischenebenen des modularen Nest-Einsatzsystems sind einheitlich in der Größe, sodass man den Arbeitsplatz ganz nach eigenen Wünschen einteilen kann. Ein Edelstahlgitter unten und eine Akazienplatte oben? Ganz wie man möchte. Man hat die Wahl aus Edelstahlgittern, Edelstahlplatten oder Akazienplatten. Die Entscheidung fällt schwer? Die Gitter und Platten lassen sich bei Bedarf austauschen. Der hier angebotene Einsatz wird aus Edelstahl 304 hergestellt. Der Einsatz kann zum Aufnehmen kleinerer Gegenstände mit der Oberseite nach unten eingesetzt werden, oder mit der Oberseite nach oben, damit der Backstein und der ConvEGGtor leichter herausgezogen werden können.
Big Green Egg IntEGGrated Nest+Handler XLarge 121158, Grill-Untergestell
452.94 EUR
Zwei in eins heißt bei Big Green Egg: Der intEGGrated Nest+Handler fasst zwei tolle Produkte zu einer fantastischen Kreation zusammen. Ein widerstandsfähiges, stabiles Nest und ein praktisches Hilfsmittel für das sichere Umsetzen des EGGs mithilfe von großen, robusten Schwenkrädern. Während des Transports bleibt das EGG fest in seinem Nest stehen und die Griffe bleiben kühl, auch wenn das EGG es nicht ist. Dieses perfekt integrierte Duo ist nach den typischen EGG-Formen modelliert worden. Sicherer Standplatz und sicherer Transport in modernem Design.
Big Green Egg EGG Nest XLarge 301079, Grill-Untergestell
372.94 EUR
In einem EGG Nest fühlt sich jedes Big Green Egg zu Hause. Wenn man das EGG in das Untergestell stellt, sieht man es förmlich wachsen. Das Nest verleiht dem EGG die optimale Arbeitshöhe. Der Rücken wird es einem danken! Das EGG Nest besteht aus pulverbeschichtetem Stahl und ist mit vier stabilen Schwenkrädern versehen, sodass sich das EGG leicht verschieben lässt. Die erhöhte Position des EGGs im EGG Nest ermöglicht ein bequemes Arbeiten ohne lästiges Bücken. Das EGG nimmt dem Tischtennistisch den Platz weg? Einfach das EGG an eine besser geeignete Stelle rollen. Das ist wirklich ein Klacks.
Big Green Egg Gusseisen-Grillrost Medium
91.84 EUR
Der für das Big Green Egg Medium passende runde Gusseisen-Grillrost sorgt für perfekt angebratenes, saftiges Fleisch. Mit dem Gusseisenrost (Cast Iron Grid) kann man seine Unterschrift auf Filets, Steaks und Gemüse hinterlassen. Der Rost aus Gusseisen sorgt auch für Burger, Short Ribs, Koteletts und Thunfischstücke, oder Auberginen, Zucchini, Spargel und Paprika mit einer schönen Grillraute. Der Gusseisenrost erwärmt sich schnell und hält die Temperatur lange.
Big Green Egg Flacher Back- & Pizzastein L
112.94 EUR
Der für das Big Green Egg Large passende Back- & Pizzastein eignet sich perfekt für Pizza, Brot, Focaccia oder köstlichen Apfelkuchen. Wenn man den flachen Back- und Pizzastein auf den Rost des Big Green Eggs legt, erhält man köstliches Brot mit leckerer Kruste und Pizzen mit einem authentisch knusprigen Boden. Der flache Back- und Pizzastein gehört zu den beliebtesten Zubehörteilen des Big Green Eggs. Man sollte den Pizzastein bereits beim Anzünden des EGGs auf den Rost legen (in Kombination mit dem ConvEGGtor), damit er sich allmählich erhitzt. Da der flache Back- und Pizzastein die Wärme gut festhält, kann man Pizzen oder Kekse vor dem Servieren auch auf einfache Weise eine Weile warm halten.
