Weber.com: Bucher zeitschriften
Der Beste
Weber Grill Weber's Grillbibel Vol. 2
36.9 EUR
Grillen wie ein Profi – Jamie Purviance verrät in Weber‘s Grillbibel Vol. 2 seine Erfolgsmethode. Erfahre alles zu Temperatur, Timing, Techniken & Tools und werde zum Meister am Grill. Mit 125 komplett neuen Rezepten kannst du dich kulinarisch austoben und mit über 800 Step-by-Step-Fotos sitzt jeder Handgriff sofort. Entdecke das neue Premiumwerk für Grill-Fans!
Die Top
Weber Grill Weber’s Hot Dogs
19.89 EUR
Für alle Grillfans geht es jetzt im wahrsten Sinne um die Wurst, denn Würste sind die absoluten Stars auf dem Rost! In Weber’s Hot Dogs findest du über 60 überraschende Rezepte, die deine Gäste begeistern werden. Frankfurter und Bratwürste kennt jeder, jetzt sind wir heiß auf deftige Exoten wie mexikanische Chorizo oder italienische Salsiccia – und natürlich auf den original New York Hot Dog mit süßen Zwiebeln.
Ausgezeichnet
Weber Grill Weber's Grillbibel
36.9 EUR
Hol das Beste aus deinem Grillerlebnis heraus – mit Weber’s Grillbibel. Mit mehr als 160 Rezepten und über 1.100 Bildern liefert dir dieses Buch Inspirationen und Anleitungen, um dein Grillvergnügen entscheidend zu bereichern. Entdecke neue Grillmethoden und hol dir Tipps und Tricks von den Profis.
Empfohlen
Weber Grill Weber‘s Ultimate Heat
43.9 EUR
Perfektes Hitzemanagement auf dem Grill: Das ultimative Buch mit über 200 großartigen Rezepten sowie Tipps und Tricks.Heiß, heißer, am heißesten – richtige Temperatur, perfektes Ergebnis Grillen wie ein Profi - das ganze Know-how zu perfekten Röstaromen, krosser Kruste und zartem, saftigem Kern durch präzise Temperaturregelung in Kombination mit starker und sehr starker Hitze. Technik, Tools, Tipps & Tricks zu verschiedenen Grilltypen und Grilltechniken sowie anschauliche Erklärungen zu Sear Zone, Oberhitze Infrarot-Brenner & Co. - das garantiert erstklassige Grillergebnisse.Für jedes Lebensmittel die richtige Temperatur für das ultimative Grillergebnis Manuel Weyer zeigt in diesem Buch wie’s geht: Erfahre, bei welchen Temperaturen die verschiedenen Lebensmittel gegrillt werden, damit das Ergebnis perfekt wird. Die Kombination aus sanftem Angrillen bei moderater Temperatur und anschließendem Beefen bei hoher Hitze sorgt bei vielen Gerichten mit Fleisch und Fisch über Veggie Gerichte mit Gemüse und Obst bis hin zu Süßem und Gebackenem für erstklassigen Grillgenuss! Rund 200 brandneue Rezepte Von Klassikern wie Tomahawk Steak, Roastbeef und Ribs, die mit innovativen Grilltechniken neuartigen Genuss versprechen, über Fisch und Geflügel bis hin zu fleischlosen Kreationen wie Süßkartoffel-Gyros und Veggie Stackings. Zahlreiche Step-by-Step-Fotos unterstützen die detaillierten Rezeptanleitungen und wecken die Vorfreude auf großartige Geschmackserlebnisse.
Im Fokus
Weber Grill Weber's Greatest Hits
24.89 EUR
Dieses Buch bietet das Beste vom Besten. Weber Grillexperten und Weber Fans haben aus mehr als 2000 Weber Original Rezepten ihre Favoriten ausgewählt. Ergebnis 125 herausragende Rezepte und jede Menge Tipps und Tricks.
Alternative
Weber Grill Weber‘s Diamond Edition
42.9 EUR
Ein echter Diamant unter den Grillbüchern: Die besten Grillrezepte - Klassiker und geniale neue Kreationen von Manuel Weyer - für alle Grillarten: von einfach mit wenigen Zutaten bis zu fantasievoll mit außergewöhnlichem Dreh - für den ultimativen Grillgenuss. Dazu gibt es die wichtigsten Infos zu Grills und Grilltechniken, die besten Rezepte mit Fleisch, Fisch und Gemüse - vegetarisch, vegan, süß, gebacken, geschmort und geräuchert, die nützlichsten Tipps und Tricks - das alles bietet dieser Black Diamond der Weber Grillbücher. Ein absolutes Must Have für jeden Grillfan - vom Einsteiger bis zum Semiprofi! Mit diesem Buch werden alle Fragen zum Thema BBQ beantwortet und zudem enthält es eine ordentliche Menge großartiger Gerichte, Klassiker wie Neukreationen, die höchste kulinarische Vergnügen versprechen.
Weber Grill Weber's Grillen auf dem Balkon
28.9 EUR
Die wichtigsten Infos, Tools und Tipps für Grilleinsteiger und Fortgeschrittene. Über 80 kreative Rezepte, von schnell und einfach bis brillant, mit Fleisch und Fisch, veggie und vegan, Gebackenes und Süßes – für großartigen Grillspaß für eine bis so viele Personen, wie auf den Balkon passen. Mit Vorschlägen und Anregungen, wie außergewöhnliche Grillevents auch mit wenig Platz auf dem Grill hervorragend gelingen.