Big Green Egg Multi Level Rack XLarge, Grillrost
178.84 EUR
Das Big Green Egg Baukasten-System ermöglicht es, jedes EGG mit einem oder mehren Ergänzungspaketen aufzurüsten. Die zweiteilige Rosterhöhung (Multi Level Rack) besteht aus einem Edelstahlrost und einer Rosterhöhung, sodass auf mehreren Ebenen gleichzeitig gegrillt werden kann. Damit verdoppelt sich die Kochkapazität, es gibt zweimal so viele leckere Kreationen. Der ausklappbare Ständerrost mit 10cm Abstand für leichten Zugang ermöglicht auch eine umgekehrte Benutzung, für "Cowboy Style"-Grillen auf niedriger Höhe. Er wurde so entworfen, dass er sich mit dem Standard-Grillrost aus Edelstahl verbinden lässt.
Big Green Egg EGG Nest Large 301000, Grill-Untergestell
332.94 EUR
In einem EGG Nest fühlt sich jedes Big Green Egg zu Hause. Wenn man das EGG in das Untergestell stellt, sieht man es förmlich wachsen. Das Nest verleiht dem EGG die optimale Arbeitshöhe. Der Rücken wird es einem danken! Das EGG Nest besteht aus pulverbeschichtetem Stahl und ist mit vier stabilen Schwenkrädern versehen, sodass sich das EGG leicht verschieben lässt. Die erhöhte Position des EGGs im EGG Nest ermöglicht ein bequemes Arbeiten ohne lästiges Bücken. Das EGG nimmt dem Tischtennistisch den Platz weg? Einfach das EGG an eine besser geeignete Stelle rollen. Das ist wirklich ein Klacks.
Big Green Egg Flacher Back- & Pizzastein XL
158.84 EUR
Der für das Big Green Egg XLarge passende Back- & Pizzastein eignet sich perfekt für Pizza, Brot, Focaccia oder köstlichen Apfelkuchen. Wenn man den flachen Back- und Pizzastein auf den Rost des Big Green Eggs legt, erhält man köstliches Brot mit leckerer Kruste und Pizzen mit einem authentisch knusprigen Boden. Der flache Back- und Pizzastein gehört zu den beliebtesten Zubehörteilen des Big Green Eggs. Man sollte den Pizzastein bereits beim Anzünden des EGGs auf den Rost legen (in Kombination mit dem ConvEGGtor), damit er sich allmählich erhitzt. Da der flache Back- und Pizzastein die Wärme gut festhält, kann man Pizzen oder Kekse vor dem Servieren auch auf einfache Weise eine Weile warm halten.
Big Green Egg XLarge, Holzkohlegrill
2752.94 EUR
Wer eine große Familie und viele Freunde hat oder regelmäßig große Gruppen von Gästen professionell bewirten möchte, zum Beispiel als Caterer, für den ist das Big Green Egg XLarge die ideale Wahl. Der Grillrost dieses Multitaskers ist nochmal um gut ein Drittel größer als beim Modell Large. So können sehr viele Gäste auf einmal die schmackhaft gegarten Zutaten und Gerichte genießen. Mit einer Kochfläche von 61cm lassen sich große Stücke Fleisch und Fisch oder mehrere Pizzen zeitgleich garen. Wem die 61cm noch nicht ganz ausreichen, kann die Kochfläche mit den für das Modell XLarge verfügbaren Rosterhöhungen um zwei oder drei Kochebenen erweitern und buchstäblich auf hohem Niveau kochen. Oder man stattet das XLarge mit Seitentischen, den sogenannten EGG Mates, aus. So entsteht eine extra große Arbeitsfläche neben dem EGG zum Ablegen von Küchenhilfen, Gewürzen oder Zutaten. Oder man baut das Big Green Egg XLarge in einen Tisch (aus Akazienholz) oder in eine Outdoor-Küche ein, die Möglichkeiten sind unbegrenzt. Das Geheimnis des Eggs besteht in der Kombination mehrerer Elemente. Die Keramik reflektiert die Hitze, so dass ein Luftstrom entsteht, der die Zutaten und Gerichte noch zarter macht. Die perfekte Luftzirkulation lässt die Zutaten auf der gewünschten Temperatur gleichmäßig garen. Die Temperatur lässt sich ganz genau regulieren und halten. Dank der hochwertigen, wärmeisolierenden Keramik haben auch die Außentemperaturen keinen Einfluss auf die Temperatur im Egg. Die Keramik ist außen mit einer doppelten Schutzglasur beschichtet. Da das Big Green Egg einen Temperaturbereich von 70°C bis 350°C hat, ist es für eine Vielzahl von Kochtechniken geeignet: zum Grillen, Backen, Kochen, Garen, Räuchern und für Slow Cooking.
Big Green Egg Cover für Egg Small / Medium / MiniMax mit Anbauten, Schutzhaube
108.84 EUR
Die Schutzhülle 126528 in stilvollem schwarzen Design mit erkennbaren Big Green Egg-Logo eignet sich für die Grills Big Green Egg Small und Medium im IntEGGrated Nest+Handler oder im Rollwagen, sowie für den MiniMax im tragbaren EGG-Nest. Sie schützt den Grill vor äußeren Witterungseinflüssen wie Regen, Hagel oder Sonnenlicht. Durch den eingearbeiteten Klett hält die Abdeckung sicher, und sie verhindert durch kleinste Ventile eine Bildung von Kondenswasser innerhalb der Abdeckung. Die atmungsaktive Schutzschicht aus hochwertigem Material ist dabei absolut witterungsbeständig. Die Schutzhülle lässt sich leicht aufsetzen und abnehmen, und sitzt perfekt.
Big Green Egg IntEGGrated Nest+Handler Medium 122285, Grill-Untergestell
352.94 EUR
Zwei in eins heißt bei Big Green Egg: Der intEGGrated Nest+Handler fasst zwei tolle Produkte zu einer fantastischen Kreation zusammen. Ein widerstandsfähiges, stabiles Nest und ein praktisches Hilfsmittel für das sichere Umsetzen des EGGs mithilfe von großen, robusten Schwenkrädern. Während des Transports bleibt das EGG fest in seinem Nest stehen und die Griffe bleiben kühl, auch wenn das EGG es nicht ist. Dieses perfekt integrierte Duo ist nach den typischen EGG-Formen modelliert worden. Sicherer Standplatz und sicherer Transport in modernem Design.
Big Green Egg Halbrunder Edelstahlrost XL, Grillrost
52.94 EUR
Mit dem für das Big Green Egg XLarge passenden halbrunden Edelstahl-Grillrost kann man die Hälfte der Kochfläche des EGGs zum Grillen, Backen oder Braten nutzen. So bleibt noch genügend Platz für die Anwendung anderer Kochtechniken übrig. Dieser Rost wird aus hochwertigem Edelstahl 304 hergestellt.
Big Green Egg Abdeckung für Akazientisch XLarge, Schutzhaube
192.94 EUR
Die Schutzhülle 126474 in stilvollem schwarzen Design mit erkennbaren Big Green Egg-Logo eignet sich für den Akazientisch XLarge von Big Green Egg und schützt ihn vor äußeren Witterungseinflüssen wie Regen, Hagel oder Sonnenlicht. Durch den eingearbeiteten Klett hält die Abdeckung sicher, und sie verhindert durch kleinste Ventile eine Bildung von Kondenswasser innerhalb der Abdeckung. Die atmungsaktive Schutzschicht aus hochwertigem Material ist dabei absolut witterungsbeständig. Die Schutzhülle lässt sich leicht aufsetzen und abnehmen, und sitzt perfekt.
Big Green Egg EGGspander Kit XLarge, Grillrost
362.94 EUR
Das Big Green Egg Baukasten-System ermöglicht es, jedes EGG mit einem oder mehren Ergänzungspaketen aufzurüsten. Mit dem 5-teiligen EGGspander-Set (5 Piece EGGspander Kit) kann man der Kreativität so richtig freien Lauf lassen. Das ausgeklügelte System ermöglicht eine Vielzahl von Anordnungen, so kann das Maximale aus dem EGG herausgeholt werden. Das gut durchdachte EGGspander Kit XLarge besteht aus einer zweiteiligen Rosterhöhung, einem ConvEGGtor-Korb und zwei halben Edelstahlrosten. Das EGGspander-Set ist das perfekte Basispaket für jeden EGGer.
Big Green Egg EGGspander Kit Large, Grillrost
212.94 EUR
Das Big Green Egg Baukasten-System ermöglicht es, jedes EGG mit einem oder mehren Ergänzungspaketen aufzurüsten. Mit dem 5-teiligen EGGspander-Set (5 Piece EGGspander Kit) kann man der Kreativität so richtig freien Lauf lassen. Das ausgeklügelte System ermöglicht eine Vielzahl von Anordnungen, so kann das Maximale aus dem EGG herausgeholt werden. Das gut durchdachte EGGspander Kit Large besteht aus einer zweiteiligen Rosterhöhung, einem ConvEGGtor-Korb und zwei halben Edelstahlrosten. Das EGGspander-Set ist das perfekte Basispaket für jeden EGGer.