Weber Grill Weber's Smoken
29.89 EUR
Das beliebte Standardwerk zum Trendthema Räuchern – überarbeitet und neu fotografiert. Vollständig überarbeitete Neuauflage des Titels Weber's Räuchern. Das überarbeitete Standardwerk Weber's Smoken zeigt die große Bandbreite der Zubereitung mit aromatischem Rauch von selbstgemachten Würstchen, feinsten Fleischstücken, Gemüse, Käse bis zu Desserts. Für alle, die schon immer mehr wollten als Grillen!
Weber Grill Weber's Wintergrillbibel
36.9 EUR
Manuel Weyer, Weber-Grillexperte, verwöhnt uns auf 360 Seiten mit über 200 neuen Rezepten zum Thema Wintergrillen, die in Text und vielen Bildern genau beschrieben und Schritt für Schritt dargestellt werden. In einer reichen Auswahl an großartigen, zur Jahreszeit passenden Gerichten findet man neben den Klassikern wie einer Festtagsgans oder einem Truthahn, Hirschrücken oder Früchtestriezel auch ungewöhnliche Grill-Ideen wie Wildwurstgröstl, Teatime-Forellen oder Grünkohl-Fatty. Selbstverständlich gibt es auch „grüne“ Rezepte, ganz ohne Fisch und Fleisch, etwa Rosenkohl- One-Pot, Brezel-Pie, Rotkohl aus der Glut oder Lebkuchen vom Grill.
Weber Grill Weber's American Barbecue
34.89 EUR
Entdecke das echte amerikanische Barbecue. Weber’s American Barbecue bietet dir nicht nur Geschichten und Tipps von Chefköchen und weltberühmten Grillmeistern sowie verständlich erklärte Grilltechniken, sondern auch 100 außergewöhnliche Rezepte für dein perfektes Grillerlebnis.
Weber Grill Weber's Dutch Oven & Plancha
28.9 EUR
Über 80 kreative Grillrezepte für jeden Geschmack Ob Fisch, Fleisch oder Veggie, von schnell und einfach bis brillant und einfallsreich: Über 80 Kreationen inspirieren Grillfans für die gemeinsame Zeit mit Freunden, das ausgedehnte Wochenend-Frühstück der besonderen Art und den Mitternachtssnack, der es den Träumen vom BBQ-Himmel besonders leicht macht. Klassik trifft Trend: Rezepte aus dem Dutch Oven und von der Plancha Diese leckeren Gerichte aus dem beliebten Schmortopf und der Grillplatte vereinen das Beste aus zwei Welten. Der Dutch Oven hat seine Wurzeln in der gusseisernen Kochtradition der Niederlande, salonfähig wurde er schlussendlich in den USA. Der robuste Topf ermöglicht eine Vielzahl von Zubereitungsmöglichkeiten, von schmackhaften Eintöpfen und saftigen Braten bis hin zu frisch gebackenem Brot. Dank seiner Beschaffenheit kann er Hitze gleichmäßig verteilen und lange speichern, entfaltet außerdem ein einzigartiges Aroma und besonders zarte Konsistenz der Speisen. Die Plancha wiederum ist ursprünglich im mediterranen Spanien und Frankreich zuhause und ermöglicht das vollflächige Grillen auf einer glatten, massiven Grillplatte. Das Planchagrillen steht aktuell hoch im Trend: Zaubert sie schließlich nicht nur perfekte Krusten, sondern ist auch für die einfache Handhabung von kleinteiligem Grillgut wie Fischfilets, Garnelen und Gemüse bekannt. Mit Weber’s Dutch Oven 2-1 gelingt der Spagat zwischen Klassik und Grillmoderne: Manuel Weyer grillt für sein neues Grillbuch einerseits im Dutch Oven und verwendet den Deckel schließlich als Grillplatte.
Weber Grill Weber's Wintergrillen
24.89 EUR
Lade deine Familie zu einem köstlichen Wintergrillen ein. Tauche ein in die mehr als 100 Rezepte in Weber’s Wintergrillen und verwöhne deine Gäste mit saftigen Steaks mit Cranberry-Meerrettich-Chutney, Entenbraten mit Honigglasur und Apfel-Maronen-Füllung und einem köstlichen Apfel-Crumble.
Weber Grill Weber's Gasgrillbibel
36.9 EUR
Das Buch zum perfekten Grillen auf dem Gasgrill! Manuel Weyer, Weber-Grillexperte, verwöhnt uns mit über 250 neuen Rezepten zum Grillen, die in mehr als 500 Step-by-Step-Bildern Schritt für Schritt dargestellt werden: Rind-, Lamm-, Wild- und Schweinefleisch, Fisch und Meeresfrüchte, Gemüse und Früchte vom Grill. Grundtechniken rund ums Gasgrillen werden in Text und vielen Bildern genau beschrieben und lassen Grillen zu einem kulinarischen Hochgenuss werden. Sonderseiten mit Know-how zum sicheren Gelingen, Tabellen zum Nachschlagen, welches Stück wie lange auf den Grill muss, und Rezepte für Saucen und Gewürzmischungen runden das Ganze ab!