Big Green Egg MiniMax, Starter-Paket, Holzkohlegrill
1182.94 EUR
Die Größe vom kompakten Big Green Egg MiniMax ist nicht übermäßig, aber das macht der MiniMax mit seiner Leistungsfähigkeit wett. Zwar ist dieses Modell nur 7cm höher als das Big Green Egg Mini, aber die erheblich größere Kochfläche lässt sich schon mit der des Modells Small vergleichen. Das bedeutet, man kann damit bequem für vier bis sechs Personen kochen. Sogar direkt auf dem Tisch, denn mit seiner Höhe von 50cm ist das MiniMax ein ideales EGG-Tischmodell. Für die mobile Sicherheit sorgt das im Lieferumfang enthaltene Tragegestell EGG Carrier. Das Geheimnis des Eggs besteht in der Kombination mehrerer Elemente. Die Keramik reflektiert die Hitze, so dass ein Luftstrom entsteht, der die Zutaten und Gerichte noch zarter macht. Die perfekte Luftzirkulation lässt die Zutaten auf der gewünschten Temperatur gleichmäßig garen. Die Temperatur lässt sich ganz genau regulieren und halten. Dank der hochwertigen, wärmeisolierenden Keramik haben auch die Außentemperaturen keinen Einfluss auf die Temperatur im Egg. Die Keramik ist außen mit einer doppelten Schutzglasur beschichtet. Da das Big Green Egg einen Temperaturbereich von 70°C bis 350°C hat, ist es für eine Vielzahl von Kochtechniken geeignet: zum Grillen, Backen, Kochen, Garen, Räuchern und für Slow Cooking. Im MiniMax Starter-Paket sind unter anderem der praktische EGG Carrier und der convEGGtor enthalten. Durch den Einsatz des keramischen convEGGtors verwandelt man das Big Green Egg ganz einfach in einen Ofen. Der convEGGtor fungiert als Hitzeschild, das dafür sorgt, dass die Lebensmittel nicht der direkten Hitze der Holzkohle ausgesetzt sind. Das ermöglicht einen langsamen Garprozess.
Big Green Egg Rostheber, Grillbesteck
42.94 EUR
Den Rostheber 127341 von Big Green Egg braucht man nur herunterlassen, eine Vierteldrehung machen, einklemmen und wieder hochheben. Das Anheben des im Big Green Egg befindlichen heißen und schweren Gusseisenrostes, z.B. zum Einsetzen oder Entfernen des convEGGtors, ist buchstäblich ein heißes Eisen. Aber mit dem praktischen Rostheber ist diese Angelegenheit im Nu erledigt. Die Platte unter dem Griff des Rosthebers schützt die Hände dabei vor eventuell aufsteigender heißer Luft.
Big Green Egg EGG-Untergestell Large 120212, Grill-Untergestell
612.94 EUR
Sollte man vorhaben sich eine modulare EGG-Arbeitsfläche zu bauen, die zu 100% an die eigenen Bedürfnisse angepasst ist, dann beginnt man mit dem EGG-Untergestell und baut dieses allmählich mit den Erweiterungsgestellen, den Nest-Einsätzen und anderem Zubehör aus. Im Lieferumfang sind eine Ebene für den Edelstahlrost, Haken für Küchenutensilien und vier Beine enthalten. Die Tischbeine und das Gestell sind aus pulverbeschichtetem Aluminium und Stahl. Unter den Beinen können auch noch Schwenkräder mit einem Durchmesser von 10 cm angebracht werden. Umbau ist Stress, aber Ausbau macht Spaß! Die Größe des EGG-Gestells ist übrigens 76 x 77 cm (B x H). Das Gestell für das modulare EGG-Nest ist für die Modelle Large und XLarge verfügbar.
Big Green Egg Abdeckung für Akazientisch Large, Schutzhaube
142.94 EUR
Die Schutzhülle 126498 in stilvollem schwarzen Design mit erkennbaren Big Green Egg-Logo eignet sich für den Akazientisch Large von Big Green Egg und schützt ihn vor äußeren Witterungseinflüssen wie Regen, Hagel oder Sonnenlicht. Durch den eingearbeiteten Klett hält die Abdeckung sicher, und sie verhindert durch kleinste Ventile eine Bildung von Kondenswasser innerhalb der Abdeckung. Die atmungsaktive Schutzschicht aus hochwertigem Material ist dabei absolut witterungsbeständig. Die Schutzhülle lässt sich leicht aufsetzen und abnehmen, und sitzt perfekt.
Big Green Egg Holzchips Apfel, Räucherchips
16.84 EUR
Die Technik des Räucherns verleiht dem Big Green Egg noch mal eine ganz eigene Dimension. Wer diesen rauchigen, leichten Holzgeschmack einmal gekostet hat, möchte nichts anderes mehr. Mit den Holzchips kann man den Gerichten ein ganz charakteristisches Raucharoma verleihen. Man mischt die eingeweichten Holzchips entweder unter die Holzkohle oder streut eine Handvoll über die Holzkohle. Für jedes Gericht gibt es die passenden Räucherchips. Apfel sorgt bei Fisch, Schalentieren und Geflügel für eine natürliche Süße. Die Apfel-Räucherchips passen ideal zu Fisch, Schweinefleisch, weißem Fleisch und Hühnchen. Eine Tüte Holzchips hat einen Inhalt von 2,9 Litern.
Big Green Egg Tisch Eucalyptus Large 127624, Grill-Untergestell
963.94 EUR
Der Big Green Egg Tisch Eucalyptus Large ist ein Holztisch mit einer natürlichen Maserung und besonderen Farbschattierungen. Dieser handgefertigte Tisch ist aus massiven Brettern aus Eukalyptusholz gefertigt. Der Eukalyptusholztisch verwandelt den Big Green Egg in eine komplette Outdoor-Küche mit viel Platz für Zubehör und Geschirr.
Big Green Egg convEGGtor Heber XL, Grillbesteck
67.84 EUR
Das Anheben des im Big Green Egg befindlichen, heißen und schweren convEGGtors, ist buchstäblich ein heißes Eisen. Aber mit dem praktischen convEGGtor Heber XL ist diese Angelegenheit schnell erledigt. Man braucht den Heber nur in den convEGGtor herunterlassen, eine Vierteldrehung machen und hochheben.
Big Green Egg Medium, Starter-Paket, Holzkohlegrill
1502.94 EUR
Das Big Green Egg Medium ist kompakt genug für kleine Stadtgärten, Terrassen oder Balkone, aber auch groß genug zum Grillen, Räuchern, Garen oder Backen von leckeren Gerichten für sechs bis acht Personen. Mit dem Medium im Garten kann man sich regelmäßig Freunde und Familie einladen, damit man in geselliger Runde genießen kann. Nicht zuletzt deshalb gehört dieses EGG zu den beliebtesten Modellen. Mit dem passenden convEGGtor und dem Back- und Pizzastein (nicht im Lieferumfang enthalten) verwandelt man das Big Green Egg Medium im Handumdrehen in einen Pizzaofen, der die Gäste mit den leckersten, hausgemachten Pizzen verwöhnen wird. Dieses EGG heißt zwar Medium, aber es ist alles andere als mittelmäßig. Das Geheimnis des Eggs besteht in der Kombination mehrerer Elemente. Die Keramik reflektiert die Hitze, so dass ein Luftstrom entsteht, der die Zutaten und Gerichte noch zarter macht. Die perfekte Luftzirkulation lässt die Zutaten auf der gewünschten Temperatur gleichmäßig garen. Die Temperatur lässt sich ganz genau regulieren und halten. Dank der hochwertigen, wärmeisolierenden Keramik haben auch die Außentemperaturen keinen Einfluss auf die Temperatur im Egg. Die Keramik ist außen mit einer doppelten Schutzglasur beschichtet. Da das Big Green Egg einen Temperaturbereich von 70°C bis 350°C hat, ist es für eine Vielzahl von Kochtechniken geeignet: zum Grillen, Backen, Kochen, Garen, Räuchern und für Slow Cooking. Im Medium Starter-Paket sind unter anderem das praktische EGG Nest und der convEGGtor enthalten. Durch den Einsatz des keramischen convEGGtors verwandelt man das Big Green Egg ganz einfach in einen Ofen. Der convEGGtor fungiert als Hitzeschild, das dafür sorgt, dass die Lebensmittel nicht der direkten Hitze der Holzkohle ausgesetzt sind. Das ermöglicht einen langsamen Garprozess.
Big Green Egg XLarge, Starter-Paket, Holzkohlegrill
3232.94 EUR
Wer eine große Familie und viele Freunde hat oder regelmäßig große Gruppen von Gästen professionell bewirten möchte, zum Beispiel als Caterer, für den ist das Big Green Egg XLarge die ideale Wahl. Der Grillrost dieses Multitaskers ist nochmal um gut ein Drittel größer als beim Modell Large. So können sehr viele Gäste auf einmal die schmackhaft gegarten Zutaten und Gerichte genießen. Mit einer Kochfläche von 61cm lassen sich große Stücke Fleisch und Fisch oder mehrere Pizzen zeitgleich garen. Wem die 61cm noch nicht ganz ausreichen, kann die Kochfläche mit den für das Modell XLarge verfügbaren Rosterhöhungen um zwei oder drei Kochebenen erweitern und buchstäblich auf hohem Niveau kochen. Oder man stattet das XLarge mit Seitentischen, den sogenannten EGG Mates, aus. So entsteht eine extra große Arbeitsfläche neben dem EGG zum Ablegen von Küchenhilfen, Gewürzen oder Zutaten. Oder man baut das Big Green Egg XLarge in einen Tisch (aus Akazienholz) oder in eine Outdoor-Küche ein, die Möglichkeiten sind unbegrenzt. Das Geheimnis des Eggs besteht in der Kombination mehrerer Elemente. Die Keramik reflektiert die Hitze, so dass ein Luftstrom entsteht, der die Zutaten und Gerichte noch zarter macht. Die perfekte Luftzirkulation lässt die Zutaten auf der gewünschten Temperatur gleichmäßig garen. Die Temperatur lässt sich ganz genau regulieren und halten. Dank der hochwertigen, wärmeisolierenden Keramik haben auch die Außentemperaturen keinen Einfluss auf die Temperatur im Egg. Die Keramik ist außen mit einer doppelten Schutzglasur beschichtet. Da das Big Green Egg einen Temperaturbereich von 70°C bis 350°C hat, ist es für eine Vielzahl von Kochtechniken geeignet: zum Grillen, Backen, Kochen, Garen, Räuchern und für Slow Cooking. Im XLarge Starter-Paket sind unter anderem das praktische EGG Nest + Handler und der convEGGtor enthalten. Durch den Einsatz des keramischen convEGGtors verwandelt man das Big Green Egg ganz einfach in einen Ofen. Der convEGGtor fungiert als Hitzeschild, das dafür sorgt, dass die Lebensmittel nicht der direkten Hitze der Holzkohle ausgesetzt sind. Das ermöglicht einen langsamen Garprozess.
Big Green Egg Halber Gusseisenrost XLarge, Ø 61cm, Grillrost
81.94 EUR
Der für das Big Green Egg XLarge passende halbrunde Gusseisen-Grillrost sorgt für perfekt angebratenes, saftiges Fleisch. Mit dem Gusseisenrost (Cast Iron Grid) kann man seine Unterschrift auf Filets, Steaks und Gemüse hinterlassen. Dieser Rost aus Gusseisen sorgt auch für Burger, Short Ribs, Koteletts und Thunfischstücke, oder Auberginen, Zucchini, Spargel und Paprika mit einer schönen Grillraute. Der halbrunde Gusseisenrost (Cast Iron Half Grid) ist sozusagen der Halbbruder des Gusseisenrosts. Da der halbrunde Gusseisenrost nur die Hälfte vom Rost bedeckt, bleibt daneben noch Platz für die Zubereitung von anderen Speisen. Dieses Zubehörteil ist nur für das Big Green Egg XLarge erhältlich. Wenn man für das Modell XLarge doch lieber einen kreisrunden Gusseisenrost möchte, kann man einfach zwei halbrunde Gusseisenroste zu einem Ganzen zusammenfügen. Der Gusseisenrost erwärmt sich schnell und hält sehr hohe Temperaturen aus.
Big Green Egg Medium, Holzkohlegrill
1472.94 EUR
Das Big Green Egg Medium ist kompakt genug für kleine Stadtgärten, Terrassen oder Balkone, aber auch groß genug zum Grillen, Räuchern, Garen oder Backen von leckeren Gerichten für sechs bis acht Personen. Mit dem Medium im Garten kann man sich regelmäßig Freunde und Familie einladen, damit man in geselliger Runde genießen kann. Nicht zuletzt deshalb gehört dieses EGG zu den beliebtesten Modellen. Mit dem passenden convEGGtor und dem Back- und Pizzastein (nicht im Lieferumfang enthalten) verwandelt man das Big Green Egg Medium im Handumdrehen in einen Pizzaofen, der die Gäste mit den leckersten, hausgemachten Pizzen verwöhnen wird. Dieses EGG heißt zwar Medium, aber es ist alles andere als mittelmäßig. Das Geheimnis des Eggs besteht in der Kombination mehrerer Elemente. Die Keramik reflektiert die Hitze, so dass ein Luftstrom entsteht, der die Zutaten und Gerichte noch zarter macht. Die perfekte Luftzirkulation lässt die Zutaten auf der gewünschten Temperatur gleichmäßig garen. Die Temperatur lässt sich ganz genau regulieren und halten. Dank der hochwertigen, wärmeisolierenden Keramik haben auch die Außentemperaturen keinen Einfluss auf die Temperatur im Egg. Die Keramik ist außen mit einer doppelten Schutzglasur beschichtet. Da das Big Green Egg einen Temperaturbereich von 70°C bis 350°C hat, ist es für eine Vielzahl von Kochtechniken geeignet: zum Grillen, Backen, Kochen, Garen, Räuchern und für Slow Cooking.
Big Green Egg EGG-Untergestell XLarge 120229, Grill-Untergestell
693.94 EUR
Sollte man vorhaben sich eine modulare EGG-Arbeitsfläche zu bauen, die zu 100% an die eigenen Bedürfnisse angepasst ist, dann beginnt man mit dem EGG-Untergestell und baut dieses allmählich mit den Erweiterungsgestellen, den Nest-Einsätzen und anderem Zubehör aus. Im Lieferumfang sind eine Ebene für den Edelstahlrost, Haken für Küchenutensilien und vier Beine enthalten. Die Tischbeine und das Gestell sind aus pulverbeschichtetem Aluminium und Stahl. Unter den Beinen können auch noch Schwenkräder mit einem Durchmesser von 10 cm angebracht werden. Umbau ist Stress, aber Ausbau macht Spaß! Die Größe des EGG-Gestells ist übrigens 76 x 77 cm (B x H). Das Gestell für das modulare EGG-Nest ist für die Modelle Large und XLarge verfügbar.
Big Green Egg Nest Utility Rack, Halterung
78.94 EUR
Mit dem Nest Utility Rack kann man zusätzliches Grillzubehör direkt an diesem ablegen. Das Nest Utility Rack ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt und wird einfach an die Seite des Big Green Egg Grills geklemmt.
Big Green Egg Halbrunder Edelstahlrost L, Grillrost
41.84 EUR
Mit dem für das Big Green Egg Large passenden halbrunden Edelstahl-Grillrost kann man die Hälfte der Kochfläche des EGGs zum Grillen, Backen oder Braten nutzen. So bleibt noch genügend Platz für die Anwendung anderer Kochtechniken übrig. Dieser Rost wird aus hochwertigem Edelstahl 304 hergestellt.
Big Green Egg Abdeckung für Egg Oberteil L/XL, Schutzhaube
88.94 EUR
Die Schutzhülle 126504 in stilvollem schwarzen Design mit erkennbaren Big Green Egg-Logo eignet sich für die Grills Big Green Egg Large und XLarge und schützt den oberen Teil vor äußeren Witterungseinflüssen wie Regen, Hagel oder Sonnenlicht. Sie verhindert durch kleinste Ventile eine Bildung von Kondenswasser innerhalb der Abdeckung. Die atmungsaktive Schutzschicht aus hochwertigem Material ist dabei absolut witterungsbeständig. Die Schutzhülle lässt sich leicht aufsetzen und abnehmen, und sitzt perfekt.
Big Green Egg Einsatz aus Edelstahl, Fachboden
372.94 EUR
Alle Zwischenebenen des modularen Nest-Einsatzsystems sind einheitlich in der Größe, sodass man den Arbeitsplatz ganz nach eigenen Wünschen einteilen kann. Ein Edelstahlgitter unten und eine Akazienplatte oben? Ganz wie man möchte. Man hat die Wahl aus Edelstahlgittern, Edelstahlplatten oder Akazienplatten. Die Entscheidung fällt schwer? Die Gitter und Platten lassen sich bei Bedarf austauschen. Der hier angebotene Einsatz wird aus Edelstahl 304 hergestellt. Dichtscheiben aus Silikon dämpfen den Metall-Kontakt zwischen Einsatz und Gestell.
Big Green Egg rEGGulator M / L / XL / 2XL, Regulierventil
102.94 EUR
Der robuste rEGGulator 117847 (passend für Big Green Egg Medium, Large, XLarge, 2XL) lässt sich extrem genau einstellen. Er besteht aus langlebigem Gusseisen, und mit Hilfe des isolierten Silikongriffs reguliert man die Luftzufuhr ganz einfach, ohne sich die Finger zu verbrennen. Auch praktisch: der Luftregler ist mit einer Antirost-Beschichtung versehen, damit er nach Gebrauch einfach auf dem EGG bleiben kann.
Big Green Egg Ascheschieber M / L, Grillbesteck
28.84 EUR
Der Ascheschieber (Ash Tool) für die Big Green Eggs Medium und Large hat eigentlich eine Doppelfunktion: Man kann damit ganz einfach die Asche aus dem Big Green Egg entfernen, aber beim Anzünden des EGGs auch die Holzkohle damit verteilen. Dieses praktische Werkzeug bildet zusammen mit der Ascheschaufel ein Spitzenteam. Zur optimalen Temperaturkontrolle beim EGGen sollte sich möglichst wenig Asche im EGG befinden. Mit dem Metallhaken kann man vor Gebrauch des EGGs ganz bequem sämtliche Asche zur Seite schieben, was den Gerichten definitiv zu Gute kommt. Der Ascheschieber wird nach Gebrauch einfach an der Öse im Griff aufgehängt.
Big Green Egg 2XL, Holzkohlegrill
4902.94 EUR
Das Big Green Egg 2XL ist das größte Mitglied der Big Green Egg-Familie und der größte am Markt erhältliche Kamado. Alles an diesem Modell ist beeindruckend, das Gewicht von 170kg, der Umfang, die Höhe fast 1 Meter ohne EGG Nest und die Kochfläche von gut 0,4m². Das Modell 2XL ist in jeder Hinsicht ein echter Hingucker, was seine Leistungen aber keineswegs beeinträchtigt. Mithilfe des EGG Nests und des Gestell-Handgriffs lässt sich auch das Modell 2XL noch gut hin- und herschieben. Und dank des ausgeklügelten Scharniermechanismus ist auch der massive Deckel leicht zu öffnen. Ebenso wie seine kleinen Brüder ermöglicht das 2XL eine große Bandbreite an Kochtechniken, wie Grillen, Backen, Kochen, Garen, Räuchern und Slow Cooking. Wer ein Restaurant, eine Catering-Firma oder einfach einen riesigen Freundeskreis hat, findet mit dem Big Green Egg 2XL einen perfekten Verbündeten, eine echte Größe in Bezug auf Format und kulinarische Möglichkeiten. Das Geheimnis des Eggs besteht in der Kombination mehrerer Elemente. Die Keramik reflektiert die Hitze, so dass ein Luftstrom entsteht, der die Zutaten und Gerichte noch zarter macht. Die perfekte Luftzirkulation lässt die Zutaten auf der gewünschten Temperatur gleichmäßig garen. Die Temperatur lässt sich ganz genau regulieren und halten. Dank der hochwertigen, wärmeisolierenden Keramik haben auch die Außentemperaturen keinen Einfluss auf die Temperatur im Egg. Die Keramik ist außen mit einer doppelten Schutzglasur beschichtet. Da das Big Green Egg einen Temperaturbereich von 70°C bis 350°C hat, ist es für eine Vielzahl von Kochtechniken geeignet: zum Grillen, Backen, Kochen, Garen, Räuchern und für Slow Cooking